Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert

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Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
RAPPORT
ANNUEL
2016

          Révéler l’innovation,
                 du champ à la chimie
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
HOMMAGE À

Xavier BEULIN
Grand entrepreneur au service du monde
agricole, Xavier BEULIN était aussi un
passionné d’innovation qui a toujours eu
un regard attentif sur les activités de la SAS
PIVERT. Par sa bienveillance, il a contribué
à la création de la Société.

Les valeurs qui étaient les siennes et sa
présence à nos côtés nous obligent. Plus que
jamais, nous resterons tournés vers l’avenir,
sur le chemin qu’il a tracé, pour une agriculture
moderne et compétitive.

C’est le souvenir d’un homme engagé, simple
et disponible que toute l’équipe de la SAS
PIVERT gardera de Xavier BEULIN à qui
ce rapport est dédié.
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
QUESTIONS À

    Jean-François ROUS
    et Gilles RAVOT
    Conformément à la convention de financement signée avec l’ANR en juin 2013, 2016 a été l’année
    du premier Audit triennal de la SAS PIVERT qui s’est conclu par le renforcement des moyens alloués
    par l’État en particulier pour soutenir le développement d’une activité nouvelle visant à permettre
    la commercialisation de produits propriétaires pour la nutrition et la santé des plantes.
    Jean-François ROUS, Président, et Gilles RAVOT, Directeur général, reviennent sur les évènements marquants
    de cette année 2016 et présentent ce qui constitue les principaux défis à révéler pour l’année à venir.

    QUELS ÉVÈNEMENTS RETENEZ-VOUS DE                        construire ce que nous voulons être : un acteur
    CETTE ANNÉE 2016 ?                                      majeur de la Transition Energétique au service
                                                            du monde agricole et de la Bioéconomie.
    Jean-François ROUS : Encore une fois, l’année           Mais nous voulons aussi être une Société
    qui vient de s’achever aura été une année bien          capable d’opérer un modèle d’affaires mixte
    remplie pour les équipes de la SAS PIVERT               dont chaque pilier contribue à sa pérennisation.
    mais naturellement ce qui me vient à l’esprit           C’est pour répondre à toutes ces ambitions
    c’est l’exercice d’audit triennal qui, au delà de       que nous lançons une activité nouvelle visant
    son aspect formel, aura été l’occasion de faire         à développer et commercialiser des produits
    un travail de fond : nous avons regardé avec            propriétaires pour la nutrition et la santé
    objectivité ce que nous avons réalisé pour              des plantes.

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Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
Gilles RAVOT : Je dirais qu’il y a eu deux                 au développement des premiers produits.
périodes bien distinctes en 2016 : une première            Un des enjeux majeurs sera donc de définir
période – que Jean-François a appelé le travail            les compétences clés qu’il conviendra d’avoir
de fond – qui a abouti à la décision de lancer             en interne pour atteindre nos objectifs et dans
l’activité « biocontrôle » (ou produits proprié-           le même temps de mettre en place les accords
taires pour la nutrition et la santé des plantes)          qui nous permettrons de travailler de manière
puis une seconde période où il a fallu repenser            efficace avec des partenaires rompus au
l’organisation et le fonctionnement de la Société          développement de produits de « Biocontrôle ».
pour mettre toutes les chances de succès
de notre coté. Cette seconde période a permis              AU DELÀ DE CETTE NOUVELLE BUSINESS
de mettre en place une organisation par                    LINE, QUELS SERONT LES OBJECTIFS POUR
Business Line où l’ensemble des compétences                L’ANNÉE 2017 ?
des équipes sont au service de la performance
industrielle et économique. Je n’oublierai pas             JFR : Je commençais cet entretien en disant
non plus que l’année qui vient de se terminer              que l’année qui vient de s’écouler a été riche
a été l’année de la création et du financement par         et je vais le conclure en disant que les défis
FINOVAM Gestion et Picardie Investissement                 sont encore nombreux… En effet, il conviendra
d’une première startup issue de la R&D                     en 2017 de finaliser l’augmentation de capital en
de PIVERT, BioSCO.                                         cours, d’intégrer l’ensemble des collaborateurs
                                                           récemment arrivés dans la Société et ceux
JUSTEMENT, L’ACTIVITÉ NUTRITION ET                         qui vont arriver prochainement, de développer
SANTÉ DES PLANTES A POUR FINALITÉ                          de nouvelles compétences – notamment dans
DE CONTRIBUER À TERME À L’AUTONOMIE                        le domaine de la formulation des produits
FINANCIÈRE DE LA SAS PIVERT, MAIS QUELS                    biosourcés – et enfin, parce que cela est
SONT LES OBJECTIFS QUE VOUS AVEZ FIXÉ                      à la base de notre dispositif, de concrétiser
À PLUS COURT TERME ?                                       les premiers transferts de technologies auprès
                                                           du Club des Industriels de l’ITE P.I.V.E.R.T..
JFR : À court terme, l’enjeu principal est
certainement de construire un portefeuille de              GR : Pour compléter les propos de Jean-
produits cohérent qui permettra à la Société               François, j’ajouterai que notre organisation par
d’atteindre, in fine, ces objectifs. En effet, il s’agit   Business Line permet de définir des objectifs,
à la fois d’investir sur les bons sujets et d’avoir        notamment en termes de performances écono-
une gamme de produits pertinente assez                     miques, sur chacune des activités stratégiques
rapidement pour devenir un acteur reconnu                  de la Société. Cependant, en ce qui concerne
dans le Domaine du Biocontrôle. L’objectif                 les Business Lines Transfert de Technologies
est ambitieux puisque notre volonté est d’avoir            et Prestation de Services, le mot d’ordre pour
un premier produit commercial dès 2023                     2017 doit d’abord être « satisfaction clients ».
et une gamme de 5 à 6 produits à horizon 2025.             En effet, je serai particulièrement attentif
                                                           durant cette période, où l’activité va croi-
GR : L’objectif est en effet ambitieux ! Comme             tre de manière significative, à la qualité des
vient de le rappeler Jean-François, nous                   services rendus par la Société, que ce soit dans
souhaitons être sur le marché dans les 5                   le cadre de prestations de services ou durant
ans qui viennent. Ce plan de marche nous                   les différentes phases du transfert de
demande donc un effort particulier non                     technologies. De notre capacité à servir nos
seulement pour faire des choix judicieux en                clients aujourd’hui dépend notre image et notre
matière de développement de produits mais                  performance économique demain.
aussi, et surtout, en matière de partenariats, car
il sera impossible d’internaliser l’ensemble des
compétences nécessaires au développement
de produits de « Biocontrôle » préalablement

QUESTIONS À JEAN-FRANÇOIS ROUS & À GILLES RAVOT                                                                5
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L’HISTOIRE CONTINUE...

