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02   D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S

         L’EXCELLENCE DANS LES MOINDRES DÉTAILS
         Offrir un café est peut-être un geste quotidien, mais
         quand ce café est synonyme de perfection, il exprime
         toute la considération que vous portez à vos clients et
         collaborateurs ainsi que votre goût pour l’excellence.
         Le geste quotidien porte alors un message: celui de
         votre entreprise.

         LA BONNE MACHINE AU BON ENDROIT
         Sur la base du succès remporté dans le secteur privé,
         Nespresso a développé un système répondant aux
         besoins spécifiques de ses clients professionnels.
         Ce système flexible, qui repose sur un design novateur,
         des machines de haute technologie, 13 cafés et des
         services sur mesure, s’intègre parfaitement à votre
         environnement de travail.

         Il permet aux entreprises, hôtels, restaurants et boutiques
         d’offrir à leurs clients, partenaires commerciaux et employés
         le meilleur des cafés, partout, en toutes circonstances.
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03       D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S

     #1
     LA MEILLEURE QUALITÉ DE CAFÉ

     Un café d’exception adapté à toutes les occasions professionnelles.
     Nespresso propose une riche sélection de cafés créés spécialement
     pour le monde professionnel et garantit aux connaisseurs les plus exigeants
     un café parfait, tasse après tasse.

     LE PROGRAMME NESPRESSO AAA SUSTAINABLE QUALITYTM
     Le Nespresso AAA Sustainable QualityTM Program (Programme Nespresso
     AAA pour une Qualité Durable) a été lancé en 2003 et associe l’expertise
     de Nespresso dans le domaine de la qualité du café au savoir-faire et aux
     normes de l’ONG Rainforest Alliance en ce qui concerne les meilleures
     pratiques agricoles et la durabilité. Le programme AAA intègre la qualité du
     café, les pratiques environnementales et la gestion des cultures afin d’améliorer
     les impacts positifs économiques et sociaux à long terme. Il repose sur une
     assistance et un codéveloppement techniques premium des infrastructures
     destinées aux producteurs. Le caractère unique de ce programme réside
     également dans les relations directes et durables que nous entretenons avec
     les producteurs et les agronomes : année après année, nous travaillons
     ensemble à la culture d’un café au profil aromatique et qualitatif supérieur.

     THE POSITIVE CUP : L’ENGAGEMENT DE NESPRESSO POUR LE
     DÉVELOPPEMENT DURABLE
     Chez Nespresso, nous avons la conviction que chaque tasse de café doit non
     seulement être un moment de plaisir, mais également avoir un impact positif
     sur la société et les ressources environnementales. En tant qu’entreprise,
     la durabilité guide notre façon de travailler et est au cœur de nos actions.
     A travers notre stratégie de Développement Durable The Positive Cup,
     nous avons comme objectif d’ici à 2020 de faire de chaque tasse Nespresso,
     une tasse à l’impact positif. Pour atteindre cette promesse, Nespresso s’est fixé
     des engagements ambitieux :
     Café :     café issu à 100 % du développement durable
     Capsules : aluminium géré à 100 % de façon responsable
     Climat :   opérations à l’empreinte carbone 100 % neutre

     Visitez www.nespresso.com/entreprise pour en savoir plus.
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04                                                                                                       D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S

DÉCOUVREZ NOS 13 CAFÉS                                                                               UNE GAMME DÉDIÉE AUX MACHINES
D’EXCEPTION                                                                                          PROFESSIONNELLES POUR VOUS SATISFAIRE
                                                                                                     À CHAQUE INSTANT DE LA JOURNÉE

                                        R I ST R E T T O                                                                                   LU N G O

             RISTRETTO INTENSO                 Mélange audacieux de Robusta et d’Arabica                     LUNGO ORIGIN GUATEMALA             Mélange d’Arabica et de Robusta Gourmet lavé
                                               d’Amérique centrale et du Sud, Ristretto Intenso                                                 du Guatemala, Lungo Origin Guatemala est un
             Exceptionnellement intense                                                                      Soyeux et affirmé
                                               est un café dense, d’une exceptionnelle intensité,                                               café équilibré et onctueux aux notes intenses
             et onctueux                                                                                     Intensité 6
                                               à la texture crémeuse et aux notes poivrées.                                                     de céréales maltées et sèches qui soulignent
             Intensité 12
                                                                                                                                                un caractère bien affirmé.

