Concept de franchise et de magasin VOI Migros Partenaire des sociétés coopératives Migros Aar, Migros Genève, Migros Lucerne et Migros Zurich ...
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Concept de franchise et de magasin VOI Migros Partenaire des sociétés coopératives Migros Aar, Migros Genève, Migros Lucerne et Migros Zurich. www.voi-migrospartenaire.ch
Table des matières
1 Sociétés coopératives Migros Aar, Genève, 5
Lucerne et Zurich: vos franchiseurs
1.1 Entreprise 5
1.2 Organisation 5
2 Concept VOI 8
2.1 Objectifs stratégiques 8
2.2 Marque 8
2.3 Concept de magasin 8
2.4 Produits et prestations 8
2.5 Concept opérationnel 12
2.6 Les 10 points clés du concept VOI 12
3 Concept de franchise 13
3.1 Vous souhaitez … 13
3.2 Vous pouvez … 13
3.3 Contrat de franchise 13
Notre concept vous intéresse ? 13
Adresses de contact 14
4
1 Sociétés coopératives Migros Aar,
Genève, Lucerne et Zurich: vos franchiseurs
1.1 Entreprise Société coopérative Migros Lucerne
La société coopérative Migros Lucerne est pré-
Société coopérative Migros Aar sente dans les six cantons de Suisse centrale LU,
La société coopérative Migros Aar, fondée en ZG, OW, NW, UR et SZ (Innerschwyz).
1998, est née de la fusion des sociétés coopéra-
tives Berne et Argovie/Soleure. Elle est L’une des – 55 supermarchés
dix entités Migros régionales. – 22 magasins spécialisés (SportXX,
La Migros Aar est active sur son territoire éco- melectronics, Micasa, Do it + Garden)
nomique, qui englobe les cantons AG, BE et SO : – 15 enseignes de restauration
(restaurants, Take-Away)
– 123 supermarchés – 5 Outlets Migros
– 62 magasins spécialisés (SportXX, Micasa, – 3 Ecoles-club, 7 centres de loisirs et
Do it + Garden, melectronics, OBI) 14 centre d’entraînement One
– 3 Outlets Migros – 5 VOI Migros Partenaires,
– 73 enseignes de restauration 4 partenaires Migros
(restaurants, Take-Away)
– 10 Ecoles-club et 19 centres de loisirs Société coopérative Migros Zurich
– 35 VOI Migros Partenaires Son territoire économique englobe les cantons
de ZH (sans les quartiers périphériques est), GL
Société Coopérative Migros Genève et des localités voisines des cantons de SG et SZ
Le groupe Migros Genève, fondé en 1945 est pré- (Ausserschwyz).
sent sur le canton de Genève plus le district de
Nyon et Gland, mais aussi en France voisine. – 112 supermarchés
Sur son territoire économique, le groupe détient : – 28 magasins spécialisés (SportXX, OBI,
Do it + Garden, Micasa, melectronics)
– 2 hypermarchés – 72 enseignes de restauration
– 17 supermarchés (restaurants, Take-Away)
– 16 marchés – 6 Ecoles-club et 10 centres de loisirs
– 2 VOI Migros partenaire – 13 VOI Migros Partenaires,
– 2 SportXX, 4 melectronics, 1 Micasa, 2 partenaires Migros
5 Print Shop, 2 locaski
– 25 enseignes de restauration
– 10 bureaux de changes 1.2 Organisation
– 2 Ecoles club
– 1 service culturel Le concept opérationnel est créé et géré par les so-
ciétés coopératives Migros Aar, Genève, Lucerne
En France: et Zurich au travers de leur propre organisation
de projet. Chacune dispose d’une petite équipe
– 2 hypermarchés responsable de la direction et du développement.
– 1 station service Elles comptent sur le soutien professionnel et to-
– 1 centre de loisirs tal de divers départements (ventes, construc-
tion, logistique, informatique, etc). Les avantages
et les compétences de l’administration des su-
permarchés Migros sont ainsi pleinement mis à
contribution.
www.voi-migrospartenaire.ch 5
2 Concept VOI
2.1 Objectifs stratégiques 2.3 Concept de magasin
Migros est le magasin de proximité le plus at- Le concept de cette nouvelle génération de ma-
trayant dans 14 cantons et leurs régions avoi- gasins doit refléter l’esprit pratique et les exi-
sinantes. gences d’un commerce de proximité. Un aména-
gement offrant une expérience d’achat pratique
Les enseignes de quartier VOI de Migros Aar, et rapide est une priorité absolue, sans toutefois
Genève, Lucerne et Zurich convainquent par compromettre la diversité de l’offre alimentaire
leur approche indépendante et engageante, Migros (notamment au rayon frais). La distribu-
leur fraîcheur, la qualité de leurs services et tion générale est présentée à la page suivante.
