AVIS SUR LES PRÉLÈVEMENTS DE SARDINES DU PACIFIQUE (SARDINOPS SAGAX) DANS LES EAUX DE LA COLOMBIE-BRITANNIQUE POUR LA SAISON 2018

 
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Secrétariat canadien de consultation scientifique
Région du Pacifique                                         Réponse des Sciences 2018/041

      AVIS SUR LES PRÉLÈVEMENTS DE SARDINES DU
     PACIFIQUE (SARDINOPS SAGAX) DANS LES EAUX DE
     LA COLOMBIE-BRITANNIQUE POUR LA SAISON 2018
                                          Contexte
L’aire de répartition de la sous-population nordique de sardine du Pacifique (Sardinops sagax),
dans l’est de l’océan Pacifique (écosystème du courant de la Californie), se situe entre la Basse-
Californie et le sud-est de l’Alaska. En hiver et au printemps, la majorité de ce stock a tendance à
vivre dans les eaux au large de la côte californienne pendant la période de frai. Avant et pendant
l’été, de grands rassemblements de sardines du Pacifique quittent l’habitat de frai pour des eaux
plus au nord, principalement pour se nourrir. Les habitudes migratoires peuvent varier en fonction
de la structure d’âge, de l’effectif de la population et des conditions océanographiques. En général,
la majorité des sardines du Pacifique qui migrent dans les eaux de la Colombie-Britannique (C.-B.)
sont les individus les plus gros et les plus âgés de la population. La sardine du Pacifique n’a pas
été pêchée dans les eaux de la C.-B. depuis 2012 en raison d’une baisse de la migration (une
absence générale de la sardine du Pacifique dans les eaux de la Colombie-Britannique) et des
fermetures officielles de la pêche en 2015, 2016 et 2017.
Pour calculer les options de prélèvement pour la pêche à la sardine en Colombie-Britannique,
Pêches et Océans Canada (MPO) a adopté en 2013 une règle de contrôle des prises qui
impose un taux de prélèvement lorsque l’estimation de la biomasse des individus d’un an et
plus dépasse 150 000 tonnes (MPO 2013). Tel qu’il est décrit dans l’avis scientifique de 2013,
les taux de prélèvement sélectionnés pour le calcul des taux de tolérance en matière de
prélèvement vont de 3 à 5 %. L’estimation de la biomasse des individus d’un an et plus utilisée
dans la règle de contrôle des prises est fondée sur les efforts d’évaluation des stocks du
National Marine Fisheries Service (NMFS) de la National Oceanic and Atmospheric
Administration (NOAA) des États-Unis. Une mise à jour du modèle de l’évaluation de 2017 de la
sous-population nordique de sardine du Pacifique a été réalisée par le NMFS de la NOAA des
États-Unis en mars 2018. Les résultats de la mise à jour de 2018 comprennent des
renseignements sur l’état des stocks et les prévisions de la biomasse de la population de
sardines d’un an et plus reposant sur des ensembles de données relatifs aux débarquements
de pêche, sur des échantillons biologiques et sur des relevés indépendants sur la pêche mis à
jour jusqu’en décembre 2017 (Hill et al. 2018).
La Direction de la gestion des pêches du MPO a demandé à la Direction des sciences du MPO
d’intégrer les résultats mis à jour de l’évaluation de 2018 des stocks des É.-U. à la règle de
contrôle des prises de 2013 pour la pêche en Colombie-Britannique et de fournir un avis sur les
prélèvements de sardines du Pacifique pour la saison de 2018. Plus précisément, cette réponse
des Sciences donne des renseignements sur la sous-population nordique de sardine du
Pacifique (associée à l’écosystème du courant de la Californie) afin de présenter l’état de sa
biomasse, les taux d’exploitation, les débarquements commerciaux et les options de
prélèvement pour la saison de pêche à la sardine du Pacifique en Colombie-Britannique en
2018. Les objectifs de ce rapport sont les suivants :

Juin 2018
Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique               du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018

