La biotechnoLogie prend Le Large - Biotech takes off À L'heure de L'iMpression 3d - Cosmetic-360
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INNO SEPT.2018
VATION
360
magazine
La biotechnologie
prend le large
Biotech takes off
À l’heure de l’impression 3D
Changes in the works with 3D packaging
Le Maquillage, filière star
de la cosmétique
Make up, the star of the cosmetics industry
p a r f u m e r i e - c o s m é t i q u e - P e r f u m e ry- c o s m et i c s
Ingrédients • Production • Packaging • Tests • Digital • International
RAW MAT E RIA L S • Pr oduction • PA CK A GI NG • T E S T S • Digital • I nter n ati o n al
SOMMAIRE | SUMMARY Sept. 2018
Directeur de la publication
Jean-Luc ANSEL
5 Édito | editorial
Rédactrice en chef
Caroline CRABBE Par Marc-Antoine Jamet, Président de la Cosmetic Valley
crabbecaroline@orange.fr
By Marc-Antoine Jamet, President of Cosmetic Valley
Comité éditorial
Jean-Luc Ansel, Franckie Béchereau,
Caroline Crabbe, Kévin Da Fonte, 6 MATIèRES PREMIÈRES | RAW MATERIALS
Amandine Goubert, Ségolène
Leloutre, Domitille Leveillard,
La biotechnologie prend le large
Christophe Masson, Julien Romestant, Biotech takes off
Fanny Veau
Publicité
FFE 14 PRODUCTION | PRODUCTION
15 rue des Sablons - 75116 Paris Miser sur les leviers de productivité avec l’Industrie 4.0
www.ffe.fr
Build on the key drivers of productivity with Industrie 4.0
Directeur de la publicité
Patrick SARFATI
18 PACKAGING | PACKAGING
Responsables commerciales
Caroline MARTIN - 01 40 09 66 18 L’impression 3D rebat les cartes
caroline.martin@ffe.fr 3D printing is a game changer
Déborah Lanvin - 01.53.36.20.31
deborah.lanvin@magazine-cosmeticvalley.fr
Graphiste 24 TESTS & MESURES | TESTS & ANALYSIS
Eve Taberna Quand les neurosciences aident à mesurer le bien-être
eve.taberna@gmail.com
When neuroscience analyzes well-being
Impression
Printcorp
Crédits photos
30 DIGITAL
Aroma Bit, Beautigloo®, BeautiMix, L’envol des start-up cosméto-numériques
CEECO, Cosmetic Valley, Greentech,
The launch of digital cosmetics start-up
Frederic Grimaud Divergence, Istock,
Esmopin, Iwase, La Bouche Rouge,
Arnaud Lombard, Cécile Muzard, Micro-
factory, Nissha, OxiProteomics, 36 OPEN INNOVATION
RCP-Certesens, XTU Architects
Booster les coopérations innovantes
Cosmetic Valley Boosting innovative collaborations
1, place de la Cathédrale
28000 Chartres
Tél.: 33 (0)2 37 211 211
contact@cosmetic-valley.com
43 MAQUILLAGE | MAKE-UP
www.cosmetic-valley.com Effervescence dans la Couleur
@Cosmetic Valley The color buzz
50 INTERNATIONAL
@Cosmetic360 À l’heure de la mondialisation des marchés
@COSMETIC 360 The age of market globalization
cience -
-s
nature
bea
MATURE SKIN ECOLOGY
uty
s us t a i n a b l e
a l l i a n ce
ECOBIOTYS®
From Nectarobiota® to skin microbiota:
the power of bio-inspiration
The high potential of Nectarobiota® in vivo benefits
The floral nectar microbiota, called Nectarobiota®, stands out by its - improves the quality of the skin barrier
high regulating capacity ensuring the plant’s defense, development - enhances the radiance of the complexion
and regeneration. SILAB specifically isolated Metschnikowia Variation/placebo (%)
reukaufii, a dominant yeast of floral nectar to develop ECOBIOTYS®, 15
+13.0**
an active ingredient that regulates skin ecology.
10 +9.5*** +9.3**
+8.0***
in vitro efficacy 5
SILAB’s expertise in microbiota
- restores the functionality of the skin’s immune barrier 0
Reflection Fresh complexion Good look effect Eye fatigue
- rebalances the ecology of mature skin, acting on the distribution (pink color) (- olive color)
of bacterial communities Significant differences/placebo: ***: P < 0.001 --- **: P < 0.01
SILAB’s expertise in biotechnologies
Traced and secure supply chain. Metschnikowia reukaufii yeast biomass industrially produced in SILAB’s biotechnology unit
Environmentally-friendly industrial process based on enzymatic bio-engineering to obtain highly active molecules
Patented Globally Eco-designed
compliant
INNOVATION 360
ÉDITO
La Cosmétique sera en avant
(ou elle ne sera pas…) !
All or nothing: Cosmetics takes the lead!
Il ne nous a pas fallu beaucoup de temps pour en convenir. Nous ne pouvions pas être un salon de
plus, un salon en trop. Des allées plus larges que les stands, des visiteurs davantage au fait que les
exposants, des produits déjà vus, des démonstrations soporifiques et des conférenciers atones, la
liste serait facile à dresser des planètes mortes, des étoiles mornes de la Cosmétique. En Asie, en
Amérique, plus près de notre continent parfois, les exemples ne manquent pas de ces manifestations
devenues mécaniques et que l’habitude, seule, paraît encore justifier. Une charitable solidarité nous
empêchera de les nommer.
Pour la 4ème édition - le temps passe vite - du salon Cosmetic 360, nous n’avons donc pas changé la
règle du jeu. Nous revendiquons toujours la performance et la surprise, l’innovation et l’étonnement.
Extrêmes. Il faut être disruptifs, comme il convient de dire désormais ? Nous le sommes. Qui de plus
pertinent qu’un acteur de premier rang, mondialement reconnu pour l’excellence de ses travaux de recherche ? Le CNRS est
notre partenaire. Faut-il y ajouter un pays synonyme de modernité et de technologie ? Le Japon se présente aussitôt à l’esprit.
Cela tombe bien. Il est notre invité d’honneur. Assurément, c’est avec Cosmetic Valley qu’il faut embarquer pour découvrir tous
azimuts ce que notre filière ose et propose : matières premières et dernières applications, maquillage ou digital, production ou
packaging. Oui, ici, on vous montre dès aujourd’hui ce que sera demain.
