HOTELS & RESTAURANTS - SELECTION MINI-BAR - Partagez avec vos clients l'expérience d'un chocolat d'exception - La Maison du Chocolat

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SELECTION MINI-BAR

               HOTELS & RESTAURANTS
Partagez avec vos clients l’expérience d’un chocolat d’exception
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MAISON DE CREATION ARTISANALE
           depuis 1977 et pour toujours.

Entre tradition et modernité, les
créations de Nicolas Cloiseau, Chef
créateur et Meilleur Ouvrier de
France, donnent vie à un chocolat
qui, tour à tour, sait être expert,
gourmand et engagé. Elles disent le
travail manuel et minutieux de 35
chocolatiers foncièrement attachés
à leur artisanat, qui incarnent jour
après jour l’excellence d’un savoir-
faire 100% Français,
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NOS ENGAGEMENTS

               SOURCING                                                100% ARTISANAT
             100% ENGAGÉS                                                 FRANÇAIS
    NOUS SÉLECTIONNONS LES CACAOS                                 CROQUER DANS NOS CHOCOLATS,
       LES PLUS FINS DU MONDE :                                    C’EST SAVOURER ET DÉFENDRE :
     100% tracés, dont 90% jusqu’aux producteurs,             Un savoir-faire et une fabrication artisanale française,
  sourcés pour nos chocolats garantis sans colorant ni        une production locale dans notre atelier de Nanterre à
      arôme artificiel, sans OGM ni huile de palme,               peu de distance de nos boutiques parisiennes,
qui mettent à l’honneur des fournisseurs ayant un impact       engagée dans la valorisation des déchets et l’énergie
 social et environnemental positif sur les communautés        verte, un goût et une qualité signature assurés par un
 locales (lutte contre la déforestation, scolarisant leurs                  collège de palais référents.
                          enfants).

               PACKAGING                                              CONVICTIONS
               ÉCOCONÇUS                                           100% RESPONSABLES
  NOUS AGISSONS POUR DES CRÉATIONS                           NOUS AVONS LA CONVICTION QUE TOUS
  ÉCOCONÇUES ET SOMMES ENGAGÉS À                             NOS CHOCOLATS DOIVENT FAIRE DU BIEN
   OPTIMISER TOUS NOS EMBALLAGES :                           AUX PAPILLES, AU COEUR, AU CORPS ET
                                                                        À LA PLANÈTE :
 Tous nos coffrets sont 100% recyclables (hors ruban),
  notre coffret iconique maison est 100% fabriqué en         Nous nous engageons au nom de la fraîcheur et du goût
 France, nos autres coffrets sont fabriqués en Europe.         de nos produits en utilisant chaque jour des matières
 Nous travaillons les épaisseurs de carton au plus juste,     premières fraîches, nous innovons au nom du chocolat
supprimons les emballages superflus et visons à réduire         de demain, en offrant des alternatives de chocolats
         au maximum l’utilisation du plastique.                  vegan (sans beurre ni crème) dans notre collection
                                                               Naturellement Fruit, nous luttons contre le gaspillage
                                                             alimentaire avec Too Good To Go et faisons des dons à la
                                                                               banque alimentaire.
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ACCUEIL & CADEAUX DE COUVERTURE

        LES ATTENTIONS                  LE COFFRET TRUFFES
 Sélection de ganaches et pralinés,     Délicate ganache moussée
            lait et noir .            enrobée d’une fine poudre de
           2 pièces - 13 g                        cacao.
           6 pièces - 42 g                    2 pièces - 13 g
          16 pièces - 112 g

    L’ÉTUI CARRE DÉMENT                LE COFFRET PRALINÉS
    Etui garni d’un carré Tapage      Assortimen t de pralinés Maison
   Noisettes, Cavale Fruits Secs et     aux fruits secs enrobés de
          Pécan Blondinet.                 chocolat noir ou lait.
             1 pièce - 8 g                    2 pièces - 14 g
            3 pièces - 23g                    6 pièces - 44 g

                ACCOMPAGNEMENT CAFÉ

LES CHOCOLATS INDIVIDUELS              L’ÉTUI CARRE EXPERT
  Nos recettes emblématiqu es de       Carré chocolat noir Equilibré
ganaches et pralinés servies sur un                66%
             plateau.
                                               1 pièce - 5 g
    96 à 168 pièces par boîte
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SÉLECTION MINI-BAR

               L’ÉTUI AMANDAS
Am a n d e s c r o q u a n te s f i n e m e n t e n r o b é e s
           d e c h o c ol at n o i r e t l a i t .
               Env. 40 pièces - 120 g

               L’ÉTUI AVELINAS
No i s e t t e s c r o q u a n te s f i n e m e n t e n r o b é e s
               d e c h o c ol at n o i r e t l a i t .
               Env. 36 pièces - 110 g
                                                                          L’ÉTUI GOURMANDISES
                                                                     Fins bâtonnets de praliné moussé.
                                                     3 r e c e t t e s : b i s c u i t c a r am é l i s é , n o i x d e c o c o t o r r é f i é e
                                                                           et éclats de crêpe dentelle.
                                                                                       9 pièces - 65 g

