Les fleurs de saison Novembre 2019 - Document réalisé par Léa BENOIT doctorante à l'Université Bordeaux Montaigne - Collectif de la Fleur ...

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Les fleurs de saison Novembre 2019 - Document réalisé par Léa BENOIT doctorante à l'Université Bordeaux Montaigne - Collectif de la Fleur ...
Les fleurs de saison
                            Novembre 2019

Document réalisé par Léa BENOIT doctorante à l'Université Bordeaux Montaigne
Printemps
  Région      Type de   Fleurs produites en plein air    Fleurs produites sous serres      Fleurs produites sous serres           Feuillages et graminées
                sol                                                froides                          chauffées
Auvergne-   Argilo-     Pivoines herbacées
Rhône-      limoneux
Alpes

Bretagne    Argileux,   Alchémilles, alstromerias,       Acroliniums, ammis,               Alstromerias, freesias,             Arbousier, briza maxima (ex :
            argilo-     ammi, ancolies, anémones,        ammobiums, buplerum               giroflées, iris, jonquilles, lys,   amourette), bupleurum
            limoneux    bleuets, brodiaeas,              rotundifolia daucus,              mufliers, œillets poète,            rotundifolia, clématite,
            , limono-   camomilles (ex : réseda alba     anémones, cerinthes,              soucis, tracheliums, tulipes        eleagnus ebbingei, diosma
            sableux     clarckia), campanules,           giroflées, godetias, larkspurs,                                       fleuri, herbes, griselina,
            légèreme    capucines, dauphinelles,         molucelles, mufliers, pavots,                                         jasmin, littoralis, laurier,
            nt acide    centaurées, glaïeuls (ex :       œillets des fleuristes, pois de                                       Lierre boule, pervenche,
                        colvillei), gypsophiles,         senteur, renoncules,                                                  phormium, pittosporum
                        hellébores, iris, julienne,      tournesols, tulipes,
                        lupins, monnaies du pape,
                        mufliers, narcisses, nigelles,
                        œillets poètes, pois de
                        senteur, pieds d’alouette,
                        pivoines, renoncules, roses,
                        statices (ex : suworowi),
                        tulipes
Grand Est   Calcaire,   Ails des ours, bleuets, arums,   Anémones, arums,                  Bleuets, dahlias, reines
            argileux,   campanules, ciboulettes,         pâquerettes, glaïeuls (sous       marguerites, statices
            argileux-   fritillaires, giroflées,         tunnel), lys (sous tunnel),
            calcaire    hellébores, juliennes, lilas,    pensées, primevères, violas,
                        myosotis, narcisses,             violettes
                        noisetiers, œillets,

                                                                                                                                                               2
pâquerettes, pavots,
                         pivoines, pensées, pivoines,
                         primevères, roses, tulipes,
                         violas, violettes

Hauts-de-   Limono-      Alliums, ancolies, bourraches,    Agapanthes, alstromerias,                           Achilée, ammi, aneth,
France      argileux     campanules, centaurées,           arums                                               bergenia, bizantina, boule de
                         cerinthes, coriandres,                                                                neige, bupleurum, camomille,
                         delphinium, euphorbes,                                                                citronnelle, daucus carota,
                         hesperis, heucheres,                                                                  euphorbe, genêt, hosta,
                         giroflées, iris, lilas, lupins,                                                       lagurus, lierre, mahonia,
                         mufliers, muguets, narcisses,                                                         menthe, monnaie du pape,
                         nigelles, œillets poètes,                                                             monte, molucelle, nigelle,
                         pavots, pivoines, scabieuses,                                                         noisetier, panicum, persil,
                         seringats, tulipes, véroniques                                                        queue de lapin, stachys,
                                                                                                               troene,
Ile de      sol          Dahlias, diles, giroflées         Roses, tulipes                   Muguets, tulipes   Blé, eucalyptus, immortelle,
France      argileux,    matricaires, immortelles                                                              mimosa, olivier
            diversifié
Normandie   Argileux,    Achillées, ancolies,              Acroclinium, Ageratums,                             Eucalyptus
            sableux      anémones, astilbes, bleuets,      amaranthes, anémones,
                         bupleurums, catananches,          astrantias, cerinthes, cosmos,
                         digitales, geums, iris,           craspedias, giroflées,
                         jacinthes, muguets, muscaris,     godetias, lupins, molucelles,
                         myosotis, narcisses, nigelles,    mufliers, œillets, pavots,
                         œillets poètes, phalaris,         renoncules, statices,
                         pivoines, renoncules, roses,      tournesols, zinnias
                         scilles, seringuas, soucis,
                         tulipes, verbascum,
                         viburnums boule de neige