Derrière cette vitrine de l’avenir se trouve notre pôle, un pôle de compétitivité, le bien nommé. L’État lui a demandé de coordon-
ner la filière parfumerie-cosmétique à l’échelle du pays. En vertu de cette mission, notre engagement est total pour fédérer les
énergies de notre écosystème, PME, start-up ou grands groupes, porter haut le « Made in France », susciter des coopérations
à l’international. Reprenant les mots de Steve Jobs qui, sur ce chapitre notamment, pouvait en remontrer, nous pensons que
« l’innovation est ce qui distingue un leader d’un suiveur », qu’il faut encourager les rencontres fertiles, apporter les outils indis-
pensables à l’invention et à la créativité, emmener nos adhérents vers les marchés et la connaissance, proposer les formations,
des idées, des process nouveaux. C’est ainsi que, sans la taille, sans brader nos valeurs sociales, sans faire de notre économie un
casino, nous demeurerons, dans notre industrie, si peu futile, si essentielle, si indispensable à notre croissance, à nos emplois, à
notre commerce extérieur, les leaders.
En voudrait-on des preuves ? Nous en détenons. La Cosmetic Valley, c’est, pour un encours de 400 millions d’euros, 540 parte-
naires impliqués et 350 projets collaboratifs. C’est la définition d’une stratégie européenne avec le lancement, en janvier dernier,
d’un projet soutenu par la Commission européenne pour épauler les PME, Cosmetics4Wellbeing, et une fédération de clusters
mondiaux. C’est la mise en place de services et d’outils spécialisés, congrès, colloques, plateformes, missions, pour stimuler les
capacités d’intelligence et l’esprit de conquête de nos entreprises.
« The best way to predict the future is to create it ». La citation, devant laquelle se sont avancés, le 19 juin dernier, les lauréats du
3eme concours des Cosmetic Victories, est attribuée tantôt à Abraham Lincoln, tantôt à l’informaticien Alan Kay. Qu’importe. Elle
énonce une vérité permanente. Elle pourrait être notre devise, si, quasi rimbaldiens, nous ne jurions, comme le fit à seize ans
pour la poésie le jeune homme aux semelles de vent, que « la cosmétique sera en avant ou bien qu’elle ne sera pas ».
It didn’t take much time for us to agree. We couldn’t have been just any other trade show, one too many. Aisles wider than the stands, visitors more
familiar than the exhibitors, products we’ve all seen before, dull demonstrations and uninspired speakers; it’s easy to make a list of the dull stars of
cosmetics. In Asia and America, closer to our continent sometimes, there’s no lack of evidence at these exhibitions have become too mechanical, and
simply accepted out of pure habit. A charitable solidarity, however, will prevent us from naming them.
That’s why, for the 4th edition (time flies!) of Cosmetic 360, we haven’t changed the rules of the game. We always push for performance and surprise,
innovation and astonishment; extremes. It has to stir things up, one could say. And we do. Who else is fit for the job than a leading player, internationally
recognized for its excellent research? We’re working with CNRS as our partner for the trade show. Why not throw in a country synonymous with modernity
and technology? Japan immediately comes to mind. And it works perfectly; Japan is our guest of honor. With Cosmetic Valley, we reach out on a global
scale to discover what ideas the industry is hatching: raw materials, the latest applications, makeup or digital, production or packaging. Today, we’re
showing you the realities of tomorrow.
Behind this window display of the future is our hub, our innovation center, as we’ll aptly call it. The state has asked us to coordinate the perfumery
cosmetics network across the country. Our mission is to bring together the powers of our ecosystem, SME, startups or large groups, to be proud of the
«Made in France» label, and to encourage international cooperation. To quote Steve Jobs, who can remind us of a thing or two, we believe «innovation
is what distinguishes a leader from a follower», that we should encourage productive connections, provide the essential tools for invention and creativity,
demonstrate market know-how to our members, offer training, ideas, and new procedures. In doing this—without being huge, without forgetting our
social values, without turning our business into a casino—we can be so productive, so essential, so indispensable to our growth, jobs, and foreign trade,
as leaders in our industry.
Need proof? We’ve got it. Cosmetic Valley is comprised of an outstanding 400 million euros, 540 partners and 350 collaborative projects. With its launch
last January, this European strategy is a project supported by the European Commission to strengthen SMEs, Cosmetics4Wellbeing, and partnerships
with global groups. By setting up specialized services and tools, congresses, symposiums, platforms, missions, we can boost our intelligence capabilities
and our companies’ winning spirit.
“The best way to predict the future is to create it”. This quote, cited before the winners of the third Cosmetic Victories competition came forward, is some-
times attributed to Abraham Lincoln, sometimes to computer scientist Alan Kay. Whoever the source, it bears a permanent truth. It could be our motto, if,
almost like Rimbaud — the young man with soles of wind — had sworn at sixteen years of age by poetry, that «cosmetics will take the lead, all or nothing.»
Marc-Antoine Jamet
Président de/of Cosmetic Valley
-5- INNOVATION 360
- raw materials -
BIOTECH
TAKES OFF
Providing innovative solutions, biotechnology and its high added-va-
lue molecules are promising prospects.
At a time when the green economy is gaining ground in the industrial landscape, the search
for bio-sourced compounds and molecules using environmentally friendly technology is one of
the major challenges facing perfumery & cosmetics industry today. The evolution of the market
towards natural products requires strong investments in green chemistry that adopts a new play-
ground: micro-algae, micro-fungi, bacteria, enzymes and other yeasts. The leader of a sector in
France, where innovation is at the top of its game.
Stand GREENTECH: at the crossroads of the plant,
marine and micro-active worlds
E2
As one of the world’s top ten biotechnology companies,
this Auvergne company develops and produces high-
tech active ingredients from plants, algae, microalgae
and other micro-organisms from around the world.
Created in 1992 in Clermont-Ferrand of the Auvergne-
Rhône-Alpes, this pioneer of plant biotechnology draws
from international resources using the natural systems
of local species. From all latitudes and altitudes, from
the warmest to the coldest climates, the driest to the
most humid, from land, oceans and clouds, from the
desert to the equatorial forest to the poles, GREENTECH
has found more than 300,000 bio-active molecules,
developed more than 80 actives and more than 3 000
references. The company is currently one of the largest
suppliers of certified organic ingredients by Ecocert.
