La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq

La page est créée Mickaël Jourdan
 
CONTINUER À LIRE
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
Voyage Vélo : Les vignobles de l’ouest Canadien
          La vallée d’Okanagan
             Du 8 au 15 septembre 2018

                Niveau :
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
Votre programme
La vallée de l’Okanagan est un havre de paix et de grands crus. À l’aide de nos vélos, nous
visiterons les vignerons qui ont réussi à établir cette renommée indéniable. Ce voyage se
concentre à visiter à vélo le sud de l’Okanagan. Les différentes étapes que nous y avons choisies
suivent des routes tranquilles à travers des panoramas désertiques et magnifiques. La vallée de
l’Okanagan est toute désignée pour le vélo, c’est d’ailleurs pourquoi on y retrouve des
événements de renommée comme le Grand Fondo et le Ironman. Les distances parcourues
quotidiennes sont d’environ 50 km.

8 septembre 2018 : Vancouver — Kelowna

Accueil à l’aéroport de Vancouver. Transfert en autobus jusqu’à Kelowna, environ 4 h. Nuit en
hôtel à Kelowna.

9 septembre 2018 : Kelowna, Vins et fromages (50 km)

Boucles d’une cinquantaine de kilomètres faisant le tour des fermes et domaines viticoles du
sud-est de Kelowna. Cette ballade au fil des collines longeant le lac Okanagan, suit une série de
routes secondaires. Cette ballade nous fera visiter une ferme de lavande et la curieuse pyramide
du vignoble de Summerhill. De plus, nous nous arrêterons pour la pause pique-nique au
vignoble St-Hubertus pour ensuite faire un petit arrêt à la prestigieuse Cedar Creek Estate pour
un petit échantillon. Finalement, en fin de journée, un arrêt chez le fromager Carmelis pour y
goûter leurs fameux fromages de chèvre.

Même hébergement que la veille.
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
10 septembre 2018 : De Kelowna à Penticton en passant par le balcon de Naramata (60 km)

Après le petit-déjeuner, nous entamons la suite de notre voyage vers la fameuse région de
Naramata. Pour ce faire, nous traversons le lac Okanagan pour y passer par Peachland. Notre
première destination sera Sumac Ridge. Fondé en 1979, Sumac Ridge est le plus ancien vignoble
d’exploitation en Colombie-Britannique. Ce magnifique domaine est niché au cœur de la vallée
de l’Okanagan près de la pittoresque ville de Summerland.

En après-midi, nous nous dirigerons vers Penctinton vers le fameux Naramata Bench. Cette
petite route en balcon surplombe le lac et regroupe plusieurs vignobles de renommée comme
Cedar Creek, Summerhill et Gray Monk. Avec un ratio d’un vignoble par cent habitants, la
Naramata produit environ 100 0000 bouteilles de vin par année. Avec un vaste choix,
comprenant les rouges au tannin gras, les blancs fruités et les vins de glace (pour ne pas
mentionner mousseux), il n’y a pas de pénurie de choix élégants et puissants pour tous les
palais. Pour bien arroser notre ballade, nous y avons prévu un deuxième arrêt à Poplar Groove
Winery, fondé en 1993, par Ian Sutherland qui a consacré 2,5 acres de terre à la plantation de
cépages Cabernet franc et Merlot. De plus, Poplar Grove Winery, offre une fromagerie boutique
qui propose de savoureux et crémeux Camembert et de fromages bleus.

Finalement, nous continuons notre journée vers notre hébergement situé à Penctincton.

11 septembre 2018 : Naramata Bench et Penticton (55 km)

Après les croissants frais et autres délices du petit-déjeuner, nous partons pour une longue
boucle autour des coteaux de Naramata Bench et de Penticton. Notre itinéraire a pour but d’y
faire une balade

en empruntant une partie du circuit du Ironman et y passer par le Green Mountain road. En fin
de journée, nous allons nous dégourdir les jambes sur un court trajet de vignobles. Nous
entâmerons notre tour par le Laughing Stock winery. Ici, nous dégusterons leurs vins
récipiendaires de nombreux prix et aurons un aperçu de leurs processus de production. Un peu
plus loin, nous y trouverons le petit lot du vignoble Nichol, abritant le plus ancien cépage de
syrah du Canada. Nichol offre un grand cru aux quantités limitées utilisant le savoir-faire
traditionnel. Pour continuer notre tour, nous y trouvons les étiquettes chics et funky de Ruby
Blues Winery avec leurs nouveautés (Strawberry Heels). Un mélange de rouge avec des notes
de fraise, parfait à siroter après une longue journée de vélo.
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
D’autre part, si vous préférez prendre la matinée pour relaxer, vous pourriez prendre avantage
du Spa Aveda (en option). Cet établissement conceptuel utilise des produits à base de fleurs et
d’essences végétales et offre une expérience spa holistique qui intègre le bien-être et l’équilibre
pour régénérer le corps et l’esprit.

