Ensemble en Terre de Camargue
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Ensemble
Le magazine de la Communauté de communes
en Terre
de Camargue
Aigues-Mortes • Le Grau du Roi • Saint-Laurent d’Aigouze N°34 Octobre 2020
UNE NOUVELLE ÉQUIPE unalité
pour conduire l’intercomm
Infos Pratiques Sommaire
Siège de la Communauté de communes SERVICE EMPLOI
4
Édito
Terre de Camargue 13 rue du Port, Aigues-Mortes, 04 66 53 61 38
13 rue du Port, 30220 Aigues-Mortes, emploi@terredecamargue.fr
L’Actu en bref
04 66 73 91 20 Lundi : 9h-12h / 13h30-17h30
accueil@terredecamargue.fr Mardi au Jeudi : 8h-12h / 13h30-17h30
Lundi : 9h-12h / 13 h 30-17 h 30 Vendredi : 8h-12h 6 Dossier
L
Mardi au Jeudi : 8h-12h / 13 h 30-17 h 30
DÉCHETS u Une nouvelle équipe pour conduire a solidarité et la coopération sont les fondements
Vendredi : 8h-12h
Service Environnement l’intercommunalité
même de l’intercommunalité. C’est en confortant
RESTAURATION SCOLAIRE (collecte des déchets, commande de bacs…) - La démocratie intercommunale
• Aigues-Mortes : ces fondements que je souhaite conduire, pour les 6 années à venir, la Com-
0 800 004 227 - L’équipe du Conseil Communautaire
Ch. Gros, 04 66 53 83 13 munauté de communes Terre de Camargue, honoré de la confiance que m’ont
H. Séverin, 04 66 88 45 83
- Terre de Camargue : des missions au
Collecte des encombrants
• Le Grau du Roi : cœur du quotidien des habitants accordée les élus du Conseil communautaire.
Repausset et Deleuze, 04 66 51 11 92
Uniquement sur rendez-vous auprès du Service
environnement : numéro gratuit ci-dessus. - Les moyens d’actions : 13 Restauration collective Comme je le disais lors du Conseil d’investiture en juillet dernier, ici on ne vient pas chercher le
Tabarly, 06 72 99 31 64 • une équipe pluridisciplinaire u Tour d’horizon de la cuisine
Déchèteries
• St-Laurent d’Aigouze : • un budget de 37,6 millions d’euros centrale pouvoir, on cherche à pouvoir faire ensemble. Je souhaite mettre en place une gouvernance
• Déchèterie du Bosquet
C. Dusfourd, 06 79 77 36 27 partagée car c’est ensemble, plus nombreux et plus forts, que nous faisons territoire. C’est en
Aigues-Mortes, 06 82 39 15 14
• Cuisine centrale :
Lundi au vendredi : 8 h 30-12h / 14 h-17 h 30, additionnant nos forces, tendus vers un même objectif, que nous pourrons ensemble relever
cuisine.centrale@terredecamargue.fr
samedi : 8 h 30-12h 12 Économie 14 Environnement les défis à venir sur le plan culturel, social, économique et environnemental.
MÉDIATHÈQUES INTERCOMMUNALES • Déchèterie de l’Espiguette u Terre de Camargue se mobilise pour u Le compostage : effet de mode
• André Chamson, Aigues-Mortes : Le Grau du Roi, 06 89 32 08 46 ou vraie (très) bonne idée pour
les entreprises de son territoire Pour cela, il est essentiel de se doter d’un projet de territoire, véritable feuille de route pour les
Rue N. Lasserre, 04 66 53 68 16 Lundi au samedi : 8 h 30-12h / 14h-17 h 30 l’environnement ?
Mardi et jeudi : 14h-18h • Déchèterie des Charretiers années à venir. Dans un monde
Mercredi : 9h-18h Saint-Laurent d’Aigouze, 06 89 32 08 42 en perpétuelle évolution, nous
Vendredi : 9h-12h / 14h-19h
Samedi : 9h-12 h 30 / 14h-17 h 30
Lundi au vendredi : 8 h 30-12h et 14h-17 h 30,
Samedi : 8 h 30-12h
devons anticiper, fixer un cap, C’est ensemble,
• Le Grau du Roi :
Palais des Sports et de la Culture, 04 66 53 04 63
• Point propre Port de pêche une vision claire, affirmée et plus nombreux et plus forts,
Le Grau du Roi, 06 80 87 25 40 partagée pour l’avenir de notre
Mardi et jeudi : 14h-18h Lundi au vendredi : 9h-12h / 14h-18h, Sam. : 10h-12h
territoire et de ses habitants. Ce
que nous faisons territoire
Mercredi : 9h-12h / 14h-18h • Point propre Port-Camargue
Vendredi : 9h-12h / 14h-19h Le Grau du Roi, 06 88 35 00 57 projet doit être le fruit d’un
Samedi : 9h-12 h 30
• Liliane Granier, St-Laurent d’Aigouze :
Du mardi au vendredi : 8h-12h / 14h-17h
Samedi : 8h-12h (horaires d’hiver)
15 Culture travail collectif associant élus et forces vives locales. Il devra se traduire par un plan d’actions
rue Folco de Baroncelli, 04 66 53 90 51 u Bienvenue à la médiathèque concret, pragmatique et réaliste pour répondre efficacement aux besoins exprimés.
