Fashion mag dress up new fashion trends MarrakeCh a trip to colour Must haves suMMer shoes and shoes!
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fashion mag dress up new fashion trends MarrakeCh A trip to colour Must haves summer shoes and shoes! Summer 2012 . NR 2
Welkom De zomer staat voor de deur en wij hebben er zin in! De winterkou ligt achter ons en de eerste warme stralen komen eraan. De voorbije maanden zijn we druk bezig geweest met de nieuwe collectie en we staan dan ook te popelen om die aan u voor te stellen. Het proberen te vinden van nieuwe trends is telkens een leuke en wonderbaarlijke zoektocht. Deze keer werden we overdonderd door mooie en felle kleuren, een directe bron van inspiratie. Op onze trendpagina’s (p. 4, p. 12, p. 26) bezorgen we je alvast tips over hoe je al die kleurenpracht het best combineert dit seizoen. Inspiratie krijgen voor een collectie is iets waarvoor je je grenzen moet verleggen. Graag doen we dat letterlijk. Net als in ons vorige nummer nemen we je dus mee op stap. Ons hart verloren we aan de Marokkaanse stad Marrakech. Neem een kijkje op p. 19 en raak helemaal in de ban van deze prachtige stad. En voor wie niet kan wachten op zomerse temperaturen hebben wij gezorgd voor een heerlijk cocktailrecept (p. 35), ideaal om van te genieten samen met al het moois in dit magazine. Veel leesplezier! INDEX Bienvenue SOMMAIRE L’été est devant la porte, et nous nous en réjouissons ! Les frimas de l’hiver sont derrière nous et les premiers rayons bienfaisants sont annoncés. Au cours des derniers mois, nous avons été fort pris par la nouvelle collection, et nous sommes très Ralet damesschoenen zomer en trends 04 impatients de vous la présenter. La recherche de nouvelles tendances Collection Ralet été dames et tendances est toujours un processus à la fois amusant et surprenant. Cette fois, nous avons été submergés par de jolies couleurs vives, une source Ralet mannenschoenen zomer en trends 12 d’inspiration directe. Sur nos pages tendances (p. 4, p. 12, p. 26), Collection Ralet été hommes et tendances nous vous proposons des conseils sur la meilleure façon de combiner toutes ces couleurs chatoyantes. Pour trouver l’inspiration, il faut Tips om je schoenen te onderhouden 17 parfois franchir les frontières. Comme dans l’édition précédente, Conseils d’entretien pour vos chaussures nous vous emmenons en voyage. Nous avons été conquis par la ville marocaine de Marrakech. Voyez vite en p. 19 et laissez-vous conquérir Weekendje weg: met Bruno & Isabelle naar Marrakech 19 par cette superbe cité. Un week-end d’évasion : en route pour Marrakech avec Bruno & Isabelle Et pour ceux qui n’ont plus la patience d’attendre la chaleur de l’été, Ralet kinderschoenen zomer en trends 26 nous proposons la recette d’un délicieux cocktail (p. 35), histoire de Collection Ralet été enfants et tendances savourer à fond toutes les belles choses que nous vous proposons dans ce magazine. Hotspot: restaurant Cuines,33 30 Bonne lecture ! Hotspot : restaurant Cuines,33 Interview: gepassioneerd schoenenverkoopster Debby Stroo 33 Interview : Debby Stroo, vendeuse de chaussures passionnée Zomeragenda Knokke-Heist en cocktailtip 35 Agenda de l’été à Knokke-Heist et conseil cocktail
Colour Blocking Lovely Loafers Vorige zomer gelanceerd door Gucci, Dior en Sonia Rykiel en op slag De ‘loafer’ is misschien wel de belangrijkste schoenentrend van deze een grote hit: de ‘colour block’. Ook dit jaar blijft het combineren van zomer. Een sportieve schoen die toch elegant en vrouwelijk wordt verschillende felle kleuren in een outfit hip. Afgelijnde monochrome door het gebruikte materiaal, de kleur of de delicate vorm zullen we kleurvlakken worden gemixt en de kleurtjes mogen variëren van vaak zien opduiken aan de voeten van modeminnende zielen. Perfect zuurstokroze tot fluogeel. Hoe meer kleur, hoe beter! Ook in de onder een casual outfit, maar evenzeer geslaagd onder luxekledij voor schoenentrends is de colour block aanwezig, voor een krachtige look dat Saint-Tropez-gevoel. De deluxe editie van de loafer - met hak - van kop tot teen. Omdat overdaad schaadt, raden we niettemin aan zorgt voor een grappige afwisseling. Een ding is zeker: de sportieve om schoenen met colour block in verwerkt, te combineren met een damesschoen is bezig aan een comeback. Het ultieme bewijs daarvan sobere eenvoudige outfit. is natuurlijk de sneaker die Isabel Marant onlangs lanceerde en in een mum van tijd uitverkocht was. Lancé l’été dernier par Gucci, Dior et Sonia Rykiel, la tendance a connu aussitôt un énorme succès : le “colour blocking”. Cette année Le mocassin est sans doute la tendance la plus importante au rayon aussi, la combinaison de diverses couleurs vives en une seule tenue chaussures cet été. Une chaussure sportive qui se fait élégante et va cartonner. Des blocs de couleurs monochromes sont mélangés et féminine grâce à la matière utilisée, la couleur ou la forme délicate. les couleurs peuvent aller du rose vif au jaune fluo. Plus les couleurs Parfait sous une tenue décontractée, mais tout aussi réussie sous sont vives, mieux cela vaut ! Côté chaussures également, le colour des vêtements de luxe pour un effet Saint-Tropez. L’édition de luxe blocking a fait son apparition, pour un look fort de la tête aux pieds. du mocassin – à talon – apporte une touche plus ludique à votre Mais comme tout excès nuit, nous recommandons d’associer les silhouette. Une chose est sûre : la chaussure sportive pour dames est chaussures de style colour block à des tenues simples et sobres. de retour. On en veut pour preuve le sneaker lancé récemment par Isabel Marant et aussitôt épuisé. Photos: Patrizia Pepe, Essentiel .01 Cypres (€59.90) Voltan (€149) Chie Mihara (€225) Zinda (€140) Geox (€130) Photos: River Woods, Tommy Hilfiger .02 Steve Madden (€99.90, €99.90) Desigual sjaal (€39.90) .04 River Woods (€179, €119, €79.90, €79.90) Studio Moda handtas (€179) .05 Cypres (€59.90, €59.90, €59.90) .01 .02 .04 .05 Bonte prints uit het dierenrijk zijn alomtegenwoordig tijdens Cet été, les imprimés chamarrés inspirés par la faune seront IN THE JUNGLE de zomermaanden. Merken als Givenchy en Dolce & Gabbana partout. Des marques comme Givenchy et Dolce & Gabbana TANGERINE DREAM gaven alvast het goede ont d’ores et déjà donné le bon Als één kleur zich met recht S’il y a une couleur qui peut être voorbeeld en introduceerden exemple en introduisant les en reden de revelatie van de qualifiée de découverte de l’été, prints van zebra’s, giraffen en motifs zèbre, girafe et léopard zomer mag noemen, is het wel c’est bien l’orange dans toutes luipaarden op de catwalk en in dans leurs défilés et votre garde- oranje in al z’n facetten. Fel ses