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Avec ce guide, vous trouverez toutes les
infos utiles pour passer quelques heures
ou quelques jours en Vallée de Chevreuse
et découvrir la nature, les patrimoines,
le terroir de ce territoire rural d’exception,
à 40 mn de Paris.
www.parc-naturel-chevreuse.fr
Président du Parc : Yves Vandewalle.
Directrice de la publication : Anne Le Lagadec.
Coordination : Virginie Le Vot.
Textes et relecture : Mariannick Dumazeau, Virginie Le Vot, Hélène Binet,
Anne Le Lagadec, Claire Montet, Nicola Barone, Baptiste Perrin,
Emilie Duc.
Conception, mise en pages : A com. Anssens.
Photos : (couv.) : Phileasphoto - (intérieur) : C. Bazaud, A. Bak,
J. Cherrier, M. Darmon, JP. Dealagarde, D. Ducastel, JL. Fournier
Aerocampro, Franc-Loup - ONF, T. Houyel, C. Lauté - CASQUY, V. Le Vot,
O. Marchal, I. Marfaing, S. Perera-Alizari, P. Pion, L. Pralus, AG. Renondeau,
Château de Breteuil (p. 28-29), Office de Tourisme Rambouillet (p. 31),
Magny-les-Hameaux (p. 38), Ministère de la Culture (p. 41),
all.freephotos.com, pixabay.com.
Imprimé en juin 2017 à 10 000 exemplaires sur papier
garanti FSC par l’imprimerie Champagnac
Maison du Parc
Château de la Madeleine
Chemin Jean Racine
78472 Chevreuse cedex
Tél. : 01 30 52 09 09 - Fax / 01 30 52 12 43
accueil@parc-naturel-chevreuse.fr
www.parc-naturel-chevreuse.fr
01
Accès Sommaire
Faire durer le
Présentation plaisir.
De Versailles : D91 direction Dampierre. PRESENTATION
D938 direction Châteaufort. Et pourquoi ne
pas prolonger
Par le train : Accès - Baladobus 01 votre visite par
RER ligne B - Arrêt : Gif-sur-Yvette une soirée dans
ou Saint-Rémy-lès-Chevreuse (terminus)
Carte du territoire 02
le Parc naturel
(possibilité de mettre les vélos dans le train). Le Parc naturel régional 04 régional ? C'est
Baladobus : si bon de dé-
D’avril à octobre les dimanches et jours fériés
Balades, activités de plein air connecter et de se sentir ailleurs... Calme, confort,
en gare de Saint-Rémy-lès-Chevreuse. WALKING AND OUTDOOR ACTIVITIES nature, dépaysement, vous dormirez sur vos deux
oreilles en Vallée de Chevreuse. Vos hôtes, sou-
Lignes SNCF : cieux de l'environnement, veillent sur vous et
La Défense-La Verrière : arrêt La Verrière. Appli circuits de randonnée 08
vous offrent dès votre réveil une multitude d'idées
Paris-Montparnasse-Dreux : arrêt Montfort Sentiers de découverte 09 pour découvrir toutes les facettes du Parc.
Par la route : l’Amaury-Méré. Circuits pédestres, carte, gîtes d’étape 10 Retrouvez-notre sélection de gîtes, chambres d’hôtes,
De Paris : A13 puis A12 (direction Rambouillet), Paris-Montparnasse-Rambouillet : arrêt Réserves naturelles 15 gîtes d’étape et campings sur le site internet du Parc
sortie Le Mesnil-Saint-Denis, D58, puis D13. Les Essarts le Roi, Le Perray, Rambouillet. naturel : www.parc-naturel-chevreuse.fr.
Le Petit Moulin des Vaux de Cernay 16
RN 118, sortie Saclay, puis RN 306. Ligne C - Paris-Saint-Quentin-en-Yvelines : Lieux de promenade 17
A6 puis A10, sortie Orsay, RN 188, D95, RN 306. arrêt Saint-Quentin-en-Yvelines. Fermes et produits du Parc 50
Au bord de l’eau 18 La Boutique de la Maison du Parc 55
A vélo, en VTT 20 Ateliers d’artisans et d’artistes 56
BALADOBUS Ce service original
fonctionne les dimanches
A cheval
Balades accompagnées
22
26 Pour les enfants
Parcs et jardins 28 FOR FAMILY
et jours fériés d’avril
à octobre.
Tarifs : Culture et patrimoine La journée des zenfants 62
Pass journée : 4 €. CULTURE AND HERITAGE Animaux de la ferme 64
Pass Famille : 2 adultes et
Sorties historiques et culturelles 65
2 enfants : 10 €. Ils ont fait l’histoire... 34
Tarif réduit : 2 € Sorties nature, balades, insolites 67
(- de 18 ans, étudiant). Châteaux 35
Moins de 6 ans : gratuit. Sites touristiques, religieux, musées.. 38 Pauses gourmandes
Présentez votre billet à l’en- Villes-portes et ville associée 44 RESTAURANTS
trée des sites partenaires
pour bénéficier de réductions. Terroir et savoir-faire Restaurants “à la carte”... 68
Offre fidélité : vous avez utilisé une 1ère fois le FARMS AND LOCAL PRODUCTS
Baladobus, nous vous proposons de revenir une Restaurants, brasseries, salons de thé 70
A seulement 40 minutes de Paris, le Baladobus est idéal pour dé-
couvrir les trésors cachés de la Vallée de Chevreuse. Proposé 2e fois et de bénéficier de la gratuité du trans-
port à l’occasion de cette nouvelle visite. Cette Biscuiterie artisanale 48 Carnet d’adresses 85
par le Parc naturel régional, cette navette touristique dessert de-
puis la gare de Saint-Rémy-lès-Chevreuse (terminus RER B) de offre est valable pour le Parc naturel régional de
nombreux sites touristiques : châteaux de la Madeleine (Maison la Haute Vallée de Chevreuse mais aussi pour le Desserte Accueil Chèques vacances Agriculture Eco-défis
du Parc), de Breteuil, Vaux de Cernay, Petit Moulin, musée de Parc naturel régional du Vexin français. Baladobus vélo acceptés - ANCV biologique
Port-Royal des Champs... Plus d’infos : www.parc-naturel-chevreuse.fr Légendes
Labels Langues parlées : Anglais Allemand Italien Espagnol Portugais
Le Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse 02-03
UN PARC
NATUREL...
