" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband

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" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband
FSP

                Journal Suisse                                                           Schweizerischer Fischerei-Verband SFV
                                                                                         Fédération Suisse de Pêche FSP

                   de la Pêche
                                                                                         Federaziun Svizra da Pestga
                                                                                         Federazione Svizzera di Pesca

           « Les pêcheurs sont écoutés »
           Roberto Zanetti, président central de la Fédération Suisse de Pêche

           Un OUI aux initiatives sur l'eau potable et les pesticides le 13 juin                plus de 90 % des sites de prélèvement.
           2021 est très important pour des eaux saines et vivantes. Le président               Certains de ces résidus sont très per-
           central Roberto Zanetti s'attend à ce que les pêcheuses et pêcheurs                  sistants et sont encore détectés des dé-
           "se retroussent les manches" pour la campagne de votations.                          cennies plus tard. Nous devons donc à
                                                                                                nos générations futures de prendre des
                                                                                                précautions efficaces et de limiter l'ap-
           Quelle est l'importance du vote                                                      port de polluants.
           du 13 juin 2021 ?
           Il est très important. Nous pouvons
           mettre le cap dans la bonne direction
                                                            « Le 13 juin,                       Les initiatives sont-elles vraiment
                                                                                                "extrêmes" comme le prétendent les
           au sujet de la pollution par les pesti-                                              opposants ?
           cides, la surfertilisation des sols et la        nous pouvons                        L'Initiative pour l'eau potable, souhaite
           résistance aux antibiotiques. Un mau-                                                simplement que les paiements directs
           vais résultat le 13 juin serait interprété       mettre le cap                       soient versés à l'avenir uniquement à
           comme une carte blanche pour la partie                                               une production alimentaire sans pesti-
           adverse et rendrait la protection future
           de nos eaux et de nos cours d'eau émi-           dans la bonne                       cides, qui n'utilise pas d'antibiotiques à
                                                                                                titre préventif et qui ne détient que les
           nemment plus difficile !                                                             têtes de bétail qu'elle peut nourrir avec
                                                            direction. »                        du fourrage local. En outre, l'agricultu-
           Les opposants soutiennent le                                                         re doit être soutenue par la recherche,
           contre-projet indirect. Que                                                          l'éducation et l'aide à l'investissement
           devons-nous faire de tout cela ?                                                     pour la conversion écologique. L'initia-
           Concernant l'utilisation des pesticides,                                             tive exclut explicitement les interdic-
           le Parlement a fait un pas vacillant dans                                            tions. Elle est donc tout sauf extrême !
           la bonne direction. Les risques liés à                                               C'est d'ailleurs pour cette raison que les
           l'utilisation des pesticides doivent être                                            agriculteurs biologiques rejettent l'ini-
           réduits de 50 % d'ici 2027. Et pour le                                               tiative sur l'eau potable et soutiennent
           reste ... sur le sujet de la surfertilisa-                                           l'initiative d'interdiction des pesticides,
           tion de nos sols, on n'a brassé que du                                               plus cohérente.
           vent, et sur l'utilisation d'antibiotiques
           on n'est arrivés à rien ! C'est pourquoi                                             Qu'attendez-vous des pêcheuses
           les votants doivent prendre les choses                                               et pêcheurs, des sociétés et des
           en main.                                                                             fédérations ?
                                                                                                J'espère que toutes les pêcheuses et
           La main sur le cœur : la contamination                                               tous les pêcheurs, les sociétés et les
           des eaux suisses par les pesticides                                                  fédérations feront leur maximum pour
           est-elle si grave ?                                                                  soutenir ces deux initiatives. Cela peut
           Des résidus de produits phytosani-                                                   se faire par le biais d'événements d'in-
           taires, les PPS, c'est-à-dire les subs-                                              formation inventifs (stands d'informa-
           tances actives des PPS et les produits                                               tion, dépliants) et par des conversations
           de dégradation des PPS, sont trouvés                                                 directes dans son entourage person-
           dans les eaux souterraines sur plus de                                               nel. Les pêcheuses et pêcheurs qui ont
           la moitié des sites de mesure du pays.                                               à cœur la protection des eaux et des
           Dans les zones d'agriculture intensive,                                              cours d'eau sont écoutés !
           des résidus de PPS sont détectés dans                                                                    Interview Kurt Bischof

                                                        Petri-Heil Journal Suisse de la Pêche
5 | 2021
" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband
FSP
                    Pourquoi 2xOUI pour nos poissons ?
                    Les poissons suisses en ont assez des pesticides