Highly involved in cutting-edge
technologies, GREENTECH was imme-
diately won over by the COSMETIC
360 concept, the only international
exhibition dedicated entirely to
innovation, where it has been an
exhibitor and Gold sponsor since
2015. GREENTECH has just committed
to three years at Cosmetic 360 as a
Platinum sponsor.
Cutting-edge research
The laboratory has its own database, with 30,000
plants and 300,000 biological molecules. Its resear-
chers combine their scientific expertise in all disci-
plines (plant biology, phytochemistry, microbiology, bio-
chemistry, skin biology, chemistry, algology, nutrition,
cosmetics) to develop powerful and exclusive natural
active ingredients, real organic boosters that go right to
the target of the physiological mechanism.
INNOVATION 360 -6-
- Matières premières -
LA BIOTECHONOLOGIE
PREND LE GRAND LARGE
Porteuse de solutions innovantes, la biotechnologie et ses molécules
à forte valeur ajoutée ouvrent des perspectives prometteuses.
À l’heure où l’économie verte s’impose dans le paysage industriel, la recherche de composés
bio-sourcés et de molécules produites par des technologies respectueuses de l’environnement
est un des grands défis que l’industrie de la parfumerie-cosmétique doit relever. L’évolution du
marché marquée par la lame de fond du Naturel demande de forts investissements dans la
chimie verte. Son terrain de jeu : micro-algues, micro-champignons, bactéries, enzymes et autres
levures. Illustration avec le leader français d’un secteur où l’innovation bat son plein.
Stand
E2
GREENTECH à la croisée des mondes végétaux,
marins et microbiens
Figurant parmi les dix premières entreprises mondiales de
biotechnologie végétale, l’entreprise auvergnate développe
et produit des ingrédients actifs de haute technologie issus
des plantes, algues, microalgues et autres micro-organismes
puisés dans le monde entier.
Créé en 1992 à Clermont-Ferrand en Auvergne-Rhône-Alpes,
ce pionnier de la biotechnologie végétale puise ses ressources
sur tous les continents afin d’exploiter les systèmes naturels
des espèces locales. Sous toutes les latitudes et altitudes,
des climats les plus chauds aux plus froids, des plus arides
aux plus humides, de la terre, des océans et des nuages,
du désert à la forêt équatoriale en passant par les pôles,
GREENTECH a déniché plus de 300 000 molécules bio-ac-
tives, développé plus de 80 actifs et plus de 3 000 références.
L’entreprise est actuellement l’un des plus importants four-
nisseurs d’ingrédients certifiés BIO par Ecocert.
Groupe GREENTECH en bref
lC
réation en 1992 à Clermont-Ferrand
l3
5 millions d’euros de CA en 2017
(15% de progression, 30% à l’export)
lP
lus de 20% du CA réinvestis en R&D chaque
année
l 180 salariés
l I mporte 1000 tonnes de matières premières par
an en provenance de 52 pays
l4
sites en France
lP
résence internationale : 3 filiales (Allemagne,
Brésil, États-Unis), 30 distributeurs dans le monde
Production-Distillation - © Greentech
-7- INNOVATION 360
- raw materials -
Different methods of plant or biotechnolo-
gical extraction are used: percolation, fer-
A closer
mentation, purification, precipitation, ultra- look
filtration, chromatography, concentration. at 2 recent
High-tech processes, used by pharmacies, innovations
transform natural ingredients into active in-
gredients: ethnobotany, bioinformatics with
molecular modeling, transcriptomic studies ACNILYS® fights against acne with the help of Rose Myrtle
(complete genome), fermentation, patented
cryo-extraction systems that preserves the The biological screening of plants has allowed for the develop-
essence of plant’s activity. The performance ment of this multifunctional active ingredient from the fruit of
quality is proven by biochemical tests and in- Rhodomyrtus tomentosa known as Rose Myrtle, a shrub native to
vitro cell cultures, as well as clinical studies. Southeast Asia. ACNILYS®, whose effects have been validated by
a total objectivation protocol, acts on oily skin, particularly acne,
by regulating sebum production, limiting Propionibacterium acnes
GREENTECH Group at a glance
from spreading and reducing inflammation.
Founded in 1992 at Clermont-Ferrand
35 million euros turnover in 2017
(15% development, 30% export)
BIOTILYS®, a postbiotic derived from the fermentation of a bacte-
rium
More than 20% of turnover invested
in R&D every year Inspired by probiotics and their effects on the restoration of intes-
180 employees tinal microbiota, BIOTILYS® is a postbiotic that combines probiotic
Imports 1000 tons of raw materials per extract, metabolites and co-products. Obtained by fermentation
year from 52 countries of a microorganism - the acid bacterium Lactobacillus pentosus
4 sites in France - this asset maintains and restores the barrier function without dis-
International Presence: 3 subsidiaries turbing the balance of the cutaneous microbiota. Its anti-inflam-
(Germany, Brazil, United States), 30 distri-
butors worldwide
matory and moisturizing properties soothe and repair the skin.
STAND F15 Evolu’ageTM
The «well aging» active sourced
in the Japan Okinawa Island longevity secrets.
Getto leaves extract
(Alpinia speciosa)
Eco friendly extraction
Responsible sourcing
www.idbio.eu
CHINA
COMPLIANT www.novacap.eu novacap group
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INNOVATION 360 -8-
- Matières premières -
Une recherche de pointe
Le laboratoire possède sa propre banque de données, avec
30 000 plantes et 300 000 molécules biologiques. Ses cher-
cheurs unissent leurs expertises scientifiques dans toutes
les disciplines (biologie végétale, phytochimie, microbiologie,
biochimie, biologie cutanée, chimie, algologie, nutrition, cos-
métique…) pour mettre au point des actifs naturels puissants
et exclusifs, véritables boosters biologiques qui vont droit sur
la cible au cœur du mécanisme physiologique.
Différentes méthodes d’extraction de plantes ou biotechnolo-
giques sont utilisées : percolation, fermentation, purification,
précipitation, ultra-filtration, chromatographie, concentra-
tion. Des process high-tech, utilisés par la pharmacie, trans-
forment les ingrédients naturels en actifs : ethnobotanique,
bio-informatique avec modélisation moléculaire, étude trans-
criptomique (génome complet), fermentation, système breve-
té de cryo-extraction qui préserve la quintessence de l’activité
végétale. Les performances des actifs sont prouvées par des
tests biochimiques et des cultures cellulaires in vitro complé-
tés par des études cliniques.