5 MISSIONS
•• la protection et la gestion du patri-
moine naturel et culturel, notam-
ment par une gestion adaptée des
milieux naturels et des paysages,
•• l’aménagement du territoire, en
contribuant à la définition et l’orien-
tation des projets d’aménagement,
•• le développement économique et
social, en animant et coordonnant
les actions économiques et sociales
pour assurer une qualité de vie sur
le territoire ; les Parcs soutiennent
les entreprises respectueuses de
l’environnement,
•• l’accueil, l’éducation et l’informa-
tion du public. Les Parcs favori-
sent le contact avec la nature,
sensibilisent les habitants à l’envi-
ronnement,
•• l’expérimentation et la recherche.
Les Parcs contribuent à des pro-
grammes de recherche et ont pour
mission d’initier des méthodes
d’actions originales.
Le Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse 04-05
Bienvenue dans le Parc naturel ré gional...
WELCOME TO THE NATURAL REGIONAL PARK
Rejoignez-nous pour une escapade
au cœur du Parc naturel régional
A portée de RER, 300 km de sentiers bali-
sés accueillent promeneurs du dimanche
ou randonneurs chevronnés tandis que
Plein air
de la Haute Vallée de Chevreuse et découvrez des kilomètres d’itinéraires sont accessi-
un lieu de “culture grandeur nature”. bles à vélo ou à cheval.
En novembre 2011, le Parc s’est agrandi Retrouvez notre offre de balades ludiques,
et compte désormais cinquante et une communes, gourmandes ou historiques sur le site du Parc
dont huit communes de l’Essonne. naturel : www-parc-naturel-chevreuse.fr.
Découvrez également notre rubrique spéciale
famille en page 63 de ce guide.
Nature De grands espaces de nature aux portes
de l’agglomération parisienne, la Vallée
de Chevreuse, la forêt d’Yveline et les pla-
Terroir Fromages, viandes, fruits et légumes,
bière, miel… Des agriculteurs du Parc
produisent et commercialisent des pro-
teaux du Hurepoix demeurent des terri- duits de saison de qualité. Leur travail
toires ruraux et forestiers parmi les plus contribue au maintien des emplois, à la
remarquables d’Ile-de-France. qualité des paysages ruraux et à la biodi-
Autour des bourgs de caractère, la cam- versité. Acheter local, c’est bon pour tous
pagne et les bois dominent toujours; faune, et pour la planète.
flore, vieilles pierres, paysages et histoire Retrouvez toutes les coordonnées des
sont à découvrir au cours d'une promenade producteurs qui vous ouvrent leurs portes
en forêt ou d'un week-end très nature. page 49 de ce guide.
Les différentes périodes historiques ont
laissé sur ce territoire de nombreux té- Patrimoine
moignages, églises, abbayes, châteaux,
manoirs, fermes, moulins, petits villages,
la Vallée de Chevreuse est parfois intime
Le paysage identitaire du Parc renvoie à un
nom : la Haute Vallée de Chevreuse. Elle bé-
néficie d’une grande renommée et propose
Paysage
et champêtre, parfois prestigieuse. une pittoresque mosaïque de paysages ver-
Parmi les sites les plus emblématiques, doyants. De nombreux peintres ont repré-
l’Abbaye des Vaux de Cernay, le Château de senté ces vallées aux coteaux boisés.
Breteuil, le Château de Dampierre, le Do- Cependant, une diversité d’ambiances com-
maine de Saint-Jean de Beauregard, le Do- pose aussi ce territoire ; les sous-bois hu-
maine de Courson, le Musée national de mides des massifs forestiers, les éboulis de
Port-Royal des Champs, la Maison Ravel ou grès sur les coteaux, les horizons agricoles
celle de Jean Monnet.... des plateaux …
Balades et activités de plein air / Walking and outdoor activities
Tous au vert !
Au détour des chemins
Offrez-vous une bonne bouffée de vert à portée de RER. 300 km de sentiers
Fermez les yeux, non ouvrez-les plutôt. Ici, dans le Parc naturel balisés accueillent promeneurs du dimanche ou randonneurs chevronnés
régional, le paysage s'apprécie au détour de tous les chemins. tandis que des kilomètres d’itinéraires sont accessibles à vélo ou à cheval.
On peut même emprunter les chemins historiques foulés par Jean Racine
Vous aimez le vert ? Faites votre choix ou partir sur les traces d'Elsa Triolet ou d'Aragon.
entre forêts, vallées et vastes prairies. Fermes, moulins, petits villages, châteaux, découvrez la Vallée de Chevreuse
Ajoutez-y une touche de bleu, celle tantôt intime et champêtre, tantôt prestigieuse.
des rivières qui coulent en contrebas.