                     Les    chiffres
                       (au 1er avril 2017)

     28 74                     6          6 000                   m2
     salariés   projets de   projets de         superficie
                recherche    maturation      du BIOGIS Center

 6                                                 RAPPORT ANNUEL 2016
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
Les dates
                      MAI                  JANVIER
                  2012                    2016
                    Création          Mise en route des Unités
                  de la Société      de Biotechnologie & AnaLab

                DÉCEMBRE                  DÉCEMBRE
                  2016                     2016
           Création de la première         Mise en route
              start-up : BioSCO         des Unités de Chimie

L’HISTOIRE CONTINUE                                               7
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
LA SAS PIVERT
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
DEVENIR UN ACTEUR INCONTOURNABLE
                               DE LA TRANSITION ÉNERGÉTIQUE

La SAS PIVERT est un véritable trait d’union entre la recherche et l’industrie qui facilite
l’industrialisation de l’innovation en chimie du végétal. En s’appuyant sur un ensemble unique
de compétences et d’outils dédiés à la montée en échelle, la SAS PIVERT s’affirme de plus en plus
comme un acteur incontournable du développement de produits et procédés.

                                         le profil de l’entreprise

La SAS PIVERT est une société innovante dans             de recherche ambitieux, le Programme
le domaine de la bioéconomie. Elle développe             GENESYS, dont la vocation est de lever
et commercialise de nouveaux produits                    des verrous technologiques et construire les
et procédés, et accélère ainsi l’industrialisation       bases de la Propriété Intellectuelle sur laquelle
de l’innovation en chimie du végétal.                    repose le transfert de technologies,
Son modèle d’affaires mixte repose sur                   - une plateforme de développement pluri-
le transfert de technologies, la presta-                 disciplinaire, incluant notamment des Unités
tion de services ainsi que le développement              de prétraitement de la biomasse (broyage,
et la commercialisation d’une gamme                      fractionnement, etc.) de Chimie et de Biotech-
de produits propriétaires pour la nutrition              nologie, le BIOGIS Center,
et la santé des plantes.                                 - une équipe expérimentée dans la conduite
                                                         de projets industriels,
Pour mener à bien ses missions, la Société               - une expertise en Propriété Intellectuelle
s’appuie sur :                                           au sein de la Société pour accompagner
- une capacité d’innovation sans précédent en            l’innovation depuis la recherche jusqu’à
chimie du végétal incluant un programme                  l’Industrialisation.

LA SAS PIVERT                                                                                                9
Révéler l'innovation, du champ à la chimie - RAPPORT - sas pivert
La SAS PIVERT a également la particularité de porter un Institut pour la Transition Energétique (ITE)
et à ce titre concoure à la ré-industrialisation du territoire en contribuant à la création d’emplois
peu ou pas délocalisables. La Société contribue au développement de solutions visant à la substitution
de matières premières d’origine fossile pour la chimie et à la diversification des usages de la biomasse.
La SAS PIVERT offre également de nouveaux débouchés aux acteurs des technologies
de l’équipement et s’implique dans la formation en chimie du végétal en identifiant les besoins
et en contribuant, avec ses partenaires, à la mise en place d’une réponse adaptée.

   LES ACTIONNAIRES DE LA SAS PIVERT

• Les structures privées : Sofiprotéol, Solvay, Maguin, PCAS, le Crédit Agricole Brie Picardie Expansion
et le Pôle de compétitivité Industrie et Agro-Ressources (IAR) ;

• Les structures publiques : Université de Technologie de Compiègne (UTC), Université de Picardie Jules
Verne (UPJV), Université de Technologie de Troyes (UTT), le Centre National de Recherche Scientifique
(CNRS) et l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA).

La SAS PIVERT reçoit le soutien financier de l’Etat – dans le cadre du Programme Investissements
d’Avenir – de l’Agglomération de la Région de Compiègne (ARC) et du Conseil régional des Hauts-
de-France pour ses activités relatives à l’ITE Picardie Innovations Végétales, Enseignement
et Recherches Technologiques (Institut pour la Transition Energétique P.I.V.E.R.T.).

                                       la stratégie de l’entreprise

Au cours de l’année 2016, le modèle d’affaires          financière de l’entreprise.
de l’entreprise a été complété par le lancement         L’organisation de la Société a donc été repensée
d’une activité nouvelle visant à développer et          afin de mettre l’ensemble des compétences
à commercialiser des Produits Propriétaires             depuis la recherche jusqu’à l’industrialisation au
pour la nutrition et la santé des plantes.              service de 3 « Business Lines » constituant l’offre
Cette activité marque une ambition forte                de la SAS PIVERT : le transfert de technologies,
d’accélérer le développement de la Société et,          la prestation de services et le développement
tout en restant dans la cohérence des activités         d’une gamme de produits propriétaires pour
historiques, d’accéder rapidement à l’autonomie         la nutrition et la santé des plantes.

