Mesures de régulation de la - drosophila suzukii chez les fruits à noyaux
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
InvaProtect
Protection durable contre les bioagresseurs invasifs
dans les vergers et les vignes
Mesures de régulation de la
drosophila suzukii
chez les fruits à noyaux
Colloque final transfrontalier
Bad Krozingen, 08.11.2018
La drosophila suzukii : surveillance
Piège pour la surveillance de l‘arrivée de la mouche asiatique
Types de pièges possibles :
- Simple récipeint ou bouteille PET
(avec couvercle)
- Pièges commercialisés (ex. piège Profatec)
Appâts liquides possibles
- Mélange vinaigre pomme - eau (MVP1:1)
- Droski-Drink
- RIGA-appât liquide
Photo : Alexander, DLR Photo : Köppler, LTZ
Critères pour le liquide de piégeage :
• capture des premières mouches dans l'installation ou ses
environs.
est importante (RIGA>Droski>MVP)
• Nombre de mouches capturées (RIGA>Droski>MVP)
• Peu de captures non souhaitées d‘autres espèces d‘insectes
(lisibilité meilleure et plus rapide, RIGA>Droski>MVP
dependant de taille du trou ! et époque dans la saison) Photo : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
2
La drosophila suzukii : surveillance
Monitoring de piégeage pour surveillance de l‘apparition de la
mouche asiatique fruit à noyaux
Photos : Köppler, LTZ
Contrôle des pontes
- ex. cerise : du changement de couleur de jaune rouge
- ex. questche : du changement de couleur ou maturité pour
consommation
- ex. pêche,abricot : du changement de couleur ou maturité conso.
3
La Drosophila suzukii : régulation
Résultats du monitoring de l’infestation comme base pour la
régulation (le traitement): Stratégie globale
REGULATION ATTAQUE
Mesures indirectes & biologiques Mesures directes
Technique
Récolte et hygiène
culturale
Froid Filets
Lutte Lutte
Intervention (capture minérale chimique
supplémentaire massive)
Perspective
Ennemis naturels
répulsifs/attractifs
4
I. Mesures indirectes : filets
2. Protection par filets
Photo : Augel, LTZ
Photo : Augel, LTZ
Photo : Augel, LTZ
5
I. Mesures indirectes : filets
2. Protection avec filets : captures
Piégeage D. suzukii cerises 2016, Maisprach,
“Dollenseppler” extérieur versus “Regina”,
avec filet (1.1 x 1.3 mm)
nombre de D. suzukii
extérieur
Avec filet
Filet anti-insectes (taille de maille 1,1 x 1,3 mm):
moins de captures à l’intérieur qu’à l’extérieur du filet
6
I. Mesures indirectes : filets
2. Filet de protection : attaque
10
8
Larven/Frucht
Larves/fruit
6
4
2
0
0,8x0,8 1,0x0,8 1,3x1,3 ohne
SansNetz
filet
Netzvariante (Maschenweite)
Variantes filets
Filet anti-insectes –attaque sur fruits : réduction nette, mais pas une
protection absolue quelque soit la taille des mailles
après fin des essais : augmentation significative infestation avec
filet 1,3x1,3 mm
7
I. Mesures indirectes : filets
2. Protection avec filet : résumé
Protection maximale grâce à un entourage intégral
Photo : Augel, LTZ
La protection de l’entrée est judicieuce (évitez d'ouvrir les filets
plusieurs fois !)
Foto: Augel, LTZ
Dispositif incomplet de filets ou seulement sur les côtés
= uniquement décalage de l‘attaque ; dérive possible de mouches
pour des sites exposés au vent
Taille de maille max. 1 mm2
Surveillance continuelle de l‘installation nécessaire (avec des pièges
et à la maturité des fruits par échantillons de fruits !)
