27 RESTAURANTS DE L'ÎLE SÉLECTIONNÉS - le 97150

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27 RESTAURANTS DE L'ÎLE SÉLECTIONNÉS - le 97150
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                                            Mardi
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                                           November
                                             2019
                     #353

                          le97150

       GUIDE GAULT ET MILLAU ANTILLES-GUYANE

   27 RESTAURANTS
DE L’ÎLE SÉLECTIONNÉS

                                                   page 02

« Non au PPRN » Sargasses : « Fête Mois Rire » :
scandé par 250 l’heure est aux stand ovation pour
manifestants    innovations la clôture du festival
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27 RESTAURANTS DE L'ÎLE SÉLECTIONNÉS - le 97150
Evénement                                 97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 02

n GUIDE GAULT ET MILLAU ANTILLES-GUYANE

27 restaurants de l’île
font leur entrée dans
le guide gastronomique
La fin de semaine dernière a été rythmée par les cérémonies données en l’honneur
de la gastronomie du territoire et de la sortie de l’édition 2020 du guide international
Gault et Millau Antilles-Guyane. 27 restaurants de l’île y sont répertoriés et classés
par notation. Le point d’orgue de l’événement a été la remise des trophées qui s’est
déroulée samedi soir à l’Anse Marcel Beach.

  Profitant de son discours d'accueil de la délégation, la présidente de l'Office de Tourisme, Valérie Damaseau,
         a annoncé le lancement du premier festival de la gastronomie de Saint-Martin, en juin prochain.

U
         ne délégation d’une ving-    pour le trophée du meilleur som-        Case) et La Cigale (Baie Nettlé)
        taine de personnes, com-      melier (Le Cottage), Jérôme             se sont également vus décerner
        posée des dirigeants du       Droingt pour le trophée du              deux toques.
guide gastronomique, Alain            Jeune talent (Le Pressoir), Colin       La soirée s’est prolongée par un
Warth et Jean-Philippe Montel,        Sauret pour le trophée du pâtis-        buffet dînatoire au rythme des
des chefs Marcel Ravin et Pa-         sier (Anse Marcel Beach) et             musiques antillaises et les
trick Jeffroy, respectivement 1 et    Florian Mercadier pour le tro-          convives ont pu déguster les
2 étoiles au Guide Michelin, de       phée du cuisinier de l’année            mets concoctés spécialement
l’invité d’honneur, Luc Laventure     (Anse Marcel Beach).                    pour l’occasion par l’établisse-
de Outremer 360°et de pléthore                                                ment phare de l’année.
de partenaires, a foulé le sol          L’ANSE MARCEL BEACH                   Pour mémoire, afin de parvenir
saint-martinois toute cette fin de          AU FIRMAMENT                      à cette sélection, durant plu-
semaine. Arrivée jeudi, la délé-                                              sieurs semaines de l’année, deux
gation a été accueillie par la pré-   Outre ces deux trophées récom-          enquêteurs du guide ont sillonné,
sidente de l’Office de Tourisme,      pensant son pâtissier et son chef,      en visiteur lambda, le territoire
Valérie Damaseau et de sa di-         le restaurant de l’Anse Marcel          à la découverte des établisse-
rectrice, Aïda Weinum, lors d’un      Beach a raflé la note de 14.5 /         ments de la restauration. Des vi-
cocktail organisé au restaurant       20, lui faisant décrocher deux          sites « surprises » qui devraient
le Créole Garden, à Marigot. «        toques au Guide Gault et Millau         se poursuivre cette année pour
Pour la première fois, le guide       Antilles-Guyane. Les restaurants        la sortie du guide dans son édi-
Gault et Millau Antilles-Guyane,      le Barranco, Le Pressoir (Grand         tion 2021.                  V.D.
nous fait l’honneur de nous invi-
ter dans ses pages. Saint-Martin
est ravie de vous accueillir et
très honorée de compter parmi
les endroits du monde où il fait
bon manger, d’être la digne re-
présentante d’une gastronomie
française, métissée et réinventée
(…) Ce rendez-vous Gault et
Millau est le symbole de la re-
naissance de notre île (…) », a
indiqué la présidente lors de son
discours de bienvenue.
                                          Le chef Florian Mercadier de l'Anse Marcel Beach s'est vu décerner
   5 ÉTABLISSEMENTS                            le prix du meilleur cuisinier de l'année pour Saint-Martin
       COURONNÉS
      DE TROPHÉES

Samedi soir, c’est au restaurant
l’Anse Marcel Beach que la soi-
rée de remise des trophées du
Gault et Millau s’est tenue,
parmi de très nombreux invités,
tous férus de la gastronomie, de
près ou de plus loin. Cinq talen-
tueuses personnes de l’île ont
reçu la distinction pour l’année,
dont Paul Pierru pour le trophée
du meilleur barman (Le Temps
des Cerises), Stéphane Emorine
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Société                                                                      97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 03

n PPRN ET POLLUTION DE L’EAU AUX BROMATES

Une nouvelle colère montante
Jeudi 31 octobre dernier, date de clôture de l’enquête publique relative au PPRn, le collectif Soualiga United et
le mouvement Grass Roots conviaient la population à venir marquer leur protestation eu égard à la forme et au
fond de cette réglementation que veut imposer l'Etat à Saint-Martin. Invité également dans les protestations
des manifestants, le problème de l’eau polluée aux bromates.
                                                                          ture de protestation sur le regis-   du mouvement à rencontrer la
                                                                          tre des doléances ouvert pen-        commission d’enquête. Les ma-
                                                                          dant la période de l’enquête         nifestants étaient toutefois auto-
                                                                          publique, et rencontrer la préfète   risés à rentrer par vagues de 5 à
                                                                          pour une nouvelle fois expliquer     7 personnes pour aller inscrire
                                                                          les graves répercussions qu’aura     leurs doléances sur le registre de
                                                                          l’application de ce PPRN en          l’enquête publique. Au total, ce
                                                                          l’état, sur les populations qui      seraient 136 signatures de pro-
                                                                          pourront être démunies de leurs      testations qui seraient venues
                                                                          biens, sur l’économie du terri-      s’ajouter sur le registre des do-
                                                                          toire…                               léances.
         Jeudi dernier, quelque 250 personnes se rassemblaient                                                 La présidente de la Commission
                          devant la préfecture.                              LE REGISTRE DES                   d’enquête a reçu l’un des leaders

