Yoga et Cuisine Ayurvedique de Saison - 30 SEPT 2018
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Yoga et Cuisine
Ayurvedique de Saison
28 - 30 SEPT 2018
Yoga et méditation quotidien
Ateliers de cuisine Ayurvedique
Présentations sur les principes de l’Ayurveda
Utilisation du sauna et de la piscine chauffée
Relaxation à la campagne
Massage
Early bird 10% avant Réservations et infos:
le 15 septembre 2018 retreats@indranilodge.com
Prix de €360 - €600 www.indranilodge.com
Y O G A & C U I S I N E AY U R V É D I Q U E
Nous pratiquerons le yoga et la méditation quotidiennement pour augmenter notre
conscience. La sagesse de l’Ayurveda se rencontrera lors d’ateliers de cuisine Ayurvédique
et de présentations. Vous recevrez une source d’inspiration pour vos repas quotidiens
assorties d’une compréhension des mécanismes profonds de notre fonctionnement.
Yoga & Meditation
Chaque jour commence par une méditation en
pleine conscience visant à nous reconnecter à la
nature, suivie d’une session de yoga dynamique. La
séance du matin est consacrée à la joie de bouger,
apporte une sensation de légèreté et d’ancrage
tout en stimulant la concentration nécessaire
au reste de la journée. Exercices respiratoires et
activité musculaire de la ceinture abdominale
permettent d’expérimenter physiquement ce que
nous explorons lors des ateliers. Une 2ème séance
Yin et douce en fin de journée balance le système
nerveux et l’agitation cérébrale. Toutes les classes
sont adaptées à tous niveaux, du débutant absolu
au pratiquant le plus chevronné.
Cuisine Ayurvédique de saison
La cuisine Ayurvédique évoque de belles images
saturées de couleurs, d’arômes, de textures et
d’épices. Derrière cette abundance repose une
foundation scientifique sérieuse et une sagesse
ancestrale qui définit les outils pratiques nous
permettant de vivre en meilleure santé avec
plus de de force et de légèreté. Ensemble nous
préparerons certains repas, en prenant le temps
de comprendre le processus de vie, de fluidité et
de jeunesse tout en cuisinant selon notre nature
individuelle. Nous explorerons de façon pratique
comment les changements saisonniers interfèrent
avec notre métabolisme, et vous donnerons les
techniques pour gérer ce phénomène.
AT E L I E R S D E C U I S I N E AY U R V É D I Q U E
Les thèmes de ces ateliers incluent:
• Préparer des recettes Ayurvédique pour une alimentation saine
• Apprendre à calmer et énergiser son corps et son esprit
• Éveiller nos sens
• Cuisiner avec des herbes et épices thérapeutiques
• Comprendre les principes fondamentaux de la santé selon l’Ayurveda : le “feu métabolique”, comment
les fluides circulent, la production d’énergie, des astuces pour aider la digestion et la science de la
satisfaction.
• Découvrir des boissons utiles
• Apprendre à préparer des sucreries saines pour toute la famille
• Adapter ces principes à voter style de cuisine au quotidien
N OT R E É Q U I P E
Pour cette retraite, vos serez accueilli par l’équipe d’Indrani Lodge, nos experts en yoga,
massage et nutrition. Notre magnifique ferme dans la campagne belge est le lieu idéal pour
se ressourcer en pratiquant yoga, méditation et pour participer à des ateliers de cuisine
Ayurvédique qui vous apprennent à préparer une cuisine saine, délicieuse, locale et de saison.
Sarah Pinckers • Praticien Ayurvédique
Sarah est formée traditionnellement et académiquement à l’Ayurveda, le
système de santé holistique de l’Inde. Diplômée de l’Université de Barcelone,
elle a fait son apprentissage en milieu hospitalier à Haridwar en Inde (Patanjali
Yog Peeth) et est certifiée en massothérapie et en herboristerie occidentale.
