Sphi Société professionnelle de l'hôtellerie-intendance - Janvier - Juin - Hotel & Gastro Union

 
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Sphi Société professionnelle de l'hôtellerie-intendance - Janvier - Juin - Hotel & Gastro Union
Nous nous engageons pour la valorisation de nos métiers.

sphi ∙ Société professionnelle de l‘hôtellerie-intendance

                                                                            Nicole Manser, Gagnante
                                                                                « housekeeper 2020 »

                                                               2021
                                                           Janvier – Juin
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Le Comité
Période 2019 – 2021

Piera Dalla Via            Alina Baer                  Catherine Basile           Daniela Kälin
Présidente                 Comité                      Comité                     Comité
Intendante en hôtellerie   Responsable du secteur      Intendante en hôtellerie   Intendante en hôtellerie
et restauration avec       hôtelier-intendance avec    et restauration avec       et restauration avec
brevet féd.                brevet féd.                 brevet féd.                brevet féd.
Wettswil                   Seengen                     Castel San Pietro          Einsiedeln

Regula Knobel              Alexandra Rath              Rebekka Zürcher            Cindy Trevisan-Bregy
Comité                     Comité                      Comité                     Comité
Intendante diplomée        Spécialiste en hôtellerie   Responsable du secteur     Intendante en hôtellerie et
Berne                      Thun                        hôtelier-intendance avec   restauration avec brevet féd.
                                                       brevet féd.                Münchwilen TG
                                                       Zollbrück
La direction

Elvira Schwegler
Sécretaire générale
elvira.schwegler@­hotelgastrounion.ch

Contacts réseau de la société sous www.hotelgastrounion.ch/regions
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Les valeurs de la Société professionnelle de l’hôtellerie-intendance
Notre mission

        Grâce à nos
      1’900 membres,
          pour nos                            Fierté dans nos métiers
          membres

                                     Participation active aux
                                   concepts de formation de
                                            base et continue

                                Organisation de cours
                                de formation continue

                  Image positive et bonnes
                    conditions-cadres pour
                            nos professions

             Organisation de
        conférences, d’événe-
         ments et de concours
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Formation continue
La voie vers le diplôme fédéral

               Grâce à la Convention collective nationale de travail
               (CCNT), les formations de responsable du secteur
               hôtelier-intendance avec brevet fédéral et chef-fe du
               secteur hôtelier-intendance avec diplôme fédéral
               sont presque gratuites* pour les employé-e-s de
               l’hôtellerie-intendance.

               De plus, nos membres reçoivent jusqu’à CHF 1’000.—
               sur les taxes d’inscription à l’examen professionnel ou
               l’examen professionnel supérieur.

               *pour autant qu’ils travaillent au moment de l’inscription dans un établissement
                soumis à la CCNT.

                                                   ciété
                           Les membres de la So
                                                ôtellerie -
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                            et organisent la form
                                                   rieure
                           professionnelle supé
                                   et continue

                                 Scannez le code QR pour voir toutes les
                                 informations concernant les formations
                                 professionnelles supérieures
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L‘offre de formation et de perfectionnement
Nous nous engageons en faveur de la formation

   Etudes postdiplôme                             Hautes écoles spécialisées HES

    EPD ES en management hôtelier                  ⋅ Master of Advanced Studies
                                                      (MAS) in Facility Management
   Formation supérieure                            ⋅ Master of Science (MSc)
                                                      in Facility Management
    Ecoles supérieures ES
                                                   ⋅ Bachelor of Science (BSc)
    ⋅ Hôtelière-Restauratrice
                                                      in Facility Management HF
       diplômée ES/Hôtelier-
       Restaurateur diplômé ES                     ⋅ Bachelor of Science (BSc)
    ⋅ Responsable d‘exploitation                     in International Hospitality
       en facility management                         Management
       diplômée/e ES

    Examen professionnel fédéral
    supérieur EPS avec diplôme
    fédéral
    ⋅C  hef/fe du secteur hôtelier-in-
       tendance avec diplôme fédéral
    ⋅ Dirigeant/e en facility manage-
       ment avec diplôme fédéral

    Examen professionnel fédéral
    EP avec brevet fédéral
    ⋅ Responsable du secteur
       hôtelier-intendance avec brevet
       fédéral                                Scannez le code QR pour plus
                                              d’informations sur l’offre de
                                              formation initiale et continue

   Formation professionnelle initiale

    ⋅ CFC avec maturité professionnelle

    Certificat fédéral de capacité
    ⋅ Spécialiste en hôtellerie CFC, 3 ans
    ⋅ Gestionnaire en intendance CFC, 3 ans