             RISTRETTO ORIGIN INDIA            Alliance racée d’Arabica et d’une pointe de                   LUNGO FORTE                        Mélange exclusif et complexe d’Arabicas
                                               Robusta provenant du sud de l’Inde, Ristretto                                                    d’Amérique centrale et du Sud, Lungo Forte
             Intense et épicé                                                                                Élégant et torréfié
                                               Origin India est un café au corps intense et                                                     possède des notes grillées bien présentes,
             Intensité 10                                                                                    Intensité 4
                                               au caractère puissant, avec des notes épicées.                                                   animées d’une subtile note fruitée.

             RISTRETTO                         Pur Arabica d’Amérique centrale et du Sud, très               LUNGO LEGGERO                      Alliance délicate d’Arabicas d’Afrique de l’Est,
                                               torréfié, Ristretto possède une note cacaotée                                                    d’Amérique centrale et du Sud, légèrement torréfiés,
             Full-bodied and persistent                                                                      Fleuri et rafraîchissant
                                               unique qui se développe sur un corps dense.                                                      Lungo Leggero est très aromatique avec son délicat
             Intensité 9                                                                                     Intensité 2
                                                                                                                                                bouquet de notes fleuries rappelant le jasmin.

                                        E S P R E S S O                                                                            L E S   VA R I AT I O N S

             ESPRESSO FORTE                    Composé exclusivement d’Arabica d’Amérique                    ESPRESSO CARAMEL                   L’arôme de caramel adoucit les notes torréfiées
                                               centrale et du Sud, cet espresso, torréfié, possède                                              de l’Espresso Forte, donnant ainsi naissance à un
             Intense et persistant                                                                           Café aromatisé au caramel
                                               un arôme complexe où notes très grillées et                                                      café au goût agréable évoquant la caramélisation.
             Intensité 7                                                                                     Intensité 7
                                               fruitées s’équilibrent harmonieusement.

             ESPRESSO LEGGERO                  Savoureux mélange d’Arabicas d’Amérique                       ESPRESSO VANILLA                   Un café velouté à l’arôme entier de vanille
                                               du Sud et de Robusta, Espresso Leggero                                                           légèrement caramélisé associé à un profil
             Léger et rafraîchissant                                                                         Café aromatisé à la vanille
                                               développe de légères notes cacaotées                                                             Espresso Forte complexe.
             Intensité 6                                                                                     Intensité 7
                                               et céréales sur un corps équilibré.

             ESPRESSO ORIGIN BRAZIL            Pur Arabica du Brésil, Espresso Origin Brazil
                                                                                                                                   L E S   D É C A F É I N É S
                                               est un mélange délicat qui se distingue
             Doux et satiné
                                               par sa texture soyeuse et sa douceur                          ESPRESSO DECAFFEINATO              La combinaison d’Arabicas d’Amérique du
             Intensité 4
                                               soulignée de notes légèrement grillées.                                                          Sud avec une touche de Robusta, hautement
                                                                                                             Dense et puissant
                                                                                                                                                torréfiés, révèle de subtiles notes de cacao et de
                                                                                                             Intensité 7
                                                                                                                                                céréales grillées, supportées par un corps dense.

                                                                                                             LUNGO DECAFFEINATO                 Mélange complexe d’Arabicas d’Amérique du
                                                                                                                                                Sud et d’Afrique de l’Est, Lungo Decaffeinato est
                                                                                                             Equilibré et complexe
                                                                                                                                                un café décaféiné équilibré qui associe des notes
                                                                                                             Intensité 4
                                                                                                                                                de céréales douces et grillées à toute la subtilité
     25 ml                      40 ml                   110 ml
                                                                                                                                                des notes florales des Arabicas d’Afrique de l’Est.
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05                                                                     D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S

                           ZENIUS | ZN 100 PRO
                                                                   #2
                                                                   LA COMBINAISON DU DESIGN
                                                                   ET DE L’INNOVATION

                                                                   Reconnues pour leur design élégant et leurs fonctionnalités innovantes,
                                                                   la gamme de machines Nespresso dédiées aux professionnels s’intègre
                                                                   naturellement dans votre entreprise ou votre établissement.

