Programme d'activité 2022 - AGRIDEA
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Programme d’activité 2022 AGRIDEA
Impressum
Edition AGRIDEA
Jordils 1 | CP 1080 | 1001 Lausanne
T +41 (0)21 619 44 00 | F +41 (0)21 617 02 61
contact@agridea.ch | www.agridea.ch
Auteur-e-s Hermine Hascher, Philippe Droz, AGRIDEA
© AGRIDEA, novembre 2021
Sans autorisation expresse de l’éditeur, il est interdit de copier
ou de diffuser de toute autre manière, tout ou partie de ce document.
Les informations contenues dans ce document sont sans garantie.
Seule la législation fait foi.Programme d’activité 2022 AGRIDEA au service de l’agriculture et de l’espace rural Dans son programme d’activité, AGRIDEA présente les activités qu’elle entend mener à bien en 2022 en tant que centre de conseil agricole. La mission d’AGRIDEA est de soutenir les exploitations agricoles afin qu’elles puissent répondre aux exigences du marché, de la politique et de la société. À cette fin, AGRIDEA travaille en étroite colla- boration avec les partenaires du LIWIS (Système d’innovation et de connaissances agricoles). En collaboration avec les secteurs de la recherche, du conseil et de la pratique, AGRIDEA s’engage à trouver des solutions durables et pragmatiques aux nombreux défis auxquels l’agriculture est confrontée et à les mettre en œuvre rapidement. AGRIDEA met en œuvre différents types d’activités. D’une part, elle contribue à l’excellence en agriculture en four- nissant nombre de références, de documents, de plateformes en ligne et de solutions logicielles. Il s’agit notam- ment de classeurs de fiches techniques, de brochures, de la plateforme numérique Agripedia, de logiciels de planifi- cation, etc. Ceux-ci permettent aux multiplicateurs et multiplicatrices, ainsi qu’aux agriculteurs et agricultrices de maintenir leurs connaissances à jour et d’adapter constamment leurs méthodes de gestion et de production aux développements de la recherche et aux progrès techniques. En outre, AGRIDEA offre aux personnes issues de la vulgarisation, de la recherche et des administrations un large éventail de cours et de plateformes de mise en réseau pour leur permettre de développer leurs compétences. Ces formations permettent également aux multiplicateurs d’échanger des informations sur leurs processus de travail et de coordonner leurs mesures. La plupart de ces activi- tés sont récurrentes et sont continuellement adaptées aux besoins des groupes cibles. D’autre part, AGRIDEA soutient le développement de thèmes actuels dans le domaine de l’agriculture et des zones rurales. Dans le cadre de sa collaboration avec Agroscope, elle s’implique dans les stations de recherche décentrali- sées nouvellement ouvertes, comme dans le canton de Lucerne pour les flux de substances (protection des eaux), dans les cantons de Schaffhouse et de Thurgovie pour les technologies intelligentes, à Leytron dans le domaine de la viticulture et de l’œnologie ou encore à Cadenazzo dans la lutte contre les néobiotes. Les problématiques en matière de recherche sont formulées et travaillées en collaboration avec les praticiens, les conseillers et les cher- cheurs (co-création). AGRIDEA joue un rôle important dans le transfert de connaissances avec ses partenaires. L’accent est également mis sur les activités visant à soutenir les cantons et l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) dans le développement et la mise en œuvre de la politique agricole définie dans le contrat d’aide financière, comme la mise à jour régulière du Suisse-Bilanz. Le programme d’activité 2022 d’AGRIDEA Le programme d’activité est structuré en champs d’action définis par la Conférence des directeurs cantonaux de l’agriculture (CDCA) et qui constituent la base de la convention avec l’OFAG. AGRIDEA développe des produits et des prestations spécifiques à chaque champ d’action sous forme de projets. Ce programme d’activité concerne uniquement les activités financées entièrement ou partiellement par la conven- tion avec l’OFAG. Les projets autofinancés qui s’inscrivent également dans ces champs d’action ne sont pas inclus, mais ils renforcent l’impact d’AGRIDEA car ils poursuivent les mêmes objectifs. Ils démontrent la compétitivité de la centrale de vulgarisation dans la réalisation de projets et sa capacité d’innovation. Leur processus de planification suit un rythme différent et continu en fonction des discussions avec les mandants. 90 % des ressources du mandat de base ont été planifiées, ce qui a demandé de prioriser des activités dès la phase de planification. Par rapport à 2021, plusieurs domaines thématiques ont été supprimés ou regroupés. Les 10 % restants sont à disposition pour le développement de nouvelles activités. Dans le processus de planification, AGRIDEA a revu l’orientation des activités et, dans certains cas, a établi de nou- velles priorités et de nouveaux regroupements. AGRIDEA intensifie ses activités dans les champs d’action 5 et 6. L’agriculture est ainsi appelée à relever les défis du changement climatique, qu’il s’agisse de la réduction des émis- sions de gaz à effet de serre ou des mesures d’adaptation. AGRIDEA élabore des informations spécialisées et aide les organisations et les chefs d’exploitation à prendre des mesures ciblées. Dans le domaine « Technique, technolo gie et gestion du travail » , AGRIDEA contribue à clarifier le potentiel des technologies intelligentes et aide à collec- ter et à utiliser les données de manière coordonnée. AGRIDEA soutient également le développement de la digitali- sation dans les services de conseil et la formation continue. AGRIDEA3