• Plateforme de compostage
Mardi : 14h-18h L’Espiguette, Le Grau du Roi André Chamson !
Mercredi : 9h-12h / 14h-18h Pour mettre en œuvre ce projet, je sais pouvoir compter sur l’équipe du personnel
Lundi au vendredi : 8 h 30-12h / 14h-17 h 30
Vendredi : 9h-12h / 14h-19h communautaire dont je salue l’implication au quotidien pour assurer avec compétence les
Samedi : 9h-12 h 30 EAU, ASSAINISSEMENT
Service clientèle
16 Agenda missions de l’intercommunalité.
PISCINE AQUA-CAMARGUE u Les temps forts de l’automne
09 77 40 84 08 (appel non surtaxé)
Avenue de Dossenheim, Le Grau du Roi Ce mandat démarre dans le contexte très difficile de la crise sanitaire de la Covid-19. Cette crise
www.toutsurmoneau.fr
04 66 35 74 89. Horaires sur frappe de plein fouet les acteurs économiques de notre territoire : professionnels du tourisme,
www.terredecamargue.fr Urgence eau/assainissement
09 77 40 11 39 (appel non surtaxé) commerçants, artisans, éleveurs... La Communauté de communes est à leurs côtés et se
TOURISME ■ Directeur de la publication :
mobilise pour soutenir l’activité économique et l’emploi local en proposant conseils et
Office de tourisme Terre de Camargue www.terredecamargue.fr Robert Crauste
BO
NNEM Pour recevoir le magazine
Bd Gambetta à Saint-Laurent d’Aigouze toute l’actu, des services pratiques, ■ Directeur adjoint de la publication : Ensemble en Terre accompagnement, aides financières dans le cadre des fonds régionaux, report ou baisse de
EN
A
04 66 77 22 31, tourisme@terredecamargue.fr l’agenda des évènements… Pierre Mauméjean de Camargue au format
T
charges…
TERR
■ Rédaction : numérique, abonnez-vous
UE
DE G gratuitement auprès
Laurence Monet-Pitot, Magali Morin
E C A MAR Dans ce contexte morose, nous avons cependant inauguré, le 4 septembre dernier, la
Suivez nous sur
du service communication :
■ Photos : 04 66 73 91 23, médiathèque intercommunale André Chamson à Aigues-Mortes. Il n’est jamais anodin
Service communication, Dominique Demouy, communication@terredecamargue.fr
Adobe Stock d’inaugurer un lieu de culture dédié à la connaissance et à sa transmission, un lieu d’échanges,
■ Mise en page : de rencontres, d’ouverture à l’autre, d’ouverture au monde… C’est un formidable signe
Bonne Impression
d’optimisme ! l
■ Impression :
LPJ Hippocampe
■ Tirage :
13 500 exemplaires
■ Dépôt légal :
Dr Robert CRAUSTE
octobre 2020,
Président de la Communauté
■ ISSN : 1967-7073
de communes Terre de Camargue
@CCTerredecamargue
2 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 3
l’Actu en bref
LE GRAU DU ROI
Travaux HydroMed Camargue : entre innovation et vision d’avenir
d’assainissement
au Grau du Roi
Pour améliorer le service de
collecte des eaux usées, la
Communauté de communes
réalise des travaux sur le
réseau d’assainissement situé
Quai du 19 mars 1962 et rue du
Progrès au Grau du Roi.
Ces travaux consistent à
renouveler intégralement les Des « Stop pub » aux
canalisations afin de résoudre couleurs du territoire
les dysfonctionnements qui Version « flamant rose » ou version
génèrent régulièrement des « taureau », des autocollants Stop pub
La commune du Grau du Roi porte l’ambition d’un port. Au-delà de sa cohérence territoriale, le projet
interventions techniques, Inauguration de la médiathèque André Chamson sont à la disposition des habitants.
coûteuses, et impactantes En le plaçant sur votre boîte aux modèle global de développement vertueux pour les HydroMed vise l’objectif de devenir le premier port de
La médiathèque intercommunale André Chamson Chamson. Cet équipement de 1 000 m2, conçu par principales activités de son territoire : le tourisme, les pêche durable de France. La Régie a pris contact avec
pour les riverains. Les travaux, lettres, vous participez à la réduction
a été inaugurée vendredi 4 septembre à Aigues- l’architecte montpelliérain Emmanuel Nebout (en ports, la pêche. Ainsi avec la régie autonome de Port le bureau d’études de la société LMG Marin, implan-
d’un montant de 810 000 € HT, des déchets et à la préservation de
Mortes par le Dr. Robert Crauste, Président de la coopération avec deux architectes aigues-mortais, Camargue et EDF, elle a répondu à l’automne 2019 à tée à Toulouse et leader européen en architecture
ont démarré la semaine du l’environnement. Les autocollants
Communauté de communes, les élus du Conseil Ludovic Fontaine et Guillaume Houny), est un véri- l’appel à projet de l’Ademe sur la mobilité hydrogène. navale et ingénierie offshore et maritime. L’entre-
5 octobre pour une durée de sont distribués gratuitement au
communautaire et les partenaires du projet : Didier table lieu de vie, ouvert tous, dédié à la culture, à Depuis un an, la ville étudie la création d’un éco- prise a déjà réalisé un pré-design de ce que pourrait
20 semaines. siège de Terre de Camargue, dans
Lauga, Préfet du Gard, Jean Denat, Conseiller l’apprentissage et aux loisirs (lire en page 15). Le système de mobilité hydrogène, particulièrement être cette navette-bateau qui l’été acheminera les
les médiathèques, au centre Aqua-
Par mesure de sécurité et régional, et Maryse Giannacini, Conseillère dépar- montant total de l’opération est de 3,67 M € TTC, innovant qui permettrait de dé-carboner les usages touristes depuis un parking de délestage situé en
Camargue, à l’office de tourisme de
pour faciliter l’avancée du tementale. La cérémonie s’est déroulée en présence financé à plus de 60 % par les partenaires (État- de mobilités terrestre, maritime et fluviale du terri- périphérie vers le centre-ville et servira le reste de
St-Laurent d’Aigouze et dans les régies
chantier, le stationnement de l’écrivaine Catherine Velle, petite-fille d’André DRAC, Région Occitanie, Département du Gard). toire à partir d’un électrolyseur (1 MW) installé sur le l’année de bateau de pêche via la Socomap.