                                                                   OPTIONS*

                                                                   • Possibilité de préparer 2 à 4 tasses simultanément
                                                                   • Réservoir d’eau et bac de récupération de capsules usagées
                                                                    de grande capacité
         GEMINI 200                                GEMINI 220
                                                  SOLUTION LAIT    • Connexion directe au réseau de distribution d’eau
                                                                   • Meuble de rangement et distributeur de capsules
                                                                   • Accessoires pour usage professionnel
                                                                   • Système de paiement sur mesure

                                                                   * En fonction de la gamme de machines

     AGUILA | AG 420 PRO                         AGUILA | AG 220
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06       D ÉCO U V R E Z N OS SO LU T I O N S P RO F E SS I O N N E L L E S

     #3
     UN SYSTÈME DE PAIEMENT
     ULTRA FLEXIBLE

     Un système de paiement électronique ou monétaire design et modulable.
     Nespresso vous propose une solution de paiement simple et pratique pour
     vos collaborateurs et visiteurs. Doté de multiples options de configuration,
     il combine flexibilité et efficacité afin que vous retiriez la plus grande
     satisfaction de votre machine à café. Le distributeur de capsules stocke
     vos capsules de café et distribue jusqu’à six variétés différentes. Le meuble
     de rangement vous permet, quant à lui, de ranger discrètement tous vos
     accessoires pour un confort de dégustation absolu.

     UN SYSTÈME INTELLIGENT

     • Paiement en espèces ou par cartes/porte-clés rechargeables
     • Technologie discrète totalement intégrée au distributeur de capsules
      et au meuble de rangement
     • Carte rechargeable par l’utilisateur ou l’administrateur
     • Conception modulaire pour usage autonome ou sur support (étagère, table…)
     • Compartiment de rangement des capsules pratique et de grande capacité
     • Tiroirs pour accessoires et consommables
     • Bacs de récupération pour l’eau, les capsules usagées et les déchets
     • Connexion directe au réseau de distribution d’eau
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     #4
     DES SOLUTIONS SUR MESURE

     Nespresso propose une gamme complète de solutions personnalisées,
     adaptées aux besoins et attentes spécifiques de votre entreprise en matière
     de café. Nespresso se profile comme votre partenaire de confiance privilégié.
     Nous vous donnons l’assurance d’une machine toujours en parfait état de
     marche et d’un service après-vente prêt à répondre rapidement à toutes
     vos demandes d’approvisionnement, d’entretien ou d’intervention technique.

     LES SERVICES

     • Service après-vente sur site
     • Contrats d’entretien et service personnalisé
     • Installation et formation sur site
     • Contrats de vente, de mise à disposition et de location
     • Essais gratuits de machines et de cafés
     • Prêt de machines lors d’événements spéciaux
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      #5
      ACCESSOIRES NESPRESSO

      Pour sublimer l’instant de la dégustation, accompagnez votre café
      avec une large gamme d’accessoires créée spécialement pour vous:
      tasses en porcelaine, gourmandises, gobelets et accessoires de
      rangement.

      • Tasses et sous-tasses
      • Cuillères
      • Distributeurs de capsules
      • Sucre
      • Verres à recettes
      • Kits de détartrage ...
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11.17/CH
                          Contact
              Pour tout renseignement complémentaire,
         veuillez vous adresser à votre représentant Nespresso
 qui se fera un plaisir de discuter de vos exigences en matière de café
 et de déterminer avec vous la solution la plus adaptée à vos besoins.

                          Tél. : 0800 00 11 11
                          Fax : 021 321 78 00

Ou connectez-vous et remplissez le formulaire de demande en ligne sur:
                       www.nespresso.com/pro

                        Nespresso Professional
               Avenue de Rhodanie 40 - 1007 Lausanne
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