Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada

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Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada
Guide
du visiteur
     2019
 Là où le passé s’anime

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Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada
Bienvenue au lieu historique national
    de la Forteresse-de-Louisbourg
                                                       La plus grande reconstruction historique en Amérique du Nord,
                                                       cette ville fortifiée vous fait revivre l’atmosphère d’une colonie
    Heures d’ouverture                                 française entre 1713 et 1758. Louisbourg était un important centre
    Du 20 mai au 14 octobre 2019                       de pêche et une ville cosmopolite située sur les voies commerciales
    Tous les jours – de 9 h 30 à 17 h                  reliant l’Amérique du Nord à l’Europe. Les Mi’kmaq furent les pre-
                                                       miers habitants de l’endroit. Au 18e siècle, les Français se joignirent
    Du 15 octobre 2019 au 17 mai 2020
                                                       à eux, puis les Basques, les Allemands, les Anglais, les Irlandais, les
    Du lundi au vendredi – de 9 h 30 à 16 h
    (sauf les jours fériés)                            Écossais et les Africains. Venez explorer cette histoire dans toute sa
                                                       diversité et profiter au maximum de votre visite.
    Les animaux de compagnie ne sont pas
    autorisés. Les animaux d’assistance                Café                                      Boutique
    enregistrés sont acceptés.                         Du 20 mai au 14 octobre 2019              Du 11 juin au 14 octobre 2019
                                                       L’Épée Royale ( 29 sur la carte) : Un     Boutique Benoist ( 28 sur la
                                                       café accueillant où on peut trouver       carte) : Située dans l’enceinte

    amusant pour
                                                       de la soupe, des boissons chaudes         de la forteresse, on y propose
                                                       et froides, ainsi qu’une variété de       des livres, des reproductions
                                                       collations.                               uniques, le chocolat historique

    les ENFANTS
                                                                                                 HeritageMC et le rhum FortressMC.
                                                       Boulangerie
                                                       Du 10 juin au 29 septembre 2019           Centre d’accueil des visiteurs
                                                       La Boulangerie du Roi ( 9 sur la          de Parcs Canada: La boutique
    Pour plus de renseignements, visitez               carte) : N’oubliez pas d’y faire un       située ici contient une vaste
    la maison de la Plagne ( 23 sur la carte)          arrêt pour obtenir votre délicieux        gamme de souvenirs.
                                                       pain du soldat, fraîchement cuit sur      Ouverte du 20 juin au
    • Deviens un Xplorateur de Parcs
      Canada, demande ton livret-                      les lieux chaque matin dans le four       19 septembre 2019.
      découverte gratuit (6 à 11 ans)                  en pierre.
    • Joins le Club Parka : participe à une
      série d’activités offertes à la                  Restaurants             Du 10 juin au 14 octobre 2019
      forteresse ou en ligne (3 à 6 ans)               Savourez le 18e siècle! Deux restaurants d’époque servent de copieux
    • Trouve la salle de jeux pour enfants             repas aux saveurs authentiques comme de la soupe aux pois, du ragoût de
      cachée dans le bastion du Roi                    bœuf, du poisson et du pâté à la viande.
    • Participe à une chasse aux photos
      en téléchargeant l’application gratuite          Hôtel de la Marine ( 31 sur la carte) :   Maison Grandchamp ( 32 sur la
      Missions Photo. Une fois les missions            Dégustez un repas complet du 1er          carte) : Essayez ce restaurant de
      complétées, tu auras droit à une                 juillet au 31 août 2019, ou le repas      classe ouvrière avec menu à la
      récompense virtuelle.                            du soldat à la carte servi dans des       carte où tout se mange uniquement
    • Entre dans la ronde, chante et amuse-            assiettes en étain et avec                avec une grosse cuillère. Ouvert du
      toi avec les jeux de rue durant la               seulement une grande cuillère, du         1er juillet au 31 août 2019.
      Danse des enfants (p. 4)                         10 au 30 juin et du 1er septembre
    		                   • Plonge dans la vie          au 6 octobre 2019.
    		                     d’un enfant du 18e
    		                     siècle avec le
    		                     programme La p’tite
    		                     visite (7,30 $ par
    		                     enfant, du 1er juillet au
    		                     31 août)

                                                       nos restaurants , boulangerie et boutiques sont gérés par

                                 FSC FPO

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Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada
Activités du printemps et de l’automne
                           Du 1er au 30 juin et du 15 septembre au 14 octobre 2019

La forteresse                                                  Agrémentez votre visite
s’offre à vous                                                         Il y a tant à découvrir

