2 pour satisfaire les besoins alimentaires 2 L'innovation piscicole - APDRA Pisciculture Paysanne
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2020
RAPPORT D’ACTIVITÉ
L’innovation piscicole
pour satisfaire les besoins alimentaires
Le mot du conseil d'administration
La FAO, le FIDA, l’OMS, le PAM et l’UNICEF1 le rendement global (en rizipisciculture par exemple),
recommandent d’accroître la production de fruits tout en limitant la dépendance aux intrants, et permet
et légumes ainsi que de produits de l’élevage, de de créer et réinvestir la valeur ajoutée au niveau local.
l’agroforesterie, de l’aquaculture et de la pêche La pisciculture familiale est un système vraiment
pratiqués de manière artisanale. L’abandon de la résilient, résilience une nouvelle fois démontrée lors
monoculture doit se faire au profit de techniques de de la pandémie. Elle propose une réponse concrète à
production plus intégrées comme la rizipisciculture ou certains effets du changement climatique et répond
la polyculture, qui réduisent les coûts de production, à des enjeux de la pression démographique. Cette
accroissent les revenus et la résilience des producteurs, production est véritablement à même de répondre
et permettent de fournir des services écosystémiques aux objectifs de développement durable (ODD) des
et de diversifier la production alimentaire. Nations Unies.
La pisciculture agroécologique intégrée aux Malgré tous ces avantages et les recommandations
exploitations familiales et à vocation commerciale, internationales, les financements restent pourtant
promue par l’APDRA, est dans la lignée de ces principalement tournés vers des modes de production
recommandations et présente des atouts indéniables et intensifs (y compris en Europe) présentant de
démontrés dans les pays d’intervention de l’APDRA. nombreux travers : impact environnemental très
Elle permet la production d’un poisson peu cher et négatif et risques sanitaires, tous deux augmentant les
de forte qualité nutritionnelle, compétitif par rapport couts dans le secteur de la santé, besoin de trésorerie
aux poissons importés qui sont souvent d’une qualité élevé et risque de faillite élevé.
très médiocre une fois arrivés sur les marchés. Son L’enjeu de l’APDRA est de diffuser des techniques
développement entraine une intensification de et savoir-faire pour que chaque famille de pisciculteurs
l’agriculture en améliorant la productivité du travail et se les approprie et les adapte à son environnement
1 AO, FIDA, OMS, PAM et UNICEF, 2020. L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020. Transformer les systèmes alimentaires pour une alimentation saine et
F
abordable. Rome, FAO. (http://www.fao.org/3/ca9692fr/ca9692fr.pdf)
3
Sommaire
physique, économique et social. Nous faisons face à de propices à ces développements, qui nous permettra
nombreux défis pour accompagner les changements et de participer efficacement à la relève des défis à venir
améliorer les systèmes, et pour les relever nous passons et à la complétude des ODD.
par la promotion et l’accompagnement du processus
Malgré la crise sanitaire, nous avons pu démarrer
d’innovation. Les partenariats avec les organismes
de nouveaux projets d’envergure en Guinée et au
de recherche sont primordiaux pour améliorer et
Libéria, qui sont présentés dans ce rapport annuel.
évaluer les réponses aux défis actuels, et notamment
Je tiens à remercier sincèrement tous les partenaires
celui du changement climatique. La composante
des sphères publiques et privées, nos financeurs, les
recherche-action est une priorité pour l’APDRA, qui Le mot du conseil d’administration ......................................................................... 3
salariés et membres ainsi que toutes les personnes qui
a créé cette année un pôle scientifique et technique au
soutiennent l’APDRA dans ses actions et j’encourage
sein de l’équipe des salariés. Avec l’appui du comité
scientifique et de toutes les équipes sur le terrain, il
les personnes intéressées à s’engager à nos côtés. Mon Les missions de l’APDRA ................................................................................................................. 6
plus grand remerciement reste à l’intention de toutes
permettra de renforcer notre rôle d’animation pour
faire émerger les questions techniques et construire,
ces piscicultrices et tous ces pisciculteurs qui nous L’année 2020 en quelques chiffres ........................................................................... 7
font confiance et s’engagent dans la mise en œuvre
en partenariat avec la recherche et notamment le
de productions respectueuses de l’environnement et Les temps forts de l’année 2020 .................................................................................... 8
Cirad, fort de sa haute expertise scientifique, des
vecteurs de meilleure reconnaissance sociale.
solutions résilientes et adaptées aux attentes des
paysans. C’est ce travail en partenariat avec les Pour le Conseil d’Administration
Les zones d'intervention en 2020 ................................................................................ 9
paysans, les organisations paysannes, d’autres Claire Gsegner
organisations non gouvernementales, la recherche Présidente Les projets en cours ............................................................................................................................. 10
ainsi que les institutions et services de l’Etat, dont le
rôle est central dans la mise en œuvre des politiques Gouvernance et réseaux .............................................................................................................. 28
publiques et l’élaboration de cadres incitatifs plus
La communication ..................................................................................................................................... 30
Rapport financier ......................................................................................................................................... 31
Partenaires ................................................................................................................................................................. 34
Perspectives 2021 ..................................................................................................................................... 36
Remerciements ................................................................................................................................................ 37
Bulletin d’adhésion .................................................................................................................................. 38
4 5
Les missions de l’APDRA L’année 2020 en quelques chiffres
6 000 1 500
Née en 1996, l’APDRA Pisciculture Paysanne est une association de
solidarité internationale à but non lucratif qui appuie le développement de la
pisciculture paysanne des pays du sud et sensibilise les acteurs du nord aux
enjeux que représente cette activité pour le développement de l’agriculture
PISCICULTRICES TONNES DE POISSON
familiale. ET PISCICULTEURS PRODUITES
En 2020, les équipes de l’APDRA et de ses La production de poisson
partenaires ont accompagné quotidiennement des pisciculteurs et piscicultrices accompagnés
La mission plus de 6 000 piscicultrices et pisciculteurs, en et en production en 2020 est estimée à
phase d’installation ou produisant déjà du poisson. 1 500 tonnes environ.
