PROJET PEDAGOGIQUE 2021-2022 Accueil Périscolaire Sarreinsming - Opal 67
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Antenne OPAL Moselle Siège OPAL
56 rue Principale 18 rue de la division Leclerc
57430 Willerwald 67000 Strasbourg
03.87.97.82.91 03.88.15.14.65
PROJET PEDAGOGIQUE
2021-2022
Accueil Périscolaire
Sarreinsming
Accueil :
11 rue de l’Eglise 57905 Sarreinsming
03.87.09.72.26 / 07.81.32.03.26
Courriel : periscolaire.sarreinsming@opal57.org
Responsable :Suna UNLU
OPAL
1THEME PEDAGOGIQUE DE L’ANNEE.
Pendant cette période de l’année, les enfants partiront à la
découverte des couleurs et du temps au fil des saisons, dans
tous ses états intitulés « l’art au fil des saisons », à travers des
activités ludiques et variées tels que des activités manuelles,
des jeux intérieurs et extérieurs de parcourir ce thème de l’art
qui est un thème très vaste.
Nous allons découvrir de nombreux domaines comme la
peinture sur tout type de support (galet, tableaux, fenêtre,
vêtements…), la sculpture, la photographie, le chant, la
danse...
Notre projet phare 2021 ;Peinture sur la façade du côté de
l’entrée du périscolaire « joli fresque Péri-trop-cool »avec le
nouveau logo SARREINSMING et OPAL,en accord avec
Monsieur le Maire Yves ZINS.
Tout cela, toujours dans l’optique de prôner la protection de
l’environnement sensibilisant les enfants, à l’écologie ainsi
qu’en utilisant principalement des objets recyclés ou encore
des matériaux récupérés. Nous souhaitons également faire
vivre le périscolaire à travers un journal du Péri-trop-cool. Les
enfants y raconteront ce qu’ils ont fait, ce qu’ils ont aimé ou
aimeraient faire, des anecdotes sur les temps d’accueil ainsi
que des photos.
Nous souhaitons réaliser le journal du péri, illustrant la vie du
Péri-trop-cool et ainsi si l’occasion nous le permet faire une
exposition du travail réalisé à la fin de l’année scolaire.
OPAL
2I. PRESENTATION DE L’ORGANISATEUR.
L’Organisation Populaire des Activités de Loisirs (OPAL), en coopération avec la Commune de Sarreinsming,
organise l’Accueil Collectif Educatif de Mineurs ( A.C.E.M.) de Sarreinsming.
« Sous le nom A.C.E.M. se regroupe aujourd’hui l’ensemble des temps de l’enfant en dehors de l’école, temps
non spécifiquement consacrés à l’enseignement mais, potentiellement, à haute valeur éducative. Cette notion,
renforcée par la réforme des rythmes scolaires, peut varier d’un accueil à l’autre, mais elle se définit à partir
des textes du code de l’action Sociale et des Familles, article R.227-1 à 30, comme :
• L’accueil périscolaire : avant et après la classe, pendant l’interclasse de midi (la pause méridienne).
Plus globalement, les jours où l’enfant a classe.
• L’accueil extrascolaire : les jours où l’enfant n’a pas classe, donc principalement durant les congés
scolaires.
Depuis 50 ans, l’O.P.A.L. et ses professionnels ont toujours été présents auprès des enfants en souhaitant
travailler en réelle complémentarité avec les familles, les enseignants, les intervenants extérieurs locaux et les
partenaires institutionnels. Le constat d’un besoin d’accompagnement social et relationnel en direction des
familles, surtout d’appui à la fonction parentale a amené l’association à revoir ses missions et à renforcer ses
statuts. L’O.P.A.L., depuis le premier semestre 2015, confirme légalement son soutien aux familles en devenant
association familiale, membre de l’UDAF.
