Séjour Valeurs Actuelles Du 12 au 16 octobre 2022

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Séjour Valeurs Actuelles Du 12 au 16 octobre 2022
Séjour Valeurs Actuelles
Du 12 au 16 octobre 2022
Séjour Valeurs Actuelles Du 12 au 16 octobre 2022
C’est au cœur de la Côte d’Azur et des
spectaculaires roches rouges de l’Estérel
à seulement quelques minutes de La Baie
de Cannes que l’on retrouve le
prestigieux Domaine de Barbossi. Un
lieu à part entre mer et montagnes où
luxe, charme et authenticité se marient
pour offrir des émotions et des moments
exceptionnels. Le Domaine de Barbossi,
plus qu’un nom, une expérience unique
où l’art, la nature, le sport, la
gastronomie et l’excellence se côtoient
au quotidien.
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Votre Séjour

                                   Du 12 au 16 octobre 2022
                               Chambres single ou twins/double
                        Transfert Aéroport Nice – Domaine de Barbossi

                                         Chambres single du 12 au 16 octobre :
                                                 petit-déjeuner inclus
                                     Chambres double ou twins du 12 au 16 octobre :
                                                 petit-déjeuner inclus

                                         La réception est ouverte 7j/7 et 24h/24
                                        Le petit-déjeuner est servi de 7h à 10h00

                      Transfert A/R Aéroport Nice – Domaine de Barbossi + transport durant le séjour

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Votre Dîner
                                                Le Bistrot de l’Oasis
                                         Mercredi 12 octobre 2022 – 20h00

                                                  Menu Gourmand*

                                      Tarte fine de melon charentais,
                             Au jambon Serrano et coulis de melon à l’huile d’olive du
                                             Domaine de Barbossi

                                                          *****

                                                       Poulpe,
                              Tentacules grillées, sauce vierge épicée à l’échalotte, riz
                                        rouge de Camargue au citron confit

                                                          *****

                                             Côtelette dÊAgneau,
                               Salade de roquette au balsamique et houmous de pois
                                                      cassés

                                                          *****

                                               Fraisier de lÊOasis,
                             Génoise, crème à la vanille bio de Madagascar, confit de
                                             fraise et fraises fraîches

                            *Nos cartes étant saisonnières, il s’agit d’un exemple de menu que
                                               nous pouvons vous proposez
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Votre Activité
      Rivieria Barbossi Golf Club
Jeudi 13 octobre 2022 : 09h00-12h00

Session initiation au Golf (practise) +
          location matériel

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Votre Déjeuner
                                         L’arbre Jaune -12h30
                                         Jeudi13 octobre 2022

                                        Formule Stableford

                                             Entrée du jour

                                                       *****

                                               Plat du jour

                                                        Ou

                                               Plat du jour

                                                       *****

                                            Dessert du jour

                                                  Boissons
                             1 verre de vin du Domaine de Barbossi (Rouge, Rosé, Blanc)
                                                       1 café

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Votre Découverte

           « Les Saveurs du Domaine de Barbossi »

                                      Domaine de Barbossi
                                3300 avenue de Fréjus – Mandelieu

                                       Jeudi 13 octobre 2022
                                              14h30 - 16h00

                                      Découverte des vignes
                                     Découverte de LÊOliveraie
                                      Découverte de la cave

                                          Dégustations et commentaires :
                            Vins de notre Vignoble en culture biologique
                                     Huile dÊolive extra vierge
                                                    Miels

               Esprit apéritif déjeunatoire autour des réjouissances du
                                   Traiteur de LÊOasis

                                       Tartines Méditerranéenne et Végétarienne
                                   (sur un pain maison, saumon / légumes )

                                                  2 Mignardises

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Votre Dîner
                       Bistrot de l’Oasis -20h
                       Jeudi 13 octobre 2022

                           Menu Bistrot*

                   Rémoulade de Céleri,
  À la pomme verte Granny Smith, moutarde à l’ancienne et au
                        citron jaune

                                  Ou

                        Salade fraîcheur,
     Mesclun, crudités, olives noires, thon, truite arc-en-ciel et
                       vinaigrette citronnée

                                 *****

                       Dos de Cabillaud,
Rôti au sautoir, crème de vin jaune, piquillos et légumes de saison

                                  Ou

                 Tartare de Bfluf au couteau,
               Condiments acidulés et frites fraîches

                                 *****

                     Rocher de lÊOasis,
   Sphère chocolat, mousse de chocolat lacté, cœur praliné et
                nappage aux éclats d’amandes

*Nos cartes étant saisonnières, il s’agit d’un exemple de menu que nous
                        pouvons vous proposez
                                                           Photos non contractuelles
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Exposition
                    VILLA LOGIS d’AZUR
             Vendredi 14 octobre 2022: 10h – 12h

