2018 Données médias - GastroJournal
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Données médias 2018
L’hebdomadaire de Mise en page L’hebdomadaire de Table des matières
Réunissant quelque 20 000 membres, GastroSuisse
est la plus importante association d’entrepreneurs et Mise en page / Table des matières 1
d’employeurs évoluant dans la branche de l’hôtelle-
rie, de la restauration et du tourisme. Ses membres
sont constitués à quasiment 100% d’entreprises
autonomes se profilant clairement en tant que Agenda
décideurs. Thèmes spéciaux
L’hebdomadaire GastroJournal ainsi que la structure
1re page Accueil A la carte GastroMarkt Restaurant GastroMarkt Hotel GastroMarkt «édition gastronomique», assurant la publication
du 1er cahier de livres, ouvrages spécialisés et autres volumes
didactiques à titre de support sectoriel, font partie Prix
intégrante d’une prestation complexe mise à la
disposition des entreprises du domaine de la restau-
ration.
Formats / Publicité spéciale
On mentionnera également la caisse de compen- Encarts publicitaires, Journal des clients 3e cahier
sation et de pensions GastroSocial, Gastroconsult,
dix-sept centres de f ormation cantonaux, deux écoles
hôtelières, etc. Avec un tirage d’abonnés de 20 520
Tourismus ImmoJournal GastroIdeen Publicité 1re page GastroMarché Restaurant ImmoJournal
exemplaires vendus au total, certifié par la REMP, Données techniques Journal
GastroJournal couvre ainsi chaque semaine plus de Abonnements / Fiche éditoriale
du 2e cahier
80% des entreprises implantées dans le secteur de
Gros Plan
l’hôtellerie-restauration.
La rédaction est constituée d’une équipe bilingue
travaillant en allemand et en français, selon une ligne Contacts édition et rédaction
éditoriale qui se focalise, au niveau rédactionnel, sur
des thématiques favorisant la formation d’opinions
sur les thèmes de l’hôtellerie, de la restauration et
du tourisme. GastroJournal appréhende ainsi chaque
semaine les tendances, les projets en cours ainsi que
Conditions générales
les produits proposés, s’intéressant tout particulière-
Hôtel & JobJournal JobJournal Kantonale GastroSuisse Weiterbildung / Idées Gastro Dessert ment au groupe cible des propriétaires d’établisse-
Tourisme Sektionen / Formation ments et leurs cadres. Enfin, la publication présente
Sections continue également des offres d’emploi ainsi que le plus Partenariats
cantonales important marché immobilier de la branche. Références de clients
L’hebdomadaire de Agenda Thèmes spéciaux
N° d’édition Date de parution Clôture des annonces N° d’édition Date de parution Clôture des annonces Editions spéciales / Salons
01/02/18 11.01.18 08.01.18 27/18 05.07.18 02.07.18 N° Date de Clôture des Thème
03/18 ** 18.01.18 15.01.18 28/18 12.07.18 09.07.18 d’édition parution annonces
1er et 2e cahier
04/18 25.01.18 22.01.18 29/18 19.07.18 16.07.18
18/18 * 03.05.18 30.04.18 Assemblée des délégués GastroSuisse, 08.05.2018, Tessin
05/18 01.02.18 29.01.18 30/18 26.07.18 23.07.18
36/18 * 06.09.18 03.09.18 Porteur d’avenir, 03.09.2018, Zurich 2
06/18 08.02.18 05.02.18 31/18 02.08.18 30.07.18
42/18 * 18.10.18 15.10.18 Salon ZAGG, 21.10.–24.10.2018, Lucerne
07/18 ** 15.02.18 12.02.18 32/18 09.08.18 06.08.18
44/18 * 01.11.18 29.10.18 Gastronomia, 5. et 6.11.2018, Lausanne
08/18 22.02.18 19.02.18 33/18 16.08.18 13.08.18
09/18 01.03.18 26.02.18 34/18 ** 23.08.18 20.08.18 Thèmes spéciaux
10/18 08.03.18 05.03.18 35/18 30.08.18 27.08.18 N° Date de Clôture des Thème
d’édition parution annonces
11/18 ** 15.03.18 12.03.18 36/18 * 06.09.18 03.09.18 1 et 2e cahier er
12/18 22.03.18 19.03.18 37/18 13.09.18 10.09.18 03/18 ** 18.01.18 15.01.18 Tendances vaisselle
13/18 29.03.18 26.03.18 38/18 ** 20.09.18 17.09.18 07/18 ** 15.02.18 12.02.18 Terrasses et aménagement de jardin
14/18 Pâques 05.04.18 je. 29.03.18 39/18 27.09.18 24.09.18 11/18 ** 15.03.18 12.03.18 Boissons
15/18 12.04.18 09.04.18 40/18 04.10.18 01.10.18 16/18 ** 19.04.18 16.04.18 Grillades
16/18 ** 19.04.18 16.04.18 41/18 11.10.18 08.10.18 20/18 ** 17.05.18 14.05.18 Cuisinières
17/18 26.04.18 23.04.18 42/18 * 18.10.18 15.10.18 25/18 ** 21.06.18 18.06.18 Eclairage
18/18 * 1er Mai ve. 04.05.18 30.04.18 43/18 ** 25.10.18 22.10.18 34/18 ** 23.08.18 20.08.18 Produits surgelés
19/18 Ascension ve. 11.05.18 07.05.18 44/18 * 01.11.18 29.10.18 38/18 ** 20.09.18 17.09.18 Vin
20/18 ** 17.05.18 14.05.18 45/18 08.11.18 05.11.18 43/18 ** 25.10.18 22.10.18 Hygiène
21/18 Pentecôte 24.05.18 ve. 18.05.18 46/18 ** 15.11.18 12.11.18 46/18 ** 15.11.18 12.11.18 Tout pour bien dormir
22/18 31.05.18 28.05.18 47/18 22.11.18 19.11.18
23/18 07.06.18 04.06.18 48/18 29.11.18 26.11.18 Clôture des annonces / clôture du matériel d’impression
Le lundi de la semaine de parution à 11 h.
