Impacts du changement climatique sur les pêches et l'aquaculture - Synthèse des connaissances actuelles, options d'adaptation et d'atténuation - FAO
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Résumé du Document technique sur les pêches et l’aquaculture 627 de la FAO Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
Résumé du Document technique sur les pêches et l’aquaculture 627 de la FAO Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture Rome, 2018
FAO. 2018. Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture: synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation. Résumé du Document technique sur les pêches et l’aquaculture 627 de la FAO. Rome. 48 pp. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. Les appellations employées dans ce produit d’information et la présentation des données qui y figurent n’impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. Le fait qu’une société ou qu’un produit manufacturé, breveté ou non, soit mentionné ne signifie pas que la FAO approuve ou recommande ladite société ou ledit produit de préférence à d’autres sociétés ou produits analogues qui ne sont pas cités. Les opinions exprimées dans ce produit d’information sont celles du/des auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement les vues ou les politiques de la FAO. © FAO, 2018 Certains droits réservés. Ce travail est mis à la disposition du public selon les termes de la Licence Creative Commons - Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 Organisations Internationales (CC BY-NC-SA 3.0 IGO; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo/deed.fr). Selon les termes de cette licence, ce travail peut être copié, diffusé et adapté à des fins non commerciales, sous réserve de mention appropriée de la source. Lors de l’utilisation de ce travail, aucune indication relative à l’approbation de la part de la FAO d’une organisation, de produits ou de services spécifiques ne doit apparaître. L’utilisation du logo de la FAO n’est pas autorisée. Si le travail est adapté, il doit donc être sous la même licence Creative Commons ou sous une licence équivalente. Si ce document fait l’objet d’une traduction, il est obligatoire d’intégrer la clause de non responsabilité suivante accompagnée de la citation indiquée ci-dessous: «Cette traduction n’a pas été réalisée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). La FAO n’est pas responsable du contenu ou de l’exactitude de cette traduction. L’édition originale [langue] doit être l’édition qui fait autorité.» Tout litige relatif à la licence ne pouvant être réglé à l’amiable sera soumis à une procédure de médiation et d’arbitrage au sens de l’Article 8 de la licence, sauf indication contraire aux présentes. Les règles de médiation applicables seront celles de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle (http://www.wipo.int/amc/ fr/mediation/rules) et tout arbitrage sera mené conformément au Règlement d’arbitrage de la Commission des Nations Unies pour le droit commercial international (CNUDCI). Documents de tierce partie. Les utilisateurs qui souhaitent réutiliser des matériels provenant de ce travail et qui sont attribués à un tiers, tels que des tableaux, des figures ou des images, ont la responsabilité de déterminer si l’autorisation est requise pour la réutilisation et d’obtenir la permission du détenteur des droits d’auteur. Le risque de demandes résultant de la violation d’un composant du travail détenu par une tierce partie incombe exclusivement à l’utilisateur. Ventes, droits et licences. Les produits d’information de la FAO sont disponibles sur le site web de la FAO (www.fao.org/publications) et peuvent être acquis par le biais du courriel suivant: publications-sales@fao.org. Les demandes pour usage commercial doivent être soumises à: www.fao.org/contact-us/licence-request. Les demandes relatives aux droits et aux licences doivent être adressées à: copyright@fao.org.
Sommaire
1. Introduction..............................................................................................................................................1
2. Pourquoi la pêche est importante................................................................................................1
3. Changement climatique: la base physique............................................................................. 2
4. Pourquoi le changement climatique est-il particulièrement important
pour le secteur des pêches et de l’aquaculture?................................................................. 9
5. Les impacts du changement climatique sur les pêches de capture marines ........11
6. Analyse régionale des impacts du changement climatique,
des vulnérabilités et des adaptations dans le secteur des pêches
de capture marines............................................................................................................................. 13
7. Impacts, vulnérabilités et adaptation liés au changement climatique
dans les pêches de capture continentales............................................................................18
8. Vulnérabilités et réponses dans le secteur de la pêche................................................22
9. Aquaculture et changement climatique ................................................................................25
10. Impacts des événements extrêmes et des catastrophes causés par le climat.....29
11. Dangers pour la sécurité alimentaire et la santé des animaux aquatiques........ 31
12. Adaptation dans les pêches et l’aquaculture......................................................................33
13. Mesures et outils permettant de réduire l’utilisation d’énergie et
les émissions de GES dans les pêches et l’aquaculture.................................................35
14. Éléments de conclusion................................................................................................................... 37
Références......................................................................................................................................................39
iii
©FAO/G.Mannucci
iv Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture
1 Introduction
Le présent document résume le contenu du récentes sur les impacts du changement
Document technique 627 sur les pêches et climatique sur les pêches marines et
l’aquaculture de la FAO intitulé Impacts of continentales et l’aquaculture. L’analyse est
Climate Change on fisheries and aquaculture: affinée aux zones sous-régionales et sous-
synthesis of current knowledge, adaptation and zones océaniques et couvre les différentes
mitigation options (Impacts du changement dépendances des pays vis-à-vis des ressources
climatique sur les pêches et l’aquaculture: halieutiques et de la pêche. Les informations,
synthèse des connaissances actuelles, options les conclusions et les recommandations
d’adaptation et d’atténuation) (Barange et al., fournies sont basées sur les projections des
2018). Le rapport a été préparé principalement modèles, des analyses de données, ainsi que
en réponse à l’Accord de Paris sur le climat de des expertises nationales, régionales et à
2015, qui reconnaît la nécessité d’apporter des l’échelle du bassin. Les résultats indiquent
réponses efficaces et progressives à la menace que le changement climatique entraînera des
urgente du changement climatique, au moyen changements importants dans la disponibilité
de mesures d’atténuation et d’adaptation, et le commerce des produits du poisson,
tout en tenant compte des vulnérabilités avec des conséquences géopolitiques et
particulières de la production alimentaire. économiques potentiellement importantes, en
Compilé par plus de 100 contributeurs, le particulier pour les pays les plus dépendants
rapport fournit les informations les plus du secteur.