                  Le transfert               La prestation            Les produits propriétaires
                de technologies               de services               en nutrition et santé
                                                                             des plantes
Le transfert de technologies
Activité historique de la SAS PIVERT, le transfert   dispose d’une capacité d’innovation unique.
de technologies est au cœur du dispositif mis        Les résultats ainsi générés sont à la base des
en place pour structurer la recherche en chimie      projets de MATURATION que la SAS PIVERT
du végétal et favoriser l’industrialisation          conduit sur le BIOGIS Center, en partenariat
de l’innovation. En s’appuyant sur l’ambitieux       avec des industriels ou en propre, pour appor-
programme de recherche GENESYS que la                ter les garanties – techniques, économiques,
SAS PIVERT a mis en place pour répondre aux          en matière de Propriété Intellectuelle, etc.
besoins d’innovation de l’industrie en chimie du     – indispensables au transfert à l’industrie.
végétal, la Business Line transfert de Technologie

            La prestation de services
Les prestations de services qu’offre la SAS          le développement et l’industrialisation
PIVERT reposent sur les compétences et les           de leurs produits et procédés propres dans
outils rassemblés sur le BIOGIS Center. Cette        un environnement combinant réactivité,
activité permet à des industriels d’accélérer        performance, professionnalisme et confidentialité.

    Les produits propriétaires en
   nutrition et santé des plantes
Cette activité, lancée en janvier 2017, a pour       proposer aux professionnels et aux particu-
but le développement et la commercialisation         liers des solutions innovantes, compétitives et
de produits naturels – en particulier des extraits   respectueuses de l’environnement pour contribuer
végétaux et microbiens – ainsi que des micro-        à limiter l’usage de produits phytosanitaires
organismes pour la nutrition et la santé des         conventionnels.
plantes. La SAS PIVERT souhaite ainsi pouvoir

LA SAS PIVERT                                                                                             11
le fonctionnement général de l’entreprise

     La Société est organisée autour de 3 Business Lines qui s’appuient sur trois Départements pour
     assurer leur développement. Les objectifs des Business Lines sont élaborés par le Comité Exécutif
     qui en confie la mise en œuvre au Comité de Direction.

          LE COMITÉ EXÉCUTIF &                              le cadre de prestations de service, de Projets
          LE COMITÉ DE DIRECTION                            de MATURATION et les développements
                                                            de produits pour la santé et la nutrition des
     Le Comité Exécutif, constitué de Jean-François         plantes.
     ROUS et Gilles RAVOT, établit la stratégie de la
     Société en lien avec le Conseil d’Administration.            LE DÉPARTEMENT SUPPORT
     Il assure la cohérence du dispositif PIVERT
     dans son développement, notamment en                   Le Département Support assure les tâches
     veillant à constituer et à exploiter un portefeuille   indispensables au bon fonctionnement de la
     de propriété intellectuelle et un catalogue            Société. Il est divisé en quatre Services : Service
     de produits homogènes.                                 RH, Service Financier, Service Juridique &
     Le Comité de Direction, composé de Gilles RAVOT,       Propriété Intellectuelle et Service Communication.
     Daniel ZANTE et Aurélien LEJEUNE, a la charge
     de déployer la stratégie au sein de la Société.        • Le Service RH est en charge d’identifier
     Il est le garant de la cohérence entre les             les talents pour la Société et accompagne
     différents Départements et de leurs bons               les partenaires dans leurs recrutements au
     fonctionnements.                                       sein du Programme GENESYS. Il accompagne
                                                            également les doctorants et post-doctorants
          LE DÉPARTEMENT R&D                                dans la construction de leur projet professionnel.
     Le Département de R&D est principalement               • Le Service Financier est un organe clé de
     dédié à la gestion de projets de recherche
                                                            la Société. Il assure la comptabilité générale
     et de maturation. Il est composé de quatre
                                                            et garantit la bonne affectation des dépenses.
     Chefs de Projets et d’une Assistante Scienti-
                                                            Il est également en charge du contrôle de gestion
     fique qui assurent le suivi des différents projets
                                                            des différents projets.
     menés par la Société.
     Ce département assure la coordination des
                                                            • Le Service Juridique & Propriété Intellectuelle
     projets, du Programme GENESYS et des Projets
     de MATURATION, ainsi que les relations avec            assure la mise en place et le suivi des contrats
     les partenaires industriels et académiques.            de la Société ainsi que la gestion des titres de
                                                            propriété intellectuelle. Il joue un rôle central
                                                            dans la stratégie en garantissant la cohérence
          LE DÉPARTEMENT INDUSTRIEL
                                                            de la politique de protection.
     Constitué d’ingénieurs et de techniciens, l’équipe
     assure le fonctionnement des Unités, des               • Le Service Communication développe l’image
     laboratoires du BIOGIS Center et de sa                 de la Société auprès du grand public et des
     maintenance.                                           membres de l’Ecosystème PIVERT. Il est
     En 2017, un laboratoire et une Unité de                notamment en charge des réseaux sociaux,
     formulation seront mis en service sur le BIOGIS        de l’événementiel, et des sites internet de
     Center.                                                la Société.
     Le Département Industriel est impliqué dans

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AUDIT TRIENNAL de l’ITE P.I.V.E.R.T.

