Certificat de Capacité d'Orthophoniste - Programme des Enseignements Année Universitaire 2021-2022 1ère année du 1 er cycle d'étude Semestre 1 ...
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Université Paul Sabatier
Faculté de médecine Toulouse-Rangueil
133 Route de Narbonne
31062 TOULOUSE Cedex 9
Tél : 05.62.88.90.72
Fax : 05.62.88.90.98
Certificat de
Capacité
d’Orthophoniste
Programme des Enseignements
Année Universitaire 2021-2022
1ère année du 1er cycle d’étude
Semestre 1 – Semestre 2
1ORGANISATION
DE
L’ENSEIGNEMENT
Doyen de la Faculté de Médecine Toulouse-Rangueil :
Monsieur le Professeur SERRANO
Directrice de Formation :
Madame le Professeur WOISARD
Responsable de la Scolarité :
Madame GUTIERREZ
Directrice Pédagogique :
Madame LIAUNET
Assistante Pédagogique et Responsable mémoires :
Madame DANET
Secrétariat :
Madame GARRIDO
Responsable stages :
Monsieur BALAGUER
2SOMMAIRE
UE 1.1.1 INTRODUCTION AUX SCIENCES DU LANGAGE ............... 5
UE 1.2.1 PSYCHOLOGIE GÉNÉRALE ET PSYCHOLOGIE DU
DÉVELOPPEMENT ............................................................................. 6
UE 1.3.1 SCIENCES DE L'ÉDUCATION .............................................. 8
UE 2.1 NOTIONS DE BIOLOGIE CELLULAIRE,................................ 10
BIOLOGIE MOLECULAIRE ET GENETIQUE .................................... 10
UE 2.4 PÉDIATRIE ET TROUBLES DU DÉVELOPPEMENT ............ 12
UE 3.1 PHYSIQUE GÉNÉRALE ET ACOUSTIQUE ........................... 14
UE 3.2 IMAGERIE, EXPLORATIONS ET INVESTIGATIONS ............ 16
UE 8.4 LANGUE 1 : ANGLAIS ........................................................... 17
UEC 1 ANATOMIE GENERALE (LSS) .............................................. 18
UEC 2 PHYSIOLOGIE GENERALE (LSS) ........................................ 19
UE 9.3 et UEC6 ETHIQUE ET DÉONTOLOGIE................................ 20
UE 2.3.1 ETUDE DE L’AUDITION...................................................... 21
UE 1.1.2 CONNAISSANCES FONDAMENTALES EN SCIENCES DU
LANGAGE : ........................................................................................ 22
PHONÉTIQUE, PHONOLOGIE, LEXIQUE, MORPHOLOGIE,
SYNTAXE, SÉMANTIQUE, PRAGMATIQUE ..................................... 22
UE 1.2.2 PSYCHOLOGIE SOCIALE .................................................. 24
ET THÉORIES DE LA COMMUNICATION ........................................ 24
UE 1.4 SENSIBILISATION AUX SCIENCES DE LA SOCIÉTÉ .......... 26
UE 2.2.1 NEUROSCIENCES 1 .......................................................... 30
UE 2.2.2 NEUROSCIENCES 2 : PLASTICITÉ CÉRÉBRALE ET
RÉCUPÉRATION ............................................................................... 31
UE 2.3.3 ETUDE DE LA PHONATION, DE LA DÉGLUTITION, ET DE
L’ARTICULATION .............................................................................. 33
UE 4.1 CONNAISSANCES ET HISTORIQUE DE LA PROFESSION,
CADRES ACTUELS ........................................................................... 34
3UE 6.1 STAGE DÉCOUVERTE 1 :.................................................... 35
STAGE EN MILIEU SCOLAIRE ......................................................... 35
UE 8.7 et 8.8 Compétences Numériques ........................................... 36
UE 9.1 CONCEPTS ET SAVOIRS DE BASE EN SANTÉ .................. 37
PUBLIQUE ......................................................................................... 37
U.E 1.2.3 et U.E.C.P 38 HANDICAPS COGNITIFS ........................... 39
4UE 1.1.1 INTRODUCTION AUX SCIENCES DU LANGAGE
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 37 h TD : 10h TP :
4 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme KÖPKE
Intervenants : Mme LAINE / Mme MASSA
B- Prérequis Aucun
C- Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître les structures et fonctions du langage faisant appel aux notions de base de la
linguistique générale et appliquée
- Acquérir les concepts indispensables pour comprendre le fonctionnement du langage
- Comprendre le fonctionnement du code linguistique à travers les différents courants
- Appréhender la diversité des langues
D- Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
Linguistique et sciences, typologie des langues E.Massa 11h 4h
Fonctionnement et description des langues naturelles :
L'objet de la linguistique
A.Lainé 26h 6h
Description des usages linguistiques
Applications à l’orthophonie
E- Recommandations pédagogiques
F- Références bibliographiques
Cerquiglini, B. et al. (2000). « tu parles !? » Le français dans tous ses états. Paris : Flammarion.
Maingeneau, D. (2009). Aborder la linguistique. Paris : Le Seuil (Points Essais).
Schön, J. (2008). La Linguistique. Toulouse : Editions Milan (Collection Les Essentiels).
Walter H. (1988). Le français dans tous les sens. Paris : Laffont.
Yaguello, M. (1981). Alice au pays du langage. Paris : Seuil.
Yaguello, M. (1988). Catalogue des idées reçues sur la langue. Paris : Points.
Yaguello, M. (2003). Le grand livre de la langue française. Paris : Editions du Seuil.