Très impliqué dans les technologies de pointe,
GREENTECH a été immédiatement séduit par le
concept COSMETIC 360, seul salon international
entièrement dédié à l’innovation où il est présent
en tant qu’exposant et sponsor Gold depuis
2015. GREENTECH vient de s’engager pour trois
ans auprès du salon Cosmetic 360 en tant que
Production – Cryoextraction – © Greentech sponsor Platinum.
Focus
sur deux récentes
innovations
ACNILYS® agit sur l’acné à l’aide de la Rose Myrtle
Le screening biologique de différentes plantes a permis le développement de cet actif multifonctionnel à partir
des fruits du Rhodomyrtus tomentosa connu sous le nom de Rose Myrtle, arbuste originaire du Sud-Est asiatique.
ACNILYS®, dont les effets ont été validés par un protocole d’objectivation complet, agit sur les problèmes des
peaux grasses, et notamment l’acné, en régulant la production de sébum, limitant la prolifération de Propio-
nibacterium acnes et réduisant l’inflammation.
BIOTILYS®, un postbiotique issu de la fermentation d’une bactérie
S’inspirant des probiotiques et de leurs effets de restauration du microbiote intestinal, BIOTILYS® est un post-
biotique qui associe extrait de probiotique, métabolites et co-produits. Obtenu par fermentation d’un micro-
organisme - la bactérie acide Lactobacillus pentosus - cet actif maintient et restaure la fonction barrière
sans perturber l’équilibre du microbiote cutané. Ses propriétés anti-inflammatoires et hydratantes apaisent et
réparent la peau.
-9- INNOVATION 360
- raw materials -
SymBIO2 launches an experimental microalgae project on
a tower in the heart of Paris!
© XTU Architects
Anti-aging creams, regenerating products, capturing CO2, producing oxygen and reco- sion proves the innovation’s ability to pro-
sunscreens or hair care; more and more vering wastewater. duce microalgae: chlorella will soon give
of these products contain microalgae ex- way to Haematococcus pluvialis, an ama-
tracts for their antioxidant, moisturizing or Based on the research carried out by the zing microalga, capable of changing color,
coloring properties. The industrial culture GEPEA laboratory on planar and intensified and producing a highly valuable molecule,
of microalgae is booming, and many cos- microalgae photobioreactors, XTU Archi- astaxanthin, very powerful antioxidant that
metic companies are investing in their own tects and the SymBIO2 consortium have has great potential in the cosmetics world.
algae culture system to meet the growing developed a vertical, ultra-thin and highly
market of natural cosmetics. Certified by productive «curtain wall photobioreac- “Algo House” coming soon in the
COSMETIC VALLEY, the project SymBIO2 tor», formed on the facade of the building. heart of Paris
aims to develop innovative technologies to These photobioreactors maximize the use The experiment will expand on a lar-
cultivate algae fields on our cites’ facades! of solar flux, both for microalgae cultures ger scale with the M5A2 project’s «Algo
and for the building’s thermal regulation, House» building, winner of the “Réinventer
Vertical algae fields on a buil- reduce the amount of water used for algae Paris” call for projects award from the call
ding’s bio-facade cultivation by nearly 90% compared to for projects. It will feature several hundred
Launched in 2013 by the SymBIO2 consor- conventional pond culture, and 30 times square meters of bio-facade over the Bou-
tium and led by XTU Architects, the pro- greater the productivity volume. levard des Maréchaux in the 13th arrondis-
gram aims to develop a pilot project of bio- sement. This laboratory building will bring
facades that integrate microalgae culture First in the world together many actors of the city’s leaders
systems onto a high-performance facade. The year 2016 saw the construction of the in life sciences. It will allow for the local
The result: up to 30% reduction in price first bio-facade pilot at CSTB (Scientific and production of fresh biomass for nutraceu-
for the seaweed farmer, and 50% reduc- Technical Building Center) in Champs-sur- ticals, health research, and cosmetics. The
tion in energy consumption for heating and Marne (77). This 200 m2 bio-façade with consortium is working on other applications
cooling the building, which translates to a 16 photobioreactors, covering four floors of with its partners in France and abroad, with
30% decrease in production cost, but also a tower, is the first of its kind. The commis- the support of COSMETIC VALLEY.
- 10 -- Matières premières -
SymBIO2 lance un projet expérimental de culture de
microalgues sur une tour en plein Paris !
Crèmes anti-âge, produits régénérants, crèmes so-
laires ou encore soins capillaires, ils sont de plus en
plus nombreux à renfermer des extraits de microal-
gues pour leurs propriétés antioxydantes, hydratantes
ou colorantes. La culture industrielle de microalgues
est en plein essor et les industriels des cosmétiques
sont nombreux à investir dans leur propre système
de culture algale afin de répondre au marché en
forte croissance des cosmétiques naturels. Labellisé
par COSMETIC VALLEY, le projet SymBIO2 vise à dé-
velopper des technologies innovantes pour cultiver
des champs d’algues sur les façades de nos villes !
Une première mondiale
L’année 2016 a vu la concrétisation du projet, avec la construc-
tion de la première biofaçade pilote au CSTB (Centre Scien-
tifique et Technique du Bâtiment) à Champs-sur-Marne (77).
Cette biofaçade de près de 200 m2 constituée de 16 photo-
bioréacteurs, couvrant quatre étages d’une tour, est une pre-
mière mondiale. Sa mise en service a permis de confirmer la
pleine capacité de cette innovation à produire des microal-
gues : Chlorella cèdera bientôt la place à Haematococcus
pluvialis, une microalgue étonnante, capable de changer de
couleur, et de produire une molécule hautement valorisable :
l’astaxanthine, antioxydant très puissant qui présente de
grandes potentialités dans le domaine de la cosmétique.
