Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne

 
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
80   thèmes
     proposés                    2019 - 2020
                           Pour être toujours,
                              plus autonomes,
                              plus cohérents,
                               plus économes,
                soyons toujours en recherche,
                              Formons-nous !

     Catalogue des formations
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
édito
      Bonjour,                                             mation précis mais il doit, en accord avec vous,
                                                           indiquer un domaine de formation (par exemple:
      Vous tenez entre vos mains notre catalogue
                                                           techniques en élevage bovin, transformation à
    de formations 2019-2020. 76 formations, journées
                                                           la ferme ...). Par ailleurs, il existe aujourd’hui un
    d’échanges et de partage vous y sont proposées,
                                                           plafond annuel par stagiaire de 2000 € au delà
    tout au long de l’année.
                                                           duquel VIVEA ne prend plus en charge la forma-
       Après une première édition en 2018-2019 com-        tion. Nos animateurs doivent vérifier ces données
    mune au Groupement des Agriculteurs Biolo-             avant chaque inscription, ce qui alourdit le travail
    giques du Finistère et au CIVAM du Finistère, Terre    administratif.
    de Liens, la Confédération Paysanne, L’Atelier Pay-
                                                              Nous regrettons ces changements qui dur-
    san ainsi que l’association locale de biodynamie
                                                           cissent l’accès aux formations et excluent cer-
    Buez an Douar nous ont rejoint cette année. Nous
                                                           taines personnes. Le GAB 29 a décidé de conti-
    nous félicitons de ces participations à ce travail
                                                           nuer à proposer l’accès aux formations à tous
    collectif. Par ce document fédérateur, nous sou-
                                                           les porteurs de projets, à des coûts raisonnables.
    haitons rendre plus visibles nos offres de forma-
                                                           Pour permettre à tous l’accès aux formations, le
    tions et nous assurer de leur complémentarité.
                                                           CIVAM 29 va lui expérimenter cette année un fond
       A travers ces formations, nous souhaitons vous      mutualisé de formation qui est expliqué page 7
    accompagner dans le développement de l’agri-           de ce catalogue.
    culture paysanne et biologique, ainsi que dans
                                                              Compte tenu des nouvelles mesures qui
    l’installation des paysan.ne.s nombreux.ses en
                                                           risquent de fragiliser encore l’accès à la formation
    respectant l’environnement, en économisant les
                                                           pour tous, nous rappelons aux inscrit.e.s la né-
    ressources et en répondant aux attentes socié-
                                                           cessité d’être présent.e.s le jour de la formation.
    tales. Nous souhaitons répondre à vos besoins :
                                                           La formation n’est ouverte qu’à partir du moment
    n’hésitez pas à faire remonter vos attentes au-
                                                           où le nombre d’inscrits est suffisant.
    près de nos associations.
                                                             Si une formation vous intéresse, et même s’il
       Nous sommes fiers de proposer à tous les pay-
                                                           n’y a pas encore de date de fixée, inscrivez-vous
    san.ne.s une telle diversité de formations mais
                                                           auprès des associations qui vous recontacteront.
    cela a un coût : travail d’organisation, démarches
    administratives (de plus en plus complexes) et            Ce premier travail de partenariat entre nos
    intervenants. Ce coût est aujourd’hui principale-      structures se poursuit par la création d’une CIAP
    ment pris en charge par VIVEA. Mais la réforme de      du Finistère (Coopérative d’Installation en Agricul-
    la formation professionnelle et des choix internes     ture Paysanne) : un accompagnement des por-
    à VIVEA ont considérablement durci les conditions      teurs de projet à l’installation dont les premiers
    d’accès à ce fond de formation. Les personnes          stages devraient démarrer début 2020.
    en émergence de projets et les porteurs de pro-
                                                                   Le CIVAM29 représenté par sa présidente,
    jet qui ne sont pas inscrits dans le parcours à
                                                                                          Gaelle Kerleguer.
    l’installation ne sont plus pris en charge. Pour les
    personnes qui sont dans le parcours 3P, seules
    les formations inscrites dans le 3P sont financées.
                                                                     Le GAB29, représenté par son président,
      Nous attirons donc votre attention sur l’im-                                            Nolwenn Virot.
    portance de la construction de votre 3P. Aucun
    conseiller ne peut vous imposer un titre de for-

