LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil

La page est créée Denis Maillard
 
CONTINUER À LIRE
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
MARS

                            LE RÉVEIL
                                                                                      2021
aca.uca.ueaberb

                                                                                      N° 186

                                             DE MIRAMICHI
              arca.w
                   c.ww w

                            Le Cœur du développement de la francophonie à Miramichi

                             Journée de la famille
                            Toutes
                            Toutes les
                                   les
                            photos
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
Sommaire
                                                                                                      Le Mot
 PAGE 3 - PETITE ENFANCE                                                                              du directeur général
PAGE 3 - Petite enfance en Santé:
le CCB cité en exemple!                         Chaque jour, je suis toujours plus ébloui par le courage, la détermination et
                                                l'imagination dont toute l'équipe du CCB et nos partenaires font preuve en ces
 PAGE 5 - L'ÉCOLE                               temps de pandémie.
PAGE 5 - Le drapeau, c’est nous!
                                                Je salue les efforts des Services à la Petite Enfance, particulièrement dans le
PAGE 6 - Projet S’entr’Apprendre
                                                cadre du projet « Influencer positivement la santé de la petite enfance en
 PAGE 8 - LE COIN CULTUREL                      français en milieu majoritairement anglophone », mené depuis maintenant
 ET COMMUNAUTAIRE                               deux ans avec succès auprés du groupe des 4 ans grâce à l'appui d'un agent de
                                                francisation à temps plein. L'objectif de ce projet étant de préparer le plus tôt
PAGE 7 - Roland Fête Pâques                     possible les enfants à leur entrée en maternelle, nous projetons maintenant de le
PAGE 8 - Retour en images sur la Fête de        déployer vers les enfants de 3 et 2 ans.... et vers les enfants de la communauté qui
la Famille                                      ne sont pas inscrits à la garderie Francomichi! Nous souhaitons leur donner une
                                                égale chance de s'intégrer à la communauté!
 PAGE 10 - MIRAMICHI AFRO
 CONNECTION                                     Je profite de ce Mot pour tirer mon chapeau à Line Thibodeau et à son équipe
PAGE 10 - Un mois aux rythmes afro-             qui ont organisé d'une main de maître toutes les activités de la Journée de la
caribéens                                       Famille. Nous remercions aussi Patrimoine Canadien, grâce au soutien duquel
                                                nous avons pu vous offrir ces activités gratuitement.
 PAGE 12 - À TABLE!
                                                J'applaudis également Jenny-Arlette Muhimpundu, Présidente de Miramichi Afro
PAGE 12 - Boîtes de légumes: "Nous
cultivons, vous savourez"
                                                Connection, et toute son équipe, pour avoir fait vivre à Miramichi un Mois de
                                                l'Histoire des Noirs qui restera gravé dans les mémoires.
PAGE 14 - La Recette: Poivrons farçis
                                                Un grand bravo aussi aux élèves qui ont fait un excellent travail en rénovant la
 PAGE 15 - MÉDIATHÈQUE                          Salle des jeunes. Le CCB est prêt à supporter leurs efforts de mille façons !
PAGE 15 - Toute la presse nationale et
internationale en ligne!                        Je ne saurais terminer ce mot sans adresser mes remerciements tout particuliers
                                                à Roger Richard, de la Ferme Pouce Vert, pour ses produits de très grande qualité
 PAGE 16 - DIALOGUE NB
                                                que nous utilisons pour régaler la communauté!
PAGE 16 - Conversations du coeur
                                                                                                      Marc Allain - mallain@carbeau.ca

