LE RELAIS - Les enfants s'engagent dans la vie communale !
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Mars 2022
LE REL A I S
Les enfants s’engagent
dans la vie communale !
L'actu Infos L’actu des L’actu des
communale pratiques écoles associations
Décès d’Etienne Burger Nouveau service au Inscriptions dans Semaine des alterna-
Jean Castex au Trèfle Trèfle les écoles et les tives aux pesticides
Nettoyage de prin- périscolaires Don du Sang
temps Cours d’alsacien
SOMMAIRE
L'actu communale 4-7
Décès d’Etienne Burger
Jean Castex au Trèfle
Nettoyage de printemps
Infos pratiques 8
L’actu communale Carnet 9-10
L'actu des écoles 11-13
L'actu de la MIK
et des associations 14-15
L’actu des associations 16-18
Cuisinons ensemble ! 19
L'actu des associations
Responsable d’édition : Justin Vogel
Photo de couverture : Ecole élémentaire
Illustrations : Icons8 sauf mentions
Mairie de Truchtersheim
L’actu des écoles 32 rue des Romains
67370 Truchtersheim
Tél : 03 88 69 60 30
Mail : mairie@truchtersheim.fr
2
L’EDITO
Lors de sa visite dans le cadre de l’inauguration
de l’extension de notre Maison France Services, le
Premier ministre, Jean Castex, m’a, à plusieurs re-
prises, confié combien il était séduit par la propre-
té du village mais aussi la belle évolution de notre
commune, depuis 2005, date à laquelle il a quitté
l’Alsace et notamment Kuttolsheim où il a habité
durant 4 années. « C’est impressionnant le nombre
de services et d’infrastructures culturelles et spor-
tives que vous avez pour un bourg-centre de 4 400
habitants ! »
Les compliments venant de la bouche du Premier
ministre qui était lui-même maire et président de
communauté de communes me sont allés droit au
cœur et constituent un bel encouragement pour
toutes celles et ceux qui sont les artisans de la
construction de l’avenir de notre commune et de
ses trois villages.
Alors, continuons peut-être avec détermination sur
le chemin que nous nous sommes tracé et n’ou-
blions pas que tout est possible à qui rêve, tra-
vaille, ose et n’abandonne jamais !
J. VOGEL
3
L’ACTU
COMMUNALE
Décès d’Etienne Burger
L’annonce du décès
d’Etienne Burger a sus-
cité une énorme émotion
au sein du Kochersberg
dont il aura indéniable-
ment marqué l’histoire.
Plusieurs centaines de
personnes se sont dé-
placées lors de l’hom-
mage qui lui a été rendu
à l’église de Kuttolsheim.
Il est vrai qu’il était connu
pratiquement de chaque
habitant. C’était un architecte, un bâtisseur qui a beaucoup œuvré pour l’Alsace mais
aussi au sein de la Communauté de Communes du Kochersberg et de l’Ackerland en
tant que 1er vice-président et maire de Kuttolsheim pendant 31 ans.
Etienne aimait la vie avec un grand V et de surcroît était un être jovial, chaleureux,
généreux, fidèle en amitié que nous aimions tous et qui était si attachant.
Et voilà que le destin nous prive brutalement de ce personnage qu’on croyait indes-
tructible, tellement sa vitalité était encore débordante ces derniers temps.
Mais peut-être avions nous oublié que la mort est terriblement indifférente à la valeur
de ceux qu’elle emporte. Salut à toi, l’ambassadeur du Kochersberg.
J.V.
4
Jean Castex au Trèfle
Retour en images
L’extension du Trèfle Maison France
Photo : Alexandra Lebon / Matignon Services a été inauguré par le Premier
ministre le 28 janvier 2022.
L’ACTU COMMUNALE
Photo : l’A.M.I.
5
Photo : Alexandra Lebon / Matignon
L’ACTU COMMUNALE
6 Photo : Alexandra Lebon / Matignon
Nettoyage de printemps
Les beaux jours reviennent et nous
en profitons pour embellir la Com-
mune Nouvelle en préparant tant
nos jardins que les espaces publics.
Pour cela, nous vous invitons à
une matinée de nettoyage de prin-
temps ou Osterputz le samedi
2 avril 2022 à partir de 9 h. Ren-
dez-vous dans les trois villages !
