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Sélection détaillée
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  physique
      Août 2011
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Sommaire
Théories physiques.......................................................................................................... 7

Physique : généralités ................................................................................................... 12

      Collèges et lycées ..................................................................................................... 12
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 13
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 15

Mécanique et matériaux ................................................................................................. 16

      Collège et lycées ....................................................................................................... 16
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 17
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 20

Acoustique ...................................................................................................................... 22

      Collège et lycées ....................................................................................................... 22
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 22
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 23

Optique ............................................................................................................................ 24

      Collège et lycées ....................................................................................................... 24
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 25
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 26

Electricité, électronique et énergie ............................................................................... 27

      Collège et lycées ....................................................................................................... 27
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 30
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 33

Physique quantique et nucléaire................................................................................... 36

      Collège et lycées ....................................................................................................... 36
      Premiers cycles universitaires et prépas ................................................................... 38
      Second cycles universitaires ..................................................................................... 40

Aide pour les TPE et les exposés ................................................................................. 42

      La collection Esprit des Sciences : ............................................................................ 42
      Les collections Belin-Pour la Science........................................................................ 43

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Découverte
Juste assez de physique pour briller en société / Joanne BAKER
Dunod, 2009 (Culture scientifique)
Les 50 concepts qui fondent la physique classique et moderne, agrémentés de petits schémas
clairs et d'anecdotes.

La physique de tous les jours / Istvan BERKES
Vuibert, 2006 (Culture scientifique)
Egayé de petits dessins et enrichi de schémas explicatifs, cet ouvrage permet d'aborder les
phénomènes physiques de la nature au quotidien. Aborde, dans cette nouvelle édition, le
phénomène des tsunamis.

Comment mettre un oeuf dans une bouteille ? / Erwin BRECHER et Mike
GERRARD
Marabout, 2010
La physique expliquée de façon ludique sous forme de devinettes dans ce livre de vulgarisation.

Comment devenir invisible ? / Nicolas CONSTANS et François GRANER
Dunod, La Recherche, 2010
Réunit des articles de la revue la Recherche proposant une cinquantaine d'observations et de
manipulations pour expérimenter les lois physiques s'appliquant au quotidien.

La physique racontée aux poètes et aux enfants / Ulf DANIELSSON
R. Laffont, 2009
A la manière d'un conte, une grenouille observe des photons, les niveaux d'énergie de l'atome ou
la comète West. Des données pour mieux renouer avec l'univers. Une présentation des grands
penseurs, philosophes, scientifiques ou écrivains, Galilée, Newton, Einstein, Planck... Ce
document comprend également des mythes, des légendes et des poèmes comme ceux de
Lucrèce.

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Traité de physique à l'usage des profanes / Bernard DIU
O. Jacob, 2008 (Bibliothèque)
Traité de physique accessible à tous. De la physique classique à la théorie quantique, l'auteur
explique comment les physiciens ont construit le récit de la nature. Pour comprendre ce qu'est la
physique, c'est-à-dire la mécanique, l'optique, l'électromagnétisme, la relativité et la mécanique
quantique.

La physique mot à mot / Bernard DIU et Bénédicte LECLERCQ
Odile Jacob, 2005 (Sciences)
Ce dictionnaire propose des définitions courtes et une composition systématique pour que les
notions se renvoient les unes aux autres. Il offre ainsi un moyen d'apprendre la physique en allant
du plus simple vers l'un peu plus complexe et de comprendre la physique classique à partir de la
physique contemporaine.

Le nouveau monde de M. Tompkins / George GAMOW et Russell
STANNARD
Pommier, 2002 (Roman & plus)
Reprise des aventures de Monsieur Tompkins, personnage emblématique de la vulgarisation
scientifique des années 1950, créé par G. Gamow. Il explore cette fois-ci les confins de l'univers,
l'infiniment petit comme l'infiniment grand.

Les super-héros et la science / Lois GRESH et Robert E. WEINBERG
Flammarion, 2004
Les auteurs passent en revue les super-héros de la bande dessinée pour établir ceux dont les
pouvoirs sont réalistes et d'autres plus fantaisistes. Ils présentent l'origine du personnage, sa
biographie fictive, le processus créatif qui l'a vu naître et analysent les processus scientifiques qui
peuvent expliquer ou invalider son pouvoir.

L'atome au pied du mur / Etienne KLEIN
Pommier, 2000 (Romans & plus)
Associant réflexion et fiction, ce recueil d'essais et de nouvelles fait le point sur quelques-unes
des plus grandes questions de la science. Chaque nouvelle met en scène un personnage qui
défend l'une des thèses que la controverse scientifique met en présence à travers l'histoire des
sciences.

Les secrets de la matière / Étienne KLEIN
Plon, 2008 (Raconté en famille)
Présentation des lois qui gouvernent l'univers et l'infiniment petit. Un document pour découvrir la
composition des matériaux aussi différents que le fer, l'eau, l'oxygène, l'intense activité au coeur
de la matière, la radioactivité, l'énergie atomique ou la physique quantique. Du big bang à la
gravitation, en passant par le mouvement des étoiles et des galaxies.

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Faire de la science avec "Star wars" / Roland LEHOUCQ
Pommier, Cité des sciences et de l’industrie, 2005 (Le collège de la Cité)
En utilisant les outils de la physique pour décrypter certaines scènes du film Star Wars, l'auteur
tente de faire la part entre la science et la fiction, le rêve et la réalité. Il explique comment
fonctionne un sabre-laser, quelle est l'énergie dégagée par l'Etoile de la mort, comment se
déplacent les vaisseaux interstellaires ou quelle pourrait être la nature de la force des chevaliers
Jedi.