En tant que structure portant un ITE, la SAS          conduit au renforcement des moyens alloués
PIVERT est auditée par les représentants              par le Programme d’Investissement d’Avenir
de l’État sur son activité et ses perspectives.       à la Société.
Après 3 exercices complets, la Société a donc          « En 2016, l’exercice d’évaluation triennale
été soumise en 2016 à son premier audit               a été engagé pour l’ensemble des ITE et terminé
triennal. Celui-ci avait pour enjeu de valider        pour PIVERT et IDEEL. En ce qui concerne
l’engagement de l’Etat aux cotés de la SAS            PIVERT, cette évaluation a été très positive
PIVERT pour une nouvelle période triennale.           et a conduit à renforcer les moyens alloués
Dans ce cadre, les auditeurs ont pu constater         par le Programme d’Investissements d’Avenir,
le travail effectué par la SAS PIVERT pour            notamment par un renforcement des fonds
la construction d’un réseau solide et fonctionnel     propres de la structure. »
regroupant académiques et industriels, mais           (extrait du Rapport d’Activité 2016
également les réflexions très abouties sur            du Commissariat
l’avenir de la structure et la pérennité de ses       Général à l’investissement)
activités. Le sérieux du travail réalisé et le plan
d’affaires à la fois ambitieux et réaliste ont
Bilan
recrutements
La mise en service progressive des différentes Unités du BIOGIS Center, la SAS PIVERT
est en forte croissance puisque 11 nouveaux collaborateurs sont venus compléter l’Equipe
sur l’année écoulée. Outre les techniciens et ingénieurs qui sont venus renforcer les
équipes du Département Industriel, un Ingénieur Commercial – en charge de la prestation
de services - et un Directeur du Développement Commercial – ayant pour mission le
développement de la gamme produits propriétaires pour la nutrition et la santé
des plantes – ont rejoint la Société.
Coraline CAULLET
          Chargée de communication
                        SAS PIVERT
« J’ai rejoint la SAS PIVERT en décembre 2013
en tant que Chargée de Communication.
A ce titre j’occupe une position relativement
transversale dans l’entreprise et je suis aux
premières loges pour assister aux évolutions
de la Société. Depuis sa création la politique
de communication à évoluer avec la stratégie        interne afin de préserver l’engagement de
de l’entreprise. L’année qui vient de s’écouler     l’Equipe dans le projet porté par la SAS PIVERT.
a marqué un tournant dans la vie de l’entreprise    Ce qui est passionnant dans ma mission
avec le lancement d’une nouvelle activité et la     c’est que j’ai l’opportunité d’échanger avec
mise en place d’une organisation plus marquée       tous mes collègues pour pouvoir retranscrire
vers la performance économique. En termes           au mieux leur activité et agir comme un garant
de communication cela implique de relever           du lien qui nous unis, mais également avec
de nombreux défis pour préparer l’avenir sans       des publics très divers incluant des étudiants,
renier notre histoire. Cela passe par la mise       des industriels, des chercheurs, le grand public…
en place d’outils de communication externe :        Chaque jour est un petit challenge, mais celui
une nouvelle plaquette, un nouveau site             qui m’a peut-être le plus marqué est celui
internet, l’organisation de journées portes         d’expliquer la chimie du végétal à des élèves
ouvertes… sans négliger la communication            de primaire ! »

                                        aides et subventions

Les Instituts pour la Transition Énergétique        Commission Européenne quant à la légalité
ont été créés à partir de 2011 dans le cadre        des aides publiques apportées. L’ITE P.I.V.E.R.T.
du Programme d’Investissements d’Avenir.            bénéficie également du soutien financier
Les ITE sont des outils d’excellence ayant pour     des collectivités territoriales et en particulier,
finalité le développement industriel de filières    du Conseil régional des Hauts-de-France
stratégiques sur le territoire français.            et de l’Agglomération de la Région de Compiègne
Sélectionné dans le cadre du Programme              (ARC), à hauteur de 4 M€ chacune (aides
Investissements d’Avenir le 1er juin 2011, l’ITE    apportées sous différentes formes).
P.I.V.E.R.T. est financé à hauteur de 63,9 M€,
sur la période du Programme Investissements
d’Avenir. La convention de financement a été
signée le 6 juin 2013 avec l’ANR. Dans le cadre
de ce financement global, le programme
de recherche précompétitive GENESYS est,
quant à lui, subventionné à hauteur de 39,8 M€.
Il a fait l’objet d’une décision positive de la

LA SAS PIVERT                                                                                            15
LE TRANSFERT
DE TECHNOLOGIES
LE TRANSFERT DE TECHNOLOGIES

Le transfert de technologies est l’activité historique de la SAS PIVERT. Elle est construite sur un dispositif
original dont l’objectif est d’industrialiser l’innovation en chimie du végétal, afin d’offrir aux industriels
de nouvelles solutions économiquement compétitives et respectueuses de l’environnement
en adéquation avec les attentes du marché.

Trois éléments clés sont au cœur de la stratégie          maturation des technologies,
déployée par la Société offrant toutes les                - un portefeuille de propriété intellectuelle
garanties nécessaires pour sécuriser l’exploitation       cohérent.
industrielle :
- une capacité d’innovation sans précédent                Les activités de transfert reposent sur un éco-
en chimie du végétal,                                     système public-privé impliquant les membres
- des compétences et des outils rassemblés                du Consortium Académique PIVERT, le Club
en un lieu unique, le BIOGIS Center, pour la              des Industriels PIVERT et la SAS PIVERT.

          Caroline
          HILLAIRET
Responsable
de la Business Line
Transfert de Technologies
SAS PIVERT

     QUE RETENIR DE L’ANNÉE 2016 ?
2016 a été une année charnière pour la SAS
PIVERT avec le déploiement d’un modèle
d’affaires mixte structuré par Business Lines.
Activité historique de la SAS PIVERT, le Transfert
de Technologies occupe ainsi un positionnement
central dans la stratégie de l’entreprise.                est le premier pas vers l’industrialisation.
La mise en service des Unités de chimie                   2016 a aussi vu l’arrivée d’un nouveau membre
et biotechnologie du BIOGIS Center a permis               au sein du Club des Industriels, ADISSEO, l’un
de lancer les projets de MATURATION. Après                des leaders mondiaux en alimentation animale,
les preuves de concept établies via le                    renforçant ainsi notre positionnement sur cet
programme GENESYS, cette étape primordiale                axe thématique.