C
         ’est un ras-le-bol général   l’Etat, et ne parle-t-on pas là     DOLÉANCES AUGMENTÉ                   de la manifestation, Lenny Mus-
         qui conduisait une nou-      aussi de mission de protection       DE 140 SIGNATURES                   sington, mais lui aurait fait sa-
         velle fois la population     des populations ? », clament-t-       DE PROTESTATIONS                   voir que son rôle se limitait à
dans les rues de Marigot jeudi        ils ?                                                                    recueillir les doléances et en
dernier. Portant les deux sujets      En conséquence, dès 7 heures du     La préfète a refusé la rencontre     aucun cas à prendre une déci-
brûlants du moment, le PPRn et        matin, en cette journée de jeudi    et a chargé les officiers de gen-    sion qui au final revient à l’Etat.
le problème de l’eau polluée,         dernier, les personnes se sont      darmerie de porter le message        Et concernant le problème de
Soualiga United et Grass Roots        rassemblées sur le front de mer     que l’Etat « ne pouvait interférer   l’eau, la préfecture a informé a
veulent aussi mettre en exergue       de Marigot. D’une petite cen-       durant cette période d’enquête       posteriori par voie de communi-
une certaine forme de contradic-      taine de personnes, le cortège,     publique » et invitait les leaders   qué : « Concernant l’eau et son
tion de la part de l’Etat sous        conduit par le Collectif Soualiga                                        coût actuel, il appartient à la
couvert de sa mission de « pro-       United et le mouvement Grass                                             collectivité et à l’EEASM de ré-        Près de 140 manifestants ont apposé leur signature sur le registre
                                                                                                                                                         des doléances de l'enquête publique pour dire "Non au PPRN".
tection des populations ». En         Roots, s’est élargi tout au long                                         pondre à cette question, la pré-
effet, selon les leaders de la ma-    du parcours et ce sont près de                                           fecture ayant en charge le volet nue que les manifestants ont une Un piquet de manifestation qui
nifestation, « le sujet de la pro-    250 personnes qui se sont fina-                                          sanitaire, qu’elle suit activement fois encore considérée comme s’est levé dans le milieu de
tection des populations est           lement retrouvées devant les lo-                                         depuis le début de la crise ».      étant une marque de mépris de l’après-midi, attisant aussi la co-
exacerbé quand il s’agit du sujet     caux de la préfecture, vers 10                                                                               la part de la préfète, et alors que lère des automobilistes et ren-
du PPRn, et en revanche,              heures.                                                                         LA POPULATION                cela n’avait pas été préalable- dant toujours plus à vif le climat
concernant la pollution de l’eau      Deux objectifs à atteindre pour                                             ESTIME NE PAS ÊTRE               ment prévu ni communiqué aux social sur le territoire.
aux bromates, c’est le silence        les leaders de cette protestation                                                  RESPECTÉE                 autorités, le cortège s’est dirigé Les leaders de Soualiga United
radio du côté de l’Etat. Le sujet     : que l’ensemble des personnes                                                 PAR LA PRÉFÈTE                vers le rond-point d’Agrément, nous informaient se réunir dans
de la santé publique ne rentre-t-     puissent pénétrer dans la préfec-                                                                            bloquant la circulation routière les prochains jours pour définir
il pas dans les prérogatives de       ture afin d’apposer leur signa-                                          Face à cette nouvelle déconve- en ce point névralgique de l’île. la suite de leurs actions. V.D.
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Environnement                                                               97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 04

n SARGASSES

Des innovations pour transformer
les sargasses
Les innovations permettant de recycler une partie des sargasses, en produits utiles et écologiques, pourraient
contribuer à alléger les budgets consacrés à leur destruction. C’est en tous les cas ce que l’on peut espérer avec
les initiatives qui voient le jour un peu partout dans le monde et aux Antilles aussi !
 COMMENT CONVERTIR                  l’année prochaine. En métro-          ments, mais le temps presse. nées. La seule solution, les trans-
 UN FLÉAU EN ATOUT ?                pole,dans la Somme, une pre-          Selon les chercheurs, l’expansion former, à un niveau non plus ar-
                                    mière usine se consacre à la          des sargasses devrait se poursui- tisanal mais industriel.
Dans ce domaine, l’idée assez       transformation des sargasses.         vre au cours des prochaines an-                               A.B
originale d’une équipe de cher-     Une fois séchées et broyées, elles
cheurs 100% guadeloupéens,          sont transformées en granulés.        n INITIATIVES

                                                                          Coup de chapeau à Pierre-Antoine Guibout !
menée par Sarra Gaspard, a été      Mélangées avec 20% de plas-
retenue par les autorités parmi     tique (déjà mieux que le 100%
les 21 projets proposés lors de     plastique), elles servent à la fa-

