Fil Conducteur 2020 Français - sobfa
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Fil Conducteur
2020
Français
Lisez attentivement ce fil conducteur avant de commencer
à étudier pour l’examen.
Il s’agit d’un examen de formation professionnelle
supérieure. Une analyse sérieuse de la matière ainsi que
du déroulement de l’examen est nécessaire au préalable.
De plus, de très bonnes compétences linguistiques dans la
langue de l’examen sont requises.Fil conducteur 2020 1 Contenu Administration Publication pour l’année 2020 ............................................................................................................. 2 Remarques et indications importantes................................................................................................ 4 Règlement ............................................................................................................................................ 7 Inscription .......................................................................................................................................... 20 Vorbereitungskurse 2020................................................................................................................... 23 Bibliographie 2020 ............................................................................................................................. 29 Matières Equipement et procédures urgence .................................................................................................. 30 Premiers secours / Connaissance médicale ....................................................................................... 35 Gastronomie ...................................................................................................................................... 40 Assistance aux passagers et règlements douaniers........................................................................... 59 Conduite / Formation......................................................................................................................... 67 Géographie, Peuples et Cultures ....................................................................................................... 70 Langues ........................................................................................................................................ 86 Technique, Opération et droit aérien ................................................................................................ 90 Economie d'entreprise ....................................................................................................................... 93
Fil conducteur 2020 2
Examen Professionnel
Pour Cabin Crew Members
Publication pour l’année 2020:
A Sont admis à l’examen uniquement: (art. 3.31 du règlement de l’examen):
les personnes majeures et capables de jugement;
possédant un certificat fédéral de capacité ou équivalent;
travaillant au moment de l’examen comme Cabin Crew Member depuis plus de deux
ans;
possédant au moment de l’inscription une qualification reconnue en “procédures
d’urgence et équipement d’urgence”, comme l’exige l’OFAC (Office Fédéral de
l’Aviation Civile) ou une équivalence éxigée par les autorités étrangères.
Les candidats s’engagent à nous faire parvenir ces documents en temps voulu.
B L’examen se déroule sur deux jours aux dates suivantes et à proximité de l’aéroport de
Zürich-Kloten:
Le 1er jour, les écrits: 16 octobre 2020
Le 2ème jour, la pratique / les oraux*: 09 – 13 novembre 2020
* Les candidats seront répartis par le secrétariat SOBFA pour la date du deuxième jour
d’examen (des changements de dernière minute sont possibles).
C L’examen a lieu seulement si au minimum 36 candidats remplissent les conditions
d’admission à l’examen (art. 4.12 du règlement de l’examen).
D Les directives peuvent être téléchargées dans les 3 langues de l’examen sous
www.sobfa.ch ou peuvent être obtenues à l’adresse suivante contre un dépôt:Fil conducteur 2020 3
Schweizerische Organisation
Berufsprüfungen Flight Attendants SOBFA
Dorfstr. 29a
8302 Kloten
Tel. 043 255 57 97
sobfa@kapers.ch
www.sobfa.ch
E Les coûts de l’examen sont de CHF 1’500.- + CHF 50.- (pour le brevet fédéral). Le
montant de CHF 1’550.- doit être payé lorsque le candidat reçoit son admission à
l’examen (art. 3.41 du règlement).
F Il est nécessaire de demander un mot de passe préalablement à l’inscription, qui
s’effectue en partie par voie électronique. Lors de l'inscription, des frais d'inscription
de CHF 200.- sont perçus, non remboursables en cas d'annulation. Veuillez respecter
les délais.
Informations sur www.sobfa.ch > Inscription (page 20 fil conducteur)
G L’inscription à l’examen est indépendante des différents programmes de préparation
des compagnies concernées et doit être soumise à la SOBFA.
H Date limite d’inscription: l’inscription électronique, les pièces jointes ainsi que les
documents et certificats (selon l’art. A) doivent être parvenus au secrétariat de
l’examen le:
16 juin 2020
Le nombre de participants est limité.
Les inscriptions sont prises en compte chronologiquement.
I Le secrétariat SOBFA coordonne la dispense de travail pour les dates de l’examen
avec l’employeur.
Remarque pour les candidats répétant l'examen:
Le règlement de l'examen, édition 2008, est en cours de révision. L'examen dans sa forme
actuelle sera probablement proposé pour la dernière fois en 2021.Fil conducteur 2020 4 Remarques et mentions importantes Remarques générales pour l’examen professionnel pour Cabin Crew Members L’examen professionnel est effectué par l’Organisation Suisse des Examens Professionnels Flight Attendants (OSEPFA ou SOBFA) sous la surveillance du SEFRI (Secrétariat d’Etat à la formation, à la recherche et à l'innovation, auparavant OFFPT Office Fédéral de la Formation Professionnelle et Technologique). Les employeurs (Swiss International Air Lines AG, Edelweiss Air AG, etc.) ne peuvent pas influencer l’examen. L’examen est facultatif et se tient sur le temps libre. L’examen professionnel appartient à la formation professionnelle supérieure. De ce fait il est plus exigeant qu’un examen de fin d’apprentissage (ou Matura), qui est une condition préalable à l'examen professionnel. Le Cabin Crew Member acquiert plus de compétences que celles exigées par les entreprises d’aviation suisses ainsi que de larges connaissances des métiers équivalents impliquant un service à la clientèle. Publication – Fil conducteur La publication de l’examen se fait au minimum cinq mois avant le début des examens. Le fil conducteur peut alors être téléchargé sur le site www.sobfa.ch. Le fil conducteur et la bibliographie se rapportent à l’année 2020. Si vous planifiez votre examen pour l’année suivante, veuillez vous procurer les documents de l’année concernée. Le fil conducteur peut être obtenu au secrétariat SOBFA au tarif de CHF 10.-. Lors de l’inscription ce montant est inclus dans les frais de l’examen. Le délai d’inscription est ouvert dès la publication et jusqu’à quatre mois avant la date de l’examen. Le nombre de participants est limité. Les inscriptions se font chronologiquement dans l’ordre de leur réception. Inscription L’inscription a lieu en deux parties: 1ère partie: Le formulaire d’inscription est à remplir par voie électronique. Il se trouve sur le site sécurisé www.sobfa.ch. 2ème partie: Le 2ème formulaire d’inscription (avec annexe) est à envoyer par la poste, dûment rempli, signé et accompagné de tous les certificats et diplômes nécessaires (uniquement des copies) pour la mise en examen de votre immatriculation. Veuillez suivre attentivement les instructions concernant l’inscription, décrites en détails dans le fil conducteur sous le chapitre Inscription (page 20).