24/18 14.06.18 11.06.18 49/18 06.12.18 03.12.18
Exceptions
25/18 ** 21.06.18 18.06.18 50/51/52/18 13.12.18 10.12.18 Jours fériés ou éditions spéciales, cf. agenda
26/18 28.06.18 25.06.18 Thèmes spéciaux supplémentaires sur demande
* editions spéciales / ** thèmes spéciaux * editions spéciales / ** thèmes spéciaux
L’hebdomadaire de Prix
Prix des annonces et des réclames Bonus pour annonces et réclames Rubriques: prix Réservation supplémentaire en ligne sur
quadrichromie 10 annonces payées 1 annonce gratuite en plus Emploi, immobilier et la bonne occasion ImmoJournal et Homegate pour CHF 50.–
Annonces 20 annonces payées 3 annonces gratuites en plus Mise en page 10 colonnes CHF 1.81/mm Le prix de base pour l’annonce imprimée est maintenu selon
Mise en page 10 colonnes CHF 1.81/mm 30 annonces payées 5 annonces gratuites en plus les indications tarifaires.
Réclames 1re page Condition: commande à la même date, sans changement de format, Rubriques: rabais de répétition
Mise en page 5 colonnes CHF 6.76/mm parution en l’espace d’une année. Pas de bonus sur la publicité spé- 2 annonces 3% 6 annonces 10% La réservation en ligne n’est possible qu’en combinaison avec
ciale. Bonus accordé seulement en cas de commande directe.
Réclames dans le cahier 3 annonces 5% 13 annonces 12% une annonce imprimée.
Mise en page 5 colonnes CHF 6.05/mm Condition: commande à la même date, sans changement de format,
Commission de conseil parution en l’espace d’une année. Changement de sujet et de texte Lors d’une mise en ligne d’une annonce, une taxe d’un
Suppléments d’emplacement Exclusivement pour les agences habilitées
Membres ASSP
5% possible uniquement avec matériel d’impression définitif.
montant de CHF 50.– est prélevée par objet. 3
Consignes d’emplacement du client: 15% Avec la parution de votre annonce imprimée dans
Logos de tiers dans l’annonce: par logo CHF 150.–
Rabais membre GastroJournal, votre objet paraîtra sur demande en
Changement de langue 10%
Réservation supplémentaire en ligne parallèle sur les deux plateformes en ligne Immojournal.ch
Rabais pour l’annonce complémentaire 65% Condition: commandes directes.
sur ImmoJournal CHF 50.– et Homegate.ch pendant 30 jours.
Parution simultanée d’une annonce dans le 1er cahier alle- L’adresse du membre mais aussi l’adresse de facturation
Pas de rabais contrats ni de commissions sur les suppléments.
mand et d’une annonce dans le 2e cahier français dans une sont obligatoires.
Envoyez votre mandat à annonces@gastrojournal.ch, avec
autre langue nationale.
Rabais contrats annonces et réclames Condition: commande à la même date d’au minimum 2 parutions Taxe sous chiffre par parution/annonce une à trois illustrations éventuelles pour la mise en ligne.
CHF 1500.– 2% sans changement de format en l’espace d’une année. L’annonce Pas de rabais contrats ni de commissions sur les suppléments.
Suisse CHF 40.–
CHF 2500.– 3% complémentaire doit impérativement être dans une autre langue. Pas
Etranger CHF 60.–
CHF 5000.– 6% de rabais contrats ni de bonus ou de commissions supplémentaires
CHF 10 000.– 8% sur les annonces avec changement de langue.
Les réservations avec déplacement dans une autre langue ne
CHF 15 000.– 10%
s’appliquent pas au volume contractuel.
CHF 25 000.– 15%
CHF 35 000.– 18%
Publireportages
CHF 55 000.– 22%
1/1 page CHF 8 112.–
CHF 300 000.– 29%
1/2 page CHF 4 888.–
Condition: atteinte du montant du contrat en l’espace d’une année.
Prix pour la rédaction du texte et les images sur demande.
Pas de rabais sur les frais techniques.
Pas de rabais contrats ni de bonus sur les publireportages.
Tous les prix hors TVA (7,7%). Tous les prix hors TVA (7,7%).
L’hebdomadaire de Formats Publicité spéciale
1/1 page 1/2 page horizontale 1/2 page verticale 1/4 page horizontale 1/4 page verticale Tabloid 1re page 1re page 1re page 1re page 1re page Teaser Accroche colonne Dessert
1er ou 2e cahier 1er ou 2e cahier seulement seulement seulement du milieu
290x440 mm 290x220 mm 143x440 mm 290x110 mm 143x220 mm 201x300 mm 1er cahier 1er cahier 1er cahier seulement page 2
1er cahier
290x70 mm 54x70 mm 45x40 mm 45x40 mm 45x95 mm 54x70 mm 54x70 mm 45x136 mm
CHF 7964.– CHF 3982.– CHF 3982.– CHF 1991.– CHF 1991.– CHF 3801.–
CHF 2366.– CHF 473.20 CHF 450.– CHF 520.– CHF 820.– CHF 423.50 CHF 529.40 CHF 822.80
Seulement possible
pour GastroMarché
Par 1000 exemplaires: 4
CHF 318.56 CHF 159.28 CHF 159.28 CHF 79.64 CHF 79.64 CHF 152.04
25%
rabais
Colonnes et dimensions
Colonnes 1 2 3 4 5 6 7 8 10
Annonces et rubriques mm - 54 84 113 143 172 201 231 290
Mise en page 10 colonnes
Page panoramique Page simple volante FreeFront * Annonce-budget sur page cantonale
1er ou 2e cahier 1er ou 2e cahier 1er et 2e cahier 1er ou 2e cahier / 143x200 mm
Réclames mm 54 113 172 231 290
610x440 mm 290x440 mm 1x 160x372.5 mm CHF 1357.50
Mise en page 5 colonnes
3x 160x440 mm (prix de base CHF 1810.–)
L’insertion de la page cantonale est
La facturation des annonces de 9 colonnes se fait sur la largueur totale et celle des annonces de plus de 380 mm sur la hauteur totale de la page. CHF 15 928.– CHF 16 536.– CHF 16 536.– déterminée par la rédaction.
