2018 Offres de groupes - ballenberg.ch
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2 Forfaits pour les groupes All-in-One L’offre forfaitaire suivante s’applique aux groupes à partir de vingt personnes et ne peut être modifiée. Les prix indiqués sont des prix nets par personne. Aucune remise supplémentaire sur le forfait. Adultes CHF 59 • Entrée Enfants* CHF 38.50 • Visite guidée générale 2 heures Menu • Repas de midi à 2 plats** Entrée : Soupe du jour ou salade verte (sans dessert) * de 6 à 15 ans révolus Plat principal : Émincé de poulet à la crème ** au restaurant « Alter Bären » jusqu’à max. 40 personnes ou à l’auberge « Wilerhorn » viande de cuisses de poulet, accompagnée de nouilles au beurre et de légumes ou Vol-au-vent à la jardinière accompagné de riz Merci de choisir une entrée pour l’en- semble du groupe. Les extras et les boissons seront facturés séparément. Prix 2018 Les prix indiqués sont des prix nets par personne. Prix de l’entrée à partir de Votre fête personnelle dix personnes L’équipe du Ballenberg vous aide volon- Exemple de calcul Adultes CHF 22 tiers à organiser et à planifier votre ré- Visite générale pour un groupe de Enfants* CHF 11 ception. N’hésitez pas à nous contacter ! 23 adultes. * de 6 à 15 ans révolus Réservation au Ballenberg Entrée : 23 x CHF 22 = CHF 506 +41 33 952 10 25 reservation@ballenberg.ch Visite : CHF 300 (forfait jusqu’à 15 pers.) Promenades en chars-à-bancs plus 8 x CHF 20 (pour les 8 autres) Forfait par char = CHF 300 plus CHF 160 = CHF 460 1 heure CHF 250 Chauffeurs et guides demi-heure CHF 135 Les chauffeurs et les guides profession- Total : CHF 506 (entrées) plus nels accompagnant les groupes de dix CHF 460 (visite) = CHF 966 Nos deux chars-à-banc peuvent trans- personnes ou plus bénéficient de l’en- porter 22 personnes à la fois. trée gratuite au musée. Par ailleurs, ils peuvent retirer des bons de restauration Informations générales Il est recommandé aux groupes de à l’entrée, qui leur donneront droit à un Sous réserve de modification des prix et réserver à l’avance (l’entrée n’est pas déjeuner dans l’un de nos restaurants, des programmes. Tous les prix indiqués comprise dans les prix). boisson (non alcoolique) comprise. sont en francs suisses. Heures d’ouverture Du 14 avril au 31 octobre 2018 tous les jours de 10 h 00 à 17 h 00. Ballenberg, Musée suisse en plein air, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
3 Programmes de groupes GÉNÉRAL Prix Visite guidée à travers le Ballenberg Forfait par tour de 2 heures Chaque maison raconte sa propre histoire. Un petit détail jusqu’à 15 personnes CHF 300 caché dans un recoin peut ouvrir une nouvelle perspective sur Par pers. supplémentaire CHF 20 le passé. Lors d’une visite guidée le regard s’arrête sur les dé- Forfait par tour de 1 heure tails – lire une inscription cachée ou découvrir un objet oublié jusqu’à 15 personnes CHF 240 depuis longtemps. Nos collaboratrices et collaborateurs sont Par pers. supplémentaire CHF 16 habités par la fièvre du Ballenberg. Laissez-vous emporter par Prix d’entrée non compris la même fièvre. Les visites guidées abordent des thèmes tels que la construction, la vie et l’économie rurales, les jardins, les Informations animaux, les coutumes et l’artisanat. Taille maximale du groupe 20 ÉCONOMIE ALPESTRE Prix Un monde intact ou un quotidien impitoyable ? Forfait par tour Au plus tard depuis la parution de « Heidi », les Alpes suisses jusqu’à 15 personnes CHF 300 représentent, dans le monde entier, le symbole d’un lieu Par pers. supplémentaire CHF 20 naturel unique, d’un monde idéal en miniature. Pourtant la Prix d’entrée non compris vie sur l’alpe n’avait pas grand-chose de paradisiaque. Cette visité guidée thématise les côtés positifs et négatifs de la vie