                    Les pesticides représentent
                    un énorme danger pour les                                                                                                                                                               Avec ce flyer, la FSP
                                                                                                                                                                                                            et les pêcheurs font une
                    poissons, souvent même une                                                                                                                                                              publicité concise et claire
                    condamnation à mort. Vous                                                                                                                                                               pour le 2xOUI.
                    trouverez ci-dessous les trois
                                                                nnement intact
                      condition préalable pour un enviro
eau propre est laarguments
             »
                                                 les plus importants
 vie saine.
 Prevedello, secrétapour         lesquels              "nos"        poissons
                                      ion des Sociétés de Pêche Genevoises
                    ire de la Fédérat

                    attendent
 nt que pêcheur actif, je veux m’inve
                                              2xOUI
                                               stir pour  que de
                                                              notre la   popula-
                                                                     jeunes se ait à l’avenir

aux saines.»        tion le 13               juin      2021.
                                         e des Pêcheurs en Rivières
in Hoffer, caissier de la Société Vaudois

                                                             efficace.
                                                                                                                                                                taux de dilution. Les pes-
                         d’élaborer à temps un contre-projet
                Lession
arlement a raté l’occa pesticides votersont     testés
                                        2x oui mainte nant.»avant                                                                                               ticides qui y parviennent
pourquoi nous devons absolument
                   d'être approuvés.
                                nt central FSP
o Zanetti, Conseiller aux États, préside           Pourquoi                                                                                                     y sont alors présents en
                   peuvent-ils encore être nocifs                                                                                                               concentrations      nette-
                             nous   aidera à poursuivre notre
 enez la FSP. Votrepourdon les  poissons            ?                        s,                                                                                 ment plus élevées que
                                 ntique en faveur des eaux saine
agement constant et authe
                   Dans       l'évaluation
                                     ons. Merci ! habituelle                  des                                                                                dans les milieux aqua-
                                                                                                                     L‘eau c‘est la vie
        versi   té  et de nos poiss
                                                                                                                                     Wasser ist Leben
a biodi
                   risques, les effets des pesticides sur                                                                                                        tiques plus importants.
                   les poissons sont souvent sous-es-
                   timés parce que la méthodologie
                                                                                                                               utiliser        nutzen            Près de 75 % du réseau
                                                                                                                                                                 hydrographique suisse
                   est basée sur des facteurs qui sont                                                                        protéger       schützen            est constitué de petits

                                                                                                                             renaturer
                   évidemment pertinents pour la po-                                                                                    renaturie  ren            et moyens cours d'eau
                   pulation, mais il peut aussi y avoir                                                                                                           (au 1er et 2e rang). Du
                   d'autres effets indésirables. Ces ef-                                                                                                          seul fait de leur grand
                   fets peuvent être transmis du niveau                                                                                                           nombre, ils sont par-
                   moléculaire et cellulaire à l'individu et
                   à la population. Ainsi, dans la plupart                                         2 x OUI pour                                                   ticulièrement exposés
                                                                                                                                                                   aux intrants de pesti-

                                                                                                   des eaux saines
                                                                                                                               rband
                                                                                                  Schweizerischer Fischerei-Ve
                   des cas, des effets directs sur les po-                                        Fédération Suisse de pêche
                                                                                                                       pestga
                                                                                                                                                                   cides. Avec les deltas
                                                                                                  Federaziun Svizra da
                   pulations de poissons   2xoui-pour-eaune     peuvent
                                                          x-saine s.ch          être               Federazione Svizzera di pesca                                   des fleuves, ils font
                                                                                                                                           Unterstützung durch: SWISSLOS
                                                                                                                                                                             / Lotteriefonds Kanton Bern
                                                                                                                                      Druck: Graphische Anstalt J. E. Wolfensberger
                                                                                                                                                                                     AG, Birmensdorf / ZH