2 Pourquoi la pêche est importante
À l’échelle mondiale, les pêches et FAO, 2018). La valeur totale au débarquement
l’aquaculture apportent une contribution de la production en 2016 est estimée à
substantielle à la sécurité alimentaire et 362 milliards USD, dont 232 milliards USD
aux moyens de subsistance de millions de provenant de la production aquacole (FAO,
personnes. En excluant les plantes aquatiques, 2018). La production de la pêche de capture
la production mondiale totale du secteur marine est relativement stable depuis la fin
a culminé à 171 millions de tonnes en des années 1980 et la croissance de la pêche
2016 ; 53 pour cent de ce total proviennent de capture continentale est limitée. Cela
des pêches de capture et 47 pour cent de signifie que la croissance de la production
l’aquaculture (pour atteindre 53 pour cent si aquacole est en grande partie responsable de
l’on exclut les utilisations non alimentaires; la hausse remarquable de la consommation
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
1
mondiale de poisson comestible de 3,2 pour touchés par l’insécurité alimentaire. On
cent par an entre 1961 et 2016, soit le double estime à 200 millions le nombre de personnes
du taux de croissance de la population employées directement et indirectement dans
humaine. Il en résulte que la consommation le secteur de la pêche et de l’aquaculture; les
de poisson comestible par habitant est passée femmes représentent environ 14 pour cent
de 9,0 kg en 1961 à 20,2 kg en 2015, ce qui a des personnes employées dans le secteur
considérablement contribué à la sécurité primaire, mais ce chiffre passe à 50 pour cent
alimentaire mondiale. si l’on inclut également le secteur secondaire
(FAO, 2018). Les moyens de subsistance
Dans le même temps, l’état des ressources
soutenus par les activités de pêche et
marines dont le suivi est assuré par la FAO,
d’aquaculture revêtent donc une importance
continue de se dégrader. La partie des stocks
cruciale dans de nombreuses régions côtières,
de poissons marins pêchés à des niveaux
riveraines, insulaires et continentales.
biologiquement durables a affiché une
tendance à la baisse, passant de 90 pour cent Ces faits démontrent l’importance cruciale de
en 1974 à 66,9 pour cent en 2015 (FAO, 2018), les fournir des réponses adéquates à la menace
pays en développement enregistrant de moins du changement climatique: non seulement les
bons résultats que les pays développés (Ye et pêcheries sont essentielles pour l’alimentation,
Gutierrez, 2017). Une incertitude considérable les moyens de subsistance et le commerce,
subsiste quant à l’état de nombreuses mais l’état de la base des ressources limite leur
pêcheries de capture continentales, qui capacité à absorber les chocs climatiques, en
apportent une contribution importante à la particulier dans les régions en développement
demande alimentaire mondiale, en particulier où la dépendance à la pêche est la plus grande
dans les pays les plus pauvres et les plus (Barange et al., 2014).
3 Changement climatique:
la base physique
Qu’entendons-nous par durant une longue période, généralement
des décennies ou plus. Le changement
changement climatique?
climatique peut être dû à des processus
Selon le Groupe d’experts intergouvernemental internes naturels ou à un forçage externe, tels
sur l’évolution du climat (GIEC), le changement que des modulations des cycles solaires, des
climatique fait référence à un changement éruptions volcaniques et des modifications
de l’état du climat qui peut être identifié par anthropiques persistantes de la composition
des changements dans la moyenne et/ou la de l’atmosphère (par ex., des gaz à effet de
variabilité de ses propriétés et qui persiste serre) ou de l’utilisation des sols.
2 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture
Depuis 1988, le GIEC1 a fourni des mises à jour irréversible pour les siècles à venir, même
régulières et factuelles sur le changement après la cessation complète des émissions de
climatique et ses impacts politiques et GES anthropiques.
économiques. Ces mises à jour synthétisent de
Le GIEC utilise une hiérarchie de modèles
manière exhaustive le consensus international
climatiques qui simulent les changements
scientifique du changement climatique, ses
futurs en se basant sur un ensemble de
causes et ses conséquences. Le cinquième
scénarios, qui prennent la forme de profils
rapport d’évaluation du GIEC (AR5) a conclu que
représentatifs d’évolution de concentration
les changements intervenus dans le système
(RCP de l’anglais Representative Concentration
climatique depuis 1950 sont sans précédent
Pathway) et qui simulent des plages possibles
par rapport aux décennies précédentes,
de valeurs de forçage thermique ou radiatif en
voire les millénaires. Au niveau mondial, la
2100, par rapport aux valeurs préindustrielles.
