Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel

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Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
2 AVRIL 2015

           Les matières organiques :
           ensemble vers 2020!

           Mariane Maltais-Guilbault
           Agente de développement industriel
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
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Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Mandat
La Société a pour objets de promouvoir, de
développer et de favoriser la réduction, le réemploi,
la récupération et le recyclage de contenants,
d’emballages, de matières ou de produits ainsi que
leur valorisation dans une perspective de
conservation des ressources.

                                                        3
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Sommaire
• Objectifs et avantages
• Options de gestion des matières organiques
• Planifier selon le contexte
• Outils existants et à venir

                                               4
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Objectifs et
avantages
environnementaux

                   5
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Objectifs gouvernementaux
Objectif 2015 (plan d’action 2011-2015)
• Recycler 60 % de la matière organique
  putrescible résiduelle
Objectif 2020 (Politique)
• Bannissement de la matière organique
  putrescible des lieux d’élimination

                                          6
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Ensemble vers le bannissement des MO
                                                                                        Programme composteurs
                                                                                        domestiques et

                                                                                 2014
                                                                                        communautaires (ACDC)
                  2004

                         Filière matières
                         compostables
       Politique                                                                        Bilan de mi‐parcours du plan
       québécoise de                                                                    d’action de la Politique
                                                          Politique québécoise

                                                   2011
       GMR                                                de GMR ‐ plan
1998

       1998‐2008

                                                                                                    2016
                                                          d’action 2011‐2015                               Implantation
                                                                                                           graduelle du   2020
                                                                                                           bannissement

                  Commission sur                                    Table de                   Stratégie de
                  les transports &                             concertation                    bannissement
                 l’environnement                            sur le recyclage                   60 % recyclage des
                                       2008-2009

                                                               des matières                    MO
                                                              organiques et
                                                                               2012

                                                                                             2015
                                                               plan d’action
                                                                 2013‐2015

                                                                                                                            7
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Avantages environnementaux
Réduction des émanations
de GES à l’enfouissement
par évitement
Augmentation de la durée de
vie utile des lieux
d’enfouissement
Réduit notre dépendance
aux énergies fossiles
Production d’un produit à
valeur ajoutée avec retour
au sol comme le compost

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Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Coûts évités et revenus potentiels

      Coûts évités              Revenus potentiels

                          $ Redevances
                          à l’élimination

                                                     9
Les matières organiques : ensemble vers 2020! - Mariane Maltais-Guilbault Agente de développement industriel
Génération des matières organiques par
    secteur (2012) – tonnes humides

                               Résidus verts et alimentaires résidentiels   1,5 M t

                                    Biosolides municipaux                   0,7 M t

                                      Résidus et boues de papetières        1.3 M t

                             ICI    Autres résidus ICI                      1.2 M t

                      Agro     Résidus et boues agroalimentaires              1Mt

                        TOTAL Résidus organiques putrescibles               5,7 M t

Référence : Bilan 2012 de la GMR au Québec, RECYC-QUÉBEC 2014

                                                                                      10
Recyclage et élimination des matières
    organiques par secteur d’activité
    (excluant agroalimentaire)

Référence : Bilan 2012 de la GMR au Québec, RECYC-QUÉBEC 2014

                                                                11
Composition des matières résiduelles générées
à la maison

                                                12
Composition des matières organiques
     résidentielles
                                                                                                                                                   470 kg/u.o. –
                                              Composition MO éliminées – unifamilial (kg/u.o)                                                      173 kg/pers

                                                                                                                                   RV : 134; 28 %
  Autres MO : 142; 30 %

Données préliminaires
Étude de caractérisation des matières résiduelles du secteur résidentiel 2012-2013, ÉEQ en collaboration avec RECYC-QUÉBEC (publication à venir)

                                                                                                                                                            13
Composition des matières organiques
     résidentielles
                                       Composition par type de résidus organiques
                                                                                                                                              226 kg/u.o. -
                                          – troisième voie (RV et RA combinés)
                                                                                                                                              83 kg/pers

Données préliminaires
Étude de caractérisation des matières résiduelles du secteur résidentiel 2012-2013, ÉEQ en collaboration avec RECYC-QUÉBEC (publication à venir)

                                                                                                                                                         14
Tenir compte des biosolides municipaux

                                         15
Options de gestion
des matières
organiques

                     16
Hiérarchie des 3RV-E
                       Projet de loi no 88 (2011, chapitre 14)
                       Loi modifiant la Loi sur la qualité de l’environnement
                       concernant la gestion des matières résiduelles

                                                                                17
Les 3R et les résidus organiques

                     Réduction

                     Réemploi

                     Recyclage

          Épandage   Compostage   Biométhanisation

                                                     18
À éviter!