Expositions                                        Heure                                      Activité
Visitez la maison Duhaget ( 10 ) et découvrez                    Visite guidée
la vie d’un soldat dans les Compagnies                           Découvrez toute l’histoire de Louisbourg – d’hier à
Franches de la Marine.                                           aujourd’hui. Profitez d’une paisible randonnée guidée en
                                                  10 h 30
Renseignez-vous sur l’un des premiers                            plein air dans les rues du site reconstruit en compagnie
                                                     et
ordres religieux au Canada, les sœurs de la       14 h 30        d’un guide qualifié. Apprenez-en plus sur la vie des habitants
Congrégation de Notre-Dame, à travers les                        au 18e siècle et sur l’importance culturelle et historique de
lettres et artéfacts présentés à la maison de                    Louisbourg dans l’histoire de l’Amérique du Nord.
la Perelle ( 11 ).                                               60 minutes, 3,90 $
Admirez une maquette intégrale de la                             Voyage à travers le temps
forteresse d’origine au centre McLennan                          Discutez avec des résidents courageux et découvrez à quoi
( 22 ), et découvrez le cheminement qui a                        ressemblait la vie dans une forteresse isolée. Parlez avec
amené le site à être désigné lieu historique
                                                                 un soldat des Compagnies franches de la Marine de la vie
national.
                                                                 à Louisbourg; sentez la fumée et entendez la répercussion
                                                  11 h 45
Jetez un regard sur la culture vibrante et                       quand il fait feu avec son fusil. Visitez la maison d’une des
                                                     et
le riche patrimoine des premiers habitants                       familles les mieux nanties de Louisbourg où un(e) servant(e)
                                                  13 h 30
d’Unama’ki (île du Cap-Breton) au centre                         vous attend pour raconter sa vie au service de l’élite. Voyez
d’interprétation mi’kmaw ( 24 ).                                 comment on prépare le chocolat chaud, un des délices
Venez voir l’impressionnante résidence                           favoris des gens aisés de Louisbourg. Puis, savourez ce
du commissaire-ordonnateur ( 34 ), où                            régal élégant fait de notre chocolat historique HeritageMC.
figure un inventaire historique rendant                          45 minutes, 10,80 $
hommage à Marie Marguerite Rose,
personne d’importance historique nationale                       Visite guidée en véhicule motorisé
qui commença sa vie comme esclave à                              Découvrez toute l’histoire de Louisbourg – d’hier à
Louisbourg, au 18e siècle.                                       aujourd’hui. Un de nos guides spécialisés vous conduira à
                                                   13 h
                                                                 travers les rues de la reconstruction, à bord d’une voiturette
                                                     et
                                                                 électrique. Apprenez-en plus sur la vie des habitants au
Application Visite guidée                         15 h 45
                                                                 18e siècle et sur l’importance culturelle et historique de
de Louisbourg                                                    Louisbourg dans l’histoire de l’Amérique du Nord.
                                                                 45 minutes, 7,30 $ - Limite de 7 personnes par visite guidée
Téléchargez l’application gratuite Visite
guidée de Louisbourg offerte pour les                            Le rhum : l’essence de Louisbourg
appareils Android et Apple. L’appli offre des      14 h 15       Découvrez le goût et l’arôme du rhum FortressMC. Dégustez
visites audioguidées de la ville reconstruite     (français)     une recette authentique de punch au rhum et apprenez
et de la zone de la forteresse restée en ruine.
                                                  13 h 30        comment la canne à sucre et son dérivé ont influencé
                                                  (anglais)      le commerce, l’activité maritime et l’esclavage dans les
Sentier des Ruines                                               colonies d’Amérique du Nord. Parcs Canada s’est allié
                                                                 à l’entreprise Authentic Seacoast qui a créé cette édition
Promenez-vous dans un décor du
18e siècle resté intact, sur le sentier                          signature de rhum, vieilli dans des fûts de chêne à la
des Ruines. Marchez dans le passé,                               forteresse de Louisbourg. Le rhum FortressMC capture
littéralement, et découvrez les fondations                       l’esprit authentique du commerce historique du rhum en
d’origine des maisons et des fortifications                      Nouvelle-France. Santé!
qui ne font pas partie de la reconstruction.                     35 minutes, 10,80 $ - 19 ans et plus
(Carte à la page 10)
                                                                Ces programmes sont offerts tous les jours.
                                                          Achetez vos activités à De la Plagne ( 23 – la maison jaune)

                                                                                                                                  3
Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada
Activités de l’été
                                                Du 1er juillet au 14 septembre 2019

      Découvrez la vie dans une forteresse au 18e siècle
                                                                      Lieu
       Heure                         Activité
                                                                  (voir la carte)

                  La vie de soldat
                                                                   Corps de
      11 h 00     Écoutez son histoire et assistez à un tir
                                                                   garde 18.
                  de fusil.
                  Apparat militaire
                                                                   Bastion du
      11 h 45     Laissez-vous surprendre par les fifres, les
                                                                      Roi
                  tambours et le tir des canons.
                  Danse des enfants
                                                                 Grandchamp
                  Entrez dans la ronde et dansez au son
      13 h 30                                                          32
                  de la musique folkorique du 18e siècle.
                  Juillet et août.

                  La vie de soldat
                                                                   Corps de
      13 h 30     Écoutez son histoire et assistez à un tir
                                                                   garde 18.
                  de fusil.
                                                                   Corps de
                  Châtiment public                                 garde 18.
      14 h 15
                  Suivez la foule jusqu’au carcan.                 à la porte
                                                                    Frédéric

                  Programme mi’kmaw                               De la Vallière
      14 h 30     Découvrez la culture et l’histoire
                                                                       24
                  mi’kmaw.
                  Exercice militaire
      15 h 10     Assistez à une démonstration d’artillerie      Bastion du Roi
                  française avec fifres et tambours.
                  La vie de soldat
                                                                   Corps de
      15 h 30     Écoutez son histoire et assistez à un tir de
                                                                   garde 18.
                  fusil.
                  Danse de haute classe
                                                                 Résidence de
     De 15 h 30   Joignez-vous à l’élite alors qu’elle
                                                                  l’ingénieur
      à 16 h 30   pratique ses pas pour le bal.
                  Juillet et août                                      13

                  Coup de canon et retraite
                                                                 Embrasures à
                  Terminez votre visite sur une note
      16 h 45                                                      Lartigue
                  percutante avec ce dernier coup d’éclat
                  de la journée.                                      5