                   L'équipe du Centre communautaire Carrefour Beausoleil
 Directeur général              Directrice du développement            Coordonnatrice des services        Agente des services à la
 Marc Allain                    culturel et communautaire              Kristen Trevors                    clientèle
 mallain@carbeau.ca             Line Thibodeau                         ktrevors@carbeau.ca                Andréa Bertram
                                lthibodeau@carbeau.ca                                                     abertram@carbeau.ca
 Adjointe administrative                                               Directrice des services à la
 Yvette Maillet                 Gérant des services                    petite enfance                     Agente de développement
 ymaillet@carbeau.ca            alimentaires                           Gabrielle Manuel                   communautaire
                                Patrick Mills                          gmanuel@carbeau.ca                 Alda Poirier
 Directrice des services        pmills@carbeau.ca                                                         apoirier@carbeau.ca
 financiers                                                            Superviseur de la
 Charline                       Directeur des services                 conciergerie
 Le Blanc-Beaupré               Brian Siddall                          François DesOrmeaux                 Pour nous joindre
 cleblanc@carbeau.ca            bsiddall@carbeau.ca                    fdesormeaux@carbeau.ca              300, chemin Beaverbrook
                                                                                                           Miramichi, NB E1V 1A1
                                                                                                           Tél. : 627 4125
                                                                                                           Téléc. : 627 4592
                Ce numéro a été réalisé avec l'appui de Dialogue Communication www.dialoguenb.org          www.carbeau.ca
                Florence Gouton (Rédaction et mise en page)

2 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
PETITE ENFANCE

// Projet

Petite enfance en Santé:
le CCB cité en exemple!
La SSF (Société Santé en français) a mis en lumière le Carrefour communautaire Beausoleil le mois
dernier pour son projet « Influencer positivement la santé de la petite enfance en français en
milieu majoritairement anglophone ». Celui-ci a été lancé il y a deux ans et a été reconnu comme
projet vedette par "La Feuille de chou Petite Enfance en Santé (PES)", Lettre d'information
référente dans le domaine de la Santé, publiée par la SSF, dont voici un large extrait.

Quels sont les objectifs du projet       « Influencer          Comment ça marche ?
positivement la santé de la petite enfance en français
                                                               Outre les demandes des familles, les associations
en milieu majoritairement anglophone » ?
                                                               multiculturelles et les instances municipales contribuent à
Inscrire son enfant à l’école ou aux services de garde en      rejoindre les familles. Plusieurs éléments sont déployés
français quand on vit dans un milieu où l’anglais domine       auprès de l’enfant qui fréquente la garderie et l’école en
n'est pas toujours un choix facile. Cela l’est encore moins    français. Entre autres, une rencontre hebdomadaire avec
pour les familles de nouveaux arrivants, ne parlant ni         l’éducatrice qui travaille individuellement avec l’enfant en
l’anglais ni le français, ou des familles exogames. Le désir   fonction de ses besoins.
d’amener ces familles à privilégier l’option française en
apprivoisant peu à peu la culture et la langue ont motivé      Qu'est-ce que ça donne ?
le projet.                                                     Pour les tout-petits : une rencontre avec l’éducatrice, hors
                                                               du local de la garderie, une véritable récompense ! Au fil
                                                               des semaines, le vocabulaire s’élargit ; moins de dialogues
                                                               en anglais s’entendent. Pour les parents : une différence
                                                               marquée      de    la    francisation    de   leur   enfant
                                                               comparativement à celle de leur fratrie : un vocabulaire
                                                               varié, une meilleure expression...

                                                               Quelle est votre plus grande fierté?
                                                               Constater l’amélioration de la qualité de la langue
                                                               française des enfants. Mais surtout : c’est la fierté observée
                                                               chez les enfants.

                                                               Un conseil?

                                                               Ne pas hésiter à s’impliquer à la construction identitaire et
                                                               linguistiques des tout-petits. La santé, physique et
                                                               mentale, c’est important. Le développement de l’identité
                                                               aussi. À cet âge, ils sont de véritables éponges. Ils
                                                               perpétuent les valeurs francophones et le continuent leur
     La santé linguistique est très importante pour des        vie durant. Ils sont nos premiers ambassadeurs culturels.
      communautés minoritaires. La survie de notre             La santé linguistique est très importante pour des
                     culture en dépend.                        communautés minoritaires. La survie de notre culture en
                                                               dépend.

