Le Delta de l'Ebre Se situe en Espagne, en Catalogne
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Il se trouve à l’extrémité du fleuve de l'Ebre qui s' étend sur 928 km, et qui est le fleuve le plus puissant d'Espagne qui se jette dans la mer Méditerranée. Sa population est d'environ 50 000 habitants. A cet endroit, l'île de Buda divise le fleuve en deux bras, Golas nord et Golas sud. Grâce à sa terre réputée fertile et de ses zones protégées, la biodiversité s'est extrêmement bien développée. On peut ainsi y voir de nombreuses espèces d'oiseaux et d'autres animaux protégés, ainsi que des variétés de plantes. Sur ces 320 km², 20% d'entre eux sont des espaces naturels, et 80% de surface est cultivable, de riz notamment
Les zones humides de l'Ebre On compte deux zones humides majeures, marécageuses : → Le parc naturel du Delta de l'Ebre, est un site privilégié pour l’observation des oiseaux : plus de 300 espèces y nichent à l’année, rejoints par les oiseaux migrateurs selon les saisons. La richesse piscicole est aussi exceptionnelle, avec des bars, des daurades, des langoustes et des anguilles. → Le Parc naturel régional Aigüamolls de l’Empordà, sur la Costa Brava, n’en est pas moins intéressant, avec ses oiseaux aquatiques (flamant rose, martin-pêcheur, sarcelle d’été, etc.) et ses amphibiens (grenouilles et crapauds) .
La biodiversité du Delta de l'Ebre C'est la zone humide la plus grande de Catalogne est une des plus importantes de la région méditerranéenne. Avec son taux d'humidité, et son climat plus qu'agréable, de nombreuses espèces y vivent tout en étant protégées. → Tout d'abord la faune. Les oiseaux sont particulièrement nombreux ce qui ravient les passionnés d’ornithologie. On peut en trouver entre 50 000 et 100 000 répartis sur plus de 300 espèces différentes représentant 60% des espèces de toute l'Europe . Flamands roses Aigle royal Martin pêcheur
→ Toutefois la diversité de la faune du Delta de l'Ebre va bien au-delà des espèces d'oiseaux. Le climat humide et tempéré est propice à l'apparition de nombreux invertébrés comme les sangsues ou les moustiques, particulièrement actifs durant les mois d'été → Parmi les reptiles, l'on notera la présence de serpents d'eau. → De plus, il faut tenir compte du rôle important joué par le fleuve, qui, grâce à son apport en éléments nutritifs dans la mer, favorise la naissance et le développement d'une grande quantité de poissons. Les anguilles font l'objet d'une pêche traditionnelle recueillant annuellement entre 30 et 50 tonnes de poisson.
Dorade Ombrine Rouget C'est trois espèces ont aussi contribué au développement de la pêche dans le Delta de l'Ebre. → Mais il faut pas oublier la flore: on compte environ plus de 500 différentes espèces végétales. Les roselières Les eucalyptus Les chèvrefeuilles Les joncs
L’introduction d'une espèce invasive → L'escargot ampullaire (ou pomacea insularum), y séjourne depuis 2009. Cette espèce est particulièrement invasive et continue d'avoir des effets dévastateurs sur l'environnement et la production de riz qu'elle dévore sans retenue. → D'après des échantillons, cette population dépassait les 50 000 en 2009, puis un an plus tard, elle aurait dépassé les 150 000. → Malgré son titre d'espèce invasive et néfaste sur l'environnement, celle-ci continue de persister et dégrader la nature, comme quoi on ne peut pas distinguer de manière spécifique les particularités négatives, car elle est facilement confondue avec sa cousine omacea canaliculata qui est quand à elle inoffensive.