facettes. En version vive dans je garderobe. Maar deze zomer robe. Mais cet été, le roi de la oranje voor in een colour block- une approche colour block, en is het toch vooral de slang die jungle (des chaussures et des combinatie; de pastelvariant variante pastel dans pour une de koning van de (schoenen- en sacs), c’est surtout le serpent. bij een meisjesachtig silhouet silhouette de fillette, et dans sa handtassen) jungle is. Een paar Une paire d’escarpins en peau en de allernieuwste vorm, dernière version en date, le rouge slanglederen pumps is prachtig de serpent est ravissante sous mandarijnrood, bij al de rest. mandarine, pour tout le reste. als subtiel accent bij een simpele une tenue simple mais élégante Hermès, Marc by Marc Jacobs en Hermès, Marc by Marc Jacobs maar stijlvolle outfit met Out-of- d’inspiration Out-of-Africa. Alexander McQueen zijn maar et Alexander McQueen ne sont Africa-flair. enkelen van de vele designers que quelques-uns des nombreux die ontwerpen in de trendkleur stylistes qui ont fait la part belle Photos: Patrizia Pepe, Francis & Pi uittekenden. Vind je een volledig à cette couleur. La silhouette .03 Progetto (€94.90) Chie Mihara (€255) Janet Sport (€150) Si Sinella (€140) silhouet in ‘tangerine tango’ te complète en “tangerine tango” Studio Moda handtas (€135) veel van het goede? Combineer est un peu excessive à votre de kleur dan met beige tinten goût ? Mariez donc cette couleur of jeans. Binnenkort overal in aux tons beige ou au jean. Bientôt het straatbeeld, nu al aan jouw partout, mais dès aujourd’hui à voeten. vos pieds. Photos: Caroline Biss, NafNaf .06 Michael Kors (€94.90, €145, €145) portefeuille (€125) .07 Zinda (€110, €120) Ma & Lo (€125) Passigatti sjaal (€24.90) Michael Kors handtas klein (€135) Michael Kors handtas groot (€295) .03 .06 .07 4 Ralet damesschoenen zomer en trends - Collection Ralet été dames et tendances Ralet damesschoenen zomer en trends - Collection Ralet été dames et tendances 5
SHINY Nudes SUMMER Onder het motto ‘Shine like a star’ zit er dit seizoen weer een heleboel lakleer in het Ralet-gamma. Glanzende schoenen met hoge hakken en Poederroos, lichtgrijs of zacht Le rose blush, le gris clair ou le beige irisé : voici les tons “nude” bijhorende handtassen geven je instant Hollywoodallure en kunnen beige: lijnrecht tegenover het qui nous changent de l’éclat métallique et de la vivacité du colour zowel casual overdag als op het meest chique feest gedragen worden. klatergoud van de metallics en het blocking. Aujourd’hui, le nude est partout, notamment chez MiuMiu, Helemaal stylish als glamoureus detail onder een nonchalant silhouet. oogverblindende kleurenpalet van Calvin Klein, Donna Karen et Proenza Schouler, dont les mannequins Favoriet van ontwerpers, Hollywoodsterren, stylisten en bloggers: de de colour blocks staan de nude- ont revêtu le look poudré. Pour une silhouette féminine totale, qui tijden dat lakleer werd geassocieerd met SM-praktijken zijn voltooid tinten. Dit zachte kleurenpalet is incite au rêve, ou comme détail élégant sur une tenue “nette”. verleden tijd. een welgekomen afwisseling en bovendien helemaal ‘à la mode’. Photos: Monsieur Bul, Boss .12 Jill Sander (€215) Moonflower (€125) Pour vous faire briller telle une étoile, la gamme Ralet refait la part De ‘naakte’ kleuren zijn immers Ralet (€115, €115) DKNY handtas (€220) belle au cuir verni cette saison. Les chaussures vernies à haut talon overal: onder andere MiuMiu, Calvin Passigatti sjaal (€79.90) .13 Michael Kors (€185) DKNY handtas (€140) et sacs assortis vous donnent aussitôt un look hollywoodien et Klein, Donna Karen en Proenza conviennent aussi bien aux journées décontractées qu’aux soirées Schouler maten hun modellen les plus chics. Le comble du style comme détail glamour sous une al een look in poedertinten aan. silhouette nonchalante. Le chouchou des couturiers, des stars de Voor een dromerig en vrouwelijk cinéma, des stylistes et des blogueurs : l’époque où le cuir verni était totaalsilhouet of als elegant detail associé aux douteuses pratiques SM est bel et bien révolue. bij een ‘cleane’ outfit. Photos: Monsieur Bul, River Woods .08 Zinda (€120) Ma & Lo (€125, €125) Zinda (€110) Ma & Lo (€145) Passigatti sjaal (€49.90) Studio Moda handtas (€59.90) .09 Sinella (€120) Maripé (€120) Ralet (€110) .12 .13 COGNAC .08 .09 Cognackleur moet zowat de Le cognac est sans doute la evergreen van de modewereld couleur la plus indémodable qui zijn. Ieder jaar opnieuw is de tint terug te vinden in het soit. Chaque année, on la retrouve dans la gamme des collections été Metallics kleurenpalet van de winter- én comme hiver. Cette année aussi : zomercollecties. Dit jaar is dat bottes, ballerines et escarpins se A touch of bronze, silver or gold: deze lente en zomer is het een must. niet anders: laarzen, ballerina’s parent d’un chaleureux fini brun Klatergoud zagen we op de runways opduiken bij Dolce & Gabbana en pumps krijgen allemaal clair. Ce sont surtout les marques en Balmain en ook koningin van het minimalisme Stella McCartney een warme, lichtbruine finish. qui jurent par un style élégant stuurde haar modellen in goud en zilver de catwalk op. Niet alleen Vooral merken die zweren bij intemporel (comme Valentino in je kleerkast, maar ook in je schoenencollectie geven metallics een tijdloos elegante stijl (denk et Louis Vuitton) qui recourent net dat beetje extra glamour. Knap bij een outfit in zwart-wit, maar aan Valentino en Louis Vuitton) volontiers au cognac. Envie d’une evenzeer leuk onder een veelkleurig jurkje of een jeans: metallics kun werken graag met cognackleur. couleur facile à combiner et je ongeveer met elke denkbare kleur combineren. Makkelijk te combineren en toujours élégante ? Ne cherchez immer stylish? Double check! plus ! Une touche de bronze, d’argent ou d’or… nous n’y échapperons pas cet été. L’or plaqué a fait son apparition dans les défilés de Dolce Photos: Année Erotique, Scapa & Gabbana et Balmain et même la reine du minimalisme Stella .10 Angelo Bervicato (€215) Michael Kors (€170) Maripé (€130) McCartney a envoyé ses mannequins défiler en or et en argent. Les Ralet (€192) A.F. Vandervorst (€225) DKNY handtas (€195) .11 Michael Kors (€110) Marc by Marc Jacobs (€195) tons métalliques donnent cette petite touche glamour à votre garde- Cypres (€110, €110) Michael Kors handtas (€295) robe, mais aussi à vos chaussures. Du plus bel effet sous une tenue en noir et blanc, mais aussi sous une jupe multicolore ou un jean : le look métallique se combine à toutes les couleurs possibles. Photos: Twin-Set, Magdalena .14 Janet & Janet (€180) Chie Mihara (€235) Michael Kors (€110, €195) Passigatti sjaal (€24.90) Michael Kors handtas (€195) .15 Michael Kors (€125, €110) handtas (€295) portefeuille klein (€59.90) portefeuille groot (€94.90) .14 .15 .10 .11 6 Ralet damesschoenen zomer en trends - Collection Ralet été dames et tendances Ralet damesschoenen zomer en trends - Collection Ralet été dames et tendances 7
