MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie

La page est créée Xavier Coulon
 
CONTINUER À LIRE
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI                    by
Le magazine du secteur Tertiaire et Industriel

                  Un dossier
                 spécial BIM
                     Une nouvelle ère
                 dans la construction ?

                        Des projets
                     Des interviews
                       Des experts

                                          Edition 2018
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

Edito                                                                                         Sommaire
              “ Nous construisons le                                                          LE DOSSIER                                                                                 01
                monde de demain ”                                                             Le BIM : une nouvelle ère dans le monde de la construction ?
               L’agilité est au cœur de nos                                                   Le point sur cette nouvelle technologie qui est aujourd’hui devenue incontournable
            préoccupations. On ne sait plus ce                                                notamment dans le monde industriel. La maquette numérique va-t-elle vraiment
            que sera le monde de demain, les                                                  révolutionner le secteur de la construction ? Son essor et son utilisation accrue depuis
          opportunités naissent de la disruption.                                             4 ans par tous les acteurs font penser que oui !
         Nous nous préparons en travaillant notre
                           agilité.
                 La transformation numérique est
             l’opportunité dont on parle aujourd’hui.
                                                        Roland PAUL
               Une opportunité que notre métier de
                                                          CEO GSE
                  « contractant global » doit saisir.
             Le BIM nous permet d’optimiser la
            conception, d’être plus performants
              pendant la réalisation et surtout
          d’apporter à nos clients un outil d’aide à
                       l’exploitation.
         Dans ce numéro, un dossier complet sur
         le BIM dans le monde de la construction
          et des focus sur des projets réalisés en
                                                                                              LES PROJETS
                                                                                                                                                                                         02
                 France et à l’International.
                                                                                              Secteur Agroalimentaire
                                                                                              East Balt, une nouvelle usine de production de petits pains pour East Balt / Bimbo QSR
                                                                                              Agrana, une usine de préparation de fruits clé en main en Chine
                                                           MAG TERTIAIRE INDUSTRIE GSE
                                                           - EDITION ANNUELLE 2018            Secteur Tertiaire
                                                                                              Pernod Ricard University, un campus nouvelle génération sur quatre pôles
                                                           Editeur : GSE - 310 allée de la    Europacorp, un multiplexe en centre ville de Marseille avec les dernières technologies et inno-
                                                           Chartreuse - BP 50051 - 84005      vations en matière d’expérience cinématographique
                                                           AVIGNON CEDEX 1 - France

                                                                                              Secteur Industrie
                                                           Directeur de la publication :
                                                                                              SNCF, des technicentres vitrines de l’usine du futur
                                                           Isabelle TESSIER
                                                                                              Eurogentec, un site pharmaceutique de 7 200 m² équipé de salles blanches
                                                           Responsable de la publication et
                                                           de la publicité :                  Secteur Commerce
                                                           Christel CARBONNEL                 Auchan Retail France, la transformation de ses magasins de proximité

2    Edition 2018                                                                                                                                                                             3
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

    LE DOSSIER                                              01           Le BIM une nouvelle ère dans le
                                                                              monde de la construction ?
En 2014, à l’heure où s’amorçait la révolution numérique de
                                                                    La maquette numérique ne se réduit pas à une
l’immobilier, le BIM se heurtait à de nombreuses croyances          simple représentation en 3D. Le potentiel du BIM
et objections : « ça ne marchera jamais », « ça ne sert à rien ».   est vaste.
Autant de freins à son intégration. Pourtant, en seulement          Dans les mois et les années à venir, tout va se jouer
                                                                    sur sa capacité à devenir le support privilégié de
trois ans, le BIM a fait ses preuves et nous avons constaté         la gestion patrimoniale.
une progression exponentielle des projets en 2017.                  Dans un univers ultra-connecté, la maîtrise,
                                                                    l’exploitation et l’enrichissement des données
                                                                    deviennent un gage de compétitivité. Mais il reste
                                                                    des équations à résoudre pour être pleinement en
                                                                    mesure de proposer des offres à valeur ajoutée
                                                                    numérique.

