L'héritage botanique Julie Dansereau - Continuité - Érudit
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Continuité
L’héritage botanique
Julie Dansereau
Le passé dans l’oeil du futur
Number 99, Winter 2003–2004
URI: https://id.erudit.org/iderudit/15626ac
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Publisher(s)
Éditions Continuité
ISSN
0714-9476 (print)
1923-2543 (digital)
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Dansereau, J. (2003). L’héritage botanique. Continuité, (99), 17–19.
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C ô t é c o u r
L'HÉRITAGE BOTANIQUE
par Julie Dansereau Apprivoiser, connaître, reproduire, nommer l'univers des végétaux est
D é a m b u l a n t dans les ran- une aventure qui se poursuit depuis l'Antiquité. C'est dans
gées soignées des jardineries,
l'amateur d'horticulture ne
peut se figurer le chemin que le terreau de connaissances que nous ont laissé les Dioscoride, Linné et
tous ces végétaux ont parcouru
avant de lui être offerts. Les autres Marie-Victorin que le jardinier d'aujourd'hui enracine
plantes sont pourtant de
grandes voyageuses : déraci-
nées et emmaillotées, égrai- à son tour sa passion.
nées et éparpillées, elles sont
bien souvent de véritables
témoins culturels de la planète.
PERCER LE MYSTÈRE
DES PLANTES
Cueillir une plante est un
geste de reconnaissance. La
coucher sur un papier, la lais- Rosier de Provins
ser s'endormir d o u c e m e n t ordinaire (Rosa
pour la protéger du temps Gallica officinalis,)
devient un geste de respect à d'après Pierre
l'égard de sa mémoire bota- Joseph Redouté
n i q u e ; seules les couleurs (1759-1840), une
s'éteignent. Pour remédier à gravure aquarellée
cette perte, les herbiers d'au- extraite de l'ouvrage
trefois étaient esquissés, colo- Les roses peintes,
rés et peints avec mille pré- 2 volumes,
cautions pour témoigner du Éd. Panckouke,
réel. Essentiellement liés à la Paris, 1824.
science médicale, documents
Photo: Arnaudet,
de référence des apothicaires
© Réunion
en formation, certains de ces des musées
beaux herbiers peuvent encore nationaux/
être admirés, comme cette Art Resource, NY
copie de Codex vindobonensis
p r é c i e u s e m e n t gardée à la
National Library de Vienne.
Datant du I™ siècle et essen-
tiellement consacré à la des-
cription des plantes médici-
nales, le traité Sur la matière
médicale du médecin grec
Dioscoridc a été copié et reco-
pié jusqu'à la fin du Moyen
KO SA (..-..lira olluinalis. ROSIER de Provins ordinaire
Âge. Fout un monde végétal a
ainsi traversé les siècles en
pièces détachées, favorisant le recopiage des modèles origi- des connaisseurs et favorise le
les échanges et racontant le naux n'a plus suffi; on s'est voyage des plantes. Il faut tou-
savoir ancestral. mis à peindre d'après nature. tefois attendre la Renaissance
Au fil du temps, les herbiers L'invention de l'imprimerie pour que la passion de la bota-
ont rivalisé de beauté. Bientôt, en 14.38 étend encore le réseau nique provoque l'engouement
LU]
numéro quatre-vingt-dix-neuf Q
rôle d é t e r m i n a n t dans la tois d'admiration. L'œuvre, Comme Linné, le frère Marie-
science médicale. d'une éblouissante netteté, Victorin ne se prive pas du
Certains personnages célèbres surprend par l'érudition des plaisir d'honorer ses amis et
ont apporté une contribution termes utilisés pour bien nom- fidèles collaborateurs en bap-
inestimable à la science bota- mer toutes ces jolies figures. tisant de leurs noms les
nique et aux arts par leur Car, même au milieu du plantes qu'il découvre.
passion des plantes, qui les a XVIIP siècle, les noms à don-
amenés à créer une œuvre ner aux plantes nouvellement LE GOÛT DES FLEURS
origi-nale et marquante. C'est découvertes ne font pas L'aspect commercial va pren-
le cas de Gaston d'Orléans, consensus. dre de l'ampleur au début du
frère de Louis XIII, qui avait C'est le Suédois Cari Linné XIXe siècle et faire progresser
aménagé chez lui un petit (1707-1778) qui, tout à son à son tour la connaissance et le
Les Chinois utilisent en
jardin botanique personnel. ambition d'éclairer le monde, développement des espèces.
médecine la pivoine arbustive Il possédait é g a l e m e n t un proposera une nomenclature Dès 1804, la Horticultural
(Paeonia suffruticosaj depuis herbier magnifique de plus botanique. Obsédé par l'envie Society de Londres, qui pren-
le VI' siècle. Cette fleur n'a de 600 représentations de de tout ordonner, Linné va dra plus tard le nom de Royal
toutefois été introduite en plantes. Les tableaux d'une pousser plus loin le système de Horticultural Society, voit le
Europe qu'au XVIII' siècle, par qualité picturale exceptionnelle classification utilisé jusqu'alors jour. Elle présage une formi-
Sir Joseph Banks. sont conservés au Muséum sans véritable constance ni dable aventure b o t a n i q u e .