.01 .02 .03 .12 .13 .14 .04 .05 .06 .15 .16 .17 .07 .08 .09 .18 .19 .20 .10 .11 .21 .22 .23 .01 Voltan (€192, €149, €125, €192, €187) Janet & Janet handtas (€245) — .02 Miz Mooz (€89.90, €110) — .03 Michael Kors (€185) Missoni sjaal (€89.90) DKNY .12 Miz Mooz (€110, €79.90, €99.90) — .13 Thierry Rabotin (€279) Arche (€250) Thierry Rabotin (€259) — .14 Ma &Lo (€145) Voltan (€168) Janet (€180) Ralet handtas (€150) — .04 Gabor (€89.90) Mephisto (€135, €135, €139) — .05 Progetto (€94.90) Chie Mihara (€255) — .06 Mephisto (€135) Geox (€99.90) — .07 Alberto (€185) DKNY handtas (€215) — .15 Cypres (€69.90, €79,90, €64.90, €74.90) — .16 Chie Mihara (€240) Marc by Marc Jacobs (€195) — .17 Desigual (€124, €149) Fermani (€249) Progetto (€159) — .08 FitFlop (€99.90, €84.90, €64.90, €89.90) — .09 Replay (€79.90, €49.90) Fred Perry (€74.90) Converse (€64.90, €64.90) handtas (€59.90) — .18 Marc by Marc Jacobs (€250) Passigatti sjaal (€24.90) Michael Kors handtas (€185) — .19 Cypres (€59.90) Voltan (€149) Chie Mihara — .10 Tony Mora (€335, €310, €320, €330) — .11 Alberto Fermani (€199) Maripé (€130) Catwalk (€130) Cypres (€89.90, €89.90, €89.90) DKNY handtas (€260) (€225) Zinda (€140) Geox (€130) — .20 Michael Kors handtas (€375) — .21 Voltan (€149) Progetto (€105) Voltan (€187) — .22 Marc by Marc Jacobs (€350, €195) — .23 SPM (€49.90) Lenci (€64.90) Zinda (€110) Cypres (€110) Christian Daniel (€115) Missoni sjaal (€120) 8 Ralet damesschoenen zomer - Collection Ralet été dames Ralet damesschoenen zomer - Collection Ralet été dames 9
AMERICAN BOY French Riviera Vergeet je sokken, doe makkelijke Oubliez vos chaussettes, enfilez Retro zit hem deze zomer helemaal in de schoenen. Deze zomer loafers of bootschoenen aan des mocassins ou des docksides halen we onze inspiratie o.a. in de Amerikaanse turnzaal van de jaren en rol je chino op. Deze look is et retroussez votre chino. Ce look zeventig. Sneakers met rood, wit en blauw kun je uiteraard perfect perfect voor een romantische est parfait pour une promenade combineren met jeans (Tommy Hilfiger, Replay), maar zorgen ook strandwandeling op een zwoele romantique sur la plage une voor de perfecte casual look onder je kostuum (Cafe Costume, avond. chaude soirée d’été. Essentiel). Photos: Boss Green, Corneliani Cet été, la tendance est au rétro. L’une de nos sources d’inspiration .05 Daniel Kenneth (€125, €125, €120, €120) .06 Daniel Kenneth (€110, €110) cette année est la salle de gym américaine des années 1970. Les sneakers rehaussés d’accents rouges, blancs et bleus sont parfaits sous un jeans (Tommy Hilfiger, Replay), mais assurent aussi une touche décontractée parfaite sous un costume (Cafe Costume, Essentiel). Photos: Superdry, Boss Green .01 New Balance (€89.90, €79.90, €79.90, €89.90) .02 Keds (€49.90, €49.90, €49.90, €49.90) .05 .06 .01 .02 Casual Vintage Vintage neemt deze zomer de overhand. Naast kleurrijke Cet été, le Vintage est partout. Outre les sneakers hauts en New Gentleman sneakers zijn er ook meer couleur, on en trouve aussi des Een jeansjasje op een geklede broek, een sportieve outfit met klassieke geklede modellen, waarvan modèles plus habillés, dont schoenen. Deze zomer leer je moderne stuks met oude klassiekers de kleurtonen al wat vergrijsd les coloris paraissent un peu combineren. Maken de outfit af: das, strikje en bretellen. lijken. Double jeans (jeans op atténués. Le double jean (jean sur jeans) moet je durven, maar die jean) est audacieux, et ce look est Une veste en jean sur un pantalon habillé, une tenue sportive portée look maak je 100% af met dit parachevé à 100 % avec ce type avec des chaussures classiques. Cet été, apprenez à combiner pièces soort schoenen. de chaussures. modernes et vieux classiques. Pour achever l’ensemble : cravate, nœud pap’ et bretelles. Photos: Tommy Hilfiger, Essentiel .03 Bulldozer (€74.90, €74.90) Photos: Café Costume, Essentiel .04 Lorenzi (€165, €165) .07 Braend (€130, €130) .08 Lorenzi (€170, €170) Passigatti sjaal (€39.90) .03 .04 .07 .08 12 Ralet mannenschoenen zomer en trends - Collection Ralet été hommes et tendances Ralet mannenschoenen zomer en trends - Collection Ralet été hommes et tendances 13
.01 .02 .03 .04 .05 .06 .07 .08 .09 .10 .11 .12 .01 Björn Borg (€110, €110, €130) — .02 Pantofola d’Oro (€120, €120, €130, €120, €120) — .03 Fred Perry (€110, €110, €79.90, €79.90) — .04 Mephisto (€149, €165, €139) — .05 Scapa (€175, €115) — .06 Santoni (€275, €275) — .07 Braend (€120, €120) — .08 Rehab (€190, €190) Passigatti sjaal (€34.90) — .09 Santoni (€380, €390) — .10 Noble Bleu (€370, €390) — .11 Van Bommel (€190, €190, €200) — .12 Cheaney (€380, €380) 14 Ralet mannenschoenen zomer - Collection Ralet été hommes 15
Wees lief voor je schoenen SOYEZ AIMABLE AVEC VOS CHAUSSURES Verzorgingstips voor een blije schoen Des conseils d’entretien pour des chaussures heureuses — — Je favoriete schoenen wil je liefst zo lang mogelijk laten meegaan. Chacun de nous aimerait garder aussi longtemps que possible ses Jammer genoeg vergeten we vaak dat dat onderhoud vraagt. Leder chaussures préférées. Pourtant, nous avons tendance à oublier is een vel, net als onze huid. Wanneer onze huid droog is, smeren we que de belles chaussures requièrent de l’entretien. Le cuir est une ze in met crème. Dat moet je ook doen met een schoen. Als ze niet peau comme la nôtre : quand elle est sèche, nous l’enduisons de regelmatig met een crème of met vet worden ingewreven, verslijten crème. Il faut agir de même avec les chaussures. Si elles ne sont onze schoenen. pas régulièrement enduites de graisse ou de crème, elles s’usent précocement. Schoonmaken! Voor je schoensmeer aanbrengt, moeten je schoenen schoon en droog Les nettoyer ! zijn. Vlekken, vet en inkt kun je aanpakken met een vlekkenmiddel. Avant d’appliquer une crème sur vos chaussures, il faut qu’elles soient propres et sèches. Les taches, les graisses et les encres disparaîtront Smeren maar! avec un détachant. Breng met een borsteltje of doek de schoensmeer aan over heel Krijg je dit magazine nog niet in de bus, surf dan even naar onze website www. de schoen. Laat eventjes drogen en wrijf de schoensmeer dan met Les graisser ! ralet.be en vul er je gegevens in. Dan krijg je het vanaf nu gratis bij je thuis. Je kunt een grotere borstel of doek uit. Doordat je wrijft onstaat er warmte. Appliquez le cirage partout sur la chaussure, à l’aide d’une brosse www.ralet.be ons Ralet Fashion Magazine ook