                                                                                                                          3
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
PETITE ENFANCE

 //       L'éducatrice du mois

 Christine Levesque: la créativité au service des
 apprentissages
 "Avec les petits, on peut être soi-même et laisser parler sa créativité. Ils
 adorent ça... et moi aussi !" Christine Levesque, 28 ans, a de la magie au bout
 des doigts. De la pâtisserie à la menuiserie, en passant par l'artisanat en papier,
 elle aime imaginer, dessiner et fabriquer pour le plaisir, et faire plaisir aux
 autres. Avant de mettre sa créativité au service des enfants de la garderie
 Francomichi, Christine a travaillé pendant 11 ans au poste de décoratrice de
 gâteaux dans la boulangerie d'un grand magasin. Réalisant son envie de
 travailler avec des enfants, elle a changé de voie et suivi le cours "Soins à
 l'enfance et à la jeunesse" au Collège communautaire du Nouveau-Brunswick,
 à Miramichi. Le 8 Août 2018, elle a intégré l'équipe de la garderie, pour son plus    Christine Levesque
                                                                                                          a rejoint la garderie
 grand bonheur: "Je m'occupe aujourd'hui de la classe de 2 ans. Ils ont toujours            Francomichi en Août
                                                                                                                  2018.
 le sourire". Passionnée par sa profession, Christine a commencé en janvier un
 cours en vue d'obtenir le certificat d’éducatrice à la Petite enfance.

                                                                                       // En bref
      // Les sourires du mois
                                                                                       Un volcan en classe
                                                        La Saint-Valentin fait
                                                                                       La classe de 4 ans de Mme
                                                        battre les coeurs !            Aldora a étudié le thème des
                                                                                       dinosaures.    Ils ont eu la
                                                        Des coeurs, des coeurs,
                                                                                       chance de voir l’éruption d’un
                                                        des coeurs ! La garderie a
                                                                                       volcan (effet magique réalisé
                                                        célébré la Saint-Valentin
                                                                                       à l'aide de bicarbonate de
                                                        comme il se doit, en
                                                                                       soude et de vinaigre). Les
                                                        rouge et rose! Les enfants
                                                                                       amis ont beaucoup aimé
                                                        ont participé avec joie à la
                                                                                       cette expérience!
                                                        petite fête organisée par
                                                        les éducatrices! Les petits
                                                        muffins roses et rouges
                                                        cuisinés par le Chef Pat
                                                        ont aussi
                                                        été très
                                                        appréciés
                                                        des petits
                                                        gourmands...

4 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
ÉCOLE CARREFOUR BEAUSOLEIL

// Jour du drapeau national du Canada 2021

Le drapeau, c’est nous!
_ Par Anita Doucet, agente de développement communautaire à l’École Carrefour Beausoleil - Anita.Doucet@nbed.nb.ca

Notre coeur bat en rouge et blanc! Le vendredi 12
février 2021, le drapeau a été célébré à l’École Carrefour
Beausoleil! Les élèves de la maternelle à la 12e année
ont été invités à fêter l’anniversaire du drapeau
canadien en portant les couleurs du drapeau et en
exprimant leur fierté d’être canadiens de différentes
manières.

Quelle joie de voir nos élèves en action pour faire
rayonner le drapeau national du Canada!
Bravo les élèves! Vous êtes nos beaux cœurs                        La classe de Mme Marie-Lou McGraw-Clément,
canadiens!                                                                          4e année

     La classe de Mme Maryline Chiasson, 1re année                  La classe de Mme Felicia Stockless, 1re année

       La classe de Mme Fannie Lupien,                          La classe de Mme Anellie Comeau, 4e année,
      9e année, et leur drapeau en neige.                                 et leur drapeau artistique!

                                                                                                                     5
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
ÉCOLE CARREFOUR BEAUSOLEIL

// Projet S’entr’Apprendre

Les élèves du secondaire rénovent la
Salle des jeunes
Plâtrage, sablage, peinture... En février, les élèves du secondaire de l’École Carrefour Beausoleil
ont commencé des travaux de rénovation de la Salle des jeunes, se familiarisant dans le même
temps avec d'importants savoirs-faire!