L’association a pour but de promouvoir et développer une pisciculture paysanne durable.
L’association s’engage à :
13 290
Augmenter et diversifier les ressources des exploitations familiales.
Renforcer la sécurité alimentaire.
ppuyer les organisations professionnelles représentant les intérêts de la pisciculture
A ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES PROFESSIONNELS AMONTS ET AVAL
paysanne.
D’ENVERGURE RÉGIONALE DE LA FILIÈRE PISCICOLE
Défendre et faire reconnaître la pisciculture paysanne. Dans le cadre de la mise en œuvre de ses projets, En 2020, l’APDRA a formé plus de 290 hommes
l’APDRA a appuyé 13 organisations professionnelles et femmes, fournisseurs de matériels et
Pour remplir sa mission, l’association promeut une pisciculture commerciale intégrée aux exploitations de producteurs agricoles d’envergure régionale ou de services au sein de la filière piscicole :
L familiales : le producteur a recours au travail familial et aux ressources de l’exploitation pour produire nationale, dont 8 spécifiquement composées aménagistes, tacherons, menuisiers, monteurs
A un poisson clairement destiné à générer des revenus monétaires. Cette pisciculture bénéficie de la de pisciculteurs. de filets, commerçants, etc.
mutualisation de certains facteurs de production et de synergies écosystémiques. Elle doit être intégrée
D dans des dynamiques sociales pour se pérenniser et évoluer. L’association cherche également à ce que
190 80
É les institutions politiques concernées par cette activité la stimulent et la favorisent.
M La pisciculture promue par l’APDRA vise à être rentable et durable. Elle peut être mise en œuvre par les
producteurs avec leurs propres moyens. Elle se veut appropriable par les pisciculteurs et leur famille qui
A
R
sont au centre de son développement. La valeur ajoutée qu’elle génère a des retombées essentiellement
locales.
PROFESSIONNELS DU PLUS DE 80 PARTENAIRES
C La pisciculture promue par l’APDRA cherche à renforcer la capacité d’adaptation des producteurs aux
DÉVELOPPEMENT TECHNIQUES, INSTITUTIONNELS ET
H changements climatiques, que ce soit par l’amélioration de la disponibilité de l’eau pour les autres FINANCIERS MOBILISÉS, AU SUD ET
activités agricoles, la restauration de la fertilité des sols des milieux dégradés ou la réduction des effets
E
polluants d’effluents d’élevage ou d’eaux usées.
L’APDRA mobilise une équipe de 190 hommes et AU NORD, POUR LA CONDUITE DES
femmes, en France (5 %) et à l'étranger (95 %).
Parmi eux, 90 animateurs-conseillers piscicoles PROJETS.
et techniciens piscicoles accompagnent En 2020, l’APDRA a formé plus de 290 hommes et
directement les pisciculteurs, les organisations femmes, fournisseurs de matériels et de services
professionnelles et les acteurs de la filière. au sein de la filière piscicole : aménagistes,
tacherons, menuisiers, monteurs de filets,
commerçants, etc.
8,5
En 2020, le budget de l’APDRA
MILLIONS D’EUROS était de 8 499 900 euros, dont 85 %
directement affectés aux projets.
6 7
Les temps forts de l’année 2020 Les zones d’intervention en 2020
Janvier Février Février
Guinée et Libéria : Démarrage Cambodge : France :
effectif de deux nouveaux projets Démarrage d’une action pilote Organisation d’une formation interne
Retrouvez plus d’informations sur
les Composantes 1 & 2 du Projet de
développement de la Pisciculture
Commerciale Familiale en Guinée
(PISCOFAM) à la page 20 et sur le projet
Enhancing smallholder fish farming
by agro-ecological intensification and
integration into inclusive commercial Une formation interne, à destination des
value chain (FishLib) à la page 22. salariés et des volontaires de solidarité
Retrouvez plus d’informations sur la internationale nouvellement recrutés,
composante Cambodge du Programme a été organisée à La Ferté Saint-
Février de Développement des Filières Aubin (sud d’Orléans), chez Bertrand
Côte d’Ivoire : Piscicoles (DéFiP) à la page 12. Pajon, pisciculteur et membre actif
Démarrage d’un projet de recherche de l’APDRA. A cette occasion, neufs
en collaboration avec le Cirad membres bénévoles sont venus partager Côte d’Ivoire Cambodge
Mai leur expérience et deux ingénieurs de
Retrouvez plus d’informations sur le
Cameroun : recherche du Cirad ont participé aux Guinée
projet Cacao4Future à la page 19.
Fin d’un des projets en cours échanges.
Cameroun
Avril Libéria
Août Bénin
Congo : Initiation d’une seconde
phase d’intervention Bénin : Démarrage
d’une nouvelle intervention
Congo
Achèvement du Volet Pisciculture du Programme
Projet d’Appui à l’Autonomisation DéFiP
Economique et à la Sécurité Alimentaire
(PAAESA-Est, voir page 14). Madagascar
Retrouvez plus d’informations sur le
Retrouvez plus d’informations sur
projet de Renforcement des Capacités Août la Composante 2 du Projet d’Appui
des Acteurs de la Filière Piscicole France : au Développement des Filières
en République du Congo – Phase 2 Conseil d’administration présentiel
(RECAFIP 2) à la page 16.