                  Agrémentez votre visite
                             Il y a tant à découvrir

    Venez rencontrer le boulanger,
    le forgeron, les jardiniers et une
    multitude de villageois tout en
    déambulant dans les rues du
    Louisbourg du 18e siècle!
4
Guide du visiteur 2019 - Là où le passé s'anime - Corridor Canada
Tirez au fusil. Soyez dans le feu de l’action!
Offert de 10 h à 16 h
30 minutes | 36,80 $ par soldat | 16 ans et plus
Enrôlez-vous dans les Compagnies franches de la Marine et recevez
l’entrainement de base d’un soldat (sans les pompes à faire!). Vous ferez feu         Visite guidée
avec une réplique exacte d’un fusil du 18e siècle. Sécuritaire et amusant, une        10 h 30 et 14 h 30
expérience éclatante!                                                                 60 minutes | 3,90 $
                                                                                      Découvrez toute l’histoire de Louisbourg
                                                                                      – d’hier à aujourd’hui. Profitez d’une
Tirez au canon. Louisbourg, c’est éclatant!                                           paisible randonnée guidée en plein air
11 h et 14 h 25                                                                       dans les rues du site reconstruit en
45 minutes | 55,20 $ par canonnier | 16 ans et plus                                   compagnie d’un guide qualifié. Apprenez-
Faites détoner votre visite – devenez apprenti canonnier et tirez au canon.           en plus sur la vie des habitants au 18e
Allumez la mèche d’un canon identique à ceux qui ont défendu Louisbourg au            siècle et sur l’importance culturelle et
18e siècle et attendez la détonation. Obtenez officiellement le titre d’apprenti      historique de Louisbourg dans l’histoire
canonnier grâce aux connaissances que vous aurez acquises lors d’un                   de l’Amérique du Nord.
45 minutes exclusif sur les techniques de l’artillerie coloniale française.

La p’tite visite – programme pour enfants
13 h 15 | Juillet et août | 60 minutes | 7,30 $ par enfant
Idéal pour les familles avec des enfants âgés entre 5 et 10 ans.
Venez apprendre comment vivaient les enfants, il y a 300 ans. Apprenez à
entretenir un jardin et à vous occuper des moutons et des chèvres, initiez-
vous à l’art de la marche militaire et découvrez les rouages de la pêche et de
l’éviscération (simulée!) de la morue.

Prisonnier du jour
13 h 55 | 30 minutes | 36,80 $ | 13 ans et plus
Jouez le rôle du prisonnier pendant le châtiment public. Vous serez nourri de
pain et d’eau avant d’être escorté par des soldats jusqu’au carcan, où les            Visite guidée en véhicule
détails de vos crimes seront lus pour que tous puissent les entendre!                 motorisé
                                                                                      10 h 45, 13 h et 15 h 45
                                                                                      45 minutes | 7,30 $
Le rhum : l’essence de Louisbourg                                                     Limite de 7 personnes par visite guidée
15 h 10 (français); 14 h 30 (anglais)                                                 Découvrez toute l’histoire de Louisbourg
35 minutes | 10,80 $ | 19 ans et plus                                                 – d’hier à aujourd’hui. Un de nos guides
Découvrez le goût et l’arôme du rhum FortressMC. Dégustez une                         spécialisés vous conduira à travers les
recette authentique de punch au rhum et apprenez comment                              rues de la reconstruction, à bord d’une
la canne à sucre et son dérivé ont influencé le commerce, l’activité maritime         voiturette électrique. Apprenez-en plus
et l’esclavage dans les colonies d’Amérique du Nord. Parcs Canada s’est               sur la vie des habitants au 18e siècle et
allié à l’entreprise Authentic Seacoast qui a créé cette édition signature de         sur l’importance culturelle et historique
rhum, vieilli dans des fûts de chêne à la forteresse de Louisbourg. Le rhum           de Louisbourg dans l’histoire
FortressMC capture l’esprit authentique du commerce historique du rhum en             de l’Amérique du Nord.
Nouvelle-France. Santé!

                                                                          Achetez vos activités
                                                                                    à De la Plagne
                                                                           (la maison jaune 23 )
                                Le nombre de places est limité pour les visites et les programmes                                 5
Carte du site                                                                                                   Sentier des Ruines
                                                                                                                                                       1

                                                                                                                                         37

                                                                                                                                 26
                                                                Croix de Louisbourg                     36                                        24
                                                                                                                                         25
                                                                                  35                                                                          1
                                                                        34                                                27

                                                                                                                  28                               13
                                                                                                             29
                                                                                      33            31
                                                                                            32
                  Havre de Louisbourg                               Quai
                                                                              Carcan
                                                                                                                     30
     1 Maison Desroches
                                                                              Porte
     2 Poudrière                                                             Frédéric
     3 Caserne                             22 Centre McLennan
                                              Expérience en réalité virtuelle                                          Quai
     4 Poterne
                                           23 Maison de la Plagne
     5 Embrasures à Lartigue
                                           24 Maison de la Vallière
     6 Maison Lartigue
                                              Centre d’interprétation mi’kmaw
     7 Hangar d’artillerie
                                           25 Magasin de la Vallière
     8 Forge d’artillerie                                                                                                                     5
                                           26 Magasin de la Vallière
     9 Boulangerie du Roi
                                           27 Maison Carrerot                               Aires historiques
    10 Maison Duhaget                         Exposition sur les techniques
       Exposition sur les fortifications      de construction                               Aires d’exposition et de services
       et la garnison
                                           28 Maison Benoist                                Stationnement à l’année
    11 Maison de la Perelle                                                             1
                                           29 Café l’Épée Royale
       Exposition sur la                                                                    Stationnement saisonnier
       Congrégation de Notre-              30 Magasin du Roi                            3