1. Présenter les résultats de l’application de la règle de contrôle des prises pour la plage de
   taux de prélèvement allant de 0,03 à 0,05, par tranches de 0,01, si la biomasse du stock
   prévue est supérieure à la valeur tampon de 150 000 tonnes.
2. Relever les incertitudes liées à l’avis sur les prélèvements.
Aucune évaluation officielle des stocks ne sera réalisée au Canada en 2018, et le présent avis
est fondé sur une méthode pluriannuelle approuvée en 2013. Ainsi, pour connaître en détail les
recommandations des Sciences, les incertitudes et les facteurs à prendre en compte pour
l’avenir, les lecteurs doivent se rapporter à l’avis scientifique du Secrétariat canadien de
consultation scientifique (SCCS) publié en 2013 (MPO 2013).
La présente réponse des Sciences découle du processus de réponse des Sciences Mai 2018
sur l’Avis de récolte pour la sardine du Pacifique (Sardinops sagax) dans les eaux de la
Colombie-Britannique pour 2018.

                                  Renseignements de base
Évaluation de la population
Comme nous l’avons déjà dit, le NMFS des É.-U. évalue la situation et les tendances de la
sous-population nordique de sardine du Pacifique dans l’est du Pacifique (également appelée
stock de l’écosystème du courant de la Californie) à l’aide d’un modèle de synthèse du stock
(Methot et Wetzel 2013, Hill et al. 2018). Depuis 2014, le processus d’évaluation annuelle des
stocks de sardine du Pacifique est effectué et mis à jour au printemps. Une mise à jour du
modèle de 2017 a été réalisée en mars 2018. Le modèle est étayé par les données d’un relevé
acoustique au chalut indépendant de la pêche, des débarquements de la pêche et des
échantillons biologiques recueillis à partir de 2005 jusqu’en décembre 2017 (Hill et al. 2018).

Règle de contrôle des prises pour la pêche à la sardine du Pacifique en Colombie-Britannique
En 2013, la Gestion des pêches du MPO a adopté une règle de contrôle des prises qui
comprend une estimation (prévue) de juillet quant à la biomasse des individus d’un an et plus
de la population, une valeur tampon (ou valeur seuil) de 150 000 tonnes et un taux de
prélèvement. La valeur seuil de 150 000 tonnes correspond à celle utilisée dans la ligne
directrice en matière de pêche des États-Unis. Le taux de prélèvement est appliqué à la
différence entre la biomasse de la population d’individus âgés d’un an et plus et la valeur seuil.
Tel qu’il est décrit dans l’examen de 2013 (MPO 2013), les taux de prélèvement h sélectionnés
pour le calcul des taux de tolérance en matière de prélèvement vont de 3 à 5 %. L’équation de
calcul du total autorisé des captures potentiel (TACt, tonnes) pour une saison de pêche à partir
de l’année « t » est la suivante :
TACt = h (B1+,t – 150 000),
       où
       h = taux de prélèvement
       B1+,t = biomasse prévue des individus d’un an et plus (tonnes), en juillet
       150 000 = valeur seuil (tonnes)
Lorsque la biomasse prévue des individus âgés d’un an et plus (B1+,t ) est inférieure à
150 000 tonnes, on recommande de ne pas prélever de spécimen. Cette réponse des Sciences
présente les options de prélèvement recommandées pour la pêche de la sardine du Pacifique

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Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique            du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018

en C.-B. en 2018 à partir de cette règle de contrôle des prises et des prévisions pour 2018 de la
NOAA quant à la biomasse des individus du stock âgés d’un an et plus en juillet 2018.

