CANADA 2019 - Programme d'activités

CANADA 2019 - Programme d'activités

Page 1/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât. CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com Programme d’activités CANADA 2019 Pour les Vins du Sud-ouest Votre contact pour le programme d’activités Canada : Nathalie Chapeaublanc Boulert 05 61 73 66 11 nathalie@france-sudouest.com

Page 2/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât.

CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com Enjeu et stratégie sur le Canada (province du Québec) Avec une progression des ventes toujours constante ces 10 dernières années sur ce marché, le Canada (et plus particulièrement le Québec) reste l’un des marchés les plus importants pour les vins du SudOuest. En valeur, c’est le 3ème destination pour les IGP du Sud-ouest, la 1ère destination pour l’AOP Cahors et la 6ème destination pour les autres AOP Sud-ouest.

Les derniers chiffres le prouvent : En 2018, les vins du sud-ouest ont atteint un chiffre d’affaires de 70 972 000$ avec 418 306 caisses vendues, soit une tendance de + 5,5% en volume et + 3,8% en valeur (tendance portée par les blancs du Sud-ouest) alors que la tendance SAQ tous vins confondus est de +4,8% en volume et + 4,2% en valeur. Enjeux 2019 : - Continuer à capitaliser sur les vins blancs, segment porteur pour la catégorie et en adéquation avec les tendances de consommation actuelles.

Accentuer la (re)découverte de l’offre rouge pour regagner des parts de marché sur ce segment.

Concentrer nos efforts marketing sur le Québec en l’absence de la venue d’acheteurs de l’Ontario en région Sud-ouest. Axes stratégiques : - Pérenniser : renforcer la notoriété des vins du Sud-ouest (top of mind) - Former : Communiquer les attributs spécifiques des vins du Sud-ouest pour maximiser la prescription. - (Re)découvrir : Multiplier les occasions de dégustation et de découverte de l’offre Sud-ouest Cibles : - Les professionnels curieux et ouverts : Nouvelle génération des conseillers en vins SAQ, acheteurs en monopole, agents d’importation, nouvelle génération de sommeliers et influenceurs.

Le grand public. Moyens mis en place en 2019 : 3 catégories d’actions : - Actions d’entraînement général (concerne tous les adhérents de l’IVSO). - Actions dédiées (actions dédiées aux dénominations Madiran, Côtes de Gascogne sur des budgets propres aux dénominations). - Actions « club des marques » (actions concernant uniquement les entreprises inscrites).

Page 3/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât. CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com ACTIONS D’ENTRAINEMENT GENERAL LOBBYING TRADE - Faire venir l’acheteur France de la SAQ dans la région - Date possible : mai 2019 ACTIONS DÉDIÉES – 2 APPELLATIONS Madiran et Côtes de Gascogne 1/ SOUPERS FORMATION A MONTREAL ET A QUEBEC POUR 70 EMPLOYES DE LA SAQ - Concept : Organisation de 2 dîners formations destinés aux employés de la SAQ, notamment la nouvelle génération des conseillers en vins.

Ces opérations menées en banlieues des grands centres sont nécessaires pour maintenir la notoriété (top of mind) et la (re)découverte d’une offre Sud-ouest. - Dispositif : Présentation des vins du Sud-ouest et ses messages clé (30-40 minutes). Co-animation par des représentant des appellations et un porte-parole Sud-ouest (le Sommelier Yann Janvier vraisemblablement). Accords mets et vins commentés. Questions-réponses. Remise de matériel didactique.

Session de 3 :00 avec présentation de 10 vins maximum (exigence du service formation de la SAQ). - Dates : Août 2019 2/ FESTIVAL DES VINS DE TERREBONNE - Concept : Présence des vins du Sud-ouest, par la promotion des appellations Madiran et Côtes de Gascogne, au Festival des vins de Terrebonne.

Ce grand rendez-vous est un incontournable pour cibler les consommateurs « Wine lovers » (15 000 festivaliers) - Dispositif : Mise en place d’un stand distinctif et habillé aux couleurs des vins du Sud-ouest, mise en avant de 14 références des appellations Madiran (et ou Pacherenc) et Côtes de Gascogne. Dégustation de vins disponibles sur le marché (SAQ) accompagnée par des ambassadeurssommelier ainsi qu’un représentant de la Région.

Dates : Août 2019

Page 4/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât. CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com ACTIONS « CLUB ENTREPRISES » En réponse à la demande entendue en réunion export, 2 opérations sont proposées cette année dans le cadre du « club entreprises ». Une action impactant les vins en SAQ et une action impliquant les vins en importation privée.

Les 2 actions sont indépendantes. Chacun peut s’inscrire à l’une ou l’autre des actions, ou les deux. Le dispositif est dimensionné pour 10 entreprises inscrites dans chacune des actions. SALON DES IMPORTATIONS PRIVÉES QU’EST-CE QUE L’ASSOCIATION RASPIPAV, ORGANISATEUR DE CE SALON UNIQUE AU QUÉBEC ? RASPIPAV a été créé dans le but de soutenir les agences de promotion des vins d’importation privée au Québec. 51 agences de vins se sont spécialisées dans la recherche et la promotion de vins d’artisans, le plus souvent emblématiques de leurs appellations, auprès d’une clientèle de restaurateurs exigeants, mais aussi de découvreurs curieux ou encore de connaisseurs enthousiastes.