température moyenne à la surface de la Terre
Quatre RCP sont considérés, basés sur des
a augmenté de plus de 0,8 °C depuis le milieu
forçages radiatifs de +2,6, +4,5, +6,0 et +8,5
du XIXe siècle et se réchauffe actuellement à un
W/m2, respectivement2. Ces RCP s’appuient
taux de plus de 0,1 °C tous les dix ans (Hansen
sur certaines hypothèses socioéconomiques
et al., 2010). Les vagues de chaleur sont plus
(futures tendances possibles, telles que la
fréquentes maintenant, même si la fiabilité des
taille de la population, l’activité économique,
données et le niveau de certitude varient selon
le mode de vie, la consommation d’énergie,
les continents (Hartmann et al., 2013). On pense
les schémas d’utilisation des terres, la
que la contribution la plus importante à ce
technologie et la politique climatique).
réchauffement provient d’une augmentation
de la concentration atmosphérique de gaz Selon les modèles de projection, il est estimé
à effet de serre (GES), qui agit comme une que pour tous les scénarios de RCP sauf le
couverture thermique autour de la planète RCP2,6, à la fin du XXIe siècle, l’augmentation
et est responsable de l’existence de la vie de la température à la surface du globe
sur Terre (GIEC, 2014). Le cinquième rapport sera probablement supérieure à 1,5 °C par
d’évaluation du GIEC a également conclu qu’il rapport à l’époque allant de 1850 à 1900. Il
était extrêmement probable que les humains est probable qu’elle dépassera 2 °C selon
aient été la principale cause du réchauffement les RCP6,0 et RCP8,5, et il est plus probable
supplémentaire observé depuis le milieu du qu’improbable qu’elle dépassera 2 °C
XXe siècle, par l’association des émissions de selon le RCP4,5 (figure 1). Le réchauffement
GES à la combustion de gaz et de pétrole, à la devrait également se poursuivre au-delà
déforestation et à l’agriculture intensive. La de 2100 dans tous les scénarios de RCP, à
plupart des modèles et scénarios de climats l’exception de RCP2,6, bien qu’il y ait une
futurs indiquent qu’une grande partie du variabilité interannuelle à décennale et une
changement climatique anthropique est hétérogénéité régionale (GIEC, 2014).
1 Le GIEC est l’organisme international d’évaluation des connaissances scientifiques liées aux changements climatiques, créé
en 1988 par l’Organisation météorologique mondiale et le Programme des Nations Unies pour l’environnement. Le GIEC
publie périodiquement des rapports spéciaux sur des thèmes spécifiques, ainsi que des rapports d’évaluation mondiaux
fondés sur des informations scientifiques publiées et faisant le point sur les preuves scientifiques les plus récentes d’impacts
sur le climat et de propositions de mesures d’adaptation et d’atténuation. Ces rapports sont destinés aux décideurs et
constituent la base scientifique des négociations internationales dans le cadre de la Convention-cadre des Nations Unies
sur les changements climatiques (CCNUCC). http://www.ipcc.ch
2 W/m2= Watts par mètre carré.
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
3
FIGURE 1. (a) Dioxyde de carbone atmosphérique CO2 et (b) changements atmosphériques (de surface)
moyens globaux projetés pour les quatre RCP jusqu’à 2500 (par rapport à 1986 à 2005). La ligne
en pointillé sur (a) indique le niveau de concentration de CO2 préindustriel. c) Projections des
variations du niveau de la mer en fonction des concentrations de GES (faibles: inférieures à
500 ppm, comme dans le RCP2,6; moyennes: de 500 à 700 ppm, comme dans le RCP4,5; élevées:
supérieures à 700 ppm et inférieures à 1 500 ppm, comme dans le RCP6,0 et RCP8,5). Les barres
représentent la propagation maximale possible
a CO2 atmosphérique
2 000
1 500
(ppm)
1 000
500
2000 2100 2200 2300 2400 2500
Année
b Changement de la température de surface (1986-2005)
10
8
6
(°C)
4
2
0
2000 2100 2200 2300 2400 2500
Année
RCP8.5 RCP6.0 RCP4.5 RCP2.6
c Élévation moyenne du niveau de la mer (1986-2005)
7
6
5
4
(m)
3
2
1
0
2000 2100 2200 2300 2400 2500
Année
CO2 élevé CO2 moyen CO2 bas
Source: GIEC, 2014
4 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquacultureImpacts observés et prévus L’acidification anthropique des océans fait
référence à la réduction du pH causée par
dans l’océan
l’activité humaine. Lorsque les concentrations
de CO2 atmosphérique augmentent, les
Réchauffement des océans océans absorbent plus de CO2. Cela entraîne
L’océan a absorbé plus de 90 pour cent de une diminution du pH de l’eau et de l’état de
l’énergie supplémentaire générée entre saturation des formes minérales du carbonate
1971 et 2010 et 30 pour cent des émissions de calcium (CaCO3), qui sont importantes
anthropiques de dioxyde de carbone. Les pour toute vie aquatique qui développe des
eaux de surface (de 0 à 700 m de profondeur) coquilles (Pörtner et al., 2014). Depuis le
se sont réchauffées en moyenne de 0,7 °C début de l’ère industrielle, le pH des eaux de
par siècle à l’échelle mondiale entre 1900 surface des océans a diminué en moyenne de
et 2016 (Huang et al., 2015). L’évolution de 0,1, ce qui correspond à une augmentation de
la température de l’océan au cours de cette l’acidité de 26 pour cent (GIEC, 2014; Jewett et
période varie d’une région à l’autre mais reste Romanou, 2017). La variabilité de l’acidité des
positive dans la majeure partie du monde, océans est toutefois élevée dans les zones
bien que le réchauffement soit plus marqué côtières, en particulier dans les zones où les
dans l’hémisphère Nord, en particulier apports d’eau douce sont plus importants en
l’Atlantique Nord. raison de la plus faible capacité d’isolement.