Les espèces protégées → On y trouve environ 8 espèces de plantes endémiques et protégées : Marsiléa à quatre feuilles Lavande de mer Lys de mer Nénuphar blanc Zygophyllum blanc → Ainsi que des invertébrés, des insectes, des crustacés, des poissons (55 espèces, dont six endémiques)
L'aphanius Blennie de Cyprinodonte de d'Espagne L'épinoche à trois rivière Valence épines → Des amphibiens, reptiles (comme la cistude d’Europe ou la tortue d’Hermann) et autres vertébrés (principalement oiseaux). Cistude d'Europe Tortue d'Hermann
La culture du riz → 80% de la superficie est utilisé pour la culture du riz ! → Le Delta de l'Ebre produit à lui seul 30% de la production de riz espagnol, soit environ 100 millions de kilogrammes de riz par an. → Il produit le riz « bomba », sur des centaines d'hectares. Il est considéré comme le seul vrai riz à paëlla, au grain très fin, qu’on ne trouve malheureusement que très rarement en France. → Le riz est devenu l’un des piliers fondamentaux de l’économie, mais aussi de la culture et de la gastronomie du delta.
Avantages et inconvénients du riz génétiquement modifié Prenons exemple sur le riz d'or, une espèce de riz génétiquement modifiée, contenant plus de vitamines. Plus précisément le riz contient un élément béta-carotène qui se transforme dans le corps en vitamine A Avantage : → Contenant plus de vitamine A, il servirait notamment pour les populations pauvres qui ont pour seule nourriture le riz. Cela augmenterait les apports énergétiques et réduirait le nombre de décès dû aux carences alimentaires. Autres avantages de différentes espèces de riz génétiquement modifiées : → Résistance aux produits chimiques (des herbicides comme le glufonisate, herbicide très toxique pour la santé). → Meilleure adaptation aux climats. Inconvénient : → En rendant les plantes stériles, les compagnies empêchent les agriculteurs de faire pousser leurs cultures d'une année sur l'autre, les obligeant ainsi à leur acheter à nouveau du riz.
Autres inconvénients d'autres espèces de riz génétiquement modifiées → Irrégularités au niveau moléculaire, pouvant ainsi susciter des risques pour la santé des consommateurs. → Risques sanitaires importants. → Certaines espèces de riz sont dites contagieuses. En effet, en 2006,les stocks mondiaux de riz conventionnel ont été contaminés par une variété de riz GM non autorisée provoquant le retrait des stocks du marché.
Utilisation du riz L'utilisation du riz est très varié : → Dans la cuisine : il peut être servi nature ou braisé. Il peut aussi remplacer les pommes de terre et peut accompagner aussi bien la viande que le poisson et les fruits de mer. → Certaines boissons sont à base de riz. On nomme ainsi le saké une boisson alcoolisée sucrée qui se boit fraîche, fait à partie d'alcool de riz. → Dans le milieu médical : c'est une des céréales les plus pauvre en protéines, mais qui est très digeste. Ainsi elle est reconnue pour efficacité en cas de diarrhée. → Il est actif contre l'hypertension. → Il contient de nombreux sels minéraux et des vitamines B.
L’impact de l’Homme sur le Delta de l’Ebre On compte environ 50 000 personnes qui vivent dans le delta. Même si certaines mesures ont été prises afin de ne pas perturber et de détruire les écosystèmes, on remarque cependant quelques changements depuis l'apparition de l'Homme. → Près de 150 barrages, et en particulier deux d’entre eux situés dans le cours inférieur de l’Ebre, ont eu pour conséquence grave la retenue des sédiments qui alimentaient autrefois le delta. → Le fleuve véhicule par ailleurs des résidus industriels qui peuvent menacer le delta et accueille désormais des espèces exotiques envahissantes qui modifient les écosystèmes. → Le delta est aussi confronté à un phénomène de subsidence et d'érosion marine qui affectent directement les plages et les dunes.
Le réseau hydroélectrique de l'Ebre → L'hydroélectricité du bassin fournit à l'Espagne 50 % de son électricité. On compte dans cette zone, plus de 140 centrales hydroélectriques. → 74 centrales dans la province de Huesca, d'une puissance installée de 847 297 kW et d'une production de 2 787 000 000 kWh. → 30 centrales dans la province de Saragosse, d'une puissance de 372 437 kW d'une production de 761 000 000 kWh. → 34 centrales dans la province de Teruel, d'une puissance installée de 24 135 kW et d'une production de 28 000 000 kWh. Par Coralie Robin, 3eme D
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