steeds bekijken via onze website. Hierdoor wordt de schoensmeer erg vloeibaar, verdwijnen de oplosmiddelen die erin zitten en trekt het in de poriën van het leer. ou d’un chiffon. Laissez un peu sécher et faites briller le cirage en vous servant d’une plus grande brosse ou d’un autre chiffon. En Leuk weetje: Like ons op Facebook! Tip: wrijf over de schoen met een oude nylonkous, zo gaat die extra frottant, vous générez de la chaleur grâce à laquelle le cirage devient Ga naar www.facebook.com/schoenenralet om op de hoogte te blijven van de glanzen! extrêmement fluide. Dès lors, les solvants qu’il contient disparaissent laatste Ralet-nieuwtjes en trends. Wij plaatsen er ook regelmatig nieuwe foto’s van et il pénètre dans les pores du cuir. Un conseil : frottez la chaussure onze collectie, zo blijf je helemaal up to date! Wat gebruik je? avec un ancien bas nylon pour le faire briller mieux encore ! Schoensmeer bestaat in een aantal vormen. Ze hebben echter Ce magazine ne vous parvient pas encore chez vous ? Alors surfez vers notre allemaal hetzelfde resultaat. De klassieke lederwas is redelijk hard en Quel produit utiliser ? site web, www.ralet.be et laissez-y vos coordonnées. Les prochaines éditions breng je met een borstel aan. Crème en vloeibare schoencrème zijn Il existe plusieurs types de cirages qui produisent tous le même vous parviendront alors dans votre boîte. Vous pouvez aussi consulter notre Ralet makkelijker in gebruik. Er bestaat ook zelfglanzende schoensmeer. Dit résultat. La cire classique pour cuir est relativement dure. Vous Fashion Magazine en ligne. product laat echter enkel een laagje bovenop het leer achter. Mooi, l’appliquerez à la brosse. La crème et les crèmes fluides pour maar het verzorgt je schoenen niet echt. Schoensmeer bestaat in tal chaussures sont plus faciles à utiliser. Il existe aussi des cirages Bon à savoir : Aimez-nous sur Facebook ! van kleuren. Vind je niet wat je zoekt, ga dan voor een doorzichtige autolustrants. Ces produits ne laissent qu’une pellicule sur le cuir. Surfez vers www.facebook.com/schoenenralet pour rester au courant des variant. C’est bien joli, mais ça ne soigne pas le cuir de vos chaussures. Il dernières actualités et tendances Ralet. Nous y postons aussi régulièrement de existe des cirages de presque toutes les couleurs. Si vous ne trouvez nouvelles photos de notre collection. Vous ne manquerez alors aucune nouveauté ! Ultieme tip pas celle que vous cherchez, adoptez un cirage incolore. Je hebt nooit te veel schoenen: het zweet dat je schoenen tijdens de dag opnemen, heeft zo’n 24 uren nodig om te verdampen. Gebruik Le bon truc par excellence daarom elk seizoen minstens twee paar schoenen en wissel ze On n’a jamais trop de chaussures : la transpiration qu’absorbent vos dagelijks af. chaussures dans la journée a besoin de 24 heures pour s’évacuer. Utilisez donc, quelle que soit la saison, au moins deux paires de chaussures en rotation : changez-en tous les jours ! Tips om je schoenen te onderhouden - Conseils d’entretien pour vos chaussures 17
Weekendje weg / Un week-end d’évasion Op stap met / En route avec Isabelle & bruno Collecties kiezen voor een schoenenwinkel doe je niet enkel op Des collections pour un magasin de chaussures, il n’y a pas que sur papier of door beurzen te bezoeken. Zus en broer Isabelle en Bruno papier ou dans les Salons qu’on peut les choisir. Isabelle Ralet et Ralet laten zich graag inspireren door de reizen die ze maken. In het son frère Bruno trouvent plus volontiers leur inspiration dans leurs Marokkaanse Marrakech verloren ze hun hart. voyages. Ils sont tombés amoureux de la perle du Maroc : Marrakech. Isabelle: “De kleuren, de geuren, de gezelligheid, de vriendelijkheid. Isabelle ne tarit pas d’éloges : “Toute en couleurs, en parfums, en Marrakech is enorm inspirerend. De reis vormde eigenlijk de convivialité, en gentillesse, Marrakech est une merveilleuse source inspiratiebron voor het nieuwe concept van onze schoenenwinkel in d’inspiration. Ce voyage nous a donné l’idée d’un nouveau concept Knokke-Heist. Zo maakten we er een open ruimte die we aankleedden pour notre magasin de Knokke-Heist. Nous en avons fait un espace met poefs en kussens die ik van ginder meebracht. De foto’s in de ouvert habillé de poufs et de coussins que j’ai ramenés de là-bas. Les winkel zijn uitvergrote details van mijn vakantiefoto’s.” photos qui agrémentent le magasin sont des agrandissements de certains détails de mes photos de voyage.” Halte 1 de soeks Marrakech heeft de grootste traditionele overdekte marktplaats Première escale : les souks van Marokko, genaamd de soeks. Isabelle: “Het is een doolhof van Marrakech possède le plus grand souk – ou quartier commerçant straatjes, volgepropt met kraampjes waar je echt alles kunt kopen. Al couvert traditionnel – du Maroc. Aux yeux d’Isabelle : “C’est un je zintuigen worden er geprikkeld. De panden lijken klein, maar achter labyrinthe de ruelles où se succèdent d’innombrables boutiques qui bijna elk deurtje schuilt een verrassing: een wereld aan kleur, een vendent de tout. Les sens y sont constamment en éveil. Les magasins paleis, prachtige mozaïeken. Je moet er afdingen als je iets koopt. De semblent très petits mais une surprise vous attend derrière chaque eerste paar keer is dat eigenaardig, maar daarna krijg je er plezier in. porte : un monde de couleurs, un palais féerique, de superbes Op een bepaalde manier ben je allebei tevreden met zo’n transactie. mosaïques… Marchander est un devoir lors de chaque achat. Les De verkopers zijn echt ongelooflijk vriendelijk. Om een voorbeeld aan premières fois, cela paraît bizarre, mais cela devient bien vite un plaisir. te nemen.” D’une certaine manière, cela satisfait tant le vendeur que l’acheteur. Il faut dire que les vendeurs sont extrêmement aimables. C’est un exemple à suivre.” © La Mamounia © La Mamounia Weekendje weg - Un week-end d’évasion 19