                                                                          P
la conférence internationale sur    brication de pots, de porte-sa-             ierre-Antoine Guibout, un
les Sargasses. Ces chercheurs       vons, de chaussures ou de balais            habitant de Saint-Barthé-
proposent d’utiliser les algues     ... Cependant le coût du trans-             lemy, a mis au point un
brunes pour lutter contre un        port depuis les Antilles reste        procédé qui permet de fabri-
autre fléau qui ravage la Guade-    onéreux. L’idéal serait de les        quer du papier et du carton
loupe et la Martinique, la pollu-   transformer sur place comme au        avec les sargasses. Après
tion au chlordécone. Ce pesticide   Mexique où a été construite la        quelques mises au point artisa-
a contaminé les cours d’eau         première maison au monde faite        nales pour parfaire sa tech-
pour des centaines d’années. En     de sargasses. Selon un principe       nique, il a obtenu un produit
cuisant les sargasses, à plus de    ancestral qui consistait à utiliser   satisfaisant auquel s’intéressent
600 C°, on obtient un charbon       la terre cuite pour l’habitat, les    déjà le Centre d’Étude et de Va-
capable de filtrer l’eau et d’en    sargasses sont mélangées à l’ar-      lorisation des Algues ainsi que     vité de Saint-Barth, il était pré-   sous le haut patronage du Pré-     d’investissements sont parte-
éliminer tous les pesticides. Ce    gile pour obtenir un résultat         Breizpack, le réseau des indus-     sent à Sarg’Expo où il a décro-      sident de la République, permet    naires). La finale de cette 5ème
projet devrait recevoir un finan-   semblable.                            triels de l’emballage en Bre-       ché le titre de finaliste du         aux innovateurs ultra-marins       édition se tiendra à Paris le 21
cement de l’État pour pouvoir le    La recherche et leur transforma-      tagne.                              concours « Innovation Outre-         d’être en relations avec des in-   novembre prochain. Infos : fa-
développer à grande échelle dès     tion n’en sont qu’aux balbutie-       Avec le soutien de la Collecti-     mer 2019 ». Ce concours, placé       vestisseurs (plus de cinq fonds    cebook @sargasseproject. A.B
27 RESTAURANTS DE L'ÎLE SÉLECTIONNÉS - le 97150
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En bref                                                                   97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 07

n MISS FRANCE                                                             n ENVIRONNEMENT

Notre Miss Layla Berry Le Get Up Clean Up
en tête des votes sur  Contest, c’est ce dimanche
le Figaro.fr           10 novembre
                                                                          U
                          ne belle centaine de par-
Les votes sont ouverts depuis une petite semaine sur                 ticipants a déjà répondu à
la page de sondage du site lefigaro.fr. Sur les 30 can-              l’appel du grand concours
didates à la couronne de beauté, c’est notre Miss de ramassage de déchets, le Get
Saint-Martin / Saint-Barthélemy qui caracole en tête Up Clean Up contest qui aura
des votes de ce sondage.                                      lieu dimanche prochain. Il
                                                              manque toutefois des équipes de
                            sondage, et Layla Berry arrive en
                                                              volontaires pour les quartiers de
                            tête de ce sondage avec 23%
                                                              Galisbay, Concordia et Friar’s
                            des votes. Pour voter, rendez-
                                                              Bay. Des bénévoles sont égale-       en inscrivant une équipe éco-ci-
                            vous sur la page http://tvmag.le-
                                                              ment attendus sur les points de      toyenne et tenter de remporter
                            figaro.fr/programme-tv/miss-fra
                                                              collecte qui seront positionnés à    les nombreux lots offerts par les
                            nce-2020
                                                              Cul de Sac, Mont Vernon, la Baie     coorganisateurs My StrawCom-
                                                              Orientale et Oyster Pond. Il n’est   pany et Dauphin Telecom. Go,
                                      SOUTENONS
                                                              pas trop tard pour relever le défi   Go! And Get Up, Clean Up !
                                    NOTRE MISS !

                                    Les 30 candidates seront pré-
                                    sentées à la presse dans les pro-

C
         ’est le samedi 14 décem-   chains jours, avant le
         bre prochain, lors d’une   traditionnel passage au JT de
         cérémonie programmée       13 heures de Jean-Pierre Per-
au Dôme de Marseille que le ver-    naut, sur TF1, mi-novembre.
dict tombera. La cérémonie sera     Puis les trente prétendantes à la
présentée en direct sur TF1 une     succession Miss France 2019,
nouvelle fois par Jean-Pierre       vont s’envoler pour l’Île de Tahiti
Foucault avec la directrice du      afin de suivre un programme de
comité Miss France Sylvie Tel-      préparation. Elles se rendront
lier.La belle Layla Berry couron-   ensuite à Marseille pour les der-
née pour nos deux îles sœurs        nières répétitions, et c’est à ce
tentera de rafler la couronne,      moment que le jury de présélec-
succédant à Vaimalama Chaves,       tion déterminera les douze demi-
Miss France 2019 et Miss Tahiti     finalistes. Voter, c’est participer
2018. Pour l’heure, le figaro ma-   à donner toutes ses chances à
gazine a ouvert les votes pour un   Layla Berry.                  V.D.

n PATRIMOINE
Samedi 9 novembre,
visite guidée des sites
historiques de l’île
L
     ’association Culturelle et
     Sportive, ACS ZEPIN, or-
     ganise pour sa 3e édition, une
visite guidée des sites historiques
de Saint-Martin, samedi 9 no-
vembre. Oeuvrant depuis plus de
deux décennies sur le territoire,
l’association participe à la valo-
risation de la culture et du patri-
moine en organisant des
manifestations ouvertes à tout
public. Venez nombreux samedi
prochain découvrir les richesses
de notre île tout en aidant et en- suivre ses actions, tant cultu-
courageant l’association à pour- relles que sportives.

n BIEN-ÊTRE
Journée du bien-être
le 30 novembre à La Plénitude :
Appel aux exposants
et aux intervenants

D
       ans le cadre de la pro-      développement personnel, aux
       grammation de la journée     artisans et aux artistes qui se-
       bien-être « Just for me »    raient intéressés pour rejoindre
qui aura lieu à la Plénitude        l’événement en réservant un
(Friar’s Bay) le samedi 30 no-      stand par mail la.plenitude
vembre prochain, les organisa-      @yahoo.fr ou par tel au 0690 55
teurs lancent un appel aux          29 36 ou au 0690 77 73 95.
professionnels du bien-être et du                                 n
27 RESTAURANTS DE L'ÎLE SÉLECTIONNÉS - le 97150
Culture                                  97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 08

n FESTIVAL THÉÂTRE

Le festival « Fête Mois Rire »
s’est achevé ce week-end sous des
tonnerres d’applaudissements
Qui mieux que Elodie Poux aurait pu clôturer ces cinq semaines de rire ? Les spec-
tateurs ne s’y sont pas trompés, toutes les places étaient vendues depuis long-
temps.