des restaurants scolaires.
sera interdit pendant la durée
des travaux, la circulation sera
alternée sur certains tronçons Emploi : plus de moyens pour
et des déviations seront accompagner les jeunes
ponctuellement mises en place. Pour mieux accompagner les jeunes du territoire dans
Ce chantier est réalisé un contexte de crise sanitaire et économique, la Mission
dans le cadre du Schéma Locale Jeunes renforce son équipe sur son antenne au
directeur des eaux usées sein du service emploi de la Communauté de communes :
qui programme 13 millions de septembre à décembre, une 3e conseillère assurera
d’euros d’investissement une permanence 2 jours par semaine.
d’ici 2030 pour rénover le Contact : 04 66 53 61 38.
réseau d’eaux usées, protéger
l’environnement et favoriser
le développement des COVID-19 : Terre de Camargue
communes. aux côtés des habitants
La Communauté de communes
Terre de Camargue a remis ST-LAURENT D’AIGOUZE
aux mairies 21 000 masques
Une commune sans pesticides labellisée
lavables et réutilisables,
commandés à la société
« TERRE SAINE »
Éminence à Aimargues. La municipalité s’est engagée en 2016 dans la réduction progressive de l’utilisation
Cette dotation vient en de produits phyto sanitaires sur ses équipements et espaces publics.
Information sur le chantier sur
complément des protections Après la labellisation « Zéro Phyto » 2e grenouille en 2017 et une obtention de la 3e gre-
www.terredecamargue.fr et Aqua Camargue : du nouveau pour cette rentrée
déjà distribuées par les nouille en 2018, St-Laurent d’Aigouze a reçu le label « Terre Saine » en juillet 2019.
notre page facebook.
La rentrée est souvent l’occasion de bonnes matin. Découvrez le planning des activités (aquagym, communes, afin d’accompagner la Cette récompense est le fruit des efforts fournis par les agents du service technique
Contact : Service
résolutions. Alors pourquoi ne pas se (re)mettre au aquabike, aquatraining, école de natation, reprise de l’activité sur le territoire tout en qui n’utilisent plus aucun produit chimique pour l’entretien des espaces publics :
hydraulique, 04 66 73 91 33.
sport ? Depuis septembre, la piscine Aqua-Camargue aquaphobie…) sur le site www.terredecamargue.fr assurant la sécurité des habitants. rues, trottoirs, espaces verts et même le cimetière. Tous ces espaces désherbés
a ouvert un nouveau créneau d’aquagym le dimanche ou en contactant la piscine : 04 66 35 74 89. naturellement redonnent vie à une bio-diversité pour une terre plus saine.
4 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 5
Dossier LA DÉMOCRATIE L’équipe du Conseil communautaire
INTERCOMMUNALE Le 15 juillet dernier, les 32 Conseillers communautaires ont élu le docteur Robert Crauste,
Terre de Camargue Président de la Communauté de Communes, et désigné les 9 Vice-présidents.
fonctionne comme les
communes : elle est dotée
d’un Conseil LE PRÉSIDENT ET LES VICE-PRÉSIDENTS Mandat 2020-2026
communautaire, qui prend
les décisions, et de
commissions, qui ont un
rôle de réflexions et de
propositions.
Robert CRAUSTE Thierry FÉLINE Pierre MAUMÉJEAN Olivier PÉNIN Jean-Paul CUBILIER
1er Vice-président 2e Vice-président 3e Vice-président 4e Vice-président
Président
délégué au Développement délégué à la Communication délégué au Développement délégué à la Restauration
délégué à la Culture
économique, Ports maritimes et au Protocole durable et à la Gestion des collective
et à l’Éducation
de plaisance, Emploi Maire d’Aigues-Mortes déchets St-Laurent d’Aigouze
Les citoyens désignent les Maire du Grau du Roi et Tourisme Le Grau du Roi
conseillers communautaires Maire de St-Laurent d’Aigouze
par fléchage lors des
élections municipales et
intercommunales.
Arnaud FOUREL Claude BERNARD Florent MARTINEZ Gilles TRAULLET Régis VIANET
5e Vice-président 6e Vice-président 7e Vice-président 8e Vice-président 9e Vice-président
Le Conseil communautaire délégué à l’Hydraulique, délégué aux Finances délégué aux délégué aux Équipements délégué aux Politiques
Technique et Numérique et Marchés publics Ressources humaines sportifs et aux Loisirs environnementales
Il est composé de 32 Aigues-Mortes Le Grau du Roi St-Laurent d’Aigouze Aigues-Mortes Aigues-Mortes
conseillers communautaires
qui élisent le Président et le
Bureau. LES CONSEILLERS COMMUNAUTAIRES
Il vote le budget et prend les
décisions.