                                    Analyse et réponse
Biomasse
Les estimations de la biomasse des sardines du Pacifique du courant de la Californie âgées
d’un an et plus indiquent une tendance à la baisse depuis 2006. La biomasse a atteint des
niveaux historiquement bas au cours des dernières années (Hill et al. 2018). Le recrutement
connaît aussi une baisse depuis 2005-2006, à l’exception d’une courte période de succès
modeste de 2009 à 2010 (Hill et al. 2018). Les classes d’âge de 2011 à 2016 comptent
notamment parmi les plus faibles de l’histoire récente. Une faible augmentation du recrutement
a été estimée en 2017, bien qu’il s’agisse d’une estimation très incertaine (CV = 77 %) et
fondée sur des données limitées. La probabilité maximale estimée de la biomasse d’individus
âgés d’un an et plus pour les prévisions de juillet 2018 est de 52 065 tonnes (intervalle de
crédibilité de 90 % de 32 129 à 72 001 tonnes, Hill et al. 2018).
Peu ou pas de sardines ont été observées dans les eaux de la Colombie-Britannique entre
2013 et 2017, que ce soit dans le cadre de pêcheries, de sondages ou au moyen d’autres
sources, ce qui suggère une réduction de la migration ou de la taille du stock. Les estimations
moyennes des densités des prises au chalut de sardines du Pacifique (un indice de prises par
unité d’effort) tirées des relevés estivaux nocturnes au chalut effectués dans les écosystèmes
pélagiques de la côte ouest de l’île de Vancouver en 2006 et entre 2008 et 2014 indiquent une
tendance à la baisse par rapport à 2006. Aucune sardine n’a d’ailleurs été observée les deux
dernières années du relevé (2013 et 2014). Pendant les étés 2015 et 2016, des sardines ont
été repérées sur la côte ouest de l’île de Vancouver dans des prises au chalut provenant
d’autres relevés plurispécifiques (menés par le MPO ou la NOAA), mais aucune sardine n’a été
détectée en 2017.

Exploitation de la pêche en Colombie-Britannique
La pêche commerciale à la sardine en Colombie-Britannique a repris en 2002, après une
fermeture mise en place en 1947 (Ware 1999, MPO 2012). La plupart des activités de pêche
ont été menées entre juillet et octobre, période qui coïncide avec le comportement migratoire
saisonnier de la sardine (MPO 2012). De 2002 à 2012, le total autorisé des captures (TAC)
annuel a dans l’ensemble augmenté grâce aux décisions de gestion (MPO 2012). Avant 2008,
les débarquements étaient relativement faibles (moins de 5 000 tonnes), puis ils ont
considérablement augmenté de 2007 à 2012 (atteignant un maximum de 22 223 tonnes en
2010), mais ont été nuls de 2013 à 2017 en raison de l’absence apparente de sardine du
Pacifique dans les eaux de la Colombie-Britannique en 2013 et 2014 et des fermetures de la
pêche en 2015, 2016 et 2017 (tableau 1). Depuis 2002, les débarquements totaux de la sous-
population nordique (prises de la C.-B., de l’État de Washington, de l’Oregon, de la Californie et
d’Ensenada [Mexique] combinés) ont atteint leur plus haut niveau en 2007 et leur plus bas
niveau en 2016. Pour calculer les taux d’exploitation de la pêche annuelle en Colombie-
Britannique, on a divisé les débarquements annuels (Ct) par la biomasse d’individus d’un an et
plus anticipée pour juillet de l’année t. Les estimations du taux d’exploitation du stock attribuable
à la pêche dans les eaux de la Colombie-Britannique montrent une augmentation, passant de ≤
1 % avant 2009 pour atteindre un sommet en 2012 (entre 5 % et 6 %), avant de redescendre à
0 % de 2013 à 2017 (tableau 1).