Programme d’activité 2022 Champ d’action 1 – Accompagner le changement AGRIDEA assure une veille active sur les changements sociétaux et dans la production agricole pour identifier pré- cocement les évolutions du contexte et les analyser. Elle en diffuse les enseignements dans les secteurs concernés auxquels elle propose des actions et initie des projets pour répondre aux défis à venir. Elle promeut l’innovation et accompagne la filière, les services de vulgarisation et les agriculteur-trice-s dans l’adaptation constante aux change- ments et la prise en compte des grandes tendances. Elle traite également les aspects méthodologiques et sociolo- giques. Champ d’action 2 – Promouvoir l’esprit d’entreprise et accroître la création de valeur La durabilité économique et sociale des entreprises agricoles dépend de nombreux facteurs externes et internes. Les compétences sociales des chef-fe-s d’exploitation, leur capacité à gérer efficacement les affaires quotidiennes, à percevoir les changements de contexte, à se remettre en question et à évoluer, innover et saisir de nouvelles opportunités jouent un rôle central. AGRIDEA analyse le fonctionnement des chaînes de valeur ajoutée, met ces informations à disposition, forme les conseiller-ère-s à la gestion d’entreprise, fournit des outils et des méthodes ainsi que de nombreuses références qui permettent de planifier l’évolution des exploitations et de gérer les situa- tions critiques. Les techniques de production évoluent aussi constamment ; AGRIDEA identifie et diffuse les meil- leures pratiques et contribue ainsi à l’excellence dans la production. Toutes les mesures visent à améliorer la situa- tion économique sur le terrain. Champ d’action 3 – Ménager les ressources naturelles L’activité agricole est dépendante des ressources naturelles (eau, air, sol, énergie) et exerce un impact fort sur le milieu. Vu la raréfaction des ressources naturelles, l’agriculture doit les utiliser avec beaucoup d’efficience et limiter ses impacts négatifs. La société attend de l’agriculture qu’elle produise plus avec moins d’intrants. L’activité agricole peut aussi contribuer à préserver les ressources naturelles comme l’eau par exemple. AGRIDEA soutient l’agricul- ture suisse dans cet effort en mettant à disposition des références et outils concrets ainsi qu’en soutenant le démarrage et la réalisation de projets ménageant les ressources. Champ d’action 4 – Biodiversité et espace L’impact de l’agriculture sur la biodiversité et l’espace rural sont primordiaux. De nombreux objectifs agroenvironne- mentaux ne sont actuellement pas remplis. D’autre part, l’agriculture profite également de la biodiversité (biodiver- sité fonctionnelle) qui forme une des bases indispensables de la production. Forte de ses compétences et expé- riences, AGRIDEA soutient la branche avec de nombreux documents, guides et cours pour renforcer la biodiversité dans l’espace agricole. Dans le cadre de la PA22+, les régions définiront leurs objectifs prioritaires sous forme de stratégies agricoles régionales (SAR) qui tiennent compte de tous les aspects de la durabilité. AGRIDEA soutiendra les acteurs dans la définition et la mise en œuvre des SAR. 4AGRIDEA
Programme d’activité 2022 Champ d’action 5 – Changement climatique Le changement climatique dû aux activités humaines est un phénomène scientifiquement prouvé et concerne fortement la Suisse. AGRIDEA s’engage pour réduire l’impact climatique des activités agricoles et préparer les agri- culteur-trice-s à adapter leurs pratiques au réchauffement inéluctable. Par la diffusion d’informations sur le sujet, la sensibilisation des acteur-trice-s et la recherche de solutions adaptées, AGRIDEA aide l’agriculture à anticiper le réchauffement. AGRIDEA aide aussi le secteur à réduire ses émissions de gaz à effet de serre, notamment les émissions de gaz hilarant et de méthane. Elle souhaite soutenir le stockage du carbone dans les sols et la biomasse en développant des itinéraires techniques adaptés. Champ d’action 6 – Technique, technologie et gestion du travail L’évolution rapide des techniques et technologies ouvre de nouveaux champs de travail au secteur agricole, égale- ment en lien avec la préservation des ressources. Ces technologies sont fréquemment développées et diffusées d’abord dans d’autres secteurs. AGRIDEA réfléchit aux possibilités offertes par ces nouvelles technologies dans le secteur agricole et soutient la branche dans leur adoption en transmettant des informations pertinentes et créant des liens. La construction des bâtiments grève longuement les finances des exploitations agricoles. Les bâtiments doivent répondre à de nombreuses exigences réglementaires. AGRIDEA soutient la branche dans la recherche de solutions efficientes, durables et économiquement supportables. La gestion et la charge du travail sur l’exploitation agricole constitue un défi pour la famille paysanne. AGRIDEA fournit des références et outils pour optimiser ce poste. Annexes : Annexe 1 – Par Champ d’action Annexe 2 – Par thématiques AGRIDEA 5
Annexe 1 – Par Champ d’action
Taille des activités
Une classification A-B-C est choisie pour catégoriser les activités en fonction du nombre de jours de travail prévus,
de l’importance de cette dernière pour le réseau et de sa signification pour le champ d’action.
Heures
Type Description
par mois
Activité nécessitant généralement une très grande quantité de jours de travail.
A > 200 L’importance de cette activité dans le champ d’action est particulièrement
élevée.
Activité récurrente avec une grande quantité de jours de travail. Signification
B 50 – 200
pour le champ d’action importante à très importante.
Activité bien établie ou nécessitant peu de jours de travail. Contribue au champ
C < 50
d’action.