       Dame                                31 Hôtel de la Marine                            Toilettes
    12 Magasin de la Perelle               32 Maison Grandchamp                             Information
    13 Résidence de l’ingénieur            33 Auberge Grandchamp
                                                                                            Aires d’administration et d’entretien                          Demi
    14 Buanderie et étable                 34 Résidence du commissaire-
                                                                                            WiFi                                                             Da
    15 Maison Rodrigue                        ordonnateur – Exposition
                                              « Souvenirs de vies d’antan »
    16 Magasin Rodrigue                                                                     Service alimentaire
                                              et galerie du port
    17 Maison de Gannes
                                           35 Magasin Bigot                                 Boutique
    18 Corps de garde
                                           36 Écuries
    19 Chapelle militaire
                                           37 Plaque commémorative en
    20 Résidence du gouverneur                hommage à Marie Marguerite
    21 Caserne du bastion du Roi              Rose                                                                            Porte Dauphin
       Expositions sur la
       reconstruction, les
       instruments de guerre et la              Porte Dauphin
       typographie archéologique

                                                                180 m                                                                                  1

                                                                         1

         La plupart des entrées adaptées se trouvent à l’arrière des bâtiments.
6
22              2

                            Jardin
                                                                                        20
                            du Roi

              3
                                                                                      19

                  23
                            Entrée du bastion                      18                        Bastion
                                 du Roi                                            21        du Roi
                   17

15                                              Glacière
     16       12                                     Cour à bois
                       11
                               10

  14

                                     9                                                                 Suivez le sentier des Ruines dans la partie
                               8                                                                       non reconstruite du site original et faites une
                                                                                                       Visite guidée avec l’application gratuite
          7                                                                                            (Voir page 10 pour plus de renseignements)
                                                                                                                                               Route 22
                           Four à chaux                                                                               Louisbourg            (Sydney 35 km)

          6

                                                                                                             Entrée

                                                                                                         3

                                                                                                                        4                    5
                                                                                                Centre d’accueil

                                                                                                        3
  4
                                                                                                               Havre de
                                                                                                              Louisbourg

i-Bastion
auphin                                                                                                                       1
                       3                                                                                      Forteresse

              2                                                           Route de l’anse        Entrée 2
                                                                            Kennington

                                                                              2                                             Océan Atlantique

                                                                    1 Sentier des Ruines (2,3 km)                       Pointe du phare de Louisbourg
                                                                    2 Sentier de la pointe à Simon (0,8 km)             Plages de l’anse Kennington
                                                                    3 Sentier de la Vieille Ville (2,25 km)
                                                                    4 Sentier de la batterie Royale (0,7 km)
                                                                    5 Sentier du Phare (2,05 km)

                                                                                                                                                             7
La ville reconstruite
    à la forteresse de Louisbourg

     1   Maison Desroches                                 6    Maison Lartigue
    Ce bâtiment est un exemple d’une maison              Cette maison appartenait à Joseph Lartigue
    traditionnelle en piquets de bois et au toit en      et Jeanne Dihars, une jeune Basque.
    gazon. Elle représente la maison de Jeanne           Tous deux arrivèrent à Louisbourg avec
    Galbarette, propriétaire d’une entreprise            les premiers pionniers en provenance de
    de pêche, et son troisième mari, Georges             Placentia, à Terre-Neuve. Joseph avait
    Desroches. Cette maison a aussi servi de             autrefois été pêcheur puis négociant, et
    taverne sans permis pour les pêcheurs et             il devint juge du tribunal civil inférieur, le
    marins basques. La zone du port située               Bailliage, dont les audiences étaient tenues      12   Magasin de la Perelle
    à l’extérieur des murs était connue sous             dans cette résidence. Joseph et Jeanne            En 1744, ce magasin a été loué pour
    le nom de Fauxbourg; les pêcheurs y                  vécurent ici avec leurs douze enfants,            héberger des prisonniers britanniques
    nettoyaient et salaient leur prise de morues,        plusieurs domestiques et une esclave              capturés au fort des îles Canso.
    et les étendaient sur des vigneaux ou sur les        du nom de Pompée. Joseph mourut en
    plages de galets pour les faire sécher.              1743, mais Jeanne survécut aux deux               13   Résidence de l’ingénieur
                                                         sièges, habitant Louisbourg tout au long          Les ingénieurs étaient responsables de la
                                                         de l’occupation française. Elle mourut à La       conception globale et de la construction de
                                                         Rochelle, en France, à l’âge de 95 ans.           la forteresse. Étienne Verrier (1683-1747) a
                                                         Four à chaux                                      été ingénieur en chef de 1725 à 1745. Il a
                                                         Les murs de Louisbourg étaient maintenus          supervisé l’achèvement de la conception
                                                         par du mortier à chaux, un mélange de             de la ville et ses fortifications. Cette maison,
                                                         chaux vive, de sable et d’eau. Le four servait    qu’il avait lui-même conçue, était considérée
                                                         à calcifier le calcaire en le brûlant à des       comme l’une des résidences les plus
                                                         températures élevées jusqu’à ce qu’il soit        désirables à Louisbourg, faisant l’envie de
                                                         transformé en chaux vive, ou en oxyde de          tous, y compris du gouverneur.

