JUIN 2021 TARIF CHR / COLLECTIVITÉS - Platex
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JUIN 2021
TARIF CHR / COLLECTIVITÉS
TARIF APPLICABLE AU 1er JUIN 2021
Annule et remplace le Tarif 2021 précédent
02
Nous ne sommes pas leader par hasard !
Fondée en 1950 et entreprise familiale depuis son origine, PLATEX peut se prévaloir de stabilité
et de longévité. Notre société s’inscrit clairement dans son époque, portée par l’enthousiasme
de nos collaborateurs et par une remise en question perpétuelle tant pour satisfaire les besoins
de nos clients que pour suivre l’évolution naturelle du marché de la restauration.
Reconnus au quotidien, tous les acteurs nous font confiance : restaurants d’entreprise, scolaire
ou hospitalier, Fastfood, hôtels, traiteurs, métiers de bouche…
Notre outil industriel, à taille humaine, nous permet d’être flexibles et compétitifs.
Nos 3000 références sont là pour répondre à tous vos besoins. Dans le cas contraire, le travail sur
mesure, à façon, et la personnalisation de nos produits standards sont autant d’options que nous
pouvons envisager ensemble.
Une innovation permanente
Le monde change vite, ce qui n’évolue pas est amené à disparaitre !
Ces 10 dernières années, Platex a revisité les plateaux professionnels ;
fini les imprimés ringards, les formes standards, les décors qui durent 20 ans !
Nous croyons fermement que les plateaux doivent suivre leur époque, cassons
l’image désuète de la cantine pour aujourd’hui penser restaurants !
Plateaux limonadiers, plats en acrylique, vaisselle mélamine, formes de plateaux
polyester, Platex a tout réinventé.
Notre succès commercial n’est pas le fruit du hasard.
Cette année encore nous apportons nombre de nouveautés !
Un savoir-faire « à la française »
Au service des professionnels et à leur écoute, PLATEX s’efforce de promouvoir
ses gammes selon trois principes fondamentaux :
- Design épuré
- Qualité premium
- Réactivité des équipes opérationnelles.
03
Notre approche Eco Responsable
Nous responsabilisons nos choix :
- Résine Biosourcée
- Certification : label NF T54-801
- Utilisation de matériaux certifiés : FSC, Resy, etc…
-P référence pour les outils de communication éco responsables :
facturation électronique, catalogue .pdf, etc…
- Sensibilisation de nos clients au recyclage et au tri des déchets
- Achat de nos matières premières en France et en Europe.
Nous sommes à l’écoute du marché, de nos clients,
des tendances et penserons toujours que rien n’est figé !
Oui, nous continuons à innover.
Marc Warnod - Président
04
Rubrique téléchargement géante
Sommaire
Plateaux Polyester
Poly Str Profil 2.....................................................
NEW 06
.Poly Str Profil......................................................... 08
Poly Str Profil Mat............................................... 09
Poly Str Standard................................................. 10
Poly Str Hans.......................................................... 11
Poly Str Personnalisé........................................ 12
Poly Styl Biosourcé............................................. 13
Poly Styl Ultim®..................................................... 13
Poly Str Anti-dérapant...................................... 14
Ecran d’accueil simple pour navigation rapide
Poly Str Océan & Curve.................................... 14
Poly One................................................................... 15
Basik.......................................................................... 15
Plateaux Stratifiés
Bois naturel............................................................
NEW
16
Papillon.....................................................................
NEW 18
Slim.............................................................................
NEW 19
Platex.......................................................................... 20
Platex Anti-dérapant.......................................... 22
.Acer BS..................................................................... 22
Suprex....................................................................... 23
Suprex Star............................................................. 23
Stratifié Personnalisé ........................................ 24
Présentation synthétique des familles de produits
Plateaux Polypropylène
Limo........................................................................... 26
Acer PP & Fast-Food......................................... 28
Manutention........................................................... 29
Plats Acrylic 05
PAP 1, Plat Acrylic Présentation..................... 30
PAP 2, Plat Acrylic Présentation..................... 32
Mélamine Professionnelle
Vestah, Bacs et Plats GN.................................. 34
Vestah, gamme Wave......................................... 36
Vestah, Tasses Prestige..................................... 38
Fiches produits détaillées Vestah, Arts de la table...................................... 38
Vestah, Plateaux Angle...................................... 39
Vestah, Plats Mat................................................. 40
Vestah, Planches.................................................. 41
Vestah, Plateaux «S»........................................... 41
Comment choisir son plateau?....................... 42
Comment entretenir son plateau?................. 45
Label NF.................................................................... 46
Utilisation & Entretien.......................................... 46
Légendes pictos.................................................... 46
Conditions générales de vente........................ 47
06
PLATEAUX POLYESTER
SELF & CAFÉTÉRIA
POLY-STR NEW
POLYESTER
• Modèle déposé.
• Garanti 5 ans contre la casse.
• Plateau en Polyester Biosourcé et décoré en surface.
• Optimisation de la surface utile, surface soyeuse,
apte au contact alimentaire.
• Dessous parfaitement plat, anti encrassement.
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 2 4 DÉCORS GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 1
MADE
5 5 5IN
ans
ans
FRANCE
Gamme
W W W W W
NE NE NE NE NE
Chêne clair (CCL) Chêne gris (CGR) Cèdre foncé (CFC) Noyer rouge (NRG) Okoumé foncé (OK)
NOMBRE STANDARD BIOSOURCÉ
CODE DIMENSIONS
MODÈLES DE PIÈCES DÉLAIS PRIX UNITAIRE PRIX UNITAIRE
RÉFÉRENCES EN CM +
- 2 MM PAR CARTON H.T. en € H.T. en €
RECTANGULAIRES 746360P2... 46 x 36 20 H 26,65 27,99
742320P2...* 42 x 32 20 H N/A N/A
NORMALISÉS 753320P2...* 53 x 32,5 GN 1/1 20 H N/A N/A
732260P2...* 32,5 x 26,5 GN 1/2 20 H N/A N/A
* Nouveautés disponibles Octobre 2021 H 3 à 6 semaines.
Résine biosourcée, majorité de résine naturelle organique, à savoir pommes de terre et betteraves françaises !
C’est beaucoup moins de résine pétrochimique et donc un petit geste pour la planète.
Décor pleine surface recto et verso Bossages de séchage
07
Plateau grainé mat avec effet «bois poncé» Coins renforcés dans la masse
et protection 100% mélamine en surface
Jointure du décor quasiment invisible
Décor sur la tranche
Piles de plateaux hyper esthétiques Décor recouvrant la tranche, Première Mondiale !
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com
POLY-STR PROFIL POLYESTER
• Plateau Poly STR design, profil bas permettant de faire dépasser
la vaisselle et de ne plus heurter les bords avec les avant-bras.
• Plateau en polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu.
• Plateau renforcé et teinté dans la masse.
• Garantie lave-vaisselle.