                                                                    Pour atteindre cet objectif, ambitieux mais réaliste,
                                                                    les enjeux du «full BIM» se situent à 3 niveaux :
                                                                    Inclure toute la chaîne de production et
                                                                    d’exploitation du bâtiment
                                                                    La mise en œuvre du BIM concerne toutes
                                                                                                                            Qu’est ce que le BIM ?
                                                                    les parties prenantes d’un projet. Il est très
                                                                                                                            Building Information Model : On parle
                                                                    important d’élargir l’offre de formation à tous
                                                                                                                            de la maquette numérique. C’est en
                                                                    les acteurs. On constate encore un décalage
                                                                                                                            fait une base de données numérique
                                                                    entre la vision collaborative du BIM et la réalité
                                                                                                                            du bâtiment à interface 3D.
                                                                    composée d’un éclatement des pratiques.
                                                                    Afin d’intégrer les outils et processus BIM dans        Building Information Modeling : C’est
                                                                    les processus métiers, une démarche de conduite         le process de génération et de
                                                                    du changement s’avérera sans doute nécessaire.          maintenance de cette base de
                                                                                                                            données, qui permet de concevoir,
                                                                                                                            coordonner et gérer le projet.
                                                                    Lever les freins à l’intégration du BIM
                                                                                                                            Building Information Management :
                                                                    L’objection principale concernant le BIM est
                                                                                                                            C’est le pilotage de ce process
                                                                    l’interopérabilité des systèmes. Le déploiement ne
                                                                                                                            permettant une meilleure
                                                                    se généralisera qu’à partir du moment où l’échange
                                                                                                                            collaboration.
                                                                    des informations entre les différentes applications
                                                                    sera automatisé, dans le cadre d’une technologie
                                                                    ouverte et néanmoins sécurisée.

4    Edition 2018                                                                                                                                                   5
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE
                                                                                                                              LE BIM VU PAR
                                                                                                        LES PROFESSIONNELS DE LA CONSTRUCTION*

                                                                                                                                            01
Cela augmentera sensiblement la fiabilité des       De plus, dans la mesure où l’utilisation de la
                                                                                                                                                                           02
données et la productivité des intervenants.        maquette numérique a pour finalité de maintenir
                                                    la performance du bâtiment, les données doivent
                                                                                                             09                  Conception
Le coût et l’ergonomie constituent également
                                                    remplir les mêmes critères de qualité tout au
des freins à l’investissement dans le BIM. La
                                                    long de la vie du bâtiment. Cette exigence                Visualisation                               Communication
prise en main de l’outil s’étend progressivement
                                                    s’applique au contenu des données et aux
aux petites structures, qui en voient l’intérêt à
                                                    procédures de mise à jour, visant la cohérence
leur échelle lorsqu’elles sont accompagnées
                                                    et la fiabilité des informations.
                                                                                                                        Quelle est l’utilisation
dans la conduite du changement.
                                                                                                                       actuelle ou souhaitée de                                      03
Tous les intervenants sur un projet n’ayant                                                             07                  vos maquettes                                             3.
pas les mêmes besoins d’information, une            En se projetant un peu plus avant dans un futur
simplification de l’outil, compatible et adapté     proche, on peut même imaginer intégrer les            Analyse           BIM par ordre                           Exploitation
aux usages, facilitera la généralisation du BIM     informations recueillies et échangées à distance,
à tous les niveaux de la chaîne de conception,      voire enrichies grâce aux objets connectés
                                                                                                                           d’importance ?
de construction et d’exploitation.                  (drônes par exemple) qui se développent. Ce
                                                    sera un gain de temps et de productivité pour

Développer le plein potentiel du BIM en
                                                    les entreprises.
                                                                                                         06                                                                 04
exploitation
                                                                                                         Outil marketing                                  Maintenance
Le cahier des charges pour l’interface du BIM
exploitation reste à établir : définir quelles                                                                                 05 Gestion
données sont nécessaires pour quelles
utilisations, dans une approche pragmatique.                                                                                            *
                                                                                                                                            Sondage fait par GSE en Mai 2018 auprès de ses clients.
Une analyse des besoins précise et ciblée
mettra en évidence les procédures à valider :
extraire l’historique des données utiles,
alimenter la base au cours du cycle de vie du
bâtiment, en assurer le suivi.
                                                                                                                                     Demander le
Le concept de carte mémoire du bâtiment,                                                                                           dossier complet
ou plus largement de « carte d’identité
numérique » ou « jumeau numérique »,
prendra alors tout son sens.
                                                                                                                                    et télécharger
                                                                                                                                      le livre blanc
6     Edition 2018                                                                                                                                                                               7
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

    LES PROJETS
                                                                 Une nouvelle usine de
                                                                                                   02
                                                                                                                Agrana                                                      Une usine de préparation de
                                                                                                                                                                             fruits clé en main en Chine.