Protéiniques (PADéFiP) à la page 10. Bénin Congo Guinée
Un conseil d’administration présentiel Projet d’Appui au Développement Programme de Développement des Projet de développement de la
s’est tenu à Jouy-le-Potier le 29 des Filières Protéiniques (PADéFiP) Filières Piscicoles (DéFiP) Pisciculture Commerciale Familiale
Septembre aout, réunissant 13 membres Décembre Composante 2 Composante Congo en Guinée (PISCOFAM)
France : autour des activités de recherche et Cameroun : Composantes 1 et 2
d’accompagnement de l’innovation. La Foire Régionale à la Pisciculture Projet de Renforcement des Capacités
Formation conjointe des équipes des Acteurs de la Filière Piscicole en
APDRA – Cirad – IRD participation à distance des équipes du Cambodge République du Congo (RECAFIP)
Cambodge et de Madagascar est venue Libéria
Du 21 au 25 septembre, 6 membres des Programme de Développement
enrichir les échanges.
équipes Cirad et IRD de l’unité DIVA-ISEM des Filières Piscicoles (DéFiP) Côte d’Ivoire Enhancing smallholder fish farming
et 4 salariés de l’APDRA ont participé à Composante Cambodge Programme de Développement des by agro-ecological intensification
la formation « Mobiliser et accompagner Novembre Filières Piscicoles (DéFiP) – Composante and integration into inclusive
les collectifs de projet agricoles et Assemblée générale en commercial value chain (FishLib)
Madagascar Côte d’Ivoire
ruraux », proposée par le GERDAL. visioconférence
Projet d'Appui au Développement Projet de développement de l’offre de
Cette formation a été l’occasion de L'Assemblée Générale ordinaire annuelle
Organisation de la seconde Foire de la Pisciculture Paysanne Tilapia Local par la pisciculture familiale en Cameroun
renforcer la cohésion entre les équipes et s'est tenue le 6 novembre en distanciel.
Régionale à la Pisciculture de Bertoua, Phase 3 (PADPP3) Côte d’Ivoire (TiLo)
d’acquérir une méthodologie commune Au total, 23 membres ont participé en Programme de Développement
d’accompagnement de l’innovation en les 4 et 5 décembre. L’événement a réuni Projet d’Aquaculture Durable à Durabilité des systèmes de production et des Filières Piscicoles (DéFiP)
direct à l’assemblée et 13 se sont fait
milieu rural. plus de 300 visiteurs. Madagascar (PADM) dynamiques nouvelles du secteur cacaoyer Composante Cameroun
représenter. Le rapport moral et les
Composante A (Cocoa4Future)
comptes annuels ont été approuvés.
8 9
Bénin
Les premiers mois de mise en œuvre à la filière (techniciens, formateurs,
CHIFFRES CLÉS de la composante 2 du projet PADéFiP chercheurs, financeurs), etc.
ont été consacrés à l’installation de
Ce diagnostic a mis en évidence la
1 état des lieux de la filière piscicole l’équipe du groupement APDRA -
nécessité de dépasser le cadre de la
réalisé AquaDeD – Iram chargé de la mise
pisciculture artisanale pour prendre
en œuvre du projet : démarches
en compte une diversité de systèmes
administratives, acquisition du
piscicoles allant de la polyculture
matériel, réunions de cadrage avec le
Le potentiel de développement de la pisciculture au en étangs peu ou pas fertilisés à
Bénin est significatif, le pays étant tributaire à 70 % des Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage
la monoculture en petits étangs ou
importations de poissons congelés pour les besoins et de la Pêche, commanditaire de
bassins en béton avec distribution
de consommation de la population. L’environnement l’action. Un diagnostic initial a aussi
d’aliments extrudés. Il a aussi pointé
géographique est propice à la pisciculture du fait de été réalisé afin de disposer d’un
la nécessité de procéder à certains
ressources hydriques importantes et, depuis une dizaine état des lieux approfondi de la filière
réajustements dans la répartition des
d’années, leur valorisation s’est traduite par une nette piscicole dans les départements
activités au sein des différents volets
augmentation de la production locale de poisson. La du Zou et des Collines et d’orienter
de l’intervention, certaines d’entre
production reste cependant encore très faible puisque, le plus efficacement possible les
elles telles que l’appui à la recherche
en 2016, elle était estimée à 2 700 tonnes, produites par interventions à venir.
environ 2 000 pisciculteurs installés majoritairement de financements ou de marchés
dans le Sud du pays. Après une phase préalable de porteurs (voir encadré) risquant de
documentation bibliographique, demander un travail plus important
L’APDRA est intervenue dans le des enquêtes ont ainsi été menées que prévu. Le recrutement, par le
département du Zou entre 2008 et 2013 auprès d’acteurs représentatifs des commanditaire, de 5 animateurs-
pour accompagner une soixantaine de
maillons et des dynamiques en cours conseillers piscicoles en 2021 devrait
producteurs agricoles dans la mise
au sein de la filière : pisciculteurs permettre le démarrage effectif de
en place d’ateliers piscicoles intégrés
et piscicultrices, responsables l’accompagnement des pisciculteurs
à leurs exploitations. Depuis 2020,
l’association travaille à nouveau dans le d’organisations de pisciculteurs, sur le terrain.
pays, en partenariat avec l’ONG AquaDeD représentants des institutions d’appui
et le bureau d’étude associatif Iram.
L’appui à la recherche de marchés porteurs
Le diagnostic mené pendant les premiers mois En lien avec l’urbanisation et le développement
Projets d’intervention a montré que le marché potentiel du d’une classe moyenne au Bénin, il est toutefois
Projet d’Appui au Développement des Filières poisson de pisciculture est important et se situerait probable qu’il existe des opportunités de marché
Protéiniques (PADéFiP) - Composante 2 : Appui au autour de 180 000 t/an, même si la consommation de niche pour ces poissons qui sont produits
développement de la filière piscicole continentale moyenne individuelle est relativement faible localement et donc perçus comme de meilleure
dans les départements du Zou et des Collines (estimée à 11 kg/habitant/an, soit environ la moitié qualité. Un travail spécifique doit être réalisé
Août 2020 - Août 2024 de la moyenne mondiale selon la FAO). Lorsque les pour identifier ces marchés ainsi que les actions
systèmes d’élevage permettent aux producteurs à entreprendre pour permettre aux pisciculteurs
Localisation d’être concurrentiels par rapport au poisson concernés de s’y positionner.