                EXPOSITION PERMANENTE
        ÿ Figuration narrative et nouveau réaliseŸ

                 Visite commentée offerte

30/08/2022
Votre Déjeuner
                                        L’arbre Jaune -12h30
                                      Vendredi 14 octobre 2022

                               Formule Cocktail déjeunatoire

                                             Canapés salés

                                                  Ceviche Daurade
                                            Verrine tartare truite/mangue
                                          Brochette mozzarella/tomate cerise

                                             Canapés sucrés

                                                  Rocher de l’Oasis
                                                  Chou garni fraise
                                                   Tartelette citron

                                                  Boissons
                             1 verre de vin du Domaine de Barbossi (Rouge, Rosé, Blanc)
                                      ½ eau CRYO par convive (plate ou gazeuse)
                                                  1 café ou 1 thé

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Votre Conférence
       Rivieria Barbossi Golf Club
Vendredi 14 octobre 2022 : 14h30 -17h30

     Conférence Valeurs actuelles

                                          Photos non contractuelles
Votre Cocktail
        L’arbre Jaune -17h30 à 19h
         Vendredi 14 octobre 2022
         3 pièces cocktail salées
Tartare de bœuf en verrine et ses condiments
    Verrine de risotto aux champignons
 Gougère de chèvre frais et tomate séchée

                      Boissons
        Vin du Domaine de Barbossi rosé, blanc, rouge
     sur la base d’une bouteille pour 4 convives

            Boissons sans alcool
          Coca Cola – Jus de fruit– Evian – Badoit
    sur la base d’une bouteille pour 8 convives
Votre Dîner
                                     Le Bistrot de l’Oasis
                              Vendredi 14 octobre 2022 – 20h00

                                     Menu Gourmand 1

                                      Terrine de Poulpe,
                            Fenouil anisé et vinaigrette aux agrumes

                                            *****
                                 Filet de bfluf Charolais,
                             Arrosé au beurre et herbes du jardin

                                             *****
                                    Finger tout chocolat,
                                        Cœur praliné

                                               Ou

                                     Menu Gourmand 2

                                        Tataki de thon,
                               A l’inspiration du chef de l’Oasis

                                              *****
                                    Poisson du marché,
                                   Et ses légumes de saison

                                              *****
                                         Mille feuille,
                                            Vanille
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Votre Déjeuner
                                  Barbossi Country Club
                              Samedi 15 octobre 2022 – 12h00

                                                 Barbecue

                                                  Boissons
                             1 verre de vin du Domaine de Barbossi (rouge, blanc, rosé)
                                    ½ Bouteille eau minérale : plate ou gazeuse
                                                    Café ou thé

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Votre Activité
                                    Barbossi Country Club
                                         44 convives
                            Samedi 15 octobre 2022 – 13h00 – 17h

Location VTT et randonnée dans le massif de lÊEsterel
                    avec guides

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La Cave de L’Oasis

                  L’Oasis
     Samedi 15 octobre 2022 -19h à 22h

« Ballade avec Pascal Paulze »

   Sommelier-conteur de L’Oasis et

  Meilleur Ouvrier de France 2015

     Dégustations, conseils, histoires⁄
          8 étiquettes sélectionnées
  Collations de dégustation (24 bouchées)

                                    Photos non contractuelles
Votre Récapitulatif

                       Séjour du 12 au 16 Octobre– Ermitage de
                                     LÊOasis****

                             Transfert 12 au 16 octobre 2022
                                     A/R Aéroport Nice – Hôtel +
                                                Séjour

                                       Mercredi 12 octobre
                                         Dîner au Bistrot de l’Oasis

                                           Jeudi 13 octobre
                                                     Initiation golf
                                              Déjeuner à l’Arbre Jaune
                                      Visite du terroir du Domaine de Barbossi
                                              Dîner au Bistrot de l’Oasis

                                        Vendredi14 octobre
                              Visite commentée offerte à Villa Logis d’Azur (exposition)
                                        Cocktail déjeunatoire à l’Arbre Jaune
                                                    Conférence VA
                                                       Cocktail
                                             Dîner au Bistrot de l’Oasis

                                        Samedi 15 octobre
                                         Déjeuner au Country Club Barbossi
                                      Randonnée VTT au Country Club Barbossi
                                        Ballade avec Pascal Paulze à l’Oasis

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                       Séjour du 12 au 16 Octobre– Ermitage de
                                     LÊOasis****

                              Package avec chambre single
                              Total HT : 1742 € / Total TTC : 1941 €

                        Package avec chambre twins/double
                     Total HT : 1334 € par convive / Total TTC : 1493 € par convive

                                  Inscription : commercial@ddeb.fr
                                   Pour tout renseignement : 01 40 54 11 40

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