D'où viennent les pouvoirs de Superman ? / Roland LEHOUCQ
EDP sciences, 2003 (Bulles de sciences)
A l'aide des connaissances actuelles de la physique, de la chimie, de la physiologie, l'auteur,
astrophysicien, montre Superman tel que nous ne l'avons jamais vu, c'est-à-dire tel qu'il devrait
être constitué pour parvenir à sauver le monde, soulever une voiture à bout de bras, arrêter un
train en marche ou entendre une conversation lointaine.

SF : la science mène l’enquête / Roland LEHOUCQ
Éd. le Pommier, 2007 (Essais)
En analysant les grands thèmes de la science-fiction avec les outils de la physique, l'auteur
explore ces deux domaines qui partagent les mêmes interrogations et les mêmes suppositions.

Oh, la physique ! / Yakov PERELMAN
Dunod, 2000
Petits problèmes variés qui permettront au lecteur de s'amuser et de vérifier si son raisonnement
physique est correct à recommander aux élèves des lycées...

Initiations à la physique / Max Planck
Flammarion, 1989 (Champs)
Mort en 1947, Planck est considéré comme le père fondateur de la théorie des quanta. Dans cet
ouvrage, il fait un tableau saisissant de la physique moderne en retraçant les principes
philosophiques qui la gouvernent.

Toute la physique dans un verre d'eau / Clément SANTAMARIA
Ellipses, 2005
100 questions-réponses en lien avec l'eau, pour aborder les thèmes fondamentaux des sciences
physiques : optique, électromagnétisme, mécanique, thermodynamique, cristallographie, etc.

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La physique tout simplement / Clément SANTAMARIA
Ellipses, 2007
Les notions essentielles à la compréhension des phénomènes physiques, à partir de l'observation
d'un verre d'eau.

Petites leçons de physique dans les jardins de Paris / Hans Christian VON
BAEYER
Dunod, 2009
Présentation d'une loi physique par jardin visité, la promenade dans les jardins de Paris étant un
prétexte pour se poser moult questions intéressantes concernant par exemple la résonance, la
relativité, les atomes, la gravitation universelle...

Le carnaval de la physique / Jearl WALKER
Dunod, 2004
L'explication des phénomènes physiques en six cent dix questions et sans formules.

SCIENCES ET LOISIRS 530 WAL

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Théories physiques
Les 4 grands principes qui régissent l'univers / Peter William ATKINS
De Boeck, 2010
Comment l'Univers fonctionne-t-il ? Il existe quatre grands principes qui régissent les
transformations de l'énergie. Tout est contrôlé par ces principes de thermodynamique faisant office
de lois.

Les équations / Sander BAIS
Éd. DésIris, 2007
L'auteur révèle la beauté et le sens de 70 équations qui constituent les bases de la connaissance
actuelle du monde physique.

Les constantes de la nature / John
Odile Jacob, 2005
Un ouvrage de vulgarisation qui présente les constantes de la nature (telles que la vitesse de la
lumière, la constante gravitationnelle...) et se propose de dévoiler les structures profondes de la
nature

Les lapins de M. Schrödinger ou Comment se multiplient les univers
quantiques / Colin BRUCE
Éd. le Pommier, 2006
L'auteur présente une interprétation moderne de la théorie quantique. Il montre comment la théorie
des mondes multiples avancée il y a presque un demi-siècle par Everett a été complétée par tout
un groupe de physiciens.

Chaos / Ivar EKELAND
Pommier, 2006 (Poche)
Le chaos est une théorie mathématique qui permet de décrire des systèmes instables comme les
mouvements des planètes, les variations météorologiques et les cycles économiques. Mais le
calcul des trajectoire d'un système chaotique est-il possible ? La réponse à cette questino nous
conduit à nous interroger sur le rapport entre mathématiques et ordinateurs, et sur le rôle des
ordinateurs dans les sciences exactes.

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E=MC² / Jean-Louis BOBIN
Éd. le Pommier, 2006 (Les petites pommes du savoir)
Cette formule à laquelle est associé le nom d'Albert Einstein enveloppe la théorie de la relativité.
Une idée relie cette équation à l'énergie nucléaire sous toutes ses formes : la bombe comme la
centrale. L'auteur explique pourquoi et comment les concepts de masse et d'énergie ont été
associés, comment la masse peut se transformer en énergie et inversement.

Supercordes et autres ficelles / Carlos CALLE
Dunod, 2004
Les concepts fondamentaux du mouvement, de l'énergie et de la gravité, les dernières théories sur
la structure de la matière, sur les origines de l'univers ou du temps, etc. De Galilée, Newton,
Einstein et Bohr à Feynman ou Hawking, l'auteur expose les grandes découvertes de la discipline
en les illustrant par de nombreux exemples pris dans la vie quotidienne.

Peut-on voyager dans le temps ? / Gabriel CHARDIN
Le Pommier, 2002 (Les petites pommes du savoir)
Synthèse récente de ce que la physique nous apprend sur les possibilités de voyage dans le
temps.

Qu'est-ce que la flèche du temps ? / Gabriel CHARDIN
Éd. le Pommier, 2007 (Les petites pommes du savoir)
Réflexions sur l'espace-temps et sur l'asymétrie temporelle. Rôle que joue la gravitation sur le
second principe de la thermodynamique.

Les constantes universelles / Gilles COHEN-TANNOUDJI
Hachette littératures, 2003 (Pluriel)
La réalité du monde exploré par les physiciens reste aujourd'hui nimbée de mystère. Quatre
constantes universelles (vitesse-lumière, quantum d'action, quantum d'information, quantique de la
gravitation) attachées à quatre des plus grands noms de la science moderne (Einstein, Plant,
Boltzmann et Newton) permettent pourtant de la cerner précisément.