A partir de 8h45 devant les ate-
liers municipaux pour Truchtersheim, à 9h devant la mairie de Behlenheim et à 9
h devant l’école – rue du fossé Hans à Pfettisheim. Tout le monde se retrouvera à
11h30 aux ateliers municipaux rue de Strasbourg à Truchtersheim pour partager une
collation.
Pour une bonne organisation, veuillez vous inscrire auprès du secrétariat de la com-
mune en téléphonant au 03 88 69 60 30.
Qu’est-ce que le nettoyage de printemps ?
Des bénévoles (jeunes ou moins jeunes) et des conseillers municipaux vont consa-
crer une matinée au nettoyage du banc communal. Equipés de gants et de sacs,
ensemble, ils ramassent et trient verres, cartons, bouteilles plastique et canettes.
Cette action écologique permet également de découvrir la commune mais aussi de
partager un moment de convivialité.
Au-delà de cette opération ponctuelle, il est important de souligner l’importance que
la municipalité attache aux questions liées à la propreté et au cadre de vie, qui sont
des préoccupations fortes et constantes des habitants de nos trois villages. Elles
font notamment l’objet d’un effort permanent de l’équipe technique municipale qui
est fortement mobilisée au quotidien ; au-delà du balayage d’entretien auquel devrait
se limiter sa mission, elle doit encore trop souvent remédier aux actes d’incivilité qui
se traduisent par le jet d’un papier, un mégot, ou une crotte de chien « oubliée » sur
un trottoir et qui vont parfois jusqu’à un canapé ou un congélateur « abandonnés »
L’ACTU COMMUNALE
au coin d’une rue.
La propreté est l’affaire de tous, et s’obtient par un comportement respectueux des
concitoyens en général et de chacun en particulier. En modifiant certaines habitudes,
en prévenant ces gestes trop courants d’incivilité, en ne jetant pas n’importe où, et
même parfois en ramassant, chacun peut aider à maintenir un cadre de vie agréable,
et par extension, limiter la facture acquittée par le contribuable. Toute action dans le
domaine de la propreté s’inscrit dans la démarche de développement durable : Aux
pollueurs, nous pouvons dire « Ne jetez plus vos déchets mais juste vos mauvaises
habitudes…». Donnons donc tous l’exemple !
7
Pièces d’identité à jour
Délais
Si vous prévoyez de partir en vacances
cet été, vérifiez dès maintenant la vali-
INFOS dité de vos pièces d’identité. Actuelle-
ment, les prochains créneaux dispo-
nibles pour un premier rendez-vous au
PRATIQUES Trèfle sont au mois de mai avec une
délivrance des documents pour le 15
juin au plus tôt. Comment renouveler
ou faire une première demande de pièce
d’identité ? Vous devez obligatoirement
prendre rendez-vous en ligne sur le site
kochersberg.fr ou par téléphone au
03 88 69 60 30.
Le traitement du dossier en présence du
Aide aux démarches demandeur prend une trentaine de mi-
nutes. Le dossier est ensuite transmis
admnistratives aux services de l’Etat qui délivrent ac-
tuellement la pièce d’identité au bout de
5 à 6 semaines.
Les usagers peuvent également s’adres-
ser à d’autres mairies hors territoire
équipées d’un dispositif de recueil.
L’accès aux démarches est gratuit. At-
tention aux sites web qui proposent un
service de pré-demande payant !