Prix de faveur Seulement possible sous certaines La page est en principe
1 colonne offertes conditions techniques préalables multilingue all./fr./it.
* Cette forme de publicité ne donne plus droit
ni à un rabais, ni à la commission-conseil
et n’est pas non plus ajoutée au volume du
Tous les prix hors TVA (7,7%). Tous les prix hors TVA (7,7%). contrat.
L’hebdomadaire de Publicité online
GastroSuisse est la plus grande association d’entrepreneurs et
d’employeurs de la branche de l’hôtellerie-restauration et du
tourisme. Près de 100% des membres sont des entrepreneurs
indépendants.
Les lecteurs reçoivent les dernières nouvelles de la branche.
Avec votre publicité en ligne, vous atteignez environ 25 000
visiteurs par mois et les décideurs.
Formats
– statique : JPG, PNG
– animé : GIF, HTML5
Grandeur maximale 100 kilo-octets
Insertion
Leaderboard, Maxiboard et Skyscraper
Leaderboard Maxiboard Skyscraper – statique : espace publicitaire pas exclusif, changement de
728x90 Pixel 994x250 Pixel 160x600 Pixel bannière possible
par mois CHF 1000.– par mois CHF 800.– par mois / par bannière CHF 750.– (maximum 3 autres bannières) / intervalle de 3 secondes
– animé: espace publicitaire exclusif
Autres souhaits d’insertion sur demande avec supplément
Délai de livraison
3 jours avant la publication, sur annonces@gastrojournal.ch
La publicité en ligne ne donne pas droit à on un rabais sur le volume.
Vous trouverez les conditions d’insertion pour la publicité en ligne sous www.gastrojournal.ch
Tous les prix sont hors TVA 7.7%L’hebdomadaire de Encarts publicitaires
Ensemble du tirage jusqu’à 50 g 51 – 75 g 76 – 100 g Formats Empaquetage
Exemplaires à livrer: 25000 Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– CHF 1092.– Format minimal 148.5x105 mm (A6) Sans bandage, pas dans des cartons. Les encarts doivent être
Tirage: 25000 Frais postaux CHF 4260.– CHF 4920.– CHF 5583.– Format maximal 235x310 mm posés tête vers le haut sur la palette. Hauteur des paquets: 8
Valeur publicitaire CHF 4590.– CHF 4590.– CHF 4590.– Poids minimum 8 grammes à 10 cm, 25 exemplaires au minimum par couche.
Total CHF 9942.– CHF 10 602.– CHF 11 265.– maximum 100 grammes Les coûts survenants suite au non-respect des directives de
par 1000 exemplaires CHF 397.68 CHF 424.08 CHF 450.60 Encarts plus lourds sur demande livraison seront facturés au client.
Suisse alémanique Les encarts A4 d’une épaisseur de papier de moins de 160 g / m2 doi-
Exemplaires à livrer: 17000 Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– CHF 1092.– vent être livrés, pliés en format A5 lorsqu’il s’agit d’un seul feuillet. Bordereau de livraison
Tirage: 17000 Frais postaux CHF 3198.– CHF 3695.– CHF 4192.– Les encarts à partir de 4 feuillets jusqu’à un format de 235x310 mm Indications de la quantité exacte ainsi que du numéro de
seront toujours livrés sans être pliés.
Valeur publicitaire CHF 3060.– CHF 3060.– CHF 3060.– parution de GastroJournal auquel l’encart se rapporte.
Total CHF 7350.– CHF 7847.– CHF 8344.–
par 1000 exemplaires CHF 432.35 CHF 461.58 CHF 490.82 Délai de livraison
Important
Au miminum 7 jours avant la parution de GastroJournal à
Suisse romande Pour la clarification du genre d’encartage (machinellement
l’imprimerie.
Exemplaires à livrer: 6000 Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– CHF 1092.– ou manuellement), veuillez svp faire parvenir un exemplaire 4
Tirage: 6000 Frais postaux CHF 1061.– CHF 1225.– CHF 1391.– du prospectus ou un exemplaire à blanc au moins 2 semaines
Valeur publicitaire CHF 1170.– CHF 1170.– CHF 1170.–
Adresse de l`imprimerie
avant la parution de GastroJournal.