Des populations de mouches peuvent se développer à l‘intérieur des
filets et nécessiter des mesures de lutte
8
I. Mesures indirectes : techniques culturales
3. Technique culturale : synthèse
Maintien ouvert des arbres par la taille
meilleur ensoleillement et aération ainsi que
plus de mouillage des traitements Photo : Fried, LRA KA
Réduction de la végétation du sol mulch permanent et régulation des
adventices ; mulchage des interrangs ; maintien de la végétation courte
Récolte précoce et rapide, intervalle court entre cueillette
En risque d‘attaque explosif : récolte rapide !
Les arbres non récoltés sont des sites de reproduction, danger pour
les cultures voisines et sensibles !
Hygiène: les fruits surmatures ou abîmés sont à détruire de suite et
constamment pas de stockage ou de compostage à proximité des
installations
Après récolte : refroidissement rapide à température < 5 °C ;
transformation rapide ou commercialisation ; assurer chaîne du froid
9I. Mesures indirectes : substances répulsives- au champ
4. Substances répulsives (ex. huiles essentielles)
Essais avec huile d’arbre à thé et de thym ou ail effet sur les pontes sur
cerises
pontes D. suzukii cerises 2018, Nord-Ouest de la Suisse, variétés
Langstieler et Schauenburger, semaines 24 – 32, N=1‘835
témoin
huile
essentielle
ail (Iting.) huile arbre à huile thym ail (Wens.)
thé (Orm.) (Orm.)
Résultats : les matières testées n’ont pas eu d’effet sur les pontes sur
cerises 10I. Mesures indirectes : substances répulsives- au champ
4. Substances répulsives (ex. huiles essentielles)
Essais avec huile arbre à thé, thym et citron ou ail
effet sur les captures sur cerises
piégeage D. suzukii cerises 2018, Nord-Ouest de la Suisse, variétés
Langstieler et Schauenburger, semaines 24 – 32, N=94 pièges
W témoin
W huile essentielle
M témoin
M huile essentielle
Effet répulsif plutôt sur les captures de femelles que sur les pontes
11II. Mesures directes : matières minérales
1. Matière minérale : chaux et caolin
Mode d‘action, commercialisation des fruits, effets secondaires
Photo : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
12II. Mesures directes : matières minérales
1. Efficacité du caolin et de la chaux éteinte sur les pontes
caolin peut réduire significativement la ponte de D. suzukii sur cerises
Chaux éteinte n’a par contre aucune efficacité sur cerises
13II. Mesures directes : matières minérales
1. Matière minérale : mode d‘action du caolin
pontes D. suzukii cerises 2018, Ormalingen (Suisse), variété
Langstieler
extérieur
traitement avec Caolin
témoin
Caolin
Labo
Traitement Total pontes Taux éclosion mouches adultes [%]
Témoin 921 91,3
Cutisan (Kaolin) 562 92,9
Caolin agit en transformant l’habitat/ masquage de la surface des fruits et
donc des oeufs mais : pas d’action adulticide, larvicide ou ovicide
14II. Mesures directes : matières minérales
1. Matières minérales :
qualité optique des cerises de bouche et des quetsches après
pulvérisation de caolin et de chaux – manuelle
Commercialisat
ion en fruit de
table ?
chaux avant lavage chaux après lavage chaux après lavage
1 % acide citrique 2 % acide citrique
Commercialis
ation en fruit
de table ?
caolin avant lavage caolin après lavage caolin après lavage
1 % acide citrique 2% acide citrique
Photos : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
15II. Mesures directes : matières minérales
1. Matière minérale
qualité optique des cerises de bouche et des quetsches après
pulvérisation de caolin et de chaux – transformation avec technique de gros
caolin
Commercialisable en
fruit de bouche ?
chaux
Commercialisable
Photos : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
en fruit de bouche ?
16II. Mesures directes : matières minérales
1. Matières minérales
Essais distillation qualité sensoriele de cerises de distillation après
application de caolin, chaux éteinte et Spinosad (avec Agroscope)
Site 1: témoin – chaux – caolin
Site 2: témoin – Spinosad – caolin
=> 6 eaux de vie de cerises différentes
Résumé :
en raison des résultats de dégustations on peut supposer que les
traitements avec chaux, caolin et spinosad n’ont pas d’effet les
arômes des eaux de vie.