Plus d’infos sur passeport.ants.gouv.fr
Dans l’attente d’une nouvelle affectation,
M. le Sous-Préfet Thierry Rogelet sera
Offre d’emploi
présent au Trèfle à compter du 16 mars L’ALEF recherche un agent polyvalent
les mercredis de 9h à 16h pour aider les pour le périscolaire « Maxi-Mômes » à
usagers dans leurs démarches adminis- Truchtersheim dès maintenant. Contrat
tratives : CPAM, CAF, problèmes fiscaux, de CDD avec possibilité de CDI, 28h/
dossiers de demande de nationalité, semaine. Profil recherché :
etc. Cette mission proposée par la Mai- • Dynamique, autonome et esprit
son France Services au Trèfle est gra- d’équipe
tuite et sur rendez-vous exclusivement. • Débutant.e accepté.e
Rdv au 03 88 69 60 30 • Permis B avec véhicule
Le Trèfle - 32 rue des Romains Les candidatures sont à adresser à
67370 Truchtersheim Nicolas SEIWERT par mail :
8 periscolaire.truchtersheim@alef.asso.fr
Emérentienne HOENEN née
06/03 TRAPP
85 ans - Truchtersheim
Rosalie WISS née LOTZ
06/03 84 ans - Behlenheim
CARNET Marcelle STEIN née LOTH
07/03 87 ans - Truchtersheim
Marie-Thérèse RANTZ née KUHN
08/03 83 ans - Truchtersheim
Gilbert MORITZ
10/03 83 ans - Truchtersheim
Anniversaires
Gérard LAUFS
10/03 82 ans - Truchtersheim
Gaby MORELL née JAECKLE
01/03 84 ans - Truchtersheim
Marc KEITH
12/03 86 ans - Truchtersheim
Madeleine VELTEN née WOLFF
02/03 94 ans - Pfettisheim
Gérard PETRI
13/03 83 ans - Truchtersheim
Joseph HINCKER
02/03 86 ans - Pfettisheim
Pierre TREBUS
13/03 85 ans - Behlenheim
Raymond WURTZ
03/03 82 ans - Truchtersheim
Marie DORCKEL
14/03 94 ans - Truchtersheim
Gérard SEYER
05/03 81 ans - Pfettisheim
Bernadette BLANQUIN née
15/03 CORNUT
Valérie DEBES née HERRMANN 84 ans - Truchtersheim
05/03 90 ans - Truchtersheim
Marie FISCHER née ZEHNACKER
Marcel KLIPFEL 16/03 91 ans - Truchtersheim
05/03 88 ans - Truchtersheim
Marie-Joséphine WEISS née
Joseph KIEFFER 19/03 SCHOTTER
05/03 83 ans - Behlenheim 97 ans - Truchtersheim 9
Anniversaires Décès
30/01/2022 : Marie Joséphine HUBER
Gilbert RECH
20/03 88 ans - Truchtersheim
veuve HELLE - Truchtersheim
30/01/2022 : Eugénie Marie NELLENBACH
Gabrielle HOFFBECK née KAPPS veuve SCHOENFELDER - Pfettisheim
21/03 86 ans - Truchtersheim
Naissances
Joseph HEIMBURGER 13/12/2021 : Noah STRUB
22/03 83 ans - Truchtersheim
Truchtersheim
Gérard VONNA 11/01/2022 : Eléa Célia ROLIN
22/03 85 ans - Truchtersheim Pfettisheim
23/01/2022 : Eva RUHLMANN
Jacques VIEVILLE
24/03 83 ans - Truchtersheim Pfettisheim
Gérard HAHN
Offre d’emploi
26/03 90 ans - Truchtersheim La commune recrute un agent d’entre-
tien (H/F). Au sein d’une équipe de 6
personnes, l’agent sera chargé.e d’opéra-
Jean-Daniel MICHAUD
26/03 90 ans - Behlenheim tion de nettoyage de l’école élémentaire
de Truchtersheim. Temps de travail à
temps non complet (13h/semaine).
Albert KUHN Profil recherché :
28/03 83 ans - Truchtersheim • maîtrise des techniques modernes
de nettoyage
• aptitude à appliquer les règles de
Liliane SOERENSEN née sécurité relatives aux outils et pro-
29/03 SCHAETZLE duits
86 ans - Truchtersheim
• connaissance des techniques de ma-
nutention
Irène MULLER née HEISSLER • connaissance des règles d’hygiène
29/03 85 ans - Behlenheim et de sécurité
Poste à pourvoir pour le 01/09/2021
Les candidatures sont à adresser avant
Marie Hélène LAUFS née HUGEL le 21/06/2021 à :
31/03 82 ans - Truchtersheim
CARNET
Mairie de Truchtersheim
32 rue des Romains 67370 Truchtersheim
Roger SCHMITT Tél : 03 88 69 60 30
31/03 84 ans - Truchtersheim mairie@truchtersheim.fr
10L’ACTU
DES ÉCOLES
Inscriptions dans les écoles
Les inscriptions se feront aux dates indiquées ci-dessous pour chacune des trois
écoles. Vous devrez contacter la directrice d’école par téléphone pour prendre ren-
dez-vous.
