Bibliographie des éditeurs de Sciences pour tous Fête de la Science 2019
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Des grains de sable en Patagonie Des autoroutes pour les électrons Voyage d'un grain de sable Patrick De Wever et Francis Duranthon La Nanorévolution EDP Sciences, 2015 Comment les nanotechnologies transforment déjà notre quotidien Azar Khalatbari, Jacques Jupille Le sable évoque le bord de la mer ou les grandes Quae, 2018 étendues désertiques. Le sable de sa formation, son transport à son dépôt ne fait pas que se déplacer, Inodores, invisibles, 100 000 fois plus petite que l’épaisseur d’un cheveu, les utilisé par l’Homme comme matériau pour ses anomatériaux ont envahi notre quotidien : vêtements, médicaments… Ces lilliputiens diverses propriétés, il est très prisé par d’autres ultra-réactifs s’expriment dans les matériaux de demain. Démultiplier la puissance de organismes vivants. Savoir si l’abondance du sable calcul des ordinateurs, élaborer des médicaments sans effets secondaires, dans tous ces suffira à l’avenir est donc une des questions qui champs, les nanomatériaux jouent un rôle décisif. Faut-il en avoir peur ? Arrêter d’en mérite d’être posée. Les auteurs présentent ici les produire ou foncer dans cette course mondiale débutée il y a 20 ans ? diverses facettes de cet élément si particulier, mystérieux et omniprésent dans notre quotidien. Notre société sera-t-elle nanotechnologique? Marina Maestrutti Le Pommier, 2016 Du merveilleux caché dans le quotidien Ce qui, naguère, relevait de la science-fiction est en train d'advenir. Cosmétiques, Etienne Guyon, Benoît Roman, José Bico et Etienne produits alimentaires, peintures, vêtements : les nanotechnologies sont déjà au coeur de Reyssat nos vies. Et ce n'est que le début : elles vont, dans un futur proche, investir d'autres Flammarion, 2018 domaines et non des moindres : la santé, l'énergie, l'environnement. Les avantages seront-ils supérieurs aux risques ? Et notre société en bénéficiera-t-elle vraiment ? C'est un sentiment que nous avons tous éprouvé : derrière les objets qui émaillent notre quotidien se cache une étrange beauté. Elle semble le fruit d'un ordre naturel ou voulu, d'une organisation sous- Mon grand mécano quantique jacente, mais aussi d'une fonction que nous ne Julien Bobroff percevons pas toujours. Flammarion, 2019 Les auteurs, physiciens à l'ESPCI-Paris se proposent de réapprendre à voir le monde qui nous entoure, tout Inaccessible, la physique quantique? Entrez dans le grand mécano de Julien Bobroff et en révélant la science à l'œuvre. 35 thèmes traités bientôt supraconductivité, effet tunnel, IRM, spin et autre laser n’auront plus de secret avec tous un point commun : la merveilleuse élégance pour vous! En une dizaine d’expériences, parmi les plus sidérantes de la physique moderne, des formes. découvrez de drôles de laboratoires, de folles inventions et surtout des physiciens aussi géniaux que bricolo…
Disparition des plastiques en mer La fabrique des molécules La Belle Bleue Chimie et biologie de synthèse Marguerite Tiberti Coordination éditoriale par Minh-Thu Dinh-Audouin Editions du Ricochet, 2016 EDP Sciences, 2019 Cachés dans le sable : des crustacés, des poissons plats et coquillages. En Aujourd’hui, la connaissance des éléments chimiques, du génome d’un pleine mer, les sardines vivent en bancs pour se protéger de leurs organisme et sa capacité à le modifier permettent son contrôle biologique prédateurs… Dans les grandes profondeurs, des créatures aux énormes complexe, donnant ainsi progressivement naissance à une toute nouvelle gueules et dents pointues rôdent à la recherche de leurs