Fil conducteur 2020 5 Immatriculation / Déroulement Les articles 3.31 b) resp. 3.32 du Règlement de l’examen stipulent les critères à remplir en termes d’instruction scolaire et professionnelle. Les conditions requises afin d’être admis(e) à un examen fédéral de capacité sont fondées sur la loi fédérale sur la formation professionnelle. Le SEFRI a délégué l’évaluation d’équivalence de certificat de fin d’études, obtenu à l’étranger, au comité de la SOBFA. Néanmoins, le SEFRI recommande de n’admettre aux examens que les candidat(e)s ayant achevé, après la scolarité obligatoire, une instruction scolaire ou professionnelle d’au moins trois ans. Les candidat(e)s sont tenu(e)s à fournir une documentation complète et convaincante concernant leur instruction scolaire et professionnelle (libellé, contenu des cours, certificats, ressources internet pour consultation). Celle-ci doit permettre au comité des examens de se faire une idée claire et précise sur le contenu et la durée de la formation suivie. Au moins trois mois avant l’examen vous recevez une confirmation écrite concernant votre immatriculation et le déroulement de l’examen ou non. Dès la confirmation de votre immatriculation, les frais d’examen sont dûs. Frais d’annulation selon le règlement de l’examen 3.4 L’annulation éventuelle de votre inscription doit être faite par écrit (le cachet postal faisant foi), ou par e-mail. Les frais pour le PIN ne seront pas remboursés. Après le délai d’inscription les frais d’annulation suivants entrent en vigueur: Annulation 17.06. – 23.07.2020 CHF 300.- 24.07. – 20.08.2020 CHF 500.- 21.08. – 16.10.2020 CHF 1’500.- Dispense de travail pour l’examen et/ou cours de préparation Le secrétariat SOBFA fait en sorte que votre employeur planifie votre temps libre pour tous les jours d'examen ou de cours de préparation, qui ont tous lieu sur votre temps libre. Pour que vous puissiez influencer votre emploi du temps personnel, vous recevrez la convocation avec la date de l'examen à temps, avant la mi-août. Gardez à l'esprit que les dates d'examen sont prioritaires et que les bureaux de planification rejetteront toute demande de planification non conciliables avec celles-ci. Dispense pour un thème d’examen spécifique Le comité a décidé de n’accorder aucune dispense pour des thèmes spécifiques d’examen.
Fil conducteur 2020 6 Littérature Le contenu de l’examen est expliqué dans les chapitres respectifs aux matières. Vous devez acquérir les connaissances de manière individuelle. Concernant la littérature, il s’agit de textes recommandés, mais pas obligatoires. Cependant ces textes vous facilitent l’apprentissage des matières de l’examen. Vous devez approfondir ou élargir vos connaissances personnelles dans toutes les matières. Des documents à télécharger sont à votre disposition sur le site sécurisé. Les autres textes sont à acheter en librairie. Examens: le 1er et le 2ème jour Les écrits ont lieu le premier jour de l’examen. Les oraux et la pratique ont lieu le deuxième jour. Cours de préparation Des cours de préparation dans certaines matières sont planifiés par AKAD College AG, Abteilung Language+Culture. L’offre des différents cours est consultable aux pages suivantes. Important: Ce fil conducteur fait foi pour l’examen et doit être consulté avant et pendant la préparation à l’examen. Vous rédigez vos réponses dans la langue de l'examen. L'emploi sporadique de termes techniques en anglais sera toléré. Les matières Équipement et procédures urgence et Technique, Opération et droit aérien seront examinées en anglais, indépendamment de la langue choisie pour le reste de l'examen. Si vous avez des questions ou des incertitudes veuillez consulter les FAQ. Informations complémentaires Pour de plus amples informations le secrétariat SOBFA est à votre disposition (sobfa@kapers.ch). Kloten, février 2020 Le Président de la commission de la SOBFA: Sven Lucek
Fil conducteur 2020 7
Règlement
concernant
l’examen professionnel
pour
Cabin Crew Members
Edition 2008Fil conducteur 2020 8 Sommaire 1 Dispositions Générales ..................................................................... 9 2 Organisation .................................................................................. 10 3 Publication, Inscription, Admission, Frais d’examen ....................... 12 4 Organisation de l’examen .............................................................. 13 5 Examen 15 6 Evaluation et attribution des Notes................................................ 16 7 Brevet, Titre et Procédure .............................................................. 17 8 Couverture des frais Brevet d’examen ........................................... 18 9 Dispositions Finales ........................................................................ 18 10 Adoption du Règlement ................................................................. 19
Fil conducteur 2020 9
RÈGLEMENT
concernant
l'examen professionnel de Cabin Crew Members
Vu l'art. 28, al. 2, de la loi fédérale du 13 décembre 2002 sur la formation professionnelle, l'organe
responsable arrête le règlement d'examen suivant (selon ch.1.2):
1 Dispositions générales
1.1 But de l'examen
La réussite de l’examen professionnel atteste que le (la) Cabin Crew Members peut être
engagé(e) en Suisse ou à l’étranger par les compagnies de transport aérien pour assumer, à
bord de leurs avions, les tâches suivantes:
responsabilités et tâches spécifiques relatives à la sécurité
assistance aux passagers
premiers secours
conduite du personnel
formation professionnelle pratique
Par ailleurs, un (e) Cabin Crew Member pourra acquérir des connaissances professionnelles
qui dépassent les exigences des compagnies aérienne suisse et disposera ainsi d’une
qualification primordiale pour des prestation de services similaires.
