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02 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S L’EXCELLENCE DANS LES MOINDRES DÉTAILS Offrir un café est peut-être un geste quotidien, mais quand ce café est synonyme de perfection, il exprime toute la considération que vous portez à vos clients et collaborateurs ainsi que votre goût pour l’excellence. Le geste quotidien porte alors un message: celui de votre entreprise. LA BONNE MACHINE AU BON ENDROIT Sur la base du succès remporté dans le secteur privé, Nespresso a développé un système répondant aux besoins spécifiques de ses clients professionnels. Ce système flexible, qui repose sur un design novateur, des machines de haute technologie, 13 cafés et des services sur mesure, s’intègre parfaitement à votre environnement de travail. Il permet aux entreprises, hôtels, restaurants et boutiques d’offrir à leurs clients, partenaires commerciaux et employés le meilleur des cafés, partout, en toutes circonstances.
03 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S #1 LA MEILLEURE QUALITÉ DE CAFÉ Un café d’exception adapté à toutes les occasions professionnelles. Nespresso propose une riche sélection de cafés créés spécialement pour le monde professionnel et garantit aux connaisseurs les plus exigeants un café parfait, tasse après tasse. LE PROGRAMME NESPRESSO AAA SUSTAINABLE QUALITYTM Le Nespresso AAA Sustainable QualityTM Program (Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable) a été lancé en 2003 et associe l’expertise de Nespresso dans le domaine de la qualité du café au savoir-faire et aux normes de l’ONG Rainforest Alliance en ce qui concerne les meilleures pratiques agricoles et la durabilité. Le programme AAA intègre la qualité du café, les pratiques environnementales et la gestion des cultures afin d’améliorer les impacts positifs économiques et sociaux à long terme. Il repose sur une assistance et un codéveloppement techniques premium des infrastructures destinées aux producteurs. Le caractère unique de ce programme réside également dans les relations directes et durables que nous entretenons avec les producteurs et les agronomes : année après année, nous travaillons ensemble à la culture d’un café au profil aromatique et qualitatif supérieur. THE POSITIVE CUP : L’ENGAGEMENT DE NESPRESSO POUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE Chez Nespresso, nous avons la conviction que chaque tasse de café doit non seulement être un moment de plaisir, mais également avoir un impact positif sur la société et les ressources environnementales. En tant qu’entreprise, la durabilité guide notre façon de travailler et est au cœur de nos actions. A travers notre stratégie de Développement Durable The Positive Cup, nous avons comme objectif d’ici à 2020 de faire de chaque tasse Nespresso, une tasse à l’impact positif. Pour atteindre cette promesse, Nespresso s’est fixé des engagements ambitieux : Café : café issu à 100 % du développement durable Capsules : aluminium géré à 100 % de façon responsable Climat : opérations à l’empreinte carbone 100 % neutre Visitez www.nespresso.com/entreprise pour en savoir plus.
04 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S DÉCOUVREZ NOS 13 CAFÉS UNE GAMME DÉDIÉE AUX MACHINES D’EXCEPTION PROFESSIONNELLES POUR VOUS SATISFAIRE À CHAQUE INSTANT DE LA JOURNÉE R I ST R E T T O LU N G O RISTRETTO INTENSO Mélange audacieux de Robusta et d’Arabica LUNGO ORIGIN GUATEMALA Mélange d’Arabica et de Robusta Gourmet lavé d’Amérique centrale et du Sud, Ristretto Intenso du Guatemala, Lungo Origin Guatemala est un Exceptionnellement intense Soyeux et affirmé est un café dense, d’une exceptionnelle intensité, café équilibré et onctueux aux notes intenses et onctueux Intensité 6 à la texture crémeuse et aux notes poivrées. de céréales maltées et sèches qui soulignent Intensité 12 un caractère bien affirmé. RISTRETTO ORIGIN INDIA Alliance racée d’Arabica et d’une pointe de LUNGO FORTE Mélange exclusif et complexe d’Arabicas Robusta provenant du sud de l’Inde, Ristretto d’Amérique centrale et du Sud, Lungo Forte Intense et épicé Élégant et torréfié Origin India est un café au corps intense et possède des notes grillées bien présentes, Intensité 10 Intensité 4 au caractère puissant, avec des notes épicées. animées d’une subtile note fruitée. RISTRETTO Pur Arabica d’Amérique centrale et du Sud, très LUNGO LEGGERO Alliance délicate d’Arabicas d’Afrique de l’Est, torréfié, Ristretto possède une note cacaotée d’Amérique centrale et du Sud, légèrement torréfiés, Full-bodied and persistent Fleuri et rafraîchissant unique qui se développe sur un corps dense. Lungo Leggero est très aromatique avec son délicat Intensité 9 Intensité 2 bouquet de notes fleuries rappelant le jasmin. E S P R E S S O L E S VA R I AT I O N S ESPRESSO FORTE Composé exclusivement d’Arabica d’Amérique ESPRESSO CARAMEL L’arôme de caramel adoucit les notes torréfiées centrale et du Sud, cet espresso, torréfié, possède de l’Espresso Forte, donnant ainsi naissance à un Intense et