2                                 Formations 2019-2020
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
Sommaire
 INSTALLATION - TRANSMISSION
  1   De l’idée au projet                                       P10   oct-nov ou avril-mai
  2   Apprendre à choisir ses statuts                           P10   nov
  3   S’associer : est-ce fait pour moi ?                       P11   oct ou mars
  4   S’associer sans s’entre-tuer                              P11   oct ou mars-avril
  5   Travailler en couple                                      P12   nov
  6   Jeune installé.e, comment trouver du temps ?              P13   dec-janv
  7   Anticiper la transmission de sa ferme                     P13   dec-janv-fev
  8   Le foncier et vous ?                                      P14   oct
  9   Les règles juridiques et d’exercice des outils fonciers   P14   nov
 10   Chiffrage et pilotage de son projet d’installation        P15   janv-fev
 11   Mieux connaître la bio pour l’envisager sur sa ferme      P15   à définir
 AGRONOMIE ET CULTURES
 12   Initiation au travail du métal                            P16   nov
 13   Le tracteur : fonctionnement, entretien, réparations...   P17   nov
 14   Découverte de la traction animale                         P17   sept
 15   Connaître ses sols par les plantes bio-indicatrices       P18   sept
 16   La méthode Hérody d’étude des sols : initiation           P18   oct-dec
 17   Gestion préventive et curative des adventices             P19   nov
 18   Gestion des vivaces en grandes cultures biologique        P19   dec
 19   Agriculture biologique de conservation                    P20   fev
 20   Gérer la fertilisation de ses sols                        P20   dec
 21   Mélanges céréaliers pour l’autonomie protéique            P21   avril
 22   Filière orge brassicole                                   P21   juin
 23   Agroforesterie bocagère                                   P22   janv
 Légumes - PPAM - fruits
 24   Planification en légumes                                  P23   nov
 25   Légumes primeurs                                          P23   oct
 26   Ravageurs et maladies en légumes                          P24   dec-janv
 27   Faire ses plants de légumes                               P24   dec
 28   Préserver son dos en maraîchage et en PPAM                P25   fev
 29   Connaître la réglementation en transformation de PPAM     P26   janv-fev
 30   Développer un atelier petits fruits sur sa ferme          P26   janv
 31   Arboriculture bio : préparation de la prochaine saison    P27   sept
 32   La conduite des vergers sans prise de tête                P27   janv
 33   Arboriculture biodynamique : taille douce des fruitiers   P28   fev
 34   Action de l’eau dans la nature et le paysage              P28   mars
 élevage
 35   Acupuncture en élevage : initiation                       P29   juin
 36   Acupression et massage des points de tension              P29   oct
 37   Géobiologie en élevage : initiation                       P30   nov-dec
 38   Aromathérapie en élevage de ruminants : initiation        P31   nov-janv-avril
                         Formations 2019-2020                                                3
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
39   Aromathérapie en élevage de ruminants : perfectionnement       P31   fev
    40   Médecines alternatives : soins aux jeunes veaux                P32   fev
    41   Médecines alternatives : soins aux animaux adultes             P32   mars
    42   Maîtrise du parasitisme en élevage de ruminants                P33   nov
    43   La santé des pieds chez les vaches laitières                   P33   janv
    44   Méthode OBSALIM - Petits ruminants                             P34   janv-fev
    45   Méthode OBSALIM - Bovins                                       P34   dec-janv
    46   Système herbager en élevage ovins caprins                      P35   avril
    47   Système herbager en élevage bovin laitier ou allaitant         P35   avril ou mai
    48   Engraissement et finition à l’herbe                            P36   avril
    49   Faire vieillir ses prairies                                    P36   juillet
    50   Autonomie alimentaire des porcs : pourquoi pas l’herbe ?       P37   dec-début 2020
    51   Gérer la biosécurité sur mon élevage de porcs                  P38   sept ou dec
    52   Pâturage dynamique en petits ruminants                         P38   oct-nov
    53   Croisement de race : choix de sélection                        P39   à définir
    54   Mesurer l’empreinte carbone d’un élevage et la réduire         P40   à définir
    55   Préserver son dos en élevage                                   P41   fev
    56   Initiation à l’apiculture naturelle                            P41   fev-mai
    57   L’apiculture biodynamique                                      P42   à définir
    58   Établir une «collaboration» plus sereine avec ses animaux      P43   dec
    59   S’initier à la médiation animale dans son activité d’accueil   P43   nov
    60   Le comportement des animaux et la relation homme animal        P44   nov-dec
    61   Appréhender la mort des animaux en élevage                     P44   dec
    TRANSFO - COMMERCIALISATION - diversification
    62   Transformation des produits végétaux                           P45   janv-fev
    63   Transformation du cochon : découpe et transformation           P45   janv
    64   Fabriquer sa crème et son beurre en production fermière        P46   janv ou fev
    65   Réaliser son plan de maîtrise sanitaire (PMS)                  P46   fev
    66   Mettre en place le nouveau GBPH en transfo laitière            P47   à définir
    67   Hygiène-Sécurité des aliments laitiers : bonnes pratiques      P47   oct
    68   Construire et optimiser sa stratégie commerciale en CC         P48   sept-nov ou printemps
    69   Savoir réaliser son étude de marché en autonomie               P48   dec-janv
    70   Prix de revient : construire des prix de vente rémunérateurs   P49   fev-avril
    71   Envisager la commercialisation à plusieurs                     P49   fev
    72   Approvisionner la restauration collective : comment faire?     P50   nov
    73   À la découverte des activités d’accueil                        P51   janv
    74   Accueillir et sensibiliser à la bio sur sa ferme               P51   oct
    75   Créer et développer sa visibilité sur Internet                 P52   janv
    76   Ambassadeurs et ambassadrices de l’égalité                     P53   sept
    règlementation - Gestion
    77   PASS MAEC pérennisation                                        P54   oct ou nov
    78   CERTIPHYTO adapté pour les producteurs bio                     P54   janv-fev
    79   Réaliser son plan de fumure grâce à FERTI-ADAGE                P55   janv
    80   La compta pour les nuls                                        P55   oct
4                           Formations 2019-2020
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
LE GAB29, ASSOCIATION DES PAYSANS BIO
  Accompagne et conseille les candidats à l’installation en bio ou à la conversion
   Réalise un appui technique auprès de tous les adhérents
   Contribue à l’amélioration de la qualité de l’eau : promotion des techniques bio auprès des conventionnels
et du développement de la bio dans les zones à enjeu eau
  Accompagne les paysans dans leurs projets de structuration de filières de transformation et de com-
mercialisation
   Organise des chantiers de solidarité entre les paysans et des échanges de savoirs
   Réalise des actions de recherche en technique agricole
   Forme sur la bio des élèves et étudiants en agriculture
   Mène des actions syndicales pour défendre les paysans bio et faire reconnaître la bio à sa juste place

                                                                          → Être acteur de l'avenir de l'agriculture sur mon territoire
                                                                                                   → M'informer des actualités de la bio

                                h e r e p o ur              :                            → Me former et échanger sur les pratiques bio
                            '

                         J ' ad                                                        → Connaître toutes les aides auxquelles j'ai droit
                                                                 → Bénéficier de conseils techniques pour développer mes projets
                                                                                          → Être en lien avec les acteurs économiques
                                                           → Avoir un interlocuteur privilégié pour me représenter et me défendre
                                                                       → Défendre des réglementations transparentes et adaptées
                                                  → Faire partie d'un réseau qui défend les valeurs d'une bio solidaire et équitable

↘ L’ÉQUIPE TECHNIQUE DU GAB29
 Elodie Boudeele                                   v 02 98 25 16 77
 Technicienne ruminants                            g e.boudeele@agrobio-bretagne.org

 Manu Bué                                          v 06 72 61 70 47
 Technicien légumes et PPAM                        g m.bue@agrobio-bretagne.org
                                                                                                                   ...
 Marin Gratigny                                    v 02 98 25 22 52                                  Ecopôle 29 460 Daoulas
 Technicien monograstriques, grandes cultures      g m.gratigny@agrobio-bretagne.org                               ...
 Jérôme Le Pape                                    v 02 98 25 58 19                                    tél. 02 98 25 80 33
 Chargé de mission Eau et Bio - Technicien arbo    g j.lepape@agrobio-bretagne.org              mèl. gab29@agrobio-bretagne.org
                                                                                                                   ...
 Damien Séjourné                                   v 02 98 25 16 76
 Chargé de mission Bio                             g d.sejourne@agrobio-bretagne.org              www.agrobio-bretagne.org

                          LA MAB29,
                          AU SERVICE DES PROFESSIONNELS, DES COLLECTIVITÉS, DES CONSOMMATEURS

                         Promotion de la bio auprès du grand public, des scolaires, des professionnels, des élus
                         Appui à la création ou reprise d’entreprise bio, au développement de gamme bio
   Développement et structuration des filières de transformation et de commercialisation
  Accompagnement de l’évolution de la part des produits bio en restauration collective
  Accompagnement de l’arrêt de l’usage des pesticides auprès des particuliers et des collectivités
   Pour une bio encore plus accessible
                                          Formations 2019-2020                                                                         5
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
Qu'est ce que le CIVAM 29 ?
    LeCIVAM duF i
                nis
                  tèr
                    ee stuneassoc
                                iat
                                  ionloi19
                                         0 1r
                                            econnued’ i
                                                      ntérê
                                                          tg é
                                                             néral
                                                                 .El
                                                                   leestaffi
                                                                           li
                                                                            éeau
    ré
     seau nati
             ona ldesCI VAM dontlafinal
                                      it
                                       ée stde renfor
                                                    cerl escapac
                                                               itésd’i
                                                                     nit
                                                                       iat
                                                                         ivesdes
    agri
       cul
         teursetde sr ur
                       auxpourma  i
                                  nteni
                                      rde scampag nesvivantesetaccuei
                                                                    ll
                                                                     antespa run
    dével
        oppeme ntdurabl
                      eetsol
                           idai
                              re.