Ringier Print Druckzentrum Adligenswil AG
Total CHF 3323.– CHF 3487.– CHF 3653.–
par 1000 exemplaires CHF 511.23 CHF 536.46 CHF 652.– Remarque GastroJournal
Suisse italienne Warenannahme 8 / 9
Exemplaires à livrer: 2000 Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– CHF 1092.– Stuben
Tirage: 2000 Frais postaux CHF 294.– CHF 337.– CHF 379.– 6043 Adligenswil
Valeur publicitaire CHF 360.– CHF 360.– CHF 360.–
Total CHF 1746.– CHF 1789.– CHF 1831.– Horaires d’ouverture pour les livraisons
par 1000 exemplaires CHF 873.– CHF 894.50 CHF 915.50 Lundi à vendredi 7 – 16 h
tél.+41 (0)41 375 11 11 (Numéro principal)
Suppléments encarts publicitaires Suppléments encartages manuels
Annonces de tiers CHF 1500.– par annonce Ensemble du tirage CHF 4680.–
Publireportage CHF 1500.– par page Suisse alémanique CHF 3182.40
Logos de tiers CHF 150.– par logo Suisse romande CHF 1216.80
Collage par points CHF 620.– Suisse italienne CHF 374.40
Rabais et commissions seulement sur la valeur publicitaire. Tous les prix hors TVA (7,7%).L’hebdomadaire de Journal des clients 3e cahier
Tirage de production 25 000 exemplaires comme encart dans GastroJournal
Papier blanc Papier journal
Valeur publicitaire 3e page 8 Pages, 48 g CHF 9880.– 8 Pages, 36 g CHF 9880.–
Coûts d’impression et de papier CHF *5200.– CHF *3320.–
Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.–
Frais postaux jusqu’à 50 gr. CHF 4260.– CHF 4260.–
Coûts totaux CHF 20 432.– CHF 18 552.–
+ 1000 exemplaires sous presse CHF *120.– CHF *60.–
Traduction en français CHF *500.– CHF *500.–
Easy FIND (registre)
Valeur publicitaire 3e page 12 Pages, 72 g CHF 9880.– 12 Pages, 54 g CHF 9880.–
Coûts d’impression et de papier CHF *7880.– CHF *4890.– Format tabloïd indications techniques
Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– sur demande
Frais postaux jusqu’à 75 gr. CHF 4920.– CHF 4920.– Volume 16 pages tabloïd
Coûts totaux
+ 1000 exemplaires sous presse
CHF 23 772.–
CHF *175.–
CHF 20 782.–
CHF *84.–
Valeur publicitaire CHF 9880.– 4
Coûts d’impression et de papier
Traduction en français CHF *500.– CHF *500.–
(blanc lumineux)* CHF 5500.–
Valeur publicitaire 3e page 16 Pages, 96 g CHF 9880.– 16 Pages, 72 g CHF 9880.–
Frais techniques CHF 1092.–
Coûts d’impression et de papier CHF *9820.– CHF *5840.–
Frais postaux CHF 4590.–
Frais techniques CHF 1092.– CHF 1092.– Maxi Pano
Coûts totaux: CHF 21 062.–
Frais postaux jusqu’à 100 gr. CHF 5583.– CHF 5583.–
Coûts totaux CHF 26 375.– CHF 22 395.– Format Broadsheet indications techniques
+ 1000 exemplaires sous presse CHF *225.– CHF *105.–
Traduction en français CHF *500.– CHF *500.–
sur demande
Volume 8 pages
Format 320x470 mm / 160x235 mm (3 rupture)
Valeur publicitaire CHF 9880.–
Impression Impression de journaux rotative offset, gamme de couleurs européenne- Trame AM/ 48 L/cm
Coûts d’impression et de papier
Papier blanc 80 gm2, blanc lumineux, ISO 94, blanc offset, sans bois
(blanc lumineux)* CHF 5500.–
Papier journal 60 gm2, blanc laiteux, ISO 70, amélioré, blancheur élevée
Frais techniques CHF 1092.–
Données d’impression 14 jours avant les parutions du GastroJournal, le fichier PDF prêt à être imprimé et une épreuve avec les
Frais postaux CHF 4590.–
couleurs définitives seront livrés comme «bon à tirer» à l’imprimerie. Le journal des clients n’est soumis ni au délai de clôture, ni à une
commission. Tous les prix s’entendent hors TVA à 7,7%. Coûts totaux: CHF 21 062.–
Adjonction Il n’est pas permis d’y ajouter d’autres publicités.
Le journal des clients n’est soumis ni au délai de clôture, ni à une commission. Tous les prix s’entendent hors TVA à 7,7%. *Facturés directement par le centre d’impression Ringier.
*Facturés directement par le centre d’impression Ringier.L’hebdomadaire de Données techniques Journal Fiche éditoriale
Formats Livraison du matériel d`impression Certificats de qualité
1/1 page 2/1 pages GastroJournal
Page panoramique Anzeigenservice
Format journal 320x470 mm 640x470 mm Blumenfeldstrasse 20
Contenu 4400 mm 9680 mm 8046 Zürich Groupements sectoriels de GastroSuisse
(colonnes-mm) (colonnes-mm) Téléphone: +41 (0)44 377 53 11/17 ASCO, CafetierSuisse, GastroFemme, Guilde Suisse des Restaurateurs-Cuisiniers Schweizer Bar und Club Kommission SBCK
Miroir de page 290x440 mm 610x440 mm Fax: +41 (0)44 377 50 70
(bord inclus) Mail: annonces@gastrojournal.ch
Mise en page 10 colonnes 22 colonnes Avec indication de la semaine de parution. Editeur Tirage 2017 /18 Tirage imprimé Parution
Hauteur minimale 20 mm 110 mm
GastroSuisse – REMP / FRP 25 000 – hebdomadaire
Les documents d’impression doivent être livrés en 4 couleurs pour l’hôtellerie et Tirage vendu total: 20 520 – tous les jeudis
Matériel d'impression (CMJN). la restauration Abonnements payés: 338 Zones de diffusion – 49 numéros par an
Procédé d'impression Impression de journaux Les documents à 3 couleurs (RVB) ont pour conséquences de Abonnements Toute la Suisse
rotative offset mauvais résultats en termes de couleurs. Année de fondation des membres: 18 923 Clôture des annonces
Trame Trame AM / 48 L/cm
Fondé en 1895 Divers vente: 333 Langues Le lundi de la semaine de
Gamme de couleurs Européenne Profil: PSO non couché Tirage gratuit exemplaire: 913 1er cahier en allemand parution à 11 h.
