GUIDE DU LOMBRICOMPOSTAGE - Cadre de vie - COMMANDEZ VOTRE COMPOSTEUR POUR 10€ SUR DECHETS.AMPMETROPOLE.FR - Métropole Aix-Marseille ...
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Cadre de vie GUIDE DU LOMBRICOMPOSTAGE COMMANDEZ VOTRE COMPOSTEUR POUR 10€ SUR DECHETS.AMPMETROPOLE.FR
TROIS RAISONS POUR COMPOSTER Le lombricompostage ou La Métropole Aix-Marseille- Provence vous accompagne avec l'art d'utiliser les restes… ce guide pour réussir votre dans son appartement ! compost « fait maison » et de qualité. 1 Fabriquer votre propre compost entièrement gratuit et 100% naturel (sans produit chimique), LE LOMBRI, KÉSAKO ? qui fertilisera votre sol et vos plantes. Il permet de dégrader les biosdéchets En fonction de la taille de votre foyer, c’est-à-dire les déchets de cuisine. il existe en deux volumes différents : 2 Réduire le volume de vos déchets et ainsi limiter les impacts sur l’environnement. Cette dégradation se fait à l’aide de vers. Ce compost est adapté aux personnes résidant en appartement, maison de → 30 litres pour les familles →5 de 1 à 3 personnes 0 litres pour les familles village ou disposant d’un petit jardin. de 4 à 6 personnes 3 Redonner à la nature ce qu’elle a créé (la matière organique) et pour reproduire le cycle naturel TROUVER LE BON EMPLACEMENT de l’environnement. QUATRE RÉGLES À RESPECTER Le lombricomposteur est un composteur d’intérieur, Humidité le placer le à l’abri du soleil et des écarts de température. LE COMPOSTAGE, Une humidité moyenne puisque le compost À titre d’exemple, l’emplacement idéal est : KÉSAKO ? ne doit ni être trempé, ni sec (identique à → Sous l’évier de la cuisine ; une éponge humide). Si besoin, vaporiser → Dans un placard, dans une loggia bien abritée, etc. ; C’est un procédé maîtrisé de dégradation légèrement avec de l’eau. Aération → À la cave ; biologique de matières organiques : L’endroit doit être relativement bien aéré → Au garage (attention de le placer légèrement en → Ces matières se transforment en pré- pour éviter l'étouffement des vers. hauteur pour éviter les gaz d’échappement). Il accueille sence d’eau et d’oxygène. Luminosité des êtres vivants qui ont besoin d’un environnement → Des micro-organismes (champignons stable afin de s’épanouir et être efficaces. microscopiques, bactéries) et une mi- Les vers fuient la lumière, le bruit et cro-faune (vers, cloportes,...) transfor- les vibrations (frigo, machine à laver,...). ment ces déchets en un produit compa- Le lombricomposteur peut être en pleine Température rable à de l’humus des forêts. lumière, mais pas au soleil (chaleur), Entre 15 et 25 °C ils préfèrent le noir total. (Minimum 0° - Maximum 28° C). 2 3
MONTAGE DU LOMBRICOMPOSTEUR ÉTAPE 1 Prendre le plateau de récupération de jus et lui ajouter le robinet. ÉTAPE 2 Poser ce plateau sur le socle (rajouter éventuellement les roues). ÉTAPE 3 Mettre un seul plateau perforé sur le plateau de récupération du jus. PRÉPARATION DE LA LITIÈRE COMMENT ÇA FONCTIONNE ÉTAPE 4 → Mettre les vers avec leur humus EN PLEINE ACTIVITÉ ? → Tapisser le premier plateau contenus dans le sac de vers sur d’une couche épaisse de matières la litière sans la remuer. Le lombricomposteur est composé de plusieurs Couvercle plateaux percés de trous afin de faciliter carbonées humidifiées (cartons, journaux, feuilles mortes...). ÉTAPE 5 la circulation des vers d’un niveau à l’autre. → Ajouter un fond de marc de → Mettre le tapis de chanvre Plateau 1 Au démarrage, installer un seul plateau sur le bac café ou l’aliment fourni avec le directement sur le tas. déchets frais de récupération (plateau 1). lombricomposteur sur le papier. → Rajouter le couvercle et refermer Lorsque le plateau 1 est plein de déchets, prenez un le lombricomposteur. nouveau plateau pour le mettre au-dessus. Plateau 2 déchets partiellement Lorsque ce plateau sera plein à son ÉTAPE 6 transformés tour, prenez un nouveau plateau, → Attendre 24 ou 36 heures avant ou vider le plateau 1 si le compost Si possible, garder de mettre vos premiers déchets Plateau 3 est mûr, pour le mettre au dessus. le robinet toujours végétaux frais (pas d’épluchures déchets transformés Au bout de trois à quatre mois, Il faut toujours mettre en lombricompost ouvert, ca évite de la matière sèche vieilles de plus de 24 h) sous le tapis on pourra récolter le compost que les vers se (carton, papier, marc de de chanvre du lombri. dans le plateau du bas et réutiliser noient dans le bac café…) avec la matière Bac de récupération ce plateau pour le mettre au-dessus. du fond. Nettoyer végétale humide (50/50). du thé au dessus du Il faut donc mettre en place un régulièrement ce bac. lombricomposteur roulement avec les déchets frais sur le haut. 4 5
J’AI LE DROIT Pour bien fonctionner, le lombricomposteur nécessite un apport équilibré de matières sèches et humides. J’AI PAS LE DROIT OUI NON 50 % DE DÉCHETS SECS DE LA CUISINE DE LA CUISINE → Marcs et filtres de café, sachets de thé → Ails, oignons, poireaux, asperges et rhubarbes, → Coquilles d’œufs, de noix, de noisettes... (broyées) échalotes, artichauts, grenades → Agrumes DE LA MAISON → Viandes et poissons → Essuie-tout, serviettes en papier non colorées → Corps gras : beurres, huiles et produits laitiers → Cheveux → Cartons bruns, boîtes d'œufs DE LA MAISON (découpés en morceaux) → Les magazines en papier glacé → Litière de copeaux de bois pour les animaux 50 % DE DÉCHETS HUMIDES domestiques → Les sachets plastiques dits DE LA CUISINE compostables → Épluchures de tous les fruits et légumes →F ruits et légumes abîmés, coupés DU JARDIN => les pelures de melons, de courges, → Déchets de plantes d'intérieur ou d'extérieur, ainsi que les trognons doivent être coupés herbes, gazon en morceaux pour se décomposer → Restes de riz, pâtes, céréales, semoules 6 7
LES PROBLÈMES QUE VOUS POUVEZ RENCONTRER RÉCOLTER LE COMPOST ET LE JUS LES VERS S'ENFUIENT Si les vers s'enfuient, souvent À l’issue du processus de → Pour enlever les vers : placer au démarrage, installer votre Préserver votre lombricompostage, vous obtiendrez le plateau 3 en plateau 1, en gardant lombricomposteur sous la lumière Valoriser environnement deux produits : le couvercle ouvert afin que la lumière pendant 24 heures mais pas en vos déchets chasse naturellement les vers plein soleil. ménagers ENGRAIS LIQUIDE OU THÉ DE en dessous. Fabriquer LOMBRICOMPOST → Bien vérifier la migration des vers. ON VISUALISE DE FUTURES votre → Les jus issus du lombricomposteur VACANCES ? engrais sont à diluer avec 9 volumes d’eau avant → Vous pouvez récupérer le compost. → Laisser son lombricomposteur d’être utilisés comme fertilisant pour → Il est conseillé de l’utiliser dans les sans alimentation pendant trois à vos plantes. six mois après la récolte. quatre. semaines ne pose aucun → La couleur du jus ou thé du → Bien mélanger le lombricompost problème RÉCUPÉRER L’ENGRAIS LIQUIDE lombricomposteur peut varier : de blanc final avec 2/3 de terre et l'utiliser pour → Au-delà, la population de vers OU THÉ DE LOMBRICOMPOST laiteux à noir café. vos plantes ou jardinières. va diminuer. → On le récupère au fur et à mesure → Ce liquide est un puissant engrais → Avant de partir, ajouter une