proies. branche industrielle bouleversant tant nos vies quotidiennes, la gestion de Comment chacun trouve-il sa place dans la grande et belle bleue ? la santé que celle de l’environnement. Des chercheurs et industriels expliquent d’une manière compréhensible leurs recherches et réalisations. La chimie et la mer Coordination éditoriale par Minh-Thu Dinh-Audouin L'abominable secret du cancer EDP Sciences, 2009 Frédéric Thomas Humensciences, 2019 La mer a toujours fait rêver les hommes. C'est d'elle qu'est venue la découverte de nouveaux mondes. Mais, elle ne peut se réduire aux espaces On imagine volontiers que ce fléau mobilisant la recherche médicale a marins : c'est un monde dont les immenses profondeurs fascinent et été examiné sous tous les angles... Eh bien non. Le cancer phénomène intimident encore l'humanité. La science lui découvre une extrême richesse biologique apparu il y a plus d'un demi-milliard d'années a accompagné mais aussi une extrême fragilité, une chimie délicate. Les équilibres l'évolution de nombreux organismes dont l’humain. Il est gouverné par chimiques et la diversité des éléments qui font la mer conditionnent au-delà les règles qui régissent tous les systèmes vivants. C'est à la lumière de la de son évolution le devenir même de toute notre planète. biologie de l'évolution qu'il faut reconsidérer notre approche. Grâce à la théorie de Darwin, nous commençons enfin à comprendre la logique du « crabe » et à espérer un jour le mettre hors d'état de nuire. Faut-il avoir peur des nanos ? Francelyne Marano L'Empereur de toutes les maladies Buchet/Chastel, 2016 Siddhartha Mukherjee Flammarion, 2016 Cosmétiques, produits alimentaires…, les nanoparticules ont envahi notre quotidien. Tous les domaines sont désormais concernés, car ces toutes petites La lutte contre le cancer est une histoire humaine : une aventure pleine de particules possèdent des propriétés physico-chimiques spécifiques découvertes et une célébration de la ténacité des hommes. Le besoin de particulièrement intéressantes permettant de créer des vitres connaître ce vieil ennemi est plus fort que jamais. Des premiers traitements « autonettoyantes », des matériaux ultrarésistants... Pourtant, si leurs bénéfices chirurgicaux, novateurs mais brutaux, aux travaux des époux Curie sur sont clairs, de plus en plus de scientifiques soupçonnent les nanoparticules les radiations ; de la mise au point de la chimiothérapie jusqu'au traitement d’être dangereuses pour la santé et pour l’environnement. des patients de l'auteur lui-même, ce livre retrace un combat plusieurs fois centenaire.
Une biodiversité retrouvée Mot de passe : « réputation » L'aventure de la biodiversité Mots rumeurs, mots cutter Hervé Le Guayder et Julien Norwood Charlotte Bousquet Belin Editeur, 2018 Gulf stream éditeur, 2014 L’Homme explore sa planète, découvrant territoires, animaux ou végétaux Je me suis levée, les mains tremblantes. J’entendais des chuchotements, nouveaux. Des curiosités de la flore et faune sont révélées : la nature du des rires dans mon dos. J’ai pris le morceau de craie, regardé les chiffres cyclope, l’histoire du café… On y croise des personnages étonnants, inscrits sur le tableau. Des fractions qui auraient dû être faciles, des Alexander von Humboldt premier écologiste…, On comprend ainsi fractions qui se délitaient devant moi, des chiffres bizarres, monstrueux, comment notre regard sur la nature a changé : nous avons pris conscience qui me frappaient comme les insultes et les ricanements, comme la vérité qu’il fallait répertorier les espèces vivantes, les étudier et les préserver. Le qui me sautait au visage... concept de biodiversité