                                            IBAN: CH93 0900 0000 3143 6810
                                                                           0                       www.sfv-fsp.ch
   info@sfv-fsp.ch exclus. Notre connaissance du mode                                                                                                              partie des écosys-
                   d'action de nombreux pesticides sur                                            toxicité aiguë pour les poissons, même           tèmes de cours d'eau les plus menacés
                   nos poissons indigènes - surtout en                                            à de faibles concentrations.                     au monde.
                   combinaison - est encore très limitée.
                   Toutefois, dans l'esprit du principe de                                        Quelle est l'importance des petits                                              Les opposants disent que les initia-
                   précaution, les fragments de connais-                                          cours d'eau qui traversent les zones                                            tives sont "trop extrêmes". Le sont-
                   sances existants et les risques poten-                                         agricoles ?                                                                     elles vraiment ?
                   tiels devraient être davantage pris en                                         Les petits ruisseaux et rivières, comme                                         C'est absurde. Les nombreuses études
                   considération.                                                                 les petits vaisseaux sanguins chez les                                          sur les effets des pesticides sur nos sols
                                                                                                  êtres humains, assurent des fonctions                                           et nos rivières montrent clairement que
                    Pourquoi les insecticides et les                                              vitales dans les écosystèmes des cours                                          nous ne pouvons pas continuer ainsi.
                    fongicides présentent-ils un risque                                           d'eau. Ils constituent d'importants ha-                                         Nous détruisons la biodiversité, la base
                    pour les poissons ?                                                           bitats de reproduction et de grossisse-                                         de la vie et aussi la base de la produc-
                    Les insecticides et les fongicides, qui                                       ment, des lieux de refuge lorsque les                                           tion pour nous tous.
                    sont en fait destinés à protéger les                                          conditions dans les rivières principales                                        En outre, les deux initiatives prévoient
                    cultures contre les insectes et les cham-                                     sont défavorables (par exemple, tem-                                            une période transitoire de 8 et 10 ans.
                    pignons indésirables, peuvent être                                            pératures élevées de l'eau ou crues) et                                         La seule chose "trop extrême" est de ne
                    rejetés dans nos eaux par les zones                                           servent d'habitats temporaires et per-                                          pas agir enfin maintenant.
                    agricoles. Les insecticides ont généra-                                       manents. Les petits cours d'eau sont                                                                            Eva Baier
                    lement un effet neurotoxique chez les                                         étroitement liées au paysage environ-
                    poissons, ce qui signifie qu'ils peuvent                                      nant et constituent donc un lien im-
                    attaquer leur système nerveux. En                                             portant entre les habitats terrestres et                                        Sources
                    outre, les insecticides conservent leur                                       aquatiques. La biodiversité y est éton-                                         https://www.centreecotox.ch/projets/
                    effet même après avoir atteint nos                                            namment élevée ; le grand nombre d'in-                                          ecotoxicologie-aquatique/effets-des-pro-
                    eaux, tuant les larves d'insectes et les                                      sectes et la grande diversité des habi-                                         duits-phytosanitaires-et-risques-pour-les-
                    crustacés, une source de nourriture                                           tats entraînent naturellement de fortes                                         poissons/
                    importante pour les poissons. Les fon-                                        densités de poissons. Les poissons
                    gicides peuvent affecter les processus                                        des petits cours d'eau sont particuliè-                                         https://www.plattform-renaturierung.
                    biochimiques et/ou physiologiques des                                         rement menacés par les pesticides en                                            ch/wp-content/uploads/2018/07/Aqua-
                    poissons lors d'une exposition prolon-                                        raison du rapport élevé entre la surface                                        Gas-07-2018_FA-Peter.pdf
                    gée. Certains fongicides présentent une                                       des berges et celle de l'eau et du faible                                       (seulement en allemand)

                                                                                                Petri-Heil Journal Suisse de la Pêche
                                                                                                                                                                                                                                          5 | 2021
" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband
FSP

           La fédération de pêche sous pression
           Conférence des présidents de la Fédération Suisse de Pêche

           Pour la Fédération suisse de                   campagne de la FSP. "Nous comptons                Journée des poissons
           Pêche FSP la discussion et                     sur la coopération et l'engagement des            La journée des poissons aura lieu le
           l'échange avec les fédérations                 cantons et de chaque pêcheuse et pê-              samedi 28 août 2021. Heureusement,
           cantonales sont très importants.               cheur", a déclaré Roberto Zanetti.                plusieurs fédérations cantonales ont
           C'est pourquoi le bureau directeur                                                               déjà fourni des informations sur leurs
                                                          Centre des poissons                               activités prévues, et d'autres sont en
           a organisé la conférence des
                                                          Le projet de Centre suisse des pois-              préparation. La FSP souhaite soutenir
           présidents par vidéoconférence
                                                          sons au bord du Moosee progresse                  au mieux les fédérations et les sociétés
           au lieu de l'annuler.                          rapidement. Pratiquement toutes les               en leur fournissant du contenu et du
                                                          fédérations cantonales ont décidé de              matériel.