                                                                                                                                               3
Occitanie   Argileux    Allium, ancolies, anémones,      Bourraches, capucines,                                           Bupleurum, cerinthe, cresson,
            acide,      bleuets, bourraches,             mufliers, soucis, tagètes,                                       eucalyptus, laurus nobilis, lin
            argilo-     camassias, delphiniums, iris,    zinnias                                                          (ex : rouge et bleu), nieille,
            limoneux    lavatères, lys, molucellas,                                                                       olea
            , argilo-   nigelles, œillets poètes,
            calcaire    pavots (ex : de californie),                                                                      feuillages cueillis : laurier tin,
                        renoncules, roquettes,                                                                            lavande, romarin, sauge
                        rudbeckias, sauges (ex :
                        hormine), scabieuses, soucis,
                        statices, tagètes, triteleias,
                        tulipes, violettes cornues

Eté

  Région      Type de   Fleurs produites en plein air     Fleurs produites sous serres     Fleurs produites sous serres      Feuillages et graminées
                 sol                                                  froides                       chauffées
Bretagne    Argileux,   Achillées, agapanthes,           Célosies, dahlias, lisianthis,   Alstroemere                     Alchemilla (ex : mollis),
            argilo-     agastaches, agreratums,          œillets (ex : chabaud),                                          amaranthe, ammi,
            limoneux    alstromerias, amaranthes,        ornithogales, tubéreuses,                                        aromatiques (ex : romarin),
            , limono-   amarantines, ammis,              zinnias                                                          bupleurum rotundifolia,
            sableux     astrantias, campanules,                                                                           cerinthe (ex : major),
            légèreme    capucines, centaurées,                                                                            clématite, daucus carota,
            nt acide    cléomes, cosmos (ex :                                                                             eucalyptus, euphorbe (ex :
                        tithonia), crocosmias,                                                                            marginata), jasmin, laurier,
                        cynoglosse, dahlias, daucus,                                                                      lagarus ovatus, lierre,
                        didiscus, echinacés, glaïeuls,                                                                    mélisse, millets, panicum (ex :
                        godetias, gomphrenas,                                                                             elegans), pennisetum,
                        gomphrenonas, gypsophiles                                                                         phornium, pittosporum,
                        (ex : elegans) immortelles,                                                                       porte-graine de nigelles et de
                        lys, mufliers, œillets, reines                                                                    pavots
                        marguerites, monardes,

                                                                                                                                                               4
mufliers, nigelles, orlayas,     Spécifié sous serres froides :
                        ornithogales, pieds              basilic, menthe, pelargonium
                        d’alouette, pois de senteur,
                        roses d’inde, roses
                        parfumées, rudbekias,
                        salpiglossis, sanguisorbas,
                        sauges, scabieuses (ex :
                        atropurpurea), solidago,
                        sorghos, statices, tournesols,
                        zinnias
Grand Est   Calcaire,   Achillées, agastaches,
            argileux,   amaranthes, aneths,
            argileux-   angéliques, arbres à papillon,
            calcaire    artichauds, basilics, bleuets,
                        bouillons blancs, bourraches,
                        camomilles, clarkia,
                        campanules, capucines,
                        centaurées, cosmos, dahlias,
                        digitales, dilles, erigerons,
                        fenouils, hémérocalles,
                        hysopes, glaïeuls,
                        immortelles, iris, jasmins,
                        lavandes, lins, lys (ex : des
                        incas), marguerites (ex :
                        jaune), marjolaines, mauves,
                        menthes, nigelles, œillets
                        d’Inde, origans, pavots (ex :
                        de Californie, somnifère),
                        pélagornium, phlox
                        paniculata, pois de senteur,
                        reine des prés, reines
                        marguerites, mufliers, roses,
                        roses trémières, rudbeckias,