Offrez-vous un peu de jaune au prin-
temps quand les plateaux céréaliers
se couvrent de colza ou de tournesol.
Toute l’année, laissez vous surpren-
dre par ces paysages aux humeurs
changeantes.
Tenez, dans la forêt de Rambouillet,
l’un des plus grands massifs d’Ile-
de-France, de larges allées en étoile
rappellent les chasses à courre du
Roi Soleil. L’automne venu, le cerf
brame au milieu des chênes ses-
siles, rouges ou pédonculés pour
attirer sa belle.
Changement d’ambiance aux ruines de
l’Abbaye des Vaux de Cernay. Les ro-
saces de pierre se découpent dans le A breath of country air...
ciel, suspensions du temps qui passe…
Un peu plus bas, la vie reprend le long Hop on the RER and escape to the countryside !
du torrent et ses bouillons, rochers et Whether you are looking for a gentle ramble or a long hike, there are 300
pentes escarpées. Pour un peu, on se kilometres of way-marked paths for you to explore. Some routes are also
croirait à la montagne. Un détour par le accessible to cyclists and horse riders.
Petit Moulin fraîchement restauré ? Vous y découvrirez l’histoire And for a spot of culture, you can also walk in the footsteps of Jean Racine,
de la chaîne solidaire des Moulins de Cernay et de la Colonie des Elsa Triolet or Aragon.
Peintres Paysagistes. With its farms, mills, small villages and chateaux, the Chevreuse Valley
reveals its beautiful countryside and rich patrimony.
Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 08-09
APPLI GPS GRATUITE POUR MOBILE SENTIERS DE DéCOUVERTE
La technologie GPS pour vous guider lors de vos balades ou randos... NATURE TRAIL
APP
GPS FREE
Sentier de Maincourt
Ambiances secrètes du marais, reflets animés de la ri-
vière, imposants bancs de grès façonnés par les as- Sentier des Maréchaux
sauts du temps et des carriers, diversité foisonnante de
vie animale et végétale… du fond de vallée au plateau Situé en forêt domaniale de Rambouillet sur la com-
boisé, laissez-vous gagner par ce lieu de nature et venez mune de Senlisse, le sentier de découverte des Ma-
découvrir l’histoire du site, modelé par la présence per- réchaux vous mènera des carrières de grès
manente de l’homme depuis le Moyen-Age ! inexploitées depuis 1930, jusqu’au bord de l’étang de
Plusieurs points d'observation équipés de tables Cernay, rendez-vous des peintres paysagistes à la
explicatives jalonnent le sentier. Une petite boucle fin du 19e siècle. Sur ce parcours en boucle traver-
accessible aux personnes en situation de handicap sant des paysages très variés sur une longueur to-
(personnes à mobilité réduite, mal et non-voyants tale d’environ 6 km, vous trouverez des panneaux
accompagnés) est aménagée dans le marais. La d’information concernant la géologie, l’histoire, les
grande boucle, longue de 2,5 km, mène à la digue techniques des carriers, la faune et la flore.
du moulin, au lavoir puis gravit le coteau jusqu’aux ••• Renseignements : Maison du Parc
carrières de grès. Attention, son accès est réservé Tél. : 01 30 52 09 09
aux bons marcheurs. www.parc-naturel-chevreuse.fr
Promenade du dimanche ou rando plus spor- Charte du randonneur • respectons tous les usagers de la nature,
tive, choisissez votre itinéraire sur votre mo- • n'introduisons pas de feu dans les forêts,
bile. L’application gratuite Sitytour (pour La randonnée pédestre est un sport très pratiqué en • évitons la cueillette,
Smartphone, iPhone, Android) vous permet de Vallée de Chevreuse. Elle a cependant des consé- • ne pénétrons en forêt qu'une heure après l'aube,
découvrir plus de 50 circuits de randonnées. quences sur le milieu, qui même s'il est riche, n'en reste quittons-là une heure avant le crépuscule,
pas moins fragile. • soyons silencieux,
Pour chaque circuit, vous aurez ainsi accès au
tracé GPS du parcours, à des informations pra- téléphone ne passe pas dans certaines zones, Protéger son environnement, c'est préserver la décou- • observons la faune sans la toucher,
tiques sur la distance, le dénivelé et les difficultés. vous conservez la carte et le positionnement GPS verte et l'émotion, conserver à ses paysages leur • gardons nos animaux de compagnie en laisse,
beauté et ne pas dilapider un patrimoine rare. • à pied, restons sur les sentiers et les chemins,
Des points d’intérêts vous seront signalés tout au actifs. Vous avez donc tous les repères pour conti-
nuer la balade en toute sérénité. Ne bloquons pas, avec nos véhicules, les accès en • à vélo, à cheval, respectons les randonneurs
long du parcours : sites à visiter, fermes, héber- forêt ou aux espaces cultivés, utilisons les parkings et utilisons les chemins de plus de 2 mètres de large,
geurs, restaurants… Vous pourrez découvrir des centaines de kilomètres aménagés. • préservons les ruines et les autres sites,
Une carte toujours disponible : le fond de carte de sentiers balisés avec votre téléphone mobile. • respectons les équipements d'accueil et la signalisation,
Pour être à la hauteur, adoptons quelques gestes sim-
détaillé est téléchargé automatiquement. Ainsi L'ensemble des randonnées est aussi consultable ples et quotidiens : • ne jetons rien, emportons nos déchets.
quand vous êtes sur le terrain, même si le réseau sur le site du Parc : www.parc-naturel-chevreuse.fr
Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 10-11
Circuits pédestres balisés Parc
HIKING
Auffargis Pelouse dans Cernay-la-Ville.