5UE 1.2.1 PSYCHOLOGIE GÉNÉRALE ET PSYCHOLOGIE DU
DÉVELOPPEMENT
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 45 h TD : 7 h TP :
4 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme SUAREZ
Intervenant : Mme GORNES / Mme SORDES
B- Prérequis Aucun
C- Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître les fondements de la psychologie, différencier ses grands courants et comprendre ses
méthodes
- Connaître les modèles du développement utiles à la compréhension et à l’étude du
développement psychoaffectif et socio-affectif, cognitif et linguistique, tout au long de la vie
D- Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
Psychologie de la Santé - UEC29 psychologie F.Sordes 8h
(LSS S1)
Introduction générale sur la psychologie du
développement et spécificité par rapport aux M.Suarez 6h
autres sous-disciplines de la psychologie
Introduction à la psychologie de l’enfant et de
l’adolescent
Fondateurs historiques
Grandes théories du développement de l’enfant M.Suarez 14h
Méthodes d’étude
Psychologie du développement : sensori-
moteur/affectif et social/cognitif
Méthodes d’investigation de la psychologie M.Suarez 4h 4h
Développement cognitif J.Gornes 11h 3h
Développement du langage et fonctions du M.Suarez 2h 1h
langage
6E- Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
- Poncelet, Majerus, Van der Linden (2009) « Traité de neuropsychologie de l’enfant » Edition Solal
- M Mazeau : Neuropsychologie et troubles des apprentissages : Du symptôme à la rééducation. Ed
Masson 2005
- X Seron – M Jeannerod : Neuropsychologie humaine Ed Mardaga 1994
7UE 1.3.1 SCIENCES DE L'ÉDUCATION
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 10 h TD : 23 h TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme PETIT
B - Prérequis Aucun
C- Finalité des enseignements de l’UE
- Acquérir des connaissances sur l’histoire, le fonctionnement et les finalités de l’école contemporaine,
ses pratiques pédagogiques, son architecture disciplinaire et son organisation administrative
- Identifier et situer les grandes conceptions éducatives, les grands courants pédagogiques
- Comprendre les interactions environnement, enfants et éducateurs, identifier le rôle de chacun
D - Eléments de contenu
Contenu
A/Les politiques éducatives
I/ Définition d’une politique
II/ Un peu d’histoire
III/ Les déterminants d’une politique éducative
IV/ Qu’en est-il aujourd’hui ?
V/ La politique éducative en zone prioritaire, les REP
B/ Connaissances / compétences et les nouvelles modalités d’évaluations (propositions d’outils
analyses et études de cas)
C/ La difficulté scolaire prévention et action :
- Origines possibles : Rapports au savoir (obstacles sociologiques, affectifs, cognitifs….)
- Analyse des processus d’apprentissage
- Dispositifs institutionnels (interne à la classe, interne à l’école, en partenariat)
- Pratiques pédagogiques de différentiation (études de cas)
8- Le concept d’éducabilité cognitive et la construction d’une séance propice à l’éducabilité cognitive (en
particulier 2 thématiques, sur la maîtrise de la langue à l’école oral et écrit) transférable dans une
pratique rééducative.
- Les habiletés métacognitives : théorie et mise en œuvre (en relation avec ce qui va se faire en ETP
pour l’adulte)
E -Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
9UE 2.1 NOTIONS DE BIOLOGIE CELLULAIRE,
BIOLOGIE MOLECULAIRE ET GENETIQUE
Semestre 1
DISCIPLINE : BIOLOGIE FONDAMENTALE
Compétence(s) :
CM : 16 h TD : TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr COURTADE-SAÏDI
Intervenants : Pr Evrard et coll
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Définir les différents composants de la cellule et les différents types cellulaires
- Comprendre les interactions cellulaires
- Expliciter les mécanismes moléculaires et génétiques
- Acquérir les grands mécanismes physiopathologiques impliqués dans les pathologies relevant de
l’orthophonie
- Comprendre et expliciter les mécanismes du développement embryonnaire
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UEC3 Biologie Fondamentale (histologie, Pr Courtade-Saïdi et
16h
biologie cellulaire et biochimie) S1 LSS Pr Evrard
DISCIPLINE : GENETIQUE
Compétence(s) :
CM : 9 h TD : TP :
1 ECTS
10A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Dr PLAISANCIÉ
Intervenants: Dr Dubuc et coll
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Définir les différents composants de la cellule et les différents types cellulaires
- Comprendre les interactions cellulaires
- Expliciter les mécanismes moléculaires et génétiques
- Acquérir les grands mécanismes physiopathologiques impliqués dans les pathologies relevant de
l’orthophonie
- Comprendre et expliciter les mécanismes du développement embryonnaire
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
Dr Plaisancié et Dr
UEC8 Embryologie et génétique S1 LSS 9h
Dubuc
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
11UE 2.4 PÉDIATRIE ET TROUBLES DU DÉVELOPPEMENT
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 30 h TD : 9 h TP :
4 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr CHAIX
B - Prérequis
UE 1.2.2 Psychologie sociale et théories de la communication
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître le développement de l’enfant
- Connaître les pathologies néonatales et infantiles
- Connaître les troubles cognitivo-linguistiques acquis ou développementaux liés à des déficits