     Porte Dauphin                                       calcium, un ingrédient clé dans le mortier.       14   Buanderie et étable
     Trois portes et plusieurs quais                      7    Hangar d’artillerie                         Le hangar est divisé en deux sections. Un
     permettaient d’accéder à Louisbourg.                C’est ici que les tireurs entreposaient leurs     côté servait de buanderie et l’autre côté
     Celle-ci, l’entrée principale par voie              canons et chariots. Les bâtiments                 d’abri pour le bétail.
     terrestre, était surveillée jour et nuit par        surmontés d’une fleur de lys indiquent
     un officier et des soldats. De l’autre              qu’ils appartenaient au roi et devaient
                                                                                                           15   Maison Rodrigue
     côté des portes massives, le sentier est            répondre aux besoins de la garnison et de         Les Rodrigue étaient une famille de
     flanqué de corps de garde, les soldats                                                                négociants prospères, naviguant
                                                         l’administration royale.
     d’un côté et les officiers de l’autre. Au-                                                            fréquemment jusqu’à Québec chargés de
     delà des corps de garde des soldats, il y                                                             marchandises de France et des Antilles à
                                                          8.   Forge d’artillerie                          échanger contre les denrées canadiennes
     a une latrine parfaitement intégrée dans
                                                         Cette forge était utilisée uniquement à           dont Louisbourg avait le plus besoin : du
     le mur qui se déverse dans la mer.
                                                         des fins militaires. L’artillerie était envoyée   grain, de la farine et des légumes secs.
                                                         de France jusque dans les colonies, et le         Dans un document officiel, Anne Rodrigue
    Demi-bastion Dauphin                                 forgeron qui travaillait ici s’occupait des       fut décrite comme étant une marchande,
    Ce demi-bastion fait partie du système de            réparations.                                      un terme plutôt inhabituel pour une femme
    défense de Louisbourg. Les canons qui s’y                                                              mariée. À un moment donné, cette résidence
    trouvent sont des reproductions de canons             9    Boulangerie du Roi                          fut également celle de la nièce d’Anne,
    français de 24 livres – ils tiraient des boulets     Plusieurs boulangeries commerciales étaient       Marie-Josephe Le Borgne de Belisle. De
    pesant 24 livres françaises (presque 12 kg           en compétition pour servir les habitants,         descendance franco-abénaquie, Marie-
    ou 26 lb).                                           mais cette boulangerie royale approvisionnait     Josephe épousa le trésorier de la colonie
                                                         seulement la garnison. Les quatre                 avant de devenir une femme d’affaires
     2   Poudrière                                       boulangers qui y étaient employés habitaient      accomplie. Marguerite, une jeune fille
    Conçue pour entreposer la poudre noire, la           à l’étage. Au 18e siècle, un incendie a détruit   mi’kmaw, vécut avec les Rodrigue en tant
    poudrière avait été soigneusement construite         la boulangerie mais les planchers sont restés
    pour minimiser tout risque d’explosion,                                                                que domestique.
                                                         intacts et ont été conservés lors de cette
    et elle a bien survécu. Les murs de pierre           reconstruction.                                   16   Magasin Rodrigue
    d’origine, datant du 18e siècle, se prolongent                                                         C’est dans cet entrepôt fait de rondins
    presque jusqu’aux avant-toits du bâtiment.           10    Maison Duhaget                              assemblés à la verticale que les Rodrigue
                                                         L’officier militaire Robert Duhaget construisit   entreposaient leurs marchandises. L’un des
     3   Casernes                                        l’une des plus grandes résidences privées
    Ces casernes des soldats ont servi à héberger                                                          murs de ce magasin et celui du magasin
                                                         de Louisbourg. Érigée l’année même où             appartenant à de La Perelle étaient mitoyens
    les soldats démobilisés qui attendaient le           Duhaget épousa Marguerite Rousseau de
    bateau qui les ramènerait en France.                                                                   afin de pouvoir exploiter au maximum un
                                                         Villejouin, cette demeure semble avoir été        seul et même espace.
                                                         conçue dans l’espoir d’accueillir une famille
     4   Poterne                                         nombreuse. Toutefois, aucun enfant n’a été
    Un passage secret? Pas tout à fait. Les
                                                                                                           17   Maison de Gannes
                                                         issu de ce mariage.                               Michel de Gannes de Falaise et Elisabeth
    troupes engagées dans une bataille devaient
    avoir un accès rapide aux murs extérieurs;                                                             de Catalogne vécurent ici avec leurs six
                                                         11    Maison de la Perelle                        enfants. Michel était né à Port-Royal, en
    ce couloir sinueux, l’un de trois dans la            Jean-François Eurry de La Perelle
    forteresse, était facile à utiliser et à défendre.                                                     Acadie, d’un père français, officier de haut
                                                         occupait le poste important de major              rang dans les Compagnies Franches. Dès
                                                         de cantonnement. De La Perelle épousa
     5   Embrasures à Lartigue                           Françoise-Charlotte Aubert de La Chesnaye,
                                                                                                           l’âge de 28 ans, il était déjà capitaine de
    Dans le cadre des défenses portuaires, ces                                                             sa propre compagnie et avant sa mort, à
                                                         fille d’un financier de Québec, et ils eurent     l’âge de cinquante ans, il occupait le poste
    petits canons de 8 livres étaient chargés
                                                         huit enfants. Dans la cour arrière se trouvent    de lieutenant du roi. Il est enterré dans la
    d’obus à mitraille pour repousser les
                                                         une écurie et un jardin.                          chapelle militaire.
    attaquants qui essayaient d’atteindre la rive
    dans de petits bateaux.