Abréviations
Abr. FR Description en français Abr. DE Description en allemand
ADCF Association pour le développement de la AGFF Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des
culture fourragère Futterbaus
AgrIQnet Soutenir les projets novateurs et AgrIQnet Unterstützung von innovativen und
durables proposés par l’agriculture nachhaltigen Projekten aus der
suisse Schweizer Landwirtschaft
ALB-CH Association Suisse pour la construction ALB-CH Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für
agricole landwirtschaftliches Bauen und Hoftech-
nik
ART-Trac Le programme de calcul des coûts de ART-Trac Berechnungsprogramm für Maschinen-
machines (Agroscope) kosten (Agroscope)
BBL Beratungsgruppe Biodiversität Land- BBL Beratungsgruppe Biodiversität Land-
wirtschaft wirtschaft
BDU Beratungsgruppe Boden Düngung und BDU Beratungsgruppe Boden Düngung und
Umwelt Umwelt
BPA Bonnes pratiques agricoles GLP Gute landwirtschaftliche Praxis
CER Contributions à l’efficience des res- REB Ressourceneffizienzbeiträge
sources
CIRTA Commission intercantonale romande et CIRTA Commission intercantonale romande et
tessinoise d’arboriculture tessinoise d’arboriculture
CTC SPAA Commission technique consultative du btk BUL / Beratende technische Kommission von
Service de Prévention des Accidents agriss agriss – der Beratungsstelle für Unfall-
dans l’Agriculture verhütung in der Landwirtschaft
DC-IAE Dépouillement centralisé des indicateurs ZA-AUI Zentrale Auswertung von Agrarumwelt-
agroenvironnementaux indikatoren
AGRIDEA7Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
Abr. FR Description en français Abr. DE Description en allemand
FoLAP Forum Paysage, Alpes, Parcs FoLAP Forum Landschaft im Alpenraum und
Pärke
FVS Forum Vulg Suisse BFS Beratungsforum Schweiz
GFRAS Forum mondial pour le conseil rural GFRAS Global Forum for Rural Advisory Services
GIC Groupe Intercantonal Construction IGB Bau- Interkantonale Begleitgruppe für Bauten
(Romand) ten (D-CH)
HAFL Haute école des sciences agronomiques, HAFL Hochschule für Agrar-, Forst- und
forestières et alimentaires Lebensmittelwissenschaften
IALB Académie Internationale pour le Conseil IALB Internationale Akademie für ländliche
Agricole Beratung
IFHE International federation for IFHE International Federation for
home economics Home Economics
KIP Koordination Richtlinien Tessin und KIP Koordination Richtlinien Tessin und
Deutschschweiz für den ÖLN Deutschschweiz für den ÖLN
KTBL Conseil de direction pour la technique et KTBL Kuratorium für Technik und Bauwesen in
la construction agricoles (Allemagne) der Landwirtschaft e.V.
LIWIS Système d’innovation et de connais- LIWIS Landwirtschaftliches Innovation und
sances agricoles (aussi AKIS ou SCIA) Wissenssystem (auch AKIS genannt)
OFAG Office fédéral de l’agriculture BLW Bundesamt für Landwirtschaft
OFEV Office fédéral de l’environnement BAFU Bundesamt für Umwelt
OFS Office fédéral de la statistique BFS Bundesamt für Statistik
Oqua-Du Promotion de la qualité et de la durabi- QuNaV Förderung von Qualität und Nachhaltig-
lité dans le secteur agroalimentaire keit
PAG-CH Plateforme Grandes cultures Suisse PAG-CH Plattform Ackerbau Schweiz
PER Prestations écologiques requises ÖLN Ökologischer Leistungsnachweis
PIOCH Groupement pour la production intégrée PIOCH Groupement pour la production intégrée
dans l’Ouest de la Suisse dans l’Ouest de la Suisse
SAB Groupement Suisse pour les régions de SAB Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für
montagne die Berggebiete
SAIO Groupe de travail suisse pour la produc- SAIO Schweizerische Arbeitsgruppe für
tion intégrée en arboriculture Integrierte Obstproduktion
SAR Stratégie agricole régionale RLS Regionale landwirtschaftliche Strategie
SCIA Système d’innovation et de connais- LIWIS Landwirtschaftliches Innovations- und
sances agricoles (aussi LIWIS ou AKIS) Wissenssystems (auch AKIS genannt)
SKOF Conférence suisse des stations et offices SKOF Schweizerische Konferenz der Obst-
cantonaux d’arboriculture Fachstellen
SLJV Association suisse des jeunesses rurales SLJV Schweizerische Landjugendvereinigung
WBK Cours de formation continue en WBK Weiterbildungskurs für Baufachleute
construction rurale
8AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
Champ d’action 1 – Accompagner le changement
Vue d’ensemble des activités du Champ d’action 1 ainsi que leurs objectifs
No Titre Description Objectif Taille
21003 Accompagner les Soutien et coaching pour des Développement de l’offre de C
processus de chan- questions de développement cours dans le domaine théma-
gement et de déve- organisationnel et accompa- tique, développement d’un
loppement organi- gnement des processus de nouveau cours « Atelier de
sationnel du milieu changement aux client-e-s et projet » .
agricole partenaires.
21004 Soutien et partici- Coopération avec des organisa- Soutenir le développement de C
pation aux réseaux tions, réseaux et groupes de projets dans les domaines
et autres orga- travail (inter)nationaux en concernant les changements de
nismes de conseil milieu rural en rapport avec les pratiques et la digitalisation au
pour le développe- tâches d’AGRIDEA dans le sein de ces réseaux et organi-
ment et la profes- LIWIS (FVS, CECRA, IALB, sations afin de bien ancrer le
sionnalisation du EUFRAS, GIFRAS, TRAME, travail d’AGRIDEA dans le sys-
conseil en milieu etc.). tème (inter)national de
rural connaissances.
21005 Formation métho- Formation continue méthodolo- Evaluation de la formation spé- B
dologique pour les gique pour multiplicateur- cifique pour responsables d’or-
multiplicateur- trice-s en milieu rural, contribu- ganisation de conseil en milieu
trice-s en milieu tions au développement straté- rural qui a lieu pour la première
rural gique de la formation et de la fois en 2021-2022. Développe-
formation continue au sein du ment d’un dispositif d’accompa-
LIWIS. Les formations conti- gnement et de supervision
nues existantes permettant le pour les conseiller-ère-s et les
développement de compé- organisations en milieu rural.
tences méthodologiques,
sociales et personnelles sont
ouvertes à un groupe cible
élargi en milieu rural. Les dis-
positifs de formation sont
accompagnés de processus
d’amélioration continue per-
mettant leur actualisation selon
les besoins du terrain.
