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sous l’égide de 15 JANVIER 2019 Dossier de Presse

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Le congrès GreenSys (Greenhouse System) existe depuis 2004 et se tient tous les deux ans depuis 2007 (Belgique, Italie, Canada, Grèce, Corée du Sud, Portugal). Placé sous l’égide de l’ISHS (International Society for Horticultural Science), GreenSys réunit en moyenne de 300 à 500 participants. La session 2017 s’est tenue à Pékin. Son succès et sa notoriété lui ont permis d’assoir sa pérennité. C’est dans ce contexte qu’AGROCAMPUS OUEST, le CTIFL et l’INRA s’associent pour en assurer l’organisation en 2019 pour la première fois en France.

Greensys 2019 s’adresse aux chercheurs, scientifiques, étudiants ainsi qu’aux serristes, producteurs, conseillers agricoles… Environ 400 scientifiques du monde entier sont attendus et près de 200 professionnels devraient également s’associer à cet événement. GreenSys a vocation à aborder le système serre sous ses différentes dimensions. Il couvre un large spectre de travaux de recherche relatifs aux cultures protégées et au domaine de l’ingénierie sous abris. Les nouvelles technologies se rapportant au contrôle de l’environnement, aux économies d’énergie, à la production des cultures sous serre et dans les fermes de culture y sont présentées.

Colloque international GreenSys du 17 au 20 juin 2019 Productions sous serre : une passerelle unique entre les professionnels et les scientifiques

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GREENSYS2019 : CONGRES INTERNATIONAL ALLIANT RECHERCHE ACADEMIQUE ET ACTEURS ECONOMIQUES LA PRODUCTION SOUS SERRE EN FRANCE, QUELQUES REPERES En France, selon le dernier recensement Agreste de 2010, on compte 7430 ha d’abris hauts, dont environ 6100 ha d’abris froids ou peu chauffés pour le maraîchage. Le parc des serres agricoles chauffées se compose d’environ 1300 ha de serres en maraichage et de 1500 ha de serres horticoles. La consommation de l’ensemble du parc (2800 ha) s’élève à 5,1 TWh/an, soit 11% de l’énergie consommée dans le secteur agricole français.

7ème producteur européen de tomate et 4ème producteur européen de concombre, la filière de la production de tomates et concombres sous serre représente 1 000 producteurs et 6000 emplois permanents en France.

La production sous serre a permis à la tomate de se hisser au premier rang des légumes frais consommés en France (13 kg par habitant et par an, hors autoconsommation). La production totale française de tomate en frais est passée de près de 30 000 tonnes en 1965 à 540 000 tonnes aujourd’hui. Le chauffage des serres a conduit à une diversification des bassins de production, un des bassins de production de tomate les plus importants se trouvant dans le Nord- Ouest de la France.

3 organisateurs Déjà 8 entreprises partenaires + soutien des collectivités territoriales 600 congressistes 32 nationalités représentées • Tour technique 3 journées de sessions scientifiques 1 journée de sessions techniques 1.

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Pour faire un petit focus au niveau des Pays de la Loire, le bassin nantais compte une vingtaine de producteurs qui cultivent 106 ha de tomates et 28 ha de concombres sous serre, sachant que 7 personnes par ha sont nécessaires pour assurer la production de ces légumes sous abris. Dans cette même région, on comptabilise 318 entreprises en horticulture et pépinière, avec 240 ha de serres.

Les principales productions sont les plantes de pépinière, les plantes en pots et à massifs. Le nombre moyen d’ETP par entreprise est de 12,4.

AU PROGRAMME DU SYMPOSIUM, DES THEMATIQUES DIVERSIFIEES Le congrès s’articulera autour de : • Trois journées de sessions scientifiques programmées les 17, 18 et 19 juin. • Sessions techniques spécifiquement dédiées aux professionnels serristes le 19 juin. Un diner de gala est également programmé le 19 juin. • Un tour technique et culturel organisé le 20 juin et incluant notamment au choix la visite du centre CTIFL de Carquefou et d’une entreprise de production de tomates et concombres, ou la visite d’un site de fabrication de serres et d’une entreprise horticole. • Des excursions post-congrès (21 juin) permettant de découvrir les richesses de l’Anjou (gastronomie, châteaux, vins de Loire, vallée de la Loire classée au patrimoine de Unesco).

Les sessions scientifiques couvriront une douzaine de thématiques : • Système serre et design • Contrôle et modélisation du climat • Production, protection et qualité des végétaux • Modélisation et gestion des cultures • Matériaux de couverture • Technologies d’éclairage • Énergie • Fertirrigation, eau et supports de culture • Usine à légumes, fermes verticales • Capteurs, automatisation et robotique • Horticulture biologique sous serre • Impact environnemental et production durable La journée du 19 juin dédiée aux professionnels s’articulera quant à elle autour d’une conférence plénière présentée par Jochen Hemming de Wageningen University & Research (Pays-Bas) portant sur les développements actuels de la robotisation sous serre et sur les défis à venir en la matière.