(X : 1,974 / Y : 48,675)
2 - au parking
1 Circuit de Saint-Benoît du Chalet des Cascades,
12,7 km - 3h40 accès par la D91.
Départ : sur la place de Saint-Benoît (X : 1,966 / Y : 48,679)
depuis la rue de la Croix Picard,
accès par la D906 puis la D61.
(X : 1,913 / Y : 48,675)
Bonnelles Départ : mairie
8 Circuit des Grands Bois des Fourneaux en direction
4 km - 1h10 de la Maison de Fer. de Milon-la-Chapelle.
2 Circuit des Valentins Départ : place de la Croix, (X : 1,978 / Y : 48,706) (X : 2,049 / Y : 48,726)
7,3 km - 2h05 accès par la D27 à la sortie
Départ : au niveau de Clairefontaine en direction La Celle-les-Bordes Vieille-Eglise-en-Yvelines
du Centre équestre de Bonnelles, de Rambouillet.
accès depuis la D132 (X : 1,905 / Y : 48,620) 12 Circuit des Hauts-Besnières 17 Circuit de l’Etang de la Tour
à hauteur du pont. 7,8 km - 2h15 5,2 km - 1h30
(X : 2,018 / Y : 48,623) Chevreuse Départ : au poteau Départ : parking de l’étang
des Hauts-Besnières, direction via la D73.
Bullion CIN / Gîte des Hauts-Besnières, (X : 1,885 / Y : 48,659)
5 Circuit du Bois de la Madeleine accès au gite par la D906.
4,6 km - 1h20
3 Circuit du Bois d’Haumont Départ : bois de la Madeleine, (X : 1,925 / Y : 48,655)
6,1 km - 1h45
Départ : sur le parking de l’école de parking entre le château Lévis-Saint-Nom
Bullion à côté de la mairie. de la Madeleine
Avec les circuits en boucle (X : 2,000 / Y : 48,621) et Milon-la-Chapelle à l’entrée
du Parc, promenez-vous sans du bois sur la droite. 13 Circuit de Girouard
7,9 km - 2h15
carte en suivant simplement (X : 2,049 / Y : 48,721)
Départ : mairie de Lévis-Saint-Nom.
le balisage bleu et blanc. Un 9 Circuit de la Marlotterie
panneau au départ de chaque 6 Circuit Chemin Jean Racine 5,9 km - 1h40
(X : 1,949 / Y : 48,722)
5,8 km - 2h
circuit vous présente le par-
2 départs : Départ : bois de Pinceloup, 14 Circuit du Pommeret
cours et ses points d’intérêt petit parking sur la droite 6,3 km - 1h50
1 - parking du Château
(voir la localisation sur la en direction de Sonchamp. Départ : église de Lévis-Saint-Nom,
de la Madeleine à Chevreuse.
carte pages suivantes). (X : 1,896 / Y : 48,602) accès par la D58. 18 Circuit des Rigoles
(X : 2,041 / Y : 48,710)
Vous découvrirez les paysages (X : 1,959 / Y : 48,724) 10,1 km - 2h55
2 - Granges de Port-Royal Dampierre-en-Yvelines
champêtres de la Vallée de Départ : au bout de l’impasse
à Magny-les-Hameaux. 15 Circuit d’Yvette
Chevreuse qui ont inspiré pein- des Clérambault
(X : 2,018 / Y : 48,748) 5 km - 1h25
tres et écrivains de tous temps, 10 Circuit Champ-Breton Départ : école/terrains
à côté des rigoles
Clairefontaine-en-Yvelines 5,3 km - 1h30 et de l’aqueduc,
villages de charme, châteaux de sport de Lévis-Saint-Nom
prestigieux, anciens moulins, Cernay-la-Ville Départ : sur le parking à la sortie de accès par la D73.
Maincourt-sur-Yvette en direction au hameau de Yvette.
(X : 1,872 / Y : 48,670)
fermes, faune et flore. 7 Circuit de La Fontaine Réale de Dampierre-en-Yvelines via la D58 (X : 1,921 / Y : 48,723)
Vous pourrez retrouver ces 4 Circuit de Cernay 7,2 km - 2h05 19 Circuit de Vieille-Eglise
Départ : au bord de l’étang (X : 1,969 / Y : 48,714) Milon-la-Chapelle
circuits accompagnés de 3,4 km - 1h 6,3 km - 1h50
commentaires sur notre site 2 départs : sur la route de Sonchamp 11 Circuit de la Maison de Fer Départ : parking de l'étang,
www.parc-naturel-chevreuse.fr. 1 - au niveau du parking (accès par la D27). 4,6 km - 1h20 16 Circuit de Beauregard via la D73.