East Balt                                                     production de petits pains
                                                            pour East Balt / Bimbo QSR.
                                                                                                                La filiale chinoise de GSE a signé la construction d’un bâtiment de 11 000 m² à Changzhou, situé à
                                                                                                                2 heures de route de Shanghai, destiné à la société AGRANA Fruit, leader mondial de la création et
                                                                                                                de la fabrication de préparation de fruits. Le montant global de l’investissement s’élève à plus de
                                                                                                                20 millions d’USD.

C’est au Plessis-Pâté, dans        QSR et son assistant à maîtrise        premières et produits finis ainsi     Le projet est situé à Changzhou   de conditionnement, de stockage      GSE a été missionné par
l’Essonne, que GSE construit       d’ouvrage, la société Batyom,          qu’une zone de production.            New District (CND), dans une      à -18 C°, ainsi que 2 000 m² de      AGRANA pour réaliser les
la nouvelle usine du groupe        sur la base du projet dessiné                                                zone industrielle de 508 km²,     bureaux. Le système de traitement    différentes phases d’études :
de boulangerie industrielle        par l’architecte Stéphane              Optimisation du flux                  qui accueille déjà plus de        d’air dans l’usine et dans les       études préliminaires, due
mexicain Grupo Bimbo.              Aubey. La livraison est prévue         logistique                            10 000 entreprises, dont          bureaux permettra de contrôler       diligence sur les 2 terrains
Cette nouvelle usine sera la       courant octobre 2018.                  Ce nouveau projet s’inscrit           1 400 entreprises étrangères.     le niveau des PM 2,5.                short listés, définition du
3ème en France d’East Balt /                                              d’une part dans le cadre d’une        La zone est située à 160 km de                                         besoin du client, concept design,
Bimbo QSR, division du groupe      D’une superficie totale de             augmentation de la capacité           Shanghai et à 80 km de Suzhou     « Nous avons accompagné la           preliminary design.
dédiée à la restauration           11 000 m², une partie des              de production pour la société         dans la province du Jiangsu.      société AGRANA pour identifier le
rapide, après celles de            bâtiments accueillera des              East Balt / Bimbo QSR en France                                         foncier correspondant le mieux       Les travaux ont débuté début
Fleury-Mérogis (ouverte en         espaces de bureaux et des locaux       et d’autre part dans une lo-          Une usine de 9 000 m² et          à ses critères. Nous leurs avons     décembre 2017 pour une
1991) et d’Aix-en-Provence         sociaux (vestiaires, sanitaires,       gique d’optimisation de ses flux      2 000 m² de bureaux               obtenu un terrain quasi-gratuit et   livraison fin août 2018. Cette
(ouverte en 2010).                 salle de repos) sur une surface        logistiques pour un meilleur          Cette usine de préparation de     une exemption de taxes pendant       signature conforte GSE dans
                                   de 950 m², l’autre partie de           maillage sur tout le territoire       fruits pour le marché chinois     10 ans », explique Roland Paul,      sa stratégie de développement
GSE a remporté la consultation     10 050 m² comprendra une               national.                             sera composée d’une zone          CEO de GSE.                          dans le secteur agroalimentaire
lancée par East Balt / Bimbo       zone de stockage de matières                                                 de 9 000 m² de cuisson et de                                           en Chine.
                                                                                                                préparation (classe ISO 8),

                                                                            Ce nouveau site nous permettra
                                                                                 de suivre la croissance d’un
                                      Romain CLEMENT                        marché en constante évolution.
                                       Project Manager                           Compte-tenu du délai serré
                                 Bimbo QSR / East Balt Bakeries                et de la complexité du projet,
                                                                         notamment en termes d’interfaces
                                                                          process/bâtiment, le choix de GSE
                                                                            nous a paru le plus pertinent et
                                                                          rassurant. Ce qui se confirme par
                                                                       le professionnalisme des équipes et
                                                                       leur réactivité face aux nombreuses
                                                                        adaptations du cahier des charges
                                                                        d’origine inhérentes à ce
                                                                         type de projet industriel
                                                                      mené dans un délai court.