centraux de la perception et des praxies, à des troubles des processus mnésiques, des fonctions
exécutives et des processus attentionnels
- Connaître les prises en charge médico-sociales
D - Eléments de contenu :
Contenu
Développement Normal
Nouveau-Né Normal - Principales pathologies à la naissance
Croissance normale et ses anomalies
Retards de développement
Génétique & Pédiatrie
Malformations Cérébrales
Pathologie Acquise précoce IMC
Pathologie Acquise: Méningites & Encéphalites
Epilepsies : Affection chronique de l’enfant – Retentissement cognitif
Pathologie Environnementale: Maltraitance
L’Organisation générales des Soins en Pédiatrie et prise en Charge Médico-sociale
12Principales Maladies infectieuses infantiles et Vaccinations
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
13UE 3.1 PHYSIQUE GÉNÉRALE ET ACOUSTIQUE
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 25 h TD : TP :
3 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mr RUIZ
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
Acquérir les principes de physique acoustique
D - Eléments de contenu :
Contenu
I LE SON
I.1. Qu’est-ce que le Son ? (modèle, propagation)
I.2. Les Grandeurs Acoustiques (célérité, fréquence, niveau, longueur d’onde …)
I.3. Les Représentations (plan dynamique, harmonique, spectral)
I.4. Typologie (sons purs, composés, bruits, impulsionnels)
I.5. Attaque, Extinction et Timbre
III LES CARACTÉRISTIQUES ACOUSTIQUES DE LA VOIX
III.1. La Hauteur (fréquence fondamentale, prosodie, variations locales)
III.2. Le Spectre (structure formantique, propriétés spectrales, qualité de la voix)
III.3. Le Niveau Sonore (global, variations locales)
III.4. Le Débit (débit phonatoire, vitesse articulatoire)
III.5. Le Rayonnement Acoustique (directivité)
IV L’ANALYSE ACOUSTIQUE DE LA VOIX
IV.1. Analyse de la Hauteur
14IV.2. Mesures Spectrales (spectre « instantané », spectrogramme, filtrage …)
IV.3. Outils Spécifiques (phonétogramme, profil vocal …) et Caractéristiques Complémentaires
(rapport harmoniques/bruit, portraits de phase …)
V ENREGISTREMENT DE LA VOIX
- Signal numérique, microphones, effet de proximité ...
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
"Phonétique Acoustique", introduction à l'analyse acoustique de la parole, Philippe Martin, Armand
Colin, 2008;
"Initiation à l'acoustique", A. Fischetti, Belin, Paris, 2004
15UE 3.2 IMAGERIE, EXPLORATIONS ET INVESTIGATIONS
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 16 h TD : TP :
1 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr BERRY
B -Prérequis
C -Finalité des enseignements de l’UE
Connaître les bases et les approfondissements nécessaires permettant de comprendre un
compterendu d’explorations médicales et de le mettre en relation avec les examens afférents
D - Elément de contenus
Contenu Intervenant CM TD
UEC 27 - Techniques d’imagerie S1 LSS
Présentation des examens d’imagerie
diagnostique
Présentation des explorations en Médecine
I.Berry et coll. 8h
Nucléaire
Présentation des techniques de traitement par
Curiethérapie et Radiothérapie externe
Imagerie Vasculaire et interventionnelle
TD d’applications dans différentes disciplines 8h
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographique
IRM pratique en Neuroradiologie ». F Héran et F Lafitte, aux éditions Masson
16UE 8.4 LANGUE 1 : ANGLAIS
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : TD : 15h TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme BADUEL
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
Acquérir une compréhension courante de la langue
D - Eléments de contenu :
Contenu
- Consolidation des bases grammaticales
- Initiation à la phonétique
- Expression de l’opinion
- Se présenter / connaitre son patient (1er rdv)
- Définir le métier d’orthophoniste (activités quotidiennes, qualités et défauts, forces)
- Les systèmes de santé en rapport avec l’orthophonie: comparaison de plusieurs pays
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographique
L'ANGLAIS POUR LA SANTE, de Didier Carnet, Sylvie Morgan et Félicie Pastore,
nouvelle édition, ELLIPSES.
17UEC 1 ANATOMIE GENERALE (LSS)
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 12 h TD : TP :
1 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Dr de BONNECAZE
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
Construire un schéma anatomique général
D - Eléments de contenu :
UEC1 - Anatomie Générale S1 LSS
Terminologie et définitions
Arthrologie, myologie et ostéologie générale
Mise en place du système nerveux
Mise en place du thorax et du système cardio-respiratoire
Mise en place du système circulatoire
Mise en place abdomen et pelvis
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
18UEC 2 PHYSIOLOGIE GENERALE (LSS)
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 10 h TD : TP :
1 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr TACK et Dr GASQ
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
Connaitre les principes de base en physiologie générale pour comprendre les liaisons
organiques et fonctionnelles
D - Eléments de contenu :
UEC 2 - Physiologie générale S1 LSS
Milieu intérieur et homéostasie:
- Notion de régulation homéostatique
- Bases de la communication cellulaire
- Chronobiologie et rythme de vie
- Exemple de fonction homéostatique : la thermorégulation
Bases de l'homéostasie thermodynamique
Systèmes de communication endocrinien, immunitaire et nerveux: caractéristiques communes et
spécificités.