Bientôt une « Algo House » au cœur de Paris
AlgoHouse, projet “Alguesens”, BDP Marignan, SM, XTU Architects et consortium L’expérimentation va maintenant se poursuivre à plus grande
SymBIO2, lauréat de Réinventer Paris - © XTU Architects, 2015
échelle avec le bâtiment « Algo House » du projet M5A2, lau-
réat de l’appel à projets « Réinventer Paris » qui arborera plu-
sieurs centaines de mètres carrés de biofaçades au-dessus
du Boulevard des Maréchaux dans le 13ème arrondissement
Des champs d’algues verticaux sur une de la capitale. Ce bâtiment-laboratoire aura toute sa place
biofaçade d’immeuble dans un écosystème rassemblant de nombreux acteurs des
Lancé en 2013 par le consortium SymBIO2 et piloté par XTU sciences du vivant et de la ville. Il pourra permettre la produc-
Architects, le programme vise à développer un projet pilote tion locale de biomasse fraîche, à destination de la nutraceu-
de biofaçades qui intègrent des systèmes de culture de mi- tique, la recherche en santé, la cosmétique... Le consortium
croalgues au sein d’une façade à haute performance. À la travaille sur d’autres applications avec ses partenaires en
clé : jusqu’à 30% de réduction du coût de revient pour l’algo- France et à l’étranger et avec l’appui de COSMETIC VALLEY.
culteur, et 50% de réduction des consommations énergé-
tiques pour le chauffage et le refroidissement du bâtiment,
qui se traduisent par une baisse de 30% de son coût de SymBIO2 est un consortium créé en 2011 à l’initiative
revient, mais également par captation du CO2, la production d’XTU Architects afin de développer les technologies,
d’oxygène et la valorisation d’eaux usées. procédés et marchés pour l’algoculture urbaine. Il re-
Sur la base des travaux de recherche menés par le labora- groupe toutes les expertises nécessaires à la concep-
toire GEPEA sur les photobioréacteurs de microalgues plans tion, réalisation, exploitation et maintenance de «bio-
et intensifiés, XTU Architects et le consortium SymBIO2 ont façades» et autres systèmes d’algoculture urbaine.
développé un « photobioréacteur mur-rideau » plan, vertical, The SymBIO2 consortium was founded in 2011 by XTU Archi-
ultramince et à haute productivité, formant la façade même tects in order to develop urban algae farming technolo-
gies, processes and markets. It combines all the expertise
du bâtiment. Ces photobioréacteurs maximisent l’exploita- necessary to design, produce, operate and maintain «bio-
tion du flux solaire, tant pour les cultures de microalgues que facades» and other urban algae farming systems.
pour la régulation thermique du bâtiment, réduisent de près Membres du consortium / members of the consortium: XTU Architects, Labo-
ratoire GEPEA, OASIIS, AlgoSource Technologies, Séché environnement, Viry.
de 90% la quantité d’eau utilisée pour les cultures d’algues
par rapport aux cultures classiques en bassins, et ont une www.symbio2.fr
productivité volumique 30 fois supérieure à ceux-ci.
- 11 - INNOVATION 360INNOVATION 360 - 12 -
PUBLI-COMMUNIQUÉ
Vatron - Mau : un expert de la construction
d’usines dédiées au monde de la Parfumerie
et des Cosmétiques
Rencontre avec François Barbier, CEO de Vatron-Mau & Cie qu’il dirige avec
son fils Vincent, Directeur Général. Il nous en dit plus sur la société, son posi-
tionnement sur le marché de la cosmétique et de la parfumerie, ainsi que sur
ses principaux challenges.
Quelques mots pour nous présenter Vatron Mau ?
Vatron Mau est spécialisée dans deux grands domaines :
- les installations et équipements pour les salles de fabrication de parfum et de
cosmétique ;
- l’extraction végétale à travers la construction de machines destinée à tirer et extraire
les huiles essentielles ou des principes actifs des plantes, des graines …
Nos activités sont essentiellement centrées sur le monde de la parfumerie et des
cosmétiques. Ensemblier industriel complètement intégré, nous proposons à nos
clients des équipements pour des laboratoires, des ateliers pilotes, des salles de
fabrication ou d’extraction clé-en-main. Nous prenons en charge aussi bien les études,
la conception, la construction et la mise en service que la maintenance ou la formation
des équipes du client pour ces installations.
Aujourd’hui, nous regroupons une cinquantaine de collaborateurs, dont une dizaine
de personnes dédiée à notre bureau d’études. Nous réalisons un chiffre d’affaires qui
varient entre 8 et 10 millions d’euros consolidés chaque année avec plus de 50% de
notre activité à l’export.
Nos clients sont principalement des grands comptes et des grands noms du monde de
la parfumerie (Chanel, Givenchy, L’Occitane …).
Sur un plan plus plan opérationnel, nous travaillons actuellement sur trois projets
de salles de fabrication de parfum (deux projets en France et un projet pour un pays
du Golfe). En parallèle, nous sommes aussi sur des machines d’extraction végétale
destinées à extraire des actifs pour le secteur de la cosmétique et des parfums.
Quels sont vos principaux axes de développement ?
Depuis plusieurs années, la demande n’a pas cessé de croître pour les équipements
de la parfumerie et pour l’extraction végétale. Pour conserver notre positionnement
de leader sur ce secteur de plus en plus concurrentiel marqué par l’émergence
d’acteurs étrangers, nous misons essentiellement sur l’innovation. L’enjeu est de
pouvoir proposer des solutions et des produits innovants aussi bien pour la fabrication
des parfums que pour l’extraction végétale. Par exemple, nous avons développé des
softwares pour optimiser la gestion des salles de parfums autour des paramètres
essentiels à cette activité (gestion de stocks, du temps de macération…). Pour
l’extraction végétale, nous nous intéressons à de nouvelles technologies d’extraction au
gaz liquéfié ou par micro-ondes entre autres.
Qu’en est-il des attentes des clients ? Comment ont-elles évolué au cours des
années ?
Nos clients attendent avant tout un service axé sur la qualité et la disponibilité. En
parallèle, ils sont de plus en plus demandeurs d’innovation et d’équipements sur
mesure adaptés au plus près de leur besoin. Nous intervenons très souvent dès les
prémisses des projets de nos clients, ce qui fait de nous une véritable partenaire à long
terme. Dans cette optique, en nous appuyant sur notre bureau d’études, nous sommes
dans une démarche continue d’amélioration et d’accompagnement. Nous sommes
aussi très attentifs aux nouvelles technologies qui impactent notre activité notamment
au niveau de la chaudronnerie, de l’informatique ou encore de l’informatique et des
automatismes qui sont des domaines en perpétuelle transformation.
