Quantification au champ des résidus pharmaceutiques après épandages de PRO - M Deschamps, S Ferhi, N Bernet, D Montenach, G Moussard, V Mercier, F ...

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Quantification au champ des résidus
pharmaceutiques après épandages de PRO
                   M Deschamps,
                  S Ferhi, N Bernet,
        D Montenach, G Moussard, V Mercier,
        F Feder, O Crouzet, D Patureau, P Benoit , S Houot

                                                SAINTE-CROIX-EN-PLAINE 15/02/2018
Quantification au champ des résidus pharmaceutiques après épandages de PRO - M Deschamps, S Ferhi, N Bernet, D Montenach, G Moussard, V Mercier, F ...
Pourquoi rechercher des composés pharmaceutiques
              dans les produits résiduaires organiques et les sols ?
Contexte :
• Polluants organiques dans les PRO : règlementation actuelle
         boues STEP et amendements NFU 44 095/ 051 , 3 HAP et 7 PCB  quelles autres molécules?
• Pharmaceutiques dans les PRO
         effluents d’élevages, boues d’épuration,
         peu d’études in situ sur leur devenir au sol après épandage  quel devenir et effet dans les
          sols?

Pourquoi? : Aspects sanitaire et environnemental
    •       Antibiotiques : apparition et dissémination de gènes de résistance aux antibiotiques ?
    •       Autres molécules pharmaceutiques (anti-inflammatoires…) effets écotoxiques?
 Objectifs:
        •    Recherche de composés pharmaceutiques dans les matrices PRO, sols et eaux de 3
             sites du SOERE
        •    Détermination des temps de demi-vie de dissipation dans les sols
        •    Estimation des risques écotoxicologiques dans sols et eaux du sol
            Pari Scientifique Inra (2011-2013)  SOERE-PRO (ALLENVI - AnaEE-France)
            Projet Risq PRO (ONEMA 2013-2015), Projet CEMABS (ANR 2013-2018)

                                                                                                                            .02
                  Deschamps et al. / QUANTIFICATION AU CHAMP DES RÉSIDUS PHARMACEUTIQUES APRÈS   SAINTE-CROIX-EN-PLAINE 15/02/2018
                  ÉPANDAGES DE PRO
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Deux réseaux d’expérimentation complémentaires

                                        Réseau PRO miroir
                                      partenariat amont, aval
      SOERE-PRO
      réseau recherche

                          Bases de
                          données
                         communes

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Composés recherchés
Famille                   Molécule / Usage                                                Polarité          Persistance
Antibiotique              Norfloxacine (NOR) – humain/ vétérinaire                                          ++
fluoroquinolone           Ofloxacine (OFL) – humain/ vétérinaire
                          Ciprofloxacine (CIP) – humain/ vétérinaire
Antibiotique              Chlortétracycline (CTC) – vétérinaire                             Polaires        -
tétracycline              Doxycycline (DOX) – vétérinaire                                  -> passage
                                                                                            possible
Antibiotique              Sulfaméthazine (SMZ) – vétérinaire                                dans eau        --
sulfonamide               Sulfaméthoxazole (SMX) – humain/ vétérinaire
Antibiotique              Tylosine (TYL) – vétérinaire                                                      -
macrolide
Antidépresseur            Fluoxétine (FLX) – humain                                                         -
Antiépileptique           Carbamazépine (CBZ) – humain                                                      ++
                                                                                            Apolaires
Analgésique               Diclofénac (DIC) – humain/ vétérinaire                                ->          --
Anti-inflammatoire        Ibuprofène (IBU) – humain                                        adsorption       -
                                                                                           sur matière
Hypolipidémiant           Gemfibrozil (GEM) – humain                                                        +
                                                                                            organique
Bactéricide               Triclosan (TRI)                                                                   +

          + Estradiols (Hormone) dans les eaux

                                                                                                                            .04
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Campagnes d’échantillonnage