1.2 Organe responsable
1.21 L'organisation du monde du travail / les organisations du monde du travail suivante/s
constitue/nt l'organe responsable:
kapers, association du personnel de cabine
Swiss International Air Lines Ltd.
Edelweiss Air AG
1.22 L'organe responsable est compétent pour toute la Suisse.Fil conducteur 2020 10
2 ORGANISATION
2.1 Institutions
Pour organiser les examens professionnels, les organes suivants ont été créés:
a) la commission centrale
b) la commission des examens
c) le secrétariat des examens
2.2 Commission Centrale
2.21 La commission centrale se compose d’un(e) représentant(e) de chacun des partenaires. Ceux-
ci nomment leur délégué(e) et son/sa remplaçant(e) pour trois ans. La réélection est possible.
2.22 La répartition des voix entre les employeurs et les associations d’employés s’effectue de
façon paritaire: (Chaque partie dispose de six voix).
Associations d’employés: kapers 6 voix
Employeurs Swiss Int. Air Lines 5 voix
Edelweiss Air 1 voix
2.23 La commission centrale se constitue elle-même. Le (la) président(e) et le (la) vice-
président(e) sont élu(e) s pour une année. Ces postes doivent alternativement être occupés
par les représentants des employeurs et les représentants des employés. Le (la) président(e)
et le (la) vice-président(e) ne peuvent pas appartenir à la même délégation (employeurs,
resp. employés). La commission centrale de ses membres est présente. Pour toute décision,
la majorité absolue des voix des membres présents est requise. En cas d’égalité, le (la)
président(e) de séance tranche.
2.3 Tâches de la commission centrale
La commission centrale
a) fixe la taxe d’examen conformèment à la réglementation des taxes d’examen du 31
décembre 1997 de l'Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie
(OFFT);
b) élection des membres de la commission d’examen;
c) proposition de modification du règlement des examens;
d) approbation du budget, des comptes et des rapports finaux;
e) compte rendu à l’Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie
(OFFT) sur le déroulement et les comptes des examens;
f) activation du secrétariat sur demande de la commission d’examen;
g) droit d’inspection des examens;
h) approbation du choix des experts; droit de veto lors de l’élection de ces derniers
i) fixations des rémunérations des experts.Fil conducteur 2020 11
2.4 Tâches de la commission d'examen
2.41 Toutes les tâches liées à l’octroi du brevet sont confiées à une commission d'examen. Celle-ci
est composée de 12 membres. La répartition du nombre de membres par partenaire est
fonction du rapport des voix au sein de la commission centrale.
2.42 Les membres sont nommés pour une période administrative de 3 ans. La réélection est
possible.
2.43 La commission d'examen se constitue elle-même. Le quorum est atteint lorsque la majorité
des membres sont présents. Les décisions se prennent à la majorité des membres présents.
En cas d’égalité, la personne assumant la présidence départage.
2.44 La commission d’examen nomme son (sa) président(e) ainsi que le (la) directeur (trique) des
examens. Elle se réunit en fonction des besoins.
2.5 Tâches de la commission d'examen
La commission d'examen
a) arrête les directives au présent règlement et les met à jour périodiquement;
b) fixe la date et le lieu de l'examen;
c) définit le programme d'examen;
d) donne l'ordre de préparer les énoncés de l'examen et procède à l'examen;
e) nomme et engage les experts, et les forme pour accomplir leurs tâches;
f) décide de l'admission à l'examen ainsi que d'une éventuelle exclusion de l'examen;
g) décide de l'attribution du brevet;
h) traite les requêtes et les recours;
i) décide de la reconnaissance ou de la prise en compte d’autres diplômes et d’autres
prestations;
j) rend compte de ses activités aux instances supérieures et à l'OFFT;
k) veille au développement et à l’assurance de la qualité, et en particulier à l’actualisation
régulière du profil de qualification en fonction des besoins du marché du travail;
l) demande d’activation du secrétariat auprès de la commission centrale.
2.6 Secrétariat des Examens
La gestion administrative est confiée au secrétariat des examens
2.7 Tâches du secrétariat des Examens
Le secrétariat des Examens
a) s'occupe de la comptabilité et de la correspondance;
b) publication des examens;
c) contrôle des inscriptions;
d) envoi de l’avis d’admission ou de non admission aux candidat(e) s;
e) élaboration des formulaires d’examens et autres imprimés;
f) convocation des candidat(e) s et des expert(e) s;
g) administration du suivi des plaintes;
h) rédaction de la correspondance et des procès-verbaux des séances;
i) relations avec les autorités;
j) travaux de secrétariat.Fil conducteur 2020 12
2.8 Publicité et Surveillance
2.81 L'examen est placé sous la surveillance de la Confédération. Il n'est pas public.
Exceptionnellement, la commission d'examen peut autoriser des dérogations à cette règle.
2.82 L'OFFT est invité suffisamment tôt à assister à l'examen et reçoit les dossiers de l'examen.
3 PUBLICATION, INSCRIPTION, ADMISSION, FRAIS D'EXAMEN
3.1 Publication
3.11 L'examen est publié dans les trois langues officielles, cinq mois au moins avant le début des
épreuves.
3.12 La publication informe au minimum sur:
- les dates des épreuves;
- la taxe d’examen:
- l'adresse d'inscription;
- le délai d'inscription;
- le déroulement de l’examen.
3.2 Inscription
3.21 L'inscription doit comporter:
a) un résumé de la formation et des activités professionnelles du candidat;
b) les copies des diplômes et certificats de travail requis pour l'admission;
c) la mention de la langue d'examen;
b) la copie d'une pièce d'identité officielle munie d'une photo.
3.22 Le formulaire d’inscription disponible au secrétariat doit être retourné dûment complété, au
plus tard 4 mois avant.