Quels sont vos principaux enjeux ?
Conserver notre leadership à travers le développement de notre activité, la fidélisation
de nos clients mais aussi d’acquérir de nouveaux clients. Cela passe aussi par la
diversification de nos débouchés au travers d’activités annexes. Aujourd’hui, nos
solutions pour l’extraction végétale intéressent aussi le domaine alimentaire et la
pharmacie industrielle.
- 13 - INNOVATION 360- PRODUCTION -
Industry 4.0
relies on productivity
levers
Rethink work patterns and speed up the convergence between the
virtual world and the real world.
In the current world of digitization and robotics, the factory of the future is working to improve pro-
ductivity and competitiveness. However, the stakes are raised with global competition, the push for
modernized production facilities and the soaring demand from consumers who want faster, more
flexible production methods.
The Green Factory of the Future, a major
salle
le nôtre reakthrough in cosmetic production processes
b
Live demo of at the Tech Corner at the upcoming Cosmetic 360 trade show.
Each year the COSMETIC 360 show hi- Non-stop cream production
ghlights cutting-edge scientific work at its The Green Factory of the Future process
Tech Corner, where one of the major re- makes it possible to produce continuous,
search project is presented, supported by very fine and stable, emulsions using mini-
COSMETIC VALLEY, to foster a real innova- mum stabilizing molecules. Its technology
tive environment. presents several priorities for innovation:
•It can produce continuously. Currently,
The animation technology Green Factory of the industry produces in batches, and
the Future will be the star of the 2018 Tech needs to clean the tanks after each pro-
Corner. Brought in by the CNRS and LTeN duction.
(Nantes) and GEPEA (Saint-Nazaire) labs • It reduces the use of additives to stabilize
specialized in processes and microfluidics formulas.
for different applications, this technological • It has a lower environmental impact.
innovation will strongly impact cosmetic Currently developed on a laboratory level,
production processes, especially emul- the technology used in the Green Factory
sions manufacturing found in creams and of the Future will be a major breakthrough,
cosmetic milk formulas currently on the applied at the industrial scale at cosmetic
market. production sites.
Technocentre 2017, © A. Lombard
Stand
P10
The CNRS partner at the COSMETIC 360 trade show
As a member of the trade show’s steering committee, the CNRS supports COSMETIC 360 as a benchmark partner
to meet the current and future challenges facing the perfumery & cosmetics industry. Its experts’ intervention during the
trade show conferences is a «must» for the 4th edition of the exhibition.
As one of the most important research institutions in the world, the National Center for Scientific Research (CNRS) has targe-
ted cosmetics as one of its priority areas for scientific research. As a French academic leader for patent filings, it has set up,
along with its national valorization subsidiary-CNRS Innovation-a portfolio of 180 patent families for dedicated technologies
such as vectorization, formulation and dermo-cosmetic devices.
180 patent families
This «focus transfer» strategy was boosted in 2015 by a new research group called Cosm’actifs (GDR3711), which today
unites more than 50 laboratories and is organized around four priorities: sourcing (bio actives / ingredients) , formulation and
vectorization, biological targets and models, safety and conservation.
INNOVATION 360 - 14 -- PRODUCTION -
L’Industrie 4.0
mise sur les leviers de
productivité
Repenser les modes de travail et accélérer la convergence entre
monde virtuel et monde réel.
Évoluant dans un contexte de digitalisation et de robotisation, l’usine du futur joue des coudes
pour gagner en productivité et en compétitivité. Un phénomène exacerbé par la concurrence
mondiale qui demande une modernisation continue des installations de production et par la
demande croissante des consommateurs qui exigent des capacités de production toujours plus
grandes, plus rapides et plus flexibles.
salle
le nôtre
La Green Factory of the Future, une avancée majeure
dans les process de production cosmétique
Démonstration in live sur le Tech Corner du prochain salon Cosmetic 360.
Chaque année, le salon COSMETIC 360 met en lumière des
travaux scientifiques de pointe au sein de son Tech Corner
Stand
qui présente un des grands projets de recherche soutenus P10 Le CNRS partenaire du
par COSMETIC VALLEY pour créer un véritable écosystème
de l’innovation.
salon COSMETIC 360
La technologie de l’animation Green Factory of the Future sera
Membre du comité de pilotage du salon, le CNRS
ainsi la vedette du Tech Corner 2018. Portée par le CNRS et, accompagne COSMETIC 360 en tant que partenaire
notamment, les laboratoires LTeN (Nantes) et GEPEA (Saint- de référence afin de relever les grands défis présents
Nazaire) spécialisés dans les procédés et la microfluidique et à venir auxquels la filière parfumerie-cosmétique
pour différentes applications, cette innovation technologique doit faire face. L’intervention de ses experts, notam-
devrait fortement impacter les process de production cosmé- ment lors des conférences du salon, sera un des
tiques, et plus particulièrement la fabrication des émulsions « must » de la 4ème édition du salon.
qui constituent la structure des crèmes et laits cosmétiques Institution de recherche parmi les plus importantes
actuellement sur le marché. au monde, le Centre national de la recherche
scientifique/CNRS a inscrit la cosmétique parmi ses
domaines scientifiques de valorisation prioritaires.
Produire une crème en continu Leader académique français en termes de dépôts
Le procédé présenté dans la Green Factory of the Future per- de brevets, il a constitué, accompagné de sa filiale
met de produire des émulsions en continu, très fines, donc nationale de valorisation, CNRS Innovation, un porte-
stables, avec un minimum de molécules stabilisantes utili- feuille de 180 familles de brevets sur des technolo-
sées. Sa technologie présente plusieurs axes d’innovation : gies dédiées telles que la vectorisation, la formula-
• Elle peut produire en continu alors qu’actuellement, l’in- tion et les dispositifs dermo-cosmétiques.
dustrie produit par lots avec nécessité de nettoyer les cuves
180 familles de brevets
après chaque fabrication.