                                           PAS DE PITIÉ                      mot, un bisou ou un selfie
                                        POUR LES ENFANTS NI                  comme pour prolonger encore
                                         POUR LES PARENTS                    cette soirée inoubliable.

                                      Elodie Poux reconnaît volon-                UNE AUTRE ! UNE
                                      tiers qu'avoir travaillé avec les               AUTRE !
                                      mômes pendant douze ans, c’est
                                      le meilleur moyen de contracep-        Ainsi s’achève le festival « Fête
                                      tion qu’elle connaisse, mais fina-     Mois Rire ». Le public saint-
                                      lement ce sont aussi les parents       martinois n’a pas manqué le
                                      qui font les frais de son humour       rendez-vous puisque tous les
                                      décapant : les mères possessives,      spectacles se sont joués à gui-
                                      les célibataires, les marginales et    chets fermés. Audrey et Erwan
                                      autres mamans à l’esprit un peu        du Théâtre de la Chapelle peu-
                                      tordu mais si criantes de vérité       vent être fiers de nous avoir of-
                                      que l’on ne ressent plus aucune        fert ces cinq semaines d'humour
                                      pitié pour elles quand la comé-        avec un programme d’une
                                      dienne les égratigne sans ména-        grande qualité dans une salle

E
       lle qui désormais se pro-      gement.          Les       sketches    magnifique. Seule ombre au ta-
       duit dans des salles de plu-   s’enchainent sans une seconde          bleau : on a tellement adoré ça,
       sieurs centaines de sièges,    de répit, la salle pleure de rire et   qu’il va falloir qu’ils recommen-
aurait pu s’attendre à une am-        Elodie en remet une couche his-        cent et le plus tôt sera le mieux,
biance quelque peu intime et          toire de dire : « Attendez, c’est      mais on leur fait confiance et
feutrée, mais c’est face à un pu-     pas fini ». Pour la scène finale       tout le public présent durant
blic hyper-réactif qu'elle nous a     elle apparaît dans le costume          cette grande fête de l’humour
livrés deux soirs de suite une        caricatural, mais tellement vrai,      leur dit merci et encore BRAVO.
version de son « Syndrome du          de la petite fille qui présente son                                 JMC
Playmobil » qui n’a laissé per-       spectacle à la salle des fêtes du
sonne indifférent. Il faut dire que   village avec toutes les expres-
Elodie n’est pas du genre à           sions qui nous rappellent obliga-
s’économiser, elle donne tout et      toirement des moments de notre
n’hésite pas à en rajouter, pre-      vie, pas forcément si lointain
nant à partie quelques éléments       d’ailleurs. La salle se lève et
choisis au hasard dans le public      l’acclame les larmes (de rires)
pour le plus grand plaisir de l’as-   aux yeux, Elodie ne cache pas sa
sistance. Son thème de prédilec-      joie et nous offre un bonus qui
tion ce sont les enfants, du          nous cloue sur place avant de se
nourrisson à l’ado en passant         diriger vers l’extérieur du théâtre
par le mioche de l’école pri-         ou chacun aura droit à un petit
maire, avec tout ce que cela re-
présente comme contraintes
quotidiennes surtout quand on
n’en a pas. Les pleurnichards, les
hyperactifs, les futurs (ou déjà)
cancres, les boulimiques, les pe-
tites pestes en tout genre et les
« débiles » légers sont décrits ici
avec tout de qu’ils ont de plus
horrible sans trop d’exagération
d’ailleurs, et si ça fait beaucoup
rire, ça fait aussi réfléchir.
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Evénements                                                                                                                                             97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - Page 10

n CONCOURS JEUNES TALENTS                                                                                     n CONCOURS DESIGN

Le Grand Méchant Casting :                                                                                    Cinq créations primées
top départ des auditions                                                                                      au concours Waste2Design
Le projet aurait dû voir le jour l’année dernière déjà … mais compliqué à organiser,                          Lancé en août, le premier concours Waste2Design offrait l’opportunité aux pas-
faute de lieu, faute de temps. Avec un théâtre de la Chapelle flambant neuf, l’écrin                          sionnés d’upcylcing de faire la démonstration de leur talent tout en participant à
pour accueillir les jeunes talents était désormais tout trouvé. Le grand Méchant                              un projet utile, la valorisation des déchets. Sur les seize projets présentés, cinq se
Casting spécial Kids est lancé !                                                                              sont particulièrement distingués.