Vie utérine, naissance, croissance, adolescence et age adulte, et sénescence
Milieu intérieur et homéostasie:
- Notion de régulation homéostatique
- Bases de la communication cellulaire
- Chronobiologie et rythme de vie
- Exemple de fonction homéostatique : la thermorégulation
Bases de l'homéostasie thermodynamique
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
19UE 9.3 et UEC6 ETHIQUE ET DÉONTOLOGIE
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 8 h TD : TP :
1 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsable de l’Unité d’Enseignement : Pr TELMON et Dr SAVALL
Intervenants : Dr DUBOIS / Dr GRILL / Dr TURKIEWICZ / Dr VERGNAULT
B - Prérequis
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Acquérir des connaissances afin de développer une réflexion et un comportement éthiques dans sa pratique
- Maîtriser les règles déontologiques en santé et en orthophonie
- Appréhender certaines situations difficiles en tant que soignant
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UEC 6 - Ethique et déontologie S1 LSS
Introduction à la déontologie
Secret médical N.TELMON et coll 8h
Information et consentement aux soins
Introduction à l’éthique du soin
Métiers du soin et communication
Organisation et législation des professions paramédicales
Poursuite des enseignements de l’UE 9.3 au S4
E - Recommandations pédagogiques
Ces connaissances doivent permettre à l’étudiant d’appréhender d’une part la complexité et l’unicité de tout
être humain et d’autre part l’impact des choix de société sur l’évolution du système de santé.
Cet enseignement devra permettre à l’étudiant de se préparer aux situations difficiles qu’il rencontrera dans
son exercice professionnel.
F - Références bibliographiques
20UE 2.3.1 ETUDE DE L’AUDITION
Semestre 1
Compétence(s) :
CM : 24 h TD : 2 h TP :
3 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr MARX
Intervenants : Mme ALZAHER / Pr BERRY / Mme LASFARGUE-DELANNOY
Dr WECKEL / Pr WOISARD
B -Prérequis Aucun
C -Finalité des enseignements de l’UE
- Expliciter la maturation des voies auditives et le vieillissement
‐ Décrire l’anatomie du système auditif
‐ Comprendre et expliciter la physiologie du système auditif
‐ Définir et expliquer les différents types de surdités
‐ Exposer les difficultés de la quantification de l'audition et en donner les principales modalités
‐ Décrire les principes de l’audiométrie objective et subjective
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UECP 12 - Anatomie et physiologie du système M.Alzaher
auditif S1 LSS 10h
A.Weckel
UECP 13 - Explorations fonctionnelles du
système auditif S1 LSS M.Marx 9h
Audiométrie de l’enfant A.Lasfargues-
5h
Delannoy
Perception auditive
V.Woisard 2h en demi-
Perception des paramètres physiques en I.Berry groupes
rapport avec la production de la parole
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
21UE 1.1.2 CONNAISSANCES FONDAMENTALES EN
SCIENCES DU LANGAGE :
PHONÉTIQUE, PHONOLOGIE, LEXIQUE, MORPHOLOGIE,
SYNTAXE, SÉMANTIQUE, PRAGMATIQUE
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 48 h TD : 22 h TP :
4 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme KOPKE
Intervenants : Mme ALAZARD / M.BALAGUER / Mme JUCLA / Mme LAINE / Mme
SOUM
B- Prérequis
UE 1.1.1 Introduction aux sciences du langage
C- Finalité des enseignements de l’UE
Acquérir des bases dans les disciplines majeures de la linguistique : phonétique, phonologie,
lexique, syntaxe, morphologie, sémantique, pragmatique et leurs implications pratiques en
orthophonie
D- Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
Phonétique et physiologie de la parole, description articulatoire C/V, A.Lainé 6h 7h
combinatoire, lien acoustique/articulatoire, TD API et transcription,
applications à l'orthophonie M.Balaguer 4h
C.Soum 8h
Phonologie : phonème, syllabe, applications à l'orthophonie
A.Lainé 2h
Introduction M.Jucla 2h
Morphologie : présentation générale et TD d'applications à
A.Lainé 3h 1h
l'orthophonie
Lexicologie : présentation générale et TD d'applications à l'orthophonie A.Lainé 3h 1h
Phonétique perceptive : processus attentionnels et bimodalité, C.Alazard 6h 2h
segmentation du flux de parole, correspondance signal – formes
22phonologiques – processus top-down/bottom/up
Syntaxe : présentation générale et exercices d'applications M.Jucla 4h 3h
A.Lainé 2h
Sémantique et discours : présentation générale, sémantique lexicale de M.Jucla 6h
la phrase, intégration syntaxe/sémantique dans le discours,
A.Lainé 2h
applications à l'orthophonie
Prosodie : présentation générale, applications M.Balaguer 6h 2h
E- Recommandations pédagogiques
F- Références bibliographiques
Chiss, J.-L. ; Filliolet, J. ; Maingueneau, D. (2001). Introduction à la linguistique française, Tome 1 :
Notions fondamentales, phonétique, lexique, Hachette Supérieur (Collection Les Fondamentaux).
Di Cristo (2013). La prosodie de la parole. De Boeck.
Léon, M. & Léon, P. (2007). La prononciation du français. Armand Colin.
Léon, P. (2007). Phonétisme et prononciations du français. Armand Colin, (Collection Cursus).
Malmberg, B. (1994). La phonétique. PUF (collection Que sais-je ?)
Vaissière, J. (2006). La phonétique. PUF (collection Que sais-je ?)