Informations sur l’alpe et explique les différences régionales. Ainsi, la petite Durée 2 heures ferme de Blatten rappelle le manque de place au village, et Taille maximale du groupe 20 l’intérieur de la ferme montre bien l’exiguïté des pièces dont disposaient les familles du Lötschental aux temps anciens. ARCHITECTURE Prix Nos constructions rurales racontent leur histoire Forfait par tour Extraordinairement variée, l’architecture rurale de Suisse fait preuve jusqu’à 15 personnes CHF 300 d’une étonnante inventivité. De petits détails trahissent les grands Par pers. supplémentaire CHF 20 changements et témoignent de l’évolution de l’histoire économique. Prix d’entrée non compris Deux variantes de visites guidées spéciales sont proposées : l’une dans la zone orientale et l’autre dans la zone occidentale. Haltes Informations possibles : la maison d’habitation de Matten (XVIe siècle) qui a été Durée 2 heures restaurée pour répondre aux besoins de la vie moderne, ou la Villa Taille maximale du groupe 20 Schafroth et l’écurie de Luchsingen, deux bâtiments cossus ornés d’éléments symboliques de l’architecture rurale. L’ARTISANAT Prix Quelle ingéniosité ! Forfait par tour Le monde de l’artisanat a toujours été, et continue d’être, in- jusqu’à 15 personnes CHF 300 croyablement divers. Au cours des siècles passés, on trouvait à Par pers. supplémentaire CHF 20 la campagne un large éventail de spécialistes qui se complé- Prix d’entrée non compris taient ou souvent même dépendaient les uns des autres. La visite guidée thématique montre des activités presque oubliées Informations et, pourtant, indispensables aujourd’hui encore. En visitant Durée 2 heures quelques ateliers du Musée, on comprend clairement com- Taille maximale du groupe 20 ment les traditions survivent et comment le savoir-faire trouve aujourd’hui de nouveaux usages. Ballenberg, Musée suisse en plein air, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
4 RITES Prix Mariage – Naissance – Mort Forfait par tour Les rituels structurent le cours de la vie de tous les individus. jusqu’à 15 personnes CHF 300 Les passages d’une phase de la vie à l’autre sont organisés Par pers. supplémentaire CHF 20 différemment selon les époques historiques ou les origines Prix d’entrée non compris culturelles. Les expositions sur ces rites de passage importants montrent comment la société vivait les joies et les peines dans Informations les diverses régions de Suisse et quels rôles elle attribuait aux Durée 2 heures femmes et aux hommes. La visite guidée thématique permet Taille maximale du groupe 20 de comprendre le contexte des siècles passés et certaines cou- tumes qui peuvent nous sembler singulières aujourd’hui. LES VERTUS CURATIVES DE LA NATURE Prix Droguerie et jardins de plantes médicinales Forfait par tour Les merveilleuses plantes médicinales qui poussent dans le jusqu’à 15 personnes CHF 300 Musée sont un véritable trésor. Leur force réside dans leur ca- Par pers. supplémentaire CHF 20 pacité à guérir. Autrefois, la connaissance des vertus curatives Prix d’entrée non compris des plantes médicinales faisait partie du quotidien. La visite thématique se concentre sur certaines plantes et sur leur Informations emploi. Elle montre les différentes étapes de transformation Durée 2 heures pour arriver au remède. Cela permet de comparer la méde- Taille maximale du groupe 20 cine naturelle ancienne à la médecine moderne, ainsi que les différents procédés. TESSIN Prix Une balade au soleil Forfait par tour La visite guidée dans le site architectural tessinois du Musée jusqu’à 15 personnes CHF 300 montre certaines facettes particulières de l’histoire du Tessin. Par pers. supplémentaire CHF 20 Sur un espace restreint, le site présente différents styles ar- Prix d’entrée non compris chitecturaux et modes de vie. En raison de la topographie dé- favorable, les travaux agricoles et l’élevage étaient éreintants Informations pour les familles. L’axe nord-sud fait l’objet d’une investigation Durée 2 heures particulière, ainsi que l’émigration et certaines spécialités Taille maximale du groupe 20 comme la châtaigne et la sériciculture. Ballenberg, Musée suisse en plein air, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
