www.interpera.org Table ronde : Partage d'expériences de mise en avant de la Poire Round Table: Sharing of experience on Pear promotion

Tours – France
                       25-26-27 juin 2019

Table ronde : Partage d’expériences de mise en avant de la Poire
    Round Table: Sharing of experience on Pear promotion

                     www.interpera.org

Round table

     Delia Fialho (Pera Rocha)
   Joan Serentill Rubio (Edenia)
         Kris Jan (Belorta)
       Kris Wouters (Qtee)
     Sylvain Brault (Angélys)
David Socheleau (Sweet Sensation)
        Filip Lowette (BFV)
   Gerard Pronk (The Greenery)
        Kevin Moffit (USA)

Poire ‘Rocha’ _Portugal

      Une seule variété: ‘Rocha’                                                 Difficultés
      ➔ DOP; origine Portugaise                                                  • Précipitations annuelles: 500-700mm
                                                                                 • Printemps / été: sec
Production organisée en OP (86% )                                                • Températures hivernales douces: 7-14 ° C
Secteur organisée: ANP_ Association                                              • Température annuelle moyenne: 15,5 ° C
Nationale des Producteurs de poires Rocha                                        • Source d'eau d'irrigation: trou (cher, clairsemé)
                                                                                 • Poire de petit calibre
                                                                                 Avantages
Production total                      173 Kton
                                                                                 • Gelée et grêle: rare
Nouveaux vergers               2 600 - 3 000 arbes/há                            • Été doux: rare pour atteindre temp> 40ºC
Exportations Nationales           60% production                                 • Fruit croquant
                                                                                 • Excellente durée de vie (shelf life)
Commercialisation               Aout →Avril: 8 moins
                               Atmosphere controlée
Conservation
                              dynamique en croissance        Une seule région:    Temperature et pluviosité
Certifications              GlobalGAP, GRASP, TN, Prod. I

OP associés de la ANP                    27                     Ouest: 95%
Techniciens expert poires            Plus de 70
                                                              Surface: 11 Kha;
Support au secteur:
Rocha Center + Cothn (EMA, Info) +ANP (forum
interdisciplinaire commercial & technique) + Universités +
Institutes Investigations
                                                                                    delia.fialho@frutus.pt

by
 Migo®! Here’s why:
Consumer benefits:
  Migo® can be eaten
  anytime and anywhere
  Migo® has lots of flavor:
  sweet and crunchy
  Migo® is juicy, but not
  messy

              How Migo® will become your friend too!   Kris Jans Manager Division Fruit at BELORTA Belgium

• Williams X Coloree de Juillet (Norway)
• Ownership: 50% Fruithandel Wouters and 50% ABCz
• Only red blushed pear in Northern Hemisphere
• Harvest 2 weeks before Conference
• Easy to grow and very productive
• Can be grown in all pear regions of the world ( 11 countries
  so far)
• Worldwide 650ha planted
• Last year exported to 21 different countries
• Also less coloured pears are being sold very well
• Can be used for canning and Schnapps
• Possible to sell in countries where they do not want
  conference pears
• In each country the licenceholder is free to make his own
  descisions on promotion

                                                 The red blushing beauty

• Poire d’hiver tardive à coloration bronze
• Excellente capacité de conservation
• Gérée par Association regroupant
  l’ensemble des acteurs européens de la
  filière depuis 2003
• Positionnement premium
• Production européenne > 5.000 tonnes

La variété Sweet Sensation® en France                                   Sweet Sensation®
     Mutation naturelle de la Doyenne du Comice

     Groupe La Blottière licencié pour la France et au Chili

     40 Ha plantés à ce jour en France

     Val de Loire uniquement mais Tests en cours dans les autres
       régions.
     Un goût intense et sucré ; une chair ferme

     Sa couleur rosée la différencie des autres poires

     Commercialisation de fin septembre à avril, puis relais HS jusqu’en
       septembre
     Produite à 100% dans des Vergers Ecoresponsables français

     Positionnement haut de gamme, Innovation valorisante

     Contribue au développement de la vente de poire dans les
       magasins où elle est référencée.

8

110.000 T        130.000 T         3.000 T       3.000 T
■ Cooperative of fruitgrowers
    • Co-owners ➔ finance the operations
    • Govern the company
    • Determine the policy
■ Mission: to create a sustainable                   THE CONFERENCE PEAR IS REACHING MORE REGIONS THAN EVER BEFORE!
  income for our member fruitgrowers

■ BFV growers ➔ 50% of Belgian
  fruitproduction
■ BFV: biggest supplier of Conference
  pears in the world

CULTIVATION            SORTING             PREPARATION            TRANSPORT                   DESTINATION

Expanding global markets for
Conference and Sweet Sensation
                                                  •    The Greenery is continuously
                                                       working on expanding its market
                                                       for Conference pears
                                                  •    In addition to Asia, we are also
                                                       investing in the Mexican market
                                                       this year
                                                  •    Both markets offer good
             •   Since 2012, the Netherlands and       opportunities for Conference pears
                 Belgium have been joining forces to
                 promote Conference on the German
                 market

in the USA
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