ROCHEXPO DU 8 AU 11 AVRIL 2022 - Entre lacs et montagnes - HORECALPES
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3e ÉDITION Entre lacs et montagnes HÔTELS • RESTAURANTS • CAFÉS DU 8 AU 11 AVRIL 2022 ROCHEXPO LA ROCHE-SUR-FORON FABRICANTS DISTRIBUTEURS ÉQUIPEMENTS PRODUITS ARTS DE LA TABLE AMÉNAGEMENT …
À LA RENCONTRE DE LA GASTRONOMIE ET DE L'HÔTELLERIE ENTRE LACS ET MONTAGNES ! ROCHEXPO UN NOUVEL ECRIN AU COEUR DES ALPES UN VIVIER D'ÉTABLISSEMENTS DE RENOM ENTRE 3 LACS ET PLUS DE 100 STATIONS. 10 620 61 54 HOTELS ET RESTAURANTS PALACES ET HOTELS 5* ÉTOILES La haute saison des lacs et de la montagne qui bénéficie d'un engouement croissant pour l'été. Un rendez-vous professionnel à la hauteur des attentes du public 5000m2 d'exposition, des rendez-vous de renom, des tables rondes, des démonstrations...HORECAlpes sera au coeur de l'actualité et tendances 2022. A proximité des accès autoroutiers, à 20 minutes de Genève et d'Annecy au carrefour entre la France, la Suisse et l'Italie, le Parc d'Exposition ROCHEXPO est le 3ème parc de la Rang haut, de gauche à droite : Laurent Petit 3*, Frédéric Molina 1*, Sébastien Ripari, Michel Roth 1* MOF. région Auvergne Rhône-Alpes en surfaces couvertes avec plus de 1800 places de stationnement disponibles. Rang bas, de gauche à droite : Daniel Baratier, Rudy Lauberton, Jocelyne Perin HORECAlpes, Stéphane Dattrino 1*, Pascale Allaert MOF. CHEF(FE)S ET MOF PRÉSENTS POUR L'ÉDITION 2020 Laurent Petit 3* Stéphane Dattrino 1* Nicolas Isnard 1* Frédéric Molina 1* Pierre Reboul 1* Michel Roth 1* Le Clos des Sens L’Esquisse Auberge de la Charme Le Moulin de Léré Restaurant Pierre Reboul Le Bayview Daniel Baratier Eric Prowalski Pascale Allaert Agnès Ilharramounho Thomas Lorival Isabelle Mabboux MOF Entretien linge et textile Directeur de salle et chef sommelier Cheffe sommelière Impérial Palace L’Auberge Sur-Les-Bois Les Trésoms Maître d’hôtel La Maison des Bois 2* Le Clos des Sens 3*
HÔTELLERIE - RESTAURATION : UNE SYNERGIE GAGNANTE ! 5 000m2 dédiés à l’accueil des meilleurs exposants professionnels (fournisseurs, prestataires, producteurs, transformateurs, distributeurs…) • Art de la table • Bar, brasserie • Boulangerie, pâtisserie, confiserie & métiers de bouche • Équipement de salle et d’hôtellerie de montagne • Nouvelles technologies • Piscines, spas, sanitaires, salle de bains • Produits alimentaires • Services • Transports ... L’OPPORTUNITÉ DE… HORECALPES 2022 UNE FORTE INTÉGRATION DANS LE TERRITOIRE ENTRE LACS ET MONTAGNES Trouver de nouveaux partenaires et conquérir de nouveaux marchés. Une présentation dynamique avec des concours, des challenges interprofessions Présenter votre offre et vos nouveaux Hôtellerie & Restauration, des conférences, débats, des ateliers démonstrations…. produits “en live” aux visiteurs professionnels Des moments festifs et des rencontres avec la profession : “Rendez- attendus. Rencontrer l’élite de la gastronomie et de la Les nouvelles tendances et lifestyle : Univers du snacking, corner innovations, pâtisserie. healthy food... Partager des moments de convivialité DES THÉMATIQUES FORTES : avec les chefs habituellement peu accessibles. • Les chefs et leur implication dans le territoire Rencontrer les PDG, chefs, chefs de partie, • Le Tourisme Gastronomique chefs de salle, chefs pâtiseurs marketing, • Le Bien-être dans l’Hôtellerie entre Lac et Montagnes. directeurs R&D, bureaux d’étude, consultants, • Le Sport et la gastronomie. ingénieurs d’étude, installateurs équipements, architectes, designers, artisans boulangers, pâtissiers, chocolatiers, bouchers, DES CONFÉRENCES, DES EXPÉRIENCES, DES GRANDS TÉMOINS : poissonniers, fromagers, traiteurs, acheteurs, chefs de rayon GSA… PROFESSION & TRANSMISSION • Être une femme cheffe • Une vie de chef, comment trouver son équilibre • Star de la téléréalité et après • Jeunes talents • Handicap & intégration ET POUR 2022 ? 120 exposants ESPACE FORMATIONS & FORUM DE L’EMPLOI et marques attendus Présentation des formations aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Plus de 5 000m2 Conférences spécifiques (emplois, recrutements, d'exposition formations, apprentissage : du CAP aux grandes écoles, bourse de l’emploi…). Des centaines d’opportunités de Rencontres avec les acteurs, “speed meeting” employeurs développement à saisir ! / demandeurs d’emplois.
DU 8 AU 11 AVRIL 2022 ROCHEXPO LA ROCHE-SUR-FORON Entre lacs et montagnes HÔTELS • RESTAURANTS • CAFÉS DANS LES MÉDIAS : « Le rdv incontournable de la profession » - Tasty Mag « Un vivier de contacts et d’affaires » - L’Hôtellerie Restauration « Un RDV nécessaire à la relance » - Food & Sens UN ÉVÉNEMENT FORTEMENT RELAYÉ par les médias, la presse, les influenceurs, les partenaires et soutenu par une campagne de communication ciblée. • Invitations prescripteurs et décideurs (supports spécialisés CHR, invitations fichiers ...) • Annonces et relations presse • Newsletter partenaires • E-mailing invitations partenaires • Réseaux sociaux @horecalpes @HORECAlpes_74 HORECALPES, dans le cadre de sa promotion visera les titres de presse et les journalistes dans : • La presse cuisine, la presse vin, la presse professionnelle Hôtellerie-Restauration • La presse régionale • Les sites internet art de vivre influents dans le monde de la gastronomie et de l'Hôtellerie-Restauration Liste non exhaustive www.horecalpes.com NOS PARTENAIRES 2020 AVEC LA PARTICIPATION DE EVENT’S COMMUNICATION 100 rue du Pré Magne ZA des Andrés 69126 Brindas Tél : 04 37 22 15 15 • Fax : 04 37 22 15 10 infos@events-communication.fr www.horecalpes.com
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