21007 Accompagnement Proposer un soutien, un coa- Recherche et cartographie des C
des innovations ching et un accompagnement expériences et approches exis-
des processus d’innovation tantes à l’interne d’AGRIDEA et
dans le milieu agricole, en met- auprès de ses partenaires, mise
tant en réseau les acteur- en œuvre d’une première
trice-s réunion de la plateforme, nou-
velle conception /nouvelle offre
de coaches en innovation.
AGRIDEA9Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
31001 Développer et pilo- Les prestations dans cette acti- – Expérimenter la méthodolo- C
ter la stratégie vité contribuent à soutenir la gie et les outils de Strategi-
d’entreprise prise de décision de la famille, dea sur le terrain avec nos
notamment en favorisant un partenaires.
accompagnement de qualité – Créer une « vue d’ensemble »
entre le /la conseiller-ère et qui facilite l’utilisation et l’ac-
l’exploitant-e, dans le cadre de cès aux contenus de Strategi-
la réflexion et du pilotage stra- dea.
tégique, ainsi que de la ges- – Développer des « portes
tion, de l’entretien et du déve- d’entrée » dans l’accompa-
loppement des compétences. gnement stratégique corres-
pondant aux différentes
situations de conseil.
– Poursuivre la traduction en
allemand des contenus de
Strategidea.
31011 Echanges interna- Echanges internationaux avec Partager des connaissances et C
tionaux sur thème les pays voisins sur les ques- des expériences en méthodolo-
de l’entreprise et la tions méthodologiques et les gie et conseil, et les utiliser
famille pratiques communes de diffé- dans des projets.
rents thèmes métiers. Travaux
du comité de direction IALB.
41026 Renforcer la colla- Adapter la collaboration avec Concrétiser la collaboration au C
boration au sein du Agroscope et les autres parte- sein des nouvelles stations de
LIWIS naires du LIWIS aux évolutions recherches décentralisées
du contexte et des méthodes. d’Agroscope (néobiotes à
Cadenazzo, viticulture et
œnologie à Leytron, flux de
nutriments LU, région
d’application des technologies
intelligentes, SH et TG,
agriculture alpine et de
montagne VS, BE, GR, UR et
TI), définir les interfaces avec
Agroscope et le Forum La Vulg
Suisse, réunir les acteur-trice-s,
notamment lors du Forum du
Gurten.
42001 Soutien à une pro- Mise à jour du classeur, soutien Tenir à jour le classeur produc- B
duction laitière aux multiplicateur-trice-s, pla- tion bovine, réaliser des cours
durable teforme intercantonale des sur les questions d’actualité.
conseiller-ère-s en production Projets mixtes : longévité des
animale. Projets mixtes en vaches laitières, données du
cours et nouveaux en produc- contrôle laitier, courants vaga-
tion laitière. bonds, év. autres projets. Satis-
faire les demandes des conseil-
ler-ère-s.
10AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
42003 Petits ruminants Mettre à jour le classeur fiches Mise à jour du classeur petits C
techniques, développer des ruminants, réalisation de cours
outils et documents utiles aux sur des sujets d’actualité. Even-
conseiller-ère-s et enseignant- tuellement projet mixte cabris.
e-s dans le cadre de la plate- Satisfaire les demandes des
forme nationale, organiser un conseiller-ère-s.
cours selon les besoins de cette
plateforme.
42004 Modules de cours Mise sur pied des modules de Mise en œuvre et organisation C
FSIP pour déten- cours FSIP pour détenteur- des modules FSIP pour
teur-trice-s de cer- trice-s de cervidés en Suisse détenteur-trice-s de cervidés
vidés en Suisse alé- alémanique et romande. Nou- et certificat de formation.
manique et velle attestation de formation
romande sur étourdissement, saignée et
abattage.
42005 Production porcine Développement continu et Création de la plateforme por- C
actualisation du classeur fiches cine et adaptation du contenu.
techniques en production por- Réaliser des cours. Répondre
cine, échanges dans le cadre aux demandes des conseiller-
des plateformes. Mise sur pied ère-s.
d’une nouvelle plateforme
nationale.
42007 Stratégie antibioré- Mise à jour du classeur, cours Aborder la question de la résis- C
sistance : réduction sur la santé des bovins et des tance aux antibiotiques dans
des antibiotiques veaux (éventuellement en les documents techniques et
ligne). Développer la collabora- cours. Collaboration avec les
tion avec le Service Sanitaire partenaires.
des Veaux (nouvelle conven-
tion).
42009 Viande bovine Participation à un réseau inter- Maintenir les contacts avec le C
national (plateforme bovINE) réseau BovINE. Participation au
dans le domaine de la produc- réseau BovINE. Elaboration de
tion bovine. Collaborer avec fiches techniques.
Vache mère Suisse pour la mise
à jour de la brochure.
42010 Evènement Suisse Coorganiser l’édition 2021, Délai pour la prochaine édition C
Tier 2021 modérer des forums, rappro- incertaine : 2022 ou en 2023.
chement avec la clientèle,
stand commun avec des parte-
naires clés pour l’édition 2021.
42011 Développement de Expansion du réseau entre Avi- Expansion du réseau. C
collaboration avec forum et AGRIDEA.
Aviforum
51003 Politique agricole Toutes les activités en lien Actualisation des thèmes perti- C
suisse direct avec la politique agricole nents dans le cadre de la poli-
et ses outils de vulgarisation, tique agricole (AP22+, post-
cours, outils digitaux et papier 13.06.21, IP 19.475,
pour la vulgarisation et de for- Absenkpfad) dans le LIWIS en
mation, Stratégie agricole accord avec OFAG et KOLAS.
régionale (SAR), relations et Lancement dialogue et cycle de
déploiement avec les cantons. conférences autour de la poli-
tique alimentaire.
AGRIDEA11Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
51008 Réseau aménage- Maintenir, participer et coor- Intégrer et fournir du contenu C
ment du territoire donner des réseaux dans le aux acteur-trice-s concerné-e-s
et développement domaine de l’aménagement du au niveau national.
territorial territoire et de l’agriculture
urbaine.