17II. Mesures directes : matières minérales
Validation dans la pratique
2017
Poids fruits [g]
Dolls Brix pH
(100 cérises)
Langstieler
Témoin 22.2 3.9 371.6
Kaolin 22.7 4.0 363.1
2017
Poids fruits [g]
Dollen- Brix pH
(100 cérises)
seppler
Témoin 19.5 3.9 504.0
Spinosad 19.9 4.0 471.9
2018 Brix Poids fruits [g]
Brix
Regina bouillie (100 cérises)
Carte : geoview.bl.ch, swisstopo Témoin 18.6 - 1’076.0
Photo : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
Chaux
éteinte 19.6 0.4 870.3
Kaolin 19.9 0.0 887.6
Matières minérales ont une action vraisemblablement «osmotique» et en cas
de chaleur élevée peuvent extraire de l'eau supplémentaire du fruit
Teneur en sucre (Brix-Werte) peut s’élever par réaction
18II. Mesures directes : insecticides
2. Produits chimiques
Limites et possibilités de régulation de la mouche asiatique avec
des produits chimiques de synthèse
19I. Mesures indirectes : matières répulsives – en conditions
semi contrôlées
Méthode pour tester la mortalité ds mouches adultes
au DLR Rheinpfalz (essais en petites cages)
3h
+
20 ♂ + 20 ♀ par cage
50 fruits par cage et
Traitement au champ
répétitions (3)
2 jours
Détermination du
taux de mortalité
Photos : Alexander, DLR
20II. Mesures directes : efficacité des matières actives
Résultats d‘essais en petites cages 2018
Effet destructeur de diverses substances actives
Produit Matière Dose morts mortalité
active
Témoin - - 0 0/0,8
Mospilan SG Acetamiprid 0,083 kg/ha u. m 3 2,5 %
Milbeknock Milbemectin 0,625 l/ha u. m 0 0
Teppeki Flonicamid 0,07 kg/ha u. m 0 0
Résumé :
Acetamiprid, Milbemectin et Flonicamid n‘ont pas d‘efficacité sur les mouches
asiatiques adultes en esssais de laboratoire
21II. Mesures directes : insecticides
2. Matière chimique
Insecticide seul non suffisant : traitement de cerises (variété
Oktavia 2018, 2 x Acetamiprid (ex. Gazelle))
Photo : Weingartner, Ebenrain-Zentrum
22II. Mesures directes : insecticides
2. Matière chimique
Combinaison insecticide avec lutte contre la mouche de la cerise non
suffisante Grafique : variété Regina 2016, 2 x Acetamiprid, 2 x Spinosad
pontes D. suzukii cerises 2016, Riehen, variété Regina,
traitement avec Audienz
23II. Mesures directes : insecticides
Essai de strategie sur cerises au verger 2016
contexte: 2014 pertes de récoltes totales pour variétés tardives ; interdiction dimethoat
2016 31/5 8/6 23/6 1/7 5/7 8/7 Résultats
IMIDAN KARA- SUC- SUC- KARATE SUC- Variante Témoin
TE CESS CESS CESS
Burlat 3/6 Pas Pas
Folfer 15/6 attaque attaque
précoce 16/6 Pas Pas
26/6 attaque attaque
Saison 27/6 Pas Pas
4/7 attaque attaque
½ 5/7 attaque: attaque:
11/7 Germers Germers
tardive dorfer dorfer
tardive 12/7 attaque: attaque:
22/7 Skeena Skeena
Sweetheart Sweetheart
Résumé 2016: moindre attaque sauf sur 3 variétés adapter les traitements au
déroulement de l‘attaque; pas d‘effets secondaires négatifs/ auxiliaires
24II. Mesures directes : insecticides
2. Matière chimique : essais avec différentes fréquences de traitements
et durées d‘efficacité
Nombre de larves
sur 1000 fruits
3000
Pas de traitement préventif
