Champignons des marges de la Double Saintongeaise - Pascal MICHEL
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Janvier 2013
Champignons
des marges de la Double
Saintongeaise
Pascal MICHEL
Entoloma vernum
Sommaire du numéro 2
Coprinus spilosporus
Arrhenia peltigerina
Gymnopilus fulgens
Entoloma formosum
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En bordure nord du département de la Gironde et voisin de la Charente maritime, les
marges de la Double Saintongeaise s’étendent sur une quarantaine de kilomètres d’est
en ouest avec une largeur variant de deux à quinze kilomètres. La forêt est bien
présente sur ce territoire avec les essences habituelles de la région : Pinus pinaster,
Quercus robur, Castanea cativa. On y trouve également un certain nombre d’étangs
oligotrophes parfois riches en espèces fongiques intéressantes.
Lieu d’observation de Gymnopilus fulgens
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Présentation des espèces et écologie
Coprinus spilosporus Romagnesi
Description macroscopique des spécimens récoltés :
Chapeau 30-20 mm, ellipsoïde devenant hémisphérique puis un peu conique en
s’élargissant. Convexe en phase de déliquescence, laquelle est plutôt rapide.
Chapeau blanc devenant crème avec une marge grisonnante en vieillissant.
Voile avec des flocons blancs, lames grises devenant noires, nombreuses, serrées.
Stipe 50 x 4 mm, blanc, avec une base bulbeuse submarginée et de solides
rhizomorphes se développant loin sous le substrat.
3
Description microscopique :
Spores 8,4-10,3 x 6,7-9,3 µm Q : 1-1,5
Moy : 9,6 x 8,2 µm Q = 1,2
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Basides tétrasporiques, cystides fusiformes, certaines semblant mucronées.
Eléments du voile diverticulés, de 3 à 6 µm de large à paroi épaisse de 0,5 à 1 µm.
Présence de longues hyphes.
Boucles +
Habitat, lieu et date de récolte :
(Voir carte 1, station 1)
Espèce récoltée par l’auteur le 11 juillet 2011 en sud Saintonge.
Plusieurs champignons isolés sur une dizaine de mètres en bordure d’un sentier
forestier sablonneux, sous Quercus robur, Quercus rubra, Pinus pinaster et Populus
tremula. Substrat composé d’une litière en décomposition des feuilles de ces arbres.
Chorologie :
Espèce trouvée sur la ZNIEFF « Tourbière et Etang des loges » dans le Maine et Loire
(Les Naturalistes Angevins, 2005).
Une récolte également en 1985 à Saint-Germain-en-Laye, Yvelines, par Gérard Martin
(Mycodb).
Alain Gerault (Florule évolutive des basidiomycotina du Finistère) la donne très rare
et identifiée à Brest.
Uljé, dans sa clé, donne cette espèce très rare en Europe.
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6
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Arrhenia peltigerina (Peck) Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys
Description macroscopique des spécimens récoltés :
Basidiomes avec un port omphaloïde greffés sur le thalle de Peltigera.
Chapeau d’environ 1 cm, de couleur beige à ochracé.
Lames beiges à grisâtres, décurrentes, arquées et souvent fourchues.
Stipe 1,5 x 0,30 cm, présentant un épaississement sous les lames et une tendance à se
courber.
Description microscopique :
Spores elliptiques, larmiformes, de 9 x 5,2 µm en moyenne sur cette récolte.
Habitat, lieu et date de récolte :
(Voir carte 2, station 4)
J’ai récolté cette espèce début juillet 2008 sous Quercus robur dans une pelouse très
sablonneuse d’une habitation de Bignac, en gironde.
Chorologie :
Espèce lichénicole rare, observée également dans les départements 34, 45, 59, 72 et 78
(Bulletin SMNF, 2010).
Il s’agirait donc ici d’une première observation dans le département de la gironde.
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Gymnopilus fulgens (J. Fabre & R. Maire) Singer
Gymnopile lumineux
Description macroscopique des spécimens récoltés :
Chapeau jusqu’à 3 cm, brun-rouge, flexueux, non strié.
Lames adnées, jaunes à ocre, partant en filet sur le pied, de 2 mm de large.
Stipe de 4 x 0,4 cm, brun-rouge à sommet clair, noircissant par la base, flexueux.
Chair beige roussâtre, odeur faible et saveur amère.
Description microscopique :
Spores dextrinoïdes, ellipsoïdes ou amygdaliformes, verruqueuses, de 9-10,5 x 5,5-7
µm, cheilocystides lagéniformes avec l’apex subcapité à capité, basides
tétrasporiques, hyphes de l’épicutis 4-11 µm de large, incrustées.
Habitat, lieu et date de récolte :
(Voir carte 1, station 2)
Espèce récoltée par l’auteur début août 2011 au bord d’un étang en sud Saintonge, sur
tourbe nue.
Chorologie :
Espèce rare
Tourbières à sphaignes du Jura, là où la tourbe est mise à nue (Pierre-Arthur Moreau).
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Entoloma formosum (Fr. : Fr.) Nordeloos
Entolome fauve
Description macroscopique des spécimens récoltés :
Chapeau jusqu’à 5 cm, roux fauve avec de petites mèches brunes, strié et creusé au
centre.
Lames blanches devenant roses à arête concolore, stipe lisse et jaunâtre, odeur faible
et saveur douce.
Description microscopique :
Spores 9-13 x 6-9 µm, 5 à 9 angles.
Cystides d’arêtes cylindriques ou en massue.
Habitat, lieu et date de récolte :
(Voir carte 1, station 3)
Espèce récoltée par l’auteur dans la mousse d’un fossé début octobre 2011 en sud
Saintonge.
Chorologie :
Espèce rare
ZNIEFF - Landes du Fuilet (novembre 1997, une récolte par Alexandre Molière) et
Forêt d’Aizenay, Pays-de-la-Loire.
Une récolte réalisée en décembre 2011 aux Brandes commune de Soyaux (16) par
Patrice Tanchaud et Robert Lagarde (Mycocharentes).
Deux récoltes à la Chapelle-des-Bois (Doubs), en août 2008, par Christian Frund et
Gilbert Moyne (Mycodb).
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Carte 1 - Etangs de Levrault (17)
Carte 2 - Bignac (33)
15Références bibliographiques
Gérault A.(2005). - Florule évolutive des basidiomycotina du Finistère -
Homobasidiomycètes - Agaricales
INPN. - Inventaire National du Patrimoine Naturel.
Les Naturalistes Angevins 2005. - La lettre des Naturalistes Angevins n°7 - octobre
2005.
Moreau P.A. - Diversité biologique : les tourbières vue par les champignons…
Mycocharentes.fr. - Champignons de Charente-Maritime, Charente et Deux-Sèvres
Mycodb.com. - Base de données mycologique.
SMNF (2010). - Bulletin semestriel de la Société Mycologique du Nord de la France,
n°87.
Uljé. - Coprinus - Studies in Coprinus - Keys to subsections ans species in Coprinus.
16Vous pouvez aussi lire