8     Edition 2018                                                                                                                                                                                                     9
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

Pernod
University
           Ricard                                                                                                   Un campus
                                                                                                            nouvelle génération
L’intention de Cyril Durand-Behar Architectes était d’épouser la tradition avec un esprit très actuel
au sein d’une nature foisonnante. Le campus Pernod Ricard University a été pensé pour les besoins
futurs du groupe. Il propose un outil de travail simple conçu autour de « moments » : travail, détente et
                                                                                                               sur quatre pôles
convivialité.

                                                                      NO M I N É

                                                                                                                  Certification HQE
                                                                                                                          & BREEAM
                                                                                                                         Le projet est intégré dans le parc
                                                                                                                           naturel régional et respecte les
                                                                                                                 consignes des bâtiments labellisés ABF*…
                                                                                                              Il a obtenu les labels environnementaux HQE
                                                                                                                  Aménagement pour l’ensemble du site et
                                                                                                            BREEAM « Very Good » pour le Learning Center.

                                                                                                                                  * Architectes des Bâtiments de France

10    Edition 2018                                                                                                                                                   11
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

Pernod
University
           Ricard
Ce concept propose 4 pôles géographiquement                   grée à la verdure environnante, la lap-pool chauffée
distincts :                                                   permet de se délasser ou de nager plus sportive-
• le lobby accueil fitness,                                   ment. Le gymnase est équipé de tapis roulants,
• l’hébergement,                                              steps, rameurs etc...
• l’espace château et le Learning Center                      On y trouve également des terrains de sports, des
                                                                                                                      Ils sont posés sur des pieux de béton de 13 à 16 m
                                                              courts de tennis et une zone avec du matériel de
                                                                                                                      de profondeur. Acheminés un par un en juillet et
L’espace Accueil & fitness                                    fitness. La salle de repos attenante au sauna, est un
                                                                                                                      août 2017 par convois exceptionnels, sur plus de
Ancré sur le prieuré et l’orangerie, datés des années         endroit de calme, ouvert sur la nature et la verdure.
                                                                                                                      550 km, leurs surfaces habitables sont de 23m² et
600 et 850, cet espace, outre la fonction d’accueil,          Le terrain de tennis, le multisports et le boulodrome
                                                                                                                      de 32m² pour les pavillons ‘PMR’.
est principalement dédié à la détente et au sport.            sont installés à côté des bâtiments.
Un lounge attenant au lobby peut même être à
                                                                                                                      L’espace Château                                          modulable qui peut être utilisé pour la restauration
l’occasion transformé en salle de réunion. Le lounge
                                                                                                                      Le Château constitue le pôle convivialité du site, il     portant ainsi la capacité assise à 120 places ou, pour
de repos en forme de ‘L’, au bout du salon d’ac-              L’espace hébergements
                                                                                                                      comprend :                                                d’autres activités type forum, réunion, etc...
cueil, peut être utilisé après les séances de sport, en       Cet espace comprend 57 bungalows individuels
                                                                                                                      • un espace lounge/bar au RdC,
attendant un transfert vers un autre site / un                entièrement en bois, construits dans le centre de                                                                 Cet espace comprend :
                                                                                                                      • des salles de restauration au R+1,
aéroport ou la disponibilité d’une chambre inté-              la France.
                                                                                                                      • un château • 3 chambres VIP au R+2.                     •   un auditorium de 350 places pouvant se
                                                                                                                                                                                    transformer en salle plate pour cocktail ou
                                                                                                                      L’espace Learning center                                      séminaire ; il est équipé de matériel
                                                                                                                      Ce bâtiment est conçu comme une grande «coque»                audio-visuel, d’une régie et de 4 salles de
                                                                                                                      dans laquelle les différents espaces de travail et de         traduction,
                                                                                                                      restauration sont organisés.
                                                                                                                                                                                •   un amphithéâtre de 60 places,
                                                                                                                      En façade arrière du Learning Center, les salles de
                                                                                                                      réunions ont été construites comme des « boîtes »         •   une douzaine de salles de réunion, dont une
                                                                                                                      à l’intérieur de la coque principale. Elles dépassent         grande boardroom de 35 places.
                                                                                                                      de celle-ci à l’extérieur pour se poser sur la verdure.
                                                                                                                      Au coeur du Learning Center, le « loft » est un espace