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Comment construire une machine à explorer le temps ? / Paul DAVIES
EDP sciences, 2007 (Bulles de sciences)
Ouvrage de vulgarisation informant sur les données de base de la physique, telles que les lois de
Newton, la théorie de la relativité ou les trous noirs, qui statuent sur la faisabilité pour l'homme de
se déplacer dans le temps. Explore de façon ludique les possibilités de réalisation d'une machine
à voyager dans le temps.

E=MC², une biographie de l'équation / Gary JOHNSTONE
Arte, 2005
Il y a cent ans un certain Albert Einstein publiait quatre articles qui allaient bouleverser la
physique... Un documentaire/fiction permettant de revivre le destin de ceux qui ouvrirent la voie à
la théorie d'Einstein sur la relativité et à ceux qui l'ont mise en pratique.

Supersymétrie / Gordon KANE
Le Pommier, 2003 (Essais)
Présente les fondements du Modèle standard, théorie qui décrit les constituants et les interactions
fondamentaux de la nature. La théorie de la supersymétrie devrait permettre de résoudre certains
mystères de la physique contemporaine, notamment celui concernant la "matière noire" de
l'univers.

La formation des idées en physique / Jean PERDIJON
Dunod, 2007 (UniverSciences)
A l'origine de la physique, il y a la rencontre entre un phénomène naturel et un esprit en éveil. Le
lecteur suit le cheminement de la connaissance, depuis l'acquisition des données (le fait, la
mesure, la loi et le principe) jusqu'à l'interprétation (l'objet, la grandeur, la valeur, la théorie et la
vérification).

Les paradoxes en physique / Philippe RIBIERE et Chérif ZANANIRI
Ellipses, 2008
Une présentation des paradoxes en physique à travers les exemples apparemment contradictoires
de plusieurs modèles physiques : la dualité onde-corpuscule de la lumière, le deuxième principe
de la thermodynamique avec l'apparition de la vie, le paradoxe de la nuit noire, etc.

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Qu'est-ce que le temps ? Qu'est-ce que l'espace ? / Carlo ROVELLI
B. Gilson, 2008 (Réflexions)
C. Rovelli dresse un tableau de la physique fondamentale, et s'interroge sur les enjeux
philosophiques, le sens et la valeur de la connaissance scientifique. Il fournit des explications sur
l'espace et repense la notion de temps.

La quatrième dimension / Rudy RUCKER
Seuil, 2001 (Points)
Une tentative de définition de cette dimension qui interroge aussi bien la philosophie et les
mystiques que les physiciens et les mathématiciens.

Rien ne va plus en physique ! / Lee SMOLIN
Dunod, 2007 (Quai des sciences)
Le point sur la recherche en physique : les théories en gestation avec notamment les cordes et la
gravité. Ces avancées sont replacées dans leur contexte historique et l'auteur analyse ensuite leur
pertinence. L'ouvrage s'achève par une réflexion sur les grands principes du raisonnement
scientifique.

Dieu joue-t-il aux dés ? / Ian STEWART
Flammarion, 1998 (Champs)
Aujourd'hui une nouvelle science du chaos conduit les scientifiques à repenser les idées
fondamentales qui expliquent le fonctionnement de l'Univers. Les systèmes obéissant à des lois
strictes peuvent, en effet, se conduire d'une manière aléatoire, et aboutir à des résultats qui ne
sont ni constants ni prédictibles.

Trous noirs et distorsions du temps / Kipp S. THORNE
Flammarion, 2001 (Champs)
Ce livre raconte l'histoire, dont l'auteur a été l'un des acteurs, d'une quête de près de trente ans
pour comprendre l'héritage transmis aux générations futures par Einstein, la théorie de la relativité
générale et ses prédictions concernant l'univers, et pour découvrir où et comment la relativité
échoue et ce qui la remplace alors.

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Les constantes fondamentales / Roland LEHOUCQ et Jean-Philippe UZAN
Belin, 2005 (Belin sup. Histoire des sciences)
Les auteurs analysent avec un regard contemporain les grands textes fondateurs et répondent à
certaines questions essentielles : qu'est-ce qu'une constante fondamentale ? Combien y en a-t-il
dans la nature ? Pourquoi les mesurer avec une très grande précision ? Qu'est-ce qu'un système
d'unités ? Les constantes fondamentales sont-elles vraiment constantes dans le temps ?

De l'importance d'être une constante / Jean-Philippe UZAN et Bénédicte
LECLERCQ
Dunod, 2005 (Quai des sciences)
Les théories physiques (vitesse de la lumière, charge de l'électron...) reposent sur des constantes
dont les valeurs sont déterminées expérimentalement. Or certains physiciens, tentant d'unifier les
théories qui décrivent l'Univers, s'interrogent aujourd'hui sur la fiabilité des constantes.

Qu'est-ce que la relativité ? / François VANNUCCI
Le Pommier, 2005 (Les petites pommes du savoir)
Explique ce qu'est la relativité, son rôle, notamment la différence entre la relativité générale et
restreinte.

Même pas fausse ! / Peter Woit
Dunod, 2007 (Quai des sciences)
Présentation de l'évolution de la physique des particules depuis les années 1950, et explication
des principes et des implications de la théorie des cordes, laquelle cherche à unifier les
descriptions macroscopique et microscopique de l'Univers.

L'espace et le temps / Chérif ZANANIRI
Ellipses, 2002
La physique pour tous Ce livre a pour mission de donner quelques éléments de réflexion sur
l'espace et le temps. Pour les classes préparatoires scientifiques aux grandes écoles, les
universités, les professeurs de collèges et lycées.

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Physique : généralités
                Collèges et lycées

Dictionnaire de physique et de chimie
Nathan, 2004
Ouvrage reprenant les notions au programme des classes de lycée en plus de 3.000 entrées.