• Elle permet de diminuer l’utilisation d’additifs pour stabili- Cette stratégie de « focus transfert » a été renfor-
ser les formules. cée en 2015 par la création d’un Groupement de
• Elle a un impact environnemental réduit. recherche Cosm’actifs (GDR3711) qui fédère au-
jourd’hui plus de 50 laboratoires et est structuré au-
tour de quatre axes : sourcing (bioactifs/ingrédients),
Développée actuellement à l’échelle du laboratoire, la tech-
formulation et vectorisation, cibles et modèles biolo-
nologie utilisée dans la Green Factory of the Future consti-
giques, innocuité et conservation.
tuera une avancée majeure lorsqu’elle pourra être appliquée
au niveau industriel dans les sites de production cosmétique.
- 15 - INNOVATION 360- PRODUCTION -
Stand
P2
Sophisticated, high-tech, and safe robots come into
the mix
The future of robotics is promising. Stur- «Cobots», a new breed of But they’ll start helping the operators fort
dy and fast, robots help streamline and sophisticated machines various tasks to improve manufacturing
accelerate production processes. Most quality and increase productivity. Sophisti-
With integrated visual guidance and impro-
often, robotics are assigned the tasks of cated, high-tech and safe, these new col-
ved sensors, these intelligent collaborative
assembling, handling, cutting, polishing laborative robots can contribute, alongside
robots, or «cobots», are able to work with or
or painting are the activities. workers, to maintain high-quality practices.
in the presence of a human being.
Adaptable and reprogrammable, they can
1.7 million new robots in Today, Staübli Robotics’ collaborative easily integrate into large companies as
factories between 2017 and robots mostly perform assembly tasks. well as in SMEs.
2020
Automated production is accelerating eve-
rywhere. Between 2017 and 2020, 1.7 mil-
lion new robots will have been active facto-
ries around the world. The global industrial STÄUBLI, a family business founded in 1892 in Zurich, Swit-
robot park is expected to grow at an annual zerland, is a pioneer in mechatronics and now an inter-
rate of over 15% by 2020. China, South national group (5,000 employees, 12 production sites)
Korea, Japan, the United States and Ger- present in 29 countries, with agencies in 50 countries.
many are the key stakeholders in the A major player in industrial automation, the group of-
fers a complete range of 4 and 6 axis industrial robots,
market used by the ten most automated
collaborative robots and mobile robot solutions (AGV).
countries in the world: South Korea, Singa-
pore, Germany, Japan, Sweden, Denmark, www.staubli.com
United States, Italy, Belgium and Taiwan.
Stand
LEANCURE, the new Manufacturing Execution
ST12 System (MES) that guides factories into the age of
connectivity
Optimized production tools are an essential parameter today for a company ’s performance. Now, many
companies rely on Manufacturing Execution System (MES) to monitor the productivity of their industrial sites.
LEANCURE, a young start-up from Normandy created in 2016, focuses on connected objects to drive the
factory of the future.
There’s a growing need for tools that control a machine’s
speed, identify the reasons for production slowdowns, and
analyze technical incidents. Real-time production tracking
systems for generating higher productivity are breaking out in
companies that use MESs, but they often remain too complex
to set up.
LEANCURE gives factories a breath of fresh air and simplicity
by offering a measurement tool to gauge the efficiency of fast
production lines. Its ultra-connected tool based on a simple
WiFi box and control tabs is easy to install and adaptable to all
industrial parks, however old and whatever their production
volume.
Tested in a small company in Normandy, then deployed in
Germany on a large automatic production line, this easy-to-
operate connected MES has become a success story in just
a few years. Transversal, innovative and user-friendly, it fits
naturally into an excellent operational dynamic and provides
continued improvements in industrial tools.
www.leancure.com
INNOVATION 360 - 16 -- PRODUCTION -
Stand
P2
Sophistiqués, high-tech, sécurisés, les
robots collaboratifs entrent dans la
danse
L’avenir de la robotisation est prometteur. Performants et rapides, les robots participent
à la rationalisation et à l’accélération générale des processus de production. Assemblage,
manutention, découpe, polissage ou peinture, sont les activités le plus souvent assignées
aux robots.
1,7 million de nouveaux robots dans les usines entre 2017 et 2020
Partout l’automatisation de la production s’accélère. Entre 2017 et 2020, 1,7 million de nou-
veaux robots entreront dans les usines du monde entier. En constante évolution, le parc de
robots industriels mondial devrait connaître un taux de croissance annuel supérieur à 15%
d’ici 2020. La Chine, la Corée du Sud, le Japon, les États-Unis et l’Allemagne se partagent
l’essentiel de ce marché à destination des dix pays les plus automatisés au monde : Corée du
Sud, Singapour, Allemagne, Japon, Suède, Danemark, États-Unis, Italie, Belgique et Taïwan.
Les « cobots », des machines sophistiquées d’un nouveau genre
© Staubli
Plus intelligents, articulés, avec un guidage visuel intégré et des capteurs améliorés, les
robots collaboratifs dit « cobots » sont capables de travailler avec ou en présence d’un être humain.
Aujourd’hui, les robots collaboratifs de Staübli Robotics
accomplissent majoritairement des tâches d’assemblage. Entreprise familiale fondée en 1892 à Zurich
Mais de plus en plus, ils vont assister les opérateurs dans en Suisse, pionnier en mécatronique, STÄUBLI
leurs missions pour des activités variées, permettant d’amé- est aujourd’hui un groupe international (5 000
collaborateurs, 12 sites de production) présent
liorer la qualité et les processus de fabrication et d’aug-
sur 29 pays, avec des agents répartis sur 50 pays.
menter la productivité. Sophistiqués, high-tech, sécurisés,
Acteur majeur en automatisation industrielle, le
ces nouveaux robots collaboratifs pourront contribuer, aux
groupe propose une gamme complète de robots
côtés des hommes, à l’amélioration continue de la qualité industriels 4 et 6 axes, robots collaboratifs et
de la production. Flexibles, sécurisés, reprogrammables, ils solution robotique mobile (AGV).
devraient aisément trouver leur place aussi bien dans les
www.staubli.com
grandes entreprises que dans les PME.
Stand
LEANCURE, le nouveau Manufacturing Execution
ST12
System (MES) qui fait entrer les usines dans l’ère de
la connectivité
L’optimisation de l’outil de production est aujourd’hui un paramètre essentiel de la performance des entre-
prises, qui sont de plus en plus nombreuses à se doter d’un Manufacturing Execution System (MES) pour
suivre la productivité de leurs sites industriels. Jeune start-up normande créée en 2016, LEANCURE mise sur
les objets connectés pour piloter l’usine du futur.