                                                                           LA PÂTE À TARTINER
                                                          Délice de pâte à tartiner à la noisette aux éclats
                                                                             d’amandes
                                                                                               250 g
            LES CHOCOHOLIC STICKS
       Fi n s b â t o n n e t s c r a q u an t e t g o u r m a n d s .
       2 r e c e t t e s : P r a l i n é o u R o c h e r C r a q u an t
                            6 pièces - 60 g

                  LES AMUSE BARRES
    D é l i c i e u s e b a r r e g o u r m a n d e a u c h o c ol at,
                biscuit praliné et fruits secs.
  2 r e c e t t e s : C h o c ol at N o i r o u C h o c ol at a u L a i t
                        1 pièce – 55 à 60 g

                                                                      LES TABLETTES EXPERTES
                                                                   L a i t M u s c l é 3 7 % , No i r R o b u s t e 7 4 %,
                                                         M a d a g a scar T o n i q u e 6 7 %, M e xi q u e I n t e n s e 7 0 % ,
                                                               B r é s i l C a p t i v an t 6 5 % , No i r é q u i l i b r é 6 6 %
                                                                                        1 pièce - 75 g

LES TABLETTES GOURMANDES
   Tapage Noisettes, Pécan Blondinet,
 Passion Vibrante, Noisettes Démentes,
  Cavale Fruits Secs, Blanc Frissonnant
       2 b a r r es p a r é t u i d e 7 8 g à 1 0 8 g
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CADEAUX D’EXCEPTION

     LES COFFRETS MAISON                                                         LE COFFRET PRALINÉS
   Sé l e c t i o n d e g a n a c h e s e t p r a l i n é s ,                 Assortiment de pralinés aux fruits
    noir et lait, ou uniquement noir.                                         s e c s e n r o b é s d e c h o c ol at n o i r o u
                24 pièces - 168 g                                                                    lait.
                40 pièces - 280 g                                                           16 pièces - 116 g
                60 pièces - 420 g                                                           40 pièces - 296 g
                84 pièces - 588 g
                112 pièces - 785 g

                 LES TRUFFES                                                    LE COFFRET CRAQUANT
 Délicate ganache moussée nature ou                                         A s s o r t i m e n t n o i r e t l a i t , d ’ Am a n d a s,
pa r f um ée ( c a r am el et po i v r e de c a s s i s )                        d ’ Av e l i n a s e t d e p e t i t s r o c h e r s
 e n r o b é e d ’ u n e f i n e p o u d r e d e c a cao.                                           pr a l i nés .
                  13 pièces - 90 g                                                      E n v. 4 5 p i è c e s - 2 4 0 g
                 35 pièces - 245 g

                                                                        LES BOÎTES CHAPEAU

                                                                S é l e c t i o n d e c o f f re t s d e c h o c ol ats d a n s
                                                                 d’élégantes boîtes chapeau aux codes
                                                                                  mythiques Maison.
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NOS SERVICES
                                 LA PERSONNALISATION
                                 Minimum de commande et délai sur demande.

          LA CARTE MESSAGE                                 LE FOURREAU INTEMPOREL
   Accompagnez votre cadeau d’un message                  Ajoutez vos couleurs, votre logo et/ou
 personnalisé avec le texte et le logo de votre          votre visuel pour un fourreau qui habille
choix. Le message peut être personnalisé selon                  nos coffrets à votre image.
                 votre client.

                 LE RUBAN                                              LES ÉTIQUETTES
  Choisissez la finesse en personnalisant le              Créez une étiquette sur-mesure pour
     ruban du coffret avec votre logo.                   une touche de personnalisation raffinée
                                                                 en y ajoutant la couleur et le
                                                           l o g o / m e s s a g e / vi s u e l d e v o t r e c h o i x .

     LE MESSAGE EN CHOCOLAT                           LES CHOCOLATS PERSONNALISÉS
    Remerciez, célébrez ou annoncez avec              Surprenez vos clients et ajoutez votre logo sur
    un message gourmand tout en chocolat                              nos chocolats.
    (plaque ajourée avec le logo ou visuel
               de votre choix).

                                         LA LIVRAISON

            Zones livrables :            Livraison par coursier.              Mise à disposition dans une de
     France Métropolitaine, Europe,     Paris et petite couronne.                     nos boutiques.
    Canada, USA, Hong Kong, Japon.
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Géraud BARET

Avec plus de 6 ans d’expérience au service des
  hôtels et restaurants, Géraud saura vous
    conseiller afin d’offrir une expérience
          inoubliable à vos clients.

 geraud.baret@lamaisonduchocolat.com
     01 55 51 28 11 - 06 35 56 80 97
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