Une enseigne pas comme les autres - Domino's Pizza
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Fondée en 1960, Domino’s Pizza est présente dans plus de 80 pays et compte plus de 13 000 magasins. Domino’s Pizza, c’est avant tout une histoire de pizzas au goût irrésistible, préparées à la demande avec de la pâte 100% fraîche (garantie jamais congelée), généreusement garnies et d’une qualité plébiscitée par les clients.
La France est le deuxième marché potentiel au monde en terme de consommation de pizzas, derrière les américains et devant les italiens. Les français mangent 10kg de pizza par habitant et par an. Nous sommes en présence d’un marché fortement atomisé : - 15 000 magasins - 5 000 camions
Enseignes Nationales Nombre de magasins dernier trimestre 2016 350 322 300 250 200 150 95 112 100 50 50 0 Speed Rabbit Pizza La Boite à Pizza Pizza Hut Domino's Pizza
Domino’s Pizza est arrivée en France en 1989 via le master franchisé Franca Americana. En 1999, la France est reprise par la maison mère américaine qui créé la structure DPF (Domino’s Pizza France). Le réseau compte 56 magasins. DPE, le master franchisé pour l’Australie et la Nouvelle- Zélande, rachète la France, la Belgique et les Pays-Bas en 2006. Le réseau compte 80 magasins. L’objectif de DPF est l’ouverture de 500 magasins à fin 2018.
Nombre de magasins 600 500 500 330 400 260 300 238 190 205 221 200 100 0 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Objectif fin 2018 Nombre de magasins au 31/12
CA du réseau en million d’euros 250 209 190 200 180 154 164 150 100 50 0 2012 2013 2014 2015 2016 CA Réseau
Fondée en 1983, Domino’s Pizza Entreprises est devenue la plus grande chaîne de pizza en Australie en termes de nombre de magasins et de ventes. Avec 2 034 magasins, DPE est le plus gros master franchisé de l’enseigne Domino’s Pizza avec 7 pays en propre : • Australie : 625 • Nouvelle Zélande : 105 • Japon : 465 • France : 319 • Pizza Sprint : 51 • Pays-Bas : 206 • Belgique : 43 • Allemagne : 220
Chez Domino’s Pizza Entreprises, nous nous engageons à être à la pointe de l'innovation technologique. Nous essayons toujours de penser à la prochaine chose qui pourrait rendre une commande rapide et plus simple pour nos clients. Pour exemple : GPS Driver Tracker (qui permet de suivre votre livreur) et Pizza Tracker (qui permet de suivre la fabrication de votre pizza)
Le service développement vous accompagne dans : - la recherche de locaux avec nos chargés d’expansion répartis par zone géographique - la réalisation de vos travaux grâce à nos chargés de construction diplômés DPLG ainsi que nos architectes référencés, en charge de la règlementation et du respect du cahier des charges Domino’s Pizza
- L’étude géomarketing de la zone de chalandise. - Réalisation d’un isochrone avec un rayon de 8 minutes (en scooter) autour du magasin - la réalisation d’un fichier rues qui sera intégré dans le logiciel de commande en ligne
La structure de Domino’s Pizza est organisée de manière à permettre aux franchisés de se concentrer uniquement sur la gestion et le développement de leur magasin, sans se soucier de l’approvisionnement, des fournisseurs, des ingrédients, etc.… - une équipe de consultants répartis sur tout le territoire vous accompagne avant, pendant et après votre ouverture - une équipe d’auditeurs qui garantit le respect de la mise en place des standards opérationnels de la marque au travers d’audits internes : audit OER (audit propre à la marque) et audit hygiène
La formation, chez Domino’s Pizza, est l’une des clés pour faire grandir le réseau. Faire grandir nos collaborateurs, c’est faire grandir nos magasins. La formation est un vrai outil de management et de fidélisation de nos franchisés et de nos équipes. Domino’s Pizza est la 1ère chaîne de Pizza en France accréditée en tant que centre de formation avec : - L’édition d’un catalogue de formations - 69 cours
• Des modules de formation créés sur mesure pour notre marque et un parcours de formation, qui suivi dans sa totalité, permettra d’acquérir le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP). • Des formations basiques axées sur notre savoir-faire Domino’s Pizza, une formation « Référent Hygiène », un cursus Management, et d’autres modules encore, • Pour vous accompagner dans votre ouverture, une formation initiale vous est dispensée pendant 8 semaines : 6 semaines de pratique dans 2 magasins 2 semaines de théorie.
Toutes les 6 à 8 semaines, une nouvelle campagne marketing est développée soutenant chacune de nos innovations ou rééditions. Des campagnes TV et Affichage, la radio, le web, le mobile et les réseaux sociaux, une force pour accroître les ventes. Un accompagnement en local avec des actions commerciales propres au magasin et à son marché.
Partenariat avec BeIN Sports et Fox pour une promotion en ligne qui a donné aux clients accès à des matchs de football de Champion’s League ou à des films en VOD
Il existe de nombreuses façons de commander chez Domino’s Pizza : au comptoir, par téléphone, via le site internet, le site mobile ou les applications pour smartphone.
• Une pâte fraiche exclusive produite dans « nos Commissary » (centre de production et de logistique), fabriquée à partir de farine de blé 100% français, gage de qualité et de saveur. • Pour préparer nos pizzas, nous faisons le choix d’ingrédients premium (AOP, AOC), et travaillons nos recettes avec notre propre chef. • Véritables centres de logistique, nos sites de Vertou et de Gennevilliers assurent la fabrication et la livraison de l’ensemble des produits, 2 à 3 fois par semaine par camion réfrigéré.
City, Urban et Bistro avec : - la cuisine ouverte - le four avec hotte intégrée visible des clients - une décoration plus tendance
Avec la mise en place de scooters et de vélos électriques.
Domino’s Pizza inaugure, en présence du Maire d’Issy-les-Moulineaux, le premier système de recharge pour ses scooters électriques.
Avec la mise en place de scooters et de vélos électriques.
• Durée du contrat: 10 ans • Droits d’entrée: 25 000 € HT • Royalties: 5,5 % du CA HT en année 1, et 6,5% les années suivantes • Redevance publicité: 4% du CA HT
• Apport personnel minimum de 80 000 € HT • Surface: - pour un magasin standard: 100 à 150 m² (comprenant la zone d'accueil et de production) - pour un magasin avec restauration sur place: 200 à 300 m² • Investissement total hors pas de porte: 300 000 à 350 000 € HT • Chiffre d’affaires moyen: 830 000 € HT (Progression de 3,4 % en 2015)
Dossier de candidature (confidentiel) à remplir en ligne sur https://pizza.dominos.fr/rejoignez-nous/devenir-franchise Premier entretien téléphonique Premier rendez-vous à notre siège Immersion de 3 jours dans l’un de nos magasins Deuxième rendez-vous à notre siège Envoi de pièces complémentaires (carte d’identité, dossier financier) Comité d’agrément
servicedeveloppement@dominos.fr DOMINO’S PIZZA FRANCE 4 rue Olympe de Gouges 92230 GENNEVILLIERS Tel +33 (0)1 40 866 866
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