Il se réunit au moins une fois
par trimestre.
Les séances sont ouvertes au
public.
UNE NOUVELLE ÉQUIPE Alain BAILLIEU
Aigues-Mortes
Cédric BONATO
Aigues-Mortes
Pascale
BOUILLEVAUX-
BREARD
Jean-Claude
CAMPOS
Aigues-Mortes
Maguelone
CHAREYRE
Aigues-Mortes
Charly CRESPE
Le Grau du Roi
Michel
DE NAYS
CANDAU
pour conduire l’intercommunalité
Le Grau du Roi Le Grau du Roi
Le Bureau communautaire
Il est composé du Président et
de 9 Vice-présidents délégués.
Il participe à l’administration
Lors des élections municipales et intercommunales de mars et juin 2020, les de la structure, donne un
avis sur les propositions des Christine Françoise Arlette Nathalie Françoise Marie-Pierre Marielle NEPOTY
habitants d’Aigues-Mortes, du Grau du Roi et de St-Laurent d’Aigouze ont commissions DUCHANGE DUGARET FOURNIER GROS-CHAREYRE LAUTREC LAVERGNE-
ALBARIC
Aigues-Mortes
et propose les questions à Aigues-Mortes Le Grau du Roi St-Laurent d’Aigouze Le Grau du Roi Le Grau du Roi
désigné la nouvelle équipe pour conduire la Communauté de communes Terre l’ordre du jour du Conseil.
St-Laurent d’Aigouze
Il se réunit au moins une fois
de Camargue. Née il y a plus de 70 ans, notre intercommunalité est un espace de par trimestre.
32
solidarité et de coopération. Elle permet aux communes de mener ensemble Conseillers
Laure Corinne Maryline Josiane communautaires
des projets qu’elles ne pourraient faire seules à une échelle territoriale plus PERRIGAULT- PIMIENTO POUGENC ROSIER-DUFOND
LAUNAY Le Grau du Roi Aigues-Mortes Aigues-Mortes 13
cohérente afin de répondre efficacement aux besoins de la population. Les commissions
St-Laurent d’Aigouze
élus d’Aigues-Mortes
Animées par un Vice-président
délégué et un technicien, elles
sont composées de conseillers
13
communautaires et de
élus du Grau du Roi
conseillers municipaux.
Elles débattent et font des Lucien TOPIE Patricia Lucien Chantal
6
propositions. Le Grau du Roi VAN DER LINDE VIGOUROUX VILLANUEVA élus de St-Laurent d’Aigouze
Aigues-Mortes Le Grau du Roi Le Grau du Roi
6 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 7
TERRE DE CAMARGUE : des missions au cœur du quotidien des habitants Dossier
En 1946, au lendemain de la 2e guerre mondiale, trois communes décident de se regrouper en syndicat pour
conforter l’alimentation en eau potable sur leur territoire. Au fil des ans, elles renforcent leur coopération.
Aujourd’hui, Terre de Camargue exerce des missions en prise directe avec le quotidien des habitants.
La gestion des déchets
La collecte des déchets ménagers
Le réseau des 5 déchèteries et la
La restauration collective plateforme de compostage
La cuisine centrale
Les 7 restaurants scolaires
La gestion de l’eau
L’alimentation en eau potable
L’assainissement des eaux usées
(collectif et non collectif)
La collecte des eaux pluviales urbaines
La défense contre l’incendie
La distribution d’eau brute
La gestion des milieux aquatiques et la
prévention des inondations.
Le développement
économique
4 zones d’activité économique
Un service emploi
2 ports de plaisance maritime
à Aigues-Mortes et au Grau du Roi
L’office de tourisme intercommunal
à St-Laurent d’Aigouze
L’aménagement de l’espace
Le Schéma de Cohérence Territorial
Le réseau de 130 km de chemins de randonnée
Le plan climat air énergie territorial
La culture
© ILLUSTRATION : FRANK VRIENS
Le réseau des 3 médiathèques Les équipements sportifs
Une programmation culturelle
La piscine Aqua Camargue
La base nautique du Vidourle
Les stades et halles de sport
8 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 9
Dossier Un budget de 37,6 millions d’euros
LES MOYENS D’ACTION Les élus de Terre de Camargue disposent également de moyens financiers pour mettre en œuvre leur projet.
Le budget 2020, budget de transition, s’élève à 37,6 millions d’euros dont 13,3 millions d’euros de dépenses
d’investissement.
UNE PRESSION FISCALE
Les recettes 2020 EN BAISSE
La Communauté de communes a fait
le choix de ne pas imposer les
usagers à la taxe foncière sur les
EMPRUNT : 0,9 M€
AUTRES : 0,6 M€ propriétés bâties.
La taxe pour financer la nouvelle
DOTATIONS, SUBVENTIONS FISCALITÉ DES MÉNAGES compétence Gestion des milieux
ET PARTICIPATIONS : 3,8 M€
Une équipe pluridisciplinaire
ET DES ENTREPRISES : 11,9 M€ aquatiques et prévention des
2%
2%
inondations (GEMAPI) n’est pas
levée cette année dans l’attente du
Pour assurer les missions intercommunales, les élus s’appuient sur l’équipe du personnel communautaire 24 % programme d’investissements en
composée de 175 agents. Attachés à la qualité du service public, ils sont compétents dans les différents cours d’élaboration.