• Bordure renforcée incassable, bossages de séchage, grande résistance.
• Label NF (NF T54-801).
• ISO 178 (résistance à la flexion), ISO 179 (résistance aux chocs).
• Apte au contact alimentaire.
• Personnalisation à partir de 100 plateaux.
LO
LABEL GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 2 DÉCORS
MADE
9 GO
IN
ans
FRANCE
Gamme UNIS et GRANITÉS
Blanc Cassé Blanc Granit Rose Granit Ambre Granit Emeraude Granit Gris Granit Bleu Kiwi Ananas Personnalisation
(CS) (BA) (GTR) (GA) * (EM) (GG) (GTB) (KI) (AS)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
PROFIL 746360P... 46,00 x 36,00 Profil 20 H 21,83
740300P... 40,00 x 30,00 Profil 20 H 18,07
* Jusqu’à épuisement du stock. H 3 à 6 semaines.
Surface utile optimisée Angle ouvert Bossages de séchage
08
Profondeur
faible
Bords bas permettant aux assiettes de dépasser Coins renforcés dans la masse
Espace important entre les plateaux, seule garantie de séchage rapide
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com
POLY-STR PROFIL MAT POLYESTER
• Plateau identique au profil mais couleurs tendances
et surface aspect mat.
• Plateau en polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu.
• Plateau renforcé.
• Garantie lave-vaisselle.
• Bordure renforcée incassable, bossages de séchage, grande résistance.
• ISO 178 (résistance à la flexion), ISO 179 (résistance aux chocs).
• Apte au contact alimentaire.
• Ne pas mélanger les couleurs.
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 1 DÉCORS
MADE
5 7 IN
ans
FRANCE
Gamme UNIS
Blanc (BA) Blanc Cassé (CS) Noir (NR) Kiwi (KI) Ananas (AS) Lavande (LA) Acier (AR)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
PROFIL MAT 746360PMTB... 46,00 x 36,00 Profil Mat 20 H 22,94
H 3 à 6 semaines.
09
le
S u r f a c e ré e l
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com
POLY-STR STANDARD POLYESTER
• Plateau en polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu.
• Plateau renforcé et teinté dans la masse.
• Garantie lave-vaisselle.
• Bordure renforcée incassable, bossages de séchage, grande résistance.
• Label NF (NF T54-801).
• ISO 178 (résistance à la flexion), ISO 179 (résistance aux chocs).
• Apte au contact alimentaire.
• Personnalisation à partir de 100 plateaux.
LO
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 4 14 DÉCORS
MADE
10 10 GO
IN
ans
FRANCE
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 742310... 41,50 x 30,50 20 H 17,19
746360... 46,00 x 36,00 20 H 19,82
748370.... 48,00 x 37,00 20 H 22,12
751380... 51,40 x 38,10 Dryheat 20 H 23,51
NORMALISÉS 732260... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 H 13,53
753320... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 21,10
753370... 53,00 x 37,00 Euronorm 20 H 24,67
753320D... 53,00 x 32,50 Gastronorm DIN 20 H 21,10
753370D... 53,00 x 37,00 Euronorm DIN 20 H 24,67
TRAPÈZES 746320... 45,50 x 31,50 Trapèze 20 H 16,31
750350... 50,00 x 35,00 Trapèze 20 H 19,80
RONDS 700280... ø 28 20 H 16,53
700360... ø 36 20 H 17,37
700410... ø 41 10 H 23,33
746360BBA 46,00 x 36,00 Biosourcé blanc 20 H 21,80
* Jusqu’à épuisement du stock. H 3 à 6 semaines. DIN = Forme classique avec bords extérieurs plats.
ésine biosourcée, majorité de résine naturelle organique, à savoir pommes de terre et betteraves françaises !
R
C’est beaucoup moins de résine pétrochimique et donc un petit geste pour la planète.
10 Gamme UNIS et GRANITÉS
Blanc Cassé (CS) Blanc (BA) Granit Rose (GTR) Granit Ambre (GA)* Granit Emeraude (EM) Granit Gris (GG)
Granit Bleu (GTB) Kiwi (KI) Ananas (AS) Lavande (LA) Biosourcé Blanc (BBA) Personnalisation
Surface utile optimisée Angles ouverts Bossages de séchage
Espace important entre les plateaux,
seule garantie de séchage rapide
Coins renforcés dans la masse
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPOLY-STR HANS POLYESTER
• Plateau Poly STR avec forme originale et poignées intégrées.
• Plateau en polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu.
• Plateau renforcé et teinté dans la masse.
• Garantie lave-vaisselle.
• Bordure renforcée incassable, bossages de séchage, grande résistance.
• Label NF (NF T54-801).
• ISO 178 (résistance à la flexion), ISO 179 (résistance aux chocs).
• Apte au contact alimentaire.
• Personnalisation à partir de 100 plateaux.
LO
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 2 4 DÉCORS
MADE
10 9 GO
IN
ans
FRANCE
Gamme UNIS et GRANITÉS
Blanc Cassé Blanc Granit Rose Granit Emeraude Granit Gris Granit Ambre Granit Bleu Kiwi Ananas Personnalisation
(CS) (BA) (GTR) (EM) (GG) (GA) * (GTB) (KI) (AS)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 742310H... 41,50 x 30,50 Hans 20 H 18,92
746360H... 46,00 x 36,00 Hans 20 H 21,83
NORMALISÉS 732260H... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro Hans 20 H 14,86
753320H... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro Hans 20 H 21,83
* Jusqu’à épuisement du stock. H 3 à 6 semaines.
Surface utile
optimisée Angle ouvert Guide d’empillage
11
Poignées
intégrées
Bords bas permettant Coins renforcés dans la masse Bossages de séchage
aux assiettes de dépasser
Bords retournés
pour plus d’esthétique
Espace important entre les plateaux, seule garantie de séchage rapide
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPOLY-STR PERSONNALISÉ POLYESTER
Consultez
tr e s e r v ic e c o m m e r c ial
no
is !
pour recevoir un dev
DISPONIBLE
En 4 designs
POLY STR Standard
POLY STR Profil
POLY STR Hans
POLY STR Ultim
En 4 couleurs
Blanc
Blanc cassé
Bleu moucheté
Crème moucheté
En 14 dimensions
12 Minimum
100 pièces
Conditions particulières
Tolérances de fabrication
Variance des couleurs + ou - 1 teinte pantone
Centrage du décor + ou - 2mm
Envoi possible d’un prototype
pour validation
Acompte 50% à la commande
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPOLY-STYL BIOSOURCÉ POLYESTER
• Caractéristiques identiques au POLY STR, avec personnalisation inaltérable.
• Procédé exclusif PLATEX.
• Décor inaltérable.
• Très grande résistance à l’abrasion.
• Label NF (NF T54-801).