                                                                                          5
sauges (ex : de Graham),
                         scabieuses, sedums,
                         seringuats, soucis, statices,
                         tanaisies, tithonias,
                         tournesols, zinnias
Hauts-de-   Limono-      Achillées, agapanthes,           Alstromeria, gaillarde, œillet,   Alstromeria   Agastache, ammi,
France      argileux     agératum, astrances,             phlox, rudbeckia                                aromatiques, blé, briza
                         camomilles, carthames,                                                           media, bupleurum,
                         centaurées, cleomes,                                                             carthame, cassis, cerinthe,
                         coréopsis, cosmos,                                                               daucus carota, framboisier,
                         delphiniums, eryngiums,                                                          groseiller, gypsophile, hosta,
                         dilles, limoniums, malopes,                                                      matricaire, moliucelle,
                         marguerites, matricaires,                                                        monarde, nigelle, orge, pavot
                         œillets poètes, roses,
                         solidagos, statices,
                         tournesols, véroniques,
                         verveines, zinnias
Ile de      sol          Camomilles, hortensias,          Dahlias, roses                                  Eucalyptus, menthe, olivier
France      argileux,    jasmins, limonium, muguets,
            diversifié   nigelles, pivoines, pois de
                         senteur, tulipes
Normandie   Argileux,    Achillées (ex : millefeuilles    Célosies, cosmos, craspedias,
            sableux      rose), alchemilles, ageratums,   immortelles, limoniums,
                         amaranthes, ammis (ex :          molucelles, reines
                         visnaga), arums, asclepias,      marguerite, mufliers,
                         asters, bleuets, campanules,     rudbeckias, scabieuses,
                         carottes sauvages, célosies,     tournesols, zinnias
                         chrysanthèmes (ex : à
                         carene), cosmos, crocosmias,
                         dahlias, digitales, echinops,
                         delphiniums, digitales,
                         echinacees, echinops,
                         eryngiums, gauras, glaïeuls,

                                                                                                                                           6
gypsophiles, hortensias,
                        lavandes, matricaires, phlox,
                        physostegias, pois de senteur,
                        reines marguerite, roses,
                        rudbeckia, scabieuses, soleils,
                        solidagos, statices, tabacs,
                        zinnias
Occitanie   Argileux    Alliums, achillées (ex :            Capucines, chrysanthèmes,      Bupleurum, célosie, cerinthe,
            acide,      millefeuilles), agastaches (ex :    ciboulettes (ex : chinoise),   cresson, eucalyptus, larier-
            argilo-     anisée), ammis (ex : majus),        monardes, mufliers, œillets    sauce lin (ex : rouge et bleu),
            limoneux    anneths, asclepias, bleuets,        d’inde, soucis, zinnias
            , argilo-   centaurées, colvileas, cosmos                                      feuillages cueillis :
            calcaire    (ex : Versailles), croscomias,                                     bupleurum, laurier tin,
                        cynoglosses, dahlias (ex :                                         lavande, sauge, thym
                        balle, cactus, pompon),
                        daucus, delphiniums,
                        dianthus, filipendulinas,
                        fuchsias, glaïeuls,
                        gomphrénas, liatris,
                        molucellas, monardes,
                        mufliers, nigelles, œillets (ex :
                        de Chine), reines marguerite,
                        moutardes, rudbeckias,
                        scabieuses, statices, stellata,
                        tagètes, tanacétums,
                        tithonias, tournesols (ex :
                        tanja), zinnias (ex : géant de
                        Califonie, Oklahoma, dahlia)