Les professionnels de l’O.P.A.L. sont vigilants à la nécessité d’accueillir l’enfant en prenant en compte son
environnement dans sa globalité : l’individu, son contexte familial, social et culturel. Ces composantes
influencent son évolution et son devenir d’adulte, chemin sur lequel nous avons le devoir de l’accompagner.
Les A.C.E.M. de l’OPAL intègrent dans leurs projets pédagogiques, les temps de l’enfant :
familial,
scolaire (enseignements obligatoires),
périscolaire avant & après l’école,
extrascolaire de congés hebdomadaires et de vacances. »
Le projet social et le projet éducatif de l’OPAL sont disponibles à l’accueil.
OPAL
3II. L’ACCUEIL
Le périscolaire est situé dans le bâtiment en dessous de l’école élémentaire dans un village limitrophe de
Sarreguemines.
Adresse :
11 rue de l’Eglise
57905 Sarreinsming
Les horaires d’ouverture :
Le périscolaire « Péri-trop-cool » est ouvert aux enfants les lundis, mardis, jeudis et vendredis, hors jours fériés
et périodes de vacances scolaire, de 11h40 à 13h30 (pause méridienne) et le soir après l’école de 15h55 à
18h00.
La responsable tient une permanence les lundis, mardis, jeudis et vendredis après-midi de 14h à 15h45.
Les enfants sont accueillis dès lors qu’ils sont scolarisés et/ou ont 3 ans révolus jusqu’aux CM2.
Les inscriptions se font par écrit, soit par mail, SMS ou sur papier déposé directement au périscolaire 48h avant
la prestation choisie. Pour ce faire, il faut ramener un dossier complet qui comporte :
- la fiche de renseignement
- le contrat d’inscription
- les vaccins mis à jour
- l’attestation de la CAF avec quotient familial
- l’assurance scolaire.
III. LES OBJECTIFS
Développer la curiosité de l’enfant.
- En lui faisant découvrir différentes activités
- En suscitant son envie de découvrir et d’apprendre
Inclure différents domaines d’activités (culturel, scientifique, artistique, sportif…)
Aborder chaque activité de manière ludique.
Favoriser la socialisation, l’autonomie, la responsabilisation et l’apprentissage de la vie en collectivité.
- En lui permettant de faire ses propres choix
- En le laissant s’exprimer
- En sensibilisant l’enfant au respect des autres et de soi-même
- En le positionnant comme acteur de chaque temps périscolaire
Mettre en place des moments d’écoute et de dialogue.
OPAL
4Aménager les locaux aux besoins de chacun.
Valoriser chaque pas vers l’autonomie.
Mettre en place un tableau des responsabilités. L’enfant s’inscrit de lui-même pour une tâche à réaliser
durant le temps du midi par exemple : Chef de table, ramasseur de miettes, nettoyages de tables, lecture aux
maternelles…
Favoriser la découverte, le contact et le respect de l’environnement.
- En lui permettant de jardiner
- En lui permettant de se promener dans la nature
- En sensibilisant sur le tri sélectif et le gaspillage
Mettre en place des activités jardinage (bacs de fleurs, de légumes…)
Mettre en place des activités « nettoyons la nature » = ramassage des déchets lors de l’activité)
Mettre en place des rallye dessin ,photo…(jeu de piste dans le village de Sarreinsming)
Mettre en place des activités de cuisine…(à nous les gourmandises)
Mettre en place le tableau de champion de comportement…(étoile étoilée récompensé ,afin de participer au
animation)
Mettre en place des activités de remise en forme
Aménager des poubelles de tri et des bacs de récupération de matériel (rouleaux de papiers toilettes,
bouteilles…)
Favoriser les relations parents, enfants et équipe d’animation.
- En intégrant les parents à la vie quotidienne du périscolaire (journal du péri-trop-cool)
- En valorisant le travail des enfants au sein du périscolaire (exposition des œuvres d’arts)
- En informant les parents des différentes activités et menus du mois
- En instaurant une relation de confiance
Organiser des temps d’échanges et de dialogue.