        « Je suis très heureux de voir la transformation du
 Domaine de La Voisine en un campus doté de toutes les
         nouvelles technologies en matière de formation :
         collaboration, échange et rencontre en seront les
      maîtres mots. Nous pourrons ainsi faire grandir nos
     talents dans un cadre unique non seulement dédié à
  l’excellence mais aussi à la convivialité. Car apprendre,
  c’est d’abord apprendre de l’autre. C’est d’ailleurs pour
 cette raison que nous avons voulu faire de ce                                  Alexandre RICARD
                site exceptionnel un site ouvert »                        Président-directeur général de
                                                                                  Pernod Ricard

12     Edition 2018                                                                                                                                                                                                                 13
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

Europacorp
La société EUROPACORP LA JOLIETTE, filiale des Cinémas Gaumont Pathé a confié à GSE la réalisation de
son cinéma multiplexe de 14 salles et 2 803 fauteuils à Marseille qui intégrera les dernières technologies
et innovations en matière d’expérience cinématographique.

Cet ensemble immobilier de           environ chacun, 2 000 m² de com-        de mise en exploitation, la
11 975 m² constitue un des projets
phares d’EUROMEDITERRANEE,
                                     merces et services, un hôtel 4
                                     étoiles GOLDEN TULIP RESORT
                                                                             société EUROPACORP LA JOLIETTE
                                                                             a confié à GSE la maitrise d’œuvre         Projet réalisé
                                                                                                                            en BIM et
plus grande opération de             de 210 chambres, un parking             d’exécution des équipements de
rénovation urbaine d’Europe du       souterrain de 840 places et un          sonorisation et de projection,
Sud, réalisée sur un périmètre       espace paysager de 4 000 m².            des travaux d’agencement, des
de 480 hectares au cœur de la
métropole marseillaise.              GSE assure la réalisation des
                                     travaux du bâtiment, depuis les
                                                                             fauteuils des salles et mobiliers
                                                                             divers, ainsi que des enseignes et
                                                                             des équipements de signalétique.
                                                                                                                      réalité virtuelle
Situé dans le quartier de La         terrassements et la dépollution
Joliette, le cinéma sera construit   du site, en passant par le clos
dans un contexte urbain dense et     couvert, les installations techniques                                        Lors de la pose de 1ère pierre du multiplexe
complexe. Il constituera le point    et le second œuvre jusqu’aux                                                 Europacorp La Joliette en mai 2017, les
d’orgue du pôle tertiaire et de      finitions complètes de l’ensemble                                            personnalités présentes et les invités ont pu
services EUROMED CENTER, qui         des locaux. De plus, pour s’assurer                                          découvrir le futur complexe en réalité virtuelle
comprend également quatre            du bon fonctionnement final du                                               sur tablette et visiter le bâtiment en 360° avec
immeubles de bureaux de 10 000 m²    projet et du respect du planning                                             le casque Hololens.

                                                                                                                  GSE, qui réalise la construction globale
                                                                                                                  de ce projet, utilise la technologie BIM
                                                                                                                  (Building Information Modeling) pour
                                                                                                                  assurer la qualité de la conception
                                                                                                                  et de la réalisation pour une synthèse
                                                                                                                  structurelle et technique plus simple,
                                                                                                                  mais aussi livrer un Dossier des Ouvrages
                                                                                                                  Exécutés entièrement numérique, qui
                                                                                                                  facilitera l’exploitation, la maintenance et
                                                                                                                  l’entretien du bâtiment.

14     Edition 2018                                                                                                                                             15
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

                                                                                                                                   Le bâtiment du futur initié
SNCF                                                                                                                                          par SNCF pour
SNCF Immobilier a confié à GSE, en association avec le cabinet d’architectes UNANIME, la construction de
deux de ses futurs technicentres à Vénissieux (69) et Romilly-sur-Seine (10). Ces deux projets s’inscrivent
                                                                                                                                         ces 2 technicentres
dans des démarches de Haute Qualité Environnementale (HQE) et de performance industrielle, tout en
étant menés en étroit partenariat avec les collectivités concernées.                                                              de 40 000 m² et 25 000 m².
Ces 2 bâtiments s’inscrivent         Le bien-être au travail, au           Dans le même esprit, le site de
dans la démarche « Vitrine de        cœur de ces projets…                  Romilly-sur-Seine sera équipé
l’industrie du futur » menée                                               de grandes façades vitrées et
                                     A Vénissieux comme à Romilly
par SNCF pour ses centres de                                               d’une cafétéria ouverte sur un
                                     -sur-Seine, GSE propose des
maintenance industrielle.                                                  patio.
                                     réalisations contemporaines et
Ils intègrent à leur conception      optimisées.
                                                                           La réponse GSE à la
les dernières technologies BIM
                                     Sur le technicentre de Vénis-         problématique de flexibilité
(Building Information Modeling)
                                     sieux, les bâtiments accueilleront    de ces bâtiments
pour visualiser en temps réel
                                     de grandes terrasses canopées         Le projet du Technicentre
le fonctionnement du bâtiment
                                     pour les bureaux ainsi que de         industriel fait intervenir une
et avoir une gestion technique
                                     grandes baies vitrées donnant         maîtrise d’ouvrage bicéphale :
optimisée et rationalisée en
                                     sur les ateliers, assurant des        l’utilisateur avec SNCF Matériels
termes de maintenance.
                                     espaces de travail ouverts et         qui demande un bâtiment au
                                     lumineux, favorables au travail       plus près de ses fonctionnalités
                                     collaboratif.                         spécifiques, tout en permettant

