NOTE SYNTHETIQUE SUR LA GESTION SYLVO - PASTORALE DES FORÊTS DE CHENE LIEGE - Institut National de la Recherche Forestière Arboretum de Bainem BP ...

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Institut National de la Recherche Forestière

    Arboretum de Bainem BP 37 Cheraga. Alger

     NOTE SYNTHETIQUE SUR LA GESTION
SYLVO - PASTORALE DES FORÊTS DE CHENE LIEGE

   M. NEDJAHI Directeur de l’Institut National de Recherche Forestière
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SOMMAIRE
   INTRODUCTION

   AIRE DE REPARTITION DU CHENE LIEGE

   OPERATIONS TECHNIQUES PLANIFIEES DANS LE PLAN DE GESTION INTEGRE (SYLVO-
    PASTORAL) DES FORETS DE CHENE LIEGE

   ASPECTS DE FORMATION

   CONCLUSION
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1- INTRODUCTION

Le chêne liège est considéré comme une espèce forestière d’importance économique et
écologique. Pour mieux valoriser ces forêts, la filière liège a été mise en place, elle regroupe
l’administration forestière, et les opérateurs économiques qui activent dans l’exploitation, la
production, la transformation et toute l’économie du liège. Le diagnostic établi sur cette filière
montre que les mécanismes d’encadrement et tout l’environnement y afférant doivent être
réajustés tant sur le plan de la gestion des forêts que sur le plan des opérations économiques
proprement dites. Dans ce cadre, la présente communication constitue une synthèse sur le plan
technique, compte tenu des résultats de la recherche forestière, sur les bonnes pratiques d’une
gestion intégrée et durable des formations forestières de chêne liège.
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2- AIRE DE RÉPARTITION

Le chêne liège est une espèce forestière localisée dans le bassin méditerranéen occidental, son aire
de répartition figure dans la carte ci-dessous :

En termes de superficies de forêts de chêne liège, l’Algérie est classé au 3ème rang mondial comme
le montre le diagramme ci-dessous :
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En ce qui concerne l’Algérie, les forêts de chêne liège sont inégalement réparties au nord du
territoire, elles sont plus présentes au centre et à l’est principalement dans des bioclimats sub
humide à humide. On distingue par région géographique :
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3- OPERATIONS TECHNIQUES PLANIFIÉES DANS LE PLAN DE GESTION INTÉGRÉ (SYLVO-PASTORAL)
DES FORÊTS DE CHÊNE LIÈGE

L’unité de gestion de base est la parcelle. Elle peut être classée en fonction de sa contenance et de
sa vocation en :

1 Parcelles de production de liège

2 Parcelles de parcours pour les peuplements adultes

3 Parcelles de régénération

4 Parcelles de conservation de la biodiversité (noyau de conservation in situ)
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3.1- PARCELLES DE PRODUCTION DE LIÈGE

Par ailleurs et à titre indicatif le diagramme suivant retrace la production de liège de 1986 à 2010 :

L’exploitation du liège s’effectue par rotation tous les 9 à 12 ans, suivant la fertilité de la parcelle. Il
est à noter que la production annuelle du liège évolue comme le montre le graphe suivant :
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PRATIQUES DE RÉCOLTE DU LIÈGE

A -Différentes phases de la récolte de liège

Le liège mâle : il s’agit de la première récolte, Ce liège est compact, dépourvu d’élasticité,
profondément crevassé et de couleur gris clair.

Le liège de reproduction : extrait durant les autres récoltes successives, plus homogène, plus
élastique et beaucoup moins crevassé que le liège mâle.
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Qualité du liège

La classification des lièges, au sens scientifique, est complexe et fait appel à de nombreux critères
physiques, anatomiques et chimiques. Ainsi, en général, les approches utilisées se basent sur des
critères subjectifs, le plus souvent visuels : épaisseur et aspect du liège. Les acheteurs
(transformateurs) du liège en Algérie, la plupart très expérimentés, sur la seule base d’une analyse
visuelle, procèdent à la classification de lots homogènes qui correspondent et répondent à leur
demande (différents industriels de transformation). Lorsqu’on croise les différents aspects avec les
épaisseurs, on obtient une combinaison de données que l’on regroupe au sein d’une classification
de qualité. IPROCOR propose une classification basée sur cinq classes d’épaisseurs et 7 classes
d’aspects.