du Centre culturel Léon-Germain (X : 1,908 / Y : 48,613) Départ : place du Champtier 6,8 km - 2h (X : 1,885 / Y : 48,659)
Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 12-13
Circuits
les Chevreuse
les Hameaux
la Chapelle
Saint-Rémy
pédestres
Magny
Milon
HIKING
Bonnelles
les Troux
Boullay
1 Circuit de Saint-Benoît
12,7 km - 3h40
Choisel
Chevreuse
2 Circuit des Valentins
Rochefort-en-Yvelines
7,3 km - 2h05
3 Circuit du Bois d’Haumont
Saint-Lambert
6,1 km - 1h45
4 Circuit de Cernay
Le Mesnil-Saint-Denis
en Yvelines
3,4 km - 1h
Dampierre
5 Circuit du Bois de la Madeleine
Senlisse
4,6 km - 1h20
Cernay-la-Ville
6 Circuit Chemin Jean Racine
Bullion
5,8 km - 2h
7 Circuit de La Fontaine Réale
7,2 km - 2h05
8 Circuit des Grands Bois
4 km - 1h10
les Bordes
9 Circuit de la Marlotterie
La Celle
5,9 km - 1h40
10 Circuit Champ-Breton
5,3 km - 1h30
Saint-Nom
Clairefontaine
11 Circuit de la Maison de Fer
en Yvelines
4,6 km - 1h20
Lévis
12 Circuit des Hauts-Besnières
7,8 km - 2h15
13 Circuit de Girouard
7,9 km - 2h15
Les Essarts
Benoît
14 Circuit du Pommeret
Saint
6,3 km - 1h50
le Roi
15 Circuit d’Yvette
5 km - 1h25
16 Circuit de Beauregard
Auffargis
6,8 km - 2h
Vieille Eglise
17 Circuit de l’Etang de la Tour
Rambouillet
en Yvelines
5,2 km - 1h30
18 Circuit des Rigoles
10,1 km - 2h55
19 Circuit de Vieille-Eglise
6,3 km - 1h50
Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 14-15
GîTES D’éTAPE Réserves naturelles
ACCOMMODATION FOR WALKERS OUTSTANDING ECOLOGICAL HABITATS
Issues d’une initiative locale, les Réserves Naturelles Régionales sont des espaces de nature préservée.
Elles poursuivent trois objectifs : la protection des différents milieux naturels remarquables ou menacés, la gestion
du patrimoine naturel à travers un plan définissant des objectifs et des moyens pour mener des actions scientifiques,
entretenir et préserver les milieux, la découverte du patrimoine naturel par le plus grand nombre à travers l’aména-
gement des sites et de sentiers. L’homme y est le bienvenu, dès lors qu’il reste sur les sentiers, respecte les amé-
nagements et la tranquillité de la faune, et ne cueille pas les plantes.
tions témoins du château, agrémentent la promenade,
Réserve Naturelle Régionale comme l’embarcadère, transformé en observatoire, d’où
vous apercevrez sûrement le Martin Pêcheur. C’est éga-
du Val et Côteau de Saint-Rémy lement un site exceptionnel pour les libellules, avec pas
moins de 37 espèces recensées.
.••• PNR - Tél. : 01 30 52 09 09
Vous souhaitez randonner sur plusieurs jours au cœur du Parc naturel afin de découvrir son offre exceptionnelle Saint-Rémy
rnreb@parc-naturel-chevreuse.fr
de sentiers balisés vous invitant à la balade que celle-ci soit ludique, historique ou gourmande. Nous pouvons vous lès-Chevreuse ••• Commune de Bonnelles - Tél. : 01 30 88 47 30
accueillir dans nos deux gites d’étapes à l’occasion de week-ends ou de courts séjours. Située au cœur www.mairie-bonnelles.fr (rubrique “notre village”)
de la vallée de ••• Association Bonnelles Bullion Nature
l’Yvette, dans un http://bonnellesnature.com/index.html
contexte périurbain, la Réserve Naturelle Régionale du Contact : bonnellesnature@free.fr
Val et Coteau de Saint-Rémy couvre près de 80 ha et
constitue un site à enjeu majeur pour la biodiversité ré- Espace naturel protégé
gionale et locale. L’originalité de cette Réserve réside
dans la diversité des habitats présents, notamment du Domaine d’Ors
dans la richesse des milieux humides et aquatiques.
.••• PNR - Tél. : 01 30 52 09 09 Châteaufort
rnrvcsr@parc-naturel-chevreuse.fr Domaine
••• Commune de Saint-Rémy-les-Chevreuse d’Ors
Tél. : 01 30 47 05 00 - secretariat@ville-st-remy-chevreuse.fr Située dans
www.ville-st-remy-chevreuse.fr la vallée de la
Mérantaise,
Les Hauts-Besnières Réserve Naturelle Régionale sur la commune de Châteaufort, la réserve naturelle
couvre environ 10 hectares, partagés entre coteaux
des Etangs de Bonnelles boisés et prairies humides de fond de vallée. Alimen-
La Maison de fer La Celle-Les-Bordes - (capacité 32 personnes) tée par de nombreuses sources, la rivière de la Mé-
Ancienne maison forestière, ce gîte bénéficie d'un Bonnelles rantaise est un réservoir biologique. La réserve
cadre exceptionnel. Il accueille toute l’année des occupe l'emplacement de l'ancien château d'Ors et
Dampierre-en-Yvelines - (capacité 20 personnes) classes d’initiation à la nature et des groupes de ran- Réserve natu-
du vaste parc paysager qui l'entourait. Les prairies
Gîte aménagé dans un pavillon métallique présenté lors donneurs. Il comprend une cuisine et une salle com- relle volontaire
humides des prés Bicheret, juste à l’amont de la ré-
de l'Exposition Universelle de 1889, entièrement dé- mune, 7 chambres de 2 personnes, une chambre de 4 dès 1990, la Ré-
serve, sont classés “Espace Naturel Sensible” du
monté pour être réinstallé au milieu d'un jardin pitto- personnes et un dortoir de 14 personnes. serve Naturelle
Département des Yvelines et sont gérés dans le
resque de 6 000 m2, localisé à proximité du sentier de Régionale des
même esprit de préservation de la nature.