                                                                                                               une grande adaptabilité aux évolutions de l’activité,
                                                                                                               et le propriétaire S2FIT piloté par SNCF IMMOBILIER
Vénissieux (69) et Romilly-sur-Seine (10) - France
                                                                                                               qui recherche des locaux suffisamment banalisés et
Technicentres de maintenance 4.0 pour 40 000 et 25 000 m²
                                                                                                               flexibles afin qu’ils puissent s’ouvrir à plusieurs vies.

                                                                                                               Pour cela GSE a proposé des locaux tramés et
                                                                                                               ouverts en supprimant au maximum les points
                                                                                                               durs qui sont toujours une contrainte à l’évolution
                                                                                                               (murs coupe-feu non structurels, larges espaces
                                                                                                               libres entre poteaux). La distribution des
                                                                                                               utilités est suffisamment tramée pour permettre
                                                                                                               des aménagements techniques susceptibles de
                                                                                                               varier dans le temps.

16    Edition 2018                                                                                                                                                         17
MTI Un dossier spécial BIM - Une nouvelle ère dans la construction ? - Global Industrie
MTI by GSE

Eurogentec
Situés dans le parc scientifique de Liège dans une zone entièrement dédiée à la recherche, les laboratoires
KANEKA EUROGENTEC spécialisés en génomique et protéomique, avaient besoin d’agrandir le site actuel
pour accroître l’échelle de production et rénover les bâtiments existants. Ces derniers sont composés de
bureaux et de laboratoires destinés à la synthèse d’oligonucléotides. La livraison est prévue en août 2019.

Un site pharmaceutique de            nécessaires à ce genre de             ce projet international et établir
20 207 m² et des salles              bâtiment d’une grande                 le cahier des charges très strict,
blanches                             complexité technique puissance        notamment pour les salles
Ce projet se trouve sur un site      froide environ 2MW, puissance         blanches des laboratoires.
de 20 207 m². Il comprend la
rénovation de deux bâtiments
                                     chaude environ 1,8 MW), un process
                                     novateur avec en point d’orgue        Maintien de l’activité
                                                                                                                                                                Projet réalisé
                                                                                                                                                                      en BIM
pour une surface au sol de           un fermenteur 2000 L et une           pendant les travaux
3 593 m² et la construction d’un     centrifugeuse 1500 L.                 Le site et ses laboratoires resteront
bâtiment neuf de 1 260 m² au                                               en activité pendant toute la
                                                                                                                                    L’enjeu technique du projet Eurogentec est d’assurer une
sol, sur trois niveaux, dont 1 000   Un projet international               durée des travaux. Pour une
                                                                                                                                    purification permanente et parfaite de l’air dans les laboratoires
m² de laboratoires à atmosphère      GSE a conçu le projet de A à Z,       question d’organisation dans
                                                                                                                                    de production.
contrôlée.                           en collaboration avec l’ingénierie    le déménagement des équipes
Le bâtiment administratif rénové     process pour créer un procédé         d’Eurogentec et le maintien de                         Pour ce faire, des réseaux complexes de gaines viennent
accueillera toute l’équipe de        innovant sur mesure et en utilisant   la production, aucun retard n’est                     relier chaque laboratoire à des centrales de traitement d’air
direction du site sur 900 m².        la maquette en BIM en phase           possible.                                           sophistiquées. A cela s’ajoute des obligations de contrôle très précis de
Le nouveau bâtiment accueillera      exécution. Il a fallu coordonner                                                      la température ambiante, d’éclairement optimum, et d’acheminements
lui, outre une zone de stockage      les équipes françaises de GSE,                                                    de fluides (liquides et gaz) jusqu’aux équipements laborantins. Malgré un
et des locaux techniques             belges de Kaneka Eurogentec et                                                étage technique dédié, la densité des réseaux est forte.
visant à recevoir les multi-         japonaises de la maison mère
                                                                                                                   C’est là qu’une logique de travail BIM est essentielle : elle permet
ples équipements techniques          Kaneka, pour mettre au point
                                                                                                                   la gestion de l’espace disponible en 3 dimensions, l’optimisation du
                                                                                                                   cheminement des réseaux, tout en s’assurant que l’accessibilité aux
                                                                                                                   équipements est maintenue, l’éclairement des espaces suffisant, etc…