La taxe sur les ordures ménagères
domaines d’actions de la Communauté de communes. 32 %
(TEOM) représente 4,8 M€. Le taux
37,6 M€ dont : de la TEOM a été harmonisé, pour les
Fonctionnement : 29,7 M€ 3 communes, sur le taux le plus bas
Services EAU POTABLE, ASSAINISSEMENT,
EAU BRUTE, EAUX PLUVIALES FINANCEMENTS Investissement : 7 ,9 M€ (9,2 %) en 2016, puis réduit à 9 % en
opérationnels DÉFENSE INCENDIE
PROPRES : 9,1 M€ 24 % 2018.
GESTION DES MILIEUX AQUATIQUES
ET PRÉVENTION DES INONDATIONS
DÉVELOPPEMENT
ÉCONOMIQUE
TOURISME
PORTS DE PLAISANCE
AMÉNAGEMENT
DU TERRITOIRE
HYDRAULIQUE EMPLOI
ACCUEIL, ACCOMPAGNEMENT
(DEMANDEURS D’EMPLOI,
SALARIÉS, CHEFS D’ENTREPRISES)
EMPLOI INSERTION
AUTRES PRODUITS
DES SERVICES
(RESTAURATION COLLECTIVE,
PORTS, PISCINES) : 1,9 M€
5%
10 %
15 %
1/4
du budget est consacré à
TAXES ET REDEVANCE la gestion de l’eau
ÉQUIPEMENTS SPORTIFS REDEVANCE EAU POTABLE,
POINT EMPLOI SAISONNIER COLLECTE DES DÉCHETS : 5,7 M€ (9,4 M€) :
PISCINE AQUA CAMARGUE EAU BRUTE ET
ASSAINISSEMENT : 3,7 M€ • 4 M€ pour l’eau potable
• 2,6 M€ pour
l’assainissement
COLLECTE DES DÉCHETS, CULTURE
ANIMATIONS PÉDAGOGIQUES • 1,9 M€ pour les eaux
ENVIRONNEMENT CADRE DE VIE RESTAURATION SCOLAIRE
DÉCHÈTERIES pluviales urbaines
CUISINE CENTRALE
• 0,7 M€ pour la GEMAPI
Les dépenses 2020
ET POINTS PROPRES
• 0,2 M€ pour l’eau brute
REMBOURSEMENT
ADMINISTRATION DE LA DE L’EMPRUNT : 0,7 M€
PRÉSIDENCE Les principaux travaux
STRUCTURE : 2,6 M€
CABINET GESTION DE L’EAU : 9,4 M€
d’investissement 2020
2%
DIRECTION GÉNÉRALE
DES SERVICES RÉSULTAT ANTÉRIEUR
CUMULÉ : 3,2 M€ 7%
Médiathèque à Aigues-
9% Mortes : 1 501 535 €
25 %
Travaux au schéma directeur
ADMINISTRATION eau potable : 1 480 000 €
GESTION DES
COMMANDE GÉNÉRALE FINANCES REVERSEMENT 37,6 M€ dont : Travaux sur les réseaux
RESSOURCES
PUBLIQUE & AFFAIRES
HUMAINES AUX COMMUNES Fonctionnement : 24,3 M€ d’eaux pluviales : 1 118 498 €
JURIDIQUES ET À L’ÉTAT
(FONDS DE
Investissement : 13,3 M€ Travaux au schéma directeur
SOLIDARITÉ) :
19 %
assainissement : 1 000 000 €
7,1 M€
Chemisage des réseaux
Services 16 %
GESTION
d’eaux usées : 712 000 €
supports COMMUNICATION TECHNIQUE INFORMATIQUE
4%
DES DÉCHETS : 6,2 M€ Aménagements portuaires :
ÉCONOMIE, EMPLOI
377 392 €
(PORTS ET TOURISME) : 1,5 M€ 7% 5% Élaboration du schéma
6%
directeur des eaux pluviales :
RESTAURATION
COLLECTIVE : 2,6 M€ CULTURE : 2,3 M€
SPORT : 2 M€ 280 000 €
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Économie & emploi Restauration collective
Terre de Camargue se mobilise
pour les entreprises de son territoire
Depuis le déclenchement de la crise sanitaire COVID-19, Terre de Camargue soutient les acteurs économiques de
son territoire : présence aux côtés des professionnels, aide financière dans le cadre des fonds régionaux, report ou
baisse de charges...
D
urant le mois d’avril, en
appui de la Chambre de
Métiers et de l’Artisanat du
Gard, la Communauté de com-
munes a contacté par téléphone
p lus d e 400 ar ti s an s p o ur
connaître leur situation et identi-
fier leurs besoins. Au-delà de
Tour d’horizon de la cuisine centrale
l’aspect humain et relationnel, il
La cuisine centrale intercommunale confectionne chaque jour 1300 repas livrés dans les 7 restaurants
s’agissait de les informer sur les scolaires, les centres de loisirs et chez les bénéficiaires des repas à domicile. Qualité, savoir-faire, hygiène,
différents dispositifs d’aides. Si éducation au goût, respect de l’environnement… un service sur tous les fronts.
cette opération a permis de
débloquer de nombreuses situa-
B
tions, la Communauté de com- habitant. Terre de Camargue a Subvention et/ou ÉLEVEURS : ien avant les obligations « Même les produits dits « indus- RETOUR SUR LA CRISE le cadre de la Semaine du goût,
munes a souhaité aller plus loin décidé d’apporter une contribu- avance de trésorerie 25 500 EUROS D’AIDES légales de 2018, la cuisine triels » comme les pizzas ou les SANITAIRE COVID-19 le fruit sera mis à l’honneur « dans
en participant au fond régional tion supérieure au plafond prévu Cette aide peut être une avance La Communauté de communes centrale a opté pour une galettes de sarrasin sont toujours tous ses états ».