                                                                                                              L
                                                          audition. Ceux qui ne peuvent se                        'objectif principal de ce
                                                          libérer le mercredi ont la possi-                       concours était de créer un
                                                          bilité d’envoyer directement leur                       produit utile et novateur à
                                                          vidéo                           à                   partir de déchets réutilisables.
                                                          macfly.evenementiels@gmail.co                       Seize participants français et
                                                          m.                                                  néerlandais, de tous âges, y com-
                                                                                                              pris des enfants, ont relevé le
                                                                           DEUX SPECTACLES :                  défi. Les gagnants ont été sélec-
                                                                          LES 7 ET 14 DÉCEMBRE                tionnés en trois étapes: un vote
                                                                                                              du public en ligne sur Facebook,
                                                                         A l’issue des sélections, dix can-   une évaluation par un jury et un
                                                                         didats seront retenus, pour une      dernier vote lors du Sint Maar-
                                                                         première confrontation le 7 dé-      ten Industries Link-up, le 25 oc-
                                                                         cembre sur la scène du théâtre       tobre dernier.
                                                                         de la Chapelle. Ils seront notés
                                                                                                                                                               Table en bois et verre de récup (Xhenji Wyatt Cedeno)
                                                                         par un jury mais également par             DES CRÉATEURS
                                                                         le public, à l’applaudimètre ! Les           INGÉNIEUX                      du soleil à cheval dans le parc  la communauté à Waste2Work,
                                                                         quatre meilleurs accéderont à la                                            naturel Seaside. Les lampes en   admet avoir été impressionnée
                                                                         finale.                              Le lauréat du Concours est             plastique et en carton d’Anouk   par la manière dont les candi-
                                                                         Ce sera certainement pour la         Xhenji Wyatt Cedeno pour sa            van der Wal se placent en qua-   dats ont appréhendé le sujet et
                                                                         majorité des participants la pre-    table basse, très esthétique, réa-     trième position, ce qui vaut pourpar les objets ainsi créés. Le pu-
                                                                         mière fois qu’ils monteront sur      lisée à partir de bois de palette.     leur créatrice une bon d’achat   blic en vient à considérer les dé-
                                                                         scène pour participer à un grand     Il remporte deux billets d’avion       chez Go Fin SXM.                 chets d’un autre œil aux vues
                                                                         show. Car, outre le concours de      sur la compagnie Winair. Dans le       Enfin, le cinquième prix a été dé-
                                                                                                                                                                                      des créations. « C’est exacte-
                                                                         chant, des surprises seront au       même esprit, mais avec une ap-         cerné à Sacha Bresse pour sa     ment ce que Waste2Work a
                                                                         programme des ces deux repré-        proche artistique différente,Tim       table basse très originale fabri-voulu montrer : le gaspillage a
                                                                         sentations et des guest stars de-    Dowling, décroche le second prix       quée à partir d’un moteur de     une valeur et les possibilités de
                                                                         vraient même ponctuer la finale      avec une table fabriquée, elle         voiture … normal, c’est notre    créer des emplois sont infinies
                                                                         … MacFly Événementiel, l'orga-       aussi, à partir de vieilles palettes   journaliste du Motors, on est    dans ce secteur! »

T
      ous les jeunes de 8 à 16 ans   poursuivront tous les mercredis     nisateur de ce concours promet       et gagne un bon d'achat de             fiers !                          Une seconde édition du
      peuvent s’inscrire … une       du mois de novembre. Pour cela,     deux grandes soirées musicales       $250 chez Kooyman et 10.000                                             concours devrait donc voir le
      seule condition, avoir un      les enfants doivent se présenter,   avec sons et lumières !              Funmiles! La lampe réalisée                  UN CONCOURS                jour l’année prochaine. Les res-
joli brin de voix et présenter au    accompagnés d’un parent, le         Entrée 5 € pour les enfants, 10      dans un troc d'arbre de Shanon            QUI DEVRAIT FAIRE             ponsables de Waste2Work, ima-
moins deux chansons. Les audi-       mercredi entre 15h30 et 17h00       € pour les adultes. Réservation      Andre, en troisième place, a été              DES ÉMULES                ginent déjà en parallèle la
tions pour les sélections débute-    au restaurant le Yellow Sub à la    sur : www.theatresxm.fr.             récompensée par un bon pour                                             création d’un concours similaire
ront dès demain et se                Baie Orientale pour passer une                                    A.B    deux personnes pour un coucher         Nina Bijnsdorp, coordinatrice de pour les écoles.              A.B
Sports                                                                                                                                              97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - Page 11

n COURSE PÉDESTRE                                                                                          n PÉTANQUE

La légendaire Running Night aura lieu Le Président Jean Paul Baudry réélu
le 13 décembre                        L’Assemblée Générale du club Cariboule qui s’est tenue jeudi dernier au restaurant
                                      du Gd St Martin, aura connu quelques temps forts, avec la réélection de justesse
Événement incontournable et très attendu par tous les coureurs de Saint-Martin                             du Président sortant par 19 voix contre 18 voix (dont 14 pour Guillaume Daviaud
et des îles alentours, la course en relais, nocturne et déguisée, organisée par Watt                       le vice-Président qui sans se présenter découvrait qu’il y avait de nombreux bou-
de 9, aura lieu le vendredi 13 décembre de 18h00 à 23h00 … et les inscription sont                         listes qui souhaitaient le voir à la tête du club, plus 2 votes blancs, François Schiltz
déjà ouvertes !                                                                                            1 voix et David Génin 1 voix).

                                                                                                           D
                                                                       chaque équipe doit être compo-             ans cette soirée l’autre
                                                                       sée d’au moins cinq personnes              surprise sera la démission
                                                                       dont une femme. Les équipes                de la Trésorière-Secré-
                                                                       peuvent concourir, au choix, en     taire Josiane Le Guiader qui
                                                                       catégories familles, femmes,        aura fait preuve pendant deux
                                                                       mixtes, entreprises ou juniors.     années d’un dévouement total
                                                                       Les frais d’inscription sont de     dans l’association, en s’investis-
                                                                       10 € par personne soit 50 €         sant sur tous les dossiers avec
                                                                       par équipe.                         beaucoup de bons résultats mais
                                                                       En échange, chaque équipe re-       qui souhaitait entre autres plus
                                                                       cevra ses dossards et un kit        de concertations auprès des
                                                                       complet accessoires lumineux        membres actifs sur les nouvelles