                                                                                                                   Une organisation en BIM niveau 2 est appliquée : chaque entreprise intervenant
                                                                                                                   sur le projet est en charge de la modélisation de son lot tout en étant soumis
                                                                                                                   aux contraintes des autres corps de métiers. Les disciplines impliquées sont :
                                                                                                                   structure béton, charpente métallique, architecture, gestion des eaux pluviales,
                                                                                                                   CVC, plomberie, fluides industriels, électricité, cloisons spéciales salles blanches.
                                                                                                                   Et pour compléter ce travail collaboratif, le process de production a été intégré,
                                                                                                                   dès sa conception, à la cellule de travail de synthèse. C’est essentiel pour porter
                                                                                                                   un projet cohérent dans son ensemble.

                                                                                                                   Au final ce sont 8 entreprises impliquées, autant de BIM designers, 15 maquettes
                                                                                                                   numériques. Le BIM management est assurée par GSE avec une équipe dédiée :
                                                                                                                   1 BIM manager, 1 directeur de synthèse et 2 coordinateurs BIM.

18     Edition 2018                                                                                                                                                                                   19
MTI by GSE

                                                                                                                                         Auchan Retail France
Auchan                                                                                                                               poursuit la transformation
Le 3 octobre 2017, après 5 mois de fermeture pour travaux, Simply Market Villepinte devenait le 60ème
magasin à prendre l’enseigne Auchan Supermarché. Cette réouverture se situe dans le cadre du projet de
                                                                                                                                               de ses magasins
déploiement d’une marque unique en France présenté par Auchan Retail France en mars 2017 et mis en
œuvre depuis septembre                                                                                                                              de proximité
Une convergence d’enseignes                          Auchan : qualité, prix et choix, attractivité, profes-
au service des clients                               sionnalisme, service.