Lors de l’inscription, l’enfant devra être présent et les documents suivants devront
être fournis : livret de famille, carnet de santé, pièce d’identité de l’enfant, certificat
de radiation et/ou demande de dérogation pour les enfants venant d’une autre com-
mune.
Les personnes n’ayant pas accès à internet pourront récupérer le formulaire de
pré-inscription en Mairie.
Ecole élémentaire du Jardin de L’Amitié de Truchtersheim
Entrée en CP et nouveaux élèves – tel : 03.88.69.60.92
Les jeudis 31 mars, 7 et 28 avril 2022 - le matin de 7h30 à 11h30
Les vendredis 1er, 8 et 29 avril 2022 - la journée de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 16h30.
Ecole maternelle du petit bois des loups de Truchtersheim
Entrée en petite section et nouveaux élèves – tel : 03.88.69.64.18
Pour les enfants de Truchtersheim - Behlenheim :
Les jeudis 31 mars et 7 avril 2022 – de 8h à 16h30
Pour les dérogataires :
Les inscriptions se feront en mai après validation de la dérogation.
Ecole de l’arbre magique de Pfettisheim
Entrée en petite section, CP et nouveaux élèves – tel : 03.88.69.69.69
Les inscriptions auront lieu du 7 mars au 1er avril 2022 sur rendez-vous.
Prendre RDV par téléphone ou par mail à l’adresse : ecole.pfettisheim@wanadoo.fr
11Inscriptions aux Les CM2 rencontrent les
periscolaires élus et vivent une élec-
Les pré-inscriptions aux périscolaires
tion qui les concerne
et cantines auront lieu jusqu’au 20 Dans le cadre du passeport du jeune
mars 2022 via le formulaire en ligne : citoyen (initié par l’association Des
https://bit.ly/3F0UXXJ Voix Citoyennes), les élèves de CM2
Toute demande ne pourra être étudiée ont travaillé en classe deux théma-
tiques : « A la découverte de ma com-
qu’après réception et examen des do-
mune » et « Donne ton avis sur ta com-
cuments obligatoires. Les demandes
mune ».
de pré-inscription incomplètes ou im-
précises ne seront pas étudiées.
A TRUCHTERSHEIM
Elémentaire « Maxi Mômes »
03 90 29 00 88 ou 07 84 58 88 84
1 rue du Feu - Truchtersheim
periscolaire.truchtersheim@alef.asso.fr
Maternelle « Les petits papillons »
03 88 21 97 90 ou 07 84 58 88 86
20 rue du Sonnenberg - Truchtersheim Photo : Véronique Rosa
periscolaire.truchtersheimmaternelle@ Afin de les mettre en action, une ren-
alef.asso.fr contre a été organisé au Trèfle le 4 fé-
vrier avec le Maire, le maire délégué
A PFETTISHEIM de Behlenheim et l’adjointe en charge
Cantine des affaires scolaires à qui les élèves
9 rue du Fossé Hans - Pfettisheim ont posé les questions qu’ils avaient
03 90 29 67 82 ou 06 74 55 87 97 préparées en classe. Ils ont pu ensuite
periscolaire.wiwersheim@alef.asso.fr formuler les propositions concrètes
d’amélioration de la vie de la com-
Passeport Jeune Citoyen mune qui leur tenaient à cœur (de la
création d’une piscine olympique à
Nettoyage de Printemps l’amélioration de l’éclairage de nuit par
L’ACTU DES ÉCOLES
Tu es en CM1, CM2 ou 6ème, voilà une exemple).
belle occasion de t’impliquer dans la vie
de ta commune en participant au net- Les élus ont apprécié l’intérêt réel des
toyage de printemps le samedi 2 avril. jeunes pour s’investir et faire des pro-
Ta participation donnera lieu à un visa positions d’actions citoyennes. Afin
dans ton Passeport jeune citoyen et te
d’élire l’action à concrétiser et per-
permettra de valider l’action 6 du pas-
seport. mettre aux enfants de mieux percevoir
N’oublie pas de t’inscrire et de ramener le mécanisme démocratique, un véri-
ton passeport ! table bureau de vote avait été mis en
12place, avec des bulletins de vote, une liste électorale, une urne, des isoloirs et des
élèves assesseurs, tout comme pour une élection officielle. Après dépouillement en
classe, l’action ayant remporté le plus grand nombre de suffrages a été « participer
à la distribution du Relais ». La Municipalité prend acte de ce vote et organisera sa
mise en œuvre pour les enfants qui souhaitent s’investir.