                                                   Les élèves ont préparé l’ancien local de technologie afin
                                                   de le convertir en salle de détente pour les jeunes. Le
                                                   but de ce projet est de fournir aux élèves leur propre
                                                   endroit vif et amusant. Les élèves de la 9e à la 12e
                                                   année ont fourni leurs idées pour le local et les choix
                                                   ont été établis par vote.

                                                   Les élèves sont donc dans les premières étapes des
                                                   travaux de transformation. Les tâches de base (plâtrer,
                                                   sabler, placer le ruban-cache et le plastique couvre
                                                   tout) ont toutes été accomplies par les élèves.

                                                   C’est maintenant le temps de rouler la peinture de
                                                   base!

             Bravo les élèves!
         Vous finirez bientôt avec
              un beau local…
            une étape à la fois.

6 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
LE COIN CULTUREL ET COMMUNAUTAIRE

// Marionnettes

Roland Fête Pâques
Roland et son ami M. Crapaud donneront le 24 Mars un spectacle tout en bonne
humeur, qui ravira petits et grands!
_ Par Line Thibodeau, directrice du développement culturel et communautaire - lthibodeau@carbeau.ca

Le Comité de parents, en partenariat avec la Médiathèque,        En cas de mauvais temps,
vous invite au spectacle de Roland et M. Crapaud, dans le        l’activité se déroulera le
cadre de la fête de Pâques, le mercredi 24 mars 2021 à           31 mars à 18h00.
18h00, au Théâtre Gilles Laplante du Carrefour
communautaire Beausoleil.                                        Inscriptions ouvertes
                                                                 à compter du 10 mars 2021
Les 50 premières personnes qui s’inscriront auront la            sur le lien
chance de pouvoir y assister. Si nous changeons de               https://carbeau.eventbrite.ca.
phase d’ici le 24 mars (pour passer de l'orange à jaune)         ou par téléphone:
nous pourrons accueillir plus d’inscriptions (possiblement       627-4084.
150).

                                                                 // Concert
                              // Exposition
                                                                 Soirée Country folk avec
                               Ce long voyage
                                                                 Frank Williams et Aiden Ingersoll
                               d’intérieur
                                                                 Vous les attendiez avec impatience ! Le 12 mars, dès
                                                                 20h, Frank Williams - Formule Trio vous fera chanter
                               Un retour aux sources et
                                                                 ses derniers succès sur la scène du Théâtre Gilles
                               une exploration de la
                                                                 Laplante. Aiden Ingersoll, élève du Carrefour
                               ‘mythologie’ du “Féminin
                                                                 Beausoleil et dernière lauréate du concours Accros
                               Sacré” dans la routine du
                                                                 de la chanson assura la 1ère partie.
   quotidien. Voilà l'expérience que Mélanie Parent              Billets disponibles: www.carbeau.eventbrite.ca
   vous offre à travers son "Long voyage d'intérieur", qui
   sera exposé à la Galerie Artcadienne à partir du 26           Théâtre Gilles Laplante - 12 mars, dès 20h
   mars.

   "L’art doit, parfois nous plonger droit dans le
   déséquilibre pour nous rééquilibrer. J’aborde
   toujours des sujets difficiles, et j’en exorcise le
   malaise pour en ressortir une auto-réflexion
   transformative", confie l'artiste originaire du
   Restigouche.

   Galerie ArtCadienne - à partir du 26 mars 2021

                                                                                                                   7
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
LE COIN CULTUREL ET COMMUNAUTAIRE

// Journée de la famille

On s'est bien amusés!
Yoga, Zumba, atelier de cuisine virtuel, rallye
                                                                Cours de cuisine virtuelle avec
d'observation     (chasse    au   trésor),  concours
                                                                le Chef Pat...
d'activités de neige, spectacle de Bill Bestiole...
Cette année, et malgré la pandémie, la Fête de la
famille a été un vrai succès, grâce à vous!