Départements du Zou et des Collines congelé, vendu entre 1 000 et 1 300 F CFA/kg (soit
environ 1,5 euro/kg), la commercialisation de la
Financements
production piscicole ne pose aucun problème. C’est
Agence Française de Développement (AFD)
le cas notamment des systèmes basés uniquement
Maitrise d’ouvrage sur la fertilisation et l’utilisation de sous-produits
Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche agricoles, qui permettent au producteur de limiter
(MAEP) fortement ses coûts de production.
Par contre, les systèmes piscicoles reposant sur
Partenaires techniques
l’utilisation d’un aliment composé pour poisson
Institut de Recherches et d’Applications des impliquent des coûts de production plus élevés et
Méthodes de développement (Iram) le poisson produit, vendu entre 1 700 et 2 000 F CFA/
Aquaculture et Développement Durable (AquaDeD) kg, ne peut pas concurrencer les importations.
10 11
Cambodge
Au démarrage du projet, un diagnostic l’un des producteurs rencontrés d’un étang et de rizières, entourés de
CHIFFRES CLÉS agro-piscicole a été réalisé afin de (voir ci-dessous), s’est avérée être filets pour empêcher les mouvements
disposer d’un état des lieux précis une innovation potentiellement très de poissons lors de la crue. Ce système
1 diagnostic agro-piscicole réalisé de la filière piscicole provinciale et intéressante. Sur la base de cet a cependant montré un certain
de repérer d’éventuelles innovations exemple, une dizaine de producteurs, nombre des limites qui restent à lever
intéressantes, pouvant être soutenues dont certains possédaient déjà de pour le rendre réellement productif :
1 système rizipiscicole innovant identifié et développées. Cette étude a mis petits étangs creusés au milieu de infestation de poissons prédateurs,
en évidence la fragilité de la filière leurs rizières, se sont dits intéressés irrégularité de l’approvisionnement
18 producteurs engagés pour expérimenter existante, qui repose sur des systèmes pour poursuivre dans cette voie. en eau, faibles connaissances
et développer une activité rizipiscicole semi-intensifs demandant un fort L’innovation piscicole de ce premier techniques en pisciculture, etc. Dans
apport en trésorerie et pâtit souvent producteur reposait sur l’association une démarche de recherche-action,
de la faible maitrise technique des l’APDRA, TCO et le Cirad appuient ces
Le Cambodge fait partie des premiers producteurs producteurs. Elle a aussi permis de producteurs dans le développement
mondiaux en matière de pêche continentale. Le montrer que la pisciculture paysanne de leur activité rizipiscicole en testant
poisson, deuxième aliment le plus consommé après le bénéficiait d’un réel engouement avec eux des systèmes innovants.
riz, représente plus de 75% de l’apport en protéines de la part des populations rurales à
animales. Pourtant, la durabilité de cette production est Pour ce faire, l’équipe projet s’est
cause (i) de la diminution globale des
aujourd’hui menacée par la dégradation des ressources rendue dans les provinces de
captures de poisson dans le Tonle
et les dérèglements climatiques. En particulier, le lac Kampong Thom et de Takéo afin d’y
Sap et dans les rizières et autres
Tonle Sap – qui a une importance capitale pour le pays observer les systèmes rizipiscicoles
cours d’eau, (ii) de l’augmentation des
sur les plans agroécologique et socio-économique – en place. Ensuite, plusieurs
prix du poisson et (iii) de nouvelles
souffre aujourd’hui de la surpêche et voit sa production sessions de réflexion et de partage
stratégies d’investissement qui
halieutique décroitre. Face à cela, le fort potentiel d’expériences entre les paysans et
favorisent le secteur agricole suite à la
d’association riziculture-pisciculture qui existe au l’équipe projet ont été organisées
crise sanitaire qui a totalement stoppé
niveau des périmètres irrigués bordant ce lac suscite à Siem Reap. Le démarrage des
les activités touristiques.
un grand intérêt chez les producteurs agricoles. premières expérimentations de terrain
Dans ce contexte, la pratique de la est prévu début 2021.
En 2020, l’APDRA et l’ONG cambodgienne Trailblazer rizipisciculture, testée en 2020 par
Cambodia Organization se sont associées pour
travailler, en collaboration avec les agriculteurs de
la région de Siem Reap, à la mise en place d’une
Mister Chay, pionnier de la rizipisciculture
production agroécologique pilote de poisson, intégrée
aux périmètres rizicoles. Mr Chay a débuté la pisciculture en 2016 grâce elle doit être régulièrement remplacée. Il espère que
au soutien technique d’un programme de sa collaboration avec l’APDRA et ses partenaires lui
développement international. Il possédait déjà un permettra d’améliorer son système.
petit étang de 600 m² proche de ses rizières, qu’il
avait initialement creusé pour stocker de l’eau et
Projets obtenir de la terre de remblais.
Composante Cambodge du Programme de Il a développé une activité rizipiscicole en 2020,
Développement des Filières Piscicoles (DéFiP) suite à des observations effectuées lors d’un
Fév. 2020 - Juillet 2022 voyages d’étude à Takéo, l’année précédente. Il a
empoissonné son étang en silver barb (Barbonymus
Localisation
gonionotus) et l’a connecté à une parcelle rizicole
Province de Siem Reap
voisine afin que, lors des inondations annuelles, les
Financements poissons puissent sortir de l’étang et aller nager
Agence Française de Développement (AFD) dans cet écosystème riche en aliments naturels. Il a
délimité le tout avec une clôture en filet.