Un grand merci aux enseignantes qui ont préparé cette opération, ce fût une véri-
table réussite, très appréciée des enfants, des enseignantes et des élus.
Belle expérience pour nos jeunes citoyens qui pourront revivre des élections très
prochainement avec leurs parents lors des élections présidentielles.
Photo : Marie-Line Battaglia
L’ACTU DES ÉCOLES
Photo : Marie-Line Battaglia
13L’ACTU
DE LA MIK*
ET DES ASSOCIATIONS
Un beau programme en
mars à la MIK !
Alternatives aux pesticides Ensemble, jouons !
Histoires, ateliers et rencontres sont C’est le week-end et à la MIK on joue !
au programme de la « Semaine pour les Entre amis ou en famille venez essayer
alternatives aux pesticides ». différents jeux de société !
Programme complet et inscriptions sur : 12 mars à 14h, dès 3 ans
via le kochersberg.fr ou sur le site web : Sur inscription à kolibris@kochersberg.fr
https://my.weezevent.com/alternatives-aux-pesticides ou au 03 90 29 03 59
Durant tout le mois de mars
Le RAM, kesako ?
Soirée jeux de société Parents, grands-parents, professionnels
Soirée jeux conviviale animée par l’équipe de l’enfance, venez à la rencontre du per-
de Philibert, boutique spécialisée en jeux sonnel du Relais Petite Enfance du terri-
de société. toire pour découvrir son rôle, ses activi-
8 mars à 19h, public adulte tés et le soutien qu’il peut vous apporter.
Sur inscription à kolibris@kochersberg.fr 16 mars toute la matinée, tout public
ou au 03 90 29 03 59 Accès libre aux horaires d’ouverture de
la médiathèque, plus d’informations par
mail à kolibris@kochersberg.fr ou au
03 90 29 03 59
Retrouvez tout le programme d’anima-
tion sur le portail du réseau Ko’libris
http://kolibris.kochersberg.fr
* Médiathèque Intercommunale du
14 Kochersberg – TruchtersheimVotre bibliothèque en ligne
cliquez, réservez !
Envie de trouver un bon film sur DVD ou Blu-ray, de
lire dès que possible le dernier roman primé ou de
parcourir le guide de voyage de votre prochaine
destination ?
Réservez-le de suite pour pouvoir l’emprunter rapi-
dement ! Rendez-vous sur le nouveau site internet
du réseau des bibliothèques du Kochersberg :
https://kolibris.kochersberg.fr/
Dès la page d’accueil,
1. Cliquez sur « Se connecter » puis indiquez le nu-
méro qui figure sur votre carte d’abonné au réseau
Ko’libris puis votre année de naissance en mot de
passe
2. Recherchez ensuite un titre, un auteur, un sujet…
dans le champ dédié « Saisissez vos mots-clés »
3. Affichez le résultat de votre recherche et réservez
le document souhaité ; un message vous parviendra
dès qu’il sera mis à votre disposition
Vous ne disposez pas encore d’une carte d’abonné ?
Rendez-vous à la MIK pour vous inscrire ; rue Ger-
main Muller, médiathèque ouverte du mardi au sa-
medi (à partir de 10h le mercredi et le samedi et à
partir de 14h du mardi au samedi)
Plus d’infos au : 03 90 29 03 59 ou par mail à : koli-
bris@kochersberg.fr
Envie de seulement parcourir au hasard toutes les
collections disponibles ?
Cliquez dès la page d’accueil sur la loupe (sans ren-
seigner de mots-clés) puis utilisez à volonté tous les
L’ACTU DE LA MIK
filtres de recherches qui se présentent alors.
Sélectionnez uniquement les nouveautés, un seul
type de document… la recherche s’affinera au fur et
à mesure de vos choix jusqu’à afficher le document
qu’il vous faut !
Pour les visuels, des captures d’écran sur
https://kolibris.kochersberg.fr/recherche---catalogue
15L’ACTU DES
ASSOCIATIONS
Parcours de la vie
En raison des réserves de sang en dessous du seuil de
sécurité, l’Établissement français du sang (EFS) fait au-
jourd’hui face à une situation critique et lance, pour la
première fois, un appel d’urgence vitale aux dons.
