IAD France au Grand Palais - Duval Paris

 
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IAD France au Grand Palais - Duval Paris
Lettre d’actualités . Octobre 2018

                               IAD France au Grand Palais
Le 1er réseau français de mandataires en immobilier célébrait ses 10 ans sous la prestigieuse verrière
du Grand Palais. Un événement exceptionnel tant par sa taille que par sa configuration, convention
suivi d’un dîner de gala servi pour 3000 personnes. Une magnifique aventure qui aura mobilisé et
fédéré l’ensemble des équipes de notre Maison autour d’un véritable challenge couronné de succès.
                                                                                           #iadfrance

  Les Conseillers du Commerce Extérieur de la France à l’Hôtel de Rohan
Les Conseillers du Commerce Extérieur de la France réunissaient 850 invités autour d’un dîner de
gala pour célébrer leurs 120 ans ! Une très belle soirée d’anniversaire organisée par l’agence OPA
Events.
IAD France au Grand Palais - Duval Paris
DES LIEUX À DÉCOUVRIR

                         LE PALAIS VIVIENNE
                Accueille vos événements dans un cadre d’exception

C’est l’un des plus beaux lieux privés de la capitale, implanté au cœur du Paris historique à proximité
du Palais Brongniart et du célèbre Passage des Panoramas. Entièrement rénové, il propose ses
espaces à la location.

Construit au début du XVIIIe siècle par l’Intendant aux finances, le lieu faisait partie d’un hôtel
particulier s’étendant sur tout ce quartier historique. Racheté fin 2015 par Pierre-Jean Chalençon,
qui le baptisa Palais Vivienne en référence à la rue, il a été soigneusement restauré par ce passionné
de Napoléon qui y a d’ailleurs installé une sélection des plus belles pièces de sa collection. L’espace
a depuis retrouvé tout son lustre d’antan caractérisé par de superbes moulures, des portes d’origine,
de magnifiques parquets et des décors muraux à la feuille d’or faisant du Palais Vivienne un
majestueux écrin de plus de six mètres sous plafond.

Si ce majestueux décor se prête idéalement à une réception du type cocktail pour 250 invités ou
dîner assis de 150 convives, il se marie tout aussi bien à d’autres manifestations : réunion codir ou
comex, exposition d’un nouveau produit, conférence de presse, débat, défilé de mode, opération
de relations publiques, remise de prix, vente aux enchères…

Notre Maison est fière d’agir dans ce lieu en qualité de traiteur référencé.

                                                                                                 Contact :
                                                                                             Alain MOLLE
                                                                                    Tel. : 06 64 19 85 87
                                                                                              Peter SEISS
                                                                                     Tel. : 06 83 88 29 11
                                                                               contact@keysvenue.com
IAD France au Grand Palais - Duval Paris
NOS CHEFS SE DÉVOILENT

                            Pour une cuisine saine & tendance
Connaissez-vous le flexitarisme ?

C’est un nouveau comportement alimentaire qui privilégie l’augmentation des fruits et des légumes
et qui préconise une consommation de la viande en moins grande quantité mais de meilleure
qualité. Pour un plaisir gourmand, sain et responsable.

S’inspirant de ce nouveau concept et mode de consommation, notre chef de la création culinaire
vous présente la gamme « poke powl ». Originaire d’Hawaï, ce plat traditionnel fait de plus en plus
d’émules à travers le monde notamment aux Etats-Unis et au Japon.
Les Foodies comme on les appelle (passionnés de cuisine en français) en apprécient les avantages
« healthy » et « détox » ainsi que les valeurs nutritives et peu caloriques.

Notre chef a souhaité mettre en avant des légumes et fruits de saison de qualité, relevés par des
assaisonnements variés tels que des poivres du monde entier (Timut, Sarawak, Penjo ...) du jus de
yuzu, du vinaigre de grenade ou de balsamique blanc….
Ce produit se décline en trois variantes et est servi dans un bol bien sûr ! (deux contenants au
choix ; en gré ou en matière végétale).
« Original Bowl » : la recette classique, à base de thon cru mariné au soja, avocat, algues, noix de
macadamia, oignons émincés, mangue fraiche, gingembre et riz,
« Sealand Bowl » : chair de tourteau aux fruits de la passion et kumquat, butternut en pickles,
choux rouge croquant….frit-frit feuille de riz.
« Veggie Bowl » : nouille soba, choux chinois, mandarine, fenouil , oignon rouge, gyoza végétal,
noisette torréfiée, vinaigrette soja-sésame et micro-pousses.