3.3 Admission
3.31 Sont admis à l'examen les candidats qui:
a) majeurs et capable de discernement;
b) ayant accompli une activité professionnelle ou une formation jugée équivalente;
c) ayant travaillé au total un minium de deux ans en tant que de Cabin Crew Member à la
date de l’examen;
d) disposant, à la date d’inscription, d’une qualification valable relative à
l’équipement et procédures d’urgence conformèment aux prescriptions de l’Office
fédéral de l’aviation civile (OFAC) ou un certificat valable équivalent requis par
l’Office de l’aviation civile de leur pays;
Les candidats sont admis sous réserve du paiement des frais d'examen selon le ch. 3.41.
3.32 L'OFFT décide de l'équivalence des certificats et des diplômes étrangers.
3.33 La décision concernant l'admission à l'examen est communiquée par écrit aux candidats au
moins trois mois avant le début de l’examen. Les décisions négatives indiquent les motifs et
les voies de droit.Fil conducteur 2020 13
3.4 Frais d'examen
3.41 Après avoir reçu confirmation de son admission, le candidat s'acquitte de la taxe d'examen.
Les taxes pour l’établissement du brevet et pour l’inscription de son titulaire dans le registre
officiel des titulaires de brevet, ainsi qu’une éventuelle contribution pour frais de matériel
sont perçus séparèment. Ces frais sont é la charge du candidat.
3.42 Le candidat qui, conformèment au ch. 4.2, se retire dans le délai autorisé ou se retire pour
des raisons valables a droit au remboursement du montant payé, déduction faite des frais
occasionnés.
3.43 L'échec à l'examen ne donne droit à aucun remboursement.
3.44 Pour les candidats qui répètent l'examen, le montant de la taxe d'examen est fixés au cas par
cas par la commission d'examen, compte tenu du nombre d'épreuves à répétées.
3.45 Les frais de déplacement, de logement, de subsistance et d’assurance pendant la durée de
l’examen sont à la charge du candidat.
4 ORGANISATION DE L'EXAMEN
4.1 Convocation
4.11 L'examen a lieu si, après sa publication, 36 candidats au moins remplissent les conditions
d'admission.
4.12 L’examen a lieu si
- en allemand, un minimum de 20 candidats
- en français, un minimum de 6 candidats
- en italien, un minimum de 2 candidats
remplissent les conditions d'admission et se sont acquittés des frais.
Compte tenu de la situation particulière de l’aviation, certaines parties de l’examen peuvent
se dérouler en anglais.
4.13 Les candidats sont convoqués au moins 3 semaines avant le début de l'examen. La
convocation comprend:
a) le programme d'examen, avec l'indication du lieu, de la date, de l'heure des épreuves,
Ainsi que des moyens auxiliaires autorisés dont les candidats sont invités à se munir;
b) la liste des experts.
4.14 Toute demande de récusation d'un expert doit être motivée et adressée à la commission
d’examen 5 jours au moins avant le début de l'examen. La commission d'examen prend les
mesures qui s'imposent.Fil conducteur 2020 14
4.2 Retrait
4.21 Le candidat peut annuler son inscription jusqu'à 8 semaines avant le début de l'examen.
4.22 Passé ce délai, le retrait n'est possible que si une raison valable le justifie.
Sont notamment réputées valables:
a) la maternité;
b) la maladie et l'accident;
c) le décès d'un proche;
d) le service militaire, le service de protection civile ou les service civil imprévus.
4.23 Le retrait doit être communiqué sans délai et par écrit à la commission d'examen, avec pièces
justificatives.
4.3 Non-admission et exclusion
4.31 Le candidat qui, en rapport avec les conditions d’admission, donne sciemment de fausses
informations ou tente de tromper la commission d’examen d’une autre manière n’est pas
admis à lêxamen.
4.32 Est exclu de l'examen quiconque
a) utilise des moyens auxiliaires non autorisés;
b) enfreint gravement la discipline de l'examen;
c) tente de tromper les experts.
4.33 La décision d'exclure un candidat de l'examen incombe à la commission d'examen. Le
candidat a le droit de passer l’examen sous réserve, jusqu’à ce que la commission d’examen
ait arrêté une décision formelle.
4.4 Surveillance de l'examen, experts
4.41 Au moins une personne compétent surveille l'exécution des travaux d’examen écrits et
pratiques. Elle consigne ses observations par écrit.
4.42 Deux experts au moins évaluent les travaux d’examen écrits et pratiques, et s’entendent sur
la note à attribuer..
4.43 Deux experts au moins procèdent aux examens oraux, prennent des notes sur l’entretien
d’examen et sur le déroulement de l’examen, apprécient les prestations fournies et fixent en
commun la note.
4.44 Les experts se récusent s'ils ont des liens de parenté avec le candidat, de même que s'ils sont
embarrassés ont été ses supérieurs hiérarchiques, ses collaborateurs ou enseignants aux
cours préparatoires.
4.5 Clôture et séance d'attribution des notes
4.51 La commission d'examen décide de la réussite ou de l’échec des candidats lors d’une séance
subséquent à l’examen. La personne représentant l'OFFT est invitée suffisamment tôt à cette
séance.
4.52 La parenté du candidat, et ses supérieurs et ses collaborateurs et enseignants aux cours
préparatoires que s'ils sont embarrassés au moment de l'examen ou avant celui-ci se
récusent lors de la décision concernant l'attribution du brevet.Fil conducteur 2020 15
4.53 Les experts ont le droit d’assister aux séances des notes. Ils peuvent en outre de propositions
à la commission d’examen.
5 EXAMEN
5.1 Epreuves d'examen
5.11 L'examen comporte les épreuves suivantes et sa durée se répartit comme suit:
Epreuve Durée des examens en minutes Pondération
écrit oral Pratique. total
1. Equipement et procédures urgence 90 90 double
2. Premiers secours / Connaissance
30 20 50 simple
médicale
3. Gastronomie ~30 ~60 90 simple
4. Assistance aux passagers et
75 30 105 simple
règlements douaniers
5. Conduite / Formation 60 30 90 simple
6. Géographie, Peuples et Cultures 75 75 simple
7. Langues 60 60 simple
8. Technique, Opération et droit aérien 45 45 simple
9. Economie d’entreprise 60 60 simple
Durée totale des examens 11 h 05 min.