Les participants pourront ensuite assister à une série d’interventions données par des scientifiques et des professionnels : • Apport de la CFD pour le design des serres (J.C. Roy – Université de Franche-Comté) • Matériaux de couverture (S. Hemming – WUR – Pays-Bas)

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• Serres photovoltaïques (M. Cossu - Université de Sassari - Italie) • Qualité (H. Gautier – Inra) • Physiologie et capteurs / Technologies numériques pour le monde du végétal (V. Truffault – CTIFL / M. Carrier – CybeleTech) • Gestion de l'énergie en serre (F. de Zwaart – WUR – Pays-Bas) • Eclairage LED (L. Marcelis – WUR – Pays-Bas) • Systèmes hydroponiques (à confirmer – WUR – Pays-Bas) • Serre en agriculture biologique (stratégie zéro traitement) (M. Dorais – université de Laval - Québec) • Serre Urbaine (G. Chevillet-Morel - Astredhor) • Analyse du Cycle de Vie (D. Grasselly - CTIFL) Programme prévisionnel de GreenSys2019

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GREENSYS : UN ESPACE PRIVILEGIE POUR CONSTRUIRE DES PONTS ENTRE PROFESSIONNELS ET SCIENTIFIQUES Quand la recherche fondamentale et appliquée, les producteurs serristes, et tous les acteurs de l’horticulture et du maraichage sous serre ou dans des enceintes fermées de production se retrouvent pour échanger sur leurs connaissances et les partager, l’évènement est suffisamment rare dans le monde du végétal pour être souligné. C’est à ce titre un vrai défi que se sont lancés AGROCAMPUS OUEST, le CTIFL et l’INRA en organisant cet évènement international unique en son genre ! Plus de 600 congressistes venant des 4 coins du monde (plus de 30 nationalités représentées) devraient être présents à Angers.

Si les français sont attendus en masse (notamment via une forte représentation des professionnels), d’importantes délégations néerlandaise, chinoise, coréenne et japonaise sont également attendues.

Le challenge relevé par les co-organisateurs a réellement été de préparer ensemble cet évènement et de s’adapter aux attentes d’un public polymorphe. Bel exemple de coopération entre organismes agissant à différents niveaux d’une même filière. Les sessions spécifiquement dédiées aux professionnels serristes du 19 juin sont une opportunité unique de dialoguer avec des scientifiques mais également avec d’autres professionnels. Un networking cocktail à l’heure du déjeuner favorisera les échanges. Pour les professionnels (serristes, organisations de producteurs, conseillers agricoles, agro- fournisseurs et équipementiers , GreenSys constitue un espace privilégié pour : • S’informer sur les dernières innovations relatives aux serres, • Rencontrer des décideurs, professionnels et politiques, • Convier des clients ou partenaires, • Assurer la promotion des activités de l’entreprise (mise à disposition de stands sur un espace total de près de 1200 m2 ).

Entre 2 sessions, les congressistes pourront aller à la rencontre des organisateurs, des partenaires et sponsors de l’évènement qui seront présents dans les allées du Centre des Congrès. Un diner de gala dans un lieu historique clôturera cette journée. Les professionnels pourront se joindre au tour technique et culturel le 20 juin en région nantaise ou angevine avec les scientifiques (visite d’un centre d’expérimentation et d’entreprises de productions végétales, d’une usine de fabrication de serres, découverte des Machines l’ile de Nantes ou de Terra Botanica), ainsi qu’à des excursions post-congrès (21 juin) permettant de découvrir les richesses de l’Anjou (Gastronomie, Loire, châteaux, Vins de Loire, Vallée de la Loire classée au patrimoine de Unesco).

D’ores et déjà, plus d’une quinzaine de partenaires, sponsors et collectivités territoriales ont souhaité accompagner la réalisation de ce Symposium et profiter de cette opportunité pour accroitre leur visibilité.

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POUR MIEUX CONNAITRE LES ORGANISATEURS DE L’EVENEMENT AGROCAMPUS OUEST-EPHOR Établissement d’enseignement supérieur et de recherche en sciences du vivant, AGROCAMPUS OUEST contribue activement au développement durable des ressources, des territoires et des entreprises en déployant ses actions de formation-recherche-innovation autour de 3 axes thématiques : - systèmes de production végétale et animale innovants - mer, environnement, paysage - aliment, alimentation.

Grande école publique d’ingénieurs membre fondateur du consortium Agreenium et de l’Université Loire Bretagne, membre de Végépolys, Valorial et Mer Bretagne, AGROCAMPUS OUEST compte 1 900 étudiants de la licence au doctorat répartis sur deux campus (Angers et Rennes), 150 enseignants- chercheurs et 12 000 alumni, en France et à l’international.