Papier Papier journal
2e cahier en français et
Documents d’impression
en allemand 5
données électroniques
manuscrits Abonnements
Supports de données électroniques Abonnement journal
Macintosh / Windows Abonnement de deux ans CHF252.–
Adobe Acrobat Abonnement d'une année CHF170.–
Adobe InDesign Abonnement semestriel CHF102.–
Adobe Illustrator Abonnement à l'essai de cinq semaines CHF21.–
Adobe Photoshop (Fichiers Photoshop au minimum 243 dpi)
Microsoft Office Tous les prix TVA (2,5%) inclus.
Pour les commandes à l'étranger le paiement
doit étre effectué à l'avance.L’hebdomadaire de Contacts rédaction Contacts édition
GastroSuisse GastroSuisse
GastroJournal GastroJournal
Blumenfeldstrasse 20 Blumenfeldstrasse 20
Case postale, 8046 Zurich Case postale, 8046 Zurich
www.gastrojournal.ch www.gastrojournal.ch
Rédacteur en chef & Chef des éditions GastroSuisse Rédactrice en chef suppléante Tél.: +41 (0)21 721 08 30 Chef d'édition Tél.: +41 (0)44 377 53 05
Marco Moser Christine Bachmann Sandro Carena
Fax: +41 (0)21 721 08 31 Fax: +41 (0)44 377 50 70
Téléphone: +41 (0)44 377 53 01 Téléphone: +41 (0)44 377 53 63 Téléphone: +41 (0)44 377 53 18
marco.moser@gastrojournal.ch christine.bachmann@gastrojournal.ch redaktion@gastrojournal.ch sandro.carena@gastrojournal.ch anzeigen@gastrojournal.ch
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Romandie:
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Rédactrice Rédacteur Rédactrice Layout / Production Chef des annonces Disposition annonces
Cristina Bürgi Peter Grunder Daniela Oegerli Sibylle Lees Claudia Antener Carmen Weidmann
Téléphone: +41 (0)44 377 53 03 Téléphone: +41 (0)44 377 53 08 Téléphone: +41 (0)44 377 53 08 Téléphone: +41 (0)44 377 53 02 Téléphone: +41 (0)44 377 53 11 Téléphone: +41 (0)44 377 53 17
cristina.buergi@gastrojournal.ch peter.grunder@gastrojournal.ch daniela.oegerli@gastrojournal.ch sibylle.lees@gastrojournal.ch claudia.antener@gastrojournal.ch carmen.weidmann@gastrojournal.ch
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Rédactrice Suisse romande Rédactrice Suisse romande GastroProfessional GastroProfessional Secrétariat
Johanne Stettler Caroline Goldschmid Denise Ferrarese Miriam Schlegel José-Manuel Jotterand
Téléphone ZH: +41 (0)44 377 53 21 Téléphone ZH: +41 (0)44 377 53 21 Téléphone: +41 (0)44 377 52 01 Téléphone: +41 (0)44 377 52 16 Téléphone: +41 (0)44 377 53 05
Téléphone Pully: +41 (0)21 721 08 36 Téléphone Pully: +41 (0)21 721 08 35 denise.ferrarese@gastrosuisse.ch miriam.schlegel@gastrosuisse.ch jose-manuel.jotterand@gastrojournal.ch
johanne.stettler@gastrojournal.ch caroline.goldschmid@gastrojournal.chL’hebdomadaire de Conditions d’insertion
1. Champ d’application de pour les encarts publicitaires a lieu à condition que leur 3. Emplacement des annonces - L’annonce est de nature pornographique, raciste ou discri-
Les présentes conditions générales régissent les relations encartage soit faisable du point de vue technique. Cette Les modifications, corrections, annulations ou changements minatoire;
contractuelles entre l’annonceur, respectivement l’agence confirmation contient les principaux objets de la commande d’emplacement d’annonces doivent se faire par écrit. - Les délais de paiement ne sont pas respectés;
publicitaire / l’intermédiaire mandaté(e) par celui-ci (nom- du client. La clôture des annonces selon le Tarif annonces en vigueur ne - En raison de la forme et / ou de la qualité technique de
mé ci-après «client»), et GastroSuisse lors de publications 2.3. Résiliation sans préavis du contrat s’applique pas seulement à la commande d’annonces, mais l’annonce.
d’annonces respectivement de publicité (nommées ci-après En plus des droits des éditeurs selon chiffre 4.1., GastroSuisse constitue également le dernier délai pour les modifications, 4.1.2. Distinction entre la partie rédactionnelle et les annon-
«annonce(s)») dans l’hebdomadaire GastroJournal. Pour les est en droit de mettre fin au contrat d’insertion avec effet im- annulations, changements d’emplacement ou c orrections. Ce ces du client
produits qui ne sont pas proposés dans le Tarif annonces en médiat si l’annonce contient un seul élément illicite, contraire délai passé, l’espace de l’annonce devient payant, même en Les annonces doivent se distinguer de la partie rédactionnel-
vigueur ainsi que pour la publicité en ligne, des conditions aux bonnes mœurs, politique ou discriminatoire ou si le client présence de motifs importants. le par la police et la taille de police. L’utilisation du logo du
spéciales s’appliquent. n’honore pas son obligation de payer en dépit de deux rap- journal et de ses formes de polices est interdite. Toutes les
pels de paiement. Dans un tel cas, le client n’a aucun droit à 4. Publication d’annonces annonces peuvent être clairement désignées comme telles
2. Contrat d’insertion des dommages-intérêts et l’indemnité convenue en vertu du 4.1. Droit des éditeurs par un titre approprié («Annonce», «Publireportage», etc.)