La physique en 18 mots-clés
Dunod, 2009 (La science en mots-clés)
Un ouvrage de vulgarisation à partir d'articles parus dans la "Recherche" qui explique la physique
à travers 18 notions clés telles que l'électricité, la gravitation, la relativité, l'eau, les quarks, le
vide, les matériaux... Avec 8 petites expériences à réaliser soi-même et un quizz.

La physique pour les nuls
First Editions, 2009 (Pour les nuls)
Des premières questions posées par les Grecs jusqu'aux technologies contemporaines laser les
plus avancées, un ouvrage pour progresser pas à pas et découvrir la discipline. Les
phénomènes, les lois, les applications et les grands noms liés aux découvertes, Thalès,
Ptolémée, Copernic, Newton ou Planck. Pour comprendre la mécanique, l'optique, la
thermodynamique ou l'électromagnétisme.

Physique / Séverine BAGARD et Nicolas SIMON
Dunod, 2006 (J'intègre)
Une révision du programme de physique du lycée. Les notions essentielles en mécanique,
électricité, optique géométrique, ondes et mécanique quantique et thermodynamique sont
définies. Des exercices et des tests de connaissances accompagnent les cours.

La physique de A à Z / Michael CHAPPLE
Dunod, 2006
Plus de 700 définitions relevant de nombreuses disciplines de la physique : mécanique,
électromagnétisme, thermodynamique, optique... Avec des exemples d'application, des schémas
de synthèse et des conseils pour réviser.

Physique, chimie / Michel CHEVALET et Charles FRANKEL
Cité, 2000 (Manuel+)
Cinq parties à consulter pour acquérir des repères solides et essentiels en physique et chimie.
Tout le programme de la seconde à la terminale.

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Physique TS / Alain COMBE
    Rue des écoles, 2006 (Les carnets du lycée)
    Les notions clés de physique sous la forme d'un abécédaire permettant des révisions rapides et
    synthétiques.

    Leçons de Marie Curie / Marie CURIE et Isabelle CHAVANNES
    EDP Sciences, 2004
    Notes de cours prises par I. Chavannes lors des leçons élémentaires de physique-chimie
    données par Marie Curie, dans le cadre d'une coopérative d'enseignement créée par la
    physicienne avec des collègues de la Sorbonne. Cette dernière souhaitait dispenser un
    enseignement basé sur l'expérimentation et le questionnement.

    Des clefs pour la physique et la chimie / Rémy BATTINGER
    Éducagri, 2006 (Cible)
    Manuel d'autoformation de physique et de chimie organique destiné à ceux qui préparent le
    BPREA.

    Un pas vers la sup en physique / Marie-Christine de LA SOUCHERE
    Bréal, 2005
    Les nouveaux précis Bréal Manuel de transition pour approfondir les notions de terminale
    réinvesties en classes préparatoires en physique.

Premiers cycles universitaires et prépas
    La physique
    Éd. universitaires de Dijon, 2006 (Sciences)
    Résultat des conférences organisées par les physiciens du laboratoire de physique de l'Université
    de Bourgogne à destination des lycées et du grand public. Les aspects abordés concernent des
    sujets de société (effet de serre, changement climatique) mais aussi certains thèmes de
    recherche de pointe telles les communications à haut débit par fibres optiques.

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Atlas de la physique / Hans BREUER
Librairie générale française, 1997 (La pochothèque)
A partir d'exemples concrets et d'explications qui vont de simples notions de base à des
réflexions approfondies, tenant compte des derniers apports de la recherche, cet atlas couvre
l'ensemble des grands domaines de la physique : mécanique, acoustique, thermodynamique,
optique... Il contient aussi une liste chronologique des savants, des principales découvertes et
des prix Nobel.

Guide des sciences et technologies industrielles / Jean-Louis FANCHON
Nathan technique, 2007
Conçu pour être une synthèse entre un guide du dessinateur, un livre de technologie de
construction et une banque de données de documents, cet ouvrage aborde en six chapitres les
principales notions des sciences et technologies industrielles. Mise à jour en matière de
normalisation.

Physique, les astuces de Feynman / Richard Phillips FEYNMAN, Michael
Gottlieb et Ralph LEIGHTON
Pearson education France, 2006
Présentation des 4 cours inédits des Cours de physique de Feynman, Prix Nobel de physique, en
1965. Ces leçons s'adressaient aux étudiants de première année, en difficultés. Elles exposent
les techniques utiles pour comprendre et résoudre des problèmes de physique. Elles illustrent
notamment la découverte du noyau atomique par Rutherford et la détermination de la masse du
méson pi.

Physique-chimie / Anne-Claude GELE-SEAUTEREAU
Éd. Tec & doc, 2010 (BTS ESF)
Manuel apportant les bases scientifiques nécessaires qui faciliteront la maîtrise de matières telles
que les sciences et technologies de l'habitat et de l'environnement, la biologie appliquée, les arts
appliqués et l'alimentation. Permet également d'acquérir une approche raisonnée des pratiques
et techniques couramment utilisées dans la vie des familles et des collectivités.

Cours de physique : de Newton à Mandelbrot / Dietrich STAUFFER,
Annick LESNE et Harry STANLEY
Eugene Springer, 1999
Offre des éléments de cours dans les principaux domaines de la physique théorique : mécanique,
relativité, électromagnétisme, mécanique quantique, thermodynamique et mécanique statique.
Comprend des exercices et problèmes.

Toute la physique / Horst Stöcker
Dunod, 2004 (Sciences sup)
Ensemble des notions, formules et tables à connaître du DEUG à la maîtrise de physique :
mécanique, vibrations et ondes, électricité, thermodynamique, physique quantique.

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Second cycles universitaires
Dictionnaire encyclopédique du génie des procédés / Emilian KOLLER
Dunod, "L'Usine nouvelle", 2006
Technique et ingénierie Le génie des procédés est la discipline qui a pour objet la conception et
la mise en oeuvre des procédés de transformation de la matière (filtration, mélange, séchage,
distillation, etc.) Il est au coeur de très nombreux secteurs industriels, de la chimie à
l'environnement, en passant par l'agroalimentaire.