La mobilisation des donneurs est essentielle chaque
jour pour répondre aux besoins des malades qui restent
permanents tout au long de l’année. Au niveau de la Co-
CoKo, l’appel a été entendu.
L’Association des Donneurs de Sang Bénévoles du Ko-
chersberg / Ackerland (ADSBKA) déploie toute son énergie et son enthousiasme pour
mettre sur pied le 2 avril 2022 la prochaine édition du Parcours de la Vie organisée
par l’union départementale 67 en partenariat avec l’EFS.
Ce parcours aura pour finalité de promouvoir le don du sang, ce geste noble étant
possible pour les personnes âgées de 18 à 70 ans.
La flamme partira de Strasbourg pour rallier Schiltigheim en passant par différentes
étapes dont une à Truchtersheim.
Des animations seront mises en place pour les jeunes accompagnés de leurs parents
entre 15h et 17h devant l’Espace Terminus. Une arrivée de la flamme est également
prévue sur la place du marché, un cortège des enfants les amenant sur le lieu de la
manifestation. A l’issue des animations et à compter de 17h00, la journée se poursui-
vra entre amis ou en famille autour d’une tarte flambée servie dans la salle.
Venez nombreux pour soutenir cette belle initiative !
Espace Terminus - Place de l’Ancienne Gare à Truchtersheim
16 Entrée libre - à partir de 15hDon du Sang Le Souvenir Français
L’EFS organisera un don du sang le mardi cherche porte-drapeau
8 mars 2022. Rendez-vous à l’Espace Le Souvenir Français de Truchtersheim
Terminus (Place de l’Ancienne Gare) à cherche un.e candidat.e à la fonction de
Truchtersheim de 16h30 à 20h pour un porte-drapeau. Cette fonction bénévole
beau geste qui nous concerne tous. Une et hautement symbolique conviendrait à
collation vous sera proposée après votre toute personne, homme ou femme, dispo-
don. Un grand merci pour votre acte ! nible pour quelques cérémonies ou com-
mémorations patriotiques (11 novembre,
8 mai, etc).
Renseignements : Marie-Thérèse WACK
au 06 21 00 30 71
Cours de taille
Les Arboriculteurs de Truchtersheim &
La chorale Sainte Cécile Environs organisent un cours de taille,
gratuit, sur arbres fruitiers avec moni-
recherche des choristes ! teurs samedi 5 mars 2022. Rdv à 14h sur
La chorale Sainte Cécile de Truchter- le parking du Restaurant Le Martzenberg
sheim recherche des choristes pour étof- à Truchtersheim.
fer ses rangs. Aucune connaissance mu- Respect des consignes sanitaires.
L’ACTU DES ASSOCIATIONS
sicale particulière n’est demandée pour Contact : Jean-Paul DEBES
rejoindre la chorale. Il suffit d’aimer chan- Tel : 06 20 37 69 37
ter. La chorale est au service de la liturgie
pour animer les messes, les mariages et
les funérailles. Nous vous proposons de
venir aux prochaines répétitions les jeu-
Cours d’alsacien
dis 10 mars et 24 mars de 20h à 21h30 à L’Atelier de Pfett’ propose des cours d’al-
la chapelle accolée à l’église. sacien pour enfants et adultes ! Cours
Renseignements : Annie WAGNER au hebdomadaires à l’ancienne mairie de
03 88 69 80 30 ou par mail Pfettisheim.
annie.wagner@orange.fr Tarifs : 30� solo/50� duo
Infos au 06 86 95 61 86
17Sorties du Club Vosgien du Kochersberg
Dimanche 6 mars 2022 : Bitche - Guide : Daniel
Hoechstetter (06 75 95 79 93)
Mercredi 9 mars 2022 : Forêt alluviale de Freistett -
Guide : Jean-Paul Spill (06 70 55 56 25)
Dimanche 20 mars 2022 : Mittelwihr, circuit des
grands crus - Guide : Liliane Fiederer (06 72 49 44 20)
Mercredi 23 mars 2022 : Reinhardsmunster - Guide :
Daniel Hoechstetter (06 75 95 79 93)
Les sorties du mercredi : RdV à 13h15 sur le par-
king du terrain de football de Truchtersheim, départ
à 13h30 en covoiturage. Frais de covoiturage : 3 €.