    PROJET ASSOCIATIF
          Nouss omme    sde shomme   se tde sf emme  squi agis
                                                             s ente ns embl  epourf   airevivrel es
         c ampa g nes. Nouss  omme  sde spa  y sa
                                                ns ,desé l
                                                         eveurs, de spê c heurs,de  sa rtisans ,des
         arti
            stes...da nst ouel adiversitédenosmé     t
                                                     iers.Nosmode   sdec   omme   rcia l
                                                                                       isations ont
         vari
            é s,l
                av  entedi  r
                            ect,l
                                e sfi
                                    lièresl ong ue soulesde ux ,
                                                               e nf onc tiondenosg     oûts ,denos
           possibili
                   tése  tde soppor tunités .Cequi  nousrappr ochee  stnot  reaut onomi   e,not re
                               éma nc i
                                      pa tionda  nsnospr isesdedé  c i
                                                                     sions  .
             Nousv  oul onsàt  r
                               ave r
                                   snosa   ctivit
                                                é sfaçonnerune  spa cer ur aldura ble .Dur abl e
        é conomi  que me  nt.Durablee nv i
                                         ronne  me ntaleme nt.Dur ables  oc i
                                                                            aleme  nt .Leni ve aude
        produc tionnef  a itpaslereve nudupa    ysan,ni l
                                                        ebonhe  urduv   ois i
                                                                            nage. Nousv   oul onsun
        espa cerur alsolida ir
                             eba sés urlar é pa r
                                                titi
                                                   ondut ravail,de smoy   ensdepr   oduc  t
                                                                                          ionse  tde
          lariche sse,demani   èreéqui tabl e. Cesobje ct
                                                        if
                                                         ss etradui sentparde   spay   sanse tde s
          acteursr urauxnombr   eux, enf avor isantl'i
                                                     nstal
                                                         lati
                                                            one  tlatr ans mi s
                                                                              sionde   sf erme  set
             desa  ct
                    iv i
                       té sa r
                             tis
                               ana l
                                   e s.Nousdé   fendonsunpa  rtag epl usj us t
                                                                             ede  st erre s
                                                                                          , de s
         autorisat i
                   onsàpr   oduire.Las oliditéé conomi quedumonder      ur aldoits eba  sers urune
        produc tiondequa    li
                             téenl i
                                   ena  vecl es ol etl
                                                     et er
                                                         rit
                                                           oire.Nouss   omme   sauj  our d'
                                                                                          hui  arri
                                                                                                  vé
            auboutd'  unmodè    l
                                ea gricolepr  oduc ti
                                                    vi
                                                     s t
                                                       eetnousde   vonse   ngage re ns embl  eun
                                        cha ng eme ntdepr ati
                                                            que s .

    NOS THEMES DE TRAVAIL
    Agric
        ulturepays
                 anneeti
                       nstall
                            ati
                              onenmi
                                   li
                                    eu
    rural
    Producteursf
               ermie
                   rsetc
                       ircui
                           tscour
                                ts    CE QUI NOUS EST CHER...
    Accueil
          s oci
              ale
                nmi l
                    ie
                     urural.
                           .
                           .          L
                                      'appr
                                          ochec
                                              oll
                                                ect
                                                  ivee
                                                     thumai
                                                          nedel
                                                              '
                                                              éduc
                                                                 ati
                                                                   on
                                                    populai
                                                          re
                                                    L'
                                                     autonomiede
                                                               spe r
                                                                   sonne
                                                                       setde
                                                                           sgr
                                                                             oupe
                                                                                s
                                                    Ladurabi
                                                           li
                                                            tédess
                                                                 ystèmes
               LA MISE EN
                        ACTION
    Del'ac
         compagnement:àl ac
                          réati
                              ond'ac
                                   tivi
                                      té,
                                        àl at
                                            ransmi
                                                 ssi
                                                   on,auxi
                                                         niti
                                                            ati
                                                              vescol
                                                                   lec
                                                                     tiv
                                                                       es
    (c
     irc
       uit
         scourt
              s,cr
                 éati
                    ondemag asi
                              n,d'
                                 AMAP),àlarel
                                            ati
                                              onentr
                                                   eassoci
                                                         és…
    Destempsd'échanges:c
                       aféi
                          ns t
                             all
                               ati
                                 on,
                                   visi
                                      tedefer
                                            me ,mar
                                                  chés,j
                                                       ournéespol
                                                                it
                                                                 iques,
                                                                      ..
    Delaformati
              on:del'i
                     déeauprojet
                               ,tr
                                 ansf
                                    ormationf
                                            romagère
                                                   ,tr
                                                     avail
                                                         leràpl
                                                              usie
                                                                 ursen
    agri
       cul
         ture
            ..
             .
                                    CIVAM du Finistère
                                    4 rue Saint Michel - 29190 Brasparts
                                    Tél : 02.98.81.43.94 – mail : civam29@orange.fr                    1
                                    www.civam29.org

6                           Formations 2019-2020
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
Partenaires

           L’  ATELIER PAYSAN
               est une coopérative (SCIC) qui
                                                        priées qui sont reproductibles en autoconstruc-
                                                        tion et dont les plans sont accessibles à tous,
                                                        sans brevet (licence Creative Commons).
accompagne les agriculteurs et agricultrices dans
l’adaptation et la construction de leur outil de tra-   Notre coopérative accompagne ainsi, par la réap-
vail : machines et bâtiments agricoles. L’Atelier       propriation de la technologie, le renouvellement
Paysan recense, conçoit et diffuse, avec les pro-       de l’agriculture vers des modèles plus économes,
ducteurs et productrices, des technologies appro-       autonomes et respectueux de l’environnement.

                    L  E MOUVEMENT DE L’AGRICULTURE BIO-DYNAMIQUE
                       ET BUEZ AN DOUAR
Le MABD est l’organisme de développement de tions biodynamiques, la représentation de la bio-
la biodynamie en France, pour les agriculteurs dynamie auprès du monde professionnel et de la
et pour les jardiniers. Ses objectifs sont de sou- recherche, l’engagement dans la société civile au
tenir l’autonomie des producteurs et des jardi- niveau national et international.
niers, d’accompagner l’observation du vivant et Buez an Douar est une des deux associations bre-
la connaissance, de stimuler la mise en pratique tonnes de biodynamie. Elle est fédérée au MABD
de la biodynamie.                                  et regroupe près de 150 foyers-adhérents particu-
Nos moyens d’actions : les formations, le conseil, liers et professionnels sur les départements du
l’édition de documents, l’accompagnement de Finistère, du Morbihan et des Côtes-d’Armor.
groupes locaux dans l’élaboration des prépara-

           T  ERRE DE LIENS BRETAGNE
              est une association régionale adhé-
                                                        des porteurs de projet, des agriculteurs et des
                                                        cédants sur le volet foncier de leur projet, notam-
                                                        ment via des acquisitions citoyennes et solidaires
rente du réseau CIVAM qui s’est donnée pour
mission de relier les initiatives collectives d’achat   mais aussi la sensibilisation grand public et l’ac-
et de gestion du foncier et du bâti en milieu rural.    compagnement des collectivités dans la mise en
Son action s’articule autour de l’accompagnement        place de stratégies foncières.