LE TRANSFERT DE TECHNOLOGIES                                                                                     17
LES PREMIERS PROJETS DE MATURATION                  QUELLES SONTS LES PERSPECTIVES
     SONT DONC LANCÉS, QUELLES                           POUR 2017 ?
     FORMES PRENNENT-ILS ?
                                                    Pour 2017, les défis sont nombreux, mais il s’agit
Notre modèle, centré sur le Club des Industriels,   essentiellement de poursuivre les initiatives
vise à valoriser et transférer nos innovations      en cours sur la maturation afin d’enregistrer
à l’industrie. En partageant les risques avec       un premier succès en transfert de technologies.
nos partenaires, les projets en co-maturation       Des projets ont été intitiés et certaines
ont pour objectif de lever les premiers verrous     technologies sous option de licence. De nombreux
technologiques et/ou économiques vers le            projets sont en réflexion et verront le jour
développement industriel.                           courant 2017.
Dans certains cas, lorsque les innovations          L’ambition est aussi de compléter, par petites
offrent un potentiel marché important, mais         touches, le Club des Industriels pour optimiser
que le risque reste élevé, la SAS PIVERT peut       notre capacité de valorisation. Nos innovations
supporter seule une part du risque et engager       peuvent en effet trouver des applications
un projet en auto-maturation, avec l’ambition       sur des segments de marché auxquels nous
de capter davantage de valeur pour rémunérer        n’accédons pas aujourd’hui via le Club et pour
le risque pris.                                     lesquels la bioéconomie offre des opportunités
Pour mener à bien la maturation, l’équipe           de croissance.
s’est renforcée fin 2016 avec l’arrivée d’une
Chef de Projets. Elle s’appuie sur l’expertise      Autant de challenges que l’équipe s’apprête
et les infrastructures du BIOGIS Center ainsi       à relever, pour continuer à révéler l’innovation !
que sur son écosystème.
le programme GENESYS

Initié dès la création de la SAS PIVERT en 2012, le Programme GENESYS est un ambitieux
programme de recherche visant à réinventer la bioraffinerie oléagineuse. Il s’articule autour
de 7 grandes thématiques couvrant l’ensemble du cycle de vie de la biomasse de sa production
à sa transformation en bioproduits. Ce programme constitue le socle sur lequel repose le transfert
de technologies.

La recherche est conduite en partenariat            a pour ambition d’industrialiser les résultats
avec des laboratoires et centres techniques         de la recherche.
membres du Consortium Académique PIVERT.
À travers son programme de recherche, la SAS        C’est dans ce but que la Feuille de Route
PIVERT souhaite fédérer les acteurs autour de       du Programme GENESYS a été éditée. Elle est
la thématique de la bioraffinerie oléagineuse       régulièrement actualisée, afin de mieux prendre
(plantes, microorganismes ou microalgues).          en compte les avancées technologiques
En soutenant des projets qui visent à lever         et les attentes des industriels du domaine
des verrous technologiques ou apporter              de la bioéconomie.
des innovations de ruptures, la SAS PIVERT

                     Les 7 thématiques

LE TRANSFERT DE TECHNOLOGIES                                                                          19
Depuis le premier Appel à Projets, la SAS        scientifique et stratégique, garantissant ainsi
     PIVERT a construit une stratégie de R&D visant   l’excellence et l’adéquation avec les besoins
     à poser des bases solides sur lesquelles les     du secteur.
     projets actuels et futurs peuvent s’appuyer.     Les Appels à Projets mettent désormais
     Les projets soutenus sont rigoureusement         l’accent sur la transversalité des thématiques
     sélectionnés après une double expertise,         et l’applicabilité de la recherche.

                                          (au 1er avril 2017)

                       5 Appels à Projets                                54 laboratoires
                       74 projets                                        11 centres techniques
                       40 actifs / 34 terminés

                                                                         14 brevets
                       75 publications                                   24 dossiers
                                                                         techniques secrets
                       234 communications                                4 bases de données
                                                                         1 logiciel

                       46 doctorants
                       76 post-doctorants                                350 chercheurs
                       60 recrutés / 16 à pourvoir
                                                                         65 cdd
                       146 stagiaires                                    38 recrutés / 27 à pourvoir
                       60 recrutés / 86 à pourvoir

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Consortium
Académique
PIVERT                           (CAP)

Les membres du CAP travaillent en collaboration avec la SAS PIVERT à la réalisation du Programme
GENESYS. L’accord de Consortium cadre GENESYS a été signé par 41 tutelles représentant 65 unités
de recherche.
En 2016, 7 nouveaux partenaires ont rejoint le Consortium :
- Université de Reims Champagne-Ardenne
- AgroSup Dijon
- Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines
- Ifremer
- INRIA
- UPMC
- Université de Paris Sud
Jérôme
                       LE NÔTRE
            Chef de Projets, Responsable
                du Programme GENESYS
                              SAS PIVERT
     Après une douzaine d’années d’expérience
     dans le monde de la recherche académique,
     j’ai rejoint la SAS PIVERT en 2014 en tant
     que Chef de Projets. Je suis en charge de nos
     travaux de recherche et tout particulièrement
     du Programme GENESYS. À ce titre, mon rôle
     est d’assurer le suivi des projets GENESYS et
     d’identifier les résultats pouvant être valorisés,
     tout en apportant la vision industrielle de
     la SAS PIVERT et de ses partenaires du Club
     des Industriels PIVERT (CIP).                        que les chercheurs, et notamment les jeunes
                                                          chercheurs à l’aube de leur carrière, en récolte
     La diversité des thématiques de recherche            les fruits et la reconnaissance qu’ils méritent.
     traitées dans GENESYS m’apporte beaucoup             Mon implication dans les toutes premières
     tant sur le plan personnel, avec un                  étapes d’identification d’une innovation, parfois
     enrichissement de connaissances, que sur             invisible dans l’œil des inventeurs du fait
     le plan professionnel par la gestion de projets      de son application potentielle dans un autre
     transverses où différentes communautés de            domaine de recherche, constitue ce qui
     chercheurs interagissent. Cet enrichissement         me motive le plus dans mon travail. Révéler
     est en constante évolution et j’apprends             l’innovation au sein de la SAS PIVERT
     tous les jours au contact de chercheurs              demande également une démarche personnelle
     spécialistes de leurs domaines respectifs.           d’adaptation dans l’organisation de mon travail
     En retour, je m’efforce d’apporter mon               de tous les jours et cela stimule mon
     expérience dans l’avancement des projets             dynamisme, ma réactivité et mon inventivité.
     mais aussi toute ma pédagogie dans
     l’explication des choix de valorisation              Pour conclure, je citerai Louis PASTEUR qui disait
     de la SAS PIVERT. J’ai une mission qui               qu’ « il n’y pas de sciences qui méritent
     me tient tout particulièrement à cœur :              le nom de sciences appliquées : il y a la Science
     trouver la meilleure valorisation possible           et les applications de la science liées entre
     d’un résultat de la recherche vers une               elles comme le fruit à l’arbre qu’il l’a porté ».
     application industrielle tout en m’assurant

22                                                                                     RAPPORT ANNUEL 2016
les projets de MATURATION

Le passage de la recherche à l’industrie est une phase clé du transfert de technologies,
qui vise à valoriser les titres de propriété intellectuelle dont la SAS PIVERT est copropriétaire
et pour lesquels la Société dispose d’un mandat exclusif de valorisation.