Théorie des champs classiques / Jérôme PEREZ
les Presses de l'ENSTA, 2008 (Les cours)
De la physique de Newton à la formulation de la gravitation dans le cadre de la relativité
générale, en passant par la mécanique analytique, la relativité restreinte, et la formulation
variationnelle de l'électromagnétisme, cet ouvrage présente une vision harmonisée de la
physique.

Physique des solitons / Michel PEYRARD et Thierry DAUXOIS
EDP sciences, CNRS, 2004 (Savoirs actuels)
Le soliton (onde solitaire) est devenu indispensable pour décrire des phénomènes tels que la
propagation de signaux dans les fibres optiques, ou la dynamique de macromolécules
biologiques comme l'ADN. Cet ouvrage traite de la physique des solitons en 3 étapes : les
grandes classes d'équations à solitons, méthodes mathématiques pour leur étude et physique
microscopique.

Symétrie et propriétés physiques / Jean SIVARDIERE
EDP sciences, 2004 (Grenoble sciences)
Cet ouvrage est accessible à un public possédant un minimum de bases scientifiques. Sont
abordés les principes de symétrie, les symétries brisées, les symétries des lois. Le livre présente
la symétrie du plus petit (molécules, agrégats, virus) au plus grand (cristaux, plantes,
polymères...) ainsi qu'une référence complète sur le thème, complétée par un glossaire

Description de la symétrie / Jean SIVARDIERE
EDP sciences, 2004 (Grenoble sciences)
La symétrie est un concept fondamental qui envahit les mathématiques, la physique, la chimie et
la biologie. L'ouvrage décrit les grandeurs physiques (orientation dans l'espace, grandeurs
scalaires et vectorielles, polaires et axiales, tensorielles), les opérations de symétrie, la symétrie
des objets mathématiques et la symétrie de la matière.

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Mécanique et matériaux
                   Collège et lycées

 De l'haltère à la lune / René BIMBOT et Nicole BIMBOT
 EDP sciences, 2003 (Bulles de sciences)
 Premier volume d'un ouvrage consacré aux forces physiques fondamentales. Présente la force
 gravitationnelle dans un langage accessible à tous.

 Forces d'inertie / Claude GUILLEMOT
 Service du film de recherche scientifique, 1997 (Le petit théâtre de la science)
 Force centrifuge, force centripète et force de Coriolis : des démonstrations et des expériences au
 Palais de la Découverte.

 La force / Roland LEHOUCQ et Marc LEVY
 EDP sciences, 2003 (Mot à mot)
 Pour les sociologues, la force évoque le rapport de force, tandis que les physiciens font référence
 à la notion d'équilibre. Du déséquilibre des rapports sociaux à l'équilibre physique, les auteurs
 croisent leurs savoirs.

 Mécanique / Jean-Marc LEVY-LEBLOND
 Vuibert, 2002 (La physique en questions)
 La grande diversité des questions réunies ici touchant aussi bien aux connaissances, aux
 applications qu'à la réflexion pure, offre à chacun, quel que soit son niveau, le loisir de faire de la
 physique à sa mesure et selon son humeur.

 Guide du calcul en mécanique / Daniel SPENLE et Robert GOURHANT
 Hachette technique, 2003
 Une nouvelle édition enrichie s'appuyant sur de nombreux schémas et autres illustrations
 informatives : modélisation, cinématique, statique, résistance des matériaux, dynamique et
 énergétique, mécanique des fluides, thermique.

 L'attraction / Chérif ZANANIRI et Cécile WAJSBROT
 EDP sciences, 2002 (Mot à mot)
 Quelles différences entre la gravitation des planètes et les errances d'un personnage de fiction ?
 Un physicien et une romancière livrent leurs points de vue respectifs sur le thème de l'attraction,
 avant d'ouvrir un dialogue sur le sujet, qui mêle science et littérature.

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Les paris de la thermodynamique / Chérif ZANANIRI
    Ellipses, 2002 (La physique pour tous)
    Culture générale en physique destinée aux classes préparatoires scientifiques, aux Grandes
    Ecoles, universités, professeurs des collèges et des lycées.

Premiers cycles universitaires et prépas
    Dictionnaire encyclopédique des sciences des matériaux / Emilian
    KOLLER
    Dunod, "L'Usine nouvelle", 2008 (Technique et ingénierie)
    Ce dictionnaire regroupe près d'un millier d'entrées et leur traduction en anglais sur les termes
    essentiels utilisés en sciences des matériaux. Avec des définitions détaillées, des schémas et
    des tableaux explicatifs relatifs aux matériaux offrant un panorama complet dans ce domaine.

    Mini manuel de mécanique des solides
    Dunod, 2009 (Mini manuel de)
    Une présentation synthétique de l'ensemble des notions abordées en mécanique des solides
    durant les première et deuxième années de licence : cinématique du solide indéformable,
    statique des solides, cinétique du solide indéformable, dynamique, propriétés des torseurs,
    unités.

    Mécanique des matériaux solides
    Dunod, 2009 (Sciences sup)
    Une synthèse entre les aspects théoriques et expérimentaux de la mécanique des matériaux de
    construction (génie mécanique et génie civil). Deux nouveaux chapitres dans cette édition :
    couplages multiphysiques (couplages entre la mécanique et d'autres phénomènes physiques) et
    instabilités matérielles (phénomènes de diffusion, hyperplasticité, endommagement).

    Mécanique et thermodynamisme / Marcelo ALONSO et Edward FINN
    Dunod, 2007 (Sciences sup)
    Un classique entièrement remanié.