Les tendances observées du pH global des
Les niveaux d’oxygène dissous dans les eaux océans dépassent déjà la plage de variabilité
de surface ont diminué, ce qui concorde avec saisonnière naturelle dans la plupart des
les attentes selon lesquelles le réchauffement océans (Henson et al., 2017), et devraient le
de l’océan entraînerait une diminution de dépasser dans les années à venir (Gattuso
l’apport en oxygène, tandis que les zones et al., 2015) avec les augmentations prévues
tropicales de minimum d’oxygène se sont des émissions de GES (figure 3).
probablement élargies au cours des dernières
décennies. Cette tendance devrait se Les prévisions de production primaire sont
poursuivre (figure 2). très incertaines pour les systèmes marins
FIGURE 2. Sites côtiers où les nutriments anthropiques ont exacerbé ou causé des baisses de CO2 àFIGURE 3. Variation médiane du pH en surface du modèle de 1850 à 2100 résultant des modifications
projetées de l’acidification des océans de 11 modèles de la cinquième phase du projet de
comparaison de modèles couplés (CMIP5) du système Terre conformément au scénario RCP8,5
Source: Ciais et al., 2013
et d’eau douce, car la production primaire hétérogénéité régionale significative dans
intègre les changements de lumière, de l’élévation du niveau de la mer et donc dans
température et de nutriments. Cependant, ses conséquences (GIEC, 2014).
dans les océans, elle devrait diminuer de
trois à neuf pour cent d’ici à 2100, avec des
résultats plus variables pour les systèmes Circulation océanique
d’eau douce, en fonction de la zone. La circulation océanique redistribue la
chaleur et l’eau douce à travers le monde,
Élévation du niveau de la mer influençant les climats locaux. Une partie
importante de cette redistribution est
Dans le passé récent, le niveau de la mer
effectuée par la circulation méridienne de
a augmenté en moyenne de 3,1 mm/an
retournement (MOC), responsable pour une
en raison de facteurs climatiques et non
grande partie de la capacité de l’océan à
climatiques (Dangendorf et al., 2017). Le taux
transporter l’excès de chaleur des tropiques
d’augmentation montre une grande variabilité
vers les latitudes moyennes et hautes, ainsi
entre les régions, avec des valeurs pouvant
que de la séquestration du carbone dans
atteindre trois fois la moyenne mondiale dans
l’océan. Bien que le timing des changements
le Pacifique occidental ou des valeurs nulles
fasse encore l’objet de débats, en partie
ou négatives dans le Pacifique oriental. Le
à cause de la variabilité observée à court
niveau de la mer a déjà augmenté de 0,19 m en
terme (Cunningham et al., 2007), il apparaît
moyenne, au niveau mondial, entre 1901 et 2010.
clairement que la circulation méridienne
On estime qu’entre 2000 et 2100, l’élévation
de retournement Atlantique (AMOC)
moyenne globale prévue du niveau de la mer
s’affaiblit progressivement, entraînant
atteindra très probablement (probabilité
un refroidissement de la température
de 90 pour cent) entre 0,5 et 1,2 m pour le
de surface de la mer (SST) dans l’océan
scénario RCP8,5, 0,4 à 0,9 m pour le RCP4,5 et
Atlantique subpolaire et un réchauffement
entre 0,3 et 0,8 m pour le RCP2,6 (Kopp et al.,
et déplacement du Gulf Stream vers le nord
2014). Il est hautement probable que le niveau
(Caesar et al., 2018; Thornalley et al., 2018).
de la mer augmentera dans 95 pour cent de
L’influence du changement climatique sur la
la zone océanique; cependant, il y aura une
circulation océanique fait actuellement l’objet
6 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquacultureEncadré 1. Upwelling côtier côtier et des processus associés. Cela reste
l’une des plus grandes sources d’incertitude
Il existe d’importantes zones d’upwelling dans notre connaissance des impacts du
côtier le long des limites des courants de changement climatique sur la pêche mondiale
bord Est du Pacifique (courants de Humboldt (figure 4).