5 DES PROGRAMMES À SAVOURER Prix Du pain au four à bois Forfait jusqu’à 10 pers. CHF 340 Le pain que l’on fait soi-même a un goût fantastique, surtout Par pers. supplémentaire CHF 34 lorsqu’il sort du four à bois et qu’il est frais. Guidés par les Prix d’entrée non compris professionnels, les visiteurs forment leur pain et accèdent à de nombreuses informations de première main sur l’art de la bou- Informations lange et de l’ornementation. Chaque forme de pain a sa propre Durée 2 heures histoire et, au fil du temps, sa fabrication n’a pas toujours été Taille maximale du groupe 20 aussi évidente qu’aujourd’hui. Pendant que les pains cuisent au Ne peut être réservé que feu de bois, il vous restera du temps pour vous renseigner sur la du lundi au vendredi culture des céréales et sur l’alimentation dans les campagnes. DES PROGRAMMES À SAVOURER Prix Atelier des parfums Forfait jusqu’à 10 pers. CHF 440 (vaporisateur de parfum compris) Par pers. supplémentaire CHF 44 On le sait, les senteurs peuvent avoir certains pouvoirs. Il est Prix d’entrée non compris donc important de les connaître en professionnel. Dans le programme, les participantes et participants font leurs premiers Informations pas d’experts et préparent leurs propres fragrances. Après la Durée 2 heures visite du jardin et de la cave aux parfums, ils passent à la pro- Taille maximale du groupe 20 duction de parfums avec l’aide d’une personne experte. Seules des huiles essentielles 100 % pures sont utilisées. Les nouveaux nez peuvent naturellement emporter leur création chez eux. DES PROGRAMMES À SAVOURER Prix Vertus curatives des plantes du jardin Forfait jusqu’à 10 pers. CHF 410 (y compris mélange de thé) Par pers. supplémentaire CHF 41 Les vertus curatives des plantes étaient autrefois très connues Prix d’entrée non compris dans les régions campagnardes. Une bonne partie de ce savoir se retrouve dans le jardin des simples du Musée suisse en plein air Informations Ballenberg. Le programme du groupe débute dans ce jardin où les Durée 2 heures participantes et participants apprennent à connaître diverses plantes Taille maximale du groupe 20 médicinales. Les différents composants des mélanges de tisanes leur sont présentés et ils peuvent préparer leur propre tisane. En fin de programme, ils peuvent tous emporter leurs potions magiques. DES PROGRAMMES À SAVOURER Prix Cuisiner dans des cuisines historiques Forfait jusqu’à 10 pers. CHF 820 Cuisiner et manger ensemble est une expérience particulière, à plus Par pers. supplémentaire CHF 82 forte raison si tout se déroule dans des locaux historiques. Nourrir Prix d’entrée non compris une famille avec les moyens les plus simples était une tâche difficile. Sans électricité ni eau courante ! Pour ce programme les cuisines de Informations deux maisons du XVIIIe siècle sont mises à la disposition des grou- Durée 4 heures pes. Les participantes et participants se familiarisent tout d’abord Taille maximale du groupe 20 avec les ustensiles et la manière d’allumer le feu dans les vieux A partir de 11 personnes fourneaux et de faire chauffer l’eau. Ensuite commence la cuisson et deux équipes sont formées. naturellement, si tout va bien, le repas est pris dans la maison. Ballenberg, Musée suisse en plein air, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