           L  A CONFÉDÉRATION PAYSANNE
              DU FINISTÈRE
                                                        Nous voulons une orientation des politiques agri-
                                                        coles qui valorise l’activité et l’emploi agricoles.
                                                        Nous voulons maintenir des exploitations agri-
La Confédération paysanne est, depuis 1987, un
                                                        coles nombreuses et diversifiées – l’apport des
acteur majeur du syndicalisme agricole français
                                                        paysans au dynamisme et à la gestion de nos
qui porte des valeurs de solidarité et de partage.
                                                        territoires ruraux doit être reconnu.
Le projet pour une agriculture paysanne qu’elle
défend intègre pleinement les dimensions so-            Nous voulons permettre l’accès au foncier et aux
ciales, agronomiques et environnementales dans          moyens de production aux futurs paysans.
la production agricole. C’est une alternative réa-      Nous voulons à tous les niveaux, dans l’ensemble
liste à un modèle d’agriculture industrielle qui éli-   des politiques publiques, faire reconnaître et
mine trop de paysans et de structures agricoles         valoriser des formes d’agriculture paysanne, du-
diversifiées.                                           rable, biologique.
                               Formations 2019-2020                                                       7
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
Questions pratiques
    Groupement des Agriculteurs Biologique du Finistère - Organisme de formation enre-
           gistré sous le n° 53 29 06739 29 auprès du Préfet de la région Bretagne

                       CIVAM du Finistère - Organisme de formation
         enregistré sous le n° 53 29 08765 29 auprès du Préfet de la région Bretagne

    INSCRIPTIONS
Afin d’éviter des annulations faute d’inscrits, nous vous remercions de vous inscrire 15 jours
avant la date de démarrage de la formation.
Rapprochez-vous de la structure organisatrice. Les coordonnées de la personne à contacter
sont indiquées sur chaque fiche formation.

    AIDES À LA FORMATION
Le crédit d’impôt :
Tout chef d’entreprise au régime réel peut bénéficier d’un crédit d’impôt lorsqu’il participe à des
formations professionnelles (nombre d’heures multiplié par le SMIC horaire, crédit plafonné à 40
heures).
Le recours à un service de remplacement :
Chaque participant à une formation dispose d’un délai de 3 mois pour bénéficier d’une aide pour
une journée de remplacement. Aide maxi : 90€/jour.

    UNE RÉPONSE À VOS ATTENTES
Le programme des formations peut évoluer en fonction de vos attentes, n’hésitez pas à contac-
ter vos structures si vous avez des propositions à faire.

    LIEUX ET HORAIRES
Les journées commencent, sauf exception, à 9h30 et se terminent à 17h30.
Les lieux de nombreuses formations seront calés selon la situation géographique des partici-
pants. Inscrivez-vous au plus tôt.

     MODE DE VALIDATION DE LA FORMATION
Une attestation sera délivrée en fin de formation.

8                          Formations 2019-2020
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
PRÉCISIONS SUR LES TARIFS DU GAB29

Les formations sont organisées pour les adhérents du réseau GAB-FNAB
Prix par journée de formation :
 Paysan ou porteur de projet éligible au fond de formation VIVEA                                     21 €
                                     Bénéficiant d’un autre fond de formation
 Paysan ou porteur de projet non                                                                     150 €
                                     (OPCA*)
 éligible au fond de formation VIVEA
                                     Ne pouvant bénéficier d’aucun autre fond de
                                                                                                     35 €
                                     formation
  Paysan ou porteur de projet bénéficiaire du RSA ou de l’aide Agridiff                             gratuit
*OPCA : Organismes Paritaires Collecteurs Agréés
www.moncompteactivite.gouv.fr/cpa-public/employeurs/financement-de-la-formation/liste-des-opca

 PRÉCISIONS SUR LES TARIFS DU CIVAM29

La formation professionnelle et son              -Continuer à proposer des formations accessibles à toutes
financement ont été réformés.                    et tous (quelque soit son statut).
En prenant en compte les coûts relatifs          -Maintenir un équilibre financier pour le CIVAM (suite aux
aux journées de formation et en estimant         désengagement de VIVEA auprès des porteurs de projets).
le nombre de participant.es, nous avons          -Prendre en compte les formations globalement (pas de
défini ces tarifs qui permettent de traduire     recherche de rentabilité à l'unité) d'où la création de cette
les principes définis collectivement :           caisse de péréquation.

                Agriculteur.trice                                               Autres statuts :
                                                 Porteur de projet dans le
 Je suis        Cotisant.e solidaire                                            demandeur d’emploi,
                                                 cadre du PPP
                Conjoint.e collaborateur.trice                                  salarié...
                                                 CPF en priorité                CPF
                VIVEA
                                                 Si absence de droits CPF,      AIF (Aide individuelle
 Je peux        + contribution stagiaire à
                                                 possibilité pour certaines     formation-pole emploi)
 bénéficier     ma charge
                                                 formations d’être éligible     Autres fonds de forma-
                (14 € / jour généralement)
                                                 au fonds VIVEA                 tion...(FAFSEA..)
Vérifiez vos droits au Compte Personnel de Formation sur www.moncompteactivite.gouv.fr

        Si je ne peux pas bénéficier d’un fond de formation, j’autofinance mes formations
                                       3 possibilités au choix
 Formations « Socle »                 Formations « Spécifiques »           Le All-Inclusive !
 100 € / an /personne          130 € / formation                           230 € /an / personne
 accès illimité aux formations (quelque soit sa durée)                     accès illimité à toutes les for-
 socles                                                                    mations

                               Formations 2019-2020                                                           9
Catalogue des formations 2019 - 2020 - Agrobio Bretagne
INSTALLATION - TRANSMISSION

     1   De l’Idée
         au Projet
     • LIEU :                                           PROGRAMME ET OBJECTIFS
     En itinérance dans le département selon les
                                                       Clarifier son projet et faire le point
     témoins paysans. Possibilité de covoiturage.
                                                       sur ses attentes personnelles.
     • DATES :                                         Recueillir de l’information et renfor-
     Lundi 07, mardi 08, lundi 14, mardi 22            cer mon réseau.
     octobre, lundi 04 novembre 2019
                                                       Avoir les outils pour lancer mon
     ou
                                                       projet.
     Avril -Mai 2020
     • INTERVENANTS : Valentin Hillairet,               PUBLIC
     accompagnateur en création d’activité agri-ru-
     rale et installation agricole + paysans témoins   Personnes ayant besoin de mûrir
                                                       leur projet de création d’activité
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                  en agriculture et souhaitant valider
     CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                         l’idée de s’installer en agriculture.
     civam29@orange.fr
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     éligible au Compte Personnel de Formation.
     formation socle

     2   Apprendre à choisir
         ses statuts
     • LIEU :                                           PROGRAMME ET OBJECTIFS
     A définir en fonction des participants
                                                       Acquérir des repères sur les statuts
     • DATES : Mardi 12 novembre 2019                  juridiques, fiscaux et sociaux.
     • INTERVENANTS : Valentin Hillairet,              Comprendre la démarche de choix
     accompagnateur en installation agricole           des statuts dans un projet d’instal-
                                                       lation.
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                         Esquisser les premières hypothèses
     civam29@orange.fr                                 de statut pour votre projet.

     • TARIFS : Voir P7 du catalogue                    PUBLIC
     stagiaires éligibles VIVEA : 14€
                                                       Porteurs de projets en installation
     formation socle
                                                       agricole et diversification d’activités.