leur nombreuse clientèle. Chez VOI, les clients
font leurs emplettes quotidiennes d’une ma-
nière pratique, rapide et commode. Le vaste 2.4 Produits et prestations
assortiment couvrant les nécessités cou-
rantes, notamment au rayon frais, ainsi que les Un nouveau commerce de proximité doit orien-
prestations complémentaires sont les clés du ter la diversité de son offre en fonction des be-
succès de ces commerces de proximité. soins locaux et ainsi satisfaire les clients d’une
manière innovante, moderne, compétente et
sympathique.
2.2 Marque
Le nouveau commerce se distingue par des
Une nouvelle marque de magasins a rejoint denrées alimentaires et un kiosque, que di-
l’élite du commerce de détail. Les enseignes verses prestations viennent compléter. Dans
de proximité se distinguent des filiales Migros le détail, l’assortiment est principalement
par leur offre et leur concept opérationnel, constitué de produits Migros dans les rayons
mais aussi par leur identité visuelle. La marque frais (pain, produits laitiers, viande, fruits et
VOI, qui signifie « vous » en italien, légumes), alimentaire sec et non alimentaire,
parle d’elle-même. La représentation profes- auxquels s’ajoutent d’autres marques P.ex:
sionnelle incarne une nouvelle marque et une (boissons alcoolisées). Des articles de kiosque
nouvelle promesse commune de Migros et de ainsi que des prestations comme, selon l’en-
la gérance locale du VOI. droit, des services postaux et de loterie élar-
gissent l’offre.
8Concept de magasin de VOI
Ilot de services Boissons Cosmétique Produits Congélateur
avec kiosque et caisse ménagers
Entrée
avec kiosque et caisse
Pain/boulangerie Fruits/légumes Produits laitiers Charcuterie Viande
www.voi-migrospartenaire.ch 92.5 Concept opérationnel 2.6 Les 10 points clés du concept VOI
En tant que gérant d’un magasin VOI, vous pou- 1. Concept de franchise
vez compter sur une grande variété de ser- 2. Modèle d’investissement,
vices professionnels de la part de votre fran- les conditions-cadres financières
chiseur (Migros Aar, Genève, Lucerne ou 3. Marketing de l’identité de la marque VOI
Zurich). Avec ce concept, l’un des plus grands en collaboration avec Migros
commerçants de détail en Suisse, réputé pour 4. Mélange de l’offre et des services
son offre de produits frais, vous garantit des 5. Produits Migros
services uniques et complets pour vous aider à 6. Assistance et les prestations de
gérer votre enseigne avec succès. Migros Aar, Genève, Lucerne ou Zurich
7. Magasin neuf et moderne
8. Disponibilité et les horaires
Nos engagements : d’ouverture élargis
9. Expérience d’achat rapide et pratique
– Investissements pour la construction 10. Service personnel et professionnel
et l’aménagement du magasin
– Agencement conceptuel du magasin
– Accompagnement et conseils
(ventes, gestion des marchandises,
rayons frais, etc.)
– Marketing et promotion des ventes
– Choix de l’assortiment
(produits Migros et d’autres marques)
– Services informatiques
– Logistique (livraison optimale depuis
les centres de produits frais de
Schönbühl, Carouge, Dierikon ou Herdern)
– Conseils financiers et autres
Vos engagements :
– Gestion d’un magasin VOI en tant
qu’entrepreneur indépendant
– Direction professionnelle et économi-
quement satisfaisante du magasin VOI
– Gestion de vos propres collaborateurs
– Sens du service client aigu et prononcé
– Intérêt pour les événements locaux
– Entretien et soutien au développement
du concept de franchise et de magasin
VOI
123 Concept de franchise
3.1 Vous souhaitez … 3.3 Contrat de franchise
En tant que franchisé disposant de certains Le concept de magasin VOI est une franchise.