                        QualiAgro (QA)                          Pro’Spective (PS)                     La Réunion (RUN)
Epandages    2011 (8e) ; 2013 (9e) ; 2015 (10e)         2014 (8e)                               2013 (1er) ; 2014 (2e)
PROs         •   Compost ordures ménagères              •   Boue                                •   Boue digérée chaulée
                 résiduelles (OMR)                      •   Compost boue                            séchée
             •   Compost boue                           •   Compost biodéchets                  •   Litière de volaille
             •   Compost biodéchets                     •   Fumier bovin                        •   Lisier porcin
             •   Fumier bovin                           •   Fumier bovin composté
Sols         2013 (avant / après 9e épandage) ;         2014 (avant 8e épandage)                2013 (avant 1er épandage) ;
(témoin et   2014 ;                                                                             2015 (1 an après 2e
amendés)     2015 (avant / après 10e épandage)                                                  épandage)
Eaux         3 hivers                                   1 hiver (2014-15)                       /
             (2011-12 ; 12-13 ; 13-14)
Sol          Limoneux décarbonaté                       Limoneux carbonaté                      Argileux + oxydes de fer et
                                                                                                d’aluminium
Climat       Tempéré semi-océanique                     Semi-continental                        Tropical

                                                                                                                               .05
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Composés pharmaceutiques dans les PROs :
                    boues et composts de boues
                             Antibiotiques
Boues                     (fluoroquinolones)

                                  Bactéricide
                                                                     - Jusqu’à 10 composés retrouvés
                                                                       sur 14 recherchés

                             Composts de boue                        - Concentrations similaires aux
                                                                       données littérature
                                                                          (McClellan et Halden, 2010;
                                                                          Verlicchi et Zambello, 2015;
                                                                          étude Ineris-SYPREA 2014)

                                                d
                                                                      - Concentrations variables
                            Antibiotique                                selon origines, années,
                           Antidépresseur
                          Antiépileptique                               traitements
                               Anti-
                          inflammatoires
                          Hypolipidémiant                        - Compost boue < Boue (p
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Composés pharmaceutiques dans les PROs :
           autres composts d’origine urbaine
                                                        Antibiotique
                                                      Antiépileptique
                                                        Anti-
             Composts d’OMR                        inflammatoires
                                                        Bactéricide

                                                         Composts de
                                                         biodéchets

                        d

- Premières données littérature pour pharmaceutiques

- Anti-inflammatoires les plus concentrés
   médicaments jetés à la poubelle, erreur de tri sélectif ?
  IBU : 20 millions de boîtes vendues en 2013 (Cavalié, 2014)
                                                                                                          .07
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Composés pharmaceutiques dans les PROs :
                         effluents d’élevage

                      Antibiotiques

                              dd                                         ddd             d        dd            d

- Concentrations faibles dans fumiers bovins et litière volaille
  ≠ doxycycline très concentrée dans lisier porcin (94 % dans phase particulaire)
- Très faible influence du compostage (non significative)
- Concentrations similaires ou très inférieures à littérature (Zhao 2010, Ho 2014)
                                                                                                                        .08
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Composés pharmaceutiques dans les PROs : bilan

   - Concentrations variables selon molécules et PROs (origine et traitement)
     de quelques µg/kg à quelques mg/kg MS)

   - Variations interannuelles

PROs                       Composés les plus                Concentrations                   Flux moyen /
                           concentrés                       maximales                        épandage
Boues et composts de - Antibiotiques                        Quelques mg/kg MS                Jusqu’à 10 g/ha
boue                 (fluoroquinolones)
                     - Bactéricide
Autres composts            Anti-inflammatoires              Quelques mg/kg MS                Jusqu’à 16 g/ha
d’origine urbaine
Effluents d’élevage        Antibiotiques                    < 50 µg/kg MS         Jusqu’à 300 µg/ha
                                                            sauf doxycycline dans
                                                            lisier : quelques     Jusqu’à 120 g/ha
                                                            mg/L