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Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique                 du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018
Tableau 1 : Un résumé des récents TAC pour la pêche à la sardine du Pacifique en Colombie-
Britannique, des débarquements en Colombie-Britannique et des débarquements totaux de la sous-
population nordique pour la côte Ouest de l’Amérique du Nord (Colombie-Britannique, État de
Washington, Oregon, Californie et Ensenada [Mexique]). Le tableau illustre également les estimations de
Hill et al. (2018) pour la biomasse de la population âgée d’un an et plus en juillet (B1+, juillet), les coefficients
de variation (CV) et le taux d’exploitation en Colombie-Britannique de 2005 à 2016. Les débarquements
totaux de 2002 à 2005 sont tirés de Hill et al. (2016) et les débarquements totaux de 2006 à 2017, de Hill
et al. (2018) [*les données pour les débarquements totaux de 2017 sont préliminaires]. Les valeurs du
TAC, des débarquements et de la biomasse sont présentées en tonnes métriques.
                                   C.-B.                                                                  Exploitation
                 TAC de                           Débarquements         Biomasse             CV
     Année                    Débarquements                                                                 en C.-B.
                 la C.-B.                             totaux            (B1+, juillet)   (B1+, juillet)
                                    (C)                                                                   (C/B1+, juillet)
    2002             5 040                  822               96 344            -            -                  -
    2003             9 000                1 006               84 311            -            -                  -
    2004            15 000                4 259               87 699            -            -                  -
    2005            15 200                3 266               94 149    1 534 415        10,18 %             0,21 %
    2006            13 500                1 558               92 413    1 774 784         7,27 %             0,09 %
    2007            19 800                1 507              134 366    1 471 710         6,4 %              0,10 %
    2008            12 491               10 435              112 959    1 097 736         6,33 %             0,95 %
    2009            18 196               15 334              100 084      755 371         6,20 %             2,03 %
    2010            23 166               22 223               97 870      594 343         6,28 %             3,74 %
    2011            21 917               20 719               91 890      532 226         6,75 %             3,89 %
    2012            27 279               19 129              121 920      340 875         7,89 %             5,61 %
    2013            25 477                    0               73 595      170 633        11,63 %              0%
    2014            17 174                    0               23 581       81 648        16,77 %              0%
    2015                 0                    0                2 994       65 405        20,56 %              0%
    2016                 0                    0                  559       57 067        20,08 %              0%
    2017                 0                    0               *8 461       43 483        19,60 %              0%

Sources d’incertitude
Les principales incertitudes liées à l’évaluation de 2017 de la sardine du Pacifique aux États-
Unis et relevées dans Hill et al. (2018) et le Rapport d’évaluation des stocks 2017 comprennent
les renseignements sur :
1. l’identification acoustique des espèces, l’estimation de l’indice de réflexion et les limites
   spatiales du relevé acoustique au chalut. Des préoccupations entourant la faible couverture
   du relevé près des rives ont également été soulevées par des représentants de l’industrie
   de la pêche à la sardine du Canada et des États-Unis;
2. les données empiriques sur le poids selon l’âge provenant des pêches et des échantillons
   des relevés de recherche et la caractérisation du modèle du poids selon l’âge de la
   population (p. ex. : temporisé par rapport à non temporisé);
3. les correspondances âge-longueur pour convertir la composition selon la longueur recueillie
   lors du relevé acoustique au chalut en composition selon l’âge et le paramétrage de
   sélectivité du relevé acoustique au chalut;
4. le manque de justification empirique de la hausse de la mortalité naturelle de 0,4 à 0,6 an-1.
Les incertitudes et les préoccupations soulevées dans les examens antérieurs des avis sur la pêche
à la sardine du Pacifique en C.-B. effectués par le SCCS du MPO (p. ex. MPO 2013) comprennent :
1. l’incidence de l’établissement des parts de récolte indépendamment des États-Unis et du Mexique;

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Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique           du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018

2. les effets inconnus, sur la structure du stock et la capacité de reproduction, des pêches
   pratiquées dans différentes régions et ciblant différents âges de la population;
3. la prise accidentelle d’autres espèces dans le cadre de la pêche à la sardine;
4. les effets du prélèvement de sardines dans d’importants habitats d’alimentation des
   prédateurs de la sardine.