5.12 Chaque épreuve peut être subdivisée en points d'appréciation. La commission d'examen
définit ces subdivisions.
5.2 Exigences posées é l’examen
5.21 Le contenu détaillé concernant l’examen final figurent dans les directives relatives au
règlement d'examen au sens du ch. 2.5, let. a.
5.22 La commission d'examen décide de l'équivalence des épreuves ou modules d'autres examens
du degré tertiaire ainsi que de la dispense éventuelle des épreuves d'examen
correspondantes dans le présent règlement d'examen.Fil conducteur 2020 16
6 EVALUATION ET ATTRIBUTION DES NOTES
6.1 Dispositions générales
6.11 Appréciation à l’aide de notes: l’évaluation de l’examen et de épreuves d’examen est basée
sur des notes. Les dispositions des ch. 6.2 et 6.3 du présent règlement d’examen sont
applicables.
6.2 Evaluation
6.21 Une note entière ou une demi-note est attribuée pour les points d'appréciation et les sous
points d'appréciation, conformèment au ch. 6.3.
6.22 La note de l'épreuve est la moyenne de toutes les notes des points d'appréciation. Elle est
arrondie à la première décimale. Si le mode d'appréciation permet de déterminer
directement la note de l'épreuve sans faire usage des points d'appréciation, la note de
l'épreuve est attribuée conformèment au du ch. 6.3.
6.23 La note globale de l’examen correspond à la moyenne (pondérée) des notes des épreuves
d’examen. Elle est arrondie à la première décimale.
6.3 Notation
Les prestations des candidats sont évaluées par des notes échelonnées de 6 à 1. Les notes
supérieures ou égales à 4 désignent des prestations suffisantes. Hormis les demi-notes, les
notes intermédiaires ne sont pas admises.
6.4 Conditions de réussite de l’examen et de l’octroi du brevet
6.41 L'examen est réussi, si
a) la note finale est au moins 4.0;
b) pas plus de deux notes sont inférieures à 4.0:
c) aucune note n’est inférieure à 3.0.
6.42 L'examen est considéré comme non réussi, si le candidat
a) ne se désiste pas à temps;
b) ne se présente pas à l'examen et de donne pas de raison valable;
c) se retire après le début de l'examen sans raison valable;
d) est exclu de l'examen.
6.43 La commission d’examen décide de la réussite de l’examen uniquement sur la base des
prestations fournies par le candidat. Le brevet fédéral es décerné aux candidates qui ont
réussi l’examen.
6.44 La commission d'examen établit un certificat d'examen pour chaque candidat. Le certificat
doit contenir au moins les données suivantes:
a) les notes des différentes épreuves d'examen et la note globale;
b) la mention de réussite ou d'échec;
c) les voies de droit, si le brevet est refusé.Fil conducteur 2020 17
6.5 Répétition de l'examen
6.51 Le candidat qui échoue à l'examen est autorisé à le repasser à deux reprises.
6.52 Les examens répétés ne portent que sur les épreuves pour lesquelles le candidat a obtenu
une note inférieure à 5,0.
6.53 Les conditions d'inscription et d'admission au premier examen s'appliquent également aux
examens répétés.
7 BREVET, TITRE ET PROCEDURE
7.1 Titre et publication
7.11 Le brevet fédéral est délivre par l'OFFT à la demande de la commission d’examen et porte la
signature de la directrice de l'OFFT et du présidentde la commission centrale.
7.12 Les titulaires du brevet sont autorisés à porter le titre protégé de:
- Cabin Crew Member avec brevet fédéral
- Cabin Crew Member mit eidgenössischem Fachausweis
- Cabin Crew Member con attestato professionale federale
La traduction anglaise recommandée est „Cabin Crew Member with Advanced Federal
Certificate of Higher Vocational Education and Training“.
7.13 Les noms des titulaires de brevets sont inscrits dans un registre tenu par l'OFFT.
7.14 Les titulaires du brevet Flight Attendant sont autorisés de porter le titre Cabin Crew Member
avec brevet fédéral. Sans qu’un nouveau brevet soit établit.
7.2 Retrait du brevet
7.21 L'OFFT peut retirer tout brevet obtenu de manière illicite. La poursuite pénale est réservée.
7.22 La décision de l'OFFT peut être déférée dans les 30 jours suivant sa notification au Tribunal
administratif fédéral.
7.3 Voies de droit
7.31 Les décisions de la commission d'examen concernant la non admission à l'examen ou le refus
du brevet peuvent faire l'objet d'un recours auprès de l'OFFT dans les 30 jours suivant leur
notification. Le recours doit comporter les conclusions et les motifs du recourant.
7.32 L'OFFT statue en première instance sur les recours. Sa décision peut être déférée dans les 30
jours suivant la notification au Tribunal administratif fédéral.Fil conducteur 2020 18
8 COUVERTURE DES FRAIS D'EXAMEN
8.1 La commission centrale fixe sur proposition de la commission d'examen le montant des
vacations versées aux membres de la commission d'examen et aux experts.
8.2 La commission centrale assume les frais d'examen s’ils ne sont pas couverts par la taxe
d'examen, la subvention fédérale et d'autres ressources.
8.3 Conformèment aux directives, la commission centrale d’examen remet à l’OFFT un compte
de résultats détaillé au terme de l’examen. Sur cette base, l’OFFT définit le montant de la
subvention fédérale accordée pour l’organisation de l’examen.
9 DISPOSITIONS FINALES
9.1 Abrogation du droit en vigueur
Le règlement du 30. March 2000 concernant l'examen professionnel de
Flight Attendant est abrogé.
9.2 Dispositions transitoires
9.21 Le premier examen en vertu du présent règlement d'examen aura lieu 2008.
9.22 Les candidats qui ont échoué à l'examen en vertu du règlement d'examen du 30. March 2000
ont la possibilité de le repasser jusqu’en 2011.