Classes      Epaisseur en ligne              Epaisseur en mm

1            Plus de 19 lignes               42,75

2            Entre 15 et 19 lignes           33,75 à 42,75

3            Entre 13 et 15 lignes           29,75 à 33,75

4            Entre 11 et 13 lignes           24,75 à 29,75

5            Moins de 11 lignes              24,75

Epaisseur en mm              Catégories

>54                          Sur-épais

45 à 54                      Epais

40 à 45                      Demi épais

32 à 40                      Régulier

27 à 32                      Juste

22 à 27                      Mince
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3.2- PARCELLE DE RÉGÉNÉRATION

Ces parcelles concernent des vieux peuplements et des peuplements dégradés par différents
facteurs. Il s’agit de les réhabiliter soit par régénération naturelle (glandes et recepage), soit par
régénération artificielle (plantation). Il faut autant que possible faciliter la régénération naturelle
notamment par une mise en défens stricte d’au moins 4 ans. Quant à la régénération artificielle
une densité de 1200 plants/ha est préconisée pour arriver au stade de peuplement mûr à 200/250
tiges à l’hectare.

3.3- PARCELLE DE PARCOURS

Le parcours en forêt de chêne liège est très intense et les espèces végétales palatables sont
nombreuses et diversifiées notamment les légumineuses (trèfles et luzernes) et les graminées
(bromes et dactyles). Dans les parcelles des forêts dégradées (maquis de moyenne et haute
altitude), comme par exemple les parcelles de la forêt du Djebel El Ghora (wilaya de Tarf), les
pelouses de chêne liège mise en défens pendant 3 à 4 ans permettent d’obtenir une production en
matière sèche de l’ordre de 1,67 tonnes/ha et une valeur maximale en production de matière verte
de 5,43 tonnes/ha. Il est à noter que ces pelouses constituant des parcelles identifiées et localisées
dans le plan d’aménagement doivent faire l’objet d’un règlement pastoral avec un système de
rotation basé sur l’estimation de la charge pastorale du bétail à l’hectare. Cette réglementation
doit être conforme au droit d’usage des populations riveraines.

Charge pastorale : exemple forêt de chêne liège de Jijel

POPULATIONS                            DENSITE (ha)                         NORMES THEORIQUES

Bovine 99 400                          0.42                                 0.5 ha /tête

Ovine 134 600                          0.57                                 0.1 ha /tête

Caprine 68 500                         0.30                                 0.1 ha /tête
3.4- PARCELLES DE CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ IN SITU

En plus de la conservation de la biodiversité dans les parcs nationaux et les réserves biologiques, la
      biodiversité dans les formations de chêne liège est très riche et doit être inventoriée et
 cartographiée en vue de localiser des noyaux de conservation où cette biodiversité est maximale.

Les peuplements porte graines qui servent de semenciers doivent être intégrés dans ces noyaux de
conservation et feront l’objet d’une gestion spécifique au plan sylvicole et écologique.
Planning annuel des activités forestières en en forêt de chêne liège / série / parcelle

1 : infrastructures – rideaux biologiques (tranché par feu)
2 : opérations sylvicoles – éclaircies- dépressages - assainissements – récolte des semences (PPG)
3 : récolte de liège
4 : régénération – reboisement - repeuplement
5 : gestion des parcours
6 : gestion biodiversités (faune – flore – PPG – plantes médicinales et aromatiques)
7 : Apiculture et arboriculture fruitière
4- ASPECTS DE FORMATION

Les formations seront axées sur les thématiques suivantes :

*Gestion des forêts : plan d’aménagement intégré, fascicule de gestion, santé des forêts, semences
et peuplements porte graines ;

* Organisation des chantiers d’exploitation de liège (démasclage, débardage, dépôt et
classification des lièges)

*Gestion de parcours : estimation des unités fourragères, rotation des parcours par parcelle,
charge du bétail à l’hectare ;

*Infrastructures : routes, pistes, tranchées pare feu (rideau biologique), points d’eau, layons,
entretien du parcellaire (séries, parcelles et sous parcelles).

*Ces formations de courte durée par type de thématique peuvent être organisées par la DFRV dans
le centre de formation technique de Jijel où toutes les conditions pédagogiques et logistiques sont
réunies. L’INRF renforcera sa contribution dans ces formations à prévoir.
5-CONCLUSION

* Les forêts de chêne liège correctement aménagées et gérées peuvent être une source importante
de revenus économiques et peuvent améliorer le développement social dans les territoires ruraux
dans le cadre de l’économie du développement rural. En effet, nous savons que seulement, 15 à 20
% de la production du liège fait l’objet d’exploitation à l’heure actuelle, par rapport au potentiel
existant. En plus de la production de liège et de la production animale, les forêts de chêne liège
peuvent induire d’autres activités d’emploi rural bénéfiques pour les populations riveraines
(apiculture, arboriculture etc..) par la mise en œuvre pour chaque forêt d’un plan de gestion sylvo-
pastoral intégré. Dans cette logique, les PPDRI, conçus pour mieux développer les territoires
ruraux, devraient favoriser en priorité ces zones potentielles de production.
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