Photo : Julie Dansereau national d'histoire naturelle à précision. L'originalité de sa Des gens déterminés et pas-
Paris. Une autre passionnée proposition sera de baptiser sionnés des plantes vont don-
de collectionneurs. Les seules de botanique, l'impératrice chaque plante de deux noms : ner à la botanique une petite
images des beaux livres ne Joséphine (voir Continuité, un nom générique suivi d'un sœur dotée d'un avenir pro-
suffisent plus, on pense désor- n° 89, été 2001, p. 15), avait complément spécifique. Fi- metteur: l'horticulture. Parmi
mais à créer un herbier vivant d e m a n d é au j e u n e Pierre nies les descriptions latines à ceux-ci, Sir William Forsyth,
et en évolution en un lieu Joseph Redouté de reproduire n'en plus finir, comme celle alors directeur du Chelsea
dédié à la science des plantes. à l'aquarelle toute la richesse de l'églantier commun qu'on Physic Garden de Londres, en
Du désir de tout voir, d'étu- des collections fort impression- nommait alors Rosa sylvestris l'honneur de qui on nomma
dier, de classer et de trans- nantes de son domaine de alba cum rubure, folio glabro. l'arbuste Eorsythia.
mettre le savoir méticuleuse- Malmaison, près de Paris. Avec Cari Linné le rebaptise plus L'arrivée de nouvelles plantes
ment accumulé sont nés les l'intérêt grandissant pour la simplement Rosa canina. Bien développe rapidement chez
jardins botaniques. Apparu en connaissance des différentes que son système n'ait été les Anglo-Saxons le goût du
1611, le terme botanique dérive facettes du monde des reconnu et employé interna- rare et l'attrait de l'exotisme.
du mot grec botanê signifiant plantes, la botanique devenait tionalement qu'au début du Des publications botaniques
«plante». Savants professeurs une science mature qui pre- XIXe siècle, Cari Linné n'a eu remplies d'herbiers imprimés,
et infatigables curieux ont nait ses distances par rapport à de cesse d'écrire sur le sujet. comme le célèbre Botanical
enrichi les collections de ces la médecine. Des milliers de plantes des Magazine publié sans interrup-
hortus medicus, égrainant et quatre coins du monde sont tion de 1787 à 1983, seront
bouturant les belles. Comme NOMMER POUR CONNAÎTRE passées sous sa loupe. En fait, alors les références indispen-
les herbiers avant eux, les jar- Aujourd'hui, les reproductions lui et son groupe de botanistes sables pour faire connaître
dins botaniques ont joué un de Redouté nous laissent pan- se sont employés à per- et diffuser les nouveautés.
cer les secrets de plus de L'ambition de la toute pre-
7000 espèces végétales. mière société d'horticulture
Presque deux siècles plus était de tester les plantes fraî-
tard, le frère Marie-Victorin c h e m e n t arrivées et de les
trouvera chez Linné la base reproduire afin de les distri-
qui lui servira à répertorier la buer aux membres sélects de
nature laurentienne. Ce grand la société. Certains d'entre
• Tourisme • Patrimoine botaniste québécois a exploré eux, comme les propriétaires
• Urbanisme • Environnement la flore d'ici, avide de spéci- de la célèbre pépinière Veitch,
• Architecture de paysage
mens et d'espèces inconnus seront des professionnels de la
ou non répertoriés. Infa- culture. L'exotisme sera syno-
tigable, Marie-Victorin suit nyme pour eux de succès
d'une certaine façon les traces commercial. Les jardins d'es-
de Perh Kalm, botaniste sué- sai de la Royal Horticultural
Pluram Urbatique dois et élève de Linné qui Society prendront racine
Si
580, rue Grande Allée Est, bureau 590
Québec (Québec) G1R2K2 herborise en Nouvelle-France d'abord à Kensington, puis à
Téléphone : (418) 522-0300
Télécopieur: (418) 522-0566 durant trois mois, en 1749. Chiswick, en banlieue de
É'18]
u numéro quatre-vingt-dix-neufau entrion
Londres. Le tout premier jamais en quelques décennies. Jean-Jacques Simard
président de la société d'horti- Encore aujourd'hui, des expé- La Réduction
culture, Sir Joseph Banks, a ditions de découverte de L'Autochtone Inventé
lui-même fait le tour du plantes rares sont organisées, et les Amérindiens
monde aux côtés du capitaine avec toutefois beaucoup plus d'aujourd'hui
Cook afin de recueillir de nou- de précautions. Un de ces Sorte d'adieu à l'« Autochtone Inventé», ce livre
chasseurs de végétaux contem- crucial, assis sur une complicité durable, i la
velles variétés de plantes.