LO
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 2 3 DÉCORS
MADE
10 12 GO
IN
ans
FRANCE
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 74636... 46,00 x 36,00 20 H 22,52
NORMALISÉS 73226... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 H 15,39
75332... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 22,53
Autres formats sur demande. H 3 à 6 semaines.
ésine biosourcée, majorité de résine naturelle organique, à savoir pommes de terre et betteraves françaises !
R
C’est beaucoup moins de résine pétrochimique et donc un petit geste pour la planète.
Gamme
Japon Large Gris Japon Small Gris Japon Large Bleu Japon Small Bleu Japon Large Vert Japon Small Vert Japon Large Japon Small Frêne Gris Frêne Noisette Chiffres Lettres
(BAJLGR) (BAJSGR) Marine (BAJLBM) Marine (BAJSBM) (BAJLVR) (BAJSVR) Rouge (BAJLRG) Rouge (BAJSRG) (BAFGR) (BAFNO) (BACF) (BALT)
POLY-STYL ULTIM® POLYESTER
13
• Personnalisation à partir de 100 pièces.
• Décors : séquoia sur fond blanc - cèdre sur fond noir.
• Forme design, profil bas, 90% de surface utile.
• Procédé exclusif PLATEX, marque et modèle déposés.
• Décor inaltérable.
• Très grande résistance à l’abrasion.
Gamme
LO
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 1 DÉCORS
MADE
5 2 GO
IN
ans
FRANCE
LO
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 1 DÉCORS
MADE
5 2 GO
IN
ans
FRANCE
Blanc / Sequoia (BASQ) Noir / Cèdre (NRCD)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T. en €
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON SÉQUOIA CÈDRE
ULTIM 746360U 46x36 PolyStyl Ultim 20 H 23,29 29,34
H 3 à 6 semaines.
Demandez ou téléchargez les conseils d’utilisation http://bit.ly/FU2020ultim
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPOLY-STR ANTI-DÉRAPANT POLYESTER
• Plateau anti-dérapant en polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu.
• Plateau renforcé et teinté dans la masse.
• Bordure renforcée incassable, bossages de séchage.
• Anti-dérapant, très résistant (breveté).
• Coloris : Gris flash.
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 3 7 DÉCORS
MADE
10 ans
1 IN
FRANCE
Gamme
Gris Flash (GRF)
CODE PIÈCES PRIX UNITAIRE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DÉLAIS
RÉFÉRENCES PAR CARTON H.T. €
RECTANGULAIRES 742311GRF 41,50 x 30,50 20 H 24,55
746361GRF 46,00 x 36,00 20 H 28,84
748371GRF 48,00 x 37,00 20 H 30,32
NORMALISÉS 732261GRF 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 H 18,45
753321GRF 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 29,39
RONDS 700361GRF ø 36 20 H 23,79
700411GRF ø 41 10 H 31,96
H 3 à 6 semaines.
OCÉAN & CURVE
Autres formes toujours disponibles à partir de 400 pièces.
Personnalisation possible, nous consulter.
14
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPOLY-ONE POLYESTER
• Plateau économique en polyester et fibre de verre.
• Adapté aux lavages répétés en lave-vaisselle.
• Bordure renforcée, bossages de séchage.
• Coloris spéciaux sur demande. Non personnalisable.
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 3 5 DÉCORS
MADE
5 5 IN
ans
FRANCE
Gamme
Nuage Vert (NGV) Nuage Bleu (NGB) Nuage Rose (NGR) Comet Vanille (COC) Nevada Gris (NV)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 842310... 41,50 x 30,50 20 H 12,08
846360... 46,00 x 36,00 20 H 12,50
NORMALISÉS 832260... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 H 9,31
853320... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 14,01
FORME SPÉCIALE
846360P... 46,00 x 36,00 Profil 20 H 13,87
H 3 à 6 semaines.
BASIK POLYESTER
• Plateau ultra-économique en polyester et fibre de verre. 15
• Adapté aux lavages en lave-vaisselle.
• Bordure renforcée, bossages (plots) de séchage, bonne résistance aux chocs,
aux tâches, aux rayures et à la chaleur.
+100°C
Gamme
Beige fumé (BF) Gris fumé (GF)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRE B846360... 46,00 x 36,00 20 HH 8,79
NORMALISÉS B832260... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 HH 5,74
B853320... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 HH 8,89
HH 2 à 4 semaines.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com16
PLATEAUX STRATIFIÉS
CHR, CAFÉ, HÔTEL, RESTAURANTBOIS NATUREL NEW
STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Placage bois véritable, surface grain mat.
• Garantie lave-vaisselle.
• Double mélamine recto/verso.
• Fabrication haut-de-gamme.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
GARANTI GARANTI +100°C 2 2 DÉCORS
MADE
1 IN
FRANCE
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 637280SMBBL 37,00 x 28,00 20 H 17,73
641290PABBL 41,00 x 29,00 20 H 21,33
H 3 à 6 semaines.
17
Su l
r fa u re
ce
1 0 0 % B o u le a u nat
Papillon Bois Naturel (PABBL)
Slim Bois Naturel (SMBBL)
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comNEW
STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Modèle déposé.
• Surface grain mat «toucher bois».
• Poignées intégrées.
• Garantie lave-vaisselle.
• Surface mélaminée.
• Fabrication haut de gamme.
• Séchage sur la tranche avant l’empilage.
GARANTI GARANTI GARANTI +100°C 1 1 DÉCORS
MADE
5 5 IN
ans
FRANCE
Gamme
W W W W W
NE NE NE NE NE
Chêne clair (CCL) Chêne gris (CGR) Cèdre foncé (CFC) Noyer rouge (NRG) Okoumé foncé (OK)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 641290PA... 41,00 x 29,00 20 H 19,40
H 3 à 6 semaines.
18
Surface utile très importante
Surface grain mat
Poignées intégrées pour un vrai «toucher bois»
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comSLIM NEW
STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Stratifié mélaminé, surface grain mat.
• Garantie lave-vaisselle.
• Double mélamine recto/verso.
• Fabrication haut-de-gamme.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
• Personnalisation à partir de 100 plateaux.
GARANTI GARANTI +100°C 1 2 DÉCORS
MADE
6 IN
FRANCE
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 637280SM... 37,00 x 28,00 20 H 13,93
NEW 628200SM... 28,00 x 20,00 20 H 10,03
H 3 à 6 semaines.
Gamme
W W
NE NE
Chêne clair (CCL) Chêne gris (CGR)
W W
NE NE
Cèdre foncé (CFC) Noyer rouge (NGR)
19
W W
NE NE
Okoumé foncé (OK) Blanc (BA)
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPLATEX STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Stratifié mélaminé, âme placage bois, d’où une légère souplesse
réduisant l’inertie. Avec l’Acer BS, il est le seul plateau stratifié
mélaminé du marché à bénéficier du label NF T54-801.
• Garantie lave-vaisselle.
• Double mélamine recto/verso.