2.1. Objet du contrat contrat reste entièrement due. Les droits de GastroSuisse, en 4.1.1. Refus, annulation et modification d’annonces par l’édition. Toute référence au groupe GastroSuisse et à ses
Par la conclusion du contrat d’insertion, GastroSuisse particulier en matière de dommages-intérêts, sont cependant GastroSuisse n’est pas tenue de contrôler les annonces avant lecteurs dans le texte de l’annonce est prohibée.
s’engage à faire paraître une ou plusieurs annonce(s) dans préservés. l’acceptation de la commande ou la publication. Ceci est également valable pour les textes rédactionnels ou
la / les édition(s) convenue(s) de l’hebdomadaire GastroJour- GastroSuisse se réserve à tout instant le droit, même en cas les communications du client.
nal, tandis que le client s’engage à payer les frais d’insertion. de commande admise de plein droit, de refuser la publication 4.1.3. Droit de report
Les supports publicitaires proposés par GastroSuisse sont d’annonces sans indication de motif, d’annuler des annonces La publication se fait – en tenant compte du délai de clôture
ceux indiqués dans le Tarif annonces en vigueur. GastroSuisse ou de demander des modifications de contenu. Le client des annonces – dans l’édition convenue de l’hebdomadaire
a le droit de modifier à tout moment ces supports publici- sera informé dans la mesure du possible à l’avance. Dans GastroJournal. Les commandes d’annonces reçues après le
taires ou de les retirer de l’offre. tous les cas, il n’existe aucun droit de remboursement ou de délai de clôture seront reportées, sans consultation du client,
2.2. Naissance du contrat réduction du prix d’insertion. Toute demande de dommages- à la prochaine édition ordinaire. La réglementation dans le
La commande d’annonces doit se faire par écrit. Elle est intérêts est exclue. paragraphe suivant reste réservée.
considérée comme acceptation sans réserve des conditions Les annonces peuvent notamment être refusées, annulées ou GastroSuisse doit se réserver le droit de reporter la publica-
générales ainsi que de la publication du texte de l’annonce modifiées dans les cas suivants: tion sans consultation préalable du client pour des raisons de
sur papier (print). En même temps, le client renonce à capacité et / ou techniques. Dans ce cas, il ne s’ensuit aucune
l’application de ses propres conditions générales.
- L’annonce ne correspond pas à l’objet de la rubrique;
- L’annonce enfreint la législation en vigueur et / ou est con- obligation d’indemnisation pour GastroSuisse. 7
Le contrat d’insertion sur les prestations choisies entre en traire aux bonnes mœurs;
vigueur de manière contraignante avec la confirmation de la
commande par GastroSuisse. La confirmation de comman-L’hebdomadaire de Conditions d’insertion
4.1.4. Emplacements 5. Responsabilité du client / Dédommagement 6. Garantie et responsabilité erronés, inadaptés ou de mauvaise qualité (par exemple
GastroSuisse décide librement de l’emplacement des annon- Indépendamment du droit de contrôle de GastroSuisse spéci- 6.1. Garantie suite à une erreur de transmission numérique);
ces, à l’exception des emplacements soumis à un supplé- fié au chiffre 4.1.1., le client est seul responsable du contenu Le client contrôle l’annonce et fait part des défauts éventuels - Lors de divergences par rapport aux consignes typogra-
ment. Les consignes d’emplacement du client ne deviennent de l’annonce (et notamment de son exactitude). Il garantit (défauts techniques d’impression, erreurs d’impression, con- phiques du client;
contraignantes qu’à la suite d’un accord préalable et d’une que les annonces et les sites Internet éventuellement mis en tenu, etc.) dans les 10 jours calendaires suivant la publication - Lorsque l’impression couleur ou la résolution électronique
confirmation écrite de la part de GastroSuisse. Si un empla- lien avec l’annonce n’enfreignent pas les dispositions légales, de l’annonce correspondante. Si le client ne fait pas valoir dévie, tout en restant, dans une marge de tolérance accep-
cement convenu ne peut être respecté, notamment pour notamment du droit de la concurrence, les directives de la son droit de réclamation dans le délai imparti, l’annonce est table, dans la nuance de couleur concernée.
des raisons de mise en page, le client en sera dans la mesure branche, respectivement de la publicité et les règlementa- considérée comme acceptée. De même, l’absence du code dans le coupon d’annonce ne
du possible informé à l’avance. En cas de non-respect des tions de la Fédération et ne soient pas contraires aux bonnes En cas de défaut grave imputable à GastroSuisse, le client donne droit à aucune indemnisation.
consignes d’emplacement du client, seul le supplément mœurs. Le client est par ailleurs responsable de ce que les a droit en première ligne à une annonce de remplacement 6.2. Exclusion de responsabilité
d’emplacement ne sera pas facturé; toute autre revendication données transmises par lui (y compris les images, logos, etc.) corrigée. Si une annonce de remplacement n’est pas possible Dans la mesure où la loi l’autorise, toute responsabilité de
est exclue. ne lèsent à aucun moment les droits de tiers (par exemple ou que des coûts démesurés s’ensuivent pour GastroSuisse, la GastroSuisse est exclue, en particulier dans le cas où il a été
4.1.5. Utilisation d’annonces par des tiers droits d’auteur, des marques, des designs et droits relatifs au moins-value de l’annonce concernée sera remboursée au cli- fait appel à des tiers pour l’exécution du contrat. Cette exclu-
Dans le cadre des possibilités légales, GastroSuisse est en nom commercial). Le client libère GastroSuisse, dans le cadre ent dans la mesure où la teneur informative de l’annonce s’en sion de responsabilité s’applique à toutes les revendications
droit, mais non dans l’obligation, d’interdire avec les moyens légal autorisé, de tous genres d’exigences venant de tiers, y est trouvée réduite. Au maximum 25% du prix individuel de contractuelles, quasi contractuelles et extracontractuelles.