Options de prélèvement
La biomasse de la population âgée d’un an et plus prévue pour juillet 2018 est de
52 065 tonnes, ce qui est inférieur au seuil pour la pêche, établi à 150 000 tonnes. Selon la
règle de contrôle des prises adoptée en 2013, la recommandation actuelle est de ne pas
autoriser de pêche. Par conséquent, on recommande un TAC de 0 tonne pour la saison de
pêche débutant en 2018.

                                        Conclusions
On recommande de n’autoriser aucun prélèvement ciblé de la sardine du Pacifique dans les
eaux de la C.-B. en 2018.

                                      Collaborateurs
Collaborateur         Organisme d’appartenance
Linnea Flostrand      Auteure principale, Direction des sciences du MPO, Région du Pacifique
Jennifer Boldt        Auteure, Direction des sciences du MPO, Région du Pacifique
Chris Grandin         Auteur, Secteur des sciences du MPO, Région du Pacifique
Lesley MacDougall     Éditrice scientifique, Direction des sciences du MPO, Région du
Bradley Langman       P   ifi
                      Réviseur,  Gestion des pêches du MPO, Région du Pacifique
Brenda Spence         Réviseure, Gestion des pêches du MPO, Région du Pacifique
Larry Johnson         Réviseur, First Nation Sardine Association
Lorne Clayton         Réviseur, Canadian Pacific Sardine Association
Kevin Hill            Réviseur, National Oceanic and Atmospheric Administration, Southwest
                      Fisheries Science Center

                                       Approuvé par
                                         Carmel Lowe
                                       Directeur régional
                          Direction des sciences, Région du Pacifique
                                   Pêches et Océans Canada
                                          24 mai 2018

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Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique           du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018

                             Sources de renseignements
Hill, K.T., Crone, P., Dorval, E. et Macewicz, B.J. 2016. Assessment of the Pacific sardine
     resource in 2016 for U.S.A management in 2016-17. Pacific Fishery Management Council,
     April 2016 Briefing Book, Agenda Item H.1.a, Portland, Oregon. [consulté le 15 mai 2018].
Hill, K.T., Crone, P.R. et Zwolinski, J.P. 2018. Assessment of the Pacific sardine resource in
     2018 for U.S. management in 2018-19. Pacific Fishery Management Council, April 2018
     Briefing Book, Agenda Item C.5, Attachment 1, Portland, Oregon.
Methot, Jr. R.D. et Wetzel, C.R. 2013. Stock synthesis: A biological and statistical framework for
   fish stock assessment and fishery management. Fisheries Research 142: 86-99.
MPO. 2012. Pacific Region Integrated Fisheries Management Plan for Pacific Sardine (June 1,
  2012 to February 9, 2015). [consulté le 15 mai 2018].
MPO. 2013. Sardine du Pacifique – examen des règles de contrôle des prises, biomasse et
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  MPO, Avis sci. 2013/037. [consulté le 15 mai 2018].
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Réponse des Sciences : Avis sur les prélèvements de sardines
Région du Pacifique              du pacifique dans les eaux de la C.-B. pour la saison 2018

                 Le présent rapport est disponible auprès du :
                               Centre des avis scientifiques (CAS)
                                      Région du Pacifique
                                   Pêches et Océans Canada
                                  3190, chemin Hammond Bay
                             Nanaimo (Colombie-Britannique) V9T 6N7
                                  Téléphone : (250) 756-7208
                                Courriel: csap@dfo-mpo.gc.ca
                        Adresse Internet: www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/
                                       ISSN 1919-3815
                        © Sa Majesté la Reine du chef du Canada, 2018

La présente publication doit être citée comme suit :
MPO. 2018. Avis sur les prélèvements de sardines du Pacifique (Sardinops sagax) dans les
  eaux de la Colombie-Britannique pour la saison 2018. Secr. can. de consult. sci. du MPO,
  Rép. des Sci. 2018/041.
Also available in English:
DFO. 2018. Harvest Advice for Pacific Sardine (Sardinops sagax) in British Columbia Waters for
  2018. DFO Can. Sci. Advis. Sec. Sci. Resp. 2018/041.

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