Menée en partenariat avec des industriels           Le BIOGIS Center est un véritable atout
ou en propre, la maturation a notamment pour        pour la réalisation de ces projets, offrant la
objectif d’apporter les garanties indispen-         possibilité de développer des procédés
sables au transfert. Dans un cadre collaboratif,    complexes intégrant toutes les étapes de la
ces projets de MATURATION visent à partager les     biorafinerie, du prétraitement de la biomasse
risques liés au développement des innovations       à sa transformation chimique et/ou biotechno-
technologiques.                                     logique, de l’échelle laboratoire à l’échelle pilote.
Pour maximiser les chances de succès de
la maturation, la SAS PIVERT s’appuie sur           L’année 2016 a vu la concrétisation du travail
le BIOGIS Center et les compétences associées,      amorcé en 2015 avec le montage, dans
son réseau de partenaires et sa propre expertise,   des domaines divers, de 3 projets avec des
en particulier dans le domaine de la propriété      partenaires du Club des Industriels PIVERT
intellectuelle.                                     et 3 projets en propre.
Le Club des Industriels
Afin de mieux comprendre les attentes du monde industriel, et ainsi orienter la R&D et faciliter
le transfert de technologies, la SAS PIVERT a constitué le Club des Industriels PIVERT (CIP).
Ce dernier est composé d’entreprises positionnées de manière complémentaires sur la chaîne
de valeur de la bioéconomie, incluant des semenciers, des équipementiers, des chimistes et des
industriels de l’alimentation humaine et animale.

A travers le Programme GENESYS et le BIOGIS Center, le CIP bénéficie d’un véritable vivier
d’innovation répondant aux besoins de durabilité des marchés. Les sociétés membres
s’assurent ainsi un accès prioritaire aux technologies de demain, garantissant leur compétitivité.
Mouhamed
                                  NIAKATE
                          R&D Collaborative projects Leader
                                      OLÉON
                                  MEMBRE DU CIP

Dans un contexte très exigent autour              GENESYS, qui constituent une source de
du développement durable, OLEON, société          nouvelles technologies, et les équipements
du groupe AVRIL, développe et commercialise       disponibles sur le BIOGIS Center sont de
des ingrédients biodégradables et éco-            véritables atouts que la SAS PIVERT met à la
responsables pour différents domaines             disposition de ses partenaires dont OLEON
d’applications en s’appuyant notamment sur        fait partie. La collaboration entre OLEON
la chimie du renouvelable. Le développement de    et la SAS PIVERT revêt différentes formes -
la chimie du végétal est au cœur du dispositif    incluant projets de MATURATION et prestations
PIVERT, et naturellement en accord avec le        de services - dont la relation privilégiée entre
positionnement d’OLEON : « Natural Chemistry ».   les deux équipes est un gage de réussite.
C’est pourquoi OLEON est engagé dans l’ITE        En résumé, PIVERT présente une opportunité
P.I.V.E.R.T., en tant que membre du Club          pour le développement de nouveaux procédés
des Industriels PIVERT.                           d’avenir éco-responsables et pour l’innovation
Les travaux menés dans le cadre du programme      dans le domaine de la chimie du végétal. »
la création de start-up

     Les technologies issues du Programme GENESYS ont vocation à être valorisées via le transfert
     à l’industrie des résultats maturés. Néanmoins, la création de start-up, notamment via
     la valorisation des talents – doctorants et post-doctorants – recrutés dans le cadre
     du Programme GENESYS, constitue une alternative pertinente dans de nombreux cas pour
     la création de valeur.

     Afin de détecter des projets et des porteurs        BioSCO a pour but de mettre à disposition
     susceptibles de conduire à la création              du monde agricole et agro-industriel, un
     d’entreprises innovantes, la SAS PIVERT             ensemble d’outils logiciels d’aide à la décision.
     organise depuis 2015 le Concours Daniel Tho-        Les outils développés, dont les versions
     mas.                                                commerciales sont en cours de finalisation,
     Fin 2016, la SAS PIVERT et FINOVAM                  s’appuient sur les résultats d’un projet portant
     Gestion, société d’investissement agréée            sur la modélisation et l’optimisation pour
     par l’AMF, se sont associées pour faciliter         la mobilisation des ressources permettant
     la création et le financement de sociétés           d’alimenter la bioraffinerie, conduit en
     innovantes dans le domaine de la chimie             collaboration avec l’Université de Technologie
     du végétal. Ce partenariat a vocation à générer     de Troyes.
     de nouvelles opportunités de valorisation           Les fondateurs Birome Holo BA et Thibaut
     du portefeuille de Propriété Intellectuelle         DE SAINT-DENIS ont finalisé une première
     de la SAS PIVERT. Après une phase d’étude           levée de fonds auprès de FINOVAM Gestion
     et de qualification des projets, menée              et de Picardie Investissement. Ils peuvent
     conjointement par les deux partenaires,             ainsi développer leur technologie afin de
     les plus pertinents, en particulier en termes       proposer aux coopératives agricoles et aux
     de positionnement et de management,                 agro-industries des solutions puissantes et
     pourront faire l’objet d’un financement par         flexibles pour optimiser leurs flux logistiques
     le fonds d’amorçage FIRA Nord-Est géré par          et les accompagner dans leurs décisions
     FINOVAM Gestion.                                    d’investissements. Les premières solutions
     En 2016, la première start-up issue du              commerciales devraient être disponibles
     Programme GENESYS, BioSCO, a été créée.             au cours du dernier trimestre 2017.