9.3 Entrée en vigueur
Le présent règlement d'examen entre en vigueur à la date de son approbation par l'OFFT.Fil conducteur 2020 19
10 ADOPTION DU RÈGLEMENT
Kloten, 31. Octobre 2007
Kapers Swiss International Airlines AG
Jocelyne Stucki Andrea Koch
Vorstandsmitglied Managing Director
Head of Cabin Crew
Edelweiss Air AG
Markus Gander
Head of Inflight Services
Le présent règlement d'examen est approuvé.
Berne, le
OFFICE FEDERAL DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
ET DE LA TECHNOLOGIE
La directrice
Ursula RenoldFil conducteur 2020 20
Inscription
L’inscription à l’examen se fait en deux parties distinctes. Vous envoyez vos données personnelles
par le site sécurisé www.sobfa.ch. Vos données ne seront utilisées que pour l’examen et, une fois ce
dernier passé, elles seront effacées. La SOBFA ne transmet pas de données à des tiers.
Votre inscription définitive à l’examen professionnel ne sera validée par le secrétariat de la
SOBFA que lorsque le dossier complet (inscription par voie électronique, documents à envoyer
par voie postale et signature) lui sera parvenu. En attendant, votre inscription restera en
suspens et ne vous donnera aucun droit à une place d’examen.
Inscription éléctronique : A remplir et à envoyer électroniquement. Pour l’enregistrement (login)
vous avez besoin d’un mot de passe (valable uniquement pour 2020), que vous recevez au secrétariat
SOBFA contre un paiement de CHF 200.-. Veuillez effectuer le paiement sur le compte postal (CP) 15-
448881-3 en faveur de Schweiz. Organisation Berufsprüfungen Flight Attendants, 8302 Kloten.
Comme motif de versement inscrivez votre nom et votre adresse e-mail, cette dernière sera votre
nom d’utilisateur. Dès la réception du paiement, un code PIN sera envoyé à l’adresse e-mail indiquée
sur le bulletin de versement.
Online Banking:
BIC POFICHBE
CH88 0900 0000 1544 8881 3
Objet du paiement : nom, prénom et adresse électronique valide
Documents imprimés, signature incluse : Divers justificatifs doivent être fournis afin de pouvoir
vérifier l'admissibilité. Veuillez remplir les champs pertinents du formulaire d'inscription
électronique. Envoyez les documents exigés avec le formulaire correspondant (pages 21 et 22 du fil
conducteur) au secrétariat d'examen de la SOBFA. Par votre signature, vous confirmez la véracité des
données et des pièces jointes.
Les parties intéressées qui ont suivi une formation à l'étranger doivent noter que toute traduction
officielle ou recommandation doit être présentée en temps voulu. Après l'expiration du délai
d'inscription, vous recevrez une notification écrite vous indiquant si l'examen peut avoir lieu. A ce
moment-là au plus tard, vous serez également informé par écrit si vous remplissez les critères
d'admission pour passer l'examen.
Sur www.sobfa.ch > FAQ se trouvent les questions les plus souvent posées, ainsi que leurs réponses.Fil conducteur 2020 21
Bitte leer lassen
Eingang
Gebühr
bestätigt
PS FS
Envoyer à: 1
2
3
SOBFA
Dorfstrasse 29a
8302 Kloten
2ème Formulaire d’inscription (avec annexes)
à l’examen professionnel pour
Cabin Crew Members 2020
Nom/Prénom ________________________________________
Date de l’examen écrit ________________________________________
De plus amples informations se trouvent dans le fil conducteur. Le 1er formulaire
d’inscription doit être envoyé par voie électronique. Ce 2ème formulaire d’inscription ainsi
que les copies requises font partie de l’inscription. Tous les documents nécessaires doivent
parvenir au secrétariat SOBFA avant la fin du délai d’inscription.
Edition 2020 La commission de la SOBFAFil conducteur 2020 22
Formation professionnelle
Selon l’art. 3.31 du règlement vous serez admis à l’examen si vous remplissez les conditions
requises. Il est de votre responsabilité de nous faire parvenir tous les documents et
certificats nécessaires avant la fin du délai d’inscription.
Le SEFRI est responsable de la reconnaissance des certificats de formation étrangers.
Cependant ce dernier a délégué cette tâche à la commission SOBFA. En revanche, pour la
reconnaissance de diplômes universitaires étrangers veuillez consulter le site www.crus.ch
des recteurs des universités suisses. L’équivalence obtenue est à joindre à l’inscription.
Prenez note que les documents étrangers doivent être traduits dans l’une des 3 langues de
l’examen ou en anglais (traduction officielle).
Pièces jointes (selon l’art. 3.2 du règlement)
Les diplômes des examens professionnels ou des écoles fréquentées (seulement copies)
Certificat fédéral de capacité
Diplôme de maturité
Attestation(s) de travail dans l’aviation (LX = Service History*)
Justification du RGC (LX = Crew Qualification*)
* CrewAccess > Reports > Dynamic
Pièce d’identité officielle (passeport ou carte d’identité) avec photo
Autres certificats:
Je confirme par la présente la validité ainsi que l’intégralité des données de mon inscription
(1er et 2ème formulaire). J’accepte les conditions, le règlement et le fil conducteur de
l’examen professionnel pour les Cabin Crew Members.
Dans la mesure où je réussis l’examen, je vous accorde le droit de
publier mes nom(s)et prénom(s).
(A fin de publication, les lois sur la protection des données réclament l’accord explicite de la candidate, ou du
candidat. En absence de coche à la requête transcrite ci-dessus, votre nom ne sera PAS publié.)
Lieu: __________________
Date: __________________ Signature: ______________________________Fil conducteur 2020 23
Vorbereitungskurse 2020
AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, bietet in Zusammenarbeit mit Fachleuten der SOBFA
und der LAT Lufthansa Aviation Training Vorbereitungskurse an.