Avoir une tenue et une attitude professionnelle.
Communiquer les programmes et menus en cours.
Mettre en place des portes ouvertes et moments de rencontres avec les familles avant chaque départ en
vacances.
IV. LES MOYENS
1- Les moyens humains
L’équipe d’animation est constitué par :
OPAL
5- Suna Unlu rresponsable de l’accueil, stagiaire au Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur (BAFD)
- titulaire du CAP Employé technique de collectivité et titulaire du BAFA (Brevet d’Aptitude aux Fonctions
d’Animation).
- Vanessa Ruhland animatrice et agent d’entretien, titulaire du C.A.P petite enfance.
Pour la mise en place d’activités spécifiques, l’équipe d’animation peut faire appel à des intervenants
extérieurs ou faire un regroupement avec un autre accueil périscolaire. Un travail de préparation est à faire
avec les intervenants avant l’action afin de s’assurer de la concordance de leur méthode avec le projet.
a- Rôle de la responsable :
- Connaître les documents relatifs à l’ACEM et pouvoir les présenter lors d’un contrôle DDCS
- Organiser le centre d’accueil et faire respecter la réglementation et le projet pédagogique
- Travailler en équipe, en liaison avec le coordinateur de secteur
- Diriger et former l’équipe d’animation
- Accompagner et former des stagiaires
- Utiliser et construire des outils d’évaluations pédagogiques adaptés à la structure et aux stagiaires
- Accueillir les enfants et leurs parents
- Favoriser les relations avec les enfants, les familles et la commune
- Garantir les règles de sécurité
- Rendre compte et transmettre les informations au coordinateur de secteur
- Contribuer à l’évaluation de l’accueil
- Concevoir, mettre en œuvre et animer des projets d’activités de loisirs sur les différents temps de la
journée
- Assurer le suivi sanitaire des enfants et de la pharmacie
- Communiquer avec les partenaires sur les projets
b- Rôle de l’agent d’entretien :
Elle assure l’entretien des locaux selon le planning de nettoyage. La propreté des locaux et du matériel est
vérifiée quotidiennement par la responsable.
Le planning de nettoyage spécifique à chaque pièce est affiché au mur de celle-ci.
c- Rôle de l’animatrice :
- Accueillir les enfants
- Animer les différents moments de la journée
- Participer aux déplacements des enfants pendant les sorties organisés, en accord avec les consignes de
sécurités définies par la responsable et la réglementation en vigueur
- Préparer et mettre en œuvre des activités, des ateliers et veiller au rangement du matériel utilisé
- Garantir la sécurité physique et affective des enfants
- Assurer le respect des lieux et du matériel, ainsi que l’application des règles de vie
- Mettre en œuvre le projet pédagogique et les projets d’activité définis en équipe
- Participer aux réunions de préparation, d’évaluation et de bilan
- En absence de la responsable ou après son autorisation, assurer le suivi sanitaire des enfants et de la
OPAL
6pharmacie
- Etre ponctuel, investi, sérieux et professionnel
Traiteur
Depuis la rentrée 2016, les repas sont acheminés en liaison froide par l’établissement « Cuisine du Pays de
Bitche » situé 2, avenue du Général Stuhl à BITCHE (57230).
Un repas témoin sera prélevé et gardé 5 jours dans les conditions réglementaires. Ces repas témoins sont
indispensables dans le cas d’un contrôle sanitaire ou d’une éventuelle toxi-infection alimentaire collective.
Toute personne qui manipule les produits alimentaires veillera au respect des normes d’hygiène dans la
restauration collective. Le port du tablier et des couvres-têtes est obligatoire pendant la distribution des repas.
Le vernis à ongle et les bijoux sont proscrits. Le personnel veille à la bonne hygiène personnelle et à une tenue
vestimentaire adaptée.