                                    Partenariat

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Thibaut & Birome
                                   Fondateurs de BioSCO

« Birome a pu réaliser sa thèse et son              « C’est un outil simple qui permet de traiter
post-doctorat entre l’UTT et la SAS PIVERT.         les résultats d’un modèle mathématique
Les travaux issus de cette recherche sont           complexe. Par exemple, pour analyser la
à la base de notre activité, et ont bénéficié       pertinence d’une chaîne logistique d’approvi-
du cadre dynamique de l’Ecosystème PIVERT.          sionnement de colza avec plus de 400 points
Le soutien sans faille des équipes de la SAS        de productions et 50 sites de stockage,
PIVERT a permis la maturation et la création        le temps de calcul est de 2 à 3 minutes, contre
de la société, grâce au concours Daniel Thomas      24 à 48 heures avec les logiciels disponibles
et l’activation de son partenariat avec FINOVAM     actuellement »
Gestion et la SAS PIVERT. Tous deux sont            Birome Holo BA
les premiers investisseurs à avoir cru en notre
projet, et à nous accompagner dans notre
croissance. Depuis la création, la proximité avec
la SAS PIVERT est toujours aussi forte : des
échanges continus lient nos équipes. »
Thibaut DE SAINT-DENIS
LA PRESTATION
DE SERVICES
ACCOMPAGNER L’INDUSTRIALISATION

Le développement de nouveaux produits ou procédés nécessite des outils et des compétences
spécifiques. Afin d’apporter des solutions aux industriels désireux de monter en échelle
des procédés innovants en chimie du végétal, la SAS PIVERT a développé une activité
de prestations de services basée sur sa plateforme technologique, le BIOGIS Center,
et l’expertise des personnels du Département Industriel. Le BIOGIS Center est une structure
pluridisciplinaire, unique en Europe, dédiée spécifiquement au développement de procédés
compétitifs et durables. Sont regroupés en un même lieu des outils et des compétences
depuis le prétraitement de la biomasse jusqu’à la formulation de produits biosourcés
via des procédés chimique et/ou biotechnologique, de l’échelle laboratoire à l’échelle pilote.

          Daniel
          ZANTE
Responsable de la Business Line
Prestations de Services
SAS PIVERT

     QUE RETENIR DE L’ANNÉE 2016 ?
L’année 2016 a vu la mise en service des premiers
Laboratoires et Unités du BIOGIS Center :
AnaLab, le laboratoire de contrôle analytique,
dès janvier, l’Unité de Biotechnologie entre
mars et juillet puis l’Unité de Chimie entre
septembre et décembre.
Les Unités de Biotechnologie et de Chimie
ont suivi des démarrages similaires : accueil
d’un ingénieur responsable et des premiers          afin d’assurer un fonctionnement optimal.
techniciens, approvisionnement des petits           Dans le cadre du Programme GENESYS,
matériels et réactifs nécessaires aux premiers      de Projets de MATURATION ou de prestations,
essais, démarrage à l’échelle de la paillasse       le BIOGIS Center a répondu en 2016 à une
et du laboratoire (quelques litres) puis passage    trentaine de demandes.
progressif vers l’échelle pilote (de 100L au m3).   Le cadre attractif du BIOGIS Center a, par
De plus, nous avons engagé un travail sur les       ailleurs, motivé l’implantation de 2 entreprises
procédures d’organisation et d’exploitation         sur le site avec qui nous co-exploitation divers
parallèlement à la mise en services des Unités,     outils pilote.

L’OFFRE DE SERVICE                                                                                     29
Des nouveaux espaces (Bureaux, laboratoire,            La pluridisciplinarité du site est un véritable
     et halle applicative) ont ainsi été aménagés pour      atout pour le développement de procédés
     accueillir l’entreprise EVERTREE qui conçoit           complexes. Ceci nous permet également de
     et fabrique, à partir de tourteaux de colza,           proposer une offre complète du prétraitement
     un additif utilisable dans les panneaux de bois        de la biomasse à la formulation de bio-produits.
     composite. L’arrivée de ce nouveau partenaire          L’accueil d’Evertree et CIMV renforce le
     a permis d’accélérer l’aménagement de l’Unité          positionnement de la SAS PIVERT dans
     de Prétraitement de la Biomasse.                       le pilotage des procédés de biorafinerie et ouvre
     Nous accueillons également sur le BIOGIS Center,       la porte à de nouvelles coopérations en R&D.
     le pilote de déconstruction de la biomasse de
     CIMV. L’entreprise CIMV propose une technologie             QUELS SONT LES PERSPECTIVES
     de déconstruction de la matière végétale, avec
                                                                 POUR 2017 ?
     à la clef une filière complète de valorisation
     de la cellulose, de la lignine et des sucres en        Tout d’abord, l’installation et la mise en fonction
     C5. Le travail qui sera effectué ici doit servir de    du KiloLab en janvier 2017 qui permettra de
     base à la conception d’un futur démonstrateur          mener des essais chimiques entre 0.1L et 20L.
     industriel.                                            L’Unité de Prétraitement de la Biomasse, équipée
                                                            d’un broyeur-microniseur et d’un mélangeur
          L’AMBITION DU BIOGIS CENTER EST                   sécheur, sera exploitée à partir du 2e trimestre
          DE DEVENIR LA PLATEFORME                          2017 notamment pour les besoins de projets
          DE RÉFÉRENCE EN DÉVELOPPEMENT                     en collaboration avec EVERTREE.
          DE PROCÉDÉS ET PRODUITS EN CHIMIE                 Le potentiel de l’Unité de Biotechnologie sera
                                                            renforcé par l’installation de deux nouvelles
          DU VÉGÉTAL, QUELS SONT SES ATOUTS ?
                                                            chaines de fermentation couplant chacune un
     La vocation première du BIOGIS Center est              fermenteur de 450L et un de 4.5 m3.
     de porter à l’échelle pilote/démonstrateur             Les outils de chimie seront complétés dans
     les innovations issues des projets de                  les prochains mois.
     recherche GENESYS et de les enrichir de données        La mise en route des Unités et la volonté
     technico-économiques pour amplifier l’intérêt          d’accroitre la part des prestations de services dans
     des industriels pour les produits et procédés          notre activité s’accompagnent du recrutement
     développés.                                            de personnels et en particulier d’un ingénieur
     Avec la mise en service des Unités de Bio-             commercial pour la Business Line prestations
     technologie, de Chimie et de Prétraitement             de services.
     de la biomasse, le BIOGIS Center dispose d’outils      L’augmentation des effectifs et l’intégration
     et de compétences au service de la recherche,          des nouveaux membres représentent un défi
     de la maturation et de la prestation de services.      à relever mais que nous abordons avec sérénité.