    La mécanique statistique / Anouk BARBEROUSSE
    Belin, 2002 (Belin sup)
    Etude et analyse d'un chapitre fondamental des sciences exactes. Montre que la physique
    statistique est le résultat des liens complexes historiques et conceptuels entre la théorie cinétique
    des gaz, la mécanique statistique, la thermodynamique et la mécanique newtonienne.

                                   Page 17 sur 45
Introduction aux transferts thermiques / Jean-Luc BATTAGLIA, Andrzej
KUSIAK et Jean-Rodolphe PUIGGALI
Dunod, 2010 (Sciences sup)
Cet ouvrage aborde les problèmes d'énergétique et de transferts thermiques aussi bien à
l'échelle des systèmes qu'à l'échelle macroscopique. Présente les notions d'efficacité et de
rendement des systèmes énergétiques au travers des bilans d'énergie et d'entropie, et les
transferts de chaleur par conduction, convection et rayonnement au sein ou entre les systèmes.
Avec des exercices corrigés.

La science du mouvement des eaux / Michel BLAY
Belin, 2007 (Collection Belin Sup. Sciences)
La théorie du mouvement des fluides regroupe aujourd'hui l'hydrodynamique, ou dynamique des
fluides, et l'hydraulique, traitant de la manière de conduire les fluides et de les exploiter pour
animer des machines. Cet ouvrage retrace les étapes qui ont marqué la construction de ces
disciplines.

Qu'est-ce que le vide / Frank CLOSE
EDP sciences, 2010 (Bulles de sciences)
Cet ouvrage explique les efforts des scientifiques pour comprendre le vide depuis les philosophes
grecs de l'Antiquité jusqu'aux connaissances actuelles.

Les états de la matière / Jean-Marc DI MEGLIO
Dunod, 2001 (Masson sciences)
Description des états de la matière qui explique de quoi sont faits les atomes, comment ils se
lient pour donner des molécules, comment on aboutit à des matériaux.

Thermodynamique / Jean-Pierre DUBARRY-BARBE et Antoine FREY
Ellipses, 2009
Ce livre a été structuré de manière à mener progressivement l'étudiant du cours aux problèmes
de concours. Chaque chapitre se compose d'exercices de type cours avec leurs corrigés
détaillés, d'exercices plus difficiles de type exercices de khôlle, d'exercices issus de problèmes de
concours...

Science des matériaux / Michel DUPEUX
Dunod, 2004 (Sciences sup)
Synthèse des données utiles en science des matériaux : composition chimique, structure des
matériaux solides, équilibre thermodynamique, cinétique de transformations de phases,
propriétés mécaniques, propriétés physiques, dégradation, impacts environnemental, sanitaire et
recyclabilité, principaux métaux usuels, matériaux organiques, minéraux et composites. Les
dernières actualisations.

                               Page 18 sur 45
Introduction à la mécanique des matériaux et des structures / Michel
DUPEUX
Dunod, 2009 (Sciences sup)
Un ouvrage d'initiation à destination des élèves d'écoles d'ingénieurs ou étudiants en cursus
universitaire sciences de l'ingénieur, reprenant toutes les notions de base sur les propriétés
mécaniques des matériaux et sur la mécanique des structures, ainsi que le vocabulaire
scientifique et technique correspondant.

Le cours de physique de Feynman : mécanique / Richard Phillips
FEYNMAN, Robert LEIGHTON et Matthew SANDS
Dunod, 1998 (Les cours de référence)
Ce cours, publié peu avant que l'auteur ne reçoive le prix Nobel de physique, donne une vision
expérimentale et très personnelle de l'enseignement de cette discipline. Cette vision a, depuis,
remporté l'adhésion des physiciens du monde entier, faisant de ce cours, un classique. Les deux
premiers volumes traitent de la mécanique.

Thermodynamique / Jean-Noel FOUSSARD, Edmond JULIEN et Stéphane
MATHE
Dunod, 2010 (Sciences sup)
Ouvrage de base de thermodynamique qui a la particularité de présenter ses grands principes de
manière attrayante et concrète en s'appuyant sur des exemples pris dans la vie de tous les jours
ou dans le monde industriel.

Génie des matériaux / Jacques KESSLER, Henri CHAUVEL et René
BOURGEOIS
Éducalivre-Casteilla, 2001 (Collection A. Capliez. Memotech)
Cet outil d'aide à la conception de pièces moulées, permet de trouver des réponses appropriées
dans la détermination et le choix des différentes techniques d'obtention des pièces. Grâce aux
fiches techniques de nombreux matériaux et aux règles de tracé des pièces, spécifiques dans
chaque domaine, il apporte une aide aux étudiants, techniciens et ingénieurs de l'industrie.

Résistance mécanique des solides / Jean LEMAITRE, Pierre-Alain
BOUCARD et François HILD
Dunod, 2007 (Sciences sup)
Etude du comportement des solides à l'échelle du circuit imprimé jusqu'au plus grand des
barrages. La notion de résistance (capacité des éléments à fonctionner correctement pendant le
temps d'utilisation estimé) est précisée. Plus de 120 exemples illustrent ces notions.

Thermodynamique / Elise LORENCEAU et Frédéric RESTAGNO
Dunod, 2003 (Sciences sup)
Présentation des fondements de la thermodynamique classique et statistique. Comprend des
rappels, des notions de vocabulaire, des théorèmes et des définitions.

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Les ondes en physique / Georges MOURIER
Ellipses, 2002
Propose des développements historiques, ainsi que des biographies,                   des   théories
expérimentales ou techniques, et une introduction à la physique quantique.

La gravitation / Chérif Zananiri
Ellipses, 2002 (La physique pour tous)
La finalité de cet ouvrage est de mettre à la disposition de l'étudiant des classes préparatoires et
des universités ainsi qu'aux professeurs et au public cultivé un texte qui, bien qu'élémentaire,
introduit naturellement certains concepts.