La Presse
Lors de l’inscription, les parents signent une autorisation afin que l’on puisse prendre leur enfant en photo et
ainsi faire appel au correspondant du Républicain Lorrain pour chacune de nos manifestations. Celui-ci rédige
alors un article et le diffuse dans le journal.
2- Les moyens matériels
L’équipe d’animation devra entretenir, nettoyer et ranger à sa place initiale le matériel mis à disposition et ce
dans l’intérêt de tous.
L’ACM dispose de :
- Livres pour enfants, livres d’activités et jeux de plein air, jeux de sociétés
- Feuilles, feutres, crayons, colles…
- Déguisements, accessoires et maquillages
- Matériel sportifs (raquettes, balles, cerceaux, plots, cordes etc...)
- Une sono
- Un ordinateur portable avec imprimante
3- Les locaux
Depuis le mois d’Août 2017, notre espace de vie s’est élargi et nous avons à notre disposition :
- Une salle de restauration qui sert également de salle d’activité en dehors des repas
- Une cuisine équipée d’un réfrigérateur, d’un lave-vaisselle, d’un four de maintien en température, d’un
mini four, d’un four à micro-onde, d’une plaque de cuisson et de tables
- Une salle pour les activités et la motricité
- Des sanitaires (garçons, filles, personnes à mobilité réduite / adultes)
OPAL
7- Un local technique
- Un bureau qui sert de salle de sieste en cas de besoin
- Une cour à l’extérieur du bâtiment
- Une aire de jeux ainsi qu’un terrain de schiste et un terrain de tennis – ces espaces peuvent être réservés
pour l’usage exclusif du périscolaire sur demande auprès de la Mairie (ponctuellement)
Cette extension de l’ancien bâtiment a permis un aménagement plus agréable et plus fonctionnel par la création
de différents coins de jeux, correspondant aux différentes activités proposées (activités manuelles, jeux de
société, jeux de rôles, bibliothèque…).
Ainsi, les locaux du périscolaire sont annexés à la cour et à l’air de jeux, et ne formant plus qu’un ensemble
offrant un cadre sécurisant pour accueil des enfants durant le temps extrascolaire.
Après débarrassage et nettoyage des tables suite à un repas ou un goûter, la salle de restauration est utilisée pour
les activités.
En aucun cas les enfants sont autorisés à rester seuls dans le couloir pendant les activités.
Seule l’équipe d’animation est autorisé à ouvrir les portes donnant sur l’extérieur.
V. LA VIE QUOTIDIENNE
a) Présentation d’une journée type
La restauration.
11h40 Prise en charge des enfants de l’école maternelle. Trajet à pied à travers le cimetière jusqu’au
lieu d’accueil.
11h45 Prise en charge des enfants de l’école élémentaire. Trajet à pied à travers la cour de l’école.
11h45 à 12h00 Arrivée échelonnée des enfants.
Passage aux toilettes et lavages des mains.
12h00 à 12h45 Mise en place de la table.
Repas.
Débarrassage et nettoyage des tables.
Passage aux toilettes et lavage des mains.
12h45 à 13h15 Temps calme (2mn)
Activités et/ou temps libre.
Lavage des mains.
13h20 Ouverture des locaux de l’école élémentaire et remise des enfants aux instituteurs dans la
cour de l’école.
13h20/13h25 Départ des enfants de l’école maternelle.
OPAL
8L’accueil du soir.
15h55 Prise en charge des enfants de l’école maternelle.
16h00 Prise en charge des enfants de l’école élémentaire.
16h00 à 16h10 Arrivée échelonnée des enfants.
Passage aux toilettes et lavages des mains.
16h10 à 16h30 Goûter.
Table ronde (discussions, informations, appréciations…)
16h30 à 18h00 Activités.