est aujourd’hui au cœur de multiples enjeux. RAMDAM #1 Et si on pensait aux animaux ? Solène Chardronnet Fleurus, 2019 François Moutou Le Pommier, 2018 Entre le livre et le magazine, Ramdam c’est LA lecture indispensable de tous les garçons et les filles, du collège au lycée. Aujourd’hui, l’animal est partout : assiettes, loisirs, imaginaire... Philosophes, Il a été pensé pour toi, et maintenant, c’est à toi de te l’approprier ! Pioche éthologues, sociologues, juristes, associations, tous se penchent sur le sujet. dans les articles courts, dévore les dossiers de fond, inspire-toi des DIY, Mais sait-on vraiment de quoi/de qui l’on parle ? Entre le syndrome de réponds aux tests, stabilote tout ce qui t’intéresse… TOUT CE QUI T’AGITE l’Arche de Noé et les débats entre amateurs d’entrecôtes et pourfendeurs de EST LÀ ! l’élevage industriel, il faudrait regarder les animaux. Tout bêtement. Voilà qui permettrait d’adopter un regard qui, enfin, leur rendrait justice. La méchanceté en actes à l'ère numérique Biodiversité : vers une sixième extinction de masse François Jost Raphaël Billé, Philippe Cury, Michel Loreau, Virginie Maris CNRS Editions, 2018 La ville brûle, 2014 Radio, télé, presse, Internet, la méchanceté semble s’étendre toujours un Notre planète entre dans une phase d'extinction de masse causée par l'Homme. peu plus. Pour vérifier cette impression, l’auteur ausculte l’histoire des Surexploitation des ressources, surconsommation, changement climatique, médias. Dans les années 60, le journal Hara-Kiri se voulait « bête et déforestation... L’Homme se livre à une destruction massive des écosystèmes. méchant », puis les reality-shows TV des années 90 ont démocratisé la Quels sont les mécanismes et causes principales de l'extinction des espèces ? médisance-spectacle. Les années 2010 avec les réseaux sociaux, qui Pour comprendre écologue, biologiste marin, spécialiste en gestion et économie rétroagissent sur tous les médias, amplifient le mouvement. Si la de l'environnement et philosophe de l'environnement nous apportent un méchanceté est atemporelle, elle a trouvé aujourd’hui des conditions éclairage scientifique et citoyen sur la sixième extinction de masse. favorables à son épanouissement.
Comment évoluent les populations ? À la recherche des exoplanètes Mathématiques en liberté La révolution des exoplanètes Pierre Cartier, Jean Dhombres, Gerhard Heinzmann, James Lequeux, Thérèse Encrenaz et Fabienne Casoli Cédric Villani EDP Sciences, 2017 La ville brûle, 2012 Plus de 3600 planètes autour d’étoiles proches ! La grande majorité des étoiles est entourée Deux mathématiciens, Pierre Cartier qui fut l'un des de planètes. Le Système solaire n’est donc plus un cas isolé. Comprendre la nature des piliers du fameux groupe Bourbaki et Cédric Villani, exoplanètes et leur atmosphère et savoir comment se sont formés et ont évolué des systèmes un des représentants les plus brillants de sa planétaires aussi divers sont autant de challenges auxquels travaillent des centaines de génération, le mathématicien et historien des chercheurs dans le monde. Faire le point sur un sujet aussi mouvant et aussi complexe est un sciences Jean Dhombres, et le philosophe des défi que nous avons tenté de relever. sciences Gerhard Heinzmann nous invitent à débattre avec eux de l'activité mathématique et de ses conséquences sociales, tant dans l'histoire de Une Histoire de flou l'humanité que dans le monde contemporain. Miroirs, trous noirs et autres mondes Pierre Léna Le Pommier, 2019 Aux sources de la vie De l'Europe à l'Amérique, Pierre Léna livre sa quête qui a commencé avec Galilée et s'est Eric Karsenti poursuivie