                                                                                                                             7
Automne
  Région      Type de    Fleurs produites en plein air    Fleurs produites sous serres     Fleurs produites sous serres      Feuillages et graminées
                 sol                                                froides                         chauffées
Bretagne    Argileux,    Achilleas, asters, capucines,   Chrysanthèmes, lys, reines       Alstromerias, chrysanthèmes     Abelia, choux crane,
            argilo-      chrysanthèmes, cosmos,          marguerite, roses d’Inde                                         clématite, jasmin, laurier,
            limoneux     cupheas, dahlias, échinacés,    tournesols                                                       lierre, mimosa, miscanthus,
            , limono-    eucalyptus, nigelles,                                                                            porte-graines de nigelles et
            sableux      persicaires, reines                                                                              de pavots
            légèreme     marguerite, rudbeckias,
            nt acide     scabieuses, sorghos, tagètes,
                         zinnias
Grand Est   Calcaire,    Chrysanthèmes, dahlias,         Roses
            argileux,    glaïeuls, hortensias,
            argileux-    houblons, immortelles, roses,
            calcaire     sedums, statices, zinnias
Hauts-de-   Limono-      Ammis, Asters, coreopsis,       Alstromeiras, coréopsis,                                         Ammi, brachytrica,
France      argileux     cosmos, dahlias, fenouils,      gaillardes, mufliers, œillets,                                   calamagrostis, cerinthe,
                         helichrysums, hortensias,       rudbeckias, phlox, zinnias                                       daucus carota, deschampsia,
                         reines marguerite,                                                                               mahonia, panicum,
                         persicaires, scabieuses,                                                                         pennisetum, symphorine
                         sauges, sedums, tournesols,
                         zinnias
Ile de      sol          Cosmos, dahlias, hortensias,    Dahlias, roses                                                   Baie de rosier, eucalyptus,
France      argileux,    roses, scabieuses, wax                                                                           saules
            diversifié
Normandie   Argileux,    Ageratums, asters,              nigelles                                                         Eucalyptus
            sableux      chrysanthèmes, dahlias,
                         glaïeuls, phlox, soleils,
                         statices

                                                                                                                                                         8
Occitanie   Argileux     Agératum, cosmos, dahlias,      Estragons (ex : du Mexique),                                      Célosie
            acide,       estragons, (ex : du Mexique),   œillets d’inde, œillets poètes,
            argilo-      fuchsias, gomphrénas,           violettes (ex : cornue)                                           feuillages cueillis :
            limoneux     hélénies, monardes,                                                                               bupleurum, cognassier,
            , argilo-    rudbeckias, sauges (ex :                                                                          lauriertin, lierre, olivier,
            calcaire     ananas), statices, tagètes,                                                                       romarin, sauge
                         tanacétum, tithonias,
                         tournesols, zinnias

Hiver

  Région      Type de    Fleurs produites en plein air    Fleurs produites sous serres      Fleurs produites sous serres      Feuillages et graminées
                 sol                                                 froides                          chauffées
Bretagne    Argileux,    Anémones, hellébores            Anémones, bupleurums,             Alstromerias, chrysanthèmes,    Arbousier, callicarpa,
            argilo-                                      cerinthes (ex : major),           freesias, giroflées, œillets    cupressus, diosma fleuri,
            limoneux                                     jacinthes, mufliers,              poètes, tulipes                 eleagnus ebbingei,
            , limono-                                    renoncules, tulipes,                                              eucalyptus, hebe, griselina
            sableux                                                                                                        littoralis, houx, laurier tin,
            légèreme                                                                                                       lierre, osmanthe, phornium
            nt acide
Grand Est   Calcaire,    Hellébores
            argileux,
            argileux-
            calcaire
Hauts-de-   Limono-      Centaurées, hellébores,                                                                           Cornouiller, ilex (houx), lierre,
France      argileux     jonquilles, marcrophilas,                                                                         oranger du Mexique,
                         narcisses                                                                                         physocarpus
Ile de      sol          Forsythias, hellébore,          Amaryllis                         Tulipes                         Eucalyptus, sapin (ex : Epicéa
France      argileux,    jonquilles, lilas, muscaris,                                                                      et Nordmann)
            diversifié

                                                                                                                                                               9
pensées, renoncules, tulipes,
                        viburnums
Occitanie   Argileux    Iris (ex : de Hollande),        Pâquerettes, primevères,
            acide,      narcisse, roquette, sauge       violettes (ex : cornues)
            argilo-     ananas
            limoneux
            , argilo-
            calcaire

                                                                                   10
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