8
Glacière                                           23   Maison de la Plagne
Ce petit bâtiment en forme de pyramide             Le capitaine militaire Pierre-Paul d’Espiet
fournissait une forme de réfrigération au          de la Plagne et sa femme, Marie-Charlotte
18e siècle. À l’intérieur, il y a une fosse qui,   Delort, faisaient partie de l’élite coloniale. De
pendant l’hiver, était remplie de blocs de         la Plagne habitait dans cette maison avec sa
glace coupés sur les lacs de la région et          femme, leurs quatre enfants et probablement
ensuite isolés avec de la paille. Quand le         son frère cadet qui était aussi un officier.
temps chaud arrivait, il fallait attendre la
noirceur avant d’ouvrir la porte située du         24   Maison de la Vallière
côté nord pour empêcher que la glace fonde.        Michel Le Neuf de La Vallière, officier
Cette glace, disponible à longueur d’année,        militaire, avait tissé des liens étroits avec        Porte Frédéric
était à l’usage exclusif du gouverneur.            les membres de la communauté mi’kmaw                 Cette arche ornée représentait le principal
                                                   alors qu’il occupait le poste de commandant          point d’entrée pour la majeure partie
18   Corps de garde                                à Port Toulouse, un centre de commerce               des personnes, des informations et des
Ce corps de garde est situé sur la place           bien établi. Cette relation entre les membres        marchandises qui pénétraient dans la
d’armes. C’était une zone où les soldats           de la famille de La Vallière et ceux de la           colonie. La porte fut baptisée en l’honneur
se rassemblaient pour s’entraîner et pour          communauté mi’kmaw se poursuivit après               du ministre de la Marine, Jean-Frédéric
le changement de garde. De l’escouade              le retour de Michel à Louisbourg. Il envoya          Phélypeaux, comte de Maurepas,
de soldats en poste au corps de garde,             deux de ses fils, Louis et Philippe, passer          qui dirigeait la Marine et les colonies
l’officier de garde affectait les sentinelles      l’hiver à Malagawatch afin qu’ils apprennent         françaises.
que vous rencontrez maintenant autour du           la langue mi’kmaw en vue de leur carrière
bastion. Le cheval de bois n’était autre qu’un     militaire.                                          32 33 Abuerge et maison
châtiment visant à infliger aussi bien douleur                                                         Grandchamp
qu’humiliation publique pour faire respecter la    25 26   Magasin de la Vallière                      Julien Auger dit Grandchamp (1666 - 1741)
discipline militaire.                              On trouvait, dans ces entrepôts, une                possédait deux propriétés adjacentes.
                                                   grande variété de produits, ce qui révèle la        Il installa sa famille à Louisbourg alors
19   Chapelle militaire                            participation importante de cette famille au
Les missionnaires récollets étaient envoyés                                                            qu’il était soldat, et l’auberge lui servit de
                                                   commerce maritime.                                  pension de retraite. Situé en bord de mer,
aux colonies pour servir d’aumôniers
auprès des soldats, et de curés auprès de                                                              l’établissement de Grandchamp devint
                                                   27   Maison Carrerot                                rapidement une activité lucrative. Après
la population civile. Cette chapelle militaire     André Carrerot était le garde-magasin,
servait d’église paroissiale, une église                                                               sa mort, sa veuve, Marie Thérèse Petit,
                                                   le commis principal du magasin du roi. Il           toujours propriétaire de l’auberge, continua
communautaire n’ayant jamais été construite.       habitait ici avec sa femme, Marie-Josephe
Le saint patron au-dessus de l’autel est                                                               de l’exploiter. Deux esclaves l’aidaient dans
                                                   Cheron, qui donna naissance à pas moins             cette entreprise. Asar, un esclave noir, n’était
Louis IX, le roi saint de la France.               de 15 enfants, même si malheureusement              qu’un jeune garçon quand il fut acheté, et
                                                   plusieurs d’entre eux moururent avant               Louis, un « panis », était âgé de 14 ans.
                                                   d’avoir atteint l’âge adulte. Une jeune
                                                   esclave noire, du nom de Rosalie, fut               34 Résidence du
                                                   achetée par les Carrerot lorsqu’elle avait 14       commissaire-ordonnateur
                                                   ans. Nous savons peu de choses sur elle,            Cette vaste demeure était la résidence
                                                   sinon qu’elle aurait eu la responsabilité de        officielle du commissaire-ordonnateur.
                                                   s’occuper des nombreux enfants et du reste          L’administrateur était responsable de la
                                                   des membres de cette grande famille.                rémunération, de l’approvisionnement et
                                                                                                       de la justice, et il relevait du ministère de la
                                                   28   Maison Benoist                                 Marine. François Bigot arriva à Louisbourg
                                                   Voici une autre maison remplie d’enfants, car       en 1739 en tant que commissaire. De 1749
 .20 Résidence du gouverneur                       le lieutenant Pierre Benoist (env. 1695-1763)       à 1758 il fut l’intendant de toute la Nouvelle-
 Le gouverneur représentait en personne            a eu sept enfants de ses deux mariages.             France et vécut à Québec.
 sa Majesté le roi et vivait généralement          Une fille est morte jeune de la variole, tout