Wir weisen Sie ausdrücklich darauf hin, dass die Kurssprache Deutsch ist.
Sie entscheiden eigenverantwortlich, ob Sie sich die Teilnahme an einem deutschen Kurs zutrauen.
Die Vorbereitungskurse finden in Ihrer Freizeit statt.
Das Kursangebot umfasst:
- Betriebswirtschaftslehre
- Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
- Führung/Ausbildung
- Gastronomie
- Technik, Operation und Luftrecht (bei Bedarf Kurssprache Englisch)
Die Vorbereitungskurse sind für Sie nur dann von Nutzen, wenn Sie sich vorgängig mit der Materie
auseinandergesetzt haben. Die übrigen Prüfungsteile erarbeiten Sie anhand der Wegleitung im
Selbststudium.
Die Kursgebühren betragen CHF 190.- pro Kurstag, dabei handelt es sich um Selbstkosten. Alle Kurse
dauern einen Tag (Ausnahme „Gastronomie: Warenkunde und Service“ dauert zwei Tage; Kosten:
CHF 380.-).
Für jeden Kurs ist eine separate Anmeldung auszufüllen.
Zu den Vorbereitungskursen dürfen Sie sich anmelden, sobald Sie im Besitz der
Anmeldebestätigung des Prüfungssekretariats sind.
Die Anmeldung muss per E-Mail bis zur angegebenen Anmeldefrist bei AKAD College AG,
sprachen@akad.ch, eingehen mit Betreff SOBFA VK. Sie können mehrere Kurse in der
gleichen Anmeldung erfassen.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs
berücksichtigt.
Für die Kursdurchführung sind mind. 8 Anmeldungen erforderlich.
Die Anmeldung ist verbindlich.
Das Kursgeld wird im Anschluss an den Kurs von AKAD College AG verrechnet.
Die Freiplanung vom Flugdienst muss mit Ihrem Flugplan vereinbar sein und wird durch das
Prüfungssekretariat veranlasst.
Bei verspäteter Anmeldung sind die CCM selber für die entsprechende Freiplanung besorgt.
Unangemeldete Teilnehmer werden nicht zu den Kursen zugelassen.
Umbuchungen werden nur in dringenden Fällen getätigt (bsp. Einsatz statt frei).
Bis 7 Tage vor Kursbeginn ist eine Abmeldung kostenlos, danach wird eine
Bearbeitungsgebühr von CHF 80.- pro Kurs erhoben.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von AKAD College AG, Abteilung
Language+Culture.
Weitere Informationen erteilt: AKAD College AG, Abteilung Language+Culture,
Email: sprachen@akad.ch, Telefon: +41 44 368 71 59Fil conducteur 2020 24
Kursangebot
Kurs Inhalt / Ziel Leitung Unterlagen Ort
Gastronomie: Getränkekunde sowie Service alkoholischer Getränke (Wein, Spirituosen). Fachreferenten gem. LAT Training Center
Getränkekunde, - Sie werden sich der Zusammenhänge und Gewichtung der in der Wegleitung Swiss Wegleitung Opfikon
Service einzeln aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst.
Der Kurs kann jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht
BI-GK ersetzen, da nicht alle in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten
Themen (z.B. alkoholfreie Getränke) abgedeckt werden.
Gastronomie: Sie werden in Warenkunde (Fische, Krusten- und Schalentiere, Schlachtfleisch, Fachreferenten gem. LAT Training Center
Warenkunde und Mastgeflügel, Haar- und Federwild, Käse, Obst) und Service (nicht Swiss Wegleitung Opfikon
Service flugbezogen) auf die Berufsprüfung vorbereitet.
Sie werden sich der Zusammenhänge der in der Wegleitung einzeln
BI-WK aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst. Der Kurs kann
jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht ersetzen, da nicht alle
2 Tage in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten Themen durch diesen
Kurs abgedeckt werden.
Führung/ Der Kurs führt in die Grundsätze der situationsbezogenen Menschenführung Fachreferenten gem. AKAD College AG,
Ausbildung ein. Dabei werden Themen wie Ziele setzen, Verhalten loben und kritisieren Swiss Wegleitung Abteilung
sowie die vier fundamentalen Führungsstile behandelt. Ein weiterer Teil ist Language+Culture
BI-FU den Begriffen Motivation und Teamentwicklung gewidmet. Alle Themen Oerlikon
werden durch praktische Beispiele in den Bezug mit der Arbeitswelt der CCM
gesetzt.
Im Prüfungsteil Ausbildung befasst sich der Kurs mit den vier Stufen der
Instruktion. Dabei wird vor allem der eigentlichen Ausbildungsphase mit den
Begriffen Motivieren, Informieren, Trainieren und Testen Beachtung
geschenkt. Auch hier wird der Stoff anhand praktischer Beispiele erarbeitet.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Führung und Ausbildung und sind in der Lage, diese in die Praxis umzusetzen.
Sie werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.Fil conducteur 2020 25
Erste Hilfe/ - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? Fachreferen- gem. LAT Training Center
Medizinische - Kenne ich die wichtigsten Abläufe einer Erste Hilfe-Situation? tinnen Swiss Wegleitung Opfikon
Kenntnisse - Setze ich die Prioritäten bei einem medizinischen Zwischenfall an Bord
richtig?
BI-EH - Ist mein Wissen in Flug- und Tropenmedizin ausreichend?
Diese und alle noch offenen Fragen werden von den Fachreferenten
beantwortet.
Zudem werden Sie informiert über:
- Die Prüfungsdurchführung der praktischen Prüfung
- Die Art der schriftlichen Fragestellung
- Bewertungskriterien
Schwerpunkte in einzelnen Fachgebieten
Betriebswirt- Der Kurs führt in die Grundlage der Betriebswirtschaftslehre ein. externe Fach- gem. AKAD College AG,
schaftslehre Der Kurs soll das Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge referentInnen Wegleitung, Abteilung
fördern und den TN die Möglichkeit bieten, die Grundlagen der Taschen- Language+Culture
BI-BW Betriebswirtschaftslehre anhand von einfachen Beispielen zu verstehen. rechner Oerlikon
Verschiedene betriebswirtschaftliche Themen werden durch theoretische
Beispiele und Gruppenarbeiten in den Bezug zur Wirtschaft gesetzt.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Betriebswirtschaftslehre und sind in der Lage, diese besser zu verstehen. Sie
werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.