randonnée de la Maison de Fer et du GR faisant la liai- Étangs de Bonnelles a été classée par le Conseil Régio-
son entre le GR 1 (Paris-Chartres) et le GR 11 (Grand Informations pratiques nal en octobre 2016. Depuis plus de 25 ans, cet espace ••• Commune de Châteaufort - Tél. : 01 39 56 76 76
Tour Paris Ile-de-France). et réservation (obligatoire) communal situé dans l’ancien parc du Château est géré accueil@mairie-chateaufort78.fr
Ce gîte comprend une pièce à vivre avec un coin cui- Tél. : 01 30 47 62 22 du lundi par la Commune, le PNR et l'association Bonnelles Bullion ••• Pour plus d'informations sur les Réserves Naturelles
sine, une cheminée, 2 chambres pour 2 personnes, une au vendredi - par mail : i.beauvillard Nature. La Réserve s’étend sur 22 hectares constitués Régionales : www.espacesnaturels.natureparif.fr
chambre pour 4 personnes et 2 chambres pour 6 per- @parc-naturel-chevreuse.fr de plans d’eau, de roselières, de bois marécageux et de sur le Parc naturel régional :
sonnes. prairies humides. Quelques “fabriques”, petites construc- www.parc-naturel-chevreuse.fr
Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 16-17
PETIT MOULIN DES VAUX DE CERNAY Lieux de promenade
NICE WALKS
feuilles, vous invite à un grand spectacle fort en
émotions. Découvrez les rapaces, approchez cerfs
et aurochs, surprenez biches et sangliers et tutoyez
la cime des arbres grâce à l’Odyssée Verte®. A l’Es-
pace Rambouillet, venez vibrer de toutes les sensa-
tions de la forêt.
Une vallée, un petit moulin, des paysagistes...
Domaine de Soucy
Le Petit Moulin, nouveau musée de site,
Fontenay-les-Briis - 2-4, rue du Mont Louvet
a ouvert ses portes à l’été 2016.
Tél. : 01 64 90 78 28
environnement@cc-paysdelimours.fr
modes d’occupation de la vallée. Les moulins du Le Domaine de Soucy classé Espace Naturel Sensi-
ru des Vaux, qui formaient autrefois une chaîne ble, offre 30 hectares de promenade à travers boise-
solidaire, font l’objet d’une présentation détaillée. ments, prairies, clairières et milieux aquatiques.
Le visiteur découvre ainsi les différents méca- Grâce à la diversité des milieux naturels présents, il
nismes du moulin, son rôle économique ainsi que Odyssée verte® : promenade dans les arbres,
est possible d'observer des espèces animales et vé- sentier suspendu dans les arbres. 19 passerelles et 18
la vie du meunier et sa place dans la vie rurale. gétales rares dans le département de l'Essonne. plateformes pour se promener en toute quiétude et en
Le Petit Moulin fait revivre l’environnement des ••• Entrée libre : tous les jours. Du 1er octobre au 31 mars : famille, prendre le temps de percevoir, regarder, en-
peintres paysagistes à la fin du XIXe siècle : de 9h à 17h. Du 1er avril au 30 septembre : de 9h à 19h. tendre, ressentir la forêt autrement.
alors que Barbizon et Pont-Aven sont devenus Fermeture annuelle du 15 novembre au 15 janvier.
trop fréquentés, des artistes découvrent les ••• Horaires d'ouverture : février, mars et novembre :
10h à 17h (fermé le lundi) - avril : 10h à 18h en se-
L’histoire et le paysage des Vaux de Cernay y sont Vaux-de-Cernay, un site naturel exceptionnel Espace Rambouillet maine, 10h à 18h30 le week-end et férié - mai et juin :
évoqués à travers un parcours scénographié, qui va leur inspirer de nombreux tableaux. Cer-
ponctué de bornes multimédia et d’audiovisuels nay reçut ainsi la visite de Corot, Huet, Diaz, Odyssée verte 9h30 à 18h en semaine, 10h à 18h30 le week-end et
férié - juillet à octobre : 10h à 18h en semaine, 10h à
ludiques et interactifs, mêlant toiles originales de Krøyer, Quignon, Rousseau et bien sûr Pelouse,
peintres-paysagistes, croquis, objets et outils d’un le chef de file de la colonie qui s’y établit. 18h30 le week-end et férié - fermeture annuelle en
temps révolu. décembre et janvier.
Le Petit Moulin, propriété départementale sise sur Tarifs 2017 : les entrées à l'Espace Rambouillet com-
Le musée propose une lecture de la formation de un Espace Naturel Sensible, est une réalisation prennent la visite de l'Odyssée Verte®. Haute saison
ce paysage exceptionnel, chaos de grès et son du Parc naturel régional de la Haute Vallée de (avril à octobre) : adulte et plus de 12 ans : 15 € - en-
évolution dans l’histoire, au fur et à mesure des Chevreuse. fant de 3 à 12 ans : 12 €.