 dans l’opulence. Les réunions du Conseil          comme sa mère.                                      35   Magasin Bigot
 supérieur avaient lieu en son cabinet,                                                                Ce bâtiment a été construit pour servir
 au rez-de-chaussée. Le Conseil jouait             29   Café L’Épée Royale                             d’entrepôt aux commissaires-ordonnateurs
 principalement le rôle de tribunal d’appel        Jean Seigneur exploitait cette auberge.             qui ont vécu à Louisbourg.
 de la colonie. Les officiers célibataires         La famille vivait sur les lieux qui offraient
 vivaient dans cette partie du bâtiment            nourriture, boissons et hébergement aux             36   Écuries
 tandis que ceux qui étaient mariés                clients. Pendant une courte période, une            Les écuries faisaient partie de la propriété
 habitaient dans leur propre résidence, au         esclave « panis », arrivée à Louisbourg en          utilisée par les commissaires-ordonnateurs.
 cœur de la ville.                                 passant par Québec, vécut auprès de la
                                                   famille Seigneur. Cependant, peu après son
21   Casernes du bastion du Roi                    arrivée, il fut établi qu’elle était enceinte de
                                                                                                       37   Marie Marguerite Rose
Plus de 500 hommes logeaient dans des              l’homme chez qui elle avait précédemment            Réduite à l’esclavage en Guinée alors qu’elle
chambres comme celle-ci, douze à seize             été esclave. Son enfant et elle furent              n’était qu’une enfant, Marie Marguerite vécut
hommes par chambre, deux par lit superposé.        vendus quatre mois après qu’elle eut donné          comme esclave à Louisbourg pendant 19
Il n’y avait pas de cantine ni d’ateliers dans     naissance.                                          ans, jusqu’à ce qu’elle soit affranchie par la
les casernes – tout au long de leur service, les                                                       famille Loppinot, en 1755. Désormais femme
hommes cuisinaient, mangeaient, buvaient,          30   Magasin du Roi                                 libre, elle épousa un homme mi’kmaw du
fumaient, jouaient à des jeux d’argent... et       C’était ici le dépôt central recevant les           nom de Jean Baptiste Laurent. Ensemble,
vivaient dans ces chambres.                        marchandises dont la forteresse et la               ils exploitèrent une auberge et une taverne
                                                   garnison avaient besoin. Les provisions             prospères, faisant de Marie Marguerite
22    Centre McLennan                              entreposées ici pouvaient inclure la farine, le     la première femme d’affaires noire dans
Ce bâtiment est le musée qui a été construit       beurre et le lard, la mélasse, les biscuits, les    l’histoire du Canada. Elle est aujourd’hui
peu après la désignation de Louisbourg en          légumes et le sel. On y entreposait aussi des       reconnue comme personne d’importance
tant que lieu historique national en 1928. Une     uniformes, des cordes et des outils.                historique nationale.
exposition du centre qui suscite l’enthousiasme
est la maquette de la ville construite dans les    31   Hôtel de la Marine
années 1940 par la première conservatrice du       Pierre Lorant, un pêcheur de 35 ans, habitait       Pour en savoir plus sur la
musée, Katharine McLennan (1892-1975).             ici avec sa femme et ses trois enfants.             reconstruction de la forteresse
                                                   Il exploitait un cabaret fréquenté par les          de Louisbourg et ses bâtiments,
                                                   pêcheurs, les commerçants et les soldats.
                                                   En 1744, des prisonniers britanniques ont           consultez notre site Web :
                                                   été hébergés ici pendant les mois d’été.            parcscanada.gc.ca/louisbourg
                                                                                                                                                          9
Promenade au cœur des ruines
     Les trois quarts de la ville de Louisbourg                        1   Début du sentier                       11 La fosse commune
     du 18e siècle sont toujours en ruine.                             2   Le couvent                             12 Le havre de Louisbourg
     En vous guidant de la carte, explorez                             3   Les frères                             13 La batterie de l’Île
     ce terrain resté intact pendant plus de                           4   L’hôpital du Roi                       14 La batterie De Salvert
     200 ans.                                                          5   Les traitements médicaux               15 Les cimetières
                                                                       6   La Cour d’amirauté                     16 Les expropriations
     Le sentier des Ruines s’étire sur 2,3 km                          7   La porte Maurepas                      17 La poudrière
     (soit près de 60 minutes de marche).                              8   La pointe à Rochefort                  18 Les cimetières de l’hôpital et
     Bonne randonnée!                                                  9   L’érosion côtière                         de la paroisse
                                                                      10   La propriéte Sainte-Marie              19 Le bourreau
                                                                                                                  20 La porte de la Reine
                     13                   14
                          12                                                                                           Téléchargez l’application gratuite
                               11                                                                                      Visite guidée de Louisbourg
                                 10                                                                                    pour une visite audioguidée
                                                                                                                       des ruines
                                      9
                                                    8            15