10                        Formations 2019-2020
INSTALLATION - TRANSMISSION

   3    s’associer : est-ce
        fait pour moi ?
   • LIEU :                                      PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                Permettre de vous poser les bonnes
   • DATES :                                    questions sur le travail en collectif,
   Mardi 8 octobre 2019                         faire le point sur vos besoins, vos
   ou mardi 10 mars 2020                        attentes et vos possibilités d’asso-
   • INTERVENANTS : Sophie Pattée, accom-       ciation.
   pagnatrice des relations humaines dans les
   sociétés agricoles                            PUBLIC

   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :             Personnes souhaitant acquérir des
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                    repères utiles pour aborder sereine-
   civam29@orange.fr                            ment la question de l’association et
                                                du travail à plusieurs.
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue
   stagiaires éligibles VIVEA : 14€
   formation socle

  4     S’associer sans s’entre-tuer :
        construire un projet commun
   • LIEU :                                      PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                Dessiner le projet commun en y inté-
   • DATES :                                    grant la place de chacun.
   Jeudis 10, 17 et 24 octobre 2019             Réfléchir au fonctionnement collectif
   ou                                           futur.
   Jeudis 19 et 26 mars et 2 avril 2020
                                                Créer les conditions pour une asso-
   • INTERVENANTS : Sophie Pattée, accom-       ciation réussie.
   pagnatrice des relations humaines dans les
   sociétés agricoles                            PUBLIC
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :             Collectif en cours d’installation ou
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                    projet d’association sur une ferme
   civam29@orange.fr                            existante.
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue              Pré-requis : avoir un projet d’asso-
   stagiaires éligibles VIVEA : 42€             ciation engagé et présence obliga-
   formation socle                              toire de tous les membres du (futur)
                                                collectif.

                        Formations 2019-2020                                             11
INSTALLATION - TRANSMISSION

     5   Travailler
         en couple
     • LIEU :                                         PROGRAMME ET OBJECTIFS
     A définir en fonction des participants
                                                     Prendre du recul sur son couple.
     • DATES :                                       Prendre conscience des différentes
     Lundi 4 et mardi 5 novembre 2019                formes de couples.
     • INTERVENANTS : Brigitte Chizelle, du          Identifier les spécificités du travail
     cabinet « Autrement dit », sociologue des       en couple.
     organisations et animatrice de formations       Identifier les points de vigilance pour
     sur les thèmes relatifs au développement du     allier bien être et efficacité.
     niveau de coopération et des compétences
                                                     Acquérir des démarches de commu-
     relationnelles au sein des équipes essentiel-
                                                     nication constructive.
     lement agricole depuis 2002.
                                                     Aborder des questions sensibles et
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                prendre des décisions ensemble.
     CIVAM 29 – 02 98 81 43 94
     civam29@orange.fr                                PUBLIC
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue                 Paysan.ne(s) installé.e(s) ou en
     stagiaires éligibles VIVEA : 28€                cours d’installation travaillant en
     formation socle                                 couple.
                                                     Pré-requis : présence obligatoire des
                                                     deux conjoint.es lors de la formation.

12                        Formations 2019-2020
INSTALLATION - TRANSMISSION

   6    Jeune installé.e : et maintenant, comment
        je fais pour trouver du temps ?
   • LIEU :                                         PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                   Echanger avec d’autres jeunes ins-
   • DATES :                                       tallé.es pour faire le point sur ses
   Lundi 16 déc 2019                               premières années d’installation.
   Jeudi 14 janvier 2020                           Dégager des pistes d’améliorations
   • INTERVENANTS : Valentin Hillairet,            (technique, commercialisation, or-
   accompagnateur en installation agricole         ganisation, temps de travail…).
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                Savoir prendre ses décisions et anti-
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                       ciper les évolutions.
   civam29@orange.fr
                                                    PUBLIC
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue
   stagiaires éligibles VIVEA : 100% financé       Agriculteurs et agricultrices
                                                   installé(e)s depuis moins de 5 ans.

   7   Anticiper
       la transmission de sa ferme
   • LIEU :                                         PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                   Les grandes étapes de la transmission
   • DATES :                                       et les bonnes questions à se poser.
   Jeudis 19 décembre 2019, 16 et 30 janvier, 13   La question essentielle et complexe
   février 2020                                    du « facteur humain ».
   • INTERVENANTS :                                Chiffrer, estimer son projet de retraite
   Valentin Hillairet, accompagnateur en instal-   et de transmission.
   lation/transmission agricole, CIVAM29           Anticiper la transmission du foncier
   Céline Mangin, animatrice sur les questions     ainsi que les aspects juridiques et
   foncières, Confédération Paysanne               fiscaux.
   Florent GOMES, juriste, Afocg 44                Les repères pour avancer sereinement
                                                   dans son projet de transmission.
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                        PUBLIC
   civam29@orange.fr
                                                   Tous les paysans à partir de 50 ans,
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                 toutes productions et tailles d'exploi-
   stagiaires éligibles VIVEA : 56€                tation, en individuel ou en société,
   formation socle                                 avec ou sans repreneur pressenti…

                           Formations 2019-2020                                               13
INSTALLATION - TRANSMISSION

     8    Le foncier et vous ?

     • LIEU :                                            PROGRAMME ET OBJECTIFS
     A définir en fonction des participants
                                                        Parce que les questions foncières
     • DATES :                                          sont souvent difficiles à appréhen-
     1 journée courant octobre                          der, il est essentiel de se former et
     • INTERVENANTS :                                   d’anticiper les situations pour mieux
     Delphine Leroux ou Lysiane Jarno, salariées        réagir et se préparer, notamment lors
     de Terre de Liens Bretagne                         de son installation... mais pas que !!
                                                        • Le Contexte foncier : acteurs, prix,
     • PUBLIC :
                                                          critères de recherche...
     Paysans, futurs paysans et futurs cédants
                                                        • L’accès au foncier et/ou au bâti :
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                     bail rural, formes dérogatoires au
     Lysiane Jarno - TDL au 02 99 77 36 71                fermage, GFA et SCI, la Foncière et
     l.jarno@terredeliens.org                             Terre de Liens...
     • TARIFS :                                         • Des dispositifs d’aides publiques :
     14€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA (si     portage foncier, rôle des collectivi-
     validation par VIVEA)                                tés, installation progressive...

     9    Maitriser les règles juridiques et
          d’exercice des outils fonciers
     • LIEU :                                            PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Hôtel d’entreprise du Lumunoch - Briec
                                                        • Les différents types de baux ruraux
     • DATES : Jeudi 28 novembre 2019                   • Présentation de la Safer et des ou-
     • INTERVENANTS :                                     tils Safer (droit de préemption, pro-
     Jérôme Jacob (représentant en comité technique       cédure de rétrocession des terres,
     et CA Safer), Ronan Le Cleach (assesseur au          mise à disposition des biens)
     Tribunal Paritaire des Baux Ruraux), Christophe    • Contrôle des structures : Cadre
     Sammiez (représentant en CDOA Structures)            législatif, présentation du schéma
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                     et ses règles, fonctionnement de la
     UDSEA-Confédération paysanne du Finistère            commission et information sur le
     02.22.94.06.60 ou conf29@orange.fr                   dépôt d’un dossier

     • TARIFS :                                          PUBLIC
     gratuit pour les stagiaires éligibles VIVEA
                                                        Exploitant.e, conjoint.e, aides familiaux,
     35€/jour pour les stagiaires non éligibles
                                                        cotisants solidaires, porteurs de projet.