Sur son site angevin, au coeur du campus du végétal, AGROCAMPUS OUEST est spécialisé, tant dans ses activités de formation (initiale et continue) que de recherche, en horticulture et paysage (http://www.agrocampus-ouest.fr). L’unité EPHor (Environnement Physique de la plante Horticole) est une unité propre du ministère de l’Agriculture, membre de la Structure Fédérative de Recherche QuaSav (qualité et santé du

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Végétal). Elle axe ses activités autour de problématiques horticoles et urbaines. Pour l’unité EPHor, la climatique des serres constitue une activité phare qui lui vaut une reconnaissance nationale et internationale.

Le congrès GreenSys contribuera à accroitre sensiblement la reconnaissance internationale d’AGROCAMPUS OUEST et d’EPHor, ainsi que leur visibilité. CTIFL Le CTIFL - Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes - est l’organisme de recherche et de développement français au service de tous les métiers de la filière fruits et légumes, de la production à la distribution. Véritable pivot au carrefour de la recherche fondamentale, de la recherche appliquée et de l’innovation, le CTIFL travaille en lien direct avec les professionnels. Il est l’acteur clé pour les aider à relever les défis de compétitivité, d’innovation et de production durable, et ainsi contribuer à garantir au consommateur la qualité et l’accessibilité des produits qu’il attend.

Pour atteindre ses objectifs, le CTIFL mène des programmes d’expérimentation et de recherche, des démarches d’innovation, de veilles économique et réglementaire, de formation et de diffusion de l’information auprès des professionnels. Reconnu autorité compétente, le CTIFL est en charge du contrôle et de la certification des matériels de multiplication fruitiers hors plants de fraisiers. Implantés au cœur des principaux bassins français de production de fruits et de légumes, les 4 centres du CTIFL constituent, en partenariat ou en association avec les stations régionales d’expérimentation, un réseau d’expérimentation unique en Europe.

INRA Premier institut de recherche agronomique en Europe avec plus de 7500 chercheurs, ingénieurs et techniciens, au 2ème rang mondial pour ses publications en sciences agricoles, l’INRA contribue à la production de connaissances et à l’innovation dans l’alimentation, l’agriculture et l’environnement. L’Institut déploie sa stratégie de recherche en mobilisant ses 13 départements scientifiques et en s’appuyant sur un réseau unique en Europe, fort de 180 unités de recherche et 45 unités expérimentales implantées dans 17 centres en région. L’ambition est, dans une perspective mondiale, de contribuer à assurer une alimentation saine et de qualité, une agriculture compétitive et durable ainsi qu’un environnement préservé et valorisé.

En Pays de la Loire, le Centre INRA a construit son identité autour de la gestion durable de la santé des productions agricoles (végétales et animales), de la transformation durable des agro-bioressources (aliments et matériaux), de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. Partagée avec ses cinq partenaires académiques privilégiés, sa politique scientifique est mise en œuvre par une communauté de plus 1000 personnes, dont plus d’une centaine de doctorants. Ses 12 unités de recherche s’appuient

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sur deux structures fédératives de recherche, des plateformes et plateaux techniques, des centres de ressources biologiques et une unité expérimentale constituée de 70 hectares de vergers.

LE COMITE D’ORGANISATION Pierre-Emmanuel BOURNET Etienne CHANTOISEAU Eric BRAJEUL Ariane GRISEY Hicham FATNASSI Ricardo SUAY CORTES INSCRIPTIONS Les inscriptions sont ouvertes sur le site du congrès : www.greensys2019.org Tarifs préférentiels avant le 28 février 2019. Inscription à la seule journée technique du mercredi 19 juin (traduction simultanée des interventions en langue anglaise).

Possibilité de s’inscrire au diner de gala, au tour technique et aux post-tours. Possibilité également de s’inscrire à l’ensemble des sessions scientifiques sur 3 jours. POUR CONTACTER LES ORGANISATEURS Logistique et organisation : Destination Angers Elisabeth Martin Tel : +33.2.41.96.32.46 greensys2019@destination-angers.com Contact scientifique : greensys2019@agrocampus-ouest.fr Agrocampus Ouest centre d’Angers Pierre-Emmanuel Bournet 2, rue André Le Nôtre 49045 ANGERS Cedex 01 Tel : +33 2 41 22 54 54

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http://www.agrocampus-ouest.fr Pierre-Emmanuel.Bournet@agrocampus-ouest.fr CTIFL - Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Eric Brajeul Centre CTIFL de Carquefou ZI Belle Etoile Antarès – 35 allée des Sapins 44483 CARQUEFOU Cedex Tel : +33 2 40 50 81 65 http://www.ctifl.fr brajeul@ctifl.fr INRA Institut National de la Recherche Agronomique Hicham Fatnassi http://www.inra.fr 400 route des Chappes BP 167 06903 Sophia Antipolis Cedex - France hicham.fatnassi@inra.fr

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