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                                                             7                          17                                              19
     Cette zone a récemment été
                                                                                                         18
     touchée par une sévère érosion                                   6                                                                      20
     et des tempêtes toujours plus
     intenses en raison du changement
     climatique. Prenez garde aux débris                                          5
     dangereux et au terrain instable le                                            4
     long du littoral. Nous œuvrons à                                                    3
                                                                                                   2
     atténuer ces impacts et à aménager
     ce site d’interprétation. Pour plus
     d’informations, renseignez-vous à                                                                        1
     la maison de la Plagne ( 23 ).

                                                                           Pour une courte promenade, un pique-nique ou
                                                                           une photo parfaite; partez à la découverte de
                                                                           ces lieux magnifiques et moins achalandées.
                                                                           (voir carte p. 7)

     Sentier de la pointe à Simon (0,8 kilomètres | 0,5 mille)             Sentier du Phare (2,05 kilomètres | 1,28 mille)
     Promenade vers l’embouchure du ruisseau Freshwater                    Promenade le long du littoral avec panoramas inégalés,
     et l’océan, passant par la route empruntée par les                    au site du premier phare au Canada (1734)
     attaquants lors des deux sièges
                                                                           Plages des anses Kennington et Anson
     Sentier de la Vieille Ville (2,25 kilomètres | 1,4 mille)             Profitez de l’été avec ces deux plages de sable non-
     Promenade le long de la rive avec la forteresse en                    supervisées, endroit où James Wolfe a débarqué en 1758
     vue, des chaises rouges pour relaxer et l’histoire de la
                                                                           Chaises rouges
     vieille ville, longue de 300 ans, qui n’attend qu’à être
                                                                           Dénichez nos chaises rouges et prenez le temps de vous
     découverte
                                                                           rapprocher de la nature - de l’histoire - de vos familles et
     Sentier de la batterie Royale (0,6 kilomètres | 0,42 mille)           amis. #partagezlachaise
     Promenade en boucle qui contourne un ouvrage défensif
     majeur des Français et qui offre une vue spectaculaire

10
Nouvelle expérience de réalité virtuelle
Naviguez dans le port de Louisbourg comme on le faisait en 1744.
Grâce à cette expérience de réalité virtuelle, vous aussi pouvez
explorer les merveilles de Louisbourg au 18e siècle et en faire l’expérience!
Défendez la forteresse, livrez un message au gouverneur en chaloupe
et aidez à sécuriser la forteresse avant que la porte ne se ferme à la tombée de la nuit.
Achetez vos billets au centre McLennan ( 22 ). Offert dès le 1er juillet.

                                                  Pjila’si | Bienvenue
                                              Centre d’interprétation mi’kmaw
                                                 Découvrez une partie du riche patrimoine mi’kmaw
                                               d’Unama’ki (île du Cap-Breton). Lorsque Louisbourg
                                              était sous occupation française, les Mi’kmaq jouèrent
                                                      un rôle déterminant, soutenant la communauté
                                                 française par le partage de leurs connaissances et
                                                  appuyant les militaires français au cours des deux
                                                    sièges. Le centre d’interprétation mi’kmaw de la
                                                  forteresse de Louisbourg est un endroit tout à fait
                                                spécial où l’on peut découvrir l’histoire mi’kmaw au
                                               moyen d’images et d’artéfacts, au rythme de chants,
                                                     au son des récits et des tambours traditionnels.

                                                                                     ( 24 sur la carte)

Louisbourg au crépuscule

L’Association de la Forteresse-de-Louisbourg offre des programmes
en soirée tout au long de l’été. Pour en savoir plus ou pour vous
procurer des billets, visitez le site fortressoflouisbourg.com ou
renseignez-vous à la maison de la Plagne ( 23 sur la carte).
                                                                                                          11
Réveillez-vous dans le passé!
Campez sous les étoiles en toute        Camping équipé du                         Maison Lartigue
sécurité à l’intérieur des murs de la   18e siècle
forteresse, ou dans une maison de       Profitez de notre camping tout équipé     Vous préférez du camping sous un
style d’époque.                         à la mode du 18e siècle! Osez un          toit? Située dans la ville fortifiée, cette
                                        mélange d’activités de plein air et       maison de style d’époque offre une
Vous aurez l’impression                 culturelles tout en un! Pour chaque       expérience unique qui permet de créer
d’avoir la forteresse                   groupe, nous fournissons une              des histoires incroyables à raconter
juste pour vous!                        tente d’époque (déjà installée), des      et des moments mémorables à chérir.
                                        lanternes, des tapis de sol, un réchaud   Une cafetière, un four à micro-ondes,
                                        de camping, et un emplacement pour        un petit réfrigérateur, un réchaud de
                                        faire votre propre feu de camp.           camping, des lanternes et un foyer
                                        70 $ par nuit, par tente                  extérieur sont fournis.
                                        (1 à 4 personnes)                         120 $ par nuit
                                                                                  (1 à 4 personnes, 2 grands lits)

                                                                          Offert du 1er juillet au 30 septembre 2019
Réservez maintenant!                    Contactez-nous : 902-733-3552 ou pc.louisbourg-reservations.pc@canada.ca
                                                                   Réservez au plus tard à 12 h (midi) le jour même
                                                                   *Bois de chauffage et propane vendus séparément

Comment nous joindre
      58 rue Wolfe                                                                      Consultez en ligne notre
                                                   /forteressedelouisbourg
      Louisbourg, Nouvelle-Écosse                                                       liste complète d’évènements
                                                                                        spéciaux :
      902-733-3552                                 @ParcsCanada_NE
                                                                                        • CultureFête (du 19 au 21 juillet)

      pc.louisbourg.pc@canada.ca                   @parcs.canada                        • Programme de bioarchéologie de
                                                                                          l’Université du Nouveau-Brunswick

                                                   /ParcsCanada                           sur le terrain (du 22 juillet au 16 août)
      parcscanada.gc.ca/louisbourg
                                                                                        • Le Grande Veillée de Louisbourg
                                                                                          (17 août)
                                                                                        • La fête de Saint-Louis (25 août)
                                                                                          ...et bien plus encore!
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