Elle propose un ensemble cohérent de techniques de santé (massages,
acupressure, traitements ayurvédiques typiques (comme udvarthana et
shirodhara), yoga thérapeutique, pranayama, conseil en phytothérapie,
nutrition et cuisine ; elle est assistante d’un médecin ayurvédique indien et
travaille en collaboration avec une gynécologue. Sarah vous accompagne
dans votre recherche d’une joie de vivre, d’une vitalité et d’une force en
équilibre, d’un véritable amour de soi et des autres, en un mot vers la santé.
Paul Brumwell • Masseur
Avec plus de 20 années d’expérience en massage Thai, Paul s’est
spécialisé dans la technique chinoise du massage de l’abdomen, le
Chi Nei Tsang. Son travail aide ses clients à relâcher physiquement et
émotionnellement les tensions nombreuses d’origine abdominale.
Sandrine Herman • Yoga
S’étant formée en Vinyasa Flow aux Etats Unis et en Ashtanga en
Belgique, Sandrine enseigne le Vinyasa Flow, un style de yoga dynamique
qui synchronise les mouvements à la respiration. Elle donne également
cours de Yin, une version de yoga plus douce et méditative ainsi que du
Yoga pour Enfant. Sandrine croit au potentiel de chacun de ses élèves et
partage avec joie ses connaissances yogiques en espérant transmettre
sa passion pour le yoga aux autres.
ITINÉRAIRE DU WEEKEND
VENDREDI 28 SEPTEMBRE
15:00 Arrivée à Indrani Indrani Lodge
16:00 Cérémonie d’accueil et presentation de la retraite
17:00 Atelier de Cuisine Ayurvédique
19:00 Souper Ayurvédique Léger
20:00 Petite discussion autour de l’Ayurveda
SAMEDI 29 SEPTEMBRE
Marche en pleine conscience dans la propriété, cocktail du matin suivi d’une classe de Yoga
07:00
dynamique avec Zad
08:30 Petit-Déjeuner
11:00 Atelier de Cuisine Ayurvédique
12:30 Déjeuner
15h30 Atelier de Cuisine Ayurvédique
17:00 Yoga Restauratif
19:00 Souper Ayurvédique Léger
20:00 Petite discussion autour de l’Ayurveda
DIMANCHE 30 SEPTEMBRE
Marche en pleine conscience dans la propriété, cocktail du matin suivi d’une classe de Yoga
07:00
dynamique avec Zad
08:30 Petit-Déjeuner
11:00 Atelier de Cuisine Ayurvédique
12:30 Déjeuner
15h30 Atelier de Cuisine Ayurvédique
17:00 Yoga Restauratif
19:00 Souper Ayurvédique Léger & Cérémonie de Clôture
PRI X ET LO G E M E N TS
Une remise de 10% est offertes à toute reservation faite avante le 15 septembre 2018
La journée sans logement comprend tous les cours de yoga, ateliers et 3 repas par jour.
Les retraites du week-end comprennent le logement, des cours de yoga, tous les ateliers et 3 repas par jour.
Les frais de massage ne sont pas inclus dans le prix.
Prix Early Bird 10% de réduction
Retraite de jour (sans logement) 140€ 125€
Séminaire chambre double 400€ (week-end complet) 360€ (week-end complet)
Chambre Bouleau double 440€ (week-end complet) 400€ (week-end complet)
Chambre Bois double 440€ (week-end complet) 400€ (week-end complet)
Chambre Blanche double 480€ (week-end complet) 430€ (week-end complet)
La Suite chambre double 580€ (week-end complet) 520€ (week-end complet)
Loft chambre double 660€ (week-end complet) 600€ (full weekend)
Chambre Bouleau single 520€ (week-end complet) 470€ (full weekend)
Chambre Bois single 520€ (week-end complet) 470€ (full weekend)
Chambre Blanche single 600€ (week-end complet) 540€ (full weekend)
Massage
80€ (60 min) 120€ (90 min)
Pour les réservations et les demandes de renseignements, veuillez nous contacter sur
retreats@indranilodge.com
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