Départ échelonnée des enfants.
b) Présentation des activités et sorties
A travers les différentes activités, nous veillons à diversifier les attraits pédagogique tel que la découverte,
l’histoire, l’art, la solidarité…
Le moteur de l’activité est l’intérêt que chacun y trouve. Grâce à l’activité l’enfant fabrique et surtout se
fabrique. L’équipe d’animation tiendra compte dans son projet d’activité de l’intérêt des enfants.
Concernant les activités sportives, cela doit rester dans le domaine du jeu ludique, sans recherche d’initiation ou
de performance. Celles-ci seront mises en place sous forme de petits jeux en équipe, en favorisant la
coopération, en extérieur dans la cour de l’école ou sur le terrain de schiste ou de tennis au-dessus de l’école
élémentaire.
Il y aura aussi des activités en extérieur, comme des jeux collectifs (balle au prisonnier, béret,…) et sortie rallye
dessin ou photo, également une chasse aux œufs sous forme de jeux ( chasses aux trésors).
Le déroulement d’une activité :
L’animateur doit préparer son activité à l’avance. Il s’organisera quant au choix du lieu où se déroulera son
activité, à la préparation du matériel. Il explique ensuite les consignes et il donne ou indique aux enfants le
matériel nécessaire. L’animateur veillera au bon déroulement de son activité.
Son rôle peut se décliner de 3 façons selon son activité :
- Faire faire : l’animateur donne les consignes, le matériel et le modèle. L’enfant est dans une phase
d’apprentissage et de reproduction.
- Faire avec : L’animateur donne tous les outils aux enfants en les laissant gérer leur activité tout en étant
à leur disposition pour les aider et donc participe à la réalisation.
- Laisser faire : L’animateur met le matériel à disposition des enfants. Il leur donne une ligne conductrice
puis les enfants gèrent leur activité.
Le déroulement d’une sortie :
OPAL
9L’équipe d’animation prévoit à l’avance chaque étape de la sortie. De la montée dans le bus/mini bus jusqu’au
retour.
Chaque sortie est signalée aux parents et rappelée la veille en indiquant le lieu de la sortie, les affaires dont les
enfants ont besoins ainsi que l’heure de retour et éventuellement l’heure et l’endroit où le parent peut venir
chercher son enfant en cas de départ anticipé.
VI. ACCUEIL D’ENFANT PORTEUR DE HANDICAP OU
ATTEINT DE TROUBLE DE LA SANTE
Les parents dont l’enfant est porteur de handicap ou atteint de trouble de la santé sont invités à rencontrer la
responsable de l’accueil pour un entretien.
Après une évaluation de l’ensemble des éléments, l’équipe se réserve le droit d’accueillir ou non l’enfant, en
fonction de ses réelles possibilités techniques et des moyens humains dont elle dispose.
En accord avec les familles et lorsque cela est nécessaire, l’OPAL propose la mise en place d’un projet
d’accueil individualisé (PAI), sécurisant l’accueil de l’enfant.
Il est important d’avoir le souci d’échanges réguliers avec les familles.
Une réunion de concertation avec notamment la famille, le médecin, la responsable de l’accueil, en consultation
avec l’équipe d’animation, permet de rédiger le PAI comportant les mesures à prendre pour faciliter la vie de
l’enfant dans la collectivité.
Le PAI précise les adaptations apportés à la vie de l’enfant pendant son temps de présence dans l’établissement,
en indiquant notamment :
- Les régimes alimentaires à appliquer
- Les dispenses de certaines activités incompatibles avec la santé de l’enfant
- Les activités de substitution proposées
L’équipe d’animation se propose de mettre en place un protocole pour intégrer l’enfant dans la structure en
collaboration avec les parents, le médecin et les professionnels qui accompagnent l’enfant dans sa vie
quotidienne.
Pour une meilleure prise en charge ce protocole sera établi au cas par cas, définissant les moyens de mise en
œuvre de ce protocole pour que l’enfant puisse participer à la majorité des activités et des sorties.