   Second cycles universitaires
La pression, un outil pour les sciences
CNRS, 2003 (Sciences et techniques de l'ingénieur)
Cet ouvrage dresse un bilan assez complet du rôle de la pression dans divers domaines de la
science : thermodynamique, liaison chimique, cinétique des réactions en chimie moléculaire,
électronique, biologie et réactions enzymatiques, protéines, organismes vivants, etc.

Les surfaces solides / Stéphane ANDRIEU et Pierre MÜLLER
EDP sciences, CNRS, 2005 (Savoirs actuels)
Traite à la fois des concepts, des techniques d'analyse, des propriétés spécifiques des surfaces
et des processus d'échange entre une surface et son environnement. Montre que ces
connaissances sont nécessaires pour fabriquer des composants optiques, électroniques ou
mécaniques aux propriétés particulières car la miniaturisation des composants confère une
grande importance aux effets de surface.

Le verre / James BARTON et Claude GUILLEMET
EDP sciences 2005 (Matériaux)
Synthèse des aspects techniques et théoriques du verre, qui traite notamment des applications
industrielles et de leurs difficultés. Fournit une analyse de la structure nanométrique et des
propriétés physiques de ce matériau pour mieux comprendre son élaboration et ses techniques
de mise en œuvre.

Liquides / Bernard CABANE et Sylvie HENON
Belin, 2003 (Échelles)
Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique
et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les
phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle.

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Leçons sur la gravitation / Richard Philipps FEYNMAN
Odile Jacob, 2001 (Sciences)
Après avoir exposé la théorie newtonienne puis la théorie d'Einstein de la gravitation, l'auteur
formule sa propre vision du phénomène, commandée par la nécessité de la grande unification
des forces physiques à laquelle la gravitation s'est jusqu'à présent montré rebelle.

Invariances d'échelle / Michel LAGUES et Annick LESNE
Belin, 2003 (Échelles)
Etude sur certains phénomènes physiques tels que le chaos, les polymères, la turbulence ou les
supraconducteurs présentant des propriétés similaires sur toute une gamme d'échelles. Expose
la révolution conceptuelle que les notions d'invariance d'échelle et d'universalité ont engendrée.
Etude enrichie par la confrontation des résultats formels avec de nombreux exemples
expérimentaux.

Mécanique générale / Lise LAMOUREUX et Danielle FORTUNE
Dunod, 2001 (Sciences Sup)
Aide-mémoire sur les bases fondamentales indispensables à l'étude du mouvement de systèmes
solides indéformables, nommé traditionnellement mécanique générale : techniques vectorielles,
algébriques et d'intégration minimales permettant de modéliser, mettre en équations et résoudre
les problèmes de mécanique.

Statique / James L. MERIAM et L. Glenn KRAIGE
R. Goulet, Vuibert, s.d.
Mécanique de l'ingénieur Apprentissage des principes de base de la mécanique et de leur
application à l'aide de nombreux problèmes et d'exemples. L'objectif et d'arriver à modéliser et à
raisonner sur des objets réels d'intérêts technologique. Le CD-ROM contient les solutions des
950 problèmes du livre.

                              Page 21 sur 45
Acoustique
                     Collège et lycées
    Sono et prise de son / René BESSON
    Dunod, 2000 (Audio-vidéo)
    Ouvrage constitué de cinq parties : son et acoustique architecturale, prise de son, traitement du
    signal, restitution du son, principaux types de sonorisation (spectacles musicaux et artistiques,
    locaux industriels, sportifs et commerciaux, lieux de culte, hôtels, salles de conférences).

    La musique est-elle une science ? / Alain SCHUHL et Jean-Luc
    SCHWARTZ
    Pommier, 2005 (Les petites pommes du savoir)
    Avant de devenir une mélodie, la musique est une succession de notes et de sons étudiés par
    une science nommée acoustique. L'ouvrage s'intéresse à cette science qui permet de décrire la
    façon dont le son se crée au coeur de l'instrument et d'expliquer pourquoi tel son est audible et tel
    autre pas. Cette science s'appuie elle-même sur la physique, la physiologie et les
    mathématiques.

Premiers cycles universitaires et prépas

    Prise de son et mixage : le matériel audio / Hervé BAUDIER
    Dixit, Ecole supérieur de réalisation audiovisuelle, 2005
    Présente les grands principes technologiques et les techniques utilisés en audio ainsi que tous
    les outils et traitements disponibles, du microphone à la table de mixage en passant par les
    systèmes d'enregistrement et les périphériques de traitements sonores.

    Prise de son et mixage : techniques de prise de son et mixage musique /
    Hervé BAUDIER
    Dixit, Ecole supérieure de réalisation audiovisuelle, 2005
    Traite de manière détaillée des techniques concernant la prise de son des instruments de
    musique et des traitements et effets pouvant être appliqués aux différentes sources sonores,
    sans oublier le mixage et le mastering. Sont intégrées les spécificités des différents styles
    musicaux.

    Mathématiques, sciences et musique / Eric DECREUX
    Ellipses, 2008
    Présentation du lien entre le son et le modèle physico-mathématique depuis l'Antiquité, lien mis
    en évidence grâce à l'informatique.

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Second cycles universitaires

Le livre des techniques du son : notions fondamentales
Dunod, 2010 (Audio-photo-vidéo)
Aborde un ensemble de notions fondamentales qui vont de l'acoustique à l'audionumérique en
passant par les lois de la perception auditive.

Acoustique des instruments de musique / Antoine CHAIGNE et Jean
KERGOMARD
Belin, 2008 (Échelles )
A partir de nombreux exemples illustrés, les auteurs explicitent les phénomènes complexes à
l'oeuvre dans les instruments de musique. Ils font le point sur les travaux les plus récents en
acoustique, en facture instrumentale et en prise de son.