appropriés à des tiers tous genres d’utilisation, de traitement, compris des frais d’avocat et / ou de Tribunal survenant avant l’annonce selon le Tarif annonces sera remboursé. Toute autre GastroSuisse ne répond en aucun cas lors de dommages
d’exploitation, etc. des annonces publiées, et le cas échéant ou durant le procès, sanctions inclues. Au cas où GastroSuis- revendication ainsi que la résiliation partielle ou complète du consécutifs ou de bénéfices perdus. De même, pour ce qui
de demander des dommages-intérêts. se serait poursuivie en justice, le client est tenu de participer contrat sont exclues. Les défauts d’importance minime ne est du déroulement électronique, GastroSuisse n’assume
4.2. Mise en page / Bon à tirer au procès suite à la dénonciation du litige. Une transaction doivent pas être corrigés et ne donnent pas droit à d’autres aucune responsabilité quant à l’authenticité, à l’intégralité
Les consignes du client relatives à la mise en page et à la poli- judiciaire ou extrajudiciaire passée par GastroSuisse est dans sortes de revendications. et à la divulgation accidentelle des données enregistrées ou
ce ne peuvent pas être acceptées de manière contraignante. tous les cas contraignante pour le client. Un défaut est réputé grave si, d’un point de vue objectif, transmises.
Sur demande, des épreuves d’annonces peuvent êtres la teneur informative de l’annonce s’en trouve fortement Le droit du client à d’éventuels dommages-intérêts se limite
fournies, à condition que le matériel d’impression soit livré réduite. à 25% au maximum du montant de la facture de l’annonce
à l’édition avant le délai de clôture des annonces. La res- GastroSuisse ne doit notamment pas répondre des défauts concernée.
ponsabilité des corrections incombe au client. Si l’épreuve suivants:
contenant les corrections n’est pas retournée jusqu’au délai - Si les annonces ne sont pas publiées de manière irréprocha-
de clôture des annonces, l’autorisation d’impression est consi- ble, parce que les documents d’impression, respectivement
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dérée comme donnée. Il n’existe aucune obligation de réaliser les données de base pour la publication, manquent ou sont
les corrections arrivées après la clôture des annonces. A partir
du troisième bon à tirer, un montant forfaitaire de CHF 50.–
par bon à tirer sera facturé.L’hebdomadaire de Conditions d’insertion
7. Force majeure et de procès). Une transaction judiciaire ou extrajudiciaire Le rabais de répétition pour les annonces sous rubrique 11.3. Rabais pour les membres
Si GastroSuisse ne peut remplir ses obligations contractuelles passée par GastroSuisse est dans tous les cas contraignante est octroyé en cas de commande simultanée d’un certain Le rabais pour les membres est accordé si les conditions
suite à des cas de force majeure tels que des événements pour le client. nombre d’annonces selon le Tarif annonces, qui seront pub- suivantes sont remplies de manière cumulée:
naturels d’intensité particulière, des guerres, des grèves, des La responsabilité pour un traitement conforme à la loi (par liées pendant la durée du contrat aux dates fixées lors de la - L’adresse de facturation correspond à celle du membre qui
restrictions administratives imprévues, des attaques criminel- exemple renvoi) des documents d’offre incombe au client. commande et sans possibilité de changement de taille. En cas passe la commande;
les sur son système par des tiers (hackers), etc., l’exécution du de matériel d’impression définitif, un changement de sujet / - Il s’agit d’une commande directe; on parle de commande
contrat ou la date de l’exécution du contrat sera reportée en 10. Facturation des annonces de texte est possible. directe lorsque le client effectue lui-même la commande
fonction de la durée de l’événement survenu. Le client n’est La facturation des annonces se fait en principe d’une ligne Les rabais contrats et de répétition ne sont valables que pour ou passe par une agence non habilitée aux commissions
pas en droit de résilier le contrat. à l’autre. Le millimètre entamé sera facturé entièrement. Est une entreprise individuelle. Des conventions de rabais sépa- respectivement aux provisions.
facturé l’espace adapté au sujet, et non la limite minimale. rées doivent être conclues pour des annonces d’un même
8. Droit de réponse client qui paraissent sous différents noms ou sont facturées à 12. Commissions / Provisions
GastroSuisse, ou le cas échéant le Tribunal, est seule à déci- 11. Conventions de rabais différentes entreprises. Des conventions de rabais séparées se Le droit à une commission n’est valable que dans les cas men-
der de l’approbation ou du rejet d’une demande de réponse 11.1. Généralités feront également pour les entreprises juridiquement indépen- tionnés expressément dans le Tarif annonces en vigueur ou
et des modalités qui en découlent. Dans les deux cas, le client Le droit à un rabais (bonus, etc. inclus) s’applique uniquement dantes qui font partie d’une maison-mère (holding). en présence d’une convention spécifique. Seules les agences
est tenu d’assumer tous les frais judiciaires et extrajudiciaires dans les cas explicitement indiqués dans le Tarif annonces en Le délai de contrat est de 12 mois à partir de la date de reconnues par l’édition selon le Tarif annonces ont droit aux
résultant de la réponse ainsi que l’ensemble des frais d’avocat vigueur ou dans le cas d’une convention écrite formelle. Les parution de la première annonce. Si la première annonce est commissions.
et/ou de Tribunal, sanctions inclues. frais techniques indiqués séparément selon le Tarif annonces publiée avant le 16 d’un mois, le contrat se termine à la fin La réglementation énoncée sous ce chiffre s’applique de
ne donnent pas droit à un rabais. Les différents types de du mois précédent de l’année suivante. Dans les autres cas, le manière analogue aux provisions.