12 septembre 2018 : Penticton to Okanagan Falls : autour du Pinot noir!

Ce matin, nous reprenons la route longeant le Lake Skaha qui est aussi une partie de l’ancienne
route de l’Ironman. Notre premier arrêt sera à Meyer Family Vineyard. Ce domaine familial
produit seulement 3 000 bouteilles de Pinot noir grand cru par an. Ce Pinot noir a des touches
de baies mélangées avec des arômes de cerises et de prunes.

Ensuite, nos pédales nous amènera à Noble Ridge Winery vignoble pour un pique-nique suivit
d’un verre de leur Pinot noir offrant des aromes de cerises et de cassis avec des notes subtiles
d’anis et de vanille. De plus, la vue sur les environs et sur le lac Vaseux est à couper le souffle.
Notre route nous amènera au Bleu Mountain pour enfin se refraîchir au Tickleberry de OK Fall
où nous y trouvons une cinquantaine d’essences de glaces.

Finalement, en fin de journée, nous partons en vélos ou en véhicule à notre hébergement.

Nuit en hôtel près de Okanagan Falls ou près d’Oliver.

13 septembre 2018 : Oliver à Osoyoos

Après un petit-déjeuner panoramique, nous partons à vélo pour Osoyoos. Au long de notre
chemin nous longerons un réseau de routes de campagne. Notre première étape est Le vieux
Pin, où l’œnologue française Séverine Pinte a su mettre l’accent sur l’expression honnête du
terroir et a su utiliser les différents facteurs pour créer un vin unique et délicieux.
Par la suite, nous explorerons quelques autres aspects uniques de la vinification d’Hester Creek
Winery, où nous allons y déguster leurs merlots de trois années ultérieures, illustrant bien le
changement du vin avec l’âge.
Finalement, nous prenons la route vers Spirit Ridge pour visiter la cave de Nk'Mip ou vous
pourrez tout simplement choisir de vous détendre dans notre nouvelle demeure se situant sur
les rives du lac Osoyoos.
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
14 septembre 2018 : Osoyoos et le centre Culturel Authoctones Nk'Mip
Ce matin, vous pouvez profiter d’un dernier tour à vélo autour de la Black sage. Finalement,
petite visite du centre culturel désertique des autochtones Nk'Mip. En après-midi, transfert
pour Vancouver et fin de journée libre afin de découvrir Vancouver.

15 septembre 2018 : Vancouver — Montréal
Matinée libre et transfert à l’aéroport en après-midi pour prendre votre avion de retour vers
Montréal.
La vallée d'Okanagan Voyage Vélo : Les vignobles de l'ouest Canadien - Du 8 au 15 septembre 2018 - Fadoq
Prix par personne en occupation double: 2 995 $

Ce que le prix comprend

       — Le transport aérien de Montréal à Vancouver avec Air Canada
       — 7 nuits en hôtel 3 ou 4 étoiles en occupation double
       — 7 déjeuners, 3 pique-niques et 1 souper
       — Tous les transferts terrestres durant le voyage
       — Véhicule de soutien et transport des bagages
       — Service d’un guide, professionnel du vélo et du dépannage mécanique.
       — La présence d’un accompagnateur FADOQ
       — Carte des parcours au jour le jour
       — Un maillot de vélo personnalisé FADOQ
       — Un carnet de voyage
       — Location du vélo (voir si mieux de mettre en option)

Ce que le prix ne comprend pas

      — Les frais applicables pour le transport de votre vélo et des frais de surcharge des
        bagages demandés par la compagnie aérienne
      — Les frais de contribution au Fonds d’indemnisation des clients d’agents de voyage (1
        $ par tranche de 1 000 $ sur les services rendus)
      — Toutes les dépenses personnelles incluant les boissons
      — Les pourboires
      — La taxe d’aéroport (si applicable)
      — La TPS
      — Les assurances voyage
      — La location du vélo (disponible avec un supplément de XXX.XX$/personne)
Vous pouvez aussi lire