STRASBOURG PALAIS DES CONGRÈS - MARS 2020 8-11 - Egast
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8-11 MARS 2020 STRASBOURG PALAIS DES CONGRÈS
EGAST
EN CHIFFRES
1ER SALON
DE LA RÉGION
GRAND-EST
+ 24 000
NOMBRE D’EXPOSANTS
NOMBRE DE M2
+ DE 33 000
PROFESSIONNELS ATTENDUS
350
318
6000 300 5% 2%
285 5% Équipement / Matériel
Agroalimentaire / Boissons
142 6% Boulangerie / Pâtisserie
29 %
Hôtellerie
9% Service informatique
1986 2014 2016 2018 2020 Cafeterie / Bar
16 % Véhicules professionnels
28 % Arts de la table
2% 2% MÉTIER
5%
Restaurant (dt hôtel-restaurant)
7% Boulangerie / Pâtisserie
9% Boucherie / Charcuterie
45 %
Formation
10 % Collectivités
Café / Bar / Discothèque
20 % Hôtels
Street food
+ DE 24 000 m² 87 % des visiteurs recommandent
le salon Egast
D’EXPOSITION
SUR 3 HALLS 74 % des visiteurs ont effectué une
commande ou un achat au salon Egast
LA VIE
DU SALON
DES ANIMATIONS DESTINÉES
AUX PROFESSIONNELS
De nombreux trophées et concours, organisés
en partenariat avec les organisations profes-
sionnelles et les différentes Corporations des
Métiers de Bouche, viennent démontrer leur
savoir-faire.
6 7
NOUVEAU !
PARCOURS GREEN
Bio, Vegan, sans gluten… une identification de
tout stand proposant des modes de production,
de consommation ou de distribution « citoyens ».
PARCOURS START’UP
Temps fort créé autour de l’innovation et sujets
d’actualité, les start’ups sont intégrées dans les
secteurs en relation avec leurs métiers, sous
forme de corner innovation.
Des tables rondes sur les thèmes de l’innovation
et de l’entreprise citoyenne mettent à l’honneur
des porteurs de projets et des teams d’accom-
pagnement (incubateurs, accélérateurs, autres
partenaires de l’écosystème).
EMPLOI ET FORMATION
Sujet majeur de la filière, EGAST fait un Focus
Crédit photos @Bartosch Salmanski
sur l’emploi, le recrutement et l’orientation tout
au long du salon.
La matinée des écoles est réitérée pour donner à
la génération Y le plaisir de découvrir des métiers
passionnants.
STAND
DESIGN
Le service exposants accompagne les exposants dans leur préparation de la manifestation. De
la réservation de prestations techniques à l’aménagement de votre stand, le service exposants
est à vos côtés pour que vous puissiez exposer sereinement et faire de ce salon une réussite
commerciale, pour votre image, et pour votre veille stratégique.
Prestations électriques, élingue, complément stand équipé, location de mobilier, plantes,
restauration sur stand, écran, etc.
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LA CONCEPTION
ET LA RÉALISATION
DE PROJETS
D’AMÉNAGEMENT
LIÉES AUX CONGRÈS,
CONVENTIONS, SALONS,
EXPOSITIONS, LE
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NOUVEAU LIEU
NOUVELLE CONFIGURATION
TRAM B TP6
Arrêt
Rives de l’Aar
EGAST 2018
Ancien
Parc des Expositions
Wacken
Parking
Relai-Tram
Arrêt tram
Wacken TRAM E
HALL 2 Palais
de la Musique
et des Congrès
HALL RHIN
ENTRÉE
Hôtel SCHWEITZER
Hilton Rue Richard Str
auss
EGAST 2020
Av
Hôtel
en
ue
HALL 1 Mercure
He
rre
Ru
fer HALL RHIN
ns
ARTS DE LA TABLE - HOTELLERIE
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dt
eF AGROALIMENTAIRE - EQUIPEMENT
Ru
os
HALL 1
nie
INFORMATIQUE / SERVICES
r
VEHICULES PROFESSIONNELS
Arrêt tram HALL 2 BOULANGERIE - CAFETERIE
Kléber
+ de
24 000 m²
À PROXIMITÉ IMMÉDIATE
DU PALAIS
DE LA MUSIQUE
ET DES CONGRÈS
Des espaces mutualisés
accueillent exposants
et visiteurs.
Josiane HOFFMANN - Directrice de salon
CONTACTS +33 (0)3 88 37 21 13 - jhoffmann@strasbourg-events.com
EGAST Bérangère LAVOILLOTTE - Chef de projet
+33 (0)3 88 37 21 20 - blavoillotte@strasbourg-events.com
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