51011 Accompagner les Travail sur les aspects sociolo- Accompagner le changement B
thèmes en lien avec giques de l’agriculture dans le dans le secteur agricole au
l’agrosociologie cadre de divers projets et mise niveau social.
en réseau d’acteur-trice-s.
51012 Développement Regrouper et sensibiliser les Lancement officiel de la plate- B
d’une plateforme acteur-trice-s lié-e-s à ce forme nationale.
nationale micro- domaine (agri, urbain, techno,
ferme et ferme etc.), développer des outils de
urbaine vulgarisation nécessaires et
accompagner des projets.
53009 Star’Terre : Plate- Développement d’une plate- Poursuivre le dispositif d’ac- C
forme d’innovation forme d’innovation supra can- compagnement actuel et conti-
intercantonale tonale autour de la consomma- nuer le partage d’expérience au
autour de la tion locale /incubateur-trice de niveau du FVS.
consommation projets innovants de commer-
locale cialisation et transformation :
Star’Terre.
53010 Programme d’Im- Créer une plateforme proactive Poursuivre la recherche (scou- C
pulsion IP 2024 ̶ pour le développement de nou- ting) de solutions innovatrices,
Equipe stratégique velles solutions pour l’agricul- réalisables et duplicables.
ture afin de faire face aux défis Sélection et suivi de projets et
complexes de changement, initiatives.
recherche et sélection de solu-
tions audacieuses innovatrices,
réalisables et duplicables.
Champ d’action 2 – Promouvoir l’esprit d’entreprise
et accroître la création de valeur
Vue d’ensemble des activités du Champ d’action 2 ainsi que leurs objectifs
No Titre Description Objectif Taille
31002 Développement et Les prestations dans cette acti- – Entretien du logiciel de plani- B
transfert de l’entre- vité contribuent à soutenir la fication « Betvor » .
prise, diversifica- prise de décision de la famille, – Actualisation des hypothèses
tion notamment en favorisant un prévisionnelles pour les bud-
accompagnement de qualité gets.
entre le-la conseiller-ère et l’ex- – Entretien des ressources
ploitant-e, dans le cadre de pour soutenir les collabora-
projets d’investissement ou de tions interentreprises.
développement, de transfert du – Cours dans différents
patrimoine ou de collaboration domaines de cette activité.
interentreprises. – Plateformes d’échange entre
vulgarisateur-trice-s dans
le domaine de la gestion
d’entreprise.
12AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
31003 Gestion d’évène- Les prestations dans cette acti- – Entretenir la nouvelle page C
ments ou de crises vité contribuent à soutenir la Agripedia sur la répartition
dans le système prise de décision de la famille, de la charge de travail
entreprise – famille notamment en favorisant un homme /femme, la gestion
accompagnement de qualité du stress et le burnout dans
entre le-la conseiller-ère et l’ex- les entreprises familiales
ploitant-e, dans le cadre d’évè- agricoles.
nements familiaux ou de diffi- – Poursuivre les échanges dans
cultés financières ou sociales. la plateforme « conseil en
situations difficiles » .
31004 Finances, control- Les prestations dans cette acti- – Réaliser le module prévu du A
ling et gestion com- vité contribuent à soutenir la nouveau projet de « digitali-
merciale prise de décision de la famille, sation du catalogue Marges
notamment en favorisant un brutes » .
accompagnement de qualité – Actualisation de la publica-
entre le-la conseiller-ère et l’ex- tion de références écono-
ploitant-e, dans le cadre de miques « REFLEX » et du
l’administration courante, la catalogue « Marges brutes » .
comptabilité, la gestion de la – Commencer le nouveau pro-
trésorerie, l’analyse des coûts jet de développement des
de production. fonctions « comparaison » et
« références » pour le logiciel
de calcul des coûts de pro-
duction « AgriCo » .
– Cours dans différents
domaines de cette activité.
31005 Economie du tra- Les prestations dans cette acti- – Développement des outils et C
vail, organisation et vité contribuent à soutenir la des références, dans le
aspects sociaux prise de décision de la famille, domaine de l’organisation du
notamment en favorisant un travail, en partenariat avec
accompagnement de qualité Agroscope et d’autres
entre le-la conseiller-ère et l’ex- acteurs du LIWIS.
ploitant-e, en lien avec les – Poursuite du groupe de tra-
aspects sociaux sur l’entreprise vail « Femmes et Hommes
individuelle et l’organisation de en Agriculture » , qui offre
l’entreprise et du travail. aux organisations intéressées
une plateforme d’échange.
31006 Gestion de l’infor- Les prestations dans cette acti- – Entretien de la nouvelle page C
mation et des vité contribuent à soutenir la Agripedia sur la terminologie
savoirs pour la déci- prise de décision de la famille, en économie rurale pour la
sion et l’action cou- notamment en favorisant un Suisse.
rantes accompagnement de qualité – Mise en place d’une nouvelle
entre le-la conseiller-ère et l’ex- organisation pour l’actualisa-
ploitant-e, dans le cadre de la tion courante des contenus
gestion et de l’utilisation des de la page Agripedia Termi-
savoirs, de l’information et des nologie.
données digitales pour la déci-
sion et l’action.
31007 Gestion des savoirs Actualisation des données, Accentuer la présence C
et des compétences organisation d’excursions et de d’AGRIDEA au sein des écoles
pour la maison cours sur le thème de l’écono- et auprès des vulgarisateur-
familiale et diversi- mie familiale et de la diversifi- trice-s. Préparation de nou-
fication cation. veaux sujets pour la vulgarisa-
tion.
AGRIDEA13Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
31008 Vente directe Les documents actuels sont La priorité 2022 sera d’avoir à C
disponibles sous une forme jour la documentation sur
appropriée. Les tendances sont l’agritourisme et de digitaliser
reprises et traitées. dans Agripedia les brochures et
les informations pratiques.