Durant toute la période du
L’OCCAL. en par ticipant à hauteur de remboursable de trésorerie à participe également à hauteur restauration saine et écologique choisis en fonction de leur qualité confinement la cuisine
5 euros par habitant. Une enve- taux 0 (pour les loyers, les besoins
de 25 500 € au fonds de
en privilégiant les produits gustative et leur faible teneur en centrale a assuré la continuité Lutte contre le
solidarité Covid 19 du « Plan
Tourisme, commerce, loppe de 105 000 € est donc en fonds de roulement, les res- locaux, bio ou bénéficiant d’un additifs », rappelle la diététi- du service public pour les gaspillage alimentaire
Camargue ». En complément
artisanat : 105 000 euros affectée aux entreprises de son sources humaines…) ou une sub- des aides de la Région, Terre de signe de qualité (label rouge, cienne, Marie-Hélène Gozioso. personnes bénéficiaires du Autre fer de lance de la restaura-
portage de repas à domicile.
d’aides territoire. vention d’investissement (pour Camargue verse 1 500 € par AOP, IGP, produits de la ferme…). Désormais, un menu végétarien tion scolaire, la lutte anti-gaspi.
Des solutions ont été trouvées
Le Fonds L’OCCAL est un fonds de les aménagements nécessaires mois sur trois mois (soit Pour exemple, la part des pro- est proposé une fois par semaine pour l’approvisionnement en
En France 10 millions de tonnes
solidarité de près de 80 millions aux mesures sanitaires). Cette 4 500 €) aux éleveurs de duits « origine France » repré- pour diversifier les sources de de denrées alimentaires sont
produits frais auprès des
d’euros destiné aux entreprises du J’ai demandé subvention va évoluer vers un taureaux, et 500 € par mois sur sente plus de 71 % des denrées protéines. producteurs du territoire. jetées chaque année dont 20 %
trois mois (soit 1 500 €) aux
secteur du tourisme, du com- à la Région fonds de relance pour accompa-
éleveurs de chevaux.
proposées. Le pourcentage du bio
Militant du goût
Le service a enregistré durant
cette période une augmenta-
dans les cantines. Terre de
merce et de l’artisanat de proxi- gner la montée en gamme des a quant à lui, plus que triplé en 8 Camargue a donc mis en place,
mité mis en place par la Région d’élargir les activités et l’amélioration de ans, en passant d’un peu plus de Tout au long de l’année, des ani- tion de 50% du nombre de dès 2014, un programme de
bénéficiaires ! À ce jour, toutes
Occitanie, la Banque des Terri- critères l’offre touristique. 5 % en 2012 à 17 % en 2020. Les mations sont organisées dans les
les personnes ont décidé de
réduction du gaspillage alimen-
toires et complété par les Dépar- OGM sont eux totalement pros- restaurants scolaires pour éveiller taire avec outils de suivi, portions
tements et les intercommunali- d’attribution Une procédure simple crits du marché public. les enfants aux saveurs et au
garder le service.
adaptées, table de tri, actions de
tés à hauteur de 1,5 à 3 euros par et rapide « bien manger » : repas à thème, sensibilisation… Ce programme a
Pour en bénéficier, la démarche se Une cuisine menu des chefs, table de décou- déjà permis de réduire de 20 % la
fait directement en ligne sur le site « faite-maison » verte… Du 12 au 18 octobre, dans part du gaspillage ! l
Report de charges de la région : https://hubentre- L’équipe de la cuisine centrale
Afin de préserver la trésorerie des entreprises, Terre de prendre.laregion.fr/financement/ prépare, elle-même, plus de
Camargue reporte, module ou baisse le paiement de certaines local. Les dossiers sont éligibles 80 % des plats. Elle ose des Une équipe
factures. jusqu’au 31 décembre. « Si notre recettes peu courantes en restau- de professionnels
u La redevance spéciale pour la collecte des déchets territoire enregistre 10 % des dos- ration collective : blanquette de
L’atout numéro un de la cuisine centrale est
Le paiement de la redevance spéciale 2019 est reporté à la fin siers déposés dans le Gard, le bilan veau, gardianne, moussaka,
sans nul doute son équipe. Le Chef Michel
de l’année. Quant au montant de celle de 2020, il sera modulé reste cependant mitigé, note le rouille graulenne, tajine et même
Larmet, formé au lycée hôtelier de Nîmes, a
en fonction de la période d’inactivité des entreprises et du docteur Robert Crauste, Président des soupes…
travaillé dans de grands restaurants
redémarrage progressif de l’économie sur le territoire. de Terre de Camargue. J’ai donc
u L’autorisation d’occupation du domaine public
demandé à la Région d’élargir les Équilibre alimentaire notamment comme chef saucier. Il est épaulé
critères d’attribution des subven- Tous les menus sont composés par Céline Tinelli, cuisinière de formation
Les entreprises installées sur les ports intercommunaux à
tions aux consommables (masques, par une diététicienne selon les également, et par Carole Montserrat, une
Aigues-Mortes et au Grau du Roi ne seront pas facturées
gel hydro-alcoolique…) ». l normes nationales prescrites en épicurienne passionnée de gastronomie.