Partenaires techniques et institutionnels
Mr Chay a dû faire face à de nombreuses contraintes
Trailblazer Cambodia Organization (TCO)
dans la conduite de cet élevage et la plupart de
Centre de coopération Internationale en Recherche ses interrogations techniques sont restées sans
Agronomique pour le Développement (Cirad) réponse. En particulier, la mise en place d’une
Fisheries Administration clôture s’est avérée peu viable économiquement car
12 13
Cameroun
Au Cameroun, la pisciculture proposée étangs de service pour améliorer la (Groupes d’Initiative Commune -GIC
CHIFFRES CLÉS est similaire à celle développée dans la production d’alevins et culture de riz - et coopératives) s’est poursuivi, en
plupart des autres pays d’intervention inondé dans les étangs barrages, sur collaboration avec le MINEPIA. Après
de l’APDRA : élevage simultané le modèle de ce qui est pratiqué en plus de trois ans d’exercice, trois GIC
114 pisciculteurs accompagnés, dont 101
d’espèces complémentaires en Afrique de l’Ouest. Un partenariat avec ont décidé de s’associer au sein de
pisciculteurs en production faible densité, avec une alimentation le Ministère de l’Elevage, des Pêches l’Union des Pisciculteurs Paysans de
basée sur la production naturelle et des Industries Animales (MINEPIA) l’Est, créée au mois d’août 2020. Ils
Une organisation régionale de producteurs du réseau trophique de l’étang. Les a permis la mise à disposition de trois organisent notamment des séances
accompagnée espèces produites sont le tilapia étangs et de bacs à la station piscicole de travail collectif tournantes entre
(Oreochromis niloticus) et, dans une de Bertoua. Ils ont servi de site les villages, ce qui leur permet
Une production de poisson estimée à 23 moindre mesure, l’hétérotis (Heterotis d’expérimentation et de production d’achever rapidement la plupart des
tonnes niloticus). Depuis 2019, il est aussi aménagements.
proposé aux pisciculteurs d’associer
Enfin, comme l’année précédente,
la carpe commune (Cyprinus carpio).
une foire piscicole a été organisée à
Les premiers résultats obtenus avec
Avec un réseau hydrographique dense et des plans Bertoua par l’équipe projet, avec le
cette espèce donnent des résultats
d’eau exploitables d’une superficie totale de près de soutien du MINEPIA et des autorités
très intéressants, avec des gains de
35 000 km², le Cameroun dispose d’un large potentiel de locales. Malgré la pandémie, plus de
croissance importants. Un travail de
production piscicole. L’APDRA y appuie, depuis 2006, 300 visiteurs ont fait le déplacement
formation est donc en cours afin de
le développement d’une pisciculture en étang barrage et la radio et la télévision nationale ont
permettre aux pisciculteurs qui le
intégrée aux systèmes agricoles des exploitations donné un large écho à l’évènement.
souhaitent d’apprendre à maitriser
familiales. A cette occasion, de nombreuses
les techniques de reproduction de ce
personnes ont manifesté leur intérêt
Après être intervenue dans les régions Centre poisson. d’alevins de tilapia, d’hétérotis et de
pour la pisciculture et sollicité un
et Ouest, l’APDRA, en partenariat avec les ONG carpe commune. Ils ont aussi été
Plusieurs voies d’intensification accompagnement pour se lancer
camerounaises ADESA et CIFORD, concentre utilisés pour des formations pratiques.
agroécologiques sont par ailleurs en dans l’activité.
depuis 2016 son intervention dans la région
cours de test chez les pisciculteurs : L’accompagnement des processus
de l’Est, où la demande en poisson est
apports de fertilisants dans les de structuration des groupements
particulièrement élevée. En 2020, l’équipe
Projets
a principalement travaillé avec des
Volet Pisciculture du Projet d’Appui à l’Autonomisation pisciculteurs du département de
Economique et à la Sécurité Alimentaire (PAAESA-Est) Lom et Djerem, répartis dans De l’intérêt de l’existence d’un groupe local de pisciculteurs
Fév. 2017 - Mai 2020 6 quartiers de Bertoua et De façon atypique par rapport à l’approche limite le risque d’erreur dans la conception des
Composante Cameroun du Programme de 17 villages environnants. habituelle de l’APDRA, qui privilégie le travail aménagements et dans la pratique de l’élevage.
Développement des Filières Piscicoles (DéFiP) Elle a aussi assuré un suivi avec des groupes locaux de producteurs, certains Le cas de Daïguiéné reste cependant remarquable
Juil. 2019 - Juin 2021 trimestriel des pisciculteurs pisciculteurs formés dans la région Est sont de par le fait que l’un des pisciculteurs qui s’est
Localisation installés les années éparpillés dans un grand nombre de villages. lancé n’est pas un très gros producteur agricole
précédentes dans le département A Daïguéné, dans la commune de Mandjou, l’un de
Région de l’Est et a employé tout l’argent de sa récolte de maïs
de la Kadey, à la frontière avec la ces pisciculteurs isolés a aidé successivement son pour investir dans son étang (500 000 FCFA pour
Financements République Centrafricaine. beau-frère puis un autre producteur à construire aménager environ 40 ares).