31009 Entretien de Coopération avec la Conférence Intensifier par des participa- C
réseaux d’économie sur la formation des paysannes tions actives dans ces diffé-
familiale et diversi- et le conseil en économie fami- rentes organisations. Créer du
fication liale. Coopération au sein du lien. Participations effectives
Forum des enseignantes en avec nos collègues de l’étran-
économie familiale, création ger notamment. Rencontrer les
d’outils, de publications, orga- personnes et collaborer. Main-
nisation de cours et participa- tenir le lien avec les différentes
tion à l’IFHE. Soutiens aux organisations et plateformes.
réseaux d’économie familiale et Monter la structure Greencare.
diversification en Suisse et à
l’étranger.
41002 Plateformes pour Gérance de la plateforme PAG- Le site de la PAG-CH est opéra- C
les grandes cultures CH (Plateforme Grandes tionnel et permet une consulta-
cultures), secrétariat de la tion des essais réalisés en CH
Coordination nationale souchet en grandes cultures. Le groupe
comestible et conduite du couverts végétaux se réunit 2x
groupe couverts végétaux. par année et favorise les
échanges entre experts. Coor-
dination souchet comestible.
41008 Plateformes de Echanger les connaissances et Organisation des conférences B
coordination tech- coordonner les activités. professionnelles au niveau
nique dans les national pour l’arboriculture, les
cultures spéciales baies et la viticulture. Actuali-
sation des exigences PER.
Organisation de cours et trans-
fert de connaissances et de
résultats d’essais.
41009 Fiches techniques Mise à jour des fiches tech- Harmonisation et actualisation B
et documentation niques et autres documents de des fiches techniques en viti-
dans le domaine de référence en cultures spéciales. culture et en oenologie en trois
la culture des fruits, langues. Promouvoir des
des baies et de la méthodes alternatives aux pro-
viticulture duits phytosanitaires pour
réduire les résidus dans le rai-
sin ainsi que des nouvelles
techniques de collage des vins.
41010 Réseaux d’exploita- Les réseaux technico-écono- Créer et animer les réseaux C
tions viticoles et miques en viticulture et arbori- d’exploitations pour recueillir
arboricoles culture fournissent des réfé- les données technico-écono-
rences uniques pour le conseil miques permettant de calculer
et le renforcement de la com- des coûts de production. Mettre
pétitivité de ces productions. en valeur et diffuser les résul-
Ils permettent aux producteur- tats.
trice-s de se comparer (bench-
marking.)
14AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
41029 Programme d’Im- Elaborer de nouvelles solutions Identifier 2 ou 3 mesures inté- C
pulsion IP2024 – pour la production animale et ressantes dans le cadre de ce
Production 3e voie végétale, en vue d’atteindre la programme, les analyser, les
trajectoire de réduction pour développer et en calculer leur
plus de durabilité. potentiel en partenariat avec
les acteur-trice-s des domaines
concerné-e-s.
42002 Cours en ligne sur Elargir la palette de formations Les thématiques actuelles de C
des thématiques en par des cours en ligne sur des la production animale sont trai-
production laitière thématiques de la production tées dans les cours en ligne.
animale en fonction des der-
nières connaissances scienti-
fiques.
51002 Coordination du Organisation des cours sur les Renforcement du réseau et C
réseau PDR projets de développement adaptation des besoins des
régional (PDR) et actualisation acteur-trice-s dans le domaine.
des publications, maintien des
plateformes digitales comme
AGRIconnect ou Agripedia.
51007 Soutien à l’innova- Soutien à divers projets inno- Déployer l’Agricathon en Suisse C
tion dans le vants, par exemple Agricathon, romande, avec d’autres écoles
domaine de l’agri- Star’Terre, etc. et d’autres partenaires. Suivre
culture urbaine les développements de
Star’Terre et travail sur les pro-
jets.
53002 Les grands équi- Analyse stratégique des filières, Les principaux flux quantitatifs C
libres dans les en particulier gouvernance et dans les chaînes de valeur agri-
filières de produits distribution de valeur en filière. coles suisses sont bien connus.
agricoles suisses Mise à jour et élaboration des L’information est diffusée.
cartes nationales et cantonales
de filière ; contributions aux
cours et publications.
53003 Analyse de filières Collecter et mettre en forme les Les travaux d’analyse straté- C
connaissances sur la résilience gique des filières de produits
des exploitations et des filières. agricoles seront poursuivis. Les
Mettre ces connaissances à dis- effets de la crise de la Covid 19
position des tiers, y compris seront identifiés et mis en évi-
des étudiant-e-s. dence. Les changements de
gouvernance et de distribution
de valeur en filière seront
recherchés et mis en évidence
dans les prestations d’AGRIDEA
(cours et publications).
AGRIDEA 15Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
53004 Inventaire du patri- Soutenir l’association et ses Renforcer la visibilité du patri- C
moine culinaire membres et promouvoir ce moine culinaire suisse, renfor-
suisse patrimoine (gestion du secréta- cer et /ou créer des synergies
riat + membre du comité). avec d’autres projets /organisa-
tions ayant des missions simi-
laires, en collaboration avec
l’association. Soutenir l’associa-
tion et ses membres dans le
développement de nouveaux
projets, l’acquisition de nou-
veaux membres et contribuer à
promouvoir, maintenir et élargir
l’inventaire de ce patrimoine
culinaire et culturel.
53005 AOP-IGP et produits Organiser et animer le voyage Veille et suivi des thèmes C
régionaux de découverte des politiques et émergents en lien avec les
produits de qualité à l’étranger. AOP-IGP à l’international et en
Promouvoir et animer le réseau Suisse tels que les indications
REGAL. Veille active sur l’actua- géographiques et la durabilité
lité des AOP-IGP /produits et stimuler les échanges entre
régionaux /besoins des inter- acteur-trice-s et la mise en
professions. Mettre à disposi- réseau. Organiser une ren-
tion des tiers (y c. étudiant-e-s) contre annuelle sur une théma-
les connaissances et expé- tique d’actualité en lien avec
riences d’AGRIDEA en la les AOP-IGP et les produits
matière. régionaux et poursuivre l’ani-
mation du réseau REGAL et
l’organisation du voyage de
découverte sur les politiques de
qualité (après COVID). Mise à
disposition des tiers les
connaissances et compétences
d’AGRIDEA en la matière via
des conseils et de la documen-
tation.