C
        ette année encore, pour     confondus, et bien entendu cos-    en tous genres. A l’issue de la     orientations du club. Et l’autre     (Vice-Président), avec quatre        presque deux ans de travaux et
       son onzième anniver-         tumés car c’est là, la tradition   course seront décernés les prix     choc de cette réunion sera la dé-    membres entrants Thierry Fer-        de recherche de financement.
       saire, la course sera pla-   de cette course pédestre en re-    du meilleur costume, le prix de     cision du Président d’Honneur        nandez, Farid Bedreddine, Fran-      Un nouveau calendrier de
cée sous le thème « Glow Fun        lais.                              la famille, le prix de la meil-     Michel Coubard de prendre une        çois Schiltz et David Génin et le    concours et d’entrainements sera
Run : les 11 ans". Comme pour       Les organisateurs, prévoient       leure équipe féminine et celui de   année sabbatique après plus de       boulodrome de la Baie Nettlé         proposé très prochainement à
chaque édition de nombreux          des festivités pendant et après    la meilleure équipe mixte. Une      35 années passées à la direction     pourrait être terminé avant la fin   tous les joueurs, avec déjà une
cadeaux seront mis en jeu et        la course, pour replonger          course où tous les délires vesti-   du club.                             de l’année… En effet avec les ef-    date à retenir pour lancer la sai-
des surprises seront également      chaque participant dans les tra-   mentaires sont permis ! Infos et    Que les boulistes se rassurent, un   forts conjugués des membres de       son : le dimanche 17 novembre
au programme. Plus de 400           ditions des Noëls des Antilles.    inscriptions au 0690 57 65 09       nouveau bureau va voir le jour       l’ancien bureau et l’aide de nom-    à partir de 10h pour une compé-
participants sont attendus,         Côté pratique, le départ sera      ou www.iloverunningnight.com.       autour de Jean Paul Baudry           breux partenaires, les terrains      tition en doublettes avec le spon-
toutes conditions et tous âges      donné à 20h00. Pour participer,                                A.B     (Président), Guillaume Daviaud       commencent à voir le jour après      soring de Forum Décor.
HALLOWEEN ... HALLOWEEN ... HALLOWEEN ... HALLOWEEN ...                                                               HALLOWEEN ...

LES MONSTRES ETAIENT PARTOUT
Comme chaque année, ce rendez-vous avec l’horreur aura été l’occasion pour de nombreuses personnes de sortir ses plus atroces déguisements ou de se transformer
avec des maquillages terrifiants en Sorcières, Vampires, Zombis, Frankenstein, Dracula, Pirates, et Familles Adams, entre autres…
Aux quatre coins de l’île, les fêtes organisées auront connu un beau succès de jeudi à samedi, surtout dans le secteur de Simpson Bay où de nombreux spots organi-
saient de superbes soirées d’épouvante en tous genres, comme au Lotus, Bamboo, Red Piano, Soggy’s, Buccaneer, Jungle, Replay, Red Diamond, Little Bouddha, et
Lagoonies.
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                                  La tournée de Mimi
 AU LAGOONIES (Cole Bay)                                  AU KARAKTER (Simpson Bay)
Des fins de semaines Un spot toujours
bien dansantes       très animé
                                                                                                                     AU RED PIANO (Simpson Bay)                              AU BARRANCO (Grand Case)
                                                                                                                    Retour des talentueux Un premier anniversaire
                                                                                                                    Susan et Cliff        aux saveurs festives

                                                                                                                    L
                                                                                                                         e Piano-Bar
                                                                                                                         de Pelican
                                                                                                                         Key, vous

L
     e Bar-Restaurant situé en bord du lagon de                                                                     propose de vous
     Simpson Bay, vient de lancer sa nouvelle saison                                                                détendre tous les
                                                                                                                    soirs de 20h à 1h

                                                         C
     d’animations musicales, avec jeudi dernier une
‘Fiesta de los Muertos’ très démoniaque animée par              e Bar-Restaurant situé sur la plage de Simp-        autour d’une

                                                                                                                                                                            L
Dj Master Gee et le retour d’excellents concerts tous           son Bay est depuis des années, un lieu très         belle palette d’animations. Après une spéciale ‘Hal-       e Restaurant-Bar Lounge très réputé pour sa
les week-ends. Au programme notez vos prochaines                prisé sur l’ile avec tous les soirs des concerts    loween Bash’ jeudi bien délirante, un très bon             bonne table à la cuisine très élaborée et raffinée,
rendez-vous d’ambiance : vendredi 8 novembre vos         dès plus variés et une piste souvent dès plus festive...   concert vendredi avec le groupe ‘Sms Expérience’,          organisait trois grandes ‘Birthday Party’ ce
habituelles ‘Salsa Party’ avec le groupe ‘Latin          Retenez au programme: mardi 5 novembre la                  et lundi l’incontournable soirée ‘Church on Monday’ week-end pour souffler sa première bougie. Avec une
Sugar’, samedi 9 novembre ‘Acoustic Pop/Folk’ avec       ‘Tuney Tuesday’ avec le Drive Band en live, jeudi 7        avec le groupe What the Funk qui déchaine tous les carte très riche de succulentes idées gourmandes pour
Dale Buchan, avec différents artistes en alternance,     novembre Ayan Farah sur des partitions ‘Jazz-Soul’         clients, maintenant ne ratez pas du mardi au di- émoustiller nos papilles, et l’excellent Nomis Dj arrivé
jeudi 14 novembre les ‘Acoustic Dinner’ avec Lee         à partir de 19h, vendredi 8 novembre le duo Connis         manche soir l’excellent duo Susan Erwin Prowse et tout droit de Paris pour réchauffer le site, ces soirées
Hardesty à partir de 18h30, et samedi 16 novembre        Sax et la chanteuse Betty V dans un répertoire de          Cliff Prowse qui vont vous enchanter. D’excellents n’ont pas manqué de bonnes harmonies et d’am-
le duo ‘Pop-Rock’ Lee et Gianfranco                      ‘Jazz-Reggae’, samedi 9 novembre la ‘Latin Night’          artistes américains multi-instrumentistes qui se ba- biances très joyeuses. Maintenant, le Barranco va
                                                         avec Yonny, Enora, Eduardo, et dimanche 10 no-             ladent sur toutes les partitions avec piano, guitare, vous concocter d’autres belles surprises avec dès la
                                                         vembre votre journée ‘Happy Music’ de 14h à 22h,           violon, et jolies voix à la clé.
 AU FRENCHY LUDO (Simpson Bay)                           dans une très tonique et éclatante ‘Beach Party’,
                                                                                                                                                                          fin de la semaine un talentueux invité à l’animation…
                                                                                                                     AU LITTLE BOUDDHA (Simpson Bay)
De bons diners                                                                                                                                                                AU PRINCESS CASINO (Cole Bay)
                                                         menée par un étincelant Dj Mister T accompagné