pour la période d’inactivité et verront leur redevance
2020 modulée en fonction de leur chiffre d’affaire matière de santé publique. Moins L’équipe compte aussi une diététicienne,
durant la reprise. Service développement économique : 06 74 83 49 48, de sucre, moins de gras, plus de poste encore rare dans les collectivités.
p.jonquet@terredecamargue.fr f ib re s , plus d e v itam in e s …
12 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 13
Environnement Culture
Le compostage : effet de mode ou vraie
(très) bonne idée pour l’environnement ?
Terre de Camargue propose gratuitement aux particuliers comme aux professionnels des composteurs. Focus
sur une pratique encore méconnue, qui permet de réduire les déchets en fabricant un engrais 100 % bio, à la
portée de tous et simple à mettre en place.
L’
ensemble des ménages
Bienvenue à la médiathèque André Chamson !
français produit chaque
année quelques 18 millions
de tonnes de bio-déchets et seuls
30 % d’entre eux trient leurs Elle a ouvert ses portes au public le 4 septembre dernier ! La nouvelle médiathèque intercommunale à Aigues-
déchets organiques. Pourtant le Mortes propose dans un vaste espace très lumineux, une foule de services pour tous les goûts, toutes les
compostage pourrait à lui seul per- générations. Visite guidée avec l’équipe des médiathèques qui nous fait partager ses espaces « coups de cœur »…
mettre de réduire d’un tiers le
volume des poubelles et ainsi dimi-
nuer la part des déchets incinérés,
dont le traitement est coûteux et Mireille : « Mon endroit préféré ?
impactant pour l’environnement. Il Le jardinet accolé à l’espace
est urgent de réduire ses déchets ! « petite enfance ». Avec son
gradinage en bois et ses plantes
Un processus naturel méditerranéennes, ce petit coin de
Le compostage est un procédé de verdure me donne envie de
transformation naturel qui per- raconter plein d’histoires aux Carole : « Sans hésiter, je dirais
met d’obtenir des matières ferti- petits… comme aux plus grands ! » l’espace petite enfance. C’est très
© PHOTO: D. DEMOUY
lisantes 100 % biologiques à coloré et le mobilier est super Aurélie : « Quand j’entre
moderne ! Sans oublier les deux petites dans la médiathèque,
partir de déchets organiques. La
Anne : « L’auditorium tables à dessin avec des crayons de c’est l’espace presse qui
dégradation naturelle de la Danièle :
est un lieu privilégié couleur ! » m’attire tout de suite.
matière par les micro-organismes pour accueillir de « J’affectionne
La médiathèque a pris
permet ainsi de fabriquer soi- nés comme le poisson ou la LES COMPOSTEURS des lombricomposteurs et vous nombreux événements particulièrement le
de nouveaux
même un engrais naturel et gra- viande, mais aussi marc de café, COLLECTIFS POUR UN accompagne pas à pas dans culturels pour tous les Mon endroit préféré,
coin des livres sur
abonnements à des
tuit, utile pour vos plantations en filtres, essuie-tout…) et bien sûr ÉCO-TOURISME votre démarche via les conseils publics : spectacles, c’est le coin des romans
les travaux
magazines super
jardin ou en pot. les déchets verts issus du jardin d’un guide composteur. Des conférences, activités… manuels, le dessin
J’ai tout de suite accepté pour les ados et les jeunes. intéressants ! Cuisine,
(tonte, feuilles, petits bran- guides sont aussi téléchargeables On a plein d’idées… et et les loisirs sur la
la proposition de la Trois poufs de couleurs vous santé, voyages… il y en a
Que peut-on mettre chages…). Communauté de communes sur le site www.terredecamargue. hâte de vous retrouver invitent à vous arrêter !
mezzanine. Les
pour tous les goûts ! »
plus studieux y
dans un composteur ? d’installer un composteur fr. Que vous ayez un jardin ou pas, dans les beaux fauteuils
Isabelle trouveront aussi
Les déchets compostables sont On vous aide à faire vos collectif pour ma clientèle. Je trie que vous soyez un particulier ou rouges ! »
deux grandes
essentiellement constitués par premiers pas déjà beaucoup et je suis très
une co-propriété, un camping, tables où travailler
sensible à la réduction des
les restes de cuisine (épluchures, Terre de Camargue propose gra- une école…il existe toujours une tranquillement. »
déchets. Le composteur est
restes de repas sauf déchets car- tuitement des composteurs ou accompagné d’un panneau solution adaptée.
d’information très pédagogique. Betty :
Cet, été tous les vacanciers ont Par ailleurs, installer un compos- « Moi, j’aime flâner sur la
Les idées reçues sur le compostage joué le jeu et apprécié. teur collectif dans un quartier, mezzanine, on s’y sent
« Il faut un jardin ». Pas nécessairement. Les lombricompos- Monique Vila, propriétaire du Mas une résidence… est l’occasion de comme dans un cocon. Trois
teurs peuvent prendre place sur un balcon ou même en inté- du grand puits (gîtes et de mettre en place un vrai projet de canapés bien douillets,
rieur. Les espaces collectifs des résidences sont également bien roulottes) à St-Laurent d’Aigouze lien social transgénérationnel. Le quelques poufs de couleur…
adaptés au compostage partagé. service environnement met à dis- Une BD… Et voilà une belle
position des outils, des pan- après-midi qui s’annonce !