Une alimentation saine pour une cuisine gustative, raffinée, fraîche qui met en avant le végétal et
les fruits en délaissant la viande.

A découvrir sans tarder !
IAD France au Grand Palais - Duval Paris
CULTURES & GASTRONOMIE

                                          La sélection du mois
Tous les mois, découvrez notre sélection d’expositions ou d’événements qui par leur nature,
intérêt et originalité peuvent être prétextes à l’organisation d’événements pour vos clients ou vos
collaborateurs alliant culture et gastronomie , du petit déjeuner au cocktail dînatoire thématisé.

                                            Cités millénaires
                                            Voyage virtuel de Palmyre à Mossoul
                                            Jusqu’au 10 février 2019
                                            à l’Institut du Monde Arabe
                                            Les Cités Millénaires : un voyage magique dans le temps et le
                                            monde antique
                                            Envolez-vous vers Palmyre, Alep, Mossoul, Leptis Magna,
                                            aujourd’hui détruites, mais restaurées comme au temps de
                                            leur splendeur ! Les voilà ressuscitées à l’Institut du Monde
                                            Arabe le temps d’une exposition exceptionnelle où vous (re)
                                            découvrirez ces sites martyrs et défigurés autrefois joyaux
                                            de la civilisation et fiertés architecturales du monde arabe.
                                            Un voyage virtuel et d’une spectaculaire mise en scène
                                            immersive…
                                            Nous vous proposons de faire un voyage dans le temps et de
                                            découvrir ou de faire découvrir ces « Cités Millénaires » dans
                                            le cadre d’une visite privée (en format petit-déjeuner entre
                                            8h00 et 10h00, en soirée entre 19h00 et 22h00).
                                            Bande Annonce de L’exposition.

                                            Informations et privatisations :
                                            Dhaouïa ASSOUL
                                            Tel. : 01 40 51 39 78
                                            espaces@imarabe.org

SUR MESURE, LES 7 UNITÉS DU MONDE
Jusqu’au 5 mai 2019
au musée des Arts et Métiers

Sur mesure, les 7 unités du monde, l’exposition qui donne la
mesure au musée des Arts et Métiers.
Aujourd’hui, 7 unités universelles et fondamentales
permettent de quantifier notre monde.
Construite en partenariat avec le Laboratoire national de
métrologie et d’essais (LNE), cette exposition fait écho à
un événement majeur qui aura lieu à l’automne 2018 : la
redéfinition de quatre des sept unités de base, le kilogramme,
l’ampère, le kelvin et la mole. Ces nouvelles définitions
poursuivent l’ambition d’universalité et de dématérialisation
au cœur de la création du Système international d’unités.
L’exposition révèle aux visiteurs l’omniprésence de la mesure
dans notre quotidien et son rôle d’aide à la décision. Sans
la mesure, l’humain n’aurait pas de repère. Elle fait partie
intégrante de notre société, tellement évidente et inévitable
qu’elle se fait oublier. La mesure est néanmoins essentielle
et indispensable à l’humanité pour échanger et innover en
toute confiance.
                             Evénements et privatisations :
                           Guy Soyez & Caroline Szajdenfisz
                                          Tel. 01 53 01 82 20
                                     guy.soyez@lecnam.net
                           caroline.szajdenfisz@lecnam.net
IAD France au Grand Palais - Duval Paris
LES ÉVÉNEMENTS MARQUANTS

                                                 Duval en Octobre
  DE L’OPÉRA GARNIER À LA CINÉMATHÈQUE FRANÇAISE EN
PASSANT PAR LE PALAIS DES CONGRÈS D’ISSY-LES-MOULINEAUX

Journée complète de 250 personnes à l’Opéra Garnier
Cocktail de 250 personnes à l’Institut du Monde Arabe
Journée de séminaire de 200 personnes à l’Espace du Centenaire
Cocktail dîner de 250 personnes dans le cadre de l’inauguration du nouveau Palais des Congrès d’Issy
Journée complète de 300 personnes au Forum des Images
Cocktail dîner de 200 personnes à l’Espace Clacquesin
Organisation de cocktails dans le cadre de plusieurs salons professionnels sur les sites de Viparis
(Paris Motor Show, Sial, JFR, JIB...)
Cocktail dîner de 250 personnes à l’Université Paris Dauphine
Convention de 250 personnes à la Cinémathèque Française...

                                       51 rue Ledru-Rollin 94201 Ivry-sur-Seine Cedex
                                         01 41 65 40 00 . duval-paris@duval-paris.com

                                                  www.duval-paris.com
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