et de Californie) et de l’océan Atlantique
(courants des Canaries et de Benguéla). Dans
ces systèmes d’upwelling de bord Est (EBUS), FIGURE 4. Illustration de l’hypothèse de
les vents dominants interagissent avec la l’intensification de l’upwelling. Changement
topologie côtière et la rotation de la Terre dans les vents favorables à l’upwelling côtier
pour pousser les eaux de surface au large (τupw) entre deux périodes: Moyenne de 2071 à
2100 moins moyenne de 1861 à 1890
des côtes. Ces eaux sont ensuite remplacées
par des eaux profondes riches en nutriments Changement dans les vents favorables à l’upwelling
(remontées), faisant des EBUS les écosystèmes côtier (τupw) entre deux périodes (moyenne de 2071
marins parmi les plus productifs au monde. à 2100 moins moyenne de 1861 à 1890)
Il existe déjà des preuves de la relation
complexe entre le changement climatique et SYSTÈME DE
COURANT DE upwelling
plus
l’upwelling côtier, non seulement en termes CALIFORNIE
important
Change in τupw (Nm-2)
de modification de la force de l’upwelling,
mais également du timing et de la variabilité SYSTÈME DE
COURANT DES
géographique des processus d’upwelling CANARIES
(Bakun et al.2015; Sydeman et al., 2014; Xiu et
SYSTÈME DE
al., 2018). Les processus d’upwelling côtier COURANT upwelling
D’HUMBOLDT moins
sont mal représentés dans les modèles SYSTÈME DE important
climatiques globaux, ce qui signifie que leurs COURANT DE
BENGUÉLA
projections ne tiennent pas compte des
éventuels changements futurs de l’upwelling Source: Rykaczewski et al., 2015
de nombreux débats. Un cas pertinent est provoque déjà le réchauffement et le dégel du
l’impact sur l’upwelling côtier (encadré 1). permafrost dans les régions de haute latitude
et, dans les régions de haute altitude, il
provoque le rétrécissement des glaciers, avec
Impacts observés et prévus des conséquences pour les ressources en eau
sur les eaux continentales en aval. Les changements de précipitations
observés depuis 1901 varient d’une région
Le réchauffement climatique a des
à l’autre. Cependant, les modèles indiquent
implications importantes pour le cycle
que les précipitations moyennes zonales
hydrologique. La modification des
augmenteront très probablement sous les
précipitations, de la température et des
hautes latitudes et près de l’équateur, et
régimes climatiques, ainsi que la fonte des
diminueront dans les régions subtropicales
neiges et des glaces ont une incidence sur
(Ren et al., 2013). La fréquence et l’intensité
la quantité, la qualité et la saisonnalité des
des fortes précipitations sur les terres
ressources en eau. Le changement climatique
devraient également augmenter à court terme,
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
7bien que cette tendance ne soit pas apparente au débit des cours d’eau (Jha et al., 2006;
dans toutes les régions en raison de la Siderius et al., 2013; Pervez et Henebry, 2015).
variabilité naturelle.
Les espèces d’eau douce sont particulièrement
Les sécheresses devraient être plus longues sensibles aux changements de température
et plus fréquentes en Californie, dans le et la température de l’eau devrait augmenter
bassin méditerranéen ainsi que dans les dans la plupart des systèmes d’eau douce,
zones arides existantes, entraînant une suite à l’augmentation de la température de
réduction des débits des rivières. Bien que l’air. Cela est lié à la nature relativement peu
les débits fluviaux mondiaux n’aient pas profonde des eaux douces de surface et à leur
démontré de changements pouvant être sensibilité aux changements de température
associés au réchauffement de la planète au atmosphérique. Il est fort probable que la
cours du XXe siècle, cela ne signifie pas pour hausse des températures de l’eau entraînera
autant que le changement climatique n’a des changements dans la répartition des
aucun impact. Les rejets, la connectivité et espèces d’eau douce et exacerbera les
les débits dans la plupart des grands réseaux problèmes existants de qualité de l’eau, en
hydrographiques ont été considérablement particulier dans les systèmes à forte charge
affectés par les influences humaines telles anthropique en éléments nutritifs (GIEC, 2014).
que la construction de barrages, le captage et
la régulation des eaux. Cela limite les preuves
concluantes des impacts du changement Variabilité climatique ajoutée
climatique sur les rivières. au changement climatique
Malgré les incertitudes, il est prévu que la Les interactions et les chevauchements entre
fonte des neiges contribuera de plus en plus le changement climatique anthropique et la
Encadré 2. Oscillation australe El Niño pour les systèmes marins et d’eau douce
tout au long de la chaîne alimentaire, y
L’ENSO est l’interaction entre l’atmosphère compris les pêcheries propices au maintien
et l’océan dans le Pacifique tropical qui se des espèces. Dans certains cas, il y a une
traduit par des oscillations périodiques de augmentation notable des captures de
trois à sept ans de la température des eaux poisson, dans d’autres cas, de nouvelles
de surface du Pacifique équatorial, entre espèces apparaissent, que les pêcheurs
des températures particulièrement chaudes ne sont pas encore prêts à capturer, etc.
et froides, appelées El Niño et La Niña, Dans d’autres écosystèmes, El Niño signifie
respectivement. Nous savons que la libération sécheresse, élévation de la température et
de chaleur de l’océan dans l’atmosphère une plus grande fréquence d’efflorescences
lors des événements El Niño a des effets algales nuisibles (HAB de l’anglais
sur la circulation atmosphérique mondiale, Harmful Algal Blooms). Dans de nombreux
les cyclones et les ouragans, les moussons, écosystèmes continentaux, El Niño entraîne
la chaleur et les précipitations, avec des une insuffisance d’eau pour la pêche et
épisodes de sécheresse et d’inondations l’aquaculture. Même s’il fait encore l’objet de
connexes (Reid, 2016). Les effets se font sentir débats, il est probable qu’El Niño soit affecté
dans le monde entier, avec des conséquences par le changement climatique anthropique.
8 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculturevariabilité climatique naturelle peuvent avoir du changement climatique (par ex., Cai
des effets prononcés difficiles à démêler. L’un et al., 2014, 2015). Il est significatif, dans ce
des exemples les plus connus est celui des contexte, que les événements El Niño de
cycles ENSO (Oscillation australe El Niño), qui 1982/1983, 1997/1998 et les plus récents de
défient les scientifiques depuis des décennies 2015/2016 soient non seulement les plus
(encadré 2). intenses dans les observations modernes,
mais aussi les plus singuliers, présentant des
Depuis la publication du cinquième rapport
caractéristiques inhabituelles distinctes de
d’évaluation du GIEC, de nombreuses études
tous les autres événements observés (Santoso
de modélisation ont montré une fréquence
et al., 2017).
croissante d’événements El Niño en raison
4 Pourquoi le changement climatique
est-il particulièrement important
pour le secteur des pêches et
de l’aquaculture?
