Alaunay en transition (s) - De la réduction des déchets à la prévention des risques

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Alaunay en transition (s) - De la réduction des déchets à la prévention des risques
24-05-18

alaunay en transition (s)
De la réduction des déchets à la prévention des risques
Alaunay en transition (s) - De la réduction des déchets à la prévention des risques
MALAUNAY EN TRANSITIONS
QUI SOMMES-NOUS ?

     MALAUNAY             •   6017 habitants
                          •   2400 ménages
                          •   13 km de Rouen
                          •   10 km2 de superficie
                          •   19.000 m2 de bâtiments
                          •   63 % de propriétaires
                          •   26 % de logements publics
Alaunay en transition (s) - De la réduction des déchets à la prévention des risques
MALAUNAY EN TRANSITIONS, POURQUOI, COMMENT ?
                    UN PROCESSUS PROGRESSIF

             2010                                             2015                                  2017
Candidature label                                  Label Cit'ergie                             Cit'ergie                         Objectif
        Cit'ergie                                   (Réalisation 55 %)                               (64 %)
(Diagnostic initial : 33 %)              Convention TEP-CV                    Conseil national TEPOS (CLER)
                                        (Convention Initiale 500 k€)                      « Jumelage » avec
                                                                                            Loos-en-Gohelle
                                                                                                                                (Réalisation 75 %)

                                                                                                                                         ?
                                                                                                                                  2021…22…23

                     2006                                       2013                                 2016
                     Comité éco-citoyen                         Label Cap Cit'ergie                  Avenant TEP-CV
                     (50 actions alimentation,                  + Prix national                      (+ 1,5 M€).
                     énergie, tri, eau, déchets)                Energies Citoyennes                  Trajectoire vers l'autonomie et
                                                                                                     la neutralité énergétique en 2050
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APPROCHE STRATEGIQUE : 6 AXES
                         UNE STRATEGIE ET DES OBJECTIFS
     RÉNOVATION DU PATRIMOINE ET ENR                                ACCOMPAGNEMENT DES BAILLEURS

    90% des km de la flotte GNV/élec.                               10% logements publics BEPOS

             15% patrimoine optimisé                                20% logements publics en BBC ou THPE

   65% couverture ENR pour la chaleur                               30% logements publics avec 50%

           100% ENR pour l’électricité                               d’économies d’énergie

 35% d’économies d’énergie en 11 ans                                40 visites SAME

                     EXEMPLARITÉ                                       COOPÉRATION ENTRE ACTEURS

           100% des écoles EDD                                        Essaimer sur tout le territoire

       6 bornes de recharge élec.                                       métropolitain

 ¾ de l’investissement orienté TEE                                    Club éco-entreprises

                                                          EXPÉRIMENTATION
         RÉSILIENCE ET CRÉATIVITÉ                         D’ALTERNATIVES SOBRES

    50% bio et local à la cantine                         Investissement dans les projets ENR citoyen
          Zéro phyto (dès 2016)                           1er producteur public d’Enercoop Normandie
  500 arbres et arbustes plantés
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Près de

200
 actions
en 12 ans
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Boulangerie bio

                                   Jardins pédagogiques dans
Vers un plan alimentaire local …   les écoles maternelles
Alaunay en transition (s) - De la réduction des déchets à la prévention des risques
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
UN PLAN GLOBAL : DE L’ELABORATION DES MENUS
AU RECYCLAGE

  Les menus                                     Les          La
                      Les achats
                                            livraisons   confection
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LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
UN PLAN GLOBAL : DE L’ELABORATION DES MENUS
AU RECYCLAGE

        Le                                  La fin du      Le
                           Le service
 conditionnement                             repas      recyclage
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LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
UN PLAN GLOBAL : DE L’ELABORATION DES MENUS
AU RECYCLAGE

            La fin du repas
        1   Faire débarrasser son plateau ou sa table
        2   Faire participer les enfants au tri des déchets
        3   Effectuer la pesée des restes alimentaires
        4   Faire prendre conscience aux enfants des restes alimentaires
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LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
HISTORIQUE DU PROJET

                                        2016
                                               Mise en place de la table de tri

           2013 Formation Prévention des
                risques liés aux activités
                physiques
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
 HISTORIQUE DU PROJET

                                                       Réduction par deux des
                                                        déchets alimentaires

                                                       Vers le « 0 g déchet »
                                                        alimentaire issu des
                                                              plateaux

Formation des Agents           Conception de la
par les ambassadeurs            signalétique et
     du SMEDAR              installation de la table
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
LA FIN DE REPAS AVANT LA TABLE DE TRI
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
LA FIN DE REPAS AVANT LA TABLE DE TRI
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
LA FIN DE REPAS AVEC LA TABLE DE TRI
LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
BILAN PROVISOIRE

            Un cercle vertueux
      1     Réduction forte du gaspillage alimentaire
      2     Les enfants mangent en quantité suffisante et sont éduqués au goût
      3     Les enfants contribuent davantage à débarrasser à la maison
            Les économies réalisées au niveau des quantités permettent d’augmenter
      4
            la part des denrées alimentaires bio et locales à coût constant

      5     L’agent en charge de la réception des plateaux porte 1T par an en moins de
            charge
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