• Fabrication haut-de-gamme.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
• Personnalisation à partir de 100 plateaux.
LO
GARANTI GARANTI +100°C 6 35 DÉCORS
MADE
18 GO
IN
FRANCE
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 132250... 32,00 x 25,00 20 H 13,07
137280... 37,00 x 28,00 20 H 14,01
140300... 40,00 x 30,00 20 H 15,41
142310... 42,00 x 31,00 20 H 16,74
144320... 44,00 x 32,00 20 H 16,74
146340... 46,00 x 34,00 20 l 17,91
146350... 46,00 x 35,50 P 20 l 19,57
146000... 46,00 x 35,00 S 20 H 19,57
146360... 46,00 x 36,00 20 H 19,32
148370... 48,00 x 37,00 20 H 19,32
150300... 50,00 x 30,00 20 l 17,81
150360... 50,00 x 36,00 20 l 19,32
150390... 50,00 x 39,00 20 l 21,63
152410... 52,00 x 41,00 20 H 22,07
159210... 59,00 x 21,00 20 l 16,74
160400... 60,00 x 40,00 10 H 29,47
161460... 61,00 x 46,00 10 H 29,47
162420... 62,00 x 42,00 10 l 29,47
NORMALISÉS 132260... 32,50 x 26,50 Gastro 1/2 20 H 13,36
20 153320... 53,00 x 32,50 Gastro 1/1 20 H 19,32
153650... 53,00 x 65,00 Gastro 2/1 (*) 10 H 37,23
153370... 53,00 x 37,00 Euronorm 20 H 20,92
153380... 53,00 x 37,50 Veskanorm 20 H 20,92
TRAPÈZES 145350... 45,00 x 35,00 Trapèze 20 H 19,32
150350... 50,00 x 35,00 Trapèze 20 H 19,80
156350... 56,00 x 35,00 Trapèze 20 H 24,37
RONDS 100310... ø 31 20 H 14,18
100370... ø 37 20 H 17,29
100450... ø 45 20 H 21,19
OVALES 126200... 26,00 x 20,00 Ovale 20 l 14,47
129200... 29,00 x 20,00 Ovale 20 l 14,47
131240... 31,00 x 24,00 Ovale 20 l 15,89
134260... 34,00 x 26,00 Ovale 20 l 16,60
CARRÉS 129290... 29,00 x 29,00 Carré (**) 20 l 13,78
133330... 32,50 x 32,50 Carré (**) 20 l 15,15
RECTANGULAIRES MATS 140300M... 40,00 x 30,00 (**) 20 H 16,96
146360M... 46,00 x 36,00 (**) 20 H 19,31
*
l 4-12 semaines + minima de commande 250 pièces. H 3 à 6 semaines. ( ) Décors disponibles : Acajou, Bois clair. (
** ) Décors disponibles : Blanc, Gris, Noir.
5 FORMES
DISPONIBLES
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comGamme
Acajou (AC) Bois clair (CL) * Pierre (PR) Noir (NR) Gris (GR) Blanc (BA)
Sable (SB) Iguane chataigne (ICH) Aubergine (AU) Chocolat (CT) Potiron (PT) Vert (VR)
Rouge (RG) Noisette (NO) Acier (AR) Fuschia (FS) Cèdre (CD) Okoumé (OK)
* Jusqu’à épuisement du stock.
Personnalisation
21
Kraft phénolique Kraft phénolique Ame Placage Bois Naturel
Décor imprimé Décor “Placage Bois Naturel” Kraft phénolique
Mélamine “Spéciale lave-vaiselle” Mélamine “Spéciale lave-vaiselle” Décor imprimé
Mélamine “Spéciale lave-vaiselle”
3 QUALITÉS
POUR RÉPONDRE
À TOUS LES BESOINS
SUPREX ACER BS PLATEX
Stratifié mélaminé économique Stratifié mélaminé décor bois Stratifié mélaminé très résistant
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comPLATEX ANTI-DÉRAPANT STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Version anti-dérapante du PLATEX.
• Stratifié mélaminé, âme placage bois, d’où une légère souplesse
réduisant l’inertie.
• Non garanti lave-vaisselle.
• Personnalisation 200 pièces minimum.
LO
GARANTI 1 3 DÉCORS
MADE
3 GO
IN
FRANCE
Gamme
Acajou (AC) Noir (NR) Bois Clair (CL)* Personnalisation
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RONDS 100311... ø 31 20 H 19,18
100371... ø 37 20 H 23,23
100451... ø 45 20 H 26,71
* Jusqu’à épuisement du stock. H 3 à 6 semaines.
ACER BS STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Stratifié, décor placage bois véritable, double face mélaminé.
• Légère souplesse réduisant l’inertie. Décor recto/verso.
• Label NF (NF T54-801).
• Garantie lave-vaisselle.
22 • Séchage sur la tranche avant empilage.
LABEL GARANTI GARANTI +100°C 2 8 DÉCORS
MADE
5 IN
FRANCE
Gamme Bois Gamme Bois Mat
Acajou (AC) Bois Clair (CL)* Ebène (BEB) Bouleau (BBL) Wengé (BWG)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RECTANGULAIRES 332250... 32,00 x 25,00 20 H 12,43
337280... 37,00 x 28,00 20 H 13,08
342310... 42,00 x 31,00 20 H 15,91
346360... 46,00 x 36,00 20 H 17,63
NORMALISÉS 353320... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 17,63
353370... 53,00 x 37,00 Euronorm 20 H 18,91
GAMME MAT
STRATIFIÉ MAT 340300M... 40,00 x 30,00 20 H 18,34
346360M... 46,00 x 36,00 20 H 22,86
* Jusqu’à épuisement du stock.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comSUPREX STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
• Plateau stratifié mélaminé.
• Décor recto/verso (Uniquement pour les couleurs Acajou et Noyer).
• Garantie lave-vaisselle, bonne rigidité.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
+100°C 2
6
Gamme 1 Gamme 2
Acajou (AC) Noyer (NY) Gris (GR) Noir (NR) Blanc (BA) Vert (VR)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON GAMME 1 GAMME 2
RECTANGULAIRES 628200... 28,00 x 20,00 20 H 9,10 9,55
637280... 37,00 x 28,00 20 H 11,69 12,28
641300... 41,50 x 29,50 20 H 12,22 12,83
646360... 46,00 x 36,00 20 H 13,98 14,70
648370... 48,00 x 37,00 20 H 14,86 15,60
650370... 50,00 x 37,00 20 l 17,48 18,35
657410... 57,00 x 41,00 20 l 22,12 23,24
NORMALISÉS 632260... 32,50 x 26,50 1/2 Gastro 20 H 11,42 12,00
653320... 53,00 x 32,50 1/1 Gastro 20 H 17,31 18,16
653370... 53,00 x 37,00 Euronorm 20 l 17,67 18,56
653380... 53,00 x 37,50 Veskanorm 20 l 17,67 18,56
l 4-12 semaines + minima de commande 250 pièces. H 3 à 6 semaines.