Agence Française de Développement (AFD) leurs propres étangs barrages pour pouvoir se
Union Européenne (UE) lancer dans l’activité piscicole. Malheureusement,
les aménagements construits présentaient des
Partenaires techniques et institutionnels défauts de conception plus ou moins importants
ssociation Camerounaise pour la promotion de
A qui ont ensuite pu, dans une certaine mesure,
la gestion durable des ressources en eau et des être corrigés par l’équipe projet. Cette initiative
systèmes aquacoles (ADESA) illustre l’intérêt de former des groupes locaux
Centre d’Information, de Formation et de Recherche de pisciculteurs plutôt que des individus isolés
pour le Développement (CIFORD) géographiquement. Le développement de l’activité
Réseau d’Appui au Développement Communautaire repose alors sur plusieurs personnes, ce favorise
(RADEC) sa pérennité : elles peuvent mettre en commun du
Ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries matériel ou des services, mais aussi mutualiser
Animales (MINEPIA) leurs connaissances et leurs savoir-faire, ce qui
14 15
Congo
La phase 1 du projet de Renforcement L’accompagnement des pisciculteurs
CHIFFRES CLÉS des Capacités des Acteurs de la installés lors de la première phase
Filière Piscicole au Congo s’est du projet s’est poursuivi, en ciblant
256 pisciculteurs accompagnés, dont 100 achevée en avril 2020 et la phase 2 plus particulièrement l’amélioration
a immédiatement pris la relève. des techniques piscicoles. La plupart
pisciculteurs en production
Cependant, l’épidémie de Covid 19 de ces pisciculteurs n’ont en effet
a fortement ralenti la poursuite des pour l’instant réalisé qu’un ou deux
Une organisation départementale de activités. cycles de production et ont encore
producteurs accompagnée besoin d’appui-conseil pour pouvoir
Des actions de sensibilisation visant à
améliorer leur production.
présenter le projet ont malgré tout pu
Une production de poisson estimée
être menées dans de nouvelles zones Un travail d’accompagnement de la
à 7 tonnes d’intervention potentielles : districts Fédération des Pisciculteurs de la
de Nsiaki, Kingoué, Boko Songho Bouenza, créée lors de la phase 1 du
En République du Congo, le développement de la dans le département de la Bouenza, projet, a aussi été mené. L’objectif est
pisciculture initié dans les années 1950 n’a jamais district de Sibiti dans la Lekoumou de lui permettre d’améliorer la visibilité
réellement décollé du fait, d’une part, de l’instabilité et districts de Mbanza Ndounga, et la représentation des groupements
politique qui a prévalu jusqu’à la fin des années 1990 Kinkala, Louingui et Loumo dans le de pisciculteurs en son sein.
et, d’autre part, de l’absence de référentiels techniques département du Pool. De nombreux
En parallèle, l’équipe projet a
performants et accessibles aux petits exploitants. producteurs agricoles ont manifesté
poursuivi son travail de formation et
Pourtant, l’intérêt des producteurs agricoles pour cette leur intérêt pour la pisciculture et une
de sensibilisation des autorités locales
activité est très fort et les potentialités de centaine d’entre eux ont exprimé leur
et des cadres et techniciens du FPGR,
développement sont réelles, car les conditions souhait de se lancer dans l’activité.
afin de leur permettre de toujours
agro-climatiques et hydrographiques Fin 2020, une cinquantaine de
mieux s’approprier la démarche et les
sont très favorables. producteurs avaient déjà bénéficié
techniques mises en œuvre.
d’une visite de site et l’élaboration travail, un accent particulier a été mis
Depuis 2016, l’APDRA et l’ONG de leurs plans d’aménagement était sur l’implication des femmes, avec des
congolaise FPGR (Forum pour en cours. Notons qu’au cours de ce actions de sensibilisation spécifiques.
la Promotion des Groupes
Ruraux) appuient conjointement
l’émergence d’une filière piscicole Une piscicultrice pionnière
familiale à visée commerciale
Projets dans les départements de Jeannette Babangoudilamio est agricultrice à Boko-
Projet de Renforcement des Capacités des Acteurs la Bouenza, du Pool et, Songho, dans le département de la Bouenza. Elle
de la Filière Piscicole au Congo - Phase 2 (RECAFIP 2) plus récemment, de la s’est initiée à la pisciculture en 2008 mais l’aventure
Avr. 2020 - Avr. 2024 Lekoumou. s’est vite terminée par manque de suivi technique et
Composante Congo du Programme de Développement d’alevins.
des Filières Piscicoles (DéFiP) La situation de Maman Babangoudilamio, comme on
Juil. 2019 - Juin 2022 l’appelle dans son village, a changé il y a 1 an, le jour
où l’animatrice du projet, spécialisée dans l’approche
Localisation genre, est passée à Boko-Songho. Les longues
Départements de la Bouenza, du Pool et de la conversations entre Maman Babangoudilamio et
Lekoumou l’animatrice ont abouti à des discussions avec
M. Babangoudilamio pour lui demander de céder des
Financements terres à sa femme et lui permettre ainsi de sécuriser
Agence Française de Développement (AFD) son investissement. Aujourd’hui, accompagnée par
Union Européenne (UE) l’équipe projet, Maman Babangoudilamio a pu curer
ses anciens étangs, reprofiler les digues et aménager
Partenaires techniques et institutionnels
des systèmes de vidange. Sa première pêche lui a
Forum pour la Promotion des Groupes Ruraux permis de produire 90 kg de poisson dans un étang
(FPGR) de 20 ares, ce qui correspond à un rendement de 450
Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage, kg/ha/an, tout à fait satisfaisant pour une première
de l’Aquaculture et de la Pêche production.