Yaguello, M. sous la dir. (2003). Le grand livre de la langue française. Seuil
23UE 1.2.2 PSYCHOLOGIE SOCIALE
ET THÉORIES DE LA COMMUNICATION
Semestre 1 - 1ECTS
Semestre 2 - 3ECTS
Compétence(s) :
CM : 19 h TD : 3 h TP :
4 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme SUAREZ - Drs COMONT et
BEYNE-RAUZY
Intervenants : Mme GUILLEVIC / Mme POURTANEL
B- Prérequis
UE 1.2.1 Psychologie générale et psychologie du développement
C- Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître les notions fondamentales de la psychologie sociale
- Connaître l’impact des implications sociales et sociétales sur le comportement humain
- Connaître les théories de la communication
D- Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
Dr Comont
UEC 30 - Base de la relation soignant-soigné S1 LSS Dr Beyne- 8h30 1h30
Rauzy
Fondements de la psychologie sociale et ses apports en
orthophonie :
1. L’influence sociale/
2. Attitudes et changements
3. Préjugés et opinions
4. Représentations sociales C.Guillevic 8h
5. Le groupe et les décisions collectives
Théorie de la communication :
Introduction
Facteurs généraux de la communication
Attitude et communication interindividuelle : l’approche non directive
Les techniques de recueil d’information en situation interindividuelle :
24l’entretien
La dimension non verbale de la communication
Les communications dans les groupes
Techniques de groupes
Observation et recueil des processus de groupe
Approche expérimentale des phénomènes de groupe
Plurilinguisme :
A-Définitions (Langue vernaculaire, langue véhiculaire/Multilinguisme et
plurilinguisme /Les langues régionales en France Les apports de la
sociolinguistique
B.Les différentes facettes du plurilinguisme. S.Pourtanel 4h
C.Le développement langagier du jeune enfant en contextes bilingue
D.Les enjeux éducatifs pour les structures d’accueil de la petite
enfance. Situations dans plusieurs pays : France, Allemagne, Grèce,
Irlande, Finlande, Belgique
E- Recommandations pédagogiques
F- Références bibliographiques
APPEFELD A..Le garçon qui voulait dormir. POINTS 2009
BOYER H.Introduction à la sociolinguisitique 2011 DUNOD
CUMMINS, J. 1979.Linguistic interdependence and the educationaldevelopment of bilingual
children », Bilingual Education Paper Series, 3 p. 1-69.
DALAGALIAN, G. 2005. “Maitrise d’une langue et appartenance culturelle »dans J.M.Gabry,
Anne/Tenigues ? Claire(sous la direction de ), Ecole, langues et modes de pensée , Créteil,
SCEREN-CRDP, P. 93,102.
GUENE F., 2014 , Un homme ça ne pleure pas Le livre de poche
HAMILTON H. Sang impur Points 2007.
HELOT,C. 2007. Du bilinguisme en famille au plurilinguisme à l’école , Paris, L’Harmattan.
HELOT C. et RUBIO. Développement du langage et plurilinguisme chez le jeune enfant 2013
Eres
LUDI, G.; PY,B.1986. Etre bilingue,Bern, Peter Lang
25UE 1.4 SENSIBILISATION AUX SCIENCES DE LA SOCIÉTÉ
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 15 h TD : 11 h TP :
3 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme LIAUNET
Intervenants : M. BOUSQUET / Mme GUIOMAR
B -Prérequis Aucun
C- Finalité des enseignements de l’UE
- Définir la place de la science et du langage dans l'histoire des sociétés
- Utiliser des outils critiques pour aborder les questions des relations entre individus
- Identifier les facteurs culturels et symboliques en jeu dans l'espace social
- Contribuer à la construction d'une posture éthique par l’éclairage philosophique
Introduction aux Sciences de la société (Franck Bousquet, Professeur des Universités)
L’objectif du cours est de permettre aux étudiants de connaître l’histoire et les particularités
épistémologiques des sciences de la société.
L’orthophonie faisant frontière entre des apports venant des disciplines médicales
revendiquant leur appartenance aux sciences de la nature et de la vie et des apports de
disciplines relevant des sciences de la société, il est fondamental que les étudiants soient en
capacité d’identifier ce qu’est une discipline scientifique et quels en sont les principes.
D’un autre côté il est indispensable de comprendre ce qui unit mais aussi ce qui différencie
une science sociale d’une science de la nature et de la vie. Fondés sur un rapport identique à
la réalité, leurs objets et les méthodologies qu’elles emploient pour les étudier comportent des
différences épistémologiques fortes.
Ce cours est donc un cours d’histoire et de questionnements sur la science et la méthode
scientifique, prélude à tout positionnement dans une profession de soin.
Mise en perspective d’éléments de Linguistique, Sociologie, Psychanalyse et Sociolinguistique
(Audrey Guiomar)
Ce cours examine quelques propositions théoriques issues des « sciences de la société » et plus
globalement des SHS, mais il garde toujours l’orthophonie en ligne de mire.
Il a pour visée, en s’appuyant sur d’autres échelles d’observation, d’alimenter la réflexion des
étudiants sur la question de la langue, du langage et de proposer un regard réflexif sur notre pratique
professionnelle, ainsi que sur la question des troubles, dans notre société contemporaine.
26Dans un premier volet, après l’examen de notre contexte sociétal et de la place de l’individu dit
postmoderne dans un monde qui n’est plus borné , ce cours s’intéresse à la notion d’éthique du soin,
à partir notamment du respect kantien , et après un détour par une « petite histoire de la relation
soignante ».Puis il interroge la façon dont sont aujourd’hui appréhendés les troubles de l’individu, que
les sociologues abordent, à la suite d’Emile Durkheim, comme un « fait social » ou des « troubles
miroirs ». Pour nombre de sociologues, philosophes et psychanalystes, ces pathologies de
l’insuffisance dans un monde de la « performance » sont un symptôme social.
Ces « regards » issus du champ des SHS permettent un regard réflexif sur notre pratique
professionnelle (l’orthophonie), soumise elle-aussi, comme toute pratique, aux discours, valeurs et
normes de la post-modernité.