14                         Formations 2019-2020
INSTALLATION - TRANSMISSION

   10        Maîtriser le chiffrage et le pilotage
             de son projet d’installation
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                    S’approprier les outils de gestion pour
   • DATES :                                        y trouver du sens : à quoi ils servent
   Jeudis 23 janvier et 6 février 2020              et me servent pour piloter mon projet
   • INTERVENANTS :                                 puis ma ferme.
   Romain Dieulot, réseau CIVAM, coordinateur       Se doter d’une approche globale
   Systèmes pâturants & Évaluation                  d’analyse et de suivi économique de
                                                    son projet puis de sa ferme.
   • PUBLIC : Porteurs de projets en cours
   d’installation ayant des bases de comptabi-      Etre capable de définir ses propres
   lité (ex : formation la comptabilité pour les    indicateurs au regard de ses objectifs.
   nuls niveau requis).                             Maîtriser ses chiffres et leur analyse
                                                    par rapports aux différents interlo-
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 cuteurs (comptable, banquier, orga-
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                        nismes agricoles).
   civam29@orange.fr
                                                    S’outiller pour chiffrer son projet :
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  chiffrage économique, prévisionnel
   stagiaires éligibles VIVEA : 28€                 de trésorerie, plan de financement,
   formation spécifique                             suivi financier.

  11       mIEUX CONNAITRE LA BIO POUR
           L’ENVISAGER SUR SA FERME
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   Maison de la bio – Daoulas
                                                    • Connaître les fondements de la bio.
   • DATES : 1 jounée, date à définir en fonc-      • Connaître ses principes d’appli-
   tion de la demande                                 cation en France : le cahier des
   • INTERVENANTS :                                   charges, la certification et les prin-
   Manu Bué, conseiller bio au GAB29                  cipes techniques qui en découlent
                                                      pour savoir si on peut l’envisager
   • PUBLIC : Porteurs de projet
                                                      sur sa ferme.
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 • Comprendre les différentes réper-
   Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47                 cussions économiques sur la ferme.
   ou m.bue@agrobio-bretagne.org
                                                    • Repérer les acteurs de la bio au
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                    niveau local et la structuration éco-
   ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA     nomique des filières.

                         Formations 2019-2020                                                  15
AGRONOMIE ET CULTURES

     12
     • LIEU :
              iNITIATION
              AU TRAVAIL DU MéTAL
                                                    PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Sur la ferme d’un des participants ayant un
     projet d’autoconstruction                     • La découpe : mesures, traçage puis
                                                     débit de profilés métalliques à la
     • DATES :                                       meuleuse, tronçonneuse à lame
     Jeudi 7 et vendredi 8 novembre 2019             carbure et scie à ruban.
     • INTERVENANT :                               • Le perçage : utilisation des outils de
     Corentin Guillouzouic, ingénieur-formateur      traçage, pointage, puis utilisation
     en auto-construction, Atelier Paysan            de perceuse à colonne et perceuse
                                                     à base magnétique. Explication sur
     • PUBLIC :
                                                     l’affutage de foret au touret.
     Ouvert à tous les paysans intéressés
                                                   • Le soudage : découverte théorique
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                des techniques de soudage. Décou-
     Stéphanie Monciaud de l’Atelier Paysan          verte pratique du soudage à l’arc à
     au 04 76 65 55 66                               l’électrode enrobée : pointage, sou-
     ou s.monciaud@latelierpaysan.org                dage à plat, en angle.
     • TARIFS :                                    Possibilité d’approfondir par le biais
     gratuit pour les stagiaires éligibles VIVEA   de stages plus longs.

16                         Formations 2019-2020
AGRONOMIE ET CULTURES

  13
   • LIEU :
            lE TRACTEUR : déCOUVERTE,
            FONCTIONNEMENT, ENTRETIEN, RéPARATIONS…

                                                  PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                 Les bases du fonctionnement d’un
   • DATES :                                     tracteur et l’essentiel à connaître en
   Jeudi 14 et vendredi 15 novembre 2019         termes d’entretien de l’outillage sur
   • INTERVENANTS :                              une ferme :
   Corentin Guillouzouic, ingénieur-formateur    • Vue d’ensemble du tracteur, les dif-
   en auto-construction, Atelier Paysan            férents composants et leurs fonc-
                                                   tions.
   • PUBLIC :
   Tous les paysans qui veulent mieux            • Les entretiens réguliers du tracteur.
   connaitre les tracteurs !                     • Le fonctionnement et l’entretien du
                                                   circuit hydraulique.
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
   Stéphanie Monciaud de l’Atelier Paysan        • L’entretien des outils classiques.
   au 04 76 65 55 66
   ou s.monciaud@latelierpaysan.org
   • TARIFS :
   gratuit pour les stagiaires éligibles VIVEA

  14        Découverte de
            la traction animale
   • LIEU :                                       PROGRAMME ET OBJECTIFS
   La ferme de Bodliguen, Treal (56)
                                                 Appréhender l'animal de trait dans
   • DATES : Lundi 9, mardi 10 et mercredi 11    les activités journalières d'une
   septembre 2019                                ferme :
   • INTERVENANTS : Dominique Bourdon,           • Apporter les soins nécessaires aux
   paysan boulanger, utilisateur depuis 1992       animaux (ânes et chevaux) : ali-
                                                   mentation, pansage, entretien des
   • PUBLIC : Débutants motivés par la trac-
                                                   pieds, manipulation.
   tion animale agricole. 6 pers maximum.
                                                 • Garnir et atteler un animal en fonc-
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                tion des travaux à effectuer.
   CIVAM 29 – 02 98 81 43 94
                                                 • Mener un animal en sécurité au
   civam29@orange.fr
                                                   champ et sur la route.
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue
   stagiaires éligibles VIVEA : 21€
   formation socle

                         Formations 2019-2020                                              17
AGRONOMIE ET CULTURES

     15       Connaître ses sols
              par les plantes bio-indicatrices
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     A définir en fonction des participants
                                                      Être capable de faire son propre dia-
     • DATES :                                        gnostic d'état et de fonctionnement
     Lundi 23 et mardi 24 septembre 2019              du sol par l'étude des plantes et
      • INTERVENANTS : Miguel Neau, éco-              d'orienter ses pratiques en fonction
     logue, botaniste, agronome et formateur au       des résultats de la bio-indication
     sein de la SARL PROMONATURE                      (fertilité /biodiversité).