  • Libérée d’une sélection par appel d’offre, une Importation Privée réussie est le fruit de la rencontre entre professionnels d’ici et d’ailleurs, passionnés par l’identité d’un lieu, et par un savoir-faire ancestral. Devant la demande rapide et croissante de vins de petites propriétés par les consommateurs, il était important de créer un regroupement pour mettre en commun les idées et objectifs de communication. RASPIPAV permet également aux autres intervenants du milieu vinicole (monopole, autres syndicats professionnels, acheteurs, organisations viticoles étrangères, médias) d'avoir un seul et unique interlocuteur. DISPOSITIF
  • Mise en place d’un espace générique habillé aux couleurs des Vins du Sud-Ouest au sein de ce salon. À noter que peu d’exposants « Interprofession » sont présents à ce salon – opportunité pour le Sud-Ouest de se démarquer
  • Cibles : + 5000 amateurs, connaisseurs et trade du Québec
  • Villes : Montréal et Québec
  • Présentation des Vins du Sud-Ouest
  • 3 jours destinés aux consommateurs
  • 1 jour à Montréal au Trade et ½ journée à Québec au trade
  • Mise en avant d’une offre variée (nombre de références : 20 maximum sur l’espace vins du Sud-Ouest)
  • Remise de matériel éducatif
  • Présence d’un porte-parole Sud-Ouest recommandée. 3 à 4 exposants peuvent être présents sur l’espace des Vins du Sud-Ouest.
  • PÉRIODE : Novembre 2019 (date non fixée à ce jour)
  • VILLE : Québec et Montréal
  • CIBLE : + 5000 conso et Trade

Page 5/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât. CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com TARIF : 1 000 € HT par entreprise (dans la condition de réunir au moins 10 entreprises). Ce montant inclut la subvention France Agrimer.

Chaque entreprise peut présenter 2 références en importation privée commercialisées sur le Québec POURQUOI PARTICIPER AU SALON DES IMPORTATIONS PRIVÉES ?

Positionner les vins du Sud-Ouest comme un acteur dynamique au sein de l’importation privée, vecteur de croissance (+20% sur 5 ans) et de valorisation. Ce salon permet de faire découvrir une sélection de vins du SudOuest en importation privée, offre complémentaire à celle disponible en SAQ. - Assurer un rayonnement des vins du Sud-Ouest auprès des médias, des professionnels de l’industrie et des consommateurs. - RASPIPAV permet à des consommateurs amateurs de vins d’avoir accès à des produits différents de ce qu’ils peuvent trouver habituellement en SAQ.

Lors de cet évènement une importante présence de restaurateurs à la recherche de nouveaux produits pour renouveler leur carte de restaurants.

Les producteurs peuvent enregistrer des commandes de vins sur place par l’intermédiaire de leur agent. La présence du producteur et de son agent a donc un levier immédiat sur les ventes. - Apporter un soutien aux plus petits producteurs afin d’élargir leur distribution sur ce segment de marché. GET TOGETHER CONCEPT Renouveler le concept lancé en 2018 mais cette fois, hors Montréal. Organisation d’un Get Together, formule 6@9 « décontracté » Dégustation mettant en vedette les vins du Club Entreprises afin de faire (re)découvrir toute la richesse des vins du Sud-Ouest.

  • OBJECTIFS
  • Accroître la notoriété des Vins du Sud-Ouest auprès des professionnels
  • Susciter la demande en mettant en avant la diversité de l’offre en Spécialité SAQ et des Importations privées Vins du Sud-Ouest disponibles sur le marché et produits référencés SAQ.
  • Page 6/6 Campagne promotionnelle 2019 France Sud-Ouest au Canada réalisée avec un co-financement France AgriMer Interprofession des Vins du Sud-Ouest BP 92123 – Centre INRA – Bât. CACG - 31321 CASTANET TOLOSAN CEDEX Tél.: 05 61 73 87 06 – fax : 05 61 75 64 39 – Couriel : contact@france-sudouest.com DISPOSITIF
  • 1 Get Together sur la rive-nord de Montréal (45 min) ciblant 50 à 75 professionnels (100 professionnels sont venus à l’évènement de 2018)
  • S’associer à 5 ou 6 sommeliers pour qu’à leur tour ils invitent chacun 10 contacts (sommeliers, restaurateurs, serveurs). Également invités : les employés de la SAQ, les médias / influenceurs locaux
  • 4-5 stations vins – 5 à 7 vins par station – service effectué par sommeliers locaux
  • Les rouges : puissants, charnus et sincères & frais, jeunes, fruités, primeurs
  • Les blancs : secs, vifs et fruités
  • Les rosés : fringants et champêtres
  • Les blancs : moelleux et doux & L’Armagnac et Floc de Gascogne
  • Mise en avant de 3 stations gastronomiques en partenariat avec un chef local de la région où nous tiendrons l’événement (privatisation potentiel d’un restaurant)
  • PERIODE : Printemps ou octobre TARIF : 1 000 € HT par entreprise (dans la condition de réunir au moins 10 entreprises). Ce montant inclut la subvention France Agrimer.

Chaque entreprise peut présenter toutes ses références présentes au Québec, disponibles en importation privée ou à la SAQ. POURQUOI PARTICIPER À CET ÉVÈNEMENT ? - Un format permettant au Trade de découvrir les vins du Sud-Ouest à leur rythme et dans l’ordre de leur choix le tout dans une ambiance conviviale. - Une façon de faire déguster au Trade un nouveau millésime ou un nouveau produit mis sur le marché. - La présence de sommeliers et conseillers SAQ permet d’accroitre la prescription des vins du Sud-Ouest auprès des consommateurs (restaurants et SAQ).

Un bilan très positif de la 1ère édition d’octobre 2018 ayant eu lieu à Montréal de bon augure pour 2019.

Cette année, une centaine de participants étaient présents et satisfaits d’avoir découvert la diversité et la qualitative sélection de vins du Sud-Ouest. - Les médias sont invités à cet évènement à découvrir les produits.

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