couche grâce au petit robinet du plateau capable d’éliminer les mauvaises → Cet humus est un excellent de 7 cm de carton déchiqueté et inférieur. herbes. structurant de sol pour vos cultures et humidifié et bien laisser le robinet → Pour diluer : Mélanger 1 volume plantes en pot. ouvert pour éviter débordement de thé de lombricompost avec 9 ou LOMBRICOMPOST → Il permet d’aérer la terre dans le pot et noyade des vers. À votre retour, 10 volumes d’eau (en fonction de la → Après trois à quatre mois, lorsque et de conserver l’eau pour la plante. déchirer le carton et apporter des concentration). les déchets présents dans le plateau 3, → Il est conseillé de le mélanger protéines (ex : morceaux de jambon → Si l’écoulement est trop important, ressemblent à du terreau fin, en surface (10 cm de profondeur au peu salé,...) pour redynamiser c’est qu’il y a trop d’humidité donc le lombricompost est prêt à être récolté. maximum). le lombricomposteur. il faut apporter de la matière sèche. 8 9
LES PROBLÈMES QUE VOUS POUVEZ RENCONTRER QUESTION CAUSES SOLUTIONS Stopper les apports pendant quelque temps Rajout de la matière sèche Odeur d’ammoniaque Mélange trop humide (cartons...) Ouvrir le couvercle et aérer pour favoriser l'évaporation Vider le plateau de Vers morts dans le plateau Odeur de putréfaction récupération du jus, penser à de récupération du jus vider le liquide plus souvent Vérifier le mélange Vers en grand nombre sur Déséquilibre entre l’apport et réajuster en circonstance le tapis de chanvre humide ou sec les apports Ajouter de la coquille d'œuf Vers sur les côtés du broyée ou de la poudre lombricomposteur avec tâche Mélange trop acide calcaire (mélange chaulé) pour noir au centre équilibrage du pH → Bien mélanger avec de la matière sèche, Présence de moucherons Épluchures fraîches en trop → Rajouter un textile dans le lombricomposteur grande quantité en surface (vieux vêtement) → Rajouter du liège sur le tapis comme répulsif → Récupérer les larves manuellement → Épluchures fraîches en trop ou Présence de mouches soldat grande quantité en surface → Attendre leurs disparitions → Lombricomposteur (pas dangereux pour les vers) installé à l’extérieur et → Rentrer si possible le lombricomposteur à l’intérieur Développement de Présence d’une mousse Rien à faire, champignons dans le blanche sur les végétaux processus normal lombricomposteur Emplacement du → Changer l’emplacement Mortalité de tous les vers lombricompostage mal adapté pour les vers en prenant en compte la température, les vibrations, LE COMPOST À L'HONNEUR EN AVRIL ET OCTOBRE. (trop chaud, trop froid ou et l’aération. présence de nuisibles) → Contacter la collectivité 10 11
CONTACT Pour toutes informations complémentaires, n’hésitez pas à poser vos questions : N° vert gratuit : 0800 94 94 08 dechets.ampmetropole.fr rubrique "Je réduis" Métropole Aix-Marseille-Provence — 58 boulevard Charles Livon — 13007 MARSEILLE — Création : DGACREGE 2021 — Ne pas jeter sur la voie publique — Impression sur papier recyclé issu de forêts gérées durablement Pour vos végétaux trop encombrants ou ne pouvant pas tous être utilisés en paillage ou compostage, vous pouvez les déposer gratuitement dans la déchèterie la plus proche de chez vous. Retrouvez les coordonnées et les horaires des déchèteries de votre conseil de territoire sur le site dechets.ampmetropole.fr rubrique "Je trie, je recycle" Le dispositif de compostage est cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du projet Life IP Smart Waste PACA / LIFE16 IPE FR005 12
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