                                                                                                                          .09
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Composés pharmaceutiques dans les sols :
                          Concentrations mesurées
Sol QA + compost boue
                                                                        Antibiotiques
                                                                     (fluoroquinolones)

                                                                     Antiépileptique

  - Aucun composé détecté dans sols non amendés (témoins)
  - Concentrations faibles dans les sols

  - Plupart des composés retrouvés dans sol  retrouvés dans PROs épandus
    mais ne correspondent pas toujours aux flux les plus importants

  - Augmentation concentrations après épandage puis diminution (QA)
                                                                                                                     .010
             Deschamps et al. / QUANTIFICATION AU CHAMP DES RÉSIDUS PHARMACEUTIQUES APRÈS   SAINTE-CROIX-EN-PLAINE 15/02/2018
             ÉPANDAGES DE PRO
Composés pharmaceutiques dans les sols :
                      temps de demi-vie dans les sols

- Concentrations théoriques dans sols > concentrations mesurées
   dissipation (dégradation, lixiviation, adsoption irréversible …)
     Composés +/- persistants

- Temps de demi-vie : temps au bout duquel la moitié de la quantité apporté aura disparu
        Composé                        QualiAgro                ProSpective          Réunion
        Antibiotiques
        fluoroquinolones               1500 à 2500 j            750 à 1900 j         100 à 350 j
        doxycycline                                                                  80 - 120 j
        Anti-épileptique
        Carbamazépine                  900 j                    500 - 900 j          250 - 900 j
        Anti-inflammatoires
        diclofenac                     150 - 1000 j
        ibuprofène                     190 - 300 j

                                                                                                                    .011
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          ÉPANDAGES DE PRO
Composés pharmaceutiques dans les eaux du sol :
                        concentrations mesurées

               Nombre            Composés                  Fréq.              Fréq.             Conc. (composés
               échantil-                                   détection          Quantifica-       quantifiés)
               lons                                                           tion

QualiAgro      276               Carbamazépine             23 %               1%                ~ 0,02 µg/L à
                                 Ibuprofène                17 %               5%                0,27 µg/L (4 fois)
                                 Autres :                  0à8%               0à1%
Pro’Spective 36                  Carbamazépine             25 %               3%                0,01 µg/L (1 fois)
                                 Ofloxacine                19 %               0%
                                 Autres :                  0à6%               0%
Comparai-                                                                                             Très faible
son                                                                              Très faible
                                                                                                        à faible
littérature                                                           (Topp 2008, Edwards 2009, Sabourin 2009)

     - Anti-épileptique (Carbamazépine) et anti-inflammatoire (ibuprofène) :
       mobiles dans eau du sol (Chabauty 2016, Topp 2008)

     - Antibiotique (Ofloxacine) : plutôt immobile (Drilla 2005). Influence pH sol ProS ?
                                                                                                                        .012
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Conclusions

- Etude multi-PROs, multi-sites / contextes pédo-climatiques contrastés /
  doses agronomiques répétées
- Concentrations pharmaceutiques et bactéricide (triclosan) dans PROs élevées,
  mais faible impact sur teneurs dans sols même après 7 à 10 apports
  et très faible impact sur teneurs dans eaux du sols.

- Dissipation dans les sols, variable selon molécule et sol.
- Composés les plus persistants détectés dans les sols
   faible accumulation dans sols
  fluoroquinolones fortement adsorbées  risques de remobilisation ?
  Carbamazépine et ibuprofène faiblement adsorbés  transfert vers eaux
- Manque de données en écotoxicologie terrestre :
  le peu de données disponibles montre un risque faible

- D’autres familles de composés à rechercher ?

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                                                                          Pharmaceuticals
PRO’spective                                                                  and triclosan

                                                                                 Soil

               La Réunion
                                                                                                 Leachates

                                                                                                                        .014
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