HOTELS & RESTAURANTS - SELECTION MINI-BAR - Partagez avec vos clients l'expérience d'un chocolat d'exception - La Maison du Chocolat
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SELECTION MINI-BAR HOTELS & RESTAURANTS Partagez avec vos clients l’expérience d’un chocolat d’exception
MAISON DE CREATION ARTISANALE depuis 1977 et pour toujours. Entre tradition et modernité, les créations de Nicolas Cloiseau, Chef créateur et Meilleur Ouvrier de France, donnent vie à un chocolat qui, tour à tour, sait être expert, gourmand et engagé. Elles disent le travail manuel et minutieux de 35 chocolatiers foncièrement attachés à leur artisanat, qui incarnent jour après jour l’excellence d’un savoir- faire 100% Français,
NOS ENGAGEMENTS SOURCING 100% ARTISANAT 100% ENGAGÉS FRANÇAIS NOUS SÉLECTIONNONS LES CACAOS CROQUER DANS NOS CHOCOLATS, LES PLUS FINS DU MONDE : C’EST SAVOURER ET DÉFENDRE : 100% tracés, dont 90% jusqu’aux producteurs, Un savoir-faire et une fabrication artisanale française, sourcés pour nos chocolats garantis sans colorant ni une production locale dans notre atelier de Nanterre à arôme artificiel, sans OGM ni huile de palme, peu de distance de nos boutiques parisiennes, qui mettent à l’honneur des fournisseurs ayant un impact engagée dans la valorisation des déchets et l’énergie social et environnemental positif sur les communautés verte, un goût et une qualité signature assurés par un locales (lutte contre la déforestation, scolarisant leurs collège de palais référents. enfants). PACKAGING CONVICTIONS ÉCOCONÇUS 100% RESPONSABLES NOUS AGISSONS POUR DES CRÉATIONS NOUS AVONS LA CONVICTION QUE TOUS ÉCOCONÇUES ET SOMMES ENGAGÉS À NOS CHOCOLATS DOIVENT FAIRE DU BIEN OPTIMISER TOUS NOS EMBALLAGES : AUX PAPILLES, AU COEUR, AU CORPS ET À LA PLANÈTE : Tous nos coffrets sont 100% recyclables (hors ruban), notre coffret iconique maison est 100% fabriqué en Nous nous engageons au nom de la fraîcheur et du goût France, nos autres coffrets sont fabriqués en Europe. de nos produits en utilisant chaque jour des matières Nous travaillons les épaisseurs de carton au plus juste, premières fraîches, nous innovons au nom du chocolat supprimons les emballages superflus et visons à réduire de demain, en offrant des alternatives de chocolats au maximum l’utilisation du plastique. vegan (sans beurre ni crème) dans notre collection Naturellement Fruit, nous luttons contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go et faisons des dons à la banque alimentaire.
ACCUEIL & CADEAUX DE COUVERTURE LES ATTENTIONS LE COFFRET TRUFFES Sélection de ganaches et pralinés, Délicate ganache moussée lait et noir . enrobée d’une fine poudre de 2 pièces - 13 g cacao. 6 pièces - 42 g 2 pièces - 13 g 16 pièces - 112 g L’ÉTUI CARRE DÉMENT LE COFFRET PRALINÉS Etui garni d’un carré Tapage Assortimen t de pralinés Maison Noisettes, Cavale Fruits Secs et aux fruits secs enrobés de Pécan Blondinet. chocolat noir ou lait. 1 pièce - 8 g 2 pièces - 14 g 3 pièces - 23g 6 pièces - 44 g ACCOMPAGNEMENT CAFÉ LES CHOCOLATS INDIVIDUELS L’ÉTUI CARRE EXPERT Nos recettes emblématiqu es de Carré chocolat noir Equilibré ganaches et pralinés servies sur un 66% plateau. 1 pièce - 5 g 96 à 168 pièces par boîte