9. Annonces sous chiffre rabais (bonus, etc. inclus) ne sont pas cumulables. contrat se termine à la fin du mois de conclusion.
Le secret des annonces sous chiffre est assuré dans le cadre 11.2. Rabais contrat et de répétition Les hausses de tarifs survenant pendant la période de contrat
de la recevabilité juridique. Le rabais contrat pour annonces et réclames est octroyé si le entrent immédiatement en vigueur.
En matière de respect ou de levée du secret des annonces client atteint, avec les annonces qu’il fait publier pendant la Si le chiffre d’affaires en francs (rabais contrat) ou le nombre
sous chiffre, tous les frais judiciaires et / ou extrajudiciaires, durée du contrat, le chiffre d’affaires en francs défini lors de d’annonces (rabais de répétition) est plus élevé pendant la
ainsi que tous les frais d’avocat et / ou de Tribunal, sanctions la commande selon le Tarif annonces. période de contrat que ce qui a été convenu, le client a droit
inclues, sont pris en charge par le client. GastroSuisse peut à une indemnisation ultérieure selon le barème du Tarif an-
faire dépendre le respect du secret des annonces sous chiffre nonces en vigueur. Si cette valeur est moins élevée pendant
de la prestation d’une sûreté (concernant les frais d’avocat la période de contrat, le rabais accordé en trop est imputé 7
ultérieurement selon le barème du Tarif annonces en vigueur.L’hebdomadaire de Conditions d’insertion et d’abonnement
13. Prix par ailleurs sauvegardées après la publication des annonces 19. Traductions 22. Contrats d’abonnement
Les prix à payer par le client sont indiqués dans le Tarif an- en vertu des prescriptions du droit commercial relatives à GastroJournal ne fait pas de traduction d’annonces. Les contrats pour des produits payants finissent au terme de
nonces en vigueur, TVA en sus. l’obligation à la conservation. la durée de contrat convenue. Pour les produits et les presta-
Les données personnelles sont traitées de manière confiden- 20. Modification des conditions d’insertion tions de service avec prolongation automatique de la durée
14. Facturation et conditions de paiement tielle et protégées de façon appropriée contre l’accès par des GastroSuisse est en droit de modifier à tout moment ces du contrat, le contrat se termine après résiliation écrite (aussi
Le montant total de la facture sans escompte est à payer dans tiers non autorisés. GastroSuisse ne peut toutefois pas garan- conditions générales relatives aux annonces. GastroSuisse par courriel à abo@gastrojournal.ch) ou dénonciation orale
les 30 jours suivant la réception de la facture. Le rembourse- tir entièrement la confidentialité, l’intégrité et l’authenticité communique à temps ces modifications, tout en les plaçant à pour la prochaine date de résiliation. Une rétrocession des
ment des escomptes non justifiés sera réclamé. des données lors du traitement électronique. un endroit bien visible sur www.gastrojournal.ch. coûts d’abonnement lors d’une résiliation anticipée pendant
En cas de retard de paiement, un montant de CHF 40.– sera la durée du contrat est exclue.
facturé à partir du deuxième rappel. En outre, des frais admi- 16. Internet: disponibilité / risques 21. Dispositions finales
nistratifs de 5% de la somme due (au minimum CHF 50.– et La communication électronique par Internet est entièrement 21.1. Clause salvatrice
au maximum CHF 300.–) seront réclamés. placée sous la responsabilité du client. GastroSuisse décline Si certaines des clauses ci-dessus sont nulles ou devaient le
En cas de poursuite, de sursis concordataire ou de faillite, les notamment toute responsabilité pour des dommages décou- devenir au fil du temps, la validité des autres clauses n’en
rabais et commissions, respectivement provisions définis ne lant de l’utilisation d’Internet (disponibilité, abus de la conne- serait pas affectée. La clause concernée sera alors remplacée
sont plus valables. Le remboursement des commissions, res- xion par des tiers, y compris les virus; erreurs de transmission, par une clause valide correspondant à la volonté contractuelle
pectivement des provisions déjà payées et des rabais accordés sécurité des données, etc.). des parties et donc aussi proche que possible du but écono-
sera exigé. mique poursuivi.
GastroSuisse se réserve le droit de contrôler à tout moment la 17. Pas d’exclusion de la concurrence 21.2. Droit applicable
solvabilité du client. Les clients ne peuvent pas influencer le contenu et la struc- Seul le droit Suisse est applicable. Dans la mesure où les
Lorsque les adresses de facturation se situent en dehors de la ture d’autres annonces. présentes conditions générales relatives aux annonces ne
Suisse, il faut payer à l’avance. contiennent pas de règlementations divergentes, les dispo-
WIR n’est pas reconnu comme moyen de paiement. 18. Matériel d’impression et données sitions du contrat d’entreprise (art. 363 ss. CO) sont valables
Sauf accord explicite, GastroSuisse n’est pas dans l’obligation pour le contrat d’insertion avec GastroSuisse. L’application
15. Protection des données / Sécurité des données de conserver ou de retourner le matériel d’impression et / ou de la convention des Nations Unies sur les contrats de vente
Le client accepte que les données recueillies soient sauve- les données livrées sous forme traditionnelle ou numérique internationale de marchandises (CVIM) est exclue.
gardées, utilisées et traitées par GastroSuisse dans le cadre du (dessins, films, photos, etc.).
service des annonces et à des fins publicitaires et informati- Les documents de reproduction et les lithographique restent
21.3. For / Lieu d’exécution
Le for et le lieu d’exécution sont à Zurich.
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ves. GastroSuisse respecte en la matière les dispositions de la la propriété de l’imprimerie.
loi suisse sur la protection des données. Les données restent
Ces Conditions générales relatives aux annonces ont pris effet
le 1er janvier 2017 et remplacent toutes les versions précédentes.Mehr Umsatz!
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