           L
                a conférence a montré que la Fé-          contribuer à la fondation ou ont in-
                dération Suisse de Pêche est forte-       diqué qu'elles le feraient. "Après des            Cormorans
                ment impliquée dans un large éven-        années de clarifications et de planifi-           Pour la FSP, la lutte pour contenir les
           tail de domaines. Les sujets importants        cation, les choses avancent vraiment              cormorans reste un sujet important. La
           se suivent, et toutes ces questions pré-       maintenant", a déclaré le chef de projet          fédération est active sur deux fronts,
           occupent autant la base que les fédéra-        Adrian Aeschlimann. Un accord sur le              comme l'explique son administrateur
           tions cantonales.                              prix d'achat de 1,4 millions de CHF a été         Philipp Sicher. Elle a déposé un re-
                                                          conclu avec le vendeur du site sur le lac         cours contre la décision du Conseil
           Votations fédérales                            de Moos, près de Berne. La fondation              d'État de Schaffhouse d'interdire le tir
           Le président central, Roberto Zanetti, a       sera officiellement créée au début du             des cormorans dans la réserve d'oi-
           pu saluer presque tous les présidents          mois de mai et, en juin, le conseil mu-           seaux d'eau de Stein am Rhein. "Nous
           cantonaux par vidéo et a immédiate-            nicipal de Moosseedorf décidera du                sommes prêts à aller jusqu'au Tribunal
           ment abordé le premier thème impor-            déclassement de zone correspondant.               fédéral." Des efforts sont également
           tant : la votation sur les initiatives sur     "Le conseil municipal soutient notre              en cours pour élaborer ensemble des
           l'eau potable et les pesticides. Il a sou-     projet avec enthousiasme", déclare M.             solutions constructives dans le cadre
           ligné l'importance de ce scrutin pour          Aeschlimann. Le contrat d'achat et la             de la "Plateforme de la pêche lacustre".
           la pêche (voir interview en page 1).           création de la fondation sont une chose,          Cette plateforme comprend les autori-
           Philipp Sicher a présenté la campagne          le projet de construction (2,5 millions           tés fédérales et cantonales, ainsi que
           du "2xOUI" des associations environ-           de CHF) et l'équipement (1 million de             les pêcheurs professionnels et les pê-
           nementales, qu'il dirige en tant que re-       CHF) en sont une autre. Pour réunir               cheurs amateurs. Une conférence sur
           présentant de la FSP. Eva Baier et Kurt        ces sommes, la collecte de fonds com-             le thème des cormorans est prévue
           Bischof ont complété en expliquant ce          mencera à l'automne selon un plan par             pour l'automne.
           que comportera en parallèle la "petite"        étapes.
                                                                                                            Nouvel administrateur
                                                                                                            L'administrateur de la la FSP, Philipp
                                                                                                            Sicher, prendra sa retraite en octobre
                                                                                                            2021. Pour lui succéder, le bureau direc-
                                                                                                            teur a choisi le biologiste David Bittner,
                                                                                                            qui travaillait auparavant au service de
                                                                                                            la pêche du canton d'Argovie. Bittner
                                                                                                            a déjà commencé à travailler à temps
                                                                                                            partiel. Cela lui permet de se familia-
  Une Conférence
                                                                                                            riser avec les dossiers importants, de
  des présidents
  d'un autre                                                                                                connaître les mécanismes et les parte-
  genre : une                                                                                               naires et, en même temps, de soulager
  trentaine de                                                                                              Philipp Sicher, qui est actuellement très
  personnes                                                                                                 occupé par la campagne du "2xOUI".
  se sont
  "rencontrées"                                                                                             Assemblée des délégués
  sur le net.
                                                                                                            "Nous voulons vous revoir ... pour de
                                                                                                            vrai", a déclaré le président central Ro-
                                                                                                            berto Zanetti. Pour cette raison, le bu-
                                                                                                            reau directeur a décidé que l'Assemblée
                                                                                                            des délégués prévue le 12 juin sera re-
                                                                                                            portée à la fin de l'été. La date sera com-
                                                                                                Photo: bi

                                                                                                            muniquée ultérieurement.
                                                                                                                                           Kurt Bischof

                                                        Petri-Heil Journal Suisse de la Pêche
5 | 2021
" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband
FSP
Journée des poissons : l'eau c'est la vie
Série : thèmes de la Journée suisse des poissons

Sans eau, pas de vie ! Il s'agit                   • STEP : Améliorations techniques             Webinaire
du troisième des cinq thèmes
abordés lors de la Journée des
                                                   • Consommation d'eau : économiser
                                                     c'est possible ... plus facilement que
                                                                                                 Cuisiner les
poissons. Dans cette série, le
Journal de la Pêche les présente
                                                     vous ne le pensez !
                                                                                                 poissons blancs
                                                   • Autorités : mise en œuvre déterminée
et donne des indications sur la
manière dont ils peuvent être mis
                                                     et contrôles réguliers                      comme un
en œuvre le 28 août 2021.
                                                   • Espace réservé aux eaux : accepter
                                                     les exigences légales et le délimiter       expert
                                                   Pour la mise en œuvre de "L'eau c'est         Comment préparer le chevaine