SUPREX STAR STRATIFIÉ MÉLAMINÉ
23
• Plateau stratifié mélaminé économique.
• Garantie lave-vaisselle, bonne rigidité.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
• 200 plateaux minimum par commande.
+100°C 1 1
2
Gamme Suprex
Noyer foncé (NF) Acajou (AC)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE DIMENSIONS
MODÈLES DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES EN CM +
- 2 MM PAR CARTON NOYER FONCÉ ACAJOU
RECTANGULAIRE S646360... 46,00 x 36,00 20 H 9,15 9,68
H 3 ou 6 semaines.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comSTRATIFIÉ PERSONNALISÉ
Consultez
r e s e r v i c e c o m m e r c i al
not
e c e v o i r u n d e v i s !
pour r
DISPONIBLE
En 2 niveaux de qualité
PLATEX
SUPREX
En 4 formes
Rectangulaire
Ronde
Ovale
Carrée
En 35 dimensions
Minimum
100 pièces dès le format 37 x 28cm
(200 pièces pour les autres formats)
24
Options
Impression pleine surface
Impression Recto / Verso
Antidérapant
Détourage spécial
Conditions particulières
Tolérances de fabrication
Variance des couleurs + ou – 1 teinte pantone
Centrage du décor + ou – 2mm
Envoi possible d’un prototype
pour validation
Acompte 50% à la commande
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comSTRATIFIÉ MÉLAMINÉ
25
Les plateaux ci-dessus sont la propriété des marques et ne sont présentés ici qu’à titre d’exemples afin d’illustrer notre savoir faire.
Les modèles présentés ne sont en aucune manière disponibles à la vente.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com26
PLATEAUX POLYPROPYLÈNE
RESTAURATION RAPIDE, BARLIMO POLYPROPYLÈNE
Ce plateau limonadier anti-dérapant de conception nouvelle, combine tous les avantages :
• Poids optimisé : ni trop léger (pour qu’il tienne bien dans la main), ni trop lourd
(pour qu’il fatigue moins le serveur).
• Anti-dérapant exceptionnel : c’est son point fort incontestable,
il accroche sans coller ni retenir la poussière.
• Facilement lavable : il résiste très bien aux taches et peut être mis en lave-vaisselle.
• Fabrication monobloc : l’anti-dérapant est inclus dans la matière, il ne peut pas se décoller.
• Excellente rigidité : il ne plie pas, ne se tord pas, il est très rigide sans être trop lourd.
• Incassable : faites le tomber, il rebondit. Là encore, c’est un gros avantage.
GARANTI GARANTI +85°C 2 4 DÉCORS
MADE
5 IN
FRANCE
Gamme classique
Noir (NR) Chocolat (CT) Prune (PU) Teck (TK) Full Metal (AR)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RONDS 900361... ø 36 6 HH 17,05
900451... ø 45 6 HH 25,01
RECTANGULAIRES 945351... 46,00 x 36,00 12 HH 24,08
960401... 60,00 x 40,00 6 HH 32,08
HH 2 à 4 semaines.
27
Gamme Edition limitée Collection 2021, décors non garantis après le 31/12/2021.
Cow (817) Dragon Rouge (804) Dragon Caramel (801)
NOMBRE PRIX UNITAIRE H.T.
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES
PAR CARTON €
RONDS 90036... ø 36 6 HH 21,96
90045... ø 45 6 HH 31,76
HH 2 à 4 semaines.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comACER PP, FAST-FOOD & MANUTENTION POLYPROPYLÈNE
• Plateau en polypropylène chargé incassable.
• Résiste aux passages répétés en lave-vaisselle.
• Garantie lave-vaisselle 85° C.
• Manutention : Couleurs spéciales à partir de 5000 pièces
• Acer PP : Couleurs spéciales et personnalisation
à partir de 5 000 pièces.
• Fast-Food : Couleurs spéciales et personnalisation
à partir de 10 000 pièces.
• Séchage sur la tranche avant empilage.
GARANTI GARANTI +85°C 1 3 DÉCORS
MADE
15 IN
FRANCE
NOMBRE
CODE
MODÈLES DIMENSIONS EN CM +
- 2 MM DE PIÈCES DÉLAIS PRIX UNITAIRE H.T. EN €
RÉFÉRENCES
PAR CARTON
RECTANGULAIRES 935270... 35,00 x 27,20 Fast Food 45 HHH 4,99
945350... 45,70 x 35,70 Acer PP 40 HHH 8,99
960400... 57,90 x 40,70 cm Manutention 20 HHH 15,16
HHH Stock ou 2 semaines maximum.
Gamme FAST-FOOD (35 x 27,2 cm)
Sable (SB) Bleu roi (BR) Jaune (JN) Marron (MR) Rouge (RG) Vert (VR) Gris moucheté (GM) Ciel (CE)
28 Abricot (AT) Anis (AN) Paille (PL) Lilas (LS) Cuivre (CU) Inox (IX) Noir (NR)
* Jusqu’à épuisement des stocks.
Gamme ACER PP (46 x 36 cm)
Inox (IX) Cuivre (CU) Paille (PL) Ciel (CE) Lilas (LS) Abricot (AT) Anis (AN) Bleu marine (BM)
Bouton d’or (BO) Gris (GR) Rouge (RG) Vert (VR) Chocolat (CT) Ivoire (IV) Noir (NR)
* Jusqu’à épuisement des stocks.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comGamme MANUTENTION (57,90 x 40,70 cm)
Ciel (CE) Rouge (RG) Blanc (BA) Noir (NR)
Economique et résistant, le plateau Fast-food Platex
est la solution idéale pour la restauration rapide.
29
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com30
PLATS ACRYLIC
TRAITEUR, MÉTIERS DE BOUCHEPAP1 PLAT ACRYLIC PRESENTATION ACRYLIQUE
• PAP - Plats Acrylic de présentation.
• Gamme de plats et plaques aux dimensions 60x40, 30x40, 20x40 et
GN1/1 pour valoriser les présentations traiteurs, pâtissiers, chocolatiers…
• Existent en 2 décors Glace et Crystal.
• Existent en 2 couleurs Noir et Transparent.
• Non garanti lave-vaisselle.
Les PAP “escalier” sont conçus pour les vitrines réfrigérées
et les présentations buffets.