Merci à tous pour votre participation! Nous remercions
également Patrimoine Canadien, grâce à qui nous
avons pu vous offrir toutes ces activités gratuitement.
Rendez-vous l'année prochaine!
                                                                                            Alex & Max,
                                                                                             pâtissiers
                                                                                             en herbe !
  EN CHIFFRES

                        Spectacle de Bill Bestiole :
                           une cinquantaine de personnes
                           au Théâtre
                                                                                    Hayden, Hayley et
                           une vingtaine de famille ont suivi                        Huxley peuvent
                           le spectacle depuis chez elles.                          être fiers de leurs
                                                                                          cookies

   Rallye d'Observation : 19 équipes formées

   Yoga : Une vingtaine de participants

   Zumba : Une douzaine de participants

   Concours d'activités de neige : 8 participants

   Cours de cuisine virtuelle:
   50 boîtes d'ingrédients distribuées

                            Bravo les p'tits
                                                                   Couper les
                               cuistots!                           légumes,
                                                                   tout un art!
                                                                   Beau travail,
                                                                   Destiny et
 Merci à                                                           Easton!

8 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
Maxime
                                       Concours d'activités de neige                                 et son papa, André

                                        Le petit Yann
                                          découvre
                                         les joies de
                                          la neige !

Bravo à Zachary (le fils de Mme
Geneviève) pour son magnifique
    Bonhomme de neige.                                                                       Caroline et Charlotte,
                                                                                              artistes en neige !

                                                                                      La neige n'était
                                                                                      pas idéale, mais
                                                                                       vous avez fait
  Sadie & Andrew se sont bien                    Bravo à Mikael et Danik :            des merveilles!
     amusés dans la neige!                  pédaler dans la neige, c'est du sport!

Danny et sa fille Victoria ont aussi
bien profité des joies de la neige!                        Quelle créativité! Bravo Maya!
LE RÉVEIL DE MIRAMICHI - Journée de la famille - Carrefour Beausoleil
MIRAMICHI AFRO CONNECTION (MAC)

                                          // Retour sur le Mois de l'Histoire des Noirs

                                          Un mois aux rythmes
                                          afro-caribéens
                                          Pour la troisième année consécutive, Miramichi Afro Connection a
                                          fait vivre aux habitants de la Miramichi un Mois de l'Histoire des
                                          Noirs inoubliable!

                                          Il y en avait pour tous les goûts: des défis danse, des quizzes, des
                                          dialogues publics, des rencontres avec des membres de la
                                          communauté venus des quatre coins du monde... Mêmes les
                                          gourmands ont pu s'en donner à coeur joie avec les boîtes-repas
                                          préparées par le Chef Pat et distribuées gratuitement ! Retour en
                                          images sur cet événement célébré en ligne et au CCB!

                                                                                        Le 21 février, le Dialogue public organisé
                                                                                        sur le thème officiel choisi par
                                                                                        Patrimoine Canadien "L'avenir, c'est
                                                                                        Maintenant" a réuni les voix de
                                                                                         l'Honorable Bardish Chagger, Ministre
                                                                                        de la Diversité, de l'Inclusion et de la
                                                                                        Jeunesse, Adam Lordon, Maire de
                                                                                        Miramichi, Jenny-Arlette Muhimpundu,
                                                                                        Présidente du MAC, Calecia Rumble-
                                                                                        McCalla, Vice-Présidente du MAC, Leyla
                                                                                        Sall, professeur de sociologie à
                                                                                        l'Université de Moncton, et River Ward,
                                                                                        Prévention communautaire et travailleur
                                                                                        de proximité au Centre de santé et de
                                                                                        bien-être d'Eel Ground. Ce Dialogue
                                                                                        Public était animé par Nadine Duguay-
               Le Défi Danse, une bonne idée                                            Lemay PDG de Dialogue NB
    pour découvrir les cultures afro-caribéennes... en rythme!

                                                Des boîtes-repas aux saveurs afro-
                                               caribéennes ont été préparées par le                                 Les
                                                                                                                gourma
 Au CCB, on a la musique dans le coeur!         Chef Pat, et offertes gratuitement...                          de tous nds
                                                                                                                       âge
                                                                                                                 se sont s
                                                                                                                 régalés

10 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
Jenny-Arlette nous a fait voyager
Calecia a présenté son pays, la Jamaïque...                                                      jusqu'au Burundi...