     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                  PUBLIC
     CIVAM 29 – 02 98 81 43 94
     civam29@orange.fr                                Agriculteurs.trices,   porteurs.teuses
                                                      de projet.
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     stagiaires éligibles VIVEA : 28€
     formation spécifique

     16       LA METHODE HERODY D’ETUDE
              DES SOLS : INITIATION
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Pays de Morlaix,
     à définir en fonction des participants           • Connaître les fondements de la
                                                        méthode.
     • DATES :                                        • Connaitre le fonctionnement du sol
     Jeudi 17 octobre 2019                              pour lui (re)donner vie.
     Jeudi 12 décembre 2019
                                                      • Bien gérer sa matière organique
     • INTERVENANTS :                                   (prairie, compost…) indispensable
     Manu Bué, conseiller bio au GAB29                  à la fertilité du sol de sa ferme
     • PUBLIC :                                         (méthode Hérody).
     Paysans intéressés par la méthode Herody         • Evaluer la nature, la qualité et les
                                                        limites du sol de sa ferme (mé-
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                        thode Hérody).
     Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
     ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org               • Maitriser l’observation des diffé-
                                                        rentes caractéristiques de son sol.
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
                                                      • Temps théorique les matinées,
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
                                                        mise en pratique les après-midi.

18                        Formations 2019-2020
AGRONOMIE ET CULTURES

  17        Gestion préventive et curative
            des adventices
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                    Connaître les adventices et établir
   • DATES :                                        une stratégie de maîtrise adaptée
   Jeudi 28 novembre 2019                           à son exploitation avec la mise en
   • INTERVENANTS :                                 place de leviers agronomiques pré-
   David Roy, conseiller en polyculture élevage     ventifs et curatifs :
   à Agrobio 35                                     • La biologie des principales adven-
                                                      tices : mode de reproduction, durée
   • PUBLIC :
                                                      de conservation des graines dans
   Polyculteurs-éleveurs bio, en conversion, en
                                                      le sol...
   conventionnel et porteurs de projets
                                                    • Le travail du sol : déchaumage,
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                   faux semis, labour, non labour.
   Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
                                                    • Les méthodes préventives : gestion
   ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org
                                                      des fumiers, des composts, date
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                    des semis...
   ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA   • Désherbage mécanique : les outils
                                                    et leurs spécificités.

  18        Gestion des vivaces
            en grandes cultures biologique
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   Maison de la bio – Daoulas
                                                    • Physiologie des chardons et rumex.
   • DATES :                                        • Prise en main du logiciel de si-
   Mercredi 18 décembre 2019                          mulation ODERA-vivaces donnant
   • INTERVENANTS :                                   le risque de développement des
   Elise Favelière, Agrotransfert Ressources et       vivaces en fonction de multiples
   Territoire Picardie                                paramètres.
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                  PUBLIC
   Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
   ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org               Polyculteurs-éleveurs bio, en conver-
                                                    sion, en conventionnel et porteurs
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  de projets.
   ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

                        Formations 2019-2020                                                19
AGRONOMIE ET CULTURES

     19       AGRICULTURE BIOLOGIQUE
              DE CONSERVATION
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     A définir en fonction des participants
                                                      Rappels sur le fonctionnement du
     • DATES :                                        sol et l'intérêt de le maîtriser.
     2 jours en février 2020                          Couverts végétaux, matériels, asso-
     • INTERVENANTS :                                 lements et rotation.
     Quentin Sengers, technicien agricole «Les        Comparaison des itinéraires tech-
     bios du Gers»                                    niques sur la base du coût des in-
     • PUBLIC :                                       trants, des interventions.
     Polyculteurs-éleveurs bio, en conversion, en     Implications techniques et écono-
     conventionnel et porteurs de projets             miques d’une modification de l’iti-
                                                      néraire technique.
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
     ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

     20         Gérer la fertilisation
                de ses sols
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Maison de la bio – Daoulas
                                                      Acquérir des critères d’observation
     • DATES :                                        simples pour évaluer ses sols et
     Jeudi 19 décembre 2019                           mettre en place les pratiques les
     • INTERVENANTS :                                 plus adaptées :
     Yves Hardy, conseiller en agronomie              • Les bases de l’agronomie et du
                                                      fonctionnement du sol.
     • PUBLIC :
     Polyculteurs-éleveurs bio, en conversion, en     • Pratiques de gestion des fumiers/
     conventionnel et porteurs de projets             lisiers, du travail du sol et des amen-
                                                      dements calcaires.
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                      • Observations terrains – profils des
     Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
                                                      sols.
     ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

20                        Formations 2019-2020
AGRONOMIE ET CULTURES

  21        Mélanges céréaliers
            pour l’autonomie protéique
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                    Définition de l’autonomie protéique.
   • DATES :                                        Comment produire de la protéine en
   Mardi 21 avril 2020                              Finistère?
   • INTERVENANTS :                                 Les types de mélanges à privilégier:
   François Pinot, conseiller en polyculture        espèces, rendements, mode de ré-
   élevage à Agrobio 35                             colte, mode de conservation...
   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 Visite d’exploitation.
   Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52
   ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org                PUBLIC

   • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  Polyculteurs-éleveurs bio, en conver-
   ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA   sion, en conventionnel et porteurs
                                                    de projets.

  22         Filière
             orge brassicole
   • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
   A définir en fonction des participants
                                                    Visite de parcelles en orge biolo-
   • DATES :                                        gique.
   1 journée en juin                                Visite d’une brasserie engagée dans
   • INTERVENANTS :                                 une démarche bio et locale.
   Marin Gratigny, technicien grandes cultures
   au GAB29                                          PUBLIC

   • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 Céréaliers-polyculteurs bio, en conver-
   Marin Gratigny - GAB29 au 02 98 25 22 52         sion, en conventionnel et porteurs de
   ou m.gratigny@agrobio-bretagne.org               projets.
   • TARIFS : Voir P7 du catalogue
   ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

                         Formations 2019-2020                                                 21
Légumes - PPAM
AGRONOMIE  ET CULTURES
               - fruits

     23        agroforesterie bocagère :
               complémentarité arbre - agriculture - abeille
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Espace associatif, 53 imp de l’Odet, Quimper
                                                      L’arbre, l’agriculture et le bocage :
     • DATES :                                        histoire, complémentarités, impacts
     Mardi 7 janvier 2020                             agronomiques, écologiques, sociaux
     • INTERVENANTS :                                 et économiques.
     Thierry Guéhenneuc et Tiphaine Daudin,           Focus sur les essences mellifères du
     conseillers spécialisés                          bocage.
     • PUBLIC :                                       Apiculture : contexte, filière, fonc-
     Paysans intéressés par la thématique             tionnement.
                                                      Impacts des pratiques agricoles sur
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                      les abeilles, mises en œuvre favo-
     Damien Séjourné - GAB29 au 02 98 25 16 76
                                                      rables aux pollinisateurs…
     ou d.sejourne@agrobio-bretagne.org
                                                      Thierry Guéhenneuc, engagé depuis 30
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  ans dans le développement d’une sylvi-
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA   culture paysagère dans le Grand Ouest,
                                                      propose de redonner une dimension
                                                      agroforestière au bocage.

22                          Formations 2019-2020
Légumes - PPAM - fruits

 24         Planification
            en Légumes
  • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
  Maison de la bio – Daoulas
                                                   Cette formation vise à présenter
  • DATES :                                        une démarche logique quant à la
  Mardis 12 et 26 novembre 2019                    conduite des légumes à mettre en
  • INTERVENANTS :                                 œuvre, en prenant en compte les
  Manu Bué, conseiller technique légumes au        contraintes liées à sa structure (sol,
  GAB29                                            climat, matériel…), et cela afin de
                                                   pouvoir proposer des produits diver-
  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 sifiés de manière constante.
  Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47
  ou m.bue@agrobio-bretagne.org                     PUBLIC
  • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  Producteurs de légumes, installés ou
  ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA   en cours d’installation.