Dans un deuxième temps, à partir de l’articulation langage/ société, la fonction socialisante du
langage est examinée. Sont abordées - principalement à partir des apports de la sociolinguistique, de
la linguistique et de la sociologie - les notions d’usages, de norme linguistique, d’habitus (Bourdieu) et
de « rapport au langage », notions essentielles pour penser la langue et la pratique orthophonique.
Le langage provient du « nous » mais il peut créer du « je » …Le dernier volet de ce cours s’
intéresse à la notion de « sujet » (en philosophie, en psychanalyse) , d’ « énonciation », et au rôle
joué par le langage (donc par l’orthophonie) dans le processus de subjectivation. La construction du
langage (et du sujet) s’opère au sein du « dia-logue », là où l’écart de l’intersubjectivité permet la
relation et le lien verbal.
Ce cours se réfère notamment aux travaux de Basil Bernstein (sociolinguiste), Elisabeth BAUTIER
(sociolinguiste scolaire), Alain Bentolila (linguiste), Emile Benveniste (linguiste), Pascal Chabot
(philosophe), Alain Ehrenberg (sociologue) , Eric Fiat (philosophe), Bernard Golse (pédopsychiatre et
psychanalyste), David Le Breton (anthropologue) Jean-Pierre Lebrun (psychanalyste), François
Rastier (sémanticien), Alain Supiot (Juriste)…
D- Eléments de contenu
Contenu
Intervenant CM TD
Chapitre 1 La méthode scientifique et l ‘étude des phénomènes
sociaux
I) Définitions
A) Les disciplines scientifiques/La science
B) Les Sciences de la société et leurs objets
C) L’institutionnalisation
II) Repères sur l'apparition et l'évolution des sciences et la naissance
du concept de société
F.Bousquet 9h 3h
A) Du moyen-âge au 16e
B) Le 17e : révolution scientifique et émergence de la science
moderne (La méthode scientifique)
C) Le siècle des Lumières
D) Le 19e: l'émergence des sciences de la société
E) La première partie du 20e: doutes et incertitudes
F) Depuis 1945: développement et multiplication
G) Le « linguistic Turn »
Chapitre 2 Les particularités épistémologiques des sciences de
la société
27A) Déficit de légitimité
B) Imitation des sciences de la nature
C) La question de l’unité
D) La question de l’utilité
E) Prédictibilité et applicabilité
F) Les questions de la méthode
o La diversité des échelles d’observation et d’analyse
o La diversité des techniques d'investigation
o Le rôle de la comparaison
-Le concept de « post-modernité »
-La place de l’individu dans notre contexte sociétal
-Valeurs, normes et discours à l’ère postmoderne
-Troubles et pathologies en tant que « fait social » ou « symptôme
social »
-Le lien social à l’ère du numérique
-Petite histoire de la relation soignante
-L’éthique du soin dans les « métiers sur autrui »
-La fonction socialisante du langage
-Notions d’usages, de normes, d’habitus, de « rapport au langage
différencié »
-Fonction de subjectivation du langage A.Guiomar 6h 7h
-Notion de sujet, d’énonciation, dans une perspective
psychanalytique et linguistique
-Construction du sujet et construction du langage dans l’écart du «
dia-logue »
Des extraits d’œuvres littéraires (Annie Ernaux, Michel Leiris, Pascal
Quignard ou Michel Houellebecq etc…), la présentation de quelques
vignettes cliniques et la lecture commune de différents articles
viennent illustrer le cours et constituer une base d’échange et de
questionnements
E -Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographique
De M. BOUSQUET
Berger P., Luckmann T., 1966, La construction sociale de la réalité.
Bourdieu P., 2001, Science de la science et réflexivité.
Boure R., 2007, Les sciences humaines et sociales en France.
Collectif, 2012, Faire des Sciences Sociales : critiquer, comparer, généraliser (3 tomes).
Elias N., 1991, Qu’est ce que la sociologie ?
Foucault M., 1966, Les mots et les choses.
Gingras Y., 2014, Controverses : accords et désaccords en sciences humaines et sociales.
Kuhn T., 1962, La structure des révolutions scientifiques.
Prigogine I., Stengers I., 1979, La nouvelle alliance.
Skornicki, 2011, L’économiste, la cour et la patrie.
Stengers I., 1993, L’invention des sciences modernes.
Stengers I., Sclanger J., 1988, Les concepts scientifiques.
De Mme GUIOMAR
Elisabeth BAUTIER, « Pratiques langagières, pratiques sociales », Editions de l’Harmattan, 1995
Alain BENTOLILA, « Le verbe contre la barbarie », Editions Odile Jacob, 2007
28Basil BERNSTEIN, « Langage et classes sociales », Editions de Minuit, 1975 (traduction française)
Dominique BOLLIET et Jean-Pierre Schmitt, « La socialisation », Bréal, 2008
Jean-Louis CALVET, « La sociolinguistique », PUF, 1993
Eveline CHARMEUX, « Le « bon » français…et les autres », Editions Ophrys, 2007
Gérard DESSONS, « Emile BENVENISTE, l’invention du discours », Editions IN PRESS, 2006
Alain EHRENBERG, « Le culte de la performance », Collection Pluriel, Calmann-Lévy, 1991
Jean-Pierre LEBRUN, « Un monde sans limite », Editions Erès, 2011
Xavier Molénat ,dir, « L’individu contemporain », Sciences Humaines Editions, 2014
Catherine THIBAULT, « La sphère oro-faciale de l’enfant », Masson, 2007
Madeleine VAN WAEYENGERGHE, dir, « Langages et activités psychiques de l'enfant avec René
Diatkine », Editions du Papyrus, 2004
Donald W. Winnicott, « La capacité d’être seul » (1958), Editions Payot & Rivages, 2012
Sources Internet
Martine Bocquet, « Alain Supiot, La gouvernance par les nombres. Cours au Collège de France
(2012-2014) », Revue française des sciences de l’information et de la communication [En ligne], 12 |
2018, URL : http://journals.openedition.org/rfsic/3521
Nathanaël JARRASSE, « Le mythe de l’humain augmenté ».