                                               Direction l'Ouganda, avec Brendah...

                                                                                             La République du Congo,
 Sarah nous a emmenés en Zambie...            Paulin nous a fait visiter le Cameroun...
                                                                                            brille dans les yeux d'Heyer...

Rotimi nous a fait découvrir le Nigéria...    Petit tour au Maroc avec Kenza...           Voyage en Tanzanie avec Nazir.

            Retrouvrez tous leurs témoignages en intégralité sur la Page Facebook
            de Miramichi Afro Connection: @miramichiafroconnection
                                                                                                                              11
À TABLE

// Boîtes de légumes

Nous cultivons…
vous savourez!
Vous rêvez de cultiver votre propre jardin mais vous n’avez pas le temps ou l’espace nécessaire?
 Vous reconnaissez la valeur des légumes frais, cultivés localement? Vous voulez vous procurer des
légumes frais, cultivés localement et à bon marché? Vous souhaitez voir votre argent appuyer
l’agriculteur local au lieu de grossistes, de grosses entreprises et de multinationales? Si vous avez
répondu "Oui" à au moins l'une de ces questions, le programme "Nous cultivons, vous savourez est
fait pour vous!

C’est quoi le programme, « Une boîte de légumes             Une petite boîte est suffisante pour une famille de deux
et/ou fruits par semaine? »                                 personnes et une boîte pour quatre personnes,
Nous cultivons le jardin et nous vous livrons une boîte     semblable à celle de l’année dernière, sera aussi
de fruits et légumes locaux, fraîchement cueillis toutes    disponible.
les semaines au début juillet jusqu’à la mi-octobre.
Votre contribution est de vous engager à prendre une        La boîte contiendra une bonne variété de fruits et de
boîte par semaine et à la payer en entier au début du       légumes frais récoltés en saison comme : betteraves,
programme (plus économique) ou par 3 paiements              bleuets, blé d’inde, brocolis, carottes, citrouilles, choux,
égaux. (1 er mai, 1 er juin, 1er juillet, 2021).            choux-fleurs, concombres, cosses vertes et jaunes,
Nous bénéficions, puisque ceci nous permet de prévoir       courges, fraises, framboises, kale, laitue, melons, patates,
que ce que nous produisons sera vendu, et vous              piments verts, pois, pommes, radis, tomates, etc. Le
bénéficiez puisque vous avez l’assurance d’avoir des        contenu des boîtes sera basé sur la disponibilité des
légumes et des fruits frais produits localement             fruits et des légumes en saison. La valeur de la boîte sera
pendant toute la saison, sans le tracas du jardinage…       moindre en début de saison, puis sera plus haute en
                                                            août et septembre pour diminuer en octobre.
Qui peut participer à ce programme?                         Cependant la valeur moyenne des boîtes s’égalisera
Ce programme est ouvert à toutes les personnes qui          pendant la saison et sera égale ou plus que le prix payé.
veulent appuyer les agriculteurs locaux et qui
peuvent ramasser leur boîte à l’endroit et au temps
convenus toutes les semaines pendant la durée du
programme.
Cette année marque la douzième saison de livraison des
boîtes de légumes. Nos clients aiment bien la variété et
la fraîcheur des fruits et légumes dans nos boîtes.

Que recevrez-vous dans votre boîte?
Vous allez recevoir une boîte de fruits et légumes frais,
produits localement, pendant une période de 15
semaines à partir du début juillet jusqu’à la mi-octobre.