Voraussetzung:
Aufgrund der Komplexität des Prüfungsstoffes, wird erwartet, dass der
Prüfungsstoff vor dem Kurs bereits gelernt wird. Es ist unmöglich an einem
Kurstag, den ganzen Stoff zu vermitteln.
Technik, - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? externe gem. Air-Force Center
Operation und - Sind mir die wesentlichen Flugzeugsysteme und Komponenten Fachreferenten Wegleitung Dübendorf,
Luftrecht - bekannt? Ueberlandstr. 255,
- Was muss ich über die Flugoperation und die Spacecontrol wissen? 8600 Dübendorf
TO - Wie werden die Fragen gestellt und Antworten bewertet? 08.20 - 17.00 Uhr
Diese, sowie persönlich gestellte Fragen werden von den Fachreferen-ten
besprochen. Am Kurstag wird zusammen mit den Teilnehmen-den
entschieden, ob der Kurs in Englisch durchgeführt wird.Fil conducteur 2020 26 Vorbereitungskurse Daten Prüfung 2020 VK Prüfung August 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO September 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO Oktober 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO schriftliche Prüfungen November 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO mündl./prakt. Prüfungen
Fil conducteur 2020 27
Übersicht Daten Vorbereitungskurse 2020
Anmeldefrist 15. Juni 2020
Fach Kurs-Nr. Herbst Kursdatum
BI-FU1-320 07.09.20
BI-FU2-320 14.09.20
Führung und Ausbildung
BI-FU3-320 21.09.20
BI-FU4-320 28.09.20
BI-GK1-420 07.10.20
BI-GK2-420 29.10.20
Gastro Getränkekunde
BI-GK3-420 30.10.20
BI-GK4-420 31.10.20
BI-WK1-320 14./15.09.20
BI-WK2-320 16./17.09.20
Gastro Warenkunde
BI-WK3-420 19./20.10.20
BI-WK4-420 21./22.10.20
BI-EH1-320 19.08.20
BI-EH2-320 26.08.20
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
BI-EH3-320 16.09.20
BI-EH4-320 23.09.20
BI-BW1-320 24.08.20
BI-BW2-320 25.08.20
Betriebswirtschaftslehre
BI-BW3-320 24.09.20
BI-BW4-320 25.09.20
BI-TO1-320 28.08.20
BI-TO2-320 02.09.20
Technik, Operation und Luftrecht
BI-TO3-320 03.09.20
BI-TO4-320 04.09.20Fil conducteur 2020 28 Anmeldeformular für Vorbereitungskurse Bitte geben Sie auch ein alternatives Kurs-Datum an. Nach Möglichkeit wird das erste Datum berücksichtigt. Verbindliche Anmeldung als E-Mail senden an: sprachen@akad.ch In einer E-Mail können mehrere Kurseanmeldungen (mit je einem Ersatz-Datum) erfasst werden. 1. Kurs Nr. 1. Kurs-Datum: 2. Kurs Nr. 2. Kurs-Datum: Name: Vorname: Adresse: PLZ/Wohnort: E-Mail: Natel Nr. Angest. Nr.
Fil conducteur 2020 29
Bibliographie Littérature 2020
Source Prix sans garantie
1. Equipement et procédures urgence
Passenger Behaviour, Bor Robert, 2016 (or 2003, 2008) Librairie 145.00
Ashgate Publishing Company. ISBN 9780754609360
Documentation Éducation Swiss (CSPM / OM A)
Documentation Éducation Edelweiss Air (CSPM / FAM)
2. Premiers secours / Connaissance médicale
Documentation Éducation Swiss (CSPM / OM A)
Documentation Éducation Edelweiss Air (CSPM / FAM)
3. Gastronomie
Technologie du Service GastroSuisse 2014 Librairie 190.00
Edition Gastronomique, ISBN 978-3-905834-33-8
prix favorable: info@slbvideo.ch, www.slbvideo.ch
4. Assistance aux passagers et règlements douaniers
Documentation Éducation Swiss (SCM / CSPM / OM A / OMM)
Documentation Éducation Edelweiss Air (CSPM / OM A / FAM)
Technologie du Service GastroSuisse 2014
Plus d’informations voyez matière spécifique Fil Conducteur
5. Conduite / Formation
Le nouveau Manager Minute: Blanchard/Johnson, www.fr.fnac.ch 26.50
Les Editions d’Organisation Paris, Edition 2015,
ISBN 2212562268
Littérature complémentaire www.sobfa.ch à télécharger
(Le développement du team, les conflits, motivation et feedback)
L’Intelligence Emotionnelle: Daniel Goleman, Edition J’ai lu www.fr.fnac.ch 23.00
ISBN 2290332976
Le Leader et la minute du succès, Blanchard/Zigarmi www.sobfa.ch à télécharger
Instruire avec succès, Swissair www.sobfa.ch à télécharger
6. Géographie, peuples et cultures
Atlas mondial Suisse, édition 2017, Lehrmittelverlag Zürich, www.lmvz.ch 64.00
ISBN 978-3-292-00847-3
• Liste de sources et de références www.sobfa.ch à télécharger
dès 01 mai 2020
7. Technique, opération et droit aérien
Aircraft and Aviation, SOBFA www.sobfa.ch à télécharger
Plus d’informations voyez la matière spécifique Fil Conducteur
8. Economie d’entreprise
Introduction à la Gestion d’Entreprise Librairie 99.00
Jean-Paul Thommen, 5e Édition 2011, Versus,
ISBN 9783039091287
Airline Handout 2016 www.sobfa.ch à téléchargerVous pouvez aussi lire