2500 Traitements proches de la récolte sont particulièrement
importants pour réduire l‘attaque
2000
Efficacité en %
1500
1000 Non traité
87 80
500 91
0 Unbehandelt Mospilan SG, 2x Exirel 2x Exirel 1x Exirel
11 jours av. récolte Mospilan SG 0,125 kg - -
9 jours " " Exirel 0,375 l Exirel
7 jours " " Exirel 0,375 l Exirel Exirel
25II. Mesures directes
1. Spinosad seul vs. avec Combi-protec
• Essais avec spinosad vs. Combi-Protec sur cerises de table et quetsches 2018
Date
Dose dose eau résidu Spinosad
échantillonage variété méthode traitements
Combi-protec Spintor [mg/kg]
/ récolte
Combi-protec /
27.06.2018 Kordia
Spintor
2 2.0 l/ha 0.01 l/ha 40 l/ha 0.056
Betriebsvariante /
27.06.2018 Kordia
Spintor
1 - 0.3 l/ha 300 l/ha 0.18
Combi-protec / Non
09.07.2018 Regina 3 2.0 l/ha 0.01 l/ha 40 l/ha
Spintor détectable
Betriebsvariante /
09.07.2018 Regina
Spintor
1 - 0.3 l/ha 300 l/ha 0.032
Combi-protec /
16.07.2018 Tegera
Spintor
2 2.0 l/ha 0.01 l/ha 40 l/ha 0.010
Betriebsvariante /
16.07.2018 Tegera
Spintor
1 - 0.3 l/ha 300 l/ha 0.026
Résidu limite Spinosad en Suisse : 1.00 mg/kg
Résumé :
Résidus de spinosad dans toutes les variantes déjà après 24 h après
application largement en dessous du seuil.
Résidus en pratique combi-protec non décelables ou diminués de moitié en
comparaison au Spintor. Attention à la toxicité pour abeilles!
Colloque finale InvaProtect - Bad Krozingen, 08.11.2018 26III. Stratégie globale : essai de validation 2018
3. Validation: stratégie globale pour cerises
(variété Schneiders)
Surveillance des mouches : monitoring avec pièges
Au vinaigre : 1eres captures 10. Juli 2018
Monitoring des attaques sur cerises du verger :
premiers dégâts au 15. Mai pour variété Burlat Photo : Köppler, LTZ
Surveillance attaque sur cerises fonction des
semaines de maturité: Schneiders (6. semaine) Photo : Köppler, LTZ
début notation au 4. juini pas d‘attaque
Poursuite notations attaques tous les 2 à 3 j afin
Photo : Köppler, LTZ
de pouvoir décider de traitements
Prise en compte des données et des prévisions
météorologiques dans les décisions de traitement Photo : Kleinhenz, ZEPP
Essai de validation : Comparaison des traitements selon le service d'alerte de
la région et après le développement de l'infestation avec une utilisation réduite
d'insecticide
27III. Stratégie globale : essai de validation 2018
3. Validation: stratégie globale pour cerises
(variété Schneiders)
40 témoin
unbehandelte Kontrolle
Spintor/combi protec (seul Spintor av Splitting + combinaison appât)
35
Service avertissements
Warndienst (Stratégie avec Exirel und Spintor)
30 Témoin non
KEF-Befall (%)
traité
25 Spintor
20 Exirel
15 Bl. 2
Spintor
+ c.p.
10
5
0
30. 4. 6. 8. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23.
Mai Juni
28III. Stratégie globale : essai de validation 2018
3. Validation: stratégie globale pour cerises
(variété Schneiders)
40 100
T max/jour (°C) / attaque (%)
35 90
80
30
HR moyenne/jour (%)
70
25 60
20 50
15 40
Pas d‘attaque suite chaleur & 30
10
sécheresse aucun 20
traitement nécessaire
5 10
0 0
2.