jusqu'à la mise au point du VLT (Very Large Telescope). Avec le développement d'une Flammarion, 2018 technologie révolutionnaire, l'optique adaptative, qui corrige les effets délétères de l'atmosphère terrestre sur les observations : deux domaines de l'astrophysique dans lesquels les découvertes Nous l’oublions souvent : chacun de nous est le se succèdent encore aujourd'hui à une vitesse exponentielle : les exoplanètes et les trous noirs. fruit d’une unique cellule microscopique. Comment peut-elle engendrer cette merveille de complexité Exoplanètes ? Cette cellule est le produit de milliards d’années David Fossé d’évolution, inscrites dans son ADN. Par quel « Belin Editeur, 2018 miracle » la vie est-elle apparue? Pourquoi une telle diversité : des éléphants jusqu’aux insectes en 1995 : découverte de la première planète autour d'une autre étoile. passant par les bactéries et autres virus ? L’auteur 20 ans plus tard, environ 4 000 planètes extrasolaires découvertes et nous pensons qu'il en dévoile un formidable secret : la vie s’est auto- existe plusieurs centaines de milliards dans la Galaxie. Leurs diversités est immense : planètes- organisée. Il nous conte la façon dont le vivant s’est océans, planètes à trois soleils… Nous en savons aujourd’hui assez pour comprendre à quel complexifié, depuis la première cellule jusqu’à la point les exoplanètes sont différentes de ce que l'on connaît. Grâce aux talents de Manchu et naissance de l’humanité. David Fossé, il vous est désormais possible d'explorer le zoo des planètes extrasolaires et de voyager dans ces mondes étranges...
Elles portent dix fois leur masse ! HBV, un virus bien caché La guerre secrète des microbes Le livre aux petites bêtes Florence Pinaud, illustrations Stéphanie Kiehl Julien Norwood et Nathalie Tordjman Actes sud junior, 2016 Belin Jeunesse, 2018 Dans notre corps, sur notre peau et partout dans notre environnement, des milliards d’êtres vivants évoluent Après Le livre aux oiseaux, voici le nouveau documentaire qui dans le plus grand secret : ce sont les microbes. Mais à te dit tout sur les insectes, les crustacés, les mollusques, les quoi ces petites bêtes ressemblent-elles ? Sont-elles vers et autres réjouissantes petites bêtes ! toutes dangereuses, et comment pouvons-nous nous défendre face à leurs tactiques d’attaque ? Un ouvrage clé pour découvrir qui sont les microbes et comment se déroule une guerre à l’échelle de l’infiniment petit ! Formidables fourmis ! Les virus. Ennemis ou alliés ? Luc Passera Stéphane Biacchesi, Michel Brémont Christophe Chevalier, Quae, 2016 Marie Galloux, Christelle Langevin, Ronan Le Goffic Quae, 2017 La vie sociale des fourmis n’a rien à envier à celle de l’humanité : elles ont conquis le monde terrestre en Grippe, rougeole… d’autres, comme Zika, H1N1, Ebola, déployant des comportements souvent stupéfiants ! émergent ou ré-émergent soudainement. Pourquoi certains Ultra-organisées, elles combattent pour défendre leur virus sont-ils particulièrement dangereux ? nid Trouver leur nourriture est un jeu d’enfant ! Elles Des virus de plantes aux virus géants découverts en milieu s’associent même à des arbres qu’elles défendent en aquatique, les virus sont partout. Certains capables échange du gîte et du couvert. d’infecter des bactéries, d’autres une cellule cancéreuse. Des Les 10 millions de milliards de fourmis vivant sous nos virus « reprogrammés » pourraient délivrer des pas éveillent un autre regard sur nous-mêmes : la médicaments aux cellules malades. Leur utilisation comme sophistication sociale n’est pas l’apanage de l’homme ! moyen de lutte contre des maladies pourrait alors être envisagée !