12 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
Vous recevrez aussi un courriel par semaine vous              Qu’arrive-t-il si je ne peux pas ramasser ma boîte à
informant du progrès du jardin et vous donnant un             l’endroit et à l’heure désignés?
aperçu de ce à quoi vous pouvez vous attendre dans la         Nous vous suggérons de trouver un.e ami.e qui peut la
prochaine boîte. De plus, il y aura des idées de recettes     ramasser pour vous.
pour vous aider à apprêter vos fruits et légumes frais.       Si votre boîte n’est pas ramassée durant les heures
                                                              désignées, ou à la ferme, nous la donnerons à la banque
Nous prévoyons accommoder un plus grand nombre de             alimentaire ou à d’autres endroits similaires.
clients encore cette année. Cependant, nous en
accepterons un nombre limité. Alors, inscrivez-vous tôt       Est-ce que je peux arrêter ma commande durant
pour assurer votre boîte de légumes pour cette saison.        deux semaines pendant mes vacances?
                                                              Le jardin continue de pousser même lorsque nous
Qu’arrive-t-il si je n’aime pas un certain fruit ou un        sommes en vacances. Pour cette raison, nous ne
certain légume dans ma boîte?                                 pouvons pas vous permettre de sauter des semaines.
Nous ne pouvons pas faire des boîtes de commandes             Nous vous suggérons donc de trouver un.e ami.e qui
spéciales pour nos clients. Cependant nous aurons des         saura bénéficier de votre générosité et qui savourera les
boîtes avec différents légumes frais pouvant être             fruits et légumes pendant votre absence.
échangés aux points de livraisons. Si vous n’aimez pas
les betteraves par exemple, vous pouvez les placer dans       Est-ce que je peux abandonner si je n’aime pas ça?
la boîte et vous pourrez ramasser un autre légume que         Oui, nous rembourserons les boites non livrées,
vous aimez mieux.                                             cependant vous ne pourrez pas vous réenregistrer pour
                                                              d’autres boîtes pendant l’année en cours.
Où dois-je ramasser ma boite?
Votre panier sera disponible à un endroit désigné à           Comment puis-je m’organiser pour payer ces
Rogersville, St-Ignace, St-Louis à l’Aldouane / Richibucto,   boites?
Moncton/Dieppe et Miramichi. Si vous ne pouvez pas la         Vous pouvez payer en entier (plus économique) au
ramasser à un de ces endroits, vous pourrez la ramasser       début de la saison ou vous pouvez faire trois paiements
à la ferme.                                                   mensuels, 1er mai, 1er juin et 1er juillet, 2021. Si vous
                                                              voulez avoir la chance de participer à ce service, vous
                                                              devez vous inscrire sans tarder puisque nous en aurons
                                                              en nombre limité.
INTÉRESSÉ.E?
Vous pouvez poster le formulaire ci-contre, rempli avec
votre paiement - cheque payable à Roger Richard à
l’adresse suivante :
Roger Richard
La Ferme Pouce Vert
4801, route 480
Acadieville (Nouveau-Brunswick) E4Y 1Z8
Ou par Courriel / e-mail : rcdr@live.ca

Si vous payez par virement internet, (e-transfer), veuillez
s’il vous-plaît envoyer un courriel à Roger Richard, avec
vos coordonnées en même temps que le mot de passe.

Vous pouvez aussi vous inscrire en téléphonant à
Roger Richard au (506) 775-2807 entre 20h00 et
22h00, ou au 866-0195, ou en le contactant par
courriel (e-mail) au : rcdr@live.ca

                                                                                                                      13
À TABLE

               La recette du mois

                           Poivrons farcis

Pour 30 portions                                  La recette

10 Lbs de bœuf haché                              1) Chauffez un chaudron sur le poêle
10 cuillère à café d'Huile de Canola (ou autre    2) Ajoutez l'huile
huile végétale)                                   3) Ajoutez l'onion coupé – cuire pendant 5 à 6 minutes
10 petits oignons coupés en dès.                  4) Ajoutez le bœuf haché – bien cuire, puis baisser la température
10 cuillères à café de poudre de Chili            sur le poêle
10 cuillères à café de Cannelle                   5) Ajoutez les épices – bien mélanger et laissez mijoter 15 minutes
10 cuillères à café d'origan                      6) Coupez les poivrons en deux – nettoyer les poivrons
30 onces de fromage de chèvre                     7) Enlevez la viande du poêle
25 poivrons rouges ou verts                       8) Placez les poivrons sur une tôle a biscuits
100 onces de sauce tomate                         9) Assemblez les poivrons avec 2 cuillères à soupe de viande,
                                                  1 cuillère à thé de fromage, 2 cullières à soupe de viande, 1 demi-
                                                  tasse de sauce tomate
                                                  10) Cuire au four pour 15 à 20 minute – 350°F
                       Retrouvez chaque mois
                       les recettes aux
                       proportions généreuses              Ce produit se congèle bien
                       du Chef Pat!