16 17
Côte d’Ivoire
CHIFFRES CLÉS Un projet de recherche :
Cocoa4Future
873 pisciculteurs accompagnés, dont 730 Le projet Cocoa4Future, porté
pisciculteurs en production par le Cirad en collaboration avec
l’ISTOM et l’Université UJLoG de
Une organisation inter-régionale de Daloa, a pour objectif de contribuer
producteurs accompagnée à l’amélioration de la durabilité des
exploitations cacaoyères tout en
Une production de poisson estimée préservant l’environnement. L’APDRA
à 1429 tonnes y a été associée car la pisciculture
pratiquée au sein des plantations de
cacaoyers a été identifiée comme l’un
La forte demande de poisson, impossible à combler des leviers possibles de durabilité de
par la pêche locale, a entrainé une nette hausse des Parmi les 873 familles de pisciculteurs Centre de Recherche Océanographique ces exploitations familiales. Au cours
importations, et notamment de tilapia d’élevage en accompagnées, 621 sont suivies d’Abidjan. de l’année 2020, l’APDRA a travaillé
Projets provenance de pays asiatiques. Pourtant, le poisson directement par l’APDRA et 252 sont à la mise en place des bases de la
local de pisciculture, de par sa qualité et sa fraîcheur, Sur le plan de la commercialisation, le recherche-action : identification de
Composante Côte d’Ivoire du Programme de accompagnées par des pisciculteurs
est de loin préféré au poisson importé. travail de structuration et d’organisation pratiques innovantes, démarrage d’une
Développement des Filières Piscicoles (DéFiP) expérimentés, eux-mêmes suivis et
de l’offre, entamé depuis maintenant étude du comportement des nappes
Juil. 2019 - Juin 2022 A l’échelle du pays, la pisciculture reste encore peu formés par l’équipe projet. En 2020,
plusieurs années, s’est poursuivi : phréatiques superficielles et démarrage
TiLo (Développement de l’offre de Tilapia Local par pratiquée, mais dans les régions du Centre-Ouest et du la production piscicole de l’ensemble
établissement de règles de vente d’une étude de l’éco-toxicologie des
la pisciculture familiale) / Juil. 2018 - Juin 2021 Sud-Ouest, la dynamique de pisciculture accompagnée des zones d’intervention a été estimée
(critères de fixation des prix, organisation milieux de production piscicole.
Cocoa4Future (Durabilité des systèmes de pendant près de deux décennies par l’APDRA est à près de 1 429 tonnes, dont plus de la
calendaire des ventes, partage
production et dynamiques nouvelles du secteur localement connue et continue de se développer. Dans moitié de tilapias (55%), les deux autres
du poisson entre commerçantes,
cacaoyer) / Mai 2020 - Fév. 2025 un contexte de vieillissement et d’assèchement des espèces élevées étant l’hétérotis (30%)
etc.), gestion des contrats avec les
plantations de cacao, jusqu’ici principales sources de et le silure (15%).
Localisation associations de commerçantes,
revenus des paysans de ces Dans un objectif d’intensification développement de services (publicité,
Régions du Centre-Ouest, du Sud-Ouest et de zones, le développement agroécologique de la production, le réseaux sociaux), etc.
l’Ouest de la production piscicole potentiel de plusieurs innovations
représente en effet une Par ailleurs, avec l’appui de l’APDRA,
Financements techniques, mises en place par des
réelle opportunité pour les 22 groupements de pisciculteurs
Agence Française de Développement (AFD) pisciculteurs, a été étudié : nouvel
diversifier les activités des accompagnés ont finalisé la création
Union Européenne (UE) ouvrage de vidange, association
ménages. La pisciculture de l’Union Inter-Régionale des Acteurs
de nouvelles espèces de poissons,
Comité Français pour la Solidarité Internationale pratiquée participe aussi de la Pisciculture Paysanne de Côte
fabrication d’aliments locaux avec
(CFSI) et Fondation de France dans le cadre du à l’intensification durable d’Ivoire (UIRA2PCI).
une extrudeuse, etc. Ce travail doit
programme PAFAO (Promotion de l'agriculture des territoires en permettant se poursuivre en collaboration avec le
familiale en Afrique de l'Ouest) un meilleur usage de l’eau.
Fondation AnBer
Une présidente appréciée
Partenaires techniques et institutionnels Odette Bayala est une piscicultrice En octobre 2020, une crue exceptionnelle,
Association des Pisciculteurs de Côte d’Ivoire (APCI) chevronnée qui possède aujourd’hui due à une pluie torrentielle, a endommagé
3 étangs barrages et 6 étangs en les digues de 3 de ses étangs et emporté
Union Inter-Régionale des Acteurs de la Pisciculture
dérivation. Depuis 2016, elle est ses poissons alors qu’ils étaient sur le point
Paysanne de Côte d’Ivoire (UIRA2PCI)
présidente de la SCOOPS (Société d’être vendus. Face à cette catastrophe,
Centre de coopération Internationale en Recherche Coopérative Simplifiée) Ekwlèyo, qui les pisciculteurs de la coopérative se sont
Agronomique pour le Développement (Cirad) regroupe les pisciculteurs de la zone spontanément mobilisés pour réparer
Ministère des Ressources Animales et Halieutiques de Soubré. A ce titre, elle a impulsé la bénévolement ses digues, marquant
(MIRAH) mise en place de nombreux services ainsi leur reconnaissance à Madame
ISTOM - Ecole Supérieure d’Agro-Développement aux membres : appuis technique Bayala pour son implication dans la
International et scientifique, formations, mise à coopérative. Grâce à leur intervention, elle
disposition de matériel, négociation avec a pu reprendre rapidement ses activités
Université Jean Lorougnon Guédé (UJLoG)
les partenaires commerciaux, etc. piscicoles.