Les scénarios et les répercutions décrits ci- personnes, vit dans une pauvreté extrême
dessus affecteront, et dans de nombreux cas, et 815 millions de personnes souffrent de
affectent déjà, des millions de personnes qui la faim chaque jour (FAO et al., 2017). Parmi
dépendent de la pêche et de l’aquaculture elles, nombreuses sont celles qui vivent
pour se nourrir et assurer leurs moyens de dans des communautés de pêche artisanale
subsistance. Ce document technique présente et pratiquent la pisciculture, où elles sont
donc les informations disponibles, dans le généralement marginalisées sur le plan
monde entier, sur les implications pour les politique, économique et social, et cela même
pêches et l’aquaculture, tout en accordant dans les pays qui ont un certain niveau de
une attention particulière aux éléments et développement.
situations où la sécurité alimentaire et les
Le chapitre 2 porte sur la relation entre le
moyens de subsistance sont menacés.
changement climatique, la pauvreté et la
vulnérabilité. Le chapitre met en avant le
Se placer dans une perspective fait que les effets du changement climatique
sur la pêche et l’aquaculture affecteront
d’élimination de la pauvreté les individus et les communautés qui
Environ 11 pour cent de la population dépendent du secteur pour leur subsistance,
mondiale, soit environ 767 millions de et soutient donc que les efforts d’adaptation
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
9et d’atténuation du changement climatique Offre et demande actuelles en produits de la
doivent être centrés sur l’homme. pêche et de l’aquaculture et évolution future
Les stratégies d’adaptation au changement Au cours des dernières décennies, la
climatique devraient mettre l’accent sur la production, le commerce et la consommation
nécessité d’éliminer la pauvreté et de garantir de produits de la pêche et de l’aquaculture
un certain niveau de sécurité alimentaire, ont considérablement augmenté, bien que
conformément aux accords internationaux leur rythme de croissance se soit ralenti
pertinents, parmi lesquels figure l’Accord de ces dernières années et qu’il soit passé
Paris sur le climat. du secteur de la capture au secteur de la
culture (chapitre 3). Le poisson est une
Un message clé tiré du chapitre 2 et d’autres
source importante de protéines dans de
parties du document technique est que
nombreux pays, en particulier dans les petits
les petits pêcheurs et aquaculteurs sont
États insulaires en développement (PEID) et
particulièrement vulnérables au changement
dans certains pays enclavés ou pays côtiers
climatique en raison de leur situation
d’Afrique et d’Asie, où il peut contribuer à
géographique et économique. Ce dernier
50 pour cent ou plus de l’apport en protéines
point signifie que pour renforcer la résilience
animales dans l’alimentation. En outre, le
de ces personnes et de ces communautés,
poisson et les produits de la pêche sont des
il faut éliminer la pauvreté et assurer leur
sources importantes de nutriments et de
sécurité alimentaire, comme le soulignent
micronutriments, notamment de vitamines, de
l’Accord de Paris sur le climat, l’Agenda
différents minéraux et d’acides gras oméga-3.
2030 des Nations Unies et d’autres accords
internationaux. Pour ce faire, il faut que À l’échelle mondiale, on estime que 36 pour
l’adaptation au changement climatique soit cent de la production totale de poissons
multidimensionnelle et multisectorielle. est exportée, ce qui fait du poisson un des
Les stratégies devraient permettre produits alimentaires les plus échangés
une flexibilité dans les pratiques et les (FAO, 2018). Cela signifie que le secteur
opportunités pour les personnes touchées par peut être considéré comme mondialisé
le changement climatique et s’assurer qu’elles mais, en particulier dans le cas de la pêche
ont des opportunités en termes de moyens continentale et de l’aquaculture, la production
de subsistance différents, leur permettant a tendance à se concentrer dans certains
de trouver des réponses aux changements. pays et régions. La part de la production et du
Les stratégies et les mesures doivent prendre commerce dans les pays en développement,
en compte les déséquilibres de pouvoir en particulier en Asie, est passée de 21 pour
entre les parties prenantes et les groupes de cent en 1950 à 70 pour cent en 2015, avec
parties prenantes, ainsi que les inégalités, une contribution importante de la pêche
par exemple en matière de genre, d’accès aux artisanale et de l’aquaculture. Ces faits
marchés, de droits fonciers et autres. mettent en évidence la nature changeante
du secteur de la pêche et de l’aquaculture
Soutenir activement l’adaptation est
au cours des dernières décennies, à la fois
nécessaire aux niveaux national, régional et
en termes de répartition géographique et
local de gouvernance, et il conviendrait de
de contribution de chaque industrie à la
mettre davantage l’accent sur la contribution
production mondiale.
des pêches et de l’aquaculture à la réduction
de la pauvreté et à la sécurité alimentaire Le changement climatique devrait entraîner
dans les contributions déterminées au niveau des modifications dans la disponibilité et
national (CDN) des pays. le commerce des produits de la pêche et
10 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculturede l’aquaculture, ce qui pourra avoir des probablement la demande et, éventuellement,
conséquences géopolitiques et économiques les prix au cours des prochaines décennies.
importantes, ainsi que pour la sécurité Bien que les hausses de prix puissent
alimentaire, en particulier pour les pays entraîner une baisse de la consommation
les plus dépendants du secteur pour de poisson au niveau mondial, des prix plus
l’alimentation et les moyens de subsistance. élevés devraient inciter les professionnels de
la pêche et de l’aquaculture à accroître leur
La croissance démographique exacerbera
production et leur efficacité.