VII. LES REGLES DE VIE ET DE SECURITE
Les règles de vie ont pour fonction d’établir un cadre donnant des repères clairs aux enfants. L’équipe
d’animation ainsi que les enfants sont tenus d’établir et de respecter les règles de vie de l’ACM. Celles-ci seront
affichés et visible par tous. Le respect mutuel entre les adultes et les enfants est indispensable. L’équipe
d’animation doit tout mettre en œuvre pour travailler en équipe et dans la bonne humeur. Elle doit être vigilante
OPAL
10sur la sécurité. Pour cela, l’équipe d’animation doit connaitre en permanence leurs nombres d’enfants et faire
attention au matériel dangereux. Lors des sorties, ils doivent avoir l’œil partout et prévoir un sac à dos pour y
mettre la trousse de secours, les fiches sanitaires ainsi que de l’eau, casquette et crème solaire.
Les soins et les régimes alimentaires.
En cas de petites blessures, les soins administrés devront être noté, daté, décrits et signés dans le cahier
d’infirmerie. A l’inscription, les parents doivent remplir un dossier sanitaire dont seul la responsable de
l’accueil et le responsable des soins désignés par la responsable ont accès. Dans ce dossier, les parents doivent
déclarer les éventuelles allergies, le régime alimentaire de l’enfant et toute autre information qu’ils jugent utiles
de savoir concernant la santé de leur enfant.
Le cahier d’infirmerie sera visible au bureau sur demande des parents.
Déplacement en bus.
Les déplacement en bus pour les sorties organisées pendant l’ACM s’effectuera selon les règles établis par la
réglementation française à savoir, un animateur à chaque sortie de secours et les autres répartis uniformément
dans le bus et en respectant le nombre encadrants/enfants.
Tout le monde doit boucler sa ceinture de sécurité.
La montée se fait dans le calme. Un animateur monte en premier et place les enfants dans le bus pendant qu’un
autre reste dehors et compte les enfants qui montent.
Une fois tout le monde dans le bus, les animateurs devront compter les enfants et faire l’appel afin de s’assurer
que tout le monde est là y compris les animateurs et veilleront à ce que tous les enfants soient attachés.
La descente se fait également dans le calme. Un animateur sera dehors pour réceptionner les enfants.
Compter et faire l’appel des enfants à chaque montée/sortie du car.
Avant de quitter définitivement le bus, vérifier qu’il est vide (ni enfant ni objet).
Déplacement à pieds.
Lors des déplacements à pieds, l’équipe d’animation sera dans l’obligation de respecter le code de la route.
Pour cela, l’équipe d’animation devra circuler sur les trottoirs avec au moins un animateur pour chaque
extrémité de la route et traverser aux passages piétons lorsque le feu est vert uniquement.
Un gilet jaune sera mis à disposition afin de repérer et d’être repéré au milieu de la foule.
Les enfants marchant le moins vite sont placés devant et rangés deux par deux.
Taux d’encadrements
Les taux d’encadrement sur le temps extra-scolaires sont les suivants :
- 1 animateur pour 14 enfants de plus de 6 ans
- 1 animateur pour 10 enfants de moins de 6 ans
-
VIII. EVALUATIONS
OPAL
11L’évaluation permet de voir le degré de réalisation du projet, de contrôler la réalisation par rapport aux objectifs
initiaux, s’ils ont été atteints ou non.
Cette évaluation sera effectuée avec l’équipe d’animation lors de réunion mais également au quotidien avec les
enfants et les familles.
Cela permet à l’équipe d’être à l’écoute de l’éventuelle remarque apportée par les enfants et leur famille mais
aussi de leur faire part de l’évolution de l’enfant au sein du groupe, d’amener d’éventuels changements dans
l’organisation, d’analyser les difficultés rencontrées et proposer des solutions. Tous les points abordés seront
notés dans le cahier de réunion.
OPAL
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