L’eau dévale sous les glaciers Des robots qui La Glace et le ciel apprennent à lire Claude Lorius et Luc Jacquiet Actes sud junior, 2015 Le mythe de la singularité Jean-Gabriel Ganascia Livre jeunesse dérivé du film de L. Jacquet, La Glace et le ciel. La vie de Claude Lorius d'un Le seuil, 2018 spécialiste scientifique de l'Antarctique, lanceur d’alerte visionnaire du changement climatique. De sa première aventure sur la base Charcot à la découverte du dérèglement L’intelligence artificielle va-t-elle bientôt dépasser celle climatique provoqué par l’homme, le film retrace une incroyable aventure humaine et des humains ? Ce moment critique, baptisé « scientifique dans les glaces de l’Antarctique. Singularité technologique », fait partie des nouveaux buzzwords de la futurologie contemporaine Louis Lliboutry, le Champollion des glaces et son imminence est proclamée à grand renfort Marc Turrel d’annonces mirobolantes par des technogourous. UGA Editions, 2017 Certains scientifiques non des moindres partagent ces perspectives et s’en inquiètent. Menace sur l’humanité Chili 1951 : L. Lliboutry fait ses premiers pas d’explorateur, cartographe et glaciologue. Il et/ou promesse d’une transhumanité, ce nouveau étudie, cartographie pour la première fois les grands glaciers des Andes et de Patagonie. Il millénarisme est appelé à se développer. crée le Laboratoire de Glaciologie alpine du CNRS (actuel IGE) et conçoit des appareils de forage et de carottage, permettant le développement des plus importantes recherches scientifiques sur les glaciers des Alpes et, en Antarctique. Il est également à l’origine du Ce dont on ne peut parler, il faut l’écrire premier institut de glaciologie d’Amérique du Sud. Gilles Dowek Le Pommier, 2019 Banquise. Des jetons d’argile mésopotamiens aux langages Une histoire naturelle et humaine informatiques, Gilles Dowek commence par retracer l’histoire des langages. Car ils sont partout, de la Fabrice Genevoix, Alain Bidart molécule d’ADN aux concertos de Vivaldi ! Mais qu’on Quae, 2018 ne s’y trompe pas : sous le pittoresque de la narration, se dissimule un essai fondateur dans lequel certaines La banquise est un milieu hostile, où les êtres vivants rivalisent d’ingéniosité pour survivre. idées profondément ancrées dans les mentalités sont Les ours polaires sont ses icônes, mais d’autres espèces ont lié leur destin à cet habitat dynamitées, qu’il s’agisse du pourquoi de la naissance exigeant. de l’écriture ou de la façon dont les sciences se Le changement climatique fait planer le danger de sa disparition totale à l’horizon 2030 définissent… dans l’Arctique. L’histoire des paléoclimats a montré l’étonnante résilience des animaux. Les humains ne sont pas en reste, le déclin de la banquise ouvre de nouvelles routes maritimes et ravive la convoitise des nations.
Présentation du groupe Sciences pour tous Depuis 2004, au sein du SNE, les éditeurs de « Sciences pour tous » se sont donné pour mission de mettre en valeur les livres qui répondent aux questions de chacun en matière de culture et de découvertes scientifiques. Leur objectif est d’aider le grand public ainsi que les professionnels du livre – bibliothécaires et libraires – non seulement à mieux connaître les ouvrages de sciences, mais surtout à se familiariser avec le monde des sciences, qu’ils essayent de rendre accessible à chacun, adulte ou enfant. Sciences pour tous organise depuis plus de dix ans des conférences d’auteurs au Salon du livre de Paris. Le groupe s’attache aussi à développer le site sciencespourtous.org (1 700 titres pour la jeunesse et les adultes) : une nouvelle édition du site entièrement modernisée vient d’être mise en ligne ! Il a lancé un projet de kiosques en centres et musées de sciences, puis en bibliothèques, créé deux catalogues, l’un de 900 titres pour un rayon de base en librairie, puis un autre, « Les 200 incontournables de sciences pour tous ». Il a également travaillé à la nationalisation du prix Sciences pour tous, qui sollicite des collégiens et des lycéens pour attribuer tous les ans un prix au meilleur titre sur un thème donné. Enfin, il a lancé à l’automne 2016 un label « Sciences pour tous », qui est dorénavant accolé à chaque titre choisi pour faire partie du site www.sciencespourtous.org dans le Fichier exhaustif du livre (FEL).
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