Les sorties du dimanche : RdV à 8h45 sur le parking du terrain de football de Truch-
tersheim, départ à 9h en covoiturage. Frais de covoiturage : 5 €. Repas et boissons
tirés du sac.
Les sorties auront lieu dans la stricte application des règles sanitaires en vi-
gueur. Avant chaque sortie, consulter le site internet du club :
https://cvkochersberg.jimdofree.com
Programme Acti’Truch
Mercredi 2 mars à 14h30 : jeux de société - Salle
1er étage Espace Terminus.
Vendredi 4 mars à 12h00 : repas au lycée hôtelier
pour les personnes inscrites.
Lundi 7 mars à 16h00 : réunion information men-
suelle (CR de l’Assemblée Générale, évolution du
programme annuel et jeu de loto)
Mercredi 9 mars à 14h30 : atelier informatique -
L’ACTU DES ASSOCIATIONS
Salle 1er étage Espace Terminus.
Jeudi 10 mars à 13h30 : sortie pédestre - rdv 13h30 parking Espace Terminus.
Mercredi 16 mars à 14h30 : jeux de société - Salle 1er étage Espace Terminus.
Mercredi 23 mars à 14h30 : atelier photo numérique - Salle 1er étage Espace Terminus.
Jeudi 24 mars à 13h30 : sortie pédestre au Haut-Barr - rdv à Saverne parking
du Haut-Barr. Animateurs : M. Pollé 06 80 13 90 98 et J-J Lux 03 88 69 68 07
Gymnastique douce : chaque semaine le mercredi de 8h45 à 10h
Pétanque : les mardis et vendredis de 14h00 à 17h00 rue des Prés
18Beignets culbutos
BÙRZELSCHER
E Rezept vùn ùnsere Noochber vùn Sààrgemin, fer schnell ùn einfàch
Fàsenàchtskìechle ze màche. Une recette de nos voisins de Sarreguemines pour
préparer rapidement et facilement des beignets de Carnaval.
Wàs brücht m’r ? Comment faire ?
½ Litter Rahm odder 4 Yoghurt (½ litre Ils portent le nom de Bùrzelscher car ils
de crème ou 4 yaourts) se retournent tout seuls dans l’huile : ils
400 Gr Zùcker (400g de sucre) font la culbute (de Bùrzelbààm).
4 Eier (4 œufs)
Battre la crème (ou le yaourt) avec le
400 Gr Mëhl (400 g de farine)
sucre et les œufs. Ajouter la farine et la
4 Léffele Bàckpùlver (4 cuillères à café de
levure chimique. Incorporer un peu plus
poudre à lever - levure chimique)
de farine si la pâte en absorbe encore.
Prélever de petites boules de pâte à
Wie wìrd’s gemàcht ? l’aide d’une cuillère à long manche et les
De Rahm (odder Yoghurt) mìtem Zùcker plonger dans la friture chaude.
ùn d’Eier zàmmerìehre. Lorsque la première face est cuite,
’s Mëhl ùn ’s Bàckpùlver dezümìsche. chaque beignet se retourne de lui-même
CUISINONS ENSEMBLE !
Wenn de Teig e bìssel ze nàss ìsch, kànn dans la friture.
m’r e bìssel meh Mëhl dezü màche. Retirer les beignets à l’aide d’une écu-
moire dès que la deuxième face est do-
E Léffel mìteme lànge Stìel nemme ùn rée, les laisser égoutter et les saupou-
kleini Portione Teig ìns heisse Eel màche. drer de sucre.
Wenn d’erscht Sitt gebàche ìsch, drëhje
sich d’Kìechle vùn allaan ìm Eel. Source : Uss der Omma ìhri Kisch, le carnet de cui-
sine de Grand-Mère, Marianne et Roland HAAS, Edi-
tions Gau un Griis.
D’Kìechle mìteme Schümléffel rüss hole
wenn d’ànder Sitt scheen goldi ìsch. En partenariat avec l’OLCA
(Office pour la Langue et
Àbtropfe lon ùn mìt Puderzùcker bstreie. les Cultures d’Alsace et de
Moselle). 19Vous pouvez aussi lire