4.
6.
8.
15.
17.
19.
21.
23.
25.
27.
29.
31.
10.
12.
14.
16.
18.
20.
22.
24.
26.
28.
30.
Mai Juin
29III. Stratégie globale : essai de validation 2018
3. Validation: stratégie globale pour cerises
(variété Schneiders)
Résumé :
Nécessité de surveiller les attaques à partir du changement coloration
Monitoring régulier des l‘attaque pendant l‘évolution de la matûrité
une décision de traitement doit être prise très rapidement en réponse
aux changements des conditions météorologiques infestation
massive possible en quelques heures dans des conditions favorables !
une récolte rapide et complète est nécessaire (après un temps
d'attente), faute de quoi une infestation massive menace par
conditions météorologiques favorables
30II. Mesures directes : protection des abeilles
2. Matière chimique : protection des abeilles
Spinosyne voire Cyantraniliprole sont classés comme dangereux pour
les abeilles. Lors d’interventions, les règlements nationaux
concernant l'application de pesticides dangereux pour les abeilles
doivent être respectés.!
À respecter en particulier :
• Détruire les adventices en fleurs et mulcher les voies de passages
• Les cultures qui sont visitées par les abeilles (ex. coulure de jus) ne
doivent pas être traitées
• Éviter les dérives sur des cultures en fleurs
• Réalliser les traitements tôt le matin ou tard le soir
31Les rapports sont consultables sur les sites :
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg (LTZ)
http://www.ltz-bw.de/pb/,Lde/Startseite/Ueber+uns/invaprotect
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Rheinland-Pfalz
http://www.dlr.rlp.de/Internet/global/inetcntr.nsf/dlr_web_full.
xsp?src=QK8N2YPQ76&p1=U1404MP2EC&p3=1W8AP9L
50T&p4=MZ28X69H2K
Julius Kühn-Institut (JKI)
https://www.julius-kuehn.de/ow/ab/krankheiten-und-
schaedlinge/aktuelle-information-und-erste-ergebnisse-
invaprotectinterreg-2016-2018/
Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)
https://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/
nutzpflanzenwissenschaften/pb-projekte/invaprotect.html
Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung (Kanton BL)
https://www.baselland.ch/politik-und-behorden/direktionen/volkswirtschafts-und-
gesundheitsdirektion/landw-zentrum-
ebenrain/landwirtschaft/spezialkulturen/kirschessigfliege
32Aperçu des essais sur fruits à noyaux DLR: • Essai efficacité du caolin en conditions semi-contrôlées (Cutisan) sur cerises aigres • Essais efficacité en labo, semi-controlé et au champ avec répulsifs LTZ: • Essais avec filets sur cerises • Essais de stratégie sur cerises LRA KA • Essais efficacité sur cerises FiBL: • Essai stratégie avec caolin sur cerises hautes et demi-tiges • Screening de substances répulsives potentielles en labo Ebenrain/Nordwestscheizer Partner: • Comparaison filet/sans filet sur cerises • Essai de stratégie avec des substances minérales sur cerises • Qualité optique après utilisation de substances minérales sur fruits de table • Qualité sensorielle d‘eaux de vie de cerise après utilisation de substances minérales Verexal • Essai d’efficacité et de stratégie sur cerises 33
InvaProtect
Merci beaucoup
pour votre attention !
Photos : LTZ
Financement
InvaProtect mobilise au total 4,2 Millions Euro. Plus de la moitié des coûts est supportée
par les partenaires du projet. Le projet est soutenu par le Fonds Européen pour le
Développement Régional (FEDER) avec près de 2 Millions Euro via le programme
INTERREG V Rhin supérieur ainsi que par les Cantons de Bäle-Campagne, Argovie et
Soleure à hauteur de 97 000 FCH.Vous pouvez aussi lire