URL : https://lejournal.cnrs.fr/billets/le-mythe-de-lhumain-augmente
Philippe SVANDRA, "A la recherche de la bonne distance"
Albert CICCONE, «Enveloppe psychique et fonction contenante »
https://doi.org/10.3917/cpc.017.0081
Bernard GOLSE, « Les précurseurs du langage et de la communication »
Jérémie Rollot, « Pascal Chabot, Global Burn-out », Lectures Les comptes rendus/2013
https://journals.openedition.org/lectures/11524
29UE 2.2.1 NEUROSCIENCES 1
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 48 h TD : 5 h TP :
4 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Dr de BONNECAZE / Pr de
BOISSEZON / Dr CORMIER / Dr GASQ
Intervenants : Dr de BARROS / Pr CHAYNES / Mme PLANTON
B - Prérequis
UE 2.1 Notions de biologie cellulaire, biologie moléculaire et génétique
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Développer une vue intégrative du fonctionnement du système nerveux
- Comprendre l’implication du système nerveux dans la communication
- Comprendre les pathologies du système nerveux
- Connaître les techniques d’exploration
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UECP1 - Bases de Neuro-anatomie et Neuro- G.de Bonnecaze
physiologie S2 LSS 18h
D.Gasq
UECP6 - Neuro-physiologie avancée S2 LSS G.de Bonnecaze
12h
A.de Barros
UECP8 - Neuro-anatomie avancée S2 LSS G.de Bonnecaze
12h
A.de Barros
Plasticité cérébrale X.de Boissezon 6h
Connaissances pratiques sur l'imagerie cérébrale - M.Planton
Neuroplasticité à travers des cas documentés 5h
J.Pariente
E - Recommandations pédagogiques
F-Référencesbibliographiques
30UE 2.2.2 NEUROSCIENCES 2 : PLASTICITÉ CÉRÉBRALE
ET RÉCUPÉRATION
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 26 h TD : 4 h TP :
3 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Dr RAFIQ
Intervenants : Dr DELOURMES
B -Prérequis
UE 2.2.1 Neurosciences 1
C -Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître le concept de plasticité
‐ Connaître les mécanismes de la plasticité
D - Eléments de contenu
Contenu
Eléments de sémiologie et de neurologie
Les grands syndromes neurologiques - principes de l'examen neurologique
Sémiologie générale :
- syndromes : pyramidal, méningé, sensitif superficiel et profond, périphérique ;
- aphasies, apraxies, agnosies ;
- ataxie vestibulaire, cérébelleuse ;
- épilepsie, tumeur cérébrale, traumatisme crânien;
- syndrome parkinsonien ;
- syndromes choréique, ballique et athétosique ;
- syndromes topographiques : frontal, rolandique, pariétal, temporo-occipital, thalamique, disconnexion du
corps calleux
- syndromes vasculaires : AVC ischémiques et hémorragiques
- syndromes musculaires : myopathie, myasthénie ;
- syndromes démentiels : la maladie d'Alzheimer ;
31- la douleur
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
Neurologie de la collection Elsevier Masson
32UE 2.3.3 ETUDE DE LA PHONATION, DE LA DÉGLUTITION,
ET DE L’ARTICULATION
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 20 h TD : 6 h TP :
3 ECTS
A- Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr WOISARD et Dr de BONNECAZE
Intervenants : Dr DECOTTE / Dr MONTSARRAT / Dr JONIOT
B -Prérequis Aucun
C -Finalité des enseignements de l’UE
- Identifier et expliciter les processus développementaux
‐ Décrire l’anatomie et la physiologie du système respiratoire, phonatoire et articulatoire
‐ Décrire l’anatomie et la physiologie des organes intervenant dans la déglutition
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UECP 5 - Anatomie tête et cou S2 LSS G. de Bonnecaze 12h
Physiologie et processus
développementaux phonatoires et V.Woisard 4h 2h
articulatoires
Physiologie et processus
développementaux intervenant dans la V.Woisard 2h 4h
déglutition
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
33UE 4.1 CONNAISSANCES ET HISTORIQUE DE LA
PROFESSION, CADRES ACTUELS
ET EXERCICE PROFESSIONNEL DE L’ORTHOPHONIE
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 8 h TD : TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme PRADEL
B - Prérequis Aucun
C - Finalité des enseignements de l’UE
- Connaître la profession, son histoire et sa place dans le système de santé
- Appréhender la démographie professionnelle actuelle, les données économiques et
épidémiologiques de l’exercice professionnel en orthophonie
D - Eléments de contenu
Contenu
1. Historique de l’orthophonie et évolution de la profession
2. Les missions de l’orthophoniste
3. Les différents modes d’exercice et leurs spécificités
4. Cadres législatifs et réglementaires
Les enseignements de cette UE sont étendus jusqu’en 5ème année
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
34UE 6.1 STAGE DÉCOUVERTE 1 :
STAGE EN MILIEU SCOLAIRE
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 2 h TD : 2 h TP :
3 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Mme PETIT
B -Prérequis
UE 1.2.1 Psychologie générale et psychologie du développement
UE 1.3.1 Sciences de l’éducation
UE 1.4 Sensibilisation aux sciences de la société
C -Finalité des enseignements de l’UE
- Amorcer le développement de savoir-être nécessaires pour l’exercice clinique de l’orthophonie
‐ Découvrir le fonctionnement des établissements scolaires
‐ Etablir un premier contact avec les enseignants et le groupe classe
‐ Observer la socialisation de l’enfant et ses premiers apprentissages
D - Elément de contenus :
Contenu
Formation à la pratique
- 24h en Cycle 1
- 24h en Cycle 2 et 3
- 24h en établissements spécialisés
- 48h réparties en classe DL, Structures d’alphabétisation, d’illettrisme, de soutien scolaire….