Contrôler la cadence d’une machine, identifier les causes industriels, quelque soient leur ancienneté ou leur volume de
d’arrêts de production, analyser les incidents techniques … production.
Les systèmes de suivi de production en temps réel permet- Testé dans une petite entreprise normande, puis déployé
tant de dégager de forts gains de productivité déferlent dans en Allemagne sur une grosse ligne automatisée, ce MES
les entreprises qui plébiscitent les MES, outils qui demeurent connecté, que les opérateurs peuvent s’approprier aisément,
cependant souvent complexes à mettre en place. est devenu en quelques années une success story. À la fois
Avec son outil ultra-connecté à base d’un simple boîtier Wifi transversal, innovant et simple d’utilisation, il s’inscrit natu-
et de tablettes de pilotage, LEANCURE apporte un vent de rellement dans une dynamique d’excellence opérationnelle et
fraîcheur et de simplicité dans les usines en proposant un d’amélioration continue au sein des outils industriels.
outil de mesure et d’indicateurs d’efficacité des lignes de
www.leancure.com
production rapide à installer et adaptable à tous les parcs
- 17 - INNOVATION 360- Packaging -
3D PRINTING
IS A GAME CHANGER
This new technology brings creative ideas to life, showing the
prototype of an object before it even exists.
If the packaging world has undergone a shift with environmental concerns—eco-design, packa-
ging reduction, material recycling, product safety—today, the real change is with the rise of 3D.
The 2018 hackathon organized during the Cosmetic 360 trade fair will illustrate the challenges of
3D technology in the world of Beauty.
room
delorme
The hackathon MAKER presents students with a
new task
Launched in 2017 as an innovative
concept by the trade show organizers,
the first COSMETIC 360 hackathon was
a hit! In line with the «C360 spirit», this
100% student hackathon aims to stimu-
late innovation by decompartmentalizing
disciplines, bringing together the different
players in the sector and facilitating promi-
sing cooperations.
Coaching from LVMH Maisons
After the first hackathon on the theme
“Reveal your perception”, this year the ex-
periment is going even further with a chal-
lenge that takes on 3D printing technology.
The event presents students from presti-
gious schools a new challenge: go beyond
the basic draft and bring the project to life
by creating a prototype during the event.
The LVMH group will once again provide
active support with the help of its Maisons,
whose teams will be guiding and coaching
students over the three days event.
Vue du hackathon 2017 - © A. Lombard
CATIA, 3D-design software by
Dassault Systèmes
Dassault Systèmes, a software publisher forms rapid 3D prototyping. ID3P
specializing in 3D design, will generously be and SL Diffusion will set up an MJP 3 days to create a new
making the design software CATIA (an acro- 2500 of 3D systems printer function- sustainable product experience
with 3D printing.
nym for Computer-Aided Three-Dimensio- ning by stereolithography and guide
Inspired by nature, designed by
nal Interactive Application) available to students through the process to pro- humans.
students. R&D specialists will also be there duce their models. Stereolithography
The 2018 hackathon will be organized
to offer their expertise during the trade fair. applies photopolymerization to trans-
with the support of the LVMH group
form (opaque or transparent) liquid and its Maisons:
I3DP, rapid prototyping resin into solid slices of a 3D object,
Parfums Christian Dior, Guerlain,
The projects will then take shape using a layer by layer. The finished item has
Kenzo PARFUMS, sephora.
high-resolution printer provided by ID3P, a an elegant, smooth surface perfectly
member of COSMETIC VALLEY, that per- suited for luxury pieces.
INNOVATION 360 - 18 -- Packaging -
L’impression 3D
rebat les cartes
Cette technologie permet de faire vivre des intentions créatives en
montrant immédiatement le prototype d’un objet avant qu’il n’existe.
Si le monde du packaging a connu un changement de culture avec la prise en compte des
préoccupations environnementales - éco-conception, réduction des emballages, recyclage
des matériaux, sécurisation des produits - aujourd’hui, l’industrie de l’emballage connaît une véri-
table mutation avec la montée en puissance de la 3D. Le hackathon 2018 organisé sur le salon
Cosmetic 360 illustrera les enjeux de la 3D dans l’univers de la Beauté.
salle
delorme
Le hackathon maker met les étudiants face à
un nouveau défi
Lancé en 2017 sur une idée novatrice des organisa-
teurs du salon, le premier hackathon COSMETIC 360 3 jours
a fait sensation ! Condensé de « l’esprit C360 », ce pour créer une nouvelle
hackathon 100 % étudiants entend susciter l’inno-
expérience produit durable
vation en décloisonnant les disciplines, rapprochant
grâce à l’impression 3D.
les différents acteurs de l’écosystème de la filière et
Inspiré par la nature,
facilitant des projets de coopération prometteurs.
créé par l’homme.
Le hackathon du salon Cosmetic 360
Le coaching des Maisons du groupe sera organisé avec le soutien du
LVMH groupe LVMH et de ses Maisons :
Après un premier hackathon sur le thème « Reveal
Parfums Christian Dior, Guerlain,
your perception », l’expérience va plus loin cette
Kenzo PARFUMS, sephora.
année avec un challenge faisant appel à la technolo-
gie de l’impression 3D. Il propose aux étudiants des
grandes écoles un nouveau défi : aller au-delà de la
simple ébauche de projet pour lui donner corps en
réalisant sur place un prototype. CATIA, le logiciel de conception 3D de
Le groupe LVMH apportera à nouveau un soutien actif Dassault Systèmes
avec le concours de ses Maisons dont les équipes as- 1er éditeur mondial de logiciels de conception 3D,
sureront l’accompagnement et le coaching des étu- ingénierie et simulation, Dassault Systèmes met-
diants tout au long des trois journées. tra généreusement à la disposition des étudiants sa
Dates-clés
17 & 18 18
15 octobre 16 octobre OCTOBRE OCTOBRE
2018 2018 2018 2018
Soirée de lancement et consti- Affectation d’un mentor Chaque équipe, coachée par après-midi / afternoon
tution des équipes par équipe d’étudiants LVMH, conçoit son projet et Présentation devant le jury et
Launch party and teams Assigning mentors for each l’imprime en prototype 3D. remise des prix
assignments team of students Team coaching Jury and awards
ceremony
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