GARANTI 3 6 DÉCORS
MADE
4 IN
FRANCE
TRANSPARENT NOIR
NOMBRE
CODE DIMENSIONS Décor glace Décor crystal Décor glace Décor crystal
MODÈLES DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES EN CM +
- 2 MM PAR CARTON
(GLC) (CRT) (GLCNR) (CRTNR)
PRIX UNITAIRE H.T. en € PRIX UNITAIRE H.T. en €
RECTANGULAIRES 114060… 60 x 40 cm Plat 6 HH 56,75 44,57 63,99 50,34
116020… 60 x 20 cm Plat 6 HH 43,70 40,12 49,23 39,19
115332… 53 x 32,5 cm Plat 6 HH 45,38 37,78 51,19 40,01
114030… 40 x 30 cm Plat 6 HH 41,94 34,79 45,62 35,58
114020… 40 x 20 cm Plat 6 HH 29,15 24,08 32,88 28,79
114060P… 60 x 40 cm Plaque 6 HH 48,63 38,33 ND* ND*
116020P… 60 x 20 cm Plaque 6 HH 28,93 22,40 ND* ND*
RONDS 110034... Ø 34 cm Rond 6 HH 45,42 35,65 51,19 39,69
ESCALIERS P11401112...-6 Escalier pack 6 Marches 1 HH 144,12 ND* ND* ND*
11401112… A - Marche 11 x 12 x 40 2 HH 29,49 ND* ND* ND*
11401010… B - Marche 10 x 10 x 40 2 HH 27,39 ND* ND* ND*
11401108… C - Marche 11 x 8 x 40 2 HH 26,42 ND* ND* ND*
11401006… D - Marche 10 x 6 x 40 2 HH 24,33 ND* ND* ND*
11400904… E - Marche 9 x 4 x 40 2 HH 22,30 ND* ND* ND*
11400902… F - Marche 9 x 2 x 40 2 HH 21,33 ND* ND* ND*
P11402212...-3 Escalier pack 3 Marches 1 HH 87,47 ND* 118,86 ND*
11402212… G - Marche 22 x 12 x 40 2 HH 34,62 ND* 48,15 ND*
11402008… H - Marche 20 x 8 x 40 2 HH 30,48 ND* 42,16 ND*
11401804… I - Marche 18 x 4 x 40 2 HH 26,22 ND* 36,90 ND*
HH 2 à 4 semaines.
Escaliers 3 marches en noir 31
ESCALIER 6 MARCHES EN LARGEUR 40 ESCALIER 3 MARCHES EN LARGEUR 40
(60 cm de long avec les 6 marches) (60 cm de long avec les 3 marches)
Décor Crystal (CRT)
Dimensions
Décor Glace (GLC) PAP - 60 x 40 cm PAP - 40 x 30 cm PAP - 40 x 20 cm PAP - 53 x 32,50 cm PAP - 60 x 20 cm PAP - Ø 34 cm
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com32
PAP2 PLAT ACRYLIC PRESENTATION ACRYLIQUE
• PAP2 - Plats Acrylic de présentation.
• Profil bas.
• Nouvelle gamme de plats pour valoriser les présentations
traiteurs, pâtissiers, chocolatiers…
• Epaisseur : 4 mm.
• Non garanti lave-vaisselle.
GARANTI 2 5 DÉCORS
MADE
3 IN
FRANCE
PRIX UNITAIRE H.T. en €
NOMBRE
CODE DIMENSIONS
MODÈLES +
DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES EN CM
- 2 MM PAR CARTON Goutte d’O Réglisse / Vert d’O
RECTANGULAIRES 124020… 40,00 x 20,00 Plat 6 HH 25,33 28,32
124030… 40,00 x 30,00 Plat 6 HH 38,14 41,40
124060… 60,00 x 40,00 Plat 6 HH 70,01 75,50
126013… 60,00 x 13,30 Plat 6 HH 30,56 34,23
NORMALISÉ 125332... 53,00 x 32,50 Plat 6 HH 43,00 53,20
HH 2 à 4 semaines.
Gamme
PAP2 - Réglisse PAP2 - Vert d’O PAP2 - Goutte d’O
(RE) (VE) (GO)
* Jusqu’à épuisement des stocks
COUPE ACRYLIC AJOURÉE ACRYLIQUE
33
• Exclusivité Platex, coupe acrylic, décor Noir Réglisse.
• Disponible en 5 dimensions : Ø14, Ø19, Ø24, Ø34 et Ø44 cm.
• Entretien à l’eau savonneuse, ne pas mettre au lave-vaisselle.
• Fabrication française.
GARANTI 1 5 DÉCORS
MADE
1 IN
FRANCE
NOMBRE
CODE DIMENSIONS PRIX UNITAIRE H.T. en €
MODÈLES DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES EN CM +
- 2 MM PAR CARTON
4301401RE 14 cm 6 HH 16,63
4301901RE 19 cm 6 HH 20,08
4302401RE 24 cm 6 HH 24,49
4303401RE 34 cm 1 HH 36,83
4304401RE 44 cm 1 HH 52,08
HH 2 à 4 semaines.
Ø14 Ø19 Ø24 Ø34 Ø44
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com34
MÉLAMINE PROFESSIONNELLEVESTAH BACS ET PLATS GN MÉLAMINE
• Gamme Mélamine Design de Bacs et Plats GN pour présenter buffets
et vitrines réfrigérées.
• Alliance de la mélamine pour sa résistance et sa légèreté à des formes
et des couleurs actuelles.
• Existent 5 dimensions normalisées, 3 profondeurs et 6 couleurs tendances.
La gamme Vestah Buffet est composée d’éléments empilables avec
bords renforcés, très résistants, lavables au lave-vaisselle.
GARANTI
6
NOMBRE
PRIX UNITAIRE H.T. en €
CODE DIMENSIONS EN MM PROFONDEUR CAPACITÉ
MODÈLES DE PIÈCES DÉLAIS
RÉFÉRENCES (L x l x H) (EN MM) (EN CL)
PAR CARTON Unie Noire,
Bicolore Gris Abyss
90GN533230... 530 x 325 x 30 GN1/1 30 300 6 HH 47,36 40,55
90GN263230... 325 x 265 x 30 GN1/2 30 170 12 HH 28,36 23,89
90GN173230... 325 x 176 x 30 GN1/3 30 90 12 HH 22,31 17,83
90GN162630... * 265 x 162,5 x 30 GN1/4 30 75 6 HH 19,58 16,25
90GN531630... 530 x 162 x 30 GN2/4 30 170 6 HH 23,76 16,95
90GN533265... 530 x 325 x 65 GN1/1 65 730 6 HH 56,72 49,89
90GN263265... 325 x 265 x 65 GN1/2 65 365 6 HH 39,38 31,95
90GN173265... 325 x 176 x 65 GN1/3 65 225 6 HH 28,84 24,67
90GN162665... 265 x 162,5 x 65 GN1/4 65 175 6 HH 20,60 17,25
90GN533200... 530 x 325 GN1/1 plat 0 - 6 HH 42,14 37,33
90GN263200... 325 x 265 GN1/2 plat 0 - 12 HH 25,39 21,18
90GN173200... 325 x 176 GN1/3 plat 0 - 12 HH 20,10 16,94
90GN531600... 530 x 162 GN2/4 plat 0 - 12 HH 29,36 23,30
* Jusqu’à épuisement des stocks. HH 2 à 8 semaines.
