CATALOGUE NOËL ET FÊTES - Collection 2022 - Jean-Paul Hévin
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CATALOGUE
NOËL ET FÊTES
Collection 2022
1
LA MAISON
Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin est un Artisan Chocolatier et Pâtissier Meilleur Ouvrier de France.
Le chocolat est son univers, sa passion. Il visite les pays producteurs de cacao,
en quête de la fève exceptionnelle, produite dans les meilleures plantations et
respectant les normes de la culture traditionnelle.
Afin d’en préserver les accords les plus subtils et les plus fragiles, Jean-Paul Hévin a
l’obsession de la fraîcheur pour viser la perfection.
Il est aujourd’hui un des plus ardents d
éfenseurs du goût français et de la «culture»
chocolat en France et dans le monde. Il est également membre des Relais Desserts,
association qui rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie et du Club des
Croqueurs de Chocolat qui défend
avec passion le chocolat de haute
qualité.
En 2018, Jean-Paul Hévin a fêté les 30
ans de la Maison, et détient désormais
8 points de vente à Paris et plus de 12
boutiques en Asie.
Jean-Paul Hévin vous présente
sa sélection d’idées pour vos
cadeaux d’affaires, voeux,
remerciements...
Offrez une parenthèse de pure
gourmandise.
2
LES BOÎTES
de chocolat
Offrez une parenthèse gourmande avec ces boîtes de
chocolats en assortiment : chocolats noir et lait, ganaches
Grands Crus de cacao, fruitées et pralinés artisanaux. Tout le
savoir-faire de Jean-Paul Hévin dans les coffrets incontournables
de la Maison.
Boîte petits plaisirs 6 chocolats Boîte petits plaisirs 9 chocolats
Assortiment 50g Assortiment 80g
11,06€ HT 14,18€ HT
Boîte Grand Classique Boîte Grand Classique
Assortiment 170g Assortiment ou tout noir 260g
22,21€ HT 32,13€ HT
Boîte Grand Classique Boîte Grand Classique
Assortiment 320g Assortiment 470g
39,69€ HT 53,87€ HT
DDM : 30 jours à 18 - 20°C. 3
LES CARRÉS OR
Le carré or : des chocolats d’exception nichés dans un écrin élégant au couvercle or. Un
cadeau raffiné et gourmand idéal pour les fêtes.
Les Grands Crus Les pralinés assortis
T1 : 27 pièces (220g) T1 : 32 pièces (270g)
26,93€ HT 33,08€ HT
T0 : 18 pièces (145g) T0 : 16 pièces (140g)
18,71€ HT 18,05€ HT
DDM : 30 jours à 19°C. DDM : 30 jours à 19°C.
Les Truffes Les Orangettes
16 pièces (135g) 170g
17,48€ HT 22,11€ HT
DDM : 30 jours à 19°C. DDM : 3 mois à 19°C.
Amandes duja Amandes cacao
pistache 150g
150g 17,20€ HT
17,20€ HT
DDM : 9 mois à 19°C. DDM : 9 mois à 19°C.
Amandes lait Coffret amandes 5
caramel fleur de sel barquettes
150g 190g
17,20€ HT 24,57€ HT
DDM : 9 mois à 19°C.
4
L E S M AC A R O N S
Plusieurs fois primés par la presse, les macarons Jean-Paul Hévin doivent la puissance
de leur goût et la légèreté de leur texture à leur faible taux de sucre.
Une collection de plus de quinze parfums régulièrement renouvelée,
allant des Grands Crus de cacao intenses aux fruités les plus parfumés.
Etui 5 macarons Assortiment Etui 10 macarons Assortiment
10,45€ HT 18,33€ HT
Etui 15 macarons Assortiment Etui 20 macarons Assortiment
27,22€ HT 35,25€ HT
DDM : 10 jours à 19°C. 5
LES COFFRETS DE FÊTES
Marrons glacés, truffes, ganaches Grands Crus, pralinés... Les créations emblématiques de
Jean-Paul hévin dans des coffrets uniques à offrir.
Boîte de marrons glacés Coffret 4 carrés or
180g / 350g 880g
23,20€ HT / 39,20€ HT 120€ HT
Coffret 4 carrés or Coffret 9 carrés or
910g 1100g
100,17€ HT 139,86€ HT
6
L E C A L E N D R I E R D E L’AV E N T
Calendrier de l’Avent Seine
180g
39,69€ HT
Entre la Seine et Paris c’est une histoire d’amour.
Aucune ville n’a aussi bien utilisé son fleuve pour marquer son histoire et y construire
ses plus beaux monuments, de Notre Dame à la Tour Eiffel.
A bord du bateau-mouche Jean-Paul Hévin, son nouveau calendrier de l’avent nous
invite à faire cette croisière jusqu’à la façade du Louvre derrière laquelle se
cachent des petits chefs-d’œuvre de chocolats.
Jamais, en attendant Noël, une visite de musée n’aura été aussi délicieuse.
7
N O S S E RV I C E S
SUIVI PERSONNALISÉ CADEAUX SUR MESURE
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préparation et suivi selon vos goûts et vos envies.
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C H O C O L AT I E R J E A N - PAU L H É V I N
Paris
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108, rue Saint-Honoré, Paris 1er
41, rue de Bretagne - Paris 3ème
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93, rue du Bac, Paris 7ème
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