                                                                                                                    Sur de bonnes notes Entre détente,
                                                         de Dj Léo et ‘Guests’.

saupoudrés de Jazz
                                                          AU JUNGLE CLUB (Simpson Bay)                              en fin de semaine   spectacles et jeux
C
        et excel-

                                                         Des ambiances bien
                                                                                                                                                                            C
        lent Res-                                                                                                                                                                e magnifique
        taurant
                                                         attractives
                                                                                                                                                                                 Casino qui ne
situé en bordure                                                                                                                                                                 manque pas
du lagon au                                                                                                                                                               d’attraits pour passer
Yacht club Ma-                                                                                                                                                            de bonnes soirées, vous
rina, ne manque pas de bonnes harmonies pour passer                                                                                                                       propose toutes les se-
une belle soirée avec sa Cuisine créative et raffinée,                                                                                                                    maines un joli bouquet
et ses animations musicales pour accompagner votre                                                                                                                        d’animations où la chance et le talent seront sûre-

                                                                                                                    L
repas. Au programme nous notons à partir de 19h30,                                                                       e Bar- Restaurant avec Gégé et son équipe vous ment nécessaires pour gagner. Au programme ‘Cash
jeudi 7 novembre le chanteur ‘Jazzy’ Shine, vendredi                                                                     proposent des soirées bien animées du mercredi Game Texas Poker’ tous les soirs, plus de 400 ma-
8 novembre ‘Chocolate Sax’, samedi 9 novembre le                                                                         au samedi avec ‘Live Music et Dj’s Party’. chines à sous, les tables de Black jack, Roulettes, la
‘Jazz Trio Band’ et dimanche 10 novembre le ‘Steel                                                                  Notez mercredi 6 novembre ‘Jazz & Sushis’ avec le Roue de la Fortune, les différentes Loteries et
& Pan’.                                                                                                             talentueux guitariste Alban Charton où pour les ta- comme tous les samedis le tournoi de ‘Texas

                                                                          C
                                                                                                                    bles de 4 personnes sera offert une bouteille de vin, Hold’Em’ et le ‘Deal or no Deal’. Sans oublier pour
                                                                                   ette nouvelle discothèque        jeudi 7 novembre Dj Gringo, vendredi 8 novembre la partie musicale, la présence du chanteur-crooner
                                                                                   vous propose tous les sa-        Dj invité et samedi 9 novembre Dj EM. Les anima- Melvin avec ses pianistes qui se baladeront comme
                                                                                   medis des soirées bien pé-       tions musicales sont de 23h à 3h, avec entrée gra- toujours sur les plus grands standards et tous les
                                                                          tillantes avec une belle                  tuite pour les femmes de plus de 23 ans et les vendredis et samedis les danseuses dans leur revue
                                                                          effervescence sur la piste. Animé         hommes de plus de 25 ans.
                                                                          par un Dj Classy D toujours ex-                                                                 ‘Cabaret’ sur la magnifique scène du Casino.
                                                                          plosif derrière les platines qui se
                                                                          balade sur tous les tops des mu-
                                                                          siques Européennes et Cari-
                                                                          béennes et Dj Lxv, ce spot
                                                                          d’ambiance a effectivement de
                                                                          nombreux atouts pour réchauffer
                                                                          ses fidèles clients. En effet sur
                                                                          place vous pouvez aussi vous dé-
                                                                          tendre dans plusieurs salons VIP
                                                                          qui surplombent la piste, admirer
                                                                          de jolies danseuses dans leurs
                                                                          acrobaties au cerceau et aux
                                                                          barres de Pole Dance, vous éclater
                                                                          autour de deux bars, ou satisfaire
                                                                          vos petites faims à l’espace Snack
                                                                          qui est ouvert de 22h30 à 4h en
                                                                          continu.
                                                                          Rappelons que tout le mois d’Oc-
                                                                          tobre, le ‘Night Club’ ne sera ou-
                                                                          vert que les Samedis à partir de
                                                                          22h30 avec l’entrée gratuite pour
                                                                          les filles toute le nuit.
97150 # 353 - MARDI 5 novemBRE 2019 - page 15
                               La tournée de Mimi
 AU LOTUS (Simpson Bay)                                                 AU PIZZA CLUB (Princess Casino)
Après les démons, place aux Sur des notes de Karaoké
nouvelles réjouissances

C                                                                      D
        e Club qui est devenu un    guests, vendredi 8 novembre la             epuis un mois, ce nou-       tous les soirs à partir de 18h
        lieu incontournable pour    soirée ‘Famous Friday’ avec les            veau lieu situé au 1er       par le célèbre chef ‘Pino’ avec
        tous les noctambules et     Dj’s Outkast, Big Boss, Maes-              étage au dessus de la        Hervé aux commandes qui ne
amateurs de discothèque bien        tro, Kembe, Prince, samedi 9 no-   brasserie, connait une belle af-     manque pas d’idées, dans son
branchée, vous a proposé la se-     vembre la ‘Elegant Saturday’       fluence avec de nombreux ama-        cadre dès plus chaleureux pour
maine passée 4 grandes fêtes        avec le retour de l’excellent Dj   teurs de pizzas traditionnelles      apporter quelques ambiances
qui vous ont fait frissonner        Sjortkutz, et dimanche 10 no-      cuites au feu de bois.               festives…En effet ce spot res-
d’horreur ! Maintenant place        vembre la ‘Pré SXM Day Bash’       Plus d’une vingtaine de variétés     pire aussi la chansonnette, avec
aux tremblements festifs avec       avec les Dj’s Eyedol, Big Boss,    de cet incontournable spécialité     quelques bons ‘Karaokés’ impro-
un nouveau programme d’at-          Fabulous, Kembe et Leeyo aux       italienne vous sont proposées        visés.
tractions musicales où nous re-     Drums, sans oublier à partir du
levons : mercredi 6 novembre la     mercredi 13 novembre les            AU BAR BAMBOO (Simpson Bay)
                                                                       Toujours de belles soirées
‘Ladies Night’ avec plusieurs       ‘Happy Hour & Half Price
Dj’s invités, jeudi 7 novembre la   Drinks’ de 22h à 24h tous les

