JUILLET / JULY - 5e EDITION DES JEUDIS JAZZ DU RESTAURANT DU PALAIS ROYAL RESTAURANT DU PALAIS ROYAL
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5e EDITION DES JEUDIS JAZZ
DU RESTAURANT DU PALAIS ROYAL
5TH EDITION OF JAZZ THURSDAYS AT THE
RESTAURANT DU PALAIS ROYAL
4 • 11 • 18 • 25 JUIN / JUNE
2 • 9 JUILLET / JULY
COMMUNIQUÉ DE PRESSE - PRESS RELEASE
AVRIL - APRIL 2020
Fort du succès des précédentes
éditions, le Restaurant du Palais Royal
accueille la nouvelle édition des
Jeudis Jazz.
Tous les jeudis, du 4 juin au 9 juillet 2020, de 19h30 à
21h30, les Jeudis Jazz reviennent, avec concerts en ter-
rasse et menu en accord parfait avec la musique et cette
atmosphère bucolique.
C’est dans ce cadre historique, en plein de cœur du
Paris, artistique et créatif, que la terrasse accueille ces
rendez-vous musicaux animés. Le temps de ces soi-
rées estivales d’exception, le Jardin du Palais Royal
vibre au son des guitares et contrebasses du jazz
manouche et permet aux amateurs de vivre une expé-
rience musicale et gustative loin du tumulte parisien...
Le lieu idéal pour s’échapper le temps d’un dîner.
AF TER THE RESOUNDING SUCCESS
OF PRE VIOUS EDITIONS,
THE RESTAUR ANT DU PAL AIS ROYAL HOSTS
A NE W EDITION OF JA Z Z THURSDAYS.
Every Thursday, from June 4 to July 9, 2020, from 7:30pm to
9:30pm, Jazz Thursdays return with concerts on the terrace
and menu that are in perfect harmony with the music and
the bucolic atmosphere.
In this historic setting in the artistic and cultural heart of Paris,
the terrace is the backdrop for an exciting music series. During
these exceptional summer evenings, the Palais-Royal garden
echoes with the sounds of Gypsy jazz guitar and bass, offering
a unique musical and culinary experience, far from the hustle
and bustle of the city. The perfect place for a magical dining
experience.
4
PROGRAMMATION
PROGRAMME
4 JUIN / JUNE 11 JUIN / JUNE
NICHOL A S THOM A S ESAÏ E CID
Vibraphone Vibraphone Saxophone Saxophone
18 JUIN / JUNE 25 JUIN / JUNE
J E AN - BAP TIST E FR ANC DANI E L G AR LITSK Y
Piano Piano Violon Violin
2 JUILLET / JULY 9 JUILLET / JULY
G A BRI E LL E SANDM AN A DRI EN TARR AG A
Chanteuse Singer Guitare Guitar
6
MENU
DES JEUDIS
JAZZ
MENU BY THE CHEF PHILIP CHRONOPOULOS
L’ŒUF DE MON ENFANCE EGG OF MY CHILDHOOD
• •
THON ROUGE « DOUX & RELEVÉ » « SWEET & SPICY » RED TUNA
tomates marinées et pastèque marinated tomatoes and watermelon
ou or
HOMARD BLEU CONFIT À L’HUILE D’OLIVE LOBSTER POACHED IN OLIVE OIL
chou-fleur rôti au citron et maïs roasted cauliflower with lemon
• and creamy corn
TURBOT CÔTIER CUIT MEUNIÈRE •
courgettes grillées aux agrumes et gnocchis COASTAL TURBOT COOKED MEUNIÈRE
au basilic grilled zucchinis with citrus and basil gnocchi
ou or
VEAU DE LAIT RÔTI À L’AIL DES OURS ROASTED VEAL WITH RAMPS
artichauts et sauce sofrito artichokes and sofrito sauce
• •
MILLEFEUILLE CARAMÉLISÉ CARAMELIZED MILLEFEUILLE
fraises et crème à la fleur de sureau strawberries and elderflower cream
ou or
FRAMBOISES ET RHUBARBE RASPBERRIES AND RHUBARB
infusion d’hibiscus, yaourt glacé à la vanille hibiscus syrup and vanilla yogurt ice cream
157€ HORS BOISSONS €157 EXCLUDING DRINKS
POUR PLUS D’INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS :
For more information and to reserve :
https://restaurantdupalaisroyal.com/
@restaurantdupalaisroyal
110 Galerie de Valois, 75001 Paris
contact@restaurantdupalaisroyal.com
Tél. 01 40 20 00 27
9
À propos du
Restaurant du Palais Royal
ABOUT THE RESTAUR ANT
DU PAL AIS ROYAL
Dans le décor du Jardin du Palais Royal, Set in the Jardin du Palais Royal gardens,
en plein cœur du Paris historique, artis- right in the heart of historic, artistic and
tique et créatif, le Restaurant du Palais creative Paris, the Michelin-starred Res-
Royal, première étoile au Guide Mi- taurant du Palais Royal decorated by
chelin, décoré par Christophe Tollemer Christophe Tollemer, pays homage to
rend hommage à son environnement. its environment.
Dans la salle principale, les grandes In the main room the large bay win-
baies vitrées donnant sur le jardin créent dows overlooking a garden, recreating
une ambiance contemporaine en har- a contemporary atmosphere in har-
monie avec les jardins. A l’étage, les mony with the gardens. Upstairs, the
deux salons privés vous plongent dans two private lounges immerse you in
l’univers d’un appartement parisien, the world of a Parisian apartment, ideal
idéal pour des déjeuners confidentiels for confidential lunches and intimate
et soirées intimes « comme à la maison dinners “like at home”. In fine weather,
». Dès les beaux jours, la terrasse se the terrace is transformed to welcome
transforme pour accueillir déjeuners et guests for lunch and dinner in the heart
diners au cœur des jardins. of the garden.
Pour la cuisine, le Chef Philip Chrono- For the cuisine, Chef Philip Chrono-
poulos réalise un travail sur les saveurs, poulos works with flavours, textures
les textures ou encore les parfums, il and aromas, he offers precise cuisine
propose une cuisine précise et pleine filled with emotion that replicates all the
d’émotions, qui reproduit dans l’assiette beauty of nature on your plate. Taking
toute la beauté de la nature. En s’ins- inspiration from the seasons, he creates
pirant des saisons, il imagine un jeu an interplay of texture and colours, wit-
de texture et de couleurs sans jamais hout ever sacrificing taste or indulgence.
sacrifier goût et gourmandise.
10
Evok coordination presse
LOUISE SARFATI
lsarfati@evokhotels.com
Bureaux de presse
Press contact
FRANCE
BÉATRICE KORB KAPLAN
b.korb@bmrp.fr
UNITED KINGDOM
ELLIE TAYLOR-ROBERTS
ellie@bacchus.agency
USA
CARA CHAPMAN
cara@bacchus.agency
MIDDLE EAST
RAMI EL HUSSARI
rami@tohpr.com
RUSSIA
YULIA TARASOVA
ytarasova@rsvp-agency.com
110 Galerie de Valois, 75001 Paris
Tél. +33 (0)1 40 20 00 27
contact@restaurantdupalaisroyal.com
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