ces effets climatiques en augmentant
5 Les impacts du changement
climatique sur les pêches de
capture marines
Le chapitre 4 du Document technique En prolongeant ces projections, la diminution
présente des projections sur l’évolution du projetée ne changera pas beaucoup d’ici
potentiel de capture maximal en mer d’ici 2095 avec le RCP2,6 mais devrait être
la fin du XXIe siècle. Les projections sont considérablement plus importante, entre 16,2
dérivées de deux modèles, sélectionnés pour et 25,2 pour cent, d’ici 2095 avec le RCP8,5
leur manière très différente de modéliser (figure 5). Ces baisses prévues, à l’exception
les processus écologiques. Les deux de la dernière, peuvent ne pas sembler
modèles reposent sur les mêmes résultats particulièrement importantes au niveau
des collections de modèles de système mondial, mais les changements projetés ont
terrestre de la cinquième phase du Projet de montré une variation substantielle d’une
comparaison des modèles couplés (CMIP5) et région à l’autre et les impacts pourraient être
sont donc comparables. Les projections ont beaucoup plus importants pour certaines
été réalisées selon les scénarios d’émissions régions.
les plus faibles (RCP2,6) et les plus élevés La plus forte diminution du potentiel de
(RCP8,5) (voir chapitre 1). capture devrait avoir lieu dans les ZEE des pays
L’application de ces deux modèles a abouti tropicaux, principalement dans les régions
à des projections indiquant que le potentiel du Pacifique Sud, comme indiqué ailleurs
de capture maximal total dans les zones (Barange et al., 2014; Blanchard et al., 2014;
économiques exclusives (ZEE) du monde Cheung et al., 2010). Le potentiel de capture
devrait diminuer de 2,8 à 5,3 pour cent dans l’Atlantique du Nord-Est tempéré devrait
d’ici 2050 (par rapport à 2000) dans le également diminuer d’ici les années 2050. Pour
scénario RCP2,6 et de 7,0 à 12,1 pour cent les régions de haute latitude, le potentiel de
avec le RCP8,5. capture devrait moins augmenter ou diminuer
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
11FIGURE 5. Variations prévues du potentiel de capture maximal (%) dans le cadre du RCP8,5 d’ici 2050 (2046 à
2055) pour les projections du Modèle de bioclimat dynamique (DBEM)
que sous les tropiques, mais la variabilité de gestion ne sont pas correctement mises en
entre les deux modèles, les périodes de temps œuvre (figure 6).
et les ZEE du potentiel de capture maximal
Les interactions entre les modifications des
projeté devrait être bien plus grande dans
écosystèmes et les réponses en matière de
les régions de hautes latitudes que celles de
gestion sont cruciales pour déterminer les
basses latitudes.
futures orientations du changement, minimiser
Il est important de noter que les projections les menaces et maximiser les opportunités
ci-dessus ne reflètent pas les changements provenant du changement climatique.
potentiels par rapport aux niveaux de capture
actuels, mais plutôt la capacité des océans à
produire du poisson dans le futur par rapport à FIGURE 6. Schéma conceptuel illustrant la relation
leur capacité actuelle. Les captures de poisson entre le potentiel de capture estimé et son évolution
dans le temps en fonction de considérations
reflètent la capacité de production de l’océan,
climatiques et de la capture réalisée
ainsi que les décisions de gestion prises en
réponse à cette capacité de production. Par Potentiel de capture
exemple, les captures futures dans une zone estimé par les modèles
où la capacité de production est appelée à
Δ potentiel
diminuer peuvent en réalité augmenter si de capture
CAPTURES
les mesures de gestion restaurent les stocks
actuellement surexploités (voir aussi Brander
et al., 2018). Alternativement, des captures
Captures réalisées Enveloppe des
futures plus élevées dans une zone où la
par le passé captures futures
production potentielle devrait augmenter
PASSÉ FUTUR
pourraient ne pas être réalisées si les mesures
12 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture6 Analyse régionale des impacts
du changement climatique,
des vulnérabilités et des adaptations
dans le secteur des pêches de
capture marines
Impacts observés et prévus dernières années, avec un réchauffement
particulièrement rapide depuis les années
dans les régions marines
1980 et une augmentation de 0,1 °C/an à
Les chapitres 5 à 17 présentent des études 0,3 °C/an des températures dans le Pacifique
de cas sur les implications du changement Nord de 1950 à 2009.
climatique pour les pêches de capture
Comme on pouvait s’y attendre, compte tenu
marines de nombreuses régions du monde,
de leur taille et de leur complexité du point
en complément des résultats du modèle.
de vue océanographique, les changements
Conjointement, ils fournissent des preuves
dans ces deux régions ont montré une
sans équivoque des impacts importants que
diversité spatiale considérable. À l’extrémité
le changement climatique a déjà eu sur les
opposée du globe, dans l’océan Austral, la
pêches marines dans certaines régions et de
situation n’est pas aussi claire et, même s’il y
la nécessité de prendre des mesures pour
a eu quelques exemples de réchauffement et
s’adapter au changement climatique actuel
de réduction de la glace dans cette région, le
(dans de nombreuses régions) et futur (dans
pôle Sud a subi un refroidissement au cours
toutes les régions). Ils fournissent également
des dernières décennies, probablement lié
des exemples précieux de la manière dont
à un système dépressionnaire associé au
différents pays ont déjà pris des mesures
trou dans la couche d’ozone et la couverture
afin de minimiser les impacts négatifs sur un
annuelle de glace de mer en Antarctique
secteur qui procure des avantages sociaux et
s’est accrue au cours des deux ou trois
économiques vitaux à de nombreux pays.