Notions élémentaires d'acoustique, électroacoustique : les microphones /
Jacques JOUHANEAU
Tec & doc, 1999 (Acoustique appliquée)
Présentation des principes fondamentaux utilisés en acoustique, dans les domaines de la
dynamique des vibrations, de la propagation et du rayonnement, et de leur application aux
microphones, haut-parleurs et enceintes.

Acoustique et musique / Émile LEIPP
Presses des Mines-Mines ParisTech, 2010 (Collection Technologies)
Cet ouvrage d'Emile Leipp (1913-1986) présente l'acoustique dans son sens le plus large : la
science générale des sons perçus et intégrés par l'homme. Cette introduction à l'acoustique
permet ensuite au néophyte d'aborder la littérature spécialisée.

Éléments d'acoustique générale / Vincent MARTIN
Presses polytechniques et universitaires romandes, 2007
Électricité Présentation des principaux éléments de l'acoustique physique, par le biais d'une
description d'objets courants extraits de la lutherie, de l'environnement, de l'industrie ou de la
physiologie. L'auteur propose des méthodes numériques nécessaires à la résolution de
problèmes complexes.

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Optique
                 Collège et lycées
Quelle est la vraie vitesse de la lumière ? / Jean-Louis BOBIN
Le Pommier, 2004 (Les petites pommes du savoir)
Au XVIIe siècle, un astronome a prouvé que la lumière avait une vitesse finie, puis est venu le
temps de la mesure. La lumière est devenue une constante universelle dont les mesures se
succèdent, contribuant à modifier la vision du monde élaborée par les physiciens.

La Lumière / Eric DONADEI et Fabienne FOLTRAUER
Pierron éducation, 2003
Comment éclairer et voir un objet ? D'où vient la lumière ? Utilisation des sources primaires,
obtention d'un spectre continu, mise en évidence de l'influence de la lumière incidente et de
l'objet diffusant sur la couleur de celui-ci, rôle d'un filtre, synthèse additive et soustractive des
couleurs, chambre noire...

D'où vient la lumière laser ? / Evelyne GIL
Pommier, 2006 (Les petites pommes du savoir)
E. Gil part sur les traces des scientifiques dans leurs découvertes successives des propriétés de
la lumière laser, d'Einstein à aujourd'hui.

Aurores, mirages, éclipses... / David K. LYNCH et William LIVINGSTON
Dunod, 2002
Fournit des explications claires de tous les phénomènes optiques naturels que l'on peut
rencontrer et observer à l'oeil nu sur notre planète. Des photographies rares et spectaculaires
illustrent et expliquent les principes de base qui régissent la formation de ces phénomènes.

Plus vite que la lumière / Joao MAGUEIJO
Dunod, 2003 (Quai des sciences)
Défend une théorie qui bouscule le dogme établi de la constance de la vitesse de la lumière.
Montre que celle-ci n'aurait pas toujours été constante comme l'affirme pourtant Einstein
(E=MC²). De la relativité générale au big-bang, explique les théories scientifiques les plus
complexes, les limites de notre compréhension de l'Univers et égratigne le conservatisme de
l'establishment scientifique.

Ce que nous apprennent les ombres/ Florence MESSINEO
Ellipses, 2011
Petites leçons de physique et d'astronomie au quotidien, basées sur l'observation des ombres et
de leurs propriétés.

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La lumière à ma portée / Guy TAIEB et Raymond VETTER
    Cépaduès éd., 2007 (A ma portée)
    Présentation des aspects ondulatoire et corpusculaire de la lumière, ainsi que les phénomènes
    physiques et chimiques liés à sa propagation et à ses interactions avec la lumière. Description
    des sources de lumière naturelle courantes et les sources nouvelles, avec leurs applications.

    Voyage au coeur de la lumière / Xuan Thuan TRINH
    Gallimard, 2008 (Découvertes Gallimard)
    Cette histoire de la lumière permet d'évoquer les philosophes grecs qui se sont intéressés à sa
    perception, de rendre compte des travaux d'Euclide qui a développé une géométrie de la vision,
    tandis qu'avec Galilée, les scientifiques s'interrogent sur sa propagation, considérée comme
    instantanée. Newton, par la suite, soutient qu'elle est composée de particules.

Premiers cycles universitaires et prépas

    La découverte de l'ombre / Roberto Casati
    Albin Michel, 2002 (Bibliothèque Albin Michel)
    L'auteur part d'un constat très simple, l'ombre qui suscita de nombreuses inquiétudes est à
    l'origine de grandes découvertes scientifiques et de l'émergence de la pensée occidentale. En
    partant de cette idée, il donne la parole à quelques-uns des plus grands penseurs de l'humanité

    Les instruments d'optique / Luc DETTWILLER
    Ellipses, 2002
    Complet et accessible, intermédiaire entre les livres d'initiation et les traités spécialisés (en
    langue étrangère), ce manuel offre une synthèse originale, actuelle et bien documentée sur les
    instruments d'optique et les lois physiques qui les régissent.

    Lumière et matière / Richard Phillips FEYNMAN
    Seuil, 1992 (Points)
    Une transcription de quatre conférences sur l'électrodynamisme quantique. Par le spécialiste
    mondial de la question, prix Nobel de physique en 1965. Un ouvrage de vulgarisation.

    Optique / Eugène HECHT
    Pearson education, 2005
    Manuel qui regroupe les notions théoriques et les applications en matière d'optique. Il couvre
    l'ensemble de la discipline, de l'histoire de l'optique à l'optique moderne, en passant par les
    ondes, l'optique géométrique, la polarisation ou encore la théorie de l'optique de Fourier. Propose
    620 exercices en partie corrigés.

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