L
     'eau en tant qu'habitat. L'eau comme          la vie", la créativité des sociétés locales   – poisson de l'année 2021 ?
     terrain de jeu pour petits et grands.         est nécessaire. Pour ce sujet, VOIR est       Des chefs professionnels font
     De l'eau pour vivre. Oui, l'eau c'est         particulièrement approprié : voir de ses      des démonstrations de prépa-
la vie. Et vice versa : sans eau, il n'y a pas     propres yeux les différences entre une        ration de poisson blancs lors
de vie ! À l'occasion de la Journée des            eau non polluée et une eau polluée. Un        de webinaires – gratuits
poissons, le 28 août 2021, le grand public         monde d'expérience dans le sens de
se verra rappeler l'importance et le rôle          : "Ce que je ne vois pas ...". La FSP est
de l'eau. L'eau est irremplaçable pour les         heureuse de fournir des pistes à ce su-
humains et les animaux, pour la faune et           jet :
la flore. Notre eau mérite donc plus de
                                                   • Deux robinets d'eau claire : un
respect et moins de gaspillage, plus de
                                                     premier avec de l'eau potable et un
protection et moins de toxiques. Un su-
                                                     second avec des pesticides (décrits
jet qui offre de nombreuses possibilités.
                                                     => non visibles !)
Selon la région, à proximité de rivières et
de ruisseaux ou de lacs, le thème "l'eau,          • Incroyable - ce que je ne vois pas :
c'est la vie" peut être montré et vécu de            graphique des sources diffuses de
manière différente.                                  pollutions
                                                   • 1 million de Suisses boivent de l'eau
Différentes approches
                                                     potable polluée au-delà des limites
Les problèmes sont également                         légales - Carte des sources/eaux            Markus Heller (à gauche) et René Widmer
différents.                                          polluées.
• Sources de pollution : eaux usées                • Notre cocktail quotidien : poisons          Après avoir réalisé avec succès le
  urbaines, industrie, agriculture                   et pesticides - tous admis, mais            premier webinaire, vous pouvez vous
• Réchauffement climatique : déficit                 dangereux !                                 inscrire au suivant. Sous le titre "Au-
  d'oxygène, formation d'algues, etc.                                                            jourd'hui, un autre poisson arrive sur
                                                   • Affiche d'Hans Erni « L'eau c'est la
                                                                                                 la table", il est question de deux sujets :
• Micropolluants : origines et                       vie »
  conséquences
                                                   • QR-Codes vers d'autres liens (par ex.       • Poisson blanc pour un
• Cycle écologique : eau polluée,                    Médecins pour l'environnement ;               délicieux apéritif (la tanche)
  flore amoindrie, moins d'insectes,                 EAWAG ...)
  diminution des poissons - illustrer la                                                         • Une soupe de poisson
  pyramide alimentaire                             Messages attrayants
                                                                                                   différente – lotte aux poivrons
• Faire le lien entre la diminution                Les activités peuvent être accompa-
  des insectes et la raréfaction des               gnées de messages attractifs tels que :
  poissons                                                                                       Avec Markus Heller et René Widmer
                                                   • « Ce que mon œil ne voit pas - le côté
                                                                                                 29 mai 2021, de 15h à 16h
                                                     obscur de l'eau »
                                                                                                 Inscription et recette sur
Solutions
                                                   • « L'eau polluée détruit la vie              www.sfv-fsp.ch
Il existe des solutions pour chaque                  aquatique »
problème. Il s'agit notamment de :
                                                   • « L'eau empoisonnée est mortelle - de
• Valorisation (renaturation) des cours              moins en moins de poissons »
  d'eau : "Les pêcheurs aménagent
  l'habitat", mesures d'ombrage                    • « La biodiversité aquatique est l'une
                                                     des plus menacées ! »
                                                                              Sarah Bischof                                     Impressum
                                                                                                             Fédération Suisse de Pêche
La Fédération suisse de pêche soutient volontiers les fédérations cantonales et les                   Rédaction/Production : Kurt Bischof
sociétés avec du matériel et des incitations appropriés. Pour plus d'informations :                                      www.sfv-fsp.ch
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                                                 Petri-Heil Journal Suisse de la Pêche
                                                                                                                                           5 | 2021
" Les pêcheurs sont écoutés " - Journal Suisse de la Pêche - Schweizerischer Fischerei-Verband
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