fois pratique et réfléchie, avec certains
Du XVIP au XIXe siècle, des porains, l'Américain Daniel «Amérindiens d'aujourd'hui», nourrit
milliers de végétaux voyage- J. Hinkley, a fondé sa propre d'Illustrations concrètes une espérance
ront d'un continent à l'autre; pépinière afin de vendre ses réalisable: celle de sortir ensemble,
il en est ainsi de la rose, du plantes en vue de financer Autochtones et Autres, du régime historique
de «la Réduction».
hosta, du lilas, de la pivoine, ses expéditions. Son catalogue
du tournesol, de l'impatiens, 2002 comptait pas moins de
des rhododendrons, etc. Le 2300 variétés. C'est à tous ces
XIXe siècle sera l'âge d'or des passionnés que le jardinier
Lorraine Guay ^UJ Lorraine Guay
conquêtes végétales : des cen- doit aujourd'hui la diversité
taines de chasseurs de végé- des végétaux qui embellissent
À la découverte À la découverte
taux parcourront le monde à la les jardins et les intérieurs.
DES ÎLES DU des îles du
recherche de l'inconnu. Parmi
SAINT-LAURENT Saint-Laurent
les plus beaux trophées de Julie Dansereau enseigne à De Cataracoul à Anticosti
chasse apparaît la mystérieuse l'Institut de technologie agro- L'auteur a retenu 476 îles sur les 2713
orchidée. L'engouement est alimentaire de Saint-Hyacinthe et dénombrées. Elle nous promène en douceur
tel que certaines espèces de d'une île i l'autre et nous offre, comme le
se passionne pour les jardins. souligne Hugues Morrissette, «une mine de
cette plante disparaîtront à renseignements Inédits sur cet univers Insulaire
peu connu dans son ensemble. La multiplicité
et la belle diversité des îles du Saint-Laurent
y sont remarquablement bien soulignées ».
antiquités; Louis Cornellier
&ibtère-bu-ï.oup enr. À Brûle-pourpoint
Interventions critiques
Joane & Bertrand Gaudreau, prop. Peser les idées reçues, les contester et les
éprouver pour en connaître la vraie valeur. Peut-
***> Fers de galerie à motifs stylisés •***> être pour finir par y adhérer, parfois, mais
souvent, plus souvent même, pour les dégonfler.
(reproduction exacte de plusieurs modèles anciens) Voilà la mission du polémiste qui refuse que les
Autres articles
heurtoirs, endefonte
portes disponibles:
four à pain, etc..
idées s'imposent sans qu'on sache vraiment ce
qu'elles ont dans le corps. Louis Cornellier aime
polémiquer. Cet ouvrage en témoigne.
1
Jean Ferguson
! L'Algonquin
Gabriel
Commandant
Biographie romancée
_ GABRIEL d'un pionnier de l'Abitibi
?CoMMAND.\NT Gabriel Commandant est né sur une réserve
lhaftuphir nwwn.V.
-^ .;•.,., ui,u,«a.jal.*.uuuu
algonquine, Kitigau Zibi. située près de
Maniwaki, le 13 mars 1891. Sept ans plus tard,
l'Abitibi est rattachée au Québec. Il y fera sa vie
Les modèles à angle pour escaliers sont aussi
et marquera profondément le développement de
disponibles pour tous les autres motifs sa région. Entre les mains d'un fabulateur aussi
"PRIX TRÈS ABORDABLES" ISEPTENTRION
doué que Jean Ferguson, Gabriel Commandant
sort de ia légende auréolé de mystère. Est-ce
i
Ouverture: mi-juin / mi-octobre 298, Route 132 Est que tout est vrai ? Oui, répond l'auteur, tout en
ou sur rendez-vous (hors saison) Cacouna, (QC) GOL IGO concédant que la vie de son héros « tient plus
de la fiction que de la réalité »
Web: www.antiqnitesriviereduloup.ca.tc (418) 867-2564/3208
Courriel:antiquiteiriviereduloup@v.deotron.ca Fax:(418)867-8673
SEPTENTRION www .septentrion. qc .ca
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