Animations Basse saison (février, mars et novembre) : adulte et
Des visites guidées, des conférences et des ateliers sont régulièrement proposés. plus de 12 ans : 10 € - enfant de 3 à 12 ans : 7 €. Tarifs
réduits (-2 €) pour les familles nombreuses et deman-
Autour du Petit Moulin
deurs d’emploi en haute saison.
Plusieurs sentiers d’interprétation sont proposés aux promeneurs autour de la géo-
Odyssée verte® accessible à partir de 3 ans.
logie des Vaux de Cernay, de la découverte de la flore sauvage ou de la thématique Sonchamp - Route du Coin du Bois
hydraulique. Location de poneys du 15 mars au 15 novembre pour
Tél. : 01 34 83 05 00 les enfants de - de 8 ans : samedis et vacances sco-
www.espacerambouillet.onf.fr laires zone C à partir de 14h - dimanches et jours fériés
••• Horaires d'ouverture : d’avril à octobre : mer. et sam. : 14h-18h30 ; dim. et jours fériés : 10h-18h30 - vacances scolaires (zone
C) : mer. à ven. : 10h-13h /14h-18h30 ; sam. : 14h-18h30 ; dim. et jours fériés : 10h-18h30 - de novembre à mars : fermeture à 17h. A l’Espace Rambouillet, laissez la forêt s’emparer de à partir de 11h. Tarifs : 10 € la 1/2 heure, 4 € par 1/4
vos sens. La nature, parée de plumes, de poils et de d’heure supplémentaire.Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 18-19
promenadeS Au bord de l’eau PROMENADES AU BORD DE L’EAU / HIKING
Etangs, Rigoles Royales, rivières et
rus, les propositions de balades au
fil de l’eau sont nombreuses.
Nous vous invitons à découvrir
l’étang de la Tour aménagé au XVIIe
siècle pour amener l'eau de l'Eure
à Versailles, un chantier resté ina-
chevé, un étang également réputé
en raison des chasses organisées
par Napoléon III et la duchesse
d'Uzès. Le paysage, la faune et la
flore y sont exceptionnels, c’est un
lieu idéal pour les promenades fa-
miliales, vous pourrez si vous le
souhaitez découvrir également le
centre-bourg de Vieille-Eglise-en-
Yvelines.
“Du rivage au village”, balade d’en-
viron 2 h (5.4 km). Départ depuis le
parking en face de l’étang de la
Tour (Vieille-Eglise). Commencez
votre balade en suivant la berge à
gauche et suivez le balisage Bleu et
Blanc.
Randonnée consultable
sur le site du PNR :
www.parc-naturel-chevreuse.frBalades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 20-21
Balades à vélo et Vtt mène au cœur de la vallée de Chevreuse. Les amoureux
de la nature découvriront les magnifiques paysages du
Parc naturel et pourront profiter de nombreuses activités
ouverture sur réservation uniquement à partir de 4 per-
sonnes pour des 1/2 journées.
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de Montfort l’Amaury.
Les Etangs de Hollande : boucle de 30 km entre Ram-
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minimum), par petits groupes de 5 équestre pour les cavaliers confir- spécialisée, pour cavaliers mini-
maxi. Ouvert tous les jours (mais més uniquement. Possibilité de ran- mum galop 3 par groupe de 3 à 5
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gés). Les cavaliers en situation de les chevaux, accès direct en forêt. et samedi.
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nus. Vaux de Cernay, forêt de Ram-
Vieille-Eglise-en-Yvelines bouillet, brame... Bivouac éques-
Sonchamp tre, avec mise à disposition du
Haras des Érables club-house, des commodités
Les Écuries Al Andalus ••• C3 route d’Auffargis (douches, toilettes handicapés,
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Balades accompagnées à cheval, à poney ou en calèche. Le Parc naturel régional a mis en place une offre
de circuits accompagnés à la journée ou à la demi-journée pour les débutants, les jeunes cavaliers et les
cavaliers expérimentés.
Ces différents circuits vous permettront de découvrir le cadre prestigieux des Etangs de Hollande et le massif
forestier de Rambouillet. ••• Renseignements : www.parc-naturel-chevreuse.fr
pace Rambouillet, les étangs de la Tour et du Coupe
Gorge, les chemins sablonneux de Poigny-la-Forêt et
de St-Léger-en-Yvelines et pour finir les étangs de
Hollande et l’ancienne route de chasse de Louis XV.
••• Toutes nos informations sur www.equievent.fr ou
contacter Emilien au 06 83 94 02 55
Itinérance à cheval
Les boucles équestres proposées par le Conseil dé-
partemental des Yvelines vous permettront de dé-
Haras national des Bréviaires couvrir le patrimoine naturel et historique du Parc
Hippodrome de Rambouillet naturel en toute sécurité, sur des chemins balisés.
“Un écrin de verdure au cœur de la région pari- Plusieurs étapes équestres permettent l’accueil des Balades à dos d’âne
sienne". Seul Haras national en Ile-de-France, situé Sur un site de 40 ha, jouxtant la forêt, l’Hippodrome de cavaliers pour des week-ends et des courts séjours.
en bordure de la forêt de Rambouillet à 50 km de Rambouillet vous accueille de la mi-mars à la mi-septem- ••• Cartes détaillées : www.yvelines.fr. Ces balades sont à faire en famille (avec accompagna-
Paris, le Haras s'étend sur 40 ha de prairies boisées. bre pour découvrir les courses de trot attelé et monté sur Venez découvrir la Vallée de Chevreuse et la forêt de teur), elles s’adressent aux enfants entre 5 et 13 ans et
••• Haras national - Route du Perray - Les Bréviaires une piste de 1800 m. Rambouillet à cheval le temps d'une journée ou d'un durent entre 2h et la demi-journée suivant les sites.