dernières décennies (chapitre 17). Aux
Les impacts du changement climatique latitudes moyennes, les côtes sud-est et sud-
observés, présentés dans ces études de cas, ouest de l’Australie auraient enregistré une
sont globalement conformes aux prévisions augmentation de la température de 2 °C au
découlant des projections mondiales telles cours des 80 dernières années (chapitre 16)
que celles présentées au chapitre 4. Le et au cours des 30 dernières années, la
réchauffement de la température des océans température de surface de l’océan dans le
est signalé dans la plupart des régions du sud-ouest de l’Atlantique s’est réchauffée
monde et est sans doute plus fragrant aux entre 0,2 °C et 0,4 °C par décennie en
latitudes plus élevées (voir aussi chapitre 1). moyenne (chapitre 15).
Dans l’Atlantique Nord dans son ensemble
Les changements dans les principales
(chapitre 5), la SST a augmenté de 0,1 à
régions d’upwelling sont plus complexes.
0,5 °C par décennie au cours des cent
Synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
13Le système du courant de Humboldt s’est Dans le Pacifique occidental central, la STT a
refroidi depuis le début du début du XIXe augmenté de plus de 0,7 °C entre 1900 et le
siècle à nos jours, en concomitance avec début du XXIe siècle, tandis que des tendances
une intensification de l’upwelling, tandis divergentes ont été signalées pour le Pacifique
que les zones de l’écosystème du courant tropical nord-est. Les tendances ont montré
de Benguéla dominées par l’upwelling ont une diversité similaire dans la région centre-
montré des tendances différentes: la STT a ouest de l’Atlantique (chapitre 9), allant d’un
augmenté de 0,2 °C et 0,5 °C par décennie réchauffement sur le plateau nord du Brésil à
au cours des trois dernières décennies dans un refroidissement le long du plateau sud-est
le nord de la ZEE namibienne ; les régions des États-Unis d’Amérique.
centrales autour de Walvis Bay n’ont montré
De la même manière, les projections
aucun changement significatif, tandis que le
de changements de la température des
courant de Benguéla méridional s’est refroidi
océans diffèrent d’une région à l’autre et
au cours des quatre dernières décennies,
révèlent des tendances spatiales largement
probablement en raison de l’upwelling dû à
compatibles avec les prévisions mondiales
des vents plus forts (chapitre 11).
présentées au chapitre 4. Par exemple, dans
La relation complexe entre le changement le nord-ouest de l’Atlantique avec un RCP8,5,
climatique et l’upwelling côtier, non un scénario de forte demande énergétique
seulement en termes de modification de à long terme et d’émissions de GES élevées
la force d’upwelling, mais également du en l’absence de politique de lutte contre le
timing et de la variabilité géographique des changement climatique, on prévoit que la SST
processus d’upwelling (Bakun et al., 2015; augmentera de 2,0 à 4,0 °C d’ici à 2100, en
Sydeman et al., 2014; Xiu et al., 2018), reste même temps que l’incidence des tempêtes
très incertaine, ce qui a des implications pour et de l’élévation du niveau de la mer, tandis
certaines des pêcheries marines les plus que les températures devraient augmenter
productives (chapitre 1). dans le Pacifique Nord de 3,0 °C à 3,2 °C
entre la fin du siècle dernier et 2050-2099
Les upwellings côtiers sont mal représentés
dans le même scénario RCP, ou bien de 1,4 °C
dans les modèles climatiques globaux utilisés
à 2,2 °C dans le cas d’un scénario d’émissions
pour analyser les modèles d’écosystème
plus modérées. Le Pacifique arctique devrait
décrits au chapitre 4, ce qui signifie que les
également connaître un réchauffement, mais
projections ne prennent pas en compte les
à un rythme plus lent qu’au sud. Nous avons
modifications des upwellings côtiers et des
d’autres exemples avec l’augmentation de
processus associés. Cela reste l’une des plus
moins de 1 °C d’ici 2100 par rapport à 2000-
grandes sources d’incertitude dans notre
2010 pour le Pacifique central-ouest pour un
connaissance des impacts du changement
RCP2,6 ou de 2,5 °C à 3,5 °C pour un RCP8,5;
climatique sur les pêcheries mondiales. En
un réchauffement compris entre 1 °C et
ce qui concerne les basses latitudes, l’océan
2,0 °C (selon la localité) dans l’océan autour
Indien occidental a connu un réchauffement
de l’Australie au cours des 100 prochaines
relativement rapide au cours des 100
années avec un RCP2,6, ou entre 2 °C et
dernières années et la SST a augmenté
5,0 °C avec un RCP8,5. En Méditerranée,
d’environ 0,6 °C entre 1950 et 2009, avec une
les augmentations futures de la STT vont
certaine variabilité spatiale (chapitre 12). Le
de 1,73 °C à 2,97 °C d’ici la fin du siècle,
chapitre 13 fait état d’une augmentation de
par rapport à celles de la seconde moitié
la STT de 0,2 à 0,3 °C au cours des 45 années
du siècle dernier, et la mer Noire devrait
précédentes le long de la côte indienne.
14 Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquacultureVous pouvez aussi lire