18 19Guinée
En Guinée Forestière, au cours de conseiller piscicole, parrainage par un les modèles piscicoles envisageables
CHIFFRES CLÉS cette première année de mise en pisciculteur expérimenté ou formation diffèrent en effet de ceux en place en
œuvre du projet, les bases du travail de pisciculteurs relais. La sélection Guinée Forestière. Après une première
969 pisciculteurs accompagnés en Guinée de renforcement des organisations de nouveaux villages d’intervention, phase de montage de l’équipe et de
professionnelles de la filière piscicole n’ayant jamais bénéficié d’un appui, formation, un diagnostic approfondi
Forestière et Haute Guinée
ont été posées, avec un état des était en cours fin 2020. des potentialités d’intervention a été
lieux des 17 Unions de groupements initié. Un état de lieux des informations
Une organisation régionale de producteurs Enfin, pour répondre à la demande
de pisciculteurs qui composent la existantes a été dressé et un premier
accompagnée en Guinée Forestière de certains pisciculteurs désireux
Fédération des Pisci-Riziculteurs de repérage des initiatives piscicoles a
d’intensifier leur production, plusieurs
Guinée Forestière (FPRGF), complété été effectué. 7 zones d’intervention
7 zones d’intervention potentielle activités de recherche-action sont
par un bilan des services rendus
en cours de définition, selon une ont été identifiées, dont 3 le long du
Projets identifiées en Guinée Maritime aux membres et un plan d’appui
approche impliquant conjointement littoral, caractérisées par la présence
Projet de développement de la Pisciculture organisationnel. Des formations des
les pisciculteurs, les techniciens de de mangroves et de périmètres
Commerciale Familiale en Guinée (PISCOFAM) instances dirigeantes ont aussi été
Située sur la côte ouest africaine, la Guinée est l’APDRA et de ses partenaires et rizicoles, et 4 dans le piémont du Fouta
Composantes 1 & 2 / Déc. 2019 - Déc. 2023 organisées et la Fédération a été les chercheurs du Cirad et de ses
considérée comme le « château d’eau » de la sous-région Djallon, a priori propices à l’installation
appuyée pour l’élaboration de son partenaires.
Localisation et est dotée d’un capital naturel exceptionnel. Cependant, d’étangs barrages et d’étangs en
plan stratégique. Un travail sur la
Régions de Guinée Forestière, Haute Guinée et l’insécurité alimentaire y est de plus en plus prégnante et En Guinée Maritime, l’action pilote dérivation. Des études de cas sont en
structuration des commerçantes
Guinée Maritime la population des zones rurales souffre d’un fort déficit en menée dans le cadre de la composante cours afin de mieux comprendre les
de poisson frais a par ailleurs été
protéines animales. Avant les années 2000, les tentatives 2 du projet vise à proposer des dynamiques de ces zones et de co-
initié. Un bilan des appuis antérieurs
Financements de développement de la pisciculture avaient régulièrement référentiels piscicoles adaptés aux construire, avec les producteurs, des
a été réalisé et une étude sur la
Agence Française de Développement (AFD) échoué du fait, notamment, de l’inadéquation entre les conditions locales. Dans cette région, référentiels technique adaptés.
commercialisation et la consommation
Ministère des Pêches, de l’Aquaculture et de modèles proposés et le contexte agro-socio-économique
est en préparation.
l’Economie Maritime (MPAEM) et pisciculteurs des producteurs.
(valorisations) Un état des lieux, réalisé dans 137
En Guinée Forestière, à partir de 1999, l’APDRA a
villages précédemment appuyés par
Maitrise d’ouvrage accompagné l’émergence d’une pisciculture paysanne
l’APDRA et ses partenaires, a permis
novatrice et réussie, non seulement du point de vue
Ministère des Pêches, de l’Aquaculture et de d’en sélectionner 91 qui bénéficieront
technique, mais aussi sur le plan économique et social. En
l’Economie Maritime (MPAEM), déléguée à l’Agence à nouveau d’un accompagnement
Guinée Maritime, il n’existe
Nationale de l’Aquaculture de Guinée (ANAG) technique. Ce dernier prend
pas de référentiel
piscicole validé différentes formes en fonction des
Partenaires techniques
mais le potentiel cas : mise à disposition d’un animateur
Fédération des Pisci-Riziculteurs de Guinée
Forestière (FPRGF) piscicole et la
demande sont Aina Doualamou, piscicultrice du village de Yalakpalé
Institut National pour l'Appui au Développement importants. En 2020,
Rural (INADER) Aina Doualamou a construit son premier étang Aina souhaite construire un troisième étang barrage
une première action
Association des Animateurs Pisci-Rizicoles de barrage avec son mari mais le couple s’est ensuite mais un litige foncier l’oppose pour le moment à
pilote de développement
Guinée Forestière (AAPRGF) séparé. Elle a décidé de poursuivre malgré tout une autre famille pour la mise en valeur du bas-fond
de la pisciculture a donc été
dans la pisciculture et a construit un second étang concerné.
Association d’Appui à la Promotion de la Pisci- initiée.
barrage, actuellement en cours d’achèvement ;
riziculture et des Initiatives de Développement à la « j’ai déjà mis la terre, il reste la construction du
base (APPID) moine ». Elle témoigne de l’intérêt de la pisciculture
Association pour le Développement Agricole de la pour sa famille : « Grâce à la pisci-riziculture, voilà
Mangrove (ADAM) sept ans que je ne mange plus le riz importé. Quand
Association pour la Promotion Economique de je mets en valeur mon bas-fond, je gagne en riz et
Kindia (APEK-Agriculture) en poisson. Du coté riz, je récolte 10 sacs : ces 10
sacs couvrent nos besoins pendant les deux saisons
Centre de coopération internationale en recherche
(pluvieuse et sèche) et je peux même en vendre.
agronomique pour le développement (Cirad)
Du coté poisson, la dernière pêche m’a rapporté
Centre National des Sciences Halieutiques de 800 000 francs guinéens [environ 70 euros], avec
Boussoura (CNSHB) lesquels j’ai acheté quatre sacs de ciment pour la
Institut National de la Recherche Agronomique de construction de la semelle et de la chaine de buses
Guinée (IRAG) de mon second étang. »
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