fonds propres, vous gérez en toute indépen- Un contrat ainsi qu’un manuel de concept et
dance et avec vos collaborateurs qualifiés l’un d’exploitation définissent les lignes direc-
de nos nouveaux et modernes magasins VOI. trices d’une gestion optimale du commerce et
Avec votre ambition et votre soif de réussite, d’une collaboration efficace. En substance, le
vous possédez l’étoffe d’un chef. Un esprit et contrat de franchise se compose des éléments
un sens pratique entrepreneuriaux font aussi suivants :
partie de vos atouts, de même qu’une bonne Préambule, objet du contrat, exigences légales
capacité d’organisation, de gestion et de mo- envers le franchisé, droits et obligations fon-
tivation des employés. A nos côtés, vous vous damentaux du franchisé, remise, reprise et en-
engagez pour que VOI deviennent une marque tretien du commerce, gestion du commerce,
forte ainsi que pour améliorer et développer obligation de tenir une comptabilité/déclara-
continuellement notre concept. tion du chiffre d’affaires, compensation finan-
cière (frais de franchise), exigences concep-
tuelles, conditions de livraison, gestion des
3.2 Vous pouvez … marchandises/inventaire, marketing, ges-
tion du personnel, formation, droit des biens
En tant que futur directeur, vous disposez d’une immatériels, garanties, assurances, droit de
formation de base ou complémentaire dans le contrôle et obligation de divulgation, clause de
commerce de détail, idéalement dans l’alimen- non-concurrence, durée du contrat, résiliation
taire. Vous êtes aussi titulaire d’un diplôme en du contrat, conséquences d’une résiliation du
gestion d’entreprise ou similaire. Plusieurs an- contrat.
nées d’expérience soit dans le commerce de
détail alimentaire ou dans un secteur proche, Notre concept vous intéresse ?
soit à la tête de votre propre magasin ou filiale
complètent votre profil. Pour nos nouveaux magasins VOI, nous cher-
chons des personnes ambitieuses et moti-
vées ayant soif de réussite et souhaitant dé-
velopper et construire avec nous un concept
de commerce de proximité innovant.
www.voi-migrospartenaire.ch 13Rombach
S
Dulliken U
Bettlach Niedergösgen
Lengnau Niederbipp Trimbach Ber
Wangen an der Aare
Bienne-Mâche
Brügg Aarwangen
Studen Roggwil Semp
Jegenstorf Strengelbach
Ins
Bern Sumiswald
Fellergut
Fischermätteli
Liebefeld
Schosshalde
Spiegel
Wabern
Grindelwa
Cirque
Les VergersBuchs
Geroldswil Rümlang
Seengen Zürich
Unterkulm Grünau
In der Ey
romünster Leimbach
Büron Paradies Horgen
Witikon Siebnen
pach Stadt
Engelberg
ldRombach
S
Dulliken U
Bettlach Niedergösgen
Lengnau Niederbipp Trimbach Ber
Wangen an der Aare
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Les VergersBuchs
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Bettlach Niedergösgen
Lengnau Niederbipp Trimbach Ber
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Studen Roggwil Semp
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Geroldswil Rümlang
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romünster Leimbach
Büron Paradies Horgen
Witikon Siebnen
pach Stadt
Engelberg
ldCoordonnées Coordonnées
Société coopérative Migros Aar Société coopérative Migros Lucerne
Société coopérative Migros Aar Société coopérative Migros Lucerne
Marketing supermarché / Projet VOI Supermarché / hypermarché
Industriestrasse 20 Case postale
3321 Schönbühl 6031 Ebikon
www.voi-migrospartner.ch
René Bortolan
Erich Danioth Tél. +41 41 455 71 11
Tél. +41 58 565 83 81 rene.bortolan@migrosluzern.ch
Mobile +41 79 451 95 76
erich.danioth@voi-migrospartner.ch
Coordonnées
Dominic Watt Société coopérative Migros Zurich
Mobile +41 79 137 56 00
dominic.watt@voi-migrospartner.ch Société coopérative Migros Zurich
Marketing VOI Migros Partenaire
Reto Leutwiler Pfingstweidstrasse 101/case postale
Tél. +41 58 565 83 24 8021 Zurich
Mobile +41 79 335 10 22
reto.leutwiler@voi-migrospartner.ch Kurt Bütler
Tél. +41 58 561 52 71
Mobile +41 79 577 54 24
Coordonnées kurt.buetler@gmz.migros.ch
Société coopérative Genève
Markus Lienhart
Département Commercial et Marketing Tél. +41 58 561 52 73
Responsable Migros Partenaire Mobile +41 79 694 01 24
Rue Alexandre-Gavard 35 markus.lienhart@gmz.migros.ch
1227 Carouge
Jean-Paul Fenoglio
Tél. +41 58 574 51 11
Mobile +41 79 225 17 98
jean-paul.fenoglio@migrosgeneve.ch
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