35
Gamme
Brun / Peau (BP) * Gazon / Anis (GA) Rubis / Cerise (RC) Beige / Lumière (BL) Noir (NN) Gris Abyss (GY)
* Jusqu’à épuisement des stocks.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.com36
VESTAH GAMME WAVE MÉLAMINE
• Vaisselle Mélamine Design, mate à l’extérieur et brillante à l’intérieur.
• Décors neige, ardoise, noir.
• 2 saladiers, 2 bols, 2 assiettes, 3 ramequins.
• Garantie lave-vaisselle.
GARANTI
Gamme
Intérieur brillant Extérieur mat
Neige / Porcelaine (441) Ardoise / Porcelaine (442) Noir / Porcelaine (443)
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN €
ASSIETTE 90W010022... Ø 22 65 6 HH l 12,51
90W010026... Ø 26 80 6 HH l 15,74
BOLS 90W080012... Ø 12 46 6 HH l 7,29
90W080015... Ø 15 76 6 HH l 9,26
SALADIER 90W080023... Ø 23 300 6 HH l 20,42
90W080026... Ø 26 385 4 HH l 29,22
RAMEQUIN 90W080006... Ø 6,0 3 12 H l 1,60
90W080007... Ø 7,2 7 12 H l 2,22
90W080008... Ø 8,7 15 12 H l 2,89
H 3 à 6 semaines. HH 2 à 8 semaines.
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Saladier Ø 23 cm
Saladier Ø 26 cm
Assiette Ø 22 cm
Bol Ø 12 cm
Bol Ø 15 cm
Assiette Ø 26 cm Ramequins 3, 7 et 15 cl
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comVESTAH TASSES PRESTIGE MÉLAMINE
• Tasse mélamine, alliance résistance de la mélamine avec design contemporain.
• Tasses et Sous Tasses empilables.
• 2 coloris disponibles.
• Garantie lave-vaisselle.
Gamme
GARANTI
Porcelaine (440) Noir (429)
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE GAMME
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN € COULEUR
TASSE EXPRESSO 90040055 Ø 5,2 x H 5,6 9,0 12 HH 4,34
SOUS TASSE EXPRESSO 90044011 Ø 11,5 - 12 HH 2,94
TASSE À THÉ PRESTIGE 90040060440 Ø 8,4 x H 6,1 23 12 HH 6,11
SOUS TASSE À THÉ PRESTIGE 90044015440 Ø 15 - 12 HH 4,51
HH 2 à 8 semaines.
VESTAH ARTS DE LA TABLE MÉLAMINE
• Vaisselle Mélamine Design,
alliance de la résistance
de la mélamine avec des formes
et des couleurs actuelles.
• Gamme coordonnée aux Bacs GN.
38
• Nombreux produits disponibles.
• Garantie lave-vaisselle.
GARANTI
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS GAMME COULEUR
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN €
SALADIERS 90080025... Ø 25 450 4 HH l 29,74
90080030... Ø 30 650 4 HH l 40,22
LÉGUMIERS 90080022... Ø 22 100 6 HH 9,75
90080026... Ø 26 185 6 HH 14,63
COUVERTS 90070030... 30 - 6 HH 10,57
BOLS 90080015... Ø 15 65 6 HH l 7,72
HH 2 à 8 semaines.
Couleurs bicolores : 400 (Beige/Lumière), 411 (Gazon/Anis), 417 (Rubis/Cerise), 423 (Brun/Peau)
Couleurs unies : 402 (Lumière), 413 (Anis), 418 (Rubis), 424 (Brun), 429 (Noir), 440 (Porcelaine), 430 (Gris Abyss)
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comVESTAH PLATEAUX ANGLE MÉLAMINE
402 Lumière 419 Cerise 424 Brun 429 Noir
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• Vaisselle Mélamine Design, alliance de la résistance de la mélamine avec des formes et des couleurs actuelles.
• Gamme coordonnée aux Bacs GN.
• Garantie lave-vaisselle.
GARANTI
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS GAMME COULEUR
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN €
PLATEAUX 90115235... 52 x 35 Angle - 4 HH 41,84
90116040... 60 x 40 Angle - 4 HH 59,14
HH 2 à 8 semaines.
Couleurs unies : 402 (Lumière), 419 (Cerise), 424 (Brun), 429 (Noir)
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comVESTAH PLATS MAT MÉLAMINE
Plat uni ou décor Mélamine de présentation alimentaire pour traiteur et pâtissier
en finition «mat».
Version économique du PAP2.
Disponible en 2 couleurs unies et 4 décors.
Gamme unie : Blanc (402), Noir (429)
Gamme décors : Marbre blanc (444), Marbre noir (445), Thuya (446), Orme (447)
GARANTI
PRIX UNITAIRE H.T. en €
NOMBRE DE PIÈCES
MODÈLES RÉFÉRENCES DIMENSIONS EN MM (L x l) PAR CARTON DÉLAIS
UNI DÉCORÉ
90114060M... 600 x 400 plat 6 HH 47,37 71,74
90114030M... 400 x 300 plat 6 HH 24,68 32,82
90114020M... 400 x 200 plat 6 HH 18,75 NA
NORMALISÉ 90115332M... 530 x 325 plat 6 HH 29,03 36,20
HH 2 à 8 semaines.
Gamme unie Gamme décors
Blanc (402) Noir (429) Marbre blanc (444) Marbre noir (445) Thuya (446) Orme (447)
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1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comVESTAH PLANCHES MÉLAMINE
• Planches mélamine, décorées et finition mat.
• Surélevées de 8 mm pour faciliter la prise en main.
• Décors coordonnés avec plats 60 x 40, 40 x 30 et 53 x 32.
• 4 coloris disponibles.
• Garantie lave-vaisselle.
GARANTI
Enfin une planche
que l’on peut
facilement utiliser !
GARANTI
Gamme
Marbre blanc (444) Marbre noir (445) Thuya (446) Orme (447)
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN €
90130032 Ø 32,5 - 6 HH 31,51
90133223 32 x 23 - 6 HH 22,84
HH 2 à 8 semaines.
PLATEAUX «S» MÉLAMINÉ
MÉLAMINE
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• Gamme de plateaux aux formes et couleurs contemporaines en mélamine
pure 100% destinée au secteur de l’hôtellerie comme produit d’accueil
dans les chambres.
• Ces produits peuvent également être utilisés comme petits plateaux
pour la restauration rapide.
• Garantie lave-vaisselle.
Gamme
GARANTI
Lumière (402) Brun (424) Noir (429)
NOMBRE
DIMENSIONS CAPACITÉ PRODUITS PRIX UNITAIRE
MODÈLES RÉFÉRENCES DE PIÈCES DÉLAIS GAMME COULEUR
EN CM +
- 2 MM (EN CL) PAR CARTON BICOLORE H.T. EN €
90111410... 14 x 10 - 48 HH 3,48
90112720... 27 x 20 - 24 HH 11,06
90113828... 38 x 28 - 12 HH 17,11
HH 2 à 8 semaines.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comCOMMENT
CHOISIR SON PLATEAU?