53006 Informations sur Diffuser les résultats du projet Mettre en réseau les différent- C
l’approvisionne- Restauration collective dans e-s acteur-trice-s et favoriser
ment durable et l’espace métropolitain zurichois. l’échange d’expériences en
régional et soutien Plateforme restauration collec- organisant un cours ERFA au
professionnel pour tive : mettre en réseau les dif- niveau national sur des thèmes
les entreprises de férents acteur-tice-s et favori- d’actualités. Veille et suivi des
restauration collec- ser l’échange d’expériences. nouvelles tendances (alimen-
tive Veille et suivi des réseaux et taires, stratégiques, politiques)
projets existants en Suisse au sein des différents établisse-
romande. ments de restauration collective
et au niveau de la confédéra-
tion, suivi de réseaux et projets
existants en Suisse romande et
alémanique.
16AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
53007 Différenciation et Veille et suivi des projets inno- Cas concrets illustrés dans les C
commercialisation : vants pour les faire connaître cours d’AGRIDEA. Portfolio de
modèles d’affaires auprès des conseiller-ère-s et cas documentés accessibles en
innovants et réussis les mettre à disposition des ligne sur Agripedia. Travail de
pour la commercia- producteur-trice-s. Organisa- clarification et de vulgarisation
lisation des produits tion d’échanges entre entrepre- sur les différents ecoscores
locaux neur-euse-s et porteur-euse-s existants et utilisés en Suisse.
de projets issus ou non du
monde agricole.
53008 Soutien aux projets AgrIQnet et OQuaDu : échange Accompagnement des adapta- C
novateurs d’expériences et coordination tions dans le dispositif OQuaDu
(AgrIQnet) et pro- OFAG. et AgrIQnet suite à l’évaluation
motion de la qualité de ce même dispositif en 2021.
et de la durabilité
(OQuaDu)
53011 IP2024 – Filières et Elaborer de nouvelles solutions Portfolio d’exemples réussis et C
valeur ajoutée concrètes pour améliorer le moins réussis. Organisation
développement des filières et d’un ERFA.
créer de la valeur pour les pro-
ducteur-trice-s.
Champ d’action 3 – Ménager les ressources naturelles
Vue d’ensemble des activités du Champ d’action 3 ainsi que leurs objectifs
No Titre Description Objectif Taille
41001 Fiches techniques Mises à jour des fiches tech- Les fiches sont régulièrement B
et autre documen- niques grandes cultures. Digita- actualisées et satisfont les
tation en grandes lisation et mise en ligne de l’in- besoins de la pratique.
cultures formation. La planification de traduction
du classeur et mise à jour au
niveau du layout (FR = DE) est
effectuée et validée, la coordi-
nation est mise en place et le
début des travaux de mise à
niveau est commencé dans les
deux langues.
41003 Cours en grandes Divers cours sur des théma- Les cours peuvent s’organiser C
cultures tiques actuelles sont organisés sur le terrain et permettent aux
dans le domaine des grandes participant-e-s d’acquérir de
cultures. nouvelles connaissances en
grandes cultures.
41005 Activités sol Les questions actuelles concer- Assurer des cours, des plate- B
nant les activités sol sont trai- formes et le suivi des activités
tées par le biais de cours, de sol au niveau national. Plate-
documents et de plateformes. forme ROSOL, Érosion, SWISS
NO-TILL. Groupe d’intérêt ferti-
lité des sols avec le FVS et
Agrosocope.
AGRIDEA17Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
41006 Soutien à la produc- Organisation de cours et de – Assurer un contenu intéres- B
tion et à la conser- journées techniques. Observa- sant pour la formation des
vation de fourrage tion et suivi des herbages. agriculteur-trice-s et des
en étroite collabo- Conseils et soutien en matière conseiller-ère-s agricoles.
ration avec AGFF / de production et de conserva- – Maintenir et développer des
ADCF /APF tion des fourrages. Élaboration fiches techniques à jour en
et mise à jour des fiches tech- trois langues.
niques, de sites web et de – Poursuivre et renforcer les
publications. Participation aux actions en faveur de la pro-
commissions techniques de duction de fourrages de qua-
l’AGFF /ADCF /APF et à la Com- lité.
mission de conservation des – Recueillir les besoins du sec-
fourrages. Participation et teur de l’alimentation ani-
contribution à divers événe- male et rechercher de nou-
ments AGFF /ADCF /APF. velles solutions innovantes.
41007 Enquêtes annuelles Effectuer les enquêtes, relevés Recueillir des informations C
et monitoring des et suivis servant de base pour utiles sur le terrain avec les
prairies favoriser une production four- partenaires, partager les expé-
ragère axée sur les prairies et riences au niveau national et
les pâturages, avec une conser- créer du matériel de vulgarisa-
vation optimale des fourrages. tion.
41012 Agriculture Soutenir et renforcer le conseil Renforcer les échanges entre B
biologique en production biologique. conseiller-ère-s bio au niveau
national par des visites et
études de cas. Actualiser les
fiches techniques en français.
Réorganiser l’association des
conseiller-ère-s bio (BBV) et
développer un site Agripedia
pour l’agriculture biologique.
41013 Agroforesterie Echange de connaissances et Elaborer un concept de conseil C
coordination des activités en pour l’agroforesterie en Suisse.
agroforesterie.
41015 Protection des res- Conseil, soutien et cours pour Organiser des cours et animer C
sources (air, eau, la promotion de l’efficience des des plateformes dans le
sol) ressources. domaine de la protection de
l’air, de l’eau et des sols.