SÉLECTION MINI-BAR L’ÉTUI AMANDAS Am a n d e s c r o q u a n te s f i n e m e n t e n r o b é e s d e c h o c ol at n o i r e t l a i t . Env. 40 pièces - 120 g L’ÉTUI AVELINAS No i s e t t e s c r o q u a n te s f i n e m e n t e n r o b é e s d e c h o c ol at n o i r e t l a i t . Env. 36 pièces - 110 g L’ÉTUI GOURMANDISES Fins bâtonnets de praliné moussé. 3 r e c e t t e s : b i s c u i t c a r am é l i s é , n o i x d e c o c o t o r r é f i é e et éclats de crêpe dentelle. 9 pièces - 65 g LA PÂTE À TARTINER Délice de pâte à tartiner à la noisette aux éclats d’amandes 250 g LES CHOCOHOLIC STICKS Fi n s b â t o n n e t s c r a q u an t e t g o u r m a n d s . 2 r e c e t t e s : P r a l i n é o u R o c h e r C r a q u an t 6 pièces - 60 g LES AMUSE BARRES D é l i c i e u s e b a r r e g o u r m a n d e a u c h o c ol at, biscuit praliné et fruits secs. 2 r e c e t t e s : C h o c ol at N o i r o u C h o c ol at a u L a i t 1 pièce – 55 à 60 g LES TABLETTES EXPERTES L a i t M u s c l é 3 7 % , No i r R o b u s t e 7 4 %, M a d a g a scar T o n i q u e 6 7 %, M e xi q u e I n t e n s e 7 0 % , B r é s i l C a p t i v an t 6 5 % , No i r é q u i l i b r é 6 6 % 1 pièce - 75 g LES TABLETTES GOURMANDES Tapage Noisettes, Pécan Blondinet, Passion Vibrante, Noisettes Démentes, Cavale Fruits Secs, Blanc Frissonnant 2 b a r r es p a r é t u i d e 7 8 g à 1 0 8 g
CADEAUX D’EXCEPTION LES COFFRETS MAISON LE COFFRET PRALINÉS Sé l e c t i o n d e g a n a c h e s e t p r a l i n é s , Assortiment de pralinés aux fruits noir et lait, ou uniquement noir. s e c s e n r o b é s d e c h o c ol at n o i r o u 24 pièces - 168 g lait. 40 pièces - 280 g 16 pièces - 116 g 60 pièces - 420 g 40 pièces - 296 g 84 pièces - 588 g 112 pièces - 785 g LES TRUFFES LE COFFRET CRAQUANT Délicate ganache moussée nature ou A s s o r t i m e n t n o i r e t l a i t , d ’ Am a n d a s, pa r f um ée ( c a r am el et po i v r e de c a s s i s ) d ’ Av e l i n a s e t d e p e t i t s r o c h e r s e n r o b é e d ’ u n e f i n e p o u d r e d e c a cao. pr a l i nés . 13 pièces - 90 g E n v. 4 5 p i è c e s - 2 4 0 g 35 pièces - 245 g LES BOÎTES CHAPEAU S é l e c t i o n d e c o f f re t s d e c h o c ol ats d a n s d’élégantes boîtes chapeau aux codes mythiques Maison.
NOS SERVICES LA PERSONNALISATION Minimum de commande et délai sur demande. LA CARTE MESSAGE LE FOURREAU INTEMPOREL Accompagnez votre cadeau d’un message Ajoutez vos couleurs, votre logo et/ou personnalisé avec le texte et le logo de votre votre visuel pour un fourreau qui habille choix. Le message peut être personnalisé selon nos coffrets à votre image. votre client. LE RUBAN LES ÉTIQUETTES Choisissez la finesse en personnalisant le Créez une étiquette sur-mesure pour ruban du coffret avec votre logo. une touche de personnalisation raffinée en y ajoutant la couleur et le l o g o / m e s s a g e / vi s u e l d e v o t r e c h o i x . LE MESSAGE EN CHOCOLAT LES CHOCOLATS PERSONNALISÉS Remerciez, célébrez ou annoncez avec Surprenez vos clients et ajoutez votre logo sur un message gourmand tout en chocolat nos chocolats. (plaque ajourée avec le logo ou visuel de votre choix). LA LIVRAISON Zones livrables : Livraison par coursier. Mise à disposition dans une de France Métropolitaine, Europe, Paris et petite couronne. nos boutiques. Canada, USA, Hong Kong, Japon.
Géraud BARET Avec plus de 6 ans d’expérience au service des hôtels et restaurants, Géraud saura vous conseiller afin d’offrir une expérience inoubliable à vos clients. geraud.baret@lamaisonduchocolat.com 01 55 51 28 11 - 06 35 56 80 97
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