Tél. : 01 34 57 85 30 - www.ifce.fr/haras-nationaux/nos- ••• Hippodrome de Rambouillet - Rue du Petit Gril week-end. Au départ de Clairefontaine en Yvelines, ••• Renseignements : Maison du Parc - Château de
sites/haras-national-des-breviaires/ Tél. : 01 30 41 00 97 nous découvrirons les lieux incontournables : l’es- la Madeleine - Chevreuse - Tél. : 01 30 52 09 09.Balades et activités de plein air /Walking and outdoor activities 26-27
Balades ACCOMPAGNées BALADES ACCOMPAGNEES / GUIDED TOUR
Ces arbres qui ne sont pas là par hasard.
Si les Vaux m’étaient contés.
La vallée de la Mérantaise de Magny à Châteaufort...
Stéphane Loriot
Organisation de sorties sur mesure : Animateur Patrimoine
Site précis, thématique particulière, randonnée spor- au Parc naturel régional
tive, rallye, etc. Tél. : 01 30 52 09 09
••• Plus d’informations :
www.parc-naturel-chevreuse.fr - rubrique “visites” Plantes sauvages et
bons usages de nos an-
Visites guidées et balades en LSF cêtres, castellogie du
Plusieurs fois pas an le Parc naturel régional château de la Made-
de la Haute Vallée de Chevreuse propose leine du XIe au XVe siè-
des visites et balades accessibles à tous cle, dignité humaine au
Avec les Guides de Parc avec interprète en LSF. Moyen-Age.
visites conférences, des visites ateliers pour enfants…
••• Information : Office de Tourisme de Rambouillet
••• Les animations sont destinées à un public allant des www.rambouillet-tourisme.fr
Sylvaine Bataille Un guide de l’Office de tourisme Rambouillet Territoires
scolaires aux adultes, en groupe ou individuel. Leurs
Tél. : 06 81 38 74 28 vous propose des balades commentées des villages
sorties sont payantes ou gratuites (en fonction des de-
sylvaine.bataille@laposte.net environnants : les Rigoles Royales de Vieille Eglise-
mandes).
en-Yvelines, flânez dans les rues du village médié-
val Rochefort-en-Yvelines… à chaque période de
vacances scolaires, d’avril à octobre.
Florence Godinho ••• Plus de renseignements : 01 34 83 21 21
Tél. : 06 80 01 56 62 ou contact@rambouillet-tourisme.fr
flo.godinho@gmail.com Bureau de St-Arnoult
office.communautaire.tourisme@rt78.fr
Diplômés à l’issue d’une formation habilitée par
l’Etat, les guides de Parc travaillent en partenariat Visites, animations historiques
avec le Parc naturel régional de la Haute Vallée de et culturelles du Parc
Chevreuse.
Ils proposent des circuits et visites à la journée ou à la
demi-journée pour tous les amoureux de la nature, des Venez redécouvrir le patrimoine historique local à
paysages et de l’histoire (randonneurs, familles, entre- travers des visites et conférences ludiques aux thé-
prises, scolaires, etc., groupes constitués ou non). matiques variées, vous permettant de voyager dans Visites de Chevreuse
Avec eux, découvrez autrement un patrimoine natu- le temps de la préhistoire à nos jours.
rel, architectural et humain exceptionnel. Passionnés d’histoire, Aurélie et Stéphane vous Visites historiques commentées de Chevreuse : une
accueillent toute l’année pour des visites ou des approche de la grande histoire par la petite.
Au programme : animations de deux heures à une demi-journée, en
• Ecouter, sentir, observer les secrets et les mystères A l’attention des Cercles, Comités d’entreprises,
salle, sur le terrain ou dans un site historique sur Randonneurs, Associations et Offices de tourisme.
de la nature. divers thèmes : mode, hygiène et beauté au Moyen-
• Regarder comment les hommes ont façonné ces Age, ateliers pour enfants sur la période médiévale
Ces visites de la ville sont régulièrement organisées Visites de Montfort l’Amaury
paysages. par l’association “La Mémoire de Chevreuse”.
à la demande, évolution des chemins de fer du PNR. ••• Renseignements et contact : Michel Charon
• Marcher sur les traces des personnages célèbres Visites guidées de Montfort l’Amaury et de la Maison-
qui ont habité ces lieux prestigieux. Tél : 06 80 62 80 89
Aurélie Erlich musée Maurice Ravel. Visites historiques, vitraux, ar-
• Retrouver dans les villages et les hameaux les Conférencière Nationale agréée chitecture, personnages célèbres de la ville.
nombreux témoignages de la vie de nos ancêtres. par le Ministère de la Culture Visites de Rambouillet ••• Pour toutes réservations : contacter
• Goûter les produits locaux… et du Tourisme. la Maison du Tourisme et du Patrimoine au 01 34 86 87 96
Quelques balades de notre catalogue : Tél. : 07 82 55 86 69 Rambouillet, ville d’art et d’histoire, propose toute l’an- Vanessa Blond, Stéphanie Girard-Reydet
Chevreuse et ses châteaux. escapadesdanslart-info@yahoo.fr née des randonnées culturelles à pied et à vélo, des tourisme@montfortlamaury.frVous pouvez aussi lire