   Combustion (incinération)   Enfouissement

                                               19
Le compostage

                                 Crédit : Solinov

      Procédé biologique avec oxygène : compost
      Le compostage est un procédé de recyclage biologique aérobie
      (avec oxygène) qui permet de transformer les matières organiques
      en un produit fertilisant, stable et hygiénisé : le compost.

                                                                         20
La biométhanisation

     Procédé biologique sans oxygène : biogaz et digestat
     La biométhanisation ou digestion anaérobie est un processus de
     décomposition biologique contrôlé qui se déroule sans oxygène et
     qui génère à la fois du biogaz convertible en énergie, un résidu
     solide valorisable (digestat).

                                                                        21
Les débouchés pour les digestats et les
composts
                                   • Agricole

                                   • Horticulture
                                     ornementale

                                   • Municipal

                                   • Autres (ex.: sites
                                     dégradés, abords de
                                     routes)

                                                      22
Planifier selon le
contexte

                     23
Plusieurs municipalités le font déjà!

Environ 12 % des ménages québécois
sont desservis par une collecte à trois
voies
Exemples de programmes implantés à
grande échelle
MRC Acton et Maskoutains
MRC de Rivière-du-Loup
MRC Rimouski-Neigette
                                          À voir: Liste des municipalités qui effectuent en
MRC Coaticook                             tout ou en partie la collecte des résidus
                                          alimentaires
MRC Memphrémagog
MRC Témiscamingue
MRC Rocher-Percé

                                                                                              24
Choisir un traitement adapté au contexte
Déterminer
 l’objectif                     Connaissance
                                du gisement

              Utilisation des
                                                   Localisation
              sous-produits

                                Traitement
              Gestion des
               odeurs et
                                                   Technologie    Crédit : Solinov
              acceptabilité
                 sociale
                                     Coûts
                                d’immobilisation
                                 et d’opération

                                                                              25
Utilisation des
sous-produits

                  Stimuler les débouchés

  Connaissance du                 Donner de la              Montrer l’exemple
produit et du marché            valeur au produit
 possibilité de sous-traiter  redistribution au citoyen    utilisations municipales
                                 et valeur symbolique

                                                                                     26
Utilisation des
sous-produits

                  Stimuler les débouchés

                                                                       Exiger l’utilisation de compost
                                                                     pour l’aménagement paysager de
                                                                        nouveaux développements

                   Économie d’eau potable

                   Gestion des eaux pluviales   Prévenir l’érosion

                                                                                                  27
29
Outils existants
 Site sur les matières organiques   Carte des installations de traitement

 Document technique                 Gestion des fosses septiques

                                                                            31
Outils à venir – Résidus verts et alimentaires
 • Études de cas municipaux et ICI
 • Facteurs de performance pour la collecte
   municipale des résidus alimentaires
 • Facteurs stimulant la participation des ICI
   aux collectes de MO
 • Technologies de traitement de compostage
  in situ
 • Facteurs de performance pour la collecte
   dans les multilogements
 • Bonnes pratiques d’appels d’offres pour les
   collectes de résidus verts et alimentaires

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Outils à venir – biosolides municipaux
 •Outil synthèse visant l’optimisation de
  la gestion des biosolides municipaux
     Guide d’élaboration d’appels d’offres
     Études de cas
 •Guide de bonnes pratiques pour la
  gestion des odeurs
 •Avis de l’INSPQ sur le recyclage des
  biosolides municipaux
 •Outil d’aide à la décision pour
  agronomes et agriculteurs

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Mot de la fin
• Bien évaluer les gisements
• Choisir une approche liée au contexte
• Jumeler gestion de matières résiduelles à gestion de produits
  et stimuler les débouchés

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Mariane Maltais-Guilbault
RECYC-QUÉBEC
514 352-5002, poste 2310
m.maltais@recyc-quebec.gouv.qc.ca
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