Auchan Retail France fait évoluer ses magasins       Dans ce cadre, à partir de juin 2018, plus de 240         Dans le détail, 60 magasins (dont 6 franchisés) ont      90° des lignes de caisse et intégration des nouveaux
afin de poursuivre sa convergence d’enseignes        supermarchés Simply Market et magasins d’ultra            déjà pris l’enseigne Auchan Supermarché, 110             concepts Auchan.
et d’expérimenter de nouvelles pistes                proximité A2 Pas, détenus en propre par                   devraient en avoir fait de même d’ici la fin de
commerciales pour ses différents formats :           l’entreprise, passent respectivement aux enseignes        l’année et le cap des 250 devrait être atteint d’ici à   « L’implantation du bâtiment et son architecture
hypermarchés, magasins de proximité et               Auchan Supermarché et My Auchan. À cela s’ajoutent        l’été 2018. En parallèle, 4 magasins d’ultra-proximité   totalement repensés, lui assurent une visibilité
d’ultra-proximité, drive augmenté par le             les changements d’enseigne des magasins détenus           A2 Pas (dont 1 franchisé) sont déjà passés à l’en-       optimum et l’inscrivent durablement dans la
e-commerce... Avec toujours le même objectif :       par les franchisés qui souhaitent bénéficier des forces   seigne My Auchan. Ces transformations représentent       requalification de l’entrée de la ville. Par ailleurs, les
satisfaire un client unique, omnicanal et connecté   des nouvelles enseignes.                                  en moyenne plus d’une ouverture d’un magasin à           solutions techniques et de phasage apportées par GSE
qui veut retrouver dans tous les formats de                                                                    enseigne Auchan par jour .                               ont permis de garantir une qualité constructive
commerce les forces reconnues de la marque                                                                                                                              optimale permettant de limiter l’impact des travaux
                                                                                                               AUCHAN Supermarché Villepinte, un magasin                sur l’activité du magasin, et sa réouverture, moins
                                                                                                               de référence                                             de 5 mois après sa fermeture », précise Thierry
                                                                                                                                                                        Pinchinot, Directeur Commercial de GSE Ingénierie.
                                                                                                               Auchan Supermarché Villepinte a été choisi pour
                                                                                                                                                                        Le chantier a été réalisé en deux temps, de fin Février
                                                                                                               être le magasin de référence (Audastore) d’Auchan
                                                                                                                                                                        2017 à fin avril 2017 en maintenant le magasin ouvert.
                                                                                                               Retail France pour les supermarchés, un magasin
                                                                                                               accueillant l’ensemble des nouvelles pistes
                                                                                                                                                                        Des travaux préparatoires ont permis la création
                                                                                                               commerciales développées à date pour ce format
                                                                                                                                                                        de nouvelles surfaces dans une zone de 500 m²
                                                                                                               de magasin. Sa transformation a nécessité 5 mois
                                                                                                                                                                        initialement dédiée à de la réserve, offrant
                                                                                                               de travaux et 8 millions d’euros d’investissement. Sur
                                                                                                                                                                        désormais sur deux niveaux un espace de
                                                                                                               3 350 m², avec des allées larges et confortables, dans
                                                                                                                                                                        bureaux de 500 m² et une zone Chambre Froide /
                                                                                                               une ambiance boutique, ce très grand supermarché
                                                                                                                                                                        Laboratoires de taille équivalente.
                                                                                                               propose des aspérités qui en font un magasin à la
                                                                                                               pointe de la modernité et du plaisir des courses.
                                                                                                                                                                        Puis, du mois de mai 2017 au mois de Septembre
                                                                                                                                                                        2017, les travaux de démolition-reconstruction ont
                                                                                                               Une réalisation complète menée par GSE
                                                                                                                                                                        porté sur l’aire de vente, les nouvelles réserves, le
                                                                                                               GSE a accompagné Auchan pour la totalité de la           mall intégrant la création de 2 boutiques, nécessitant
                                                                                                               conception et de la réalisation de l’ensemble des        la fermeture du magasin durant 5 mois.
                                                                                                               travaux de rénovation et d’extension : réfection du
                                                                                                               parking et de l’ensemble de la façade, réaménagement
                                                                                                               complet du site et du bâtiment avec une rotation de

20    Edition 2018                                                                                                                                                                                                              21
MTI by GSE

Nos réalisations en   GSE c’est aussi
                      le commerce, la
                      logistique, l’industrie, l’im-
                                                              Rencontrez nos experts
France, en Europe
                                                                                                                                    contact@gsegroup.com
                      mobilier des PME…

                      Chez GSE, nous

et en Chine.          accompagnons tous types
                      de projets avec la capacité
                      d’appréhender
www.gsegroup.com      parfaitement chaque
                      secteur d’activité,
                      ses contraintes,
                      ses aspirations.

                                                            Thierry CHAMBELLAN                     Robert DE MARCHI                        François GIRARD
                                                          Directeur Général Délégué           Directeur Commercial Groupe          Directeur des Relations Industries
                                                       Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie            International                Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie
                                                         tchambellan@gsegroup.com              rdemarchi@gsegroup.com                   fgirard@gsegroup.com

                                                              Thierry PINCHINOT
                                                                                                   Véronique QUITTON                      Etienne POLAERT
                                                             Directeur Commercial
                                                                                              Directrice de Développement            Directeur de Développement
                                                       Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie
                                                          tpinchinot@gsegroup.com            Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie   Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie
                                                                                                 vquitton@gsegroup.com                 epolaert@gsegroup.com

                                                               Lionel LEGOUHY                    Frédéric BUCZKOWSKI                         Liès BRANCHE
                                                         Directeur du Développement            Directeur du Développement          Responsable Développement Agro
                                                       Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie   Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie    Pôle Tertiaire Industrie Ingénierie
                                                           llegouhy@gsegroup.com               fbuczkowski@gsegroup.com                 lbranche@gsegroup.com

22   Edition 2018
MTI

www.gsegroup.com
Vous pouvez aussi lire