« C’est compliqué ». Le compostage est le résultat d’une
neaux, des flyers… et un suivi Ce que j’aime le plus :
dégradation biologique qui se fait seule. Il existe quelques
entendre la vie dans la
règles très simples pour gérer les apports de matières et obte- personnalisé. l
médiathèque tout en étant
nir un compost de qualité. dans sa bulle. »
« Ca sent mauvais ». Le composteur ne dégage aucune odeur Audrey : « Pour moi l’endroit coup de cœur c’est le patio ! Une cour
si on respecte la proportion entre matière « humide » et intérieure calme, agréable et arborée pour bouquiner ou feuilleter un
« sèche ». Il faut également éviter certains déchets comme les magazine, ou tout simplement passer un moment convivial en Médiathèque André Chamson,
Contact : service environnement
restes de viande et de poisson. bavardant… À découvrir sans tarder ! » rue Nicolas Lasserre, Aigues-Mortes, 04 66 53 68 16. Suivez les
0 800 004 227 médiathèques sur facebook @Médiathèques en Terre de Camargue.
14 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 Ensemble en Terre de Camargue • n°34 • octobre 2020 15
Agenda : les temps forts de l’automne
NOVEMBRE DÉCEMBRE
AIGUES-MORTES AIGUES-MORTES
AM STRAM GRAM, marionnettes Noël à la Médiathèque
« Vous veniez à peine de partir », Cie Les André Chamson
voisins du dessus
8 novembre à 16 h et à 18 h
Tout public à partir de 6 ans
Médiathèque André Chamson, 04 66 53 68 16
Coaching emploi
24 novembre
Gérer son stress, prendre confiance en soi
pour réussir son entretien d’embauche.
OCTOBRE Médiathèque André Chamson.
Inscription : 04 66 53 61 38,
AIGUES-MORTES emploi@terredecamargue.fr Journée contes, ateliers, spectacle
Stage d’écriture de chansons AM STRAM GRAM, théâtre d’objets 9 décembre de 10 h à 17 h
Du 19 au 23 octobre « BANG ! », Cie Volpinex À 15h : spectacle « Sur les toits », Cie Albedo
Adultes à partir de 15 ans 27 novembre à 19 h 30 Médiathèque André Chamson, 04 66 53 68 16
23 octobre à 20 h, Concert du Groupe Wallace Public familial à partir de 7 ans
Médiathèque André Chamson, 04 66 53 68 16 Médiathèque André Chamson, 04 66 53 68 16 LE GRAU DU ROI
AM STRAM GRAM, journée contes
LE GRAU DU ROI LE GRAU DU ROI 2 décembre à 10 h 30 « Rimbambelle » et à
AM STRAM GRAM, Marionnettes 16 h « Dame Hiver », Cie L’oiseau lyre
Jeune public à partir de 3 ans
Salle Carrefour 2000 – Port Camargue,
04 66 53 68 16
Exposition
« Petit rendez-vous à la campagne », LE MOIS DU RIRE
Cie Rouge les anges l 7 novembre à 20 h 30 : « Maxime Gasteuil
14 octobre à 10h30 et à 16h arrive en ville ». Humour/One man show, tout
Très jeune public de 18 mois à 4 ans public
Salle Carrefour 2000 – Port Camargue, l 14 novembre à 20 h 30 :
04 66 53 68 16 « Et maintenant… ? ». Comédie tout public
l 21 novembre à 20 h 30 : Les bons becs dans
« Notre patrimoine, la pêche et les pêcheurs »
Exposition Du 3 décembre au 31 janvier 2021
« BIG BANG ». Spectacle musical / Humour
Du 15 au 31 octobre 1er étage – Villa Parry
l 28 novembre à 20 h 30 : « Le dîner de
Sculpture, photographie, danse
cons ». Comédie tout public
par Christèle Brives et Rachel Rey
Espace Jean-Pierre Cassel, 04 66 51 10 70 SAINT-LAURENT D’AIGOUZE
Villa Parry Marché de Noël
IMAGI’MOMES SAINT-LAURENT D’AIGOUZE 5 décembre de 10 h à 17 h
Du 22 au 28 octobre de 10 h à 17 h Sur la place du village
Vide-commodes d’Arlésiennes
Festival jeune public 21 novembre de 9 h à 18 h
École André Quet Salle Vincent Scotto
SAINT-LAURENT D’AIGOUZE
Octobre rose PLUS D’INFOS
17 octobre à 9 h 30 SUR LES ÉVÉNEMENTS Cinéma intergénérationnel
« Marche rose » dans le cadre de la lutte www.ville-aigues-mortes.fr 5 décembre à 17 h 30
contre le cancer du sein www.ville-legrauduroi.fr 1er film de la saison cinématographique sur le
www.ville-saint-laurent-daigouze.fr
Tout public, gratuit thème de Noël
www.terredecamargue.fr
Arènes de la ville Salle Vincent Scotto
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