14 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
À VOTRE MÉDIATHÈQUE
                                                 PÈRE-LOUIS-LAMONTAGNE

Toute la presse nationale
et internationale en ligne!
Vous l'avez rêvé: votre Médiathèque l'a fait! Nous vous donnons
accès à plus de 7000 magazines en ligne grâce à l'outil PressReader.

                                 _Par Geneviève Thériault McGraw, Directrice de
                                 la Médiathèque - mediathequeP@gnb.ca

                                 Votre Médiathèque a le plaisir de vous offrir
                                 l'accès à plus de 7 000 des plus grands
                                 journaux et magazines du monde dès leur
                                 sortie en rayons, grâce à une nouvelle base de
                                 données en ligne : PressReader.
                                 Chaque numéro est en couleur et ressemble à
                                 la version physique. un bon moyen de rester
                                 branché.e sur le monde!

Entrez dans l'histoire!
Du 16 au 18 mars 2021, procurez-vous
gratuitement un laissez-passer du Village
historique       acadien,   en     visitant la
Médiathèque Père-Louis-Lamontagne.
Ce laissez-passer vous permettra de découvrir
gratuitement le site historique une fois entre
le 8 juin et le 18 septembre 2021.

     Phase orange: Votre
   médiathèque reste ouverte
 La phase orange se poursuit à Miramichi.
 À l'heure où nous écrivons ces lignes, la
 bibliothèque n'est pas en mesure d'offrir
 des activités… Mais, elle est toujours
 ouverte au public! Les ressources
 électroniques sont toujours disponibles,
 soit pour emprunter un livre audio ou
 électronique, apprendre une nouvelle
 langue avec Rosetta Stone, ou encore lire
 un magazine.

                                                                                  15
DIALOGUE NB
                // Conversations du Coeur

                Inscrivez-vous dès maintenant!
Les 19 et 20 mars, Dialogue NB invite les habitants de la
Miramichi et de partout au NB à ses Conversations du
cœur, un projet communautaire en ligne.

En ces temps toujours perturbés par la Covid-19, Dialogue NB
vous offre une pause pour souffler, pour vous écouter, et dire
vraiment ce que vous avez sur le cœur.

Le principe: on se dit tout ! Ce qui va bien, et ce qui va moins
bien. Ce qui chagrine, et ce qui nous met le cœur en joie… Vous
avez le droit de rester anonyme.
Les animateurs, Myriane Ouellette, Co-Créatrice
d'O Strategies, et Richard Schultz, fondateur
de WisdomWays, sauront vous guider.

En plus de vous faire de bien, cet événement
organisé sur Zoom conduira à l’élaboration
de solutions innovantes en faveur de la
cohésion sociale au N.-B!

        Inscrivez-vous dès maintenant :
       http://dialoguenb.eventbrite.com

                                                                        LE RÉVEIL
                                                                                  DE MIRAMICHI
                                                                      Prochaine date de parution du Réveil :
                                                                                le 1er avril 2021.
                                                                             Le Carrefour Beausoleil
                                                                         commandite cette publication,
                                                                        ainsi que sa distribution gratuite
                                                                        par la poste. Toute reproduction,
                                                                       par quelque procédé que ce soit,
                                                                              en tout ou partie, sans
                                                                      l'autorisation écrite de l'éditeur est
                                                                              strictement interdite.
                                                                   Votre Réveil est disponible en format PDF
                                                                   sur notre site internet : www.carbeau.ca

 16 / Le Réveil de Miramichi - Mars 2021 - N°186
Vous pouvez aussi lire