    Attestation fédérale de formation professionnelle AFP
    ⋅ Employé/e en hôtellerie AFP, 2 ans
    ⋅ Employé/e en intendance AFP, 2 ans
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Formation
Nos offres

La Société professionelle de l‘hôtellerie-intendance organise

  Offres sur mesure pour votre entreprise: Souhaitez-vous élaborer
   un nouveau concept de travail ou organiser une formation en interne?
   Nous pouvons vous aider.
  Soutien individuel aux apprenants selon l‘art. 32
  Evénements «En visite chez...» sur le thème de l‘année «Securité»
  Stages pour apprenti-e-s en hôtellerie-intendance dans des
   entreprises partenaires.
  Cours pratiques préparatoires pour le brevet fédéral de Responsable
   du secteur hôtelier-intendance

Autres offres de formation de nos partenaires

  Progresso
   Cours de base pour les employé-e-s de l‘hôtellerie-intendance sans
   formation professionnelle initiale
  Fide Cours de langue
   Cours de langue pour les employés ayant de faibles connaissances
   de l’allemand

            Toutes les offres de formation sous
            www.hotelgastrounion.ch/formation
La Société professionnelle de l’hôtellerie-intendance fait partie
de Hotel & Gastro Union
L’organisation professionnelle de la branche de
l’hôtellerie et de la restauration

          Organisation faîtière pour cinq sociétés professionnelles nationales
          Société professionnelle de l’hôtellerie-intendance
          Société professionnelle hôtel ∙ administration ∙ management
          Société suisse des cuisiniers
          Société professionnelle de la restauration
          Association suisse du personnel de la boulangerie-pâtisserie
          et confiserie

                 8 régions

                             Les valeurs: Réseau · Formation · Sécurité

                                     Service juridique professionnel

                                                Politique sociale progressiste

                                                          Journal le plus lu
                                                          de la branche

                                                                    Compétente et
                                                                    indépendante

                                                                  Pour en
                                                                savoir plus
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Pourquoi devenir membre?
Parce que mon métier me tient à coeur!

Le statut de membre inclut:

   Défense des intérêts de la profession, pour une politique sociale et
    une formation de qualité
   Conseil et service juridiques tout au long de votre carrière
   Abonnement à Hôtellerie Gastronomie Hebdo
   Invitation à la Nuit des Gastronomes
   Invitations aux salons professionnels de la branche
   Accès à des réseaux professionnels régionaux, nationaux et
    internationaux

Avantages pour les membres

Rabais sur tous les événements, conférences spécialisées et offres de for-
mation continue de la société professionnelle et de Hotel & Gastro Union.

Par exemple: cours pratique de préparation au brevet fédéral de Respon-
sable du secteur hôtelier-intendance avec jusqu‘à CHF 600.– de rabais.

En exclusivité pour les membres

Des remises attrayantes sur des assurances, vélos électriques,
voitures, articles photo, lentilles de contact, cours de langue
et bien d’autres produits ou services.

Détails sur www.hotelgastrounion.ch/rabais
Intendance

             r of ession ne ls
Journée des p
                                ur une
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 Un moment d’
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                    mars 2021
 · Vendredi 19                        Fribourg
                ri co le de l’Etat de
  · Institut ag                   ésentiel
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  Manifestation                                                  ations
   ou online                                             Inform
                                                                   iption
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                              s membres
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                2021                        A Lausanne
 Mardi 18 mai              un apéritif), EC
           h4 5 (s ui vi d’
 14h30 – 17                     h/sphi
               as trounion.c
 w w w.hotelg

               Toutes les évenements sous
               www.hotelgastrounion.ch/evenements
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Participons ensemble à la valorisation de nos métiers

                Adhérez dès maintenant
              À LA Société professionnelle
               de l’hôtellerie-intendance

                 Les membres s’investissent activement pour leur
                 métier et leur branche. Ils profitent des atouts
                 Réseau · Formation · Sécurité, ainsi que de nombreux
                 avantages et prestations complémentaires.

  Bonus          Recrutez un-e collègue de travail et recevez
 CHF 100.—       un bonus de CHF 100.—
Nos sponsors

Organisatrice de

Partenaire de
SwissSkills
WIGL
René Schudels Backstage-Crew @Greenfield
United Against Waste

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Adligenswilerstrasse 22 · Postfach 3027 · 6002 Luzern · Tél. 041 418 22 22
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