 25         Légumes
            primeurs
  • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
  Maison de la bio – Daoulas
                                                   La planification requise sur les séries
  • DATES :                                        et les variétés, sous abris et plein
  Jeudi 10 octobre 2019                            champs, pour assurer une gamme
  • INTERVENANTS :                                 satisfaisante de légumes sur la fin
  Manu Bué, conseiller technique légumes au        d’hiver et le début de printemps.
  GAB29                                            Les légumes bottes (carotte, bette-
                                                   rave, navet, oignons, etc...),
  • PUBLIC :
                                                   Les feuilles (épinard, mesclun, sa-
  Producteurs de légumes, installés ou en
                                                   lades, blettes, etc ..),
  cours d’installation
                                                   Les pommes de terre nouvelles,
  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 courgettes précoces, choux de prin-
  Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47               temps, etc..
  ou m.bue@agrobio-bretagne.org                    • Les variétés
  • TARIFS : Voir P7 du catalogue                  • La planification
  ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA   • La conduite

                       Formations 2019-2020                                                  23
Légumes - PPAM - fruits

     26        ravageurs et maladies
               en Légumes
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Maison de la bio – Daoulas
                                                      Rappel des obligations du cahier des
     • DATES :                                        charges AB sur le sujet de la protec-
     Lundi 16 décembre 2019                           tion des plantes.
     et mardi 14 janvier 2020                         Eléments de reconnaissance des prin-
     • INTERVENANTS :                                 cipaux ravageurs et maladies : condi-
     Manu Bué, conseiller technique légumes au        tions de vie, cycle, plante-hôte…
     GAB29                                            Eléments de gestion et de lutte des
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :                 pathogènes (intrants autorisés, lutte
     Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47               bio, démarche globale).
     ou m.bue@agrobio-bretagne.org                     PUBLIC
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
                                                      Producteurs de légumes, installés ou
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
                                                      en cours d’installation

     27        Faire ses plants
               de Légumes
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Maison de la bio – Daoulas
                                                      Connaître les éléments de base sur
     • DATES :                                        la mise en place d’un atelier de
     Jeudi 5 décembre 2019                            plants à la ferme :
     • INTERVENANTS :                                 • Besoins en logistique
     Manu Bué, conseiller technique légumes au        • Planification requise sur les es-
     GAB29                                            pèces et variétés
                                                      • Atouts et contraintes de cet atelier,
     • PUBLIC :
                                                      points de vigilance
     Producteurs de légumes, installés ou en
     cours d’installation                             • Eléments économiques

     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47
     ou m.bue@agrobio-bretagne.org
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

24                        Formations 2019-2020
Légumes - PPAM - fruits

 28          Préserver son dos
             en maraîchage et en PPAM
  • LIEU : A définir selon les participants       PROGRAMME ET OBJECTIFS
  • DATES : 2 1/2 journées en février 2020       Connaître/identifier les situations à
  • INTERVENANTS : Conseiller prévention         risques, douloureuses (bases d’ana-
  de la MSA, kinésithérapeute, paysan.ne         tomie).
                                                 Adapter ses postes de travail (outils,
  • PUBLIC : Agriculteurs, porteurs de projet,   matériels), ses postures et ses mou-
  salariés agricoles, en productions maraî-      vements.
  chères, légumières et plantes aromatiques
                                                 Prévenir les douleurs et les compen-
  et médicinales
                                                 ser quand elles apparaissent.
  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :               Mise en pratique par une visite de
  CIVAM 29 – 02 98 81 43 94                      terrain.
  • TARIFS : Voir P7 du catalogue
  stagiaires éligibles VIVEA : gratuit
  formation socle

                        Formations 2019-2020                                              25
Légumes - PPAM - fruits

     29        connaître la réglementation
               en transformation de PPAM
     • LIEU : A définir selon les participants         PROGRAMME ET OBJECTIFS
     • DATES : 1 ou 2 jours en janvier - février      Transformation des PPAM en pro-
     • INTERVENANTS :                                 duits alimentaires, cosmétiques...
     Sophie Fagot, Paysanne référente PPAM à la       Présentation de la réglementation et
     Confédération Paysanne                           pistes de travail pour être en confor-
                                                      mité.
     • PUBLIC :
     Paysans et porteurs de projets en PPAM
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     CIVAM 29 – 02 98 81 43 94
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     stagiaires éligibles VIVEA : 28€
     formation spécifique

     30         Développer un atelier petits
                fruits sur sa ferme
     • LIEU :                                          PROGRAMME ET OBJECTIFS
     Morbihan, à définir en fonction des partici-
     pants                                            Itinéraires techniques en petits fruits
                                                      (fraises et myrtilles) :
     • DATES : Jeudi 30 janvier 2020                  plantation, fertilisation, irrigation,
     • INTERVENANTS :                                 maladies et ravageurs, intérêts pour
     Charles Souillot, conseiller indépendant en      la commercialisation.
     stratégies végétales
     • PUBLIC :
     Paysans et porteurs de projets intéressés
     par le sujet
     • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     Maëla Peden - GAB56 au 02 97 66 39 99
     ou m.peden@agrobio-bretagne.org
     • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

26                        Formations 2019-2020
Légumes - PPAM - fruits

 31
  • LIEU :
           arboriculture bio :
           préparation de la prochaine saison

                                              PROGRAMME ET OBJECTIFS
  Verger Fleuri, Plestan (22)
                                             Présentation, rôle et fonctionnement
  • DATES :                                  de la commission Ouest « Arboricul-
  Mardi 3 septembre 2019                     ture – Pommes et poires bio ».
  • PUBLIC :                                 Actualités départementales (calami-
  Arboriculteurs ou porteurs de projets      tés…).
  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :           Bilan de campagne technique, pro-
  Jérôme Le Pape - GAB29 au 02 98 25 58 19   duction, mise en marché / filières.
  ou j.lepape@agrobio-bretagne.org           Définition des besoins (techniques
                                             et formations).
  • TARIFS :
  gratuit                                    Réglementation (prosulfocarb, déro-
                                             gation Spinisaod…).

 32         La conduite des vergers
            sans prise de tête
  • LIEU : Le Cidre des Enclos à Guiclan.     PROGRAMME ET OBJECTIFS
  • DATES : Lundi 13 janvier 2020            Appréhender la non-conduite d’un
  • INTERVENANTS :                           verger en fonction de son environ-
  Alain Berrou et Kadou Le Rouzo,            nement, sans traitement ni apport.
  arboriculteurs                             • Evolution et trajectoire de la
                                             conduite des vergers.
  • PUBLIC :
  Débutants motivés par le sujet             • Impact des sols sur les éléments
                                             de conduite d’un verger.
  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                             • Taille.
  CIVAM 29 – 02 98 81 43 94
                                             • Gestion des ravageurs.
  • TARIFS : Voir P7 du catalogue
  stagiaires éligibles VIVEA : 7€
  formation spécifique

                       Formations 2019-2020                                         27
Vous pouvez aussi lire
DIAPOSITIVES SUIVANTES ... Annuler