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
35UE 8.7 et 8.8 Compétences Numériques
Semestre 1 et 2
Compétence(s) :
CM : TD : 20 h TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : M.JAYR
B -Prérequis Aucun
C -Finalité des enseignements de l’UE
Le certificat informatique et internet (PIX) a pour but de développer, renforcer, valider et attester les
compétences nécessaires à la maîtrise des technologies de l'information et de la communication
D - Elément de contenus
Contenu Intervenant CM TD
UEC 21 PIX (LSS S1 et S2) N.Jayr
1. Informations et données
1.1. Mener une recherche et une veille d’information
1.2. Gérer des données
2. Communication et collaboration
2.1. Interagir
2.2. Partager et publier
2.3. Collaborer
2.4. S’insérer dans le monde numérique
3. Création de contenu
3.1. Développer des documents textuels
3.2. Développer des documents multimédia
3.3. Adapter les documents à leur finalité
4. Protection et sécurité
4.1. Sécuriser l’environnement numérique
4.2. Protéger les données personnelles et la vie privée
4.3. Protéger la santé, le bien-être et l'environnement
5. Environnement numérique
5.1. Résoudre des problèmes techniques
5.2. Construire un environnement numérique
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
36UE 9.1 CONCEPTS ET SAVOIRS DE BASE EN SANTÉ
PUBLIQUE
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 20 h TD : 4 h TP :
2 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsables de l’Unité d’Enseignement : Pr GARDETTE
Intervenants : Dr BONGARD / Dr GALLINI / Dr GOMBAULT / Pr GRAND / Pr
MOLINIER / M. RIVES
B -Prérequis
UE 1.4 Sensibilisation aux sciences de la société
C -Finalité des enseignements de l’UE
‐ Connaître et identifier l’organisation de la politique de santé et de l’offre de soins
‐ S’approprier les concepts en santé publique et en santé communautaire
‐ Utiliser les méthodes et les outils en santé publique, notamment statistiques
‐ Définir les grands principes de l’économie de la santé en France, en Europe et dans le monde
‐ Identifier, comprendre et expliciter les modalités de financement des soins en France
‐ Identifier les règles de financement des soins orthophoniques dans les établissements et le secteur libéral
D - Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UEC5 - SANTE PUBLIQUE S2 LSS
- Grands problèmes de santé publique et V.Bongard
critères de définition - en France - en V.Gardette
international
- Concepts en Santé Publique
- Les systèmes de santé en France et dans L.Molinier
20h
le monde P.Grand
- Economie de la santé
- Organisation et financement - système de
A.Gallini
santé - soins hospitaliers
- Protection Sociale et Assurance Maladie E.Gombault
- Introduction à l’épidémiologie
SANTÉ PUBLIQUE ET ORTHOPHONIE
- Le budget de la santé, les dépenses
nationales, la maîtrise des coûts C.Rives 4h
- Le budget et le financement des structures de
santé et de soins, des professionnels de santé,
37organismes payeurs et financeurs
- Les filières et les réseaux de soins
- Le financement et les remboursements en
orthophonie
E - Recommandations pédagogiques
F - Références bibliographiques
38U.E 1.2.3 et U.E.C.P 38 HANDICAPS COGNITIFS
Semestre 2
Compétence(s) :
CM : 12 h TD : TP :
1 ECTS
A - Responsables et Intervenants
Responsable de l’Unité d’Enseignement : Pr de Boissezon
B - Prérequis
UE 1.2.1 Psychologie générale et psychologie du développement
UEC 11 Handicaps
D- Finalité des enseignements de l’UE
Connaître l’objet d’étude et les champs d’application de la psychologie cognitive et de la
neuropsychologie
- Acquérir les bases théoriques et méthodologiques générales nécessaires à l’interprétation
des troubles de la cognition
E- Eléments de contenu
Contenu Intervenant CM TD
UECP 38 - Handicaps Cognitifs S2 LSS
4h
Les mécanismes cognitifs dans le quotidien
Impact des troubles cognitifs sur le quotidien X.de 4h
L'influence des nouvelles théories sur la conception du Boissezon
2h
handicap
Activité quotidienne et handicap cognitif 2h
Les enseignements de cette UE sont poursuivis en 2ème année
F- Recommandations pédagogiques
Ces connaissances doivent permettre à l’étudiant : de connaître les modélisations des
grandes fonctions de l’esprit humain - d’identifier les processus et les étapes de traitement mis
en oeuvre dans une tâche - de maîtriser les pré-requis nécessaires à l’évaluation, au
diagnostic et à l’intervention
F - Références bibliographiques
39Vous pouvez aussi lire