Il existe de nombreuses qualités de plateaux car les univers de la restauration sont multiples.
Une cantine scolaire, un restaurant d’entreprise, une base militaire ou un hôtel de luxe
n’ont pas les mêmes besoins.
Sélectionnez toujours
le plateau qui répond
le mieux à votre utilisation.
Si vous recherchez d’abord…
Polyester Stratifié Polypropylène
... une résistance du plateau a
... l’esthétique a
... un renouvellement fréquent a
Pourquoi choisir un plateau polyester ?
w Plateau soumis à des chocs systématiques.
w Plateau soumis à de nombreuses manipulations lors du débarrassage et du nettoyage.
w Utilisation > à 1 000 fois par an.
w Plateau non lavé dans l’heure après utilisation.
w Investissement à long terme.
w Utilisation intensive.
w Parc de 300 plateaux ou plus.
w Plateau caractérisé par le label NF.
w Séchage rapide.
42
Pourquoi choisir un plateau stratifié ?
w Utilisation < à 1 000 fois par an.
w Plateau non soumis à de nombreuses manipulations lors du débarrassage et du nettoyage.
w Laverie non équipée de convoyeur.
w Plateau caractérisé par le label NF.
Pourquoi choisir un plateau polypropylène ?
w Budget permettant un renouvellement régulier (24 mois).
w Recherche d’un plateau léger.
w Conseillé pour les écoles (maternelles et / ou primaires) et les milieux spécifiques.
Quelle quantité de plateaux devez-vous acheter ?
w Pour des raisons de :
l pics d’activité,
l pertes ou plateaux emmenés hors du restaurant,
l autres utilisations (stockage, transport pause petit-déjeuner…)
Restauration commerciale : Nous vous conseillons une acquisition double au nombre de places assises.
Restauration collective : Nous vous conseillons une acquisition minimum de 15 % supplémentaire
au nombre de couverts.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comCOMMENT
CHOISIR VOTRE
PLATEAU STRATIFIÉ OU POLYPROPYLÈNE ?
Un choix large de stratifiés pour les C.H.R et les plateaux polypropylène
en finition standard ou anti-dérapants.
PLATEX ACER BS SUPREX ACER PP LIMO
UTILISATION
Enseignement Primaire HHHH HHHH HHH HHHHH H
Enseignement Collège et Lycée HHH HHH HH HHHH H
Enseignement Secondaire & Universités HHH HHH HH HHH H
Hôpital et Clinique Privée HHH HHH H HH H
Restauration traditionnelle HHHHH HHHHH HHHH HH HHHHH
Hôtellerie HHHHH HHHHH HHHH HH HHHHH
Restauration d’Entreprise HHH HHH H HHH H
Restauration d’Autoroute et Aéroport HHH HHH H HHH H
Restauration de Centre Commercial HHH HHH H HHH H
Armée HH HH H HHH H
Restauration Carcérale H H H HHHHH H
Restauration “occasionnelle” (2)
HH HH HH HHHH H
CARACTÉRISTIQUES
Label NF plateau libre-service Ï Ï Ï
Garantie contre la casse Ï Ï Ï Ï Ï
Personnalisation l Ï l Ï Ï
Aspect esthétique (sur 5) 5 4 5 3 3
43
Résistance aux chocs (sur 5) 3 3 2 5 5
Garantie lave-vaisselle l l l l l
Apte au contact alimentaire l l l l l
Nombre de dimensions 35 8 11 3 4
Nombre de couleurs 22 5 29 15 8
Fabrication
Résistance aux conditions ultra-intensives Ï Ï Ï Ï Ï
Supporte un lavage différé l l l Ï Ï
Compatibilité d’empilage * l l l Ï Ï
Résistance aux tâches tenaces (3) HHHHH HHHHH HHHHH HHH HHH
Résistance à l’abrasion (rayures) HHHHH HHHHH HHHH HHH HHH
HHHHH Idéal HHHH Recommandé HHH Convient mais pas idéal HH Pas adapté H Déconseillé
(1) Restauration commerciale autres que celles spécifiquement mentionnées.
(2) Restauration saisonnière, restaurant d’altitude, événementiel, colonies etc...
(3) Vin, café, thé, ketchup.
* Certaines dimensions, se renseigner.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comCOMMENT
CHOISIR
VOTRE PLATEAU POLYESTER ?
Quatre qualités pour toutes les collectivités et tous les budgets.
POLY STYL
POLY STR PROFIL 2 POLY STYL POLY ONE BASIK
ULTIM
UTILISATION
Enseignement Primaire HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHHH HHHH
Enseignement Collège et Lycée HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHHH HHH
Enseignement Secondaire & Universités HHHHH HHHH HHHHH HHHHH HHH HHH
Hôpital HHHHH HHHH HHHHH HHHHH HHH HH
Clinique Privée HHHH HHHH HHHHH HHHHH HHH HH
Restauration Commerciale “standard” (1)
HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHH HH
Restauration d’Entreprise HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHH HH
Restauration d’Autoroute et Aéroport HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HH H
Restauration de Centre Commercial HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HH H
Armée HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HH HH
Restauration Carcérale HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HH HH
Restauration “occasionnelle” (2) H H H H HHHHH HHHHH
CARACTÉRISTIQUES
Label NF plateau libre-service Ï Ï Ï
Garantie contre la casse 10 ans 5 ans 10 ans 5 ans 5 ans 3 ans
Personnalisation l l l l Ï Ï
Bossages de séchage 3 en 1 l l l l l l
44
Absence de bossages agressifs l l l l l Ï
Bords ultra renforcés l l l l l l
Garantie lave-vaisselle l l l l l l
Apte au contact alimentaire l l l l l l
Dessous 100 % plat, anti-encrassement l l l l l l
Nombre de dimensions 14 1 3 1 5 3
Nombre de couleurs 11 5 12 2 5 2
Fabrication
Résistance aux conditions ultra-intensives l l l l l Ï
Supporte un lavage différé l l l l Ï Ï
Compatibilité d’empilage l Ï l Ï l Ï
Résistance aux tâches tenaces (3) HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHH
Résistance à l’abrasion (rayures) HHHHH HHHHH HHHHH HHHHH HHHH HHH
HHHHH Idéal HHHH Recommandé HHH Convient mais pas idéal HH Pas adapté H Déconseillé
(1) Restauration commerciale autres que celles spécifiquement mentionnées.
(2) Restauration saisonnière, restaurant d’altitude, événementiel, colonies etc...
(3) Vin, café, thé, ketchup.
1 boulevard Charles de Gaulle - Hall A - 92707 Colombes Cedex - Tél. 01 41 92 90 00 - Email : chr@platex.comVous pouvez aussi lire