6 PROGRAMMES D’ACTIVITÉS Prix Championnat Ballenberg Une discipline par pers. CHF 19.50 Le lancer de la pierre et le « platzger » (jeu d’adresse tradition- Par discipline /pers. nel) ne sont pas des disciplines olympiques – ils n’en pos- supplémentaire CHF 7.00 sèdent pas moins leur petit championnat dans notre Musée. Prix d’entrée non compris En équipe ou individuellement, les visiteurs se disputent la victoire. Ils se mesurent au cours de différentes compétitions Informations de sport. Ils ont le choix : cor des Alpes, tir à l’arc, cloutage, Durée 30 minutes à 2 heures « platzger » et lancer de pierre. Sur demande seulement, pour Taille du groupe variable les petits groupes de moins de 10 personnes ou choisissant comme discipline le cor des Alpes. PROGRAMMES D’ACTIVITÉS Prix Sculpter une vache Forfait jusqu’à 10 pers. CHF 420 Si l’on rassemblait toutes les vaches sculptées en bois que Par pers. supplémentaire CHF 42 les touristes emportent dans leurs valises en quittant la Prix d’entrée non compris Suisse, cela formerait un immense troupeau. Venez sculpter votre propre modèle, unique en son genre, votre petite vache Informations pour l’étagère, l’écurie ou la table de bureau. Avec l’aide d’un Durée 1 à 2 heures professionnel chaque participante ou participant sculpte une Âge a partir de 13 ans vache et la décore à sa guise. Bien entendu, la vache repartira Taille du groupe sur demande munie de son collier et de sa clarine, choisis tout exprès. Nouveauté à partir du printemps 2018 « Foxtrail » (la piste du renard) est une expérience de groupe conçue pour des amis, des associations, des entreprises et des familles (âge minimal recommandé : 8 ans). Elle trans- forme le Musée en plein air Ballenberg en un parc de jeux. En chemin, pour ne pas perdre la piste du renard, les équipes (2 à 7 personnes) doivent décrypter des codes et trouver des messages cachés. Mais attention ! Elles devront sacrément se creuser les méninges. Les indices sont sibyllins et ne peuvent être décelés qu’avec beaucoup d’intelligence et un bon esprit d’équipe ! Pour de plus amples informations et vos réservations, consultez foxtrail.ch. foxtrail.ch Un billet combiné attractif Avec l’offre spéciale CFF « RailAway », les groupes profitent d’une offre intéressante alliant tra- jet et entrée. Informez-vous au guichet de la gare le plus proche de chez vous ou sur Internet. sbb.ch Ballenberg, Musée suisse en plein air, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
7 Accès Basel Zürich St. Gallen Luzern Bern Chur Brienz Adresses Meiringen Entrée ouest : Museumsstrasse 131, 3858 Hofstetten Lausanne Interlaken Degré de latitude : 46.751432 | Degré de longitude : 8.079514 Brig Entrée est : Museumsstrasse 431, 3856 Brienzwiler Genève Lugano Degré de latitude : 46.74934 | Degré de longitude : 8.09656 Chiasso Durée approximative du trajet en car ➜ de Bâle 1 h 50 min. ➜ de Berne 1 h ➜ de Genève 2 h 30 min. ➜ de Lugano 2 h 30 min. ➜ de Lucerne 45 min. ➜ de Saint-Gall 2 h 10 min. ➜ de Zürich 1 h 30 min. Transports publics Le Musée suisse en plein air Ballenberg est aisément accessible par les transports publics, soit via Interlaken – Brienz (entrée ouest) ou via Lucerne – Brünig (entrée est). Des cars postaux vous mèneront ensuite aux deux entrées à partir de la gare de Brienz ainsi que du col du Brünig. Brienz Hofstetten Brienzwiler Gare de Brienz Sortie Ballenberg est Brünig Luzern Zürich ENTRÉE EST ENTRÉE OUEST Sortie Ballenberg est Brienzersee Sortie Meiringen Ballenberg est Susten Grimsel aken n – Interl N8 · Luzer Sortie Ballenberg ouest Interlaken Thun Bern Ballenberg Musée suisse en plein air Museumsstrasse 131 CH-3858 Hofstetten bei Brienz +41 33 952 10 25 reservation@ballenberg.ch ballenberg.ch
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