persistant Café aromatisé au caramel un arôme complexe où notes très grillées et café au goût agréable évoquant la caramélisation. Intensité 7 Intensité 7 fruitées s’équilibrent harmonieusement. ESPRESSO LEGGERO Savoureux mélange d’Arabicas d’Amérique ESPRESSO VANILLA Un café velouté à l’arôme entier de vanille du Sud et de Robusta, Espresso Leggero légèrement caramélisé associé à un profil Léger et rafraîchissant Café aromatisé à la vanille développe de légères notes cacaotées Espresso Forte complexe. Intensité 6 Intensité 7 et céréales sur un corps équilibré. ESPRESSO ORIGIN BRAZIL Pur Arabica du Brésil, Espresso Origin Brazil L E S D É C A F É I N É S est un mélange délicat qui se distingue Doux et satiné par sa texture soyeuse et sa douceur ESPRESSO DECAFFEINATO La combinaison d’Arabicas d’Amérique du Intensité 4 soulignée de notes légèrement grillées. Sud avec une touche de Robusta, hautement Dense et puissant torréfiés, révèle de subtiles notes de cacao et de Intensité 7 céréales grillées, supportées par un corps dense. LUNGO DECAFFEINATO Mélange complexe d’Arabicas d’Amérique du Sud et d’Afrique de l’Est, Lungo Decaffeinato est Equilibré et complexe un café décaféiné équilibré qui associe des notes Intensité 4 de céréales douces et grillées à toute la subtilité 25 ml 40 ml 110 ml des notes florales des Arabicas d’Afrique de l’Est.
05 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S ZENIUS | ZN 100 PRO #2 LA COMBINAISON DU DESIGN ET DE L’INNOVATION Reconnues pour leur design élégant et leurs fonctionnalités innovantes, la gamme de machines Nespresso dédiées aux professionnels s’intègre naturellement dans votre entreprise ou votre établissement. OPTIONS* • Possibilité de préparer 2 à 4 tasses simultanément • Réservoir d’eau et bac de récupération de capsules usagées de grande capacité GEMINI 200 GEMINI 220 SOLUTION LAIT • Connexion directe au réseau de distribution d’eau • Meuble de rangement et distributeur de capsules • Accessoires pour usage professionnel • Système de paiement sur mesure * En fonction de la gamme de machines AGUILA | AG 420 PRO AGUILA | AG 220
06 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S #3 UN SYSTÈME DE PAIEMENT ULTRA FLEXIBLE Un système de paiement électronique ou monétaire design et modulable. Nespresso vous propose une solution de paiement simple et pratique pour vos collaborateurs et visiteurs. Doté de multiples options de configuration, il combine flexibilité et efficacité afin que vous retiriez la plus grande satisfaction de votre machine à café. Le distributeur de capsules stocke vos capsules de café et distribue jusqu’à six variétés différentes. Le meuble de rangement vous permet, quant à lui, de ranger discrètement tous vos accessoires pour un confort de dégustation absolu. UN SYSTÈME INTELLIGENT • Paiement en espèces ou par cartes/porte-clés rechargeables • Technologie discrète totalement intégrée au distributeur de capsules et au meuble de rangement • Carte rechargeable par l’utilisateur ou l’administrateur • Conception modulaire pour usage autonome ou sur support (étagère, table…) • Compartiment de rangement des capsules pratique et de grande capacité • Tiroirs pour accessoires et consommables • Bacs de récupération pour l’eau, les capsules usagées et les déchets • Connexion directe au réseau de distribution d’eau
07 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S #4 DES SOLUTIONS SUR MESURE Nespresso propose une gamme complète de solutions personnalisées, adaptées aux besoins et attentes spécifiques de votre entreprise en matière de café. Nespresso se profile comme votre partenaire de confiance privilégié. Nous vous donnons l’assurance d’une machine toujours en parfait état de marche et d’un service après-vente prêt à répondre rapidement à toutes vos demandes d’approvisionnement, d’entretien ou d’intervention technique. LES SERVICES • Service après-vente sur site • Contrats d’entretien et service personnalisé • Installation et formation sur site • Contrats de vente, de mise à disposition et de location • Essais gratuits de machines et de cafés • Prêt de machines lors d’événements spéciaux
1 4 08 D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S #5 ACCESSOIRES NESPRESSO Pour sublimer l’instant de la dégustation, accompagnez votre café avec une large gamme d’accessoires créée spécialement pour vous: tasses en porcelaine, gourmandises, gobelets et accessoires de rangement. • Tasses et sous-tasses • Cuillères • Distributeurs de capsules • Sucre • Verres à recettes • Kits de détartrage ...
11.17/CH Contact Pour tout renseignement complémentaire, veuillez vous adresser à votre représentant Nespresso qui se fera un plaisir de discuter de vos exigences en matière de café et de déterminer avec vous la solution la plus adaptée à vos besoins. Tél. : 0800 00 11 11 Fax : 021 321 78 00 Ou connectez-vous et remplissez le formulaire de demande en ligne sur: www.nespresso.com/pro Nespresso Professional Avenue de Rhodanie 40 - 1007 Lausanne
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