                                                  le BIOGIS Center

     Le BIOGIS Center se positionne entre la recherche      thématiques et de Laboratoires capables
     et l’exploitation industrielle afin de prendre         d’interagir entre eux, afin de développer des
     en compte les contraintes d’explotation et             procédés complexes.
     les problématiques d’extrapolation dès les             En 2016, les Unités de Biotechnologie
     premières étapes du développement de procédés.         et de Chimie sont entrées dans leur phase
                                                            d’exploitation, ainsi que les laboratoires
     Son positionnement, sa pluridisciplinarité             AnaLab, le laboratoire central      d’analyses
     et ses équipes techniques font du BIOGIS Center        et BioLab, le laboratoire de biotechnologie.
     une plateforme unique, entièrement dédiée              Ces structures ont été complétées début
     à la montée en échelle de procédés éco-                2017 par le KiloLab, le laboratoire de chimie,
     nomiquement compétitifs et respectueux                 l’Unité de Prétraitement de la Biomasse
     de l’environnement, en chimie du végétal.              et le FormLab, laboratoire de formulation qui
     Le BIOGIS Center est organisé autour d’Unités          précédera l’Unité de Formulation.

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L’Unité de Biotechnologie et BioLab
L’Unité de Biotechnologie est dédiée à la montée en échelle de procédés fermentaires et de traitements
post-fermentaires notamment en vue de produire et de modifier des huiles et dérivés.
L’équipement s’articule autour d’une ligne de fermentation de 20L, 200L, 2000L, d’outils de traitement
post-fermentaire (homogénéisateurs, centrifugeuses...) permettant de récupérer des molécules
d’intérêt produites par des microorganismes et d’utilités adaptées à son fonctionnement (station
de nettoyage en place, destruction microbienne...). Ces installations sont complétées par le BioLab
dédié à la conservation des souches et aux premières phases de développement des procédés.

L’Unité de Biotechnologie et le BioLab ont accueilli leurs premiers projets en 2016.

               Alexandre
             FLORENTIN
       Technicien de développement
                        SAS PIVERT
Titulaire d’un BTS Biotechnologie, depuis plus
de 15 ans, j’ai pu développer mes compétences
en fermentation et down-stream process dans
différentes branches des Biotechnologies
(Pharmaceutique vétérinaire et humain,
cosmétique, nutrition animale) sur différentes
échelles allant de la paillasse de laboratoire
jusqu’aux cuves industrielles de plusieurs m3.
J’ai souhaité intégrer la SAS PIVERT afin de mettre
mon expérience au profit du développement de
nouveaux procédés industriels et de participer,        Participant à des projets concrets avec
au sein d’une équipe jeune et dynamique,               de nombreux partenaires, je peux m’épanouir
au développement de procédés innovants                 dans mon métier ; les interactions avec les
qui changeront probablement notre futur en             autres unités du BIOGIS Center créent une
améliorant nos conditions de vie et notre              émulation forte qui me permet chaque jour
environnement.                                         de donner le meilleur de moi-même.
L’Unité de Chimie et KiloLab
L’Unité de Chimie est dédiée à la montée en échelle de procédés, en particulier dans le domaine
de l’oléochimie.
L’équipement s’articule autour d’un réacteur batch de 630L et d’un réacteur continu. L’accès à ces deux
technologies permet de proposer les procédés les plus économiques et durables.
Pour faciliter la montée en échelle et la production de petits lots, ces équipements de taille pilote
ont été complétés début 2017 par le KiloLab. Ce laboratoire sera notamment équipé de réacteurs
en verre d’une capacité de 3L à 10L avec DSP, et d’un kiloclave qui peut monter jusqu’à 150 barg, 250°C
et d’une capacité maximale de 20L.
Les premiers projets ont été réalisés fin 2016 dans l’Unité de Chimie.

            Maïlys SÈVE
                     Responsable chimie
                           SAS PIVERT

Actuellement responsable du service « Chimie »
au sein du BIOGIS Center, j’ai toujours été motivée
par les enjeux liés à la valorisation des bio-
ressources. Précédemment, j’ai occupé des
postes en lien avec la chimie du végétal dans
les domaines de l’industrialisation (y com-
pris démarrage d’Unités) et de la production.         Cette étape menée comme une véritable aventure
Au sein la SAS PIVERT, j’ai la responsabilité d’une   humaine a été riche en apprentissages.
équipe de 6 personnes, très complémentaires           Elle a permis de mettre en place les bases de
et issues de différents horizons permettant           notre organisation et surtout de créer des liens
de créer une émulation favorisant l’innovation.       de confiance forts entre les équipes.
Durant l’année écoulée, nous avons concentré          Les premiers projets, arrivés en fin d’année
nos efforts sur le démarrage des Unités               2016, nous ont permis de travailler sur des
de Chimie et de Prétraitement de la biomasse          sujets innovants et variés ce qui contribue
dont la finalité est l’industrialisation de           également à l’implication des équipes.
procédés basés sur l’utilisation de matières          Au quotidien, nous nous efforçons de créer
premières renouvelables issues du végétal,            et maintenir le lien entre l’innovation
du litre au mètre cube.                               et l’industrialisation.
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