41016 Fumure Gestion du groupe : « Bera- Organisation de la journée C
tungsgruppe Boden Düngung d’automne BDU et animation
Umwelt BDU » et suivi des acti- de la plateforme. Soutien à la
vités dans le domaine de la vulgarisation et aux branches
fumure. dans le cadre de la trajectoire
de réduction.
41017 Néobiotes Sensibilisation des agriculteur- Rédaction de fiches techniques C
tice-s à la thématique et rédac- sur les principaux néobiotes en
tion de fiches techniques pour collaboration avec les services
les différents classeurs phytosanitaires cantonaux.
AGRIDEA (viticulture, grandes Organisation de cours de sensi-
cultures, production fourragère, bilisation pour les agriculteur-
etc.). trice-s. Participation à la plate-
forme « neobiota » en
construction à Cadenazzo et
lancement d’un projet com-
mun.
18AGRIDEAAnnexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
No Titre Description Objectif Taille
41018 Soutien au plan En coordination avec la HAFL, Soutien aux cantons, branches B
d’action phytosani- appui aux cantons et projets et autres acteur-trice-s dans la
taire. Poste de coor- pour la protection des eaux. mise en œuvre des mesures du
dination phytosani- plan d’action phytosanitaire
taire dans le domaine de la protec-
tion des eaux et en particulier
pour la promotion des bonnes
pratiques professionnelles ;
finalisation et transfert pratique
des outils de conseil dévelop-
pés.
41021 Dossier PER Mise à jour de la documenta- Les documents PER, ainsi que B
tion PER, du site Internet PER le site internet et les divers
et des dossiers PER Excel, pla- outils PER sont actualisés. Les
teformes PIOCH et KIP. plateformes PIOCH et KIP
reçoivent les appuis techniques
nécessaires.
41028 Mise en réseau des Échange de connaissances et Les activités dans le domaine C
acteur-trice-s de la coordination des activités dans thématique sont coordonnées.
protection des le domaine de la protection des Les publications sont acces-
plantes végétaux. Point de contact sibles dans un lieu central (site
pour les questions et les internet BPA). Les préoccupa-
préoccupations liées au conseil tions de la consultation canto-
et à la pratique. Secrétariat des nale sont coordonnées et pour-
services cantonaux de la suivies. Les demandes de la
protection des plantes. pratique sont traitées.
41032 Centre d’informa- Soutenir les porteur-teuse-s Les esquisses de projet et les C
tion projets de res- de projet dans la préparation demandes répondent aux exi-
source 77a des esquisses de projets et gences formelles et ont de
des demandes. bonnes chances d’être approu-
vées par l’OFAG sur le plan du
contenu.
41033 Ammoniac Soutien aux projets de conseil Le projet de prévision des C
et d’innovation. risques liés aux émissions
d’ammoniac a été lancé et est
mis en œuvre conformément
au plan ; les services de conseil
et de mise en œuvre bénéfi-
cient d’un soutien et sont infor-
més des nouvelles découvertes.
53012 IP2024 – Réduction Elaborer de nouvelles solutions Poursuivre le travail d’identifi- C
et valorisation des concrètes pour réduire et valo- cation de solutions, stimuler
déchets riser les déchets tout au long l’échange entre acteur-trice-s
de la chaîne. et mise en réseau.
AGRIDEA19Annexe 1 – Activités et objectifs par Champ d’action
Champ d’action 4 – Biodiversité et espace
Vue d’ensemble des activités du Champ d’action 4 ainsi que leurs objectifs
No Titre Description Objectif Taille
41014 Programmes res- Conseil, soutien et cours pour Les objectifs sont fixés avec B
sources 77 et pro- les programmes ressources 77 l’OFAG à la fin de chaque
jets 62a et les projets 62a. année.
41023 Promotion de la Actualisation des fiches tech- Mise à jour des fiches théma- B
biodiversité dans niques et du site internet, sou- tiques, en particulier les lignes
l’agriculture tien des actions favorables à la directrices et fiches sur les SPB
promotion de la biodiversité. sur terre assolée. Soutien des
différents acteur-trice-s dans la
promotion de la biodiversité.
Accompagner les différents
acteur-trice-s sur les questions
liées à la mise en place, à l’en-
tretien et à la valorisation des
surfaces de promotion de la
biodiversité et à la mise en
œuvre des thématiques émer-
gentes.
41024 Mise en réseau des Gestion du groupe de conseil Organisation de 3 – 4 réunions C
acteurs dans le sur la biodiversité dans l’exploi- (Journées Workshops, excur-
domaine de la bio- tation (BBL) et de la plateforme sions) sur la base des souhaits
diversité. réseaux. exprimés lors de la séance
annuelle de la BBL. Organisa-
tion de la journée annuelle de
la Plateforme réseaux.
41025 Soutien aux projets Les services cantonaux et les Organisation de la journée C
qualité paysagère personnes impliquées dans les annuelle d’échange d’expé-
(QP), stratégies projets QP sont informés des riences. Organisation de deux
agricoles régionales projets en cours dans les autres événements dans le
(SAR) et FoLAP autres cantons et les cantons cadre des plateformes SAR.
(Forum Paysage, échangent des informations au (Dépendant des décisions poli-
Alpes, Parcs) sujet des SAR. tiques).
41027 Formation dans le Organisation de formations Organisation de 3 – 4 cours sur C
domaine de la pro- continues dans le domaine de des thèmes actuels dans le
motion de la biodi- la promotion de la biodiversité domaine de la promotion de la
versité dans l’agriculture. biodiversité en agriculture, par
exemple sur la valorisation et la
mise en réseau des surfaces
existantes, sur les nouvelles
plantations et sur des thèmes
d’actualité. Conception d’un
cours sur « Le conseil en biodi-
versité pour l’ensemble de l’ex-
ploitation » en coopération
avec Agrofutura et FiBL.
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