                                                                       délirantes…
‘2 for One’ avec Dj Prince et       soirs du mercredi au samedi.

 AU RAINBOW (Grand Case)
Les ‘Sunday’s Party’                                                   T
                                                                             ous les soirs, ce spot vous
                                                                             propose de chaleureux
                                                                             rendez-vous en musique

reviennent
                                                                       avec un cocktail de chaudes ani-
                                                                       mations bien explosives pour

L
                                                                       animer les lieux. Après de folles
     e Beach-Bar-Res-
                                                                       soirées avec les zombies et les
     taurant de Gd Case,
                                                                       vampires, cette semaine, il fau-
     vous invite a retrou-
                                                                       dra retenir : mardi 5 novembre
ver ses belles journées
                                                                       la soirée ‘Are you Fckng Se-
festives tous les di-
                                                                       rious’ avec le super Mister T
manches de 15h à 20h
                                                                       dans une nuit ‘Underground
avec les Dj’s Classy D et
                                                                       Music’, mercredi 6 novembre la       ‘We are Family’ animée par le
Padré à l’animation,
                                                                       très dansante ‘Latin Fusion’         Dj Jayson Miro, et samedi 2 no-
sans oublier pour vos dé-
                                                                       avec l’excellent ‘Trio Latin’ pour   vembre l’explosive ‘House of
jeuners et dîners la nou-
                                                                       tous les amateurs de Salsa, Me-      Fun’ où un certain Dj Mister T
velle carte à découvrir
                                                                       rengue, Reggaeton, jeudi 7 no-       va encore faire trembler les
avec de nombreuses
                                                                       vembre la spéciale ‘Girls Night      lieux avec de belles trouvailles                 ALLO DOCTEUR 0590 90 13 13
succulentes suggestions.
                                                                       Out’ avec Dj Rudy pour l’am-         musicales magnifiquement revi-
                                                                       biance, vendredi 8 novembre la       sitées.
                                                                                                                                                                     PHARMACIE DE GARDE
                                                                        A LA BRASSERIE (Princess Casino)                                         Jusqu’au 9 novembre à 8h            PHARMACIE SOUALIGA

                                                                       Les bonnes saveurs
                                                                                                                                                                                     Mar
                                                                                                                                                                                     Marigot,
                                                                                                                                                                                         igot, rrue
                                                                                                                                                                                                 ue K
                                                                                                                                                                                                    Kennedy
                                                                                                                                                                                                     ennedy
                                                                                                                                                                                     0590 51 99 92
                                                                                                                                                 Horaires d’ouverture les dimanches et jours fériés : de 10h à 12h et de 17h à 18h

                                                                       du Terroir
                                                                       D
                                                                               epuis plu-
                                                                               sieurs mois, le
                                                                               Restaurant
                                                                       situé à l’intérieur du
                                                                       Casino dans son nou-
                                                                       veau look de ‘Brasse-                                                     édité par la société Empreinte - 4 ZAC de Bellevue - 97150 Saint Martin
                                                                       rie Parisienne’ vous                                                      E-mail : empreintesxm@orange.fr - Tél : 0590 27 74 61 - www.le97150.fr
                                                                       propose de nom-                                                                       IMPRESSION DAILY HERALD : 4000 exemplaires
                                                                       breuses spécialités                                                                                N° ISSN 2553-4297

                                                                       bien Françaises à la                                                      SERVICE RÉDACTION :                       DISTRIBUTION :
                                                                                                                                                 Rédactrice en chef :                      Christophe Agar 0690 88 82 47
                                                                       carte, avec d’excellentes viandes et poissons, de belles suggestions      Valérie Daizey 0690 678 278
                                                                       pour les gourmets et tous les soirs les spéciaux ‘Maison’. A la Bras-     redaction@empreintesxm.net                SERVICE COMMERCIAL :
                                                                                                                                                                                           Sylvie Karcher 0690 22 03 64
                                                                       serie c’est un vrai clin d’œil à la cuisine familiale qui nous régale     Ann Bouard 0690 54 06 06                  Georgina Tasso 0690 38 23 08
                                                                       toujours, avec le ris de veau forestier, le foie de veau en persillade,   Jean Michel Carollo 0690 39 49 21         Matthieu Abdallah 0673 65 07 96
                                                                       les tripes à la mode Caen, la tête de veau sauce gribiche, le petit       SERVICE RÉDACTION SOIRÉES                 SAV
                                                                                                                                                 Michel Coubard 0690 65 58 85              Tancrède Demont 0690 65 59 82
                                                                       salé aux lentilles, entre autres… et bien sûr Mahi Mahi,Wahoo avec
                                                                       la pêche locale préparée à la Caribéenne et évidemment la terrasse        SERVICE MAQUETTE:                         DIRECTEUR DE PUBLICATION :
                                                                                                                                                 Alexandra Froissant                       Slobodan 0690 622 822
                                                                       en première ligne face à la scène pour apprécier les shows Cabaret        alex@empreintesxm.net                     slobo@empreintesxm.net
                                                                       tous les week-ends.
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