© Office National Marocain du Tourisme Tip van Isabelle: Café des Epices op het Rahba Kedima-plein. Als je Une recommandation d’Isabelle : le Café des Épices, place Rahba boven op het dak een theetje drinkt, kun je de soeks van bovenuit Kedima. Lorsque vous buvez un thé sur sa terrasse de toit, vous avez bewonderen en zelfs letterlijk opsnuiven. Beneden vind je namelijk une vue plongeante sur les souks et vous pouvez littéralement en allerlei specerijenwinkeltjes. humer l’atmosphère. En bas se trouvent en effet des étals d’épices de toutes sortes. Halte 2 Djemaa el Fna-plein Het Djemaa el Fna-plein is altijd al een ontmoetingsplaats tussen Deuxième escale : la place Djemaa el Fna de westerse en oosterse wereld geweest. Karavanen brachten La place Djemaa el Fna a été de tous temps un point de rencontre handelswaar uit heel Afrika mee voor Europa en vice versa. Je kunt entre l’Occident et l’Orient. Les caravanes y apportaient autrefois de © La Mamounia er elke ochtend terecht voor een traditionele markt met allerlei partout en Afrique des denrées à destination de l’Europe, et vice- authentieke Marokkaanse producten. ’s Middags kijk je er je ogen versa. Tous les matins s’y tient encore le grand marché qui offre une uit: slangenbezweerders, aapjes, straatartiesten… Isabelle: “Het immense variété de produits marocains traditionnels. Le midi, on eerste moment dat je er als toerist aankomt, moet je je gewoon écarquille les yeux : ce ne sont que charmeurs de serpents, petits laten meestromen. Bij mij begon een vrouw ongewild henna op mijn singes, artistes des rues… Comme le dit Isabelle : “La première fois handen aan te brengen. Ze wou dan nog dat ik er voor zou betalen. que l’on s’y rend en tant que touriste, il faut seulement se laisser Dan word je even overrompeld. ’s Avonds is er veel sfeer op het porter par la foule. À un certain moment, une femme m’a mis malgré plein met muzikanten, verhalenvertellers, de kruidige geuren van de moi du henné sur les mains. Elle voulait même que je la paie pour Quatrième escale : les Tanneries eetkraampjes… ook de lokale bevolking komt er graag.” cela. Il est vrai qu’on est pris au dépourvu, dans pareil cas. Le soir, il y Dans la médina (la vieille ville) Nord se trouve Bab Debbagh, le a beaucoup d’ambiance sur la place. Plein de musiciens, de conteurs… quartier des tanneurs. On peut y voir comment le cuir est tanné en Tip van Isabelle: “Voor 3 dirham (27 eurocent) kun je er een glaasje et les parfums épicés qui se dégagent des étals. La population locale vue de confectionner ensuite les chaussures, des sacs à main ou des versgeperst fruitsap kopen bij een van de sinaasappelstalletjes. s’y rend volontiers, elle aussi.” Halte 4 Leerlooierij of Tanneries vêtements. Pour les propriétaires d’une affaire de chaussures, c’est In de noordelijke medina (oude stad) heb je de Bab Debbagh, de évidemment un endroit à visiter absolument. Halte 3 Jardin Majorelle Une recommandation d’Isabelle : “Pour 3 dirhams (27 eurocents), leerlooierspoort. Hier kun je zien hoe het leer klaargemaakt wordt Bruno explique : “Le tannage du cuir dure environ 20 jours. Cette Isabelle: “Deze plek is een hele mooie locatie om foto’s te nemen. vous pourrez déguster un verre de jus de fruit fraîchement pressé voor het tot schoenen, handtassen of kleding verwerkt wordt. Een opération permet de débarrasser les peaux des chameaux, vaches, De tuin heeft een prachtige collectie planten en werd in 1924 dans un des étals à oranges. must natuurlijk voor eigenaars van een schoenenzaak. moutons et chèvres de la chair et des poils qui y adhèrent en les aangelegd door de Franse schilder Jacques Majorelle. Het huis Bruno: “Het leerlooien duurt ongeveer twintig dagen, waarbij de faisant baigner dans des grandes cuves de béton contenant une zelf is in indigoblauw geverfd en werd in 1980 aangekocht door huiden van kameel, koe, schaap en geit ontdaan worden van vlees en savonnée additionnée de sang, d’eau, d’urine et de fientes de pigeon. modeontwerper Yves Saint Laurent. haar door ze in grote betonkuipen te weken in sopjes van o.a. bloed, Au moment d’entamer la visite, les touristes reçoivent une branche de Troisième escale : le Jardin water, urine en duivendrek. Wanneer je aan de rondleiding begint krijg menthe fraîche. Ce n’est pas un luxe, car l’odeur est insupportable !” Majorelle je een takje verse munt. En dat is nodig, want de geur is er niet te Isabelle commente : “C’est harden!” un endroit rêvé pour y Cuisine prendre des photos. Le Lorsque l’on pense à la cuisine marocaine, on ne peut pas échapper jardin abrite une magnifique Food à l’image du couscous et du tajine. Le couscous est constitué de fins collection de plantes. Il a Wie denkt aan eten in Marokko, kan niet om couscous en tajines heen. grains de blé qui gonflent dans l’eau, alors que le tajine est préparé dans été aménagé en 1924 par Couscous zijn fijne tarwekorrels die zwellen in water, een tajine kun la version orientale, en terre cuite, de nos cocottes en fonte du type le peintre français Jacques je de oosterse aardewerken versie van onze Creuset- of stoofpot Le Creuset. Isabelle : “Manger à Marrakech est toujours une grande Majorelle. La maison elle- noemen. Isabelle: “Eten in Marrakech is altijd een beleving. Je zit expérience. Assis sur un tapis, on mange avec les mains dans une même est peinte en indigo. op een tapijt, eet met je handen, er is veel livemuziek. In de nieuwe ambiance de musique live. Dans le nouveau quartier urbain de Guéliz, C’est le couturier Yves Saint stadsbuurt Guéliz kun je bijvoorbeeld niet alleen voor traditioneel on ne trouve pas seulement de la cuisine marocaine traditionnelle, Laurent qui l’a achetée en Marokkaans terecht, maar ook voor Japanse of westerse dingen. Een mais aussi des denrées alimentaires japonaises et occidentales. Un 1980.” leuk restaurant is er Comptoir Darna, waar je ook buikdanseressen restaurant à recommander est le Comptoir Darna où vous pourrez aan het werk kunt zien.” aussi assister à des danses du ventre pendant votre repas.” 20 Weekendje weg - Un week-end d’évasion Weekendje weg - Un week-end d’évasion 21
Nog tips: Op het Djemaa el Fna-plein kun je terecht aan heel veel D’autres conseils : sur la place Djemaa el Fna, vous trouverez eetstandjes. Aanrader: een kop harira, een soort spicy tomatensoep. beaucoup d’échoppes de restauration. À recommander : le bol de Wil je gaan voor hip: 15 km buiten het centrum is er Bô-zin, waar harira, une espèce de soupe aux tomates très épicée. Si vous voulez regelmatig internationale sterren te spotten zijn. Na een heerlijk diner une adresse branchée : à 15 km du centre se trouve Bô-zin, où l’on geniet je verder met een cocktail in de tuin en gaan de stoelen aan de rencontre régulièrement des vedettes internationales. Après un bon kant. Wil je de sfeer van duizend-en-één-nacht? Ga dan naar Paleis dîner, n’omettez pas de prendre un cocktail dans le jardin tandis que Jad Mahal en laat je overrompelen door de feestelijke kleurenpracht. l’on range les chaises pour dégager une piste de danse. Vous voulez vivre l’ambiance des 1001 nuits ? Rendez-vous au palais Jad Mahal et Sleeping laissez-vous séduire par son ambiance festive et haute en couleurs. Erg prijzig, maar pure luxe is La Mamounia. In 2009 nog gerenoveerd en een combinatie van traditionele Marokkaanse architectuur en art- Logement deco. Ook als je er niet blijft slapen kun je er een thee gaan drinken of Extrêmement coûteuse mais d’un luxe incomparable, La Mamounia de tuin bezoeken, die door sultan Sidi Mohammed Ben Abdellah in de a été rénovée en 2009. C’est un mélange magnifique d’architecture achttiende eeuw als huwelijksgeschenk aan een van zijn zonen werd marocaine traditionnelle et d’art déco. Même si vous n’y logez pas, gegeven. Isabelle: “Ik heb gewoon voor de Club Med gekozen. Die ligt vous pouvez aller y boire un thé ou visiter le jardin offert au 18e siècle erg centraal, op het Djemaa el Fna-plein. Bovendien heb je er een spa par le sultan Sidi Mohammed Ben Abdellah à l’un de ses fils, en guise en zwembad, alles wat je wil binnen handbereik.” de cadeau de mariage. Isabelle nous dit : “J’ai tout simplement opté pour le Club Med. Il se trouve en plein centre, sur la place Djemaa el Andere aanrader: De traditionele riads, je stapt van het hectische Fna. Il possède un spa et une piscine, et met à portée de main tout ce leven in de soeks zo rechtstreeks in een oase van rust, ingekleed met que l’on peut souhaiter.” traditionele Marokkaanse elementen. Autre recommandation : les riads traditionnels qui permettent de passer en un instant de la vie trépidante des souks à une oasis de tranquillité ornée d’éléments décoratifs marocains traditionnels. Photos: © Club Med - Frederic Berthet Et encore… Visitez les montagnes de l’Atlas en jeep ou en quad • Découvrez de haut, en montgolfière, la munificence des couleurs • Déplacez- En verder vous tout à votre aise, dans un chariot tiré par un cheval • Envie de Bezoek het atlasgebergte met jeep of quad • Bekijk de kleurenpracht modernisme ? Franchissez les murailles de la ville et rendez-vous van bovenaf in een luchtballon • Take it slow met paard en kar • Nood dans les quartiers de Guéliz et Hivernage • Vous trouverez du poisson aan modern? Ga buiten de oude stadsmuur naar de wijken Guéliz en tout frais à Essaouira, un village de pêcheurs sur l’océan Atlantique Hivernage • Verse vis eet je in Essaouira, een vissersdorpje aan de • Faites-vous plaisir avec de l’huile d’argan, une spécialité marocaine Atlantische Oceaan • Verwen jezelf met arganolie, een specialiteit uit et algérienne • Détendez-vous dans un hammam. C’est généralement Marokko en Algerije • Ontspan in een hammam. Meestal een sociale conçu comme une expérience sociale mais, si vous voulez le vivre en © La Mamounia belevenis, hou je meer van privé ga dan naar Les Bains de Marrakech. privé, allez aux Bains de Marrakech. 22 Weekendje weg - Un week-end d’évasion
KIDS ZOMER - éTé 2012 © Converse
Colour play! ThougHts on color Outfits en schoenen mogen knallen deze zomer. Bij grote prints en Ook jongens mogen kleur aan hun voeten verwachten. Rode colour blocking blijven ballerina’s een klassieker. Deze zomer geen schoenen, groene sandalen, blauwe sneakers met felle details. kleine fijne strikjes erop. Ballerina’s worden uitbundig, in felle kleuren Sandalen en sportieve modellen worden met klittenband uitgerust en met grote strikken of details. Bovendien mogen ze glimmen: laqué of krijgen kleurrijke veters. Leuk is ook de sportieve look met een is in! Een feest aan de voeten! knipoog naar Amerikaanse voetbalteams. Les tenues et les chaussures peuvent éclater cet été. Pour s’associer Au rayon des garçons aussi, la couleur fait une entrée remarquée : aux grands motifs et aux looks de type colourblocking, les ballerines chaussures rouges, sandales vertes, sneakers bleus agrémentés de restent un grand classique. Cet été, elles se déclinent sans nœuds détails contrastants. Les sandales et modèles sportifs sont pourvus fins : tirant la carte de l’excentricité, elles se parent de couleurs vives de bandes Velcro ou de lacets hauts en couleur. On y découvre aussi et de grands nœuds ou détails. Et elles peuvent briller puisque la le look sportif rappelant les équipes de football américain. tendance est au verni ! Pour les pieds, c’est la fête ! Photos: Replay, Van Hassels Photos: Ten, Gant Girls .05 Asics (€44.90) New Balance (€59.90) Nike (€34.90) Puma (€44.90) .01 Kavat (€74.90, €74.90, €74.90) .06 Converse (€44.90, €44.90, €49.90, €54.90, €49.90, €49.90) .02 Clarys (€71.90, €71.90) Oilily rugzak (€79.90) Oilily portefeuille (€19.90) .05 .06 .01 .02 SPORTY GENTLEMAN Deze zomer trekken jongens ook helemaal de stijlkaart. Sportieve SILVER LINING broeken krijgen een ingestreken plooi, het jasje krijgt een opgestikt embleem, op de bovenlip wordt een snor getekend, een grappig hoedje maakt de outfit af. Sobere, nette sportschoenen passen hier De schoenentrends voor Les tendances chaussures pour uitstekend bij. mama en dochter lopen deze la mère et la fille affichent cette zomer gelijk op. Een flinke année de belles similitudes. Cet été, les garçons tirent la carte stylée. Les pantalons sportifs se dosis metallics voor de voeten Les dames comme les fillettes parent d’un pli marqué, les vestons d’un emblème appliqué, le visage zijn er zowel voor dames als enfileront le look métallique aux se dote d’une moustache dessinée au crayon, un chapeau rigolo vient juffrouwen. Voor de meisjes wel pieds. Pour les fillettes, ce look achever la tenue. Des chaussures de sport sobres sont parfaites avec inclusief strikjes, diamantjes s’accompagne en outre de nœuds, ce look. en lakdetails. Ideaal om een de diamants et de détails laqués. soberder ensemble de juiste Idéal pour rehausser une tenue Photos: Van Hassels, Gant Boys .07 Bana & Co (€89.90) River Woods (€79.90, €89.90) Ralph Lauren (€64.90) finishing touch te geven. It’s all sobre de la plus belle manière. It’s .08 New Balance (€44.90) Puma (€44.90) Nike (€29.90) about your feet! all about your feet ! Photos: Noa Noa, Replay & Sons .03 Guess (€44.90, €44.90) Little David (€49.90) .04 Replay & Sons (€69.90) Clarys (€65.90) Jopper (€79.90) Little David (€79.90) .07 .08 .03 .04 26 Ralet kinderschoenen zomer en trends - Collection Ralet été enfants et tendances Ralet kinderschoenen zomer en trends - Collection Ralet été enfants et tendances 27
.01 .02 .03 .04 .05 .06 .07 .08 .09 .10 .11 .12 .13 .14 .15 .01 Kavat (€69.90, €69.90, €69.90, €69.90) — .02 Converse (€29.90, €34.90, €29.90, €29.90) — .03 Converse (€44.90, €44.90, €44.90, €44.90) — .04 Clarys (€59.90, €59.90, €59.90, €59.90) — .05 Clarys (€61.90, €61.90, €61.90, €61.90) — .06 Geox (€54.90, €59.90), Clarys (€81.90) — .07 Jopper (€79.90) Bana & Co (€84.90) Clarys (€65.90) — .08 Oilily portefeuille (€36.90, €39.90), handtas (€99.90), toiletzak (€46.90) — .09 Guess (€29.90) Cypres (€49.90) Oilily handtas (€79.90) — .10 Birki’s (€54.90) — .11 Pantofola d’Oro (€89.90, €89.90, €89.90, €89.90) — .12 Converse (€54.90) Replay & Sons (€49.90, €54.90) — .13 Geox (€69.90, €64.90) — .14 Cypres (€65.90, €65.90, €59.90, €59.90) — .15 Geox (€64.90, €64.90) Replay (€59.90) Little David (€29.90) 28 Ralet kinderschoenen zomer - Collection Ralet été enfants
CUINES,33 KNOKKE Hotspot HOT ! In Cuines,33 brengen broer en zus Frederik en Fleur Boussy en haar groen, azuurblauw en goud. Het toilet bijvoorbeeld, is helemaal in culinaire que vous dégusterez, à votre fantaisie, tout simplement avec echtgenoot Edwin Menue een keuken waar de gerechten gebaseerd goudkleur.” Opvallend zijn ook de knappe bar van wengé, een creatie un apéritif ou sous la forme d’un repas complet.” T SPO zijn op smaak en passie. Kortom: een plek waar je graag belandt als je van Pieter Menue, de broer van Edwin, en de koperen barkast. Le concept du Cuines,33 est centré sur une façon décontractée de houdt van variatie, verfijning en een knipoog naar Spanje. Cuines,33 kreeg sinds hun opening alleen nog maar lovende manger : goûter, partager et en profiter. Fleur ajoute : “Chez nous, De naam verwijst naar het Barcelonese restaurant Comerç,24, waar commentaren. Reserveren is dus de boodschap! on ne fait pas de chichis : il n’y a pas de nappes sur les tables et la Frederik ervaring opdeed. Cuines is dan weer Catalaans voor keuken. musique est parfois un peu bruyante. Et rien ne vous empêche de Restaurant Cuines,33 Die knipoog naar Spanje zit trouwens niet alleen in de naam, maar ook Smedenstraat 33, 8300 Knokke-Heist | 050 60 60 69 | www.cuines33.be simplement venir boire un verre, ou de venir casser la graine à notre in de gerechten. Gastvrouw Fleur Boussy: “We brengen een Spaanse comptoir de 7 mètres.” D’autre part, les cocktails sont extrêmement specialiteit, namelijk tapas, op onze eigen, culinaire manier. Je kunt présents sur la carte. À en croire Fleur : “Nous aimons nous offrir un ze gewoon eten bij een aperitief, of je kunt een heel tapasmenu bon cocktail avant ou après le repas. Et nous ne nous bornons pas à bestellen.” des classiques comme le mojito ou le daiquiri”. Het concept van Cuines,33 draait om een ongedwongen manier van La décoration intérieure est inspirée, elle aussi, de climats méridionaux. eten, waarbij je proeft, deelt en geniet. Fleur: “Bij ons is het geen Hotspot Fleur explique : “Nous voulions surtout créer une ambiance haute en stijve bedoening: er komt geen tafelkleed op tafel, de muziek gaat Au Cuines,33, Frederik (le frère) et Fleur (la sœur) Boussy mitonnent couleurs et cosmopolite.” L’architecte d’intérieur Lieven Musschoot, soms al eens wat luider. Je kunt ook gewoon iets komen drinken, of avec le mari de Fleur (Edwin Menue), une cuisine qui puise ses qui a également décoré entre autres les restaurants de Sergio Herman, eten aan de bar van zeven meter.” Daarnaast krijgen ook cockails een sources dans la passion et le goût. En deux mots, voilà un restaurant y a mis toute sa verve. Fleur commente : “C’est un heureux mélange prominente plek op de kaart. Fleur: “Zelf houden we er ook van om où atterriront volontiers les amateurs de variété et de raffinement, de couleurs méditerranéennes comme le vert, le bleu ciel et le doré. voor of na het eten van een cocktail te genieten. Dat mag ook zeker pour autant qu’ils ne dédaignent pas un clin d’œil à l’Espagne. Les toilettes, par exemple, son entièrement décorées en doré.” Ce qui eens iets anders zijn dan een mojito of daiquiri”. L’enseigne fait référence au restaurant barcelonais Comerç,24, où frappe aussi est le beau bar en wengé, une création de Pieter Menue, Ook voor het interieur werd er gekeken naar warmere oorden. Fleur: Frederik a appris le métier. “Cuines” signifie “cuisine” en catalan. le frère d’Edwin, et l’armoire bar en cuivre. “We wilden vooral veel kleur aanbrengen en een kosmopolitische Mais les origines espagnoles du restaurant ne se traduisent pas Depuis son ouverture, le Cuines,33 ne reçoit que des louanges. Vu ce uitstraling hebben.” Interieurarchitect Lieven Musschoot, die ook seulement dans son nom. On les ressent aussi dans les plats. Fleur succès, il est indispensable de réserver ! instond voor o.a. de restaurants van Sergio Herman, deed dit met Boussy précise : “Nous préparons à notre manière très personnelle Restaurant Cuines,33 verve. Fleur: “Het werd een mengeling van mediterrane kleuren als une spécialité espagnole, les tapas. Nous en faisons une préparation Smedenstraat 33, 8300 Knokke-Heist | 050 60 60 69 | www.cuines33.be 30 Hotspot: restaurant Cuines,33 - Hotspot : restaurant Cuines,33 Hotspot: restaurant Cuines,33 - Hotspot : restaurant Cuines,33 31
Debby Stroo (23) is verantwoordelijke bij Ralet in Sluis. Met een “De nieuwe collectie uitpakken is eerste kindje op komst is het moeilijk om de juniorwinkel van Ralet nog niet te plunderen. als heel veel cadeautjes krijgen” Hoe ben je bij Ralet terechtgekomen? | Debby Stroo van Ralet Sluis over haar liefde voor het werk Debby: “Ik werkte eerst bij Ralet als jobstudent. Ik startte in Knokke bij de kinderschoenen. Na het middelbaar heb ik nog even gestudeerd, maar ik wilde liever gaan werken. Ralet was mijn eerste keuze. De sfeer is er super. Twee jaar geleden zochten ze iemand om ook een dag in Sluis te helpen. Van één dag kwamen er meer en nu ben ik sinds een jaar gerante van de winkel in Sluis. Ik heb daar een opleiding voor mogen volgen bij Syntra West.” Hoe erg is het gesteld met je schoenenverzameling? “Ik kan er echt geen getal op plakken, maar in onze schoenenkast nemen mijn schoenen meer dan de helft van de ruimte in en die van mijn vriend maar één plankje. Maar we hebben genoeg plaats voorzien om nog uit te breiden.” Welk paar zou je redden uit een brand? “Ik heb net supertoffe rode pumps gekocht van Cypres. Die zou ik niet meer willen missen. Daarnaast heb ik ook twee paar Converse All Stars, een paar roze en een paar zwarte. Ik hou wel van schoenen Debby Stroo (23) est responsable du magasin de chaussures Ralet, met een fel kleurtje, die kun je makkelijk combineren met een jeans à Sluis. Elle va bientôt avoir son premier enfant et doit se retenir en T-shirt.” pour ne pas piller le rayon des juniors ! Waar neem je je schoenen het liefst mee naartoe? Comment êtes-vous arrivée chez Ralet ? “Ik woon in Lissewege en ga daar graag naar het gezellige cafeetje Debby : “J’y ai débuté comme jobiste à Knokke, dans le rayon enfants. “Den Ouden Toren” of naar restaurant “De Pepermolen” voor speciale Après mes études secondaires, j’ai poursuivi un peu mes études, mais gelegenheden. Dan haal ik mijn pumps boven. Verder ben ik wel je préférais aller travailler. Ralet était le premier sur la liste car il y een sportief type. Met mijn vriend ga ik in de zomer vaak fietsen en règne une super ambiance. Ils cherchaient, il y a deux ans, quelqu’un wandelen met onze Engelse buldog Barney.” qui puisse aider un jour par semaine à Sluis. Cette journée s’est progressivement muée en un emploi à temps plein et je suis depuis un En wat wordt je volgende aankoop? an la gérante du magasin de Sluis. J’ai suivi à cet effet une formation “In juni wordt ons eerste kindje geboren. Ik moet zeggen dat ik het chez Syntra West.” moeilijk heb om nog geen mini-Converse of mini-Moonboots te kopen. Maar dat is toch nog een beetje vroeg. Gelukkig weet ik een Qu’est-ce que cela a eu comme incidence sur votre collection de goed adres waar ik ze over een jaartje zal kunnen vinden!” chaussures ? “J’aurais peine à citer des chiffres mais, dans notre armoires à chaussures, les miennes occupent plus de la moitié de l’espace alors que celles de mon copain n’occupent qu’une planche. Et nous avons prévu suffisamment de place pour en ajouter…” Quelle est la paire de chaussures que vous sauveriez en cas d’incendie ? “J’ai acheté de magnifiques escarpins rouges de chez Cypres. Je ne pourrais plus m’en passer ! Et puis, j’ai deux paires de Converse All Stars, une rose et une blanche. J’aime les chaussures de couleurs vives. Elles sont faciles à combiner avec un jean et un T-shirt.” Où préférez-vous emmener vos chaussures ? “J’habite Lissewege et j’y fréquente volontiers le chouette petit café “Den Ouden Toren” ou, aux grandes occasions, le restaurant “De Pepermolen”. Dans ce cas, je mets des escarpins. À part cela, je suis plutôt sportive. L’été, j’aime à me balader à vélo avec mon copain ou à promener Barney, notre bouledogue anglais.” “Déballer la nouvelle collection, Quel sera votre prochain achat ? c’est comme recevoir plein de cadeaux !” “En juin va naître notre premier enfant. Je dois avouer que j’ai peine à ne pas encore acheter des mini-Converse ou mini-Moonboots. Mais | Debby Stroo, de Ralet Sluis, parle de l’amour qu’elle voue à son métier c’est encore un peu tôt ! Heureusement, je connais une très bonne adresse où je pourrai en trouver d’ici une petite année !” 32 Onderwerp Interview: gepassioneerd schoenenverkoopster Debby Stroo - Interview : Debby Stroo, vendeuse de chaussures passionnée 33
Zomeragenda Knokke-Heist L’agenda de l’été knokke-heist In de zomer is er niets zo heerlijk als verkoeling zoeken aan de zee. Rien de tel en été que de rechercher la fraîcheur en bord de mer. Eerst zoek je bij Ralet je favoriete schoenen, daarna ga je ermee Que diriez-vous d’aller choisir vos chaussures favorites chez Ralet flaneren op de dijk. Heb je graag nog wat meer te doen? Hieronder avant d’aller les étrenner en flânant sur la digue ? Vous préférez un krijg je alvast een beknopte agenda van wat er de komende emploi du temps plus actif ? Voici déjà un agenda succinct de ce maanden in Knokke-Heist te beleven valt. que vous réserve l’été à Knokke-Heist. 16-20 mei - Eccentric – aan het Albertstrand, tegenover het 16-20 mai - Eccentric – sur la plage Albert, en face du Casino: En journée, Casino: Overdag luxeproducten en –diensten ontdekken, ’s avonds découvrez produits et services de luxe ; en soirée, assistez aux défilés de modeshows en andere exclusieve evenementen // 25 maart tot 17 juni mode et à d’autres évènements exclusifs. // du 25 mars au 17 juin - 34e - 34e Internationaal Fotofestival Knokke-Heist – In Cultuurcentrum Festival International de la Photographie de Knokke-Heist – Au centre Scharpoord en het Casino: Een gevarieerd overzicht van werk van culturel Scharpoord et au Casino: Un panorama varié d’œuvres signés internationale en Belgische topfotografen // 15 juli tot 16 september par des photographes belges et étrangers renommés. // du 15 juillet - Cartoonfestival Knokke-Heist in het Cultuurcentrum Scharpoord // au 16 septembre - Cartoon Festival de Knokke-Heist au centre culturel 16-20 juli - Kneistival op het Heldenplein: Met op 17 juli alvast Soulsister Scharpoord // 16-20 juillet - Kneistival à la Heldenplein: Avec, le 17 juillet, en The Scabs, voor een avondje pure nostalgie! // 3 augustus - Nacht Soulsister et The Scabs, pour une soirée 100 % nostalgie ! // 3 août - La van het Zoute op de Kustlaan en Zeedijk Het Zoute: Een luxueuze Nuit du Zoute, Kustlaan et Zeedijk au Zoute: Une braderie de luxe émaillée braderie met modeshows en leuke events. // 11-19 augustus - Art de défilés de mode et d’événements exclusifs. // 11-19 août - Art Nocturne Nocturne Knocke – CC Scharpoord en hotel La Réserve: Een van Knocke – CC Scharpoord et Hôtel La Réserve:L’un des grands rendez- de belangrijkste kunst- en antiekbeurzen van het zomerseizoen in vous de l’été pour les amateurs d’art et d’antiquités en Europe. // 19-21- Europa. // 19-21-23-25-27 augustus - Internationaal vuurwerkfestival 23-25-27 août - Festival international du feu d’artifice à Duinbergen: Cinq Duinbergen: Vijf avonden spectaculair vuurwerk op wereldniveau. soirées de feux d’artifices spectaculaires de niveau mondial. Superior Maple Cup ZOMERCOCKTAIL Le cocktail de l’été Margaux Smets van cocktailbar SIPS in Antwerpen Margaux Smets, du bar à cocktails SIPS à Anvers, a mocht dit jaar ons land vertegenwoordigen tijdens de représenté cette année notre pays lors du Bacardi Bacardi Legacy Cocktail Competition in Puerto Rico, Legacy Cocktail Competition à Porto Rico, autrement zeg maar het wereldkampioenschap cocktailshaken. dit le championnat du monde de la mixologie. Elle nous Dit is haar zomerse cocktail, die je thuis ook makkelijk révèle la recette de son cocktail d’été, que l’on peut très kunt maken. facilement réaliser chez soi. Ingrediënten: 6 cl Bacardi Superior Rum / 3 kumquats Ingrédients : 6 cl Bacardi Superior Rum / 3 kumquats (petits (kleine citrusvrucht) / 2 cl esdoornsiroop / 0,5 cl agrumes) / 2 cl de sirop d’érable / 0,5 cl de sirop de sucre suikersiroop (1/2 water met 1/2 suiker even laten inkoken (faire bouillir quelques instants 1/2 d’eau et 1/2 de sucre en afkoelen) / 3 cl vers limoensap / 1 theelepel rietsuiker et laisser refroidir) / 3 cl de jus de citron vert fraîchement / ijsblokjes pressé / 1 cuillère à café de sucre de canne / glaçons Snij de kumquats doormidden en plet ze in een mixglas Coupez les kumquats en deux et écrasez-les dans un verre samen met de rietsuiker / Voeg de Bacardi Superior Rum, à mixer avec le sucre de canne / Ajoutez le rhum Bacardi de esdoornsiroop, de suikersiroop en het limoensap toe Superior, le sirop d’érable, le sirop de sucre et le jus de citron / Shake met ijsblokjes in een Bostonshaker / Double vert / Mélangez au shaker Boston après y avoir ajouté des strain (door twee zeefjes laten gaan) in een gekoeld glaçons / Filtrez deux fois et versez dans un verre à cocktail cocktailglas / Geniet! glacé / Savourez ! Zomeragenda